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神戸牛 カレー肉(シチュー にも ◎) 1kg お届け日時指定 無料

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MBS「ちちんぷいぷい」生出演!を記念いたしまして、 店主がテレビで使った、カレー用角切り肉を販売いたします。 よく、カレーの旨みやコクを出すために、玉葱を弱火で飴色になるまでじっくり炒めたりしますが、 神戸ビーフ&神戸ビーフ牛脂を使うと、お肉から旨みとコクが出るので、手間のかかる工夫いらずです(^^) 煮込み料理に、最も適した肩バラ肉と、本来なら、ステーキや焼肉になるはずだった部位。 例えば、200gのステーキのご用命を受けると、多少多めはOKですが、 180g!など足らない場合はお売りすることができません。 商品にならなかったステーキ肉や、焼肉用やステーキ用にカット後、余った部位を、 カレー用肉としてご用意させていただきました。 部位は、肩バラ・モモ・肩ロース。赤身、霜降り部位も色々入った端肉ですので、 かなりお得価格になっています。 たっちゃん風の神戸ビーフカレーは、牛脂が命! 牛脂って、それだけではなかなか手に入りにくいものですよね。 当店では神戸ビーフの牛脂をおつけしております。 上質な牛脂をつかってお肉や野菜をいためるだけで、カレーのコクと旨みが断然違ってきますよ! 「ちちんぷいぷい」で作った、『たっちゃん風神戸ビーフカレーレシピ』をお付け致します。 たっちゃん風神戸ビーフカレーを作っていただいてもOK!自己流で作っていただいてもOK!です。 『辰屋秘伝のお肉の極意』は、ぜひ参考にしてくださいね。

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