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パルミジャーノレッジャーノの商品検索結果全19件中1~19件目

【ツアリーナ社 プロシュット・スライス】【真空パック250g】18カ月熟成 生ハム イタリア産 スライス 大容量 250g ギフト ハム

業務用食材の いわてや

3,132

【ツアリーナ社 プロシュット・スライス】【真空パック250g】18カ月熟成 生ハム イタリア産 スライス 大容量 250g ギフト ハム

Detail 【メーカー】 ツアリーナ社 【名称】 プロシュット・スライス 18カ月熟成 【原材料】 豚肉(マンドーヴァ産ランドレース種)、塩 【原産国】 イタリア 【重量】 250g(真空パック) 【保存方法】 冷凍保存 【ご注意】 ※着日はご連絡いたします。 【商品詳細】 19世紀末よりハム作りを開始。 塩漬けと熟成の方法にかけては高い技術を誇り 創業当時から彼らのハムは人気を集めました。 この生ハムの原料の豚は、マンドーヴァ産の ランドレース種で、特別規定の穀物、シリアル、 そしてパルミジャーノ・レッジャーノの製造過程でできる 乳奨を混合した飼料で育てられます。 塩以外は一切使わず、熟成を経て16カ月から18カ月で ようやく完成。 塩分の加減は絶妙で、まろやかで甘味があります。 それを日本国内でスライス、冷凍しました。 【店長よりひとこと】 乳酸醗酵の香りがする、旨みと甘味を感じる生ハムで 250gでボリュームがあります。 優しく上品な味わいで、塩分も熟成が長い分 とてもまろやか! 店長は季節のフルーツと一緒に頂くのが大好きです。 りんご、オレンジ、梨、桃、アンズ、(もちろんメロンも) なんでもござれ。 でもエクストラヴァージンオリーブオイルを掛けること だけは忘れずに! 1枚ずつシールが挟まっているので上手にはがせますよ。 >>生ハム一覧はこちら

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イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

イタリア食文化が大切に育てる、肉のうまみを楽しむ。 パルミジャーノ・レッジャーノチーズの製造過程で生じる乳清(ホエー)を飼料にして育てたホエー豚。とろける脂質、ほのかな甘みが特長です。お子さまからシニア世代まで、ファミリーのみなさんでお召しあがりいただく、お取り寄せグルメとしておすすめしたい商品です。 解凍後は当日中にお召し上がりください※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5〜7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

能登 サニー牧場

19,656

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【1kg単価3,100円→2,800円】パルマハム 原木 プロシュート 熟成14ヵ月(不定貫)お届け重量(約6.5〜7kg)で金額が変更します イタリア産 生ハム 【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島...

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価2,800円=金額となります。 例)6.50kgの場合、6.50kg×2,800円=18,200円(税抜き)です。 例)7.50kgの場合、7.50kg×2,800円=21,000円(税抜き)です。 内 容 量 ・生ハム原木 パルマハム (1本 7kg前後) 原 産 地 ・イタリア(ブランド コルテボーナ) 原 材 料 ・豚もも肉・食塩 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・個包装に記載 商品説明 ・イタリアの長期熟成ハム。パルミジャーノレッジャーノの精製工程で生まれる乳清を原料の豚の餌に混ぜることで独特な風味と味を醸しだしています。一切の添加物を使用しておりません。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報についてはこちらを参照下さい。○ ○ ○ イタリア産 パルマ生ハム 原木 Italia Proshiutto di Parma/Parma Raw Ham ★ 原産国 Italia イタリア ★ 規 格 7kg前後×1本 ★ ブランド CORTE BOUNA (コルテボ−ナ) ★ 特 徴 ・イタリアで食されるハムは14ヶ月熟成。それに比べ日本へ輸入されているのは14〜20ヶ月(熟成度が高い)です。 ・スライスパックなどのものは機械によるきれいなスライスだが、肉の細胞もスライスしてしまう。それに対し、手切りは断面はギザギザであるが、パルマハム本来の持つ芳香が最高に引き出される...

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(本州送料無料) なとり おつまみセレクション 橙 (5×2)10入 。

ゆっくんのお菓子倉庫2号店

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(本州送料無料) なとり おつまみセレクション 橙 (5×2)10入 。

内容量 63g 賞味期限 メーカー製造日より4ケ月(未開封)です。 実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。 原材料 ◆カマンベールチーズ鱈:ナチュラルチーズ、鱈すり身、植物性たん白、食塩、植物油、加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む) ◆粗挽きサラミ:豚肉、豚脂肪、粉末水飴、食塩、結着材料(粗ゼラチン、乳たん白)、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む) ◆チーズ鱈パルミジャーノ・レッジャーノ入り:ナチュラルチーズ、鱈すり身、植物性たん白、食塩、植物性油、加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦を含む) 商品説明 高品質な商品をバラエティ豊かに詰め合わせた、プレミアムタイプのアソートです。ワインやビールにぴったりの、ちょっと贅沢なひとときを楽しみたいときにぴったりなおつまみです。 「カマンベールチーズ鱈」「粗挽きサラミ」「チーズ鱈パルミジャーノ・レッジャーノ」の3種類が便利な食べきりサイズになっています。

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生ハム 原木 パルマハム原木14ヶ月熟成 骨無し 約6.5kg 送料無料 プロシュット・ディ・パルマ

オトナのおつかい屋 楽天市場店

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生ハム 原木 パルマハム原木14ヶ月熟成 骨無し 約6.5kg 送料無料 プロシュット・ディ・パルマ

商品概要 名称:生ハム 原木 パルマハム原木14ヶ月熟成 骨無し 約6.5kg 送料無料 プロシュット・ディ・パルマ 内容量:約6.5kg(不定貫商品のため重量は目安です) 原材料名:豚もも肉、食塩 原産国:イタリア 水分活性:0.95未満 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵便でお送り致します。 同梱:通常温度帯、冷蔵商品と同梱が可能です。ご一緒に冷凍商品をお買い求めの場合別途送料が必要となります世界三大ハムの一つパルマハムの原木をお手頃価格でお届け! お届けするパルマハムは"ホンモノ"の証“王冠付き“です! 職人の伝統技術とパルマの風土が作り出す長期熟成されるパルマハムは、原料の豚をイタリアの伝統食材であるパルミジャーノ・レッジャーノの生成工程で生まれる乳清を混ぜた餌で大事に育てあげ、最低12ヶ月という長い熟成期間でゆっくりと、そしてしっかりと水分を抜くことでコクの深い香りと旨味を生み出すことができます。 パルマハムは数ある生ハムの中でも最高級品質の生ハムとされています。パルマハムは日本では恐らく最もポピュラーなプロシュート、もしくはプロシュットと呼ばれる生ハムの一種で、これらの一般的なプロシュットとの違いはその厳格な品質チェックと認証制度と言えます。 パルマハムはD.O.P.が指定する伝統食材の一つに数えられ、さらにパルマハム協会の厳しいチェックに合格し、協会から与えられる王冠の烙印を押されたハムだけが名乗ることを許されている最高級の生ハムです。 この品質チェックは以上ともいえるほど厳格で、一例を挙げると、パルマハムの原木を日本国内のパルマ以外の場所でスライス加工するともうパルマハムを名乗る資格はなくなってしまします。王冠マークを付けたパルマハムと名乗れるスライスしたパルマハムは...

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《ツアリーナ》生ハムスライス250g[冷凍]【3〜4営業日以内に出荷】

セレスト(cerest)

3,240

《ツアリーナ》生ハムスライス250g[冷凍]【3〜4営業日以内に出荷】

ITEM INFORMATION 名称 《ツアリーナ》生ハムスライス250g 商品詳細 絶妙な塩加減、まろやかで甘みのある生ハム 生ハムの原料となる豚は、パルマハム生産者の15%しかしようしていない、マンドーヴァ産のランドレース種で、特別規定の穀物、シリアル、そしてパルミジャーノ・レッジャーノの製造過程でできる乳清を混合した飼料で育てられます。塩以外は一切加えず、熟成を経て16〜18ヶ月でようやく完成します。塩分の加減は絶妙で、まろやかで甘みがあります。骨なしパルマハムを日本国内でスライスし冷凍して真空包装しています。 原材料名 豚肉、食塩 内容量 250g 賞味期限 お届け後3か月以上 保存方法 冷凍 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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【ふるさと納税】博多もつ鍋2種セット(味噌味&チーズとトマトもつ鍋) 送料無料 国産牛モツ 福岡

福岡県小郡市

20,000

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【ふるさと納税】博多もつ鍋2種セット(味噌味&チーズとトマトもつ鍋) 送料無料 国産牛モツ 福岡

【博多もつ鍋 まぼろしの味噌仕立て】 プリプリ国産小腸に現代の名工直伝の味噌スープが絡み、〆のチャンポン麺までご満足いただける福岡の逸品です。 【チーズとトマトのローマ風もつ鍋】 テレビ・雑誌数多く取り上げられた新感覚のもつ鍋。チーズとトマトがもつにマッチして、女子会や鍋パーティにご好評いただいています。 どっちも楽しめるお得なセットです。 名称 【ふるさと納税】博多もつ鍋2種セット(味噌味&チーズとトマトもつ鍋) 内容量 【ローマ風モツ鍋】 ・牛ホルモン 150g×2 ・かつおと昆布の和風だし 150g ・完熟トマトソース 500g ・シュレッドチーズ 100g ・パルミジャーノレッジャーノ 10g ・パッパルデッレ風平打ち麺 200g ・バジルペースト 10g ・九州産にんにく 約12g ・唐辛子粉 4g 【味噌味モツ鍋】 ・牛ホルモン 150g×2 ・もつ鍋用味噌濃縮スープ180g ・ちゃんぽん麺 180g×2 ・九州産にんにく 約12g ・九州産鷹の爪 ・九州産柚子胡椒1.2g 配送方法 冷凍 事業者 ビーキューブ 注意事項 ※画像は盛付けイメージです。※野菜は含まれておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【送料無料】イタリア産 ホエー豚しゃぶしゃぶ肉【SALE】

産地直送満足便 グルメ王国

3,240

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【送料無料】イタリア産 ホエー豚しゃぶしゃぶ肉【SALE】

イタリアの特産品であるパルミジャーノ・レッジャーノチーズの製造過程で生じるホエー(乳清)を飼料に加えて、丹精込めて育てられた「イタリア産ホエー豚」。良質な脂身と、ほのかな甘味が特長です。 内容量・肩ロース肉 200g・ばら肉 200g計400g 賞味期限出荷日より冷凍30日 代引き 日付指定 包装・のし × ○ ○ 原材料名 豚カタロース(イタリア産)豚ばら(イタリア産) 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 加工者 山晃食品株式会社兵庫県神戸市西区室谷1-6-10078-990-0188 お支払いは自由自在♪ 詳しくはコチラ 上手にネットでお買物♪ ◎包装・のしはグルメ王国が負担します。 ◎お届けの日時のご指定承ります。 お届けについて♪ 詳しくはコチラ 商品のお届けは、ご注文をいただいてから1週間以内にお届けいたします。年末年始・ゴールデンウィーク・お盆時期は配送が遅れることがございますのでご了承下さいませ。イタリア産 ホエー豚しゃぶしゃぶ肉【送料無料※600円相当】 イタリア産ホエー豚が持つ、『ほのかな甘み』がいつもと少し異なった食卓を演出します。

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【18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g】(冷凍)【05P03Sep16】

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【18ヶ月熟成プロシュート生ハムスライス200g】(冷凍)【05P03Sep16】

  【18ヶ月熟成プロシュート赤ラベル(スライス)200g】(冷凍) 18ヶ月熟成プロシュートのほどよい塩分と歯ごたえがメロンと好相性! ガローニ社のパルマハムは、近代的な設備のなか、熟練された職人によりパルマ地方に伝わる伝統的な技法(塩漬、乾燥、熟成)で1本1本丹念に作られ、芳香な風味とまろやかな味が特徴です。イタリア国内でも高級食材店でしか取り扱かわれていません。 特徴のひとつとして、ガローニ社のパルマハムは、生産メーカー200余社の中、塩分の低さでも1,2位を保っています! パルマハムの平均塩分含有量は6.9%ですが、ガローニ社のパルマハムの塩分は常に5%を切っています。薄味で旨味を引き出し、長期熟成に耐えられるパルマハムをつくる技術力は、ガローニ社ならではのものです。 ◆プロシュート/生ハムは低カロリーで良質なタンパク食品! 熟成されたプロシュート クルードは、イタリア産の食肉加工品のなかでも最も脂肪の量が少なく、プロシュートに含まれる脂分は、オリーブオイルの基本成分と同じオレイン酸が44.34%(イタリア貿易振興会)と多量に含まれています。その他リノール酸7.96%、ステアリン酸11.3%と含まれ合計すると実に62.6%もの不飽和脂肪酸が含まれています。 ミネラル質に富んだ良質なタンパク源を多く含むことでも知られています。 遊離アミノ酸12%、100mgの赤身には、バリン198.5mg、ロイシン268.7mg、イソロイシン175.0mg、チロシンなどが含まれ、体力アップ、筋肉運動などにとても向いている食品です。 ※冷凍で1年、冷蔵未開封で3ヶ月保存できます。 開封後は徐々に風味が落ちますから、お早めにお召し上がりください。 商品説明 パルマ地区でも品質の高いパルマハムを生産することで定評です...

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東京468食材 生ハム パルマ産 プロシュート スライス prosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

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1,814

東京468食材 生ハム パルマ産 プロシュート スライス prosciutto イタリア産 【200g】【冷蔵品】【20カ月熟成】

■世界三大ハムの一つ パルマ産プロシュート■世界三大ハム(スペイン ハモンセラーノ・中国 金華火腿の一つ"プロシュット・ディ・パルマ"は古代ローマの時代から愛されてきた伝統的な熟成生ハム。 原材料は特別な飼料で飼育されたイタリアの豚もも肉と天然の塩だけ。添加物は一切使用せず、100%ナチュラルな原材料で作られ、自然のうまみを味わえます。 数あるパルマ産生ハムの中でも、当店が扱うPEDRAZZOLI社(ペドラッツォーリ)の生ハムは20カ月の長期熟成のため、熟成香が高く、独特の甘みがあります。 ■パルマ産生ハムプロシュートのおいしいひみつ■ イタリア産の生ハムはプロシュートと呼ばれます。ただ、イタリアでプロシュートといえば加工肉の総称を意味します。 中でも、プロシュット・ディ・パルマという生ハムは世界三大生ハムの1つです。プロシュット・ディ・パルマは、肉を塩漬けした後、1年~2年という長い時間をかけて乾燥、熟成させています。 パルマ地方の気候を活かして長期乾燥、熟成させることにより、余分な水分と油分が抜け芳香な風味でまろやかに仕上げています。

あす楽
【雑誌に掲載されました】イタリア産プロシュートスライス200g(生ハムプロシュット)パーティー・オードブルに!-H005

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

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あす楽

【雑誌に掲載されました】イタリア産プロシュートスライス200g(生ハムプロシュット)パーティー・オードブルに!-H005

10ヶ月以上熟成のイタリア産の生ハム(プロシュートクルード)プロシュートやプロシュットとも呼びます。原材料は豚のもも肉と塩、そしてイタリアの空気。ただそれだけ。 シンプルだからこそ、そのまま食べてもおいしいけれどイタリアでよく食べられる食べ方にグリッシーニと一緒に召し上がったり、メロンと一緒に召し上がってもおいしく召し上がっていただけます。 200g イタリアではアンティパストとしてグリッシーニとして提供されます。 メロンやアスパラ等と一緒に召し上がってもOK パスタソースと一緒に タリアテッレと野菜のトスカーナ料理に 冷蔵庫に入れて半日程度で解凍 『おとなの週末×楽天市場 絶品イタリアンをお取り寄せ』特集にてWedページ、雑誌に掲載されました。 皆様からのおいしいコメントお待ちしております。 皆様からのおいしいレシピお待ちしております。 冷凍発送 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:豚もも肉、食塩 (水分活性:0.95未満) 内容量: 200g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: イタリア ---------------------------------

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プロシュート ディ パルマ 18ヶ月熟成 (生ハム)【業務用200g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】

ハイ食材室

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プロシュート ディ パルマ 18ヶ月熟成 (生ハム)【業務用200g】【冷蔵/冷凍可】【D+1】

COMMENTS プロシュート・ディ・パルマ DOP 18ヶ月熟成 ■特徴 美しいパルマ平原の自然の空気の中で約18ヶ月間乾燥熟成させたイタリアのDOC、最高級生ハムです。旨い!の三文字です。しかしこれでは何が旨いのって言われてしますので、簡単に言いますと、もともと豚の脂は旨いと言われていると思いますが、その脂をさらに熟成させる事により、さらに旨味を増しお口の中でトロ〜リととろけるのです。そして赤みの部分とこの脂がお口の中で絶妙なバランスでミックスされ、さらに鼻をさす風味と芳香がたまらないのです! ■パルマ認定とは? 伝統的な生産工程に従って最低12ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられるのです。 ■使い勝手の良さも売りなのです。 綺麗にスライスされた生ハムの間に、一枚づつフィルムを挟むことにより、召し上がりたい枚数だけを綺麗にはがして取り出すことが可能です。 INFORMATION 名称 パルマ産プロシュート18ヵ月熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約14日 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 200g 原産国 イタリア産 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

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あす楽
【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル生ハムスライス100g】(冷凍)

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【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル生ハムスライス100g】(冷凍)

盛りつけした生ハムに散らせばプチゴージャス♪  この商品のレビューを見る▼ 【24ヶ月熟成プロシュート・ゴールドラベル(スライス)100g 】(冷凍) 長期間熟成されたゴールドラベルは、まろやかな塩分と鼻をくすぐる香りが美味しい! ガローニ社のパルマハムは、近代的な設備のなか、熟練された職人によりパルマ地方に伝わる伝統的な技法(塩漬、乾燥、熟成)で1本1本丹念に作られ、芳香な風味とまろやかな味が特徴です。イタリア国内でも高級食材店でしか取り扱かわれていません。 特徴のひとつとして、ガローニ社のパルマハムは、生産メーカー200余社の中、塩分の低さでも1,2位を保っています! パルマハムの平均塩分含有量は6.9%ですが、ガローニ社のパルマハムの塩分は常に5%を切っています。薄味で旨味を引き出し、長期熟成に耐えられるパルマハムをつくる技術力は、ガローニ社ならではのものです。 スライスや切落しは冷凍で1年、冷蔵未開封で3ヶ月保存できます。 開封後は徐々に風味が落ちますから、お早めにお召し上がりください。   この商品を購入された方のレビュー 購入者さん 姉へのプレゼントとして購入 私は食べてませんが、姉曰く、とても美味しかったとのことでした。 購入者さん 初めて購入させて頂きましたが、本当に美味しいプロシュートでした。 今までは他店で購入していましたが、まったくの別物に感動いたしました。 これからも定期的に購入させて頂きます。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 長期熟成のプロシュートを手軽に楽しむならスライスパックでどうぞ。ガローニ Galloni 社 24ヶ月熟成プロシュートの円熟したまろやかな旨みをお楽しみください! 原産国 イタリア ガローニ社 配送温度 冷凍 原材料 パルマ白豚 塩...

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【ハロウィン】ジェンナーリ イタリア プロシュート 10か月熟成  約6.5kg 骨なし 【再計算商品】

SanFelice

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【ハロウィン】ジェンナーリ イタリア プロシュート 10か月熟成 約6.5kg 骨なし 【再計算商品】

年間数百本だけ特別に製造する10か月熟成のイタリア産プロシュット。いわゆるノンパルマプロシュットです。サイズが小さく(6kg前後)、熟成期間が短い為に「パルマプロシュット」とは名乗れません。⇒12か月以上の熟成期間が定められているパルマハムよりもやや短い10か月熟成ですが、これはイタリア産豚種に比べ個体の小さなヨーロッパ産豚種を用いることで熟成期間の短縮が成功、低価格な提供を可能としています。・世界中の美食家に愛されるパルマハムと同じ製法 ・ヨーロッパ中から厳選された原料豚・合成添加物を一切なし! 塩と空気の熟成のみ ※必ずご確認くださいこの商品は実際の重量にて再計算させていただきます。お買い物をした時点と最終の合計金額が変更になりますので受付確認メールにて正確な金額をご確認ください。 ■御利用いただいた楽天ポイントが変更になる場合があります。お買い物時に"ポイントを全てを使う"を選択された場合、使用されるポイントは、お買い物した時点でのポイント全てではなく、再計算した時点でのポイント全てが利用されます。このため、「お客様がお買い物をした時点」と「金額修正処理をした時点」 とでポイントに差がある場合は、お買い物時に利用するポイントが変更となることがあります。

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【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g

イタリア屋 タニーチャ

1,200

【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g

名称 冷凍 パルマ特選生ハムプロシュート「ピオ・トジーニ」 内容量 100g 約7-8枚入り 賞味期限 別途記載 保存方法 冷凍 原材料 豚肉・塩 配送方法 クール便 生産地 イタリア パルマ・ランギラーノ村    『【冷凍以外同梱不可】 生ハム プロシュート スライス ピオ・トジーニ 19ヶ月熟成 パルマ産 100g』          1パック約7-8枚入りです。冷凍をし、中にフィルムを入れているため一枚一枚が剥がしやすいというのがこの商品の特長です。スライスですと風味の弱い生ハムが多い中、原木切りたてのような濃い熟成香が感じられる特別な商品です。パルマの代表的なプロシュート。16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。「ピオ・トジーニ」では熟成庫の窓を開閉し、生ハム熟成に最良と言われるアペニン山脈から 吹き降りる冷たい山風(パロマ谷の風)によって熟成させる伝統製法を守り続けています 。   1度お召し上がりになると他の生ハムでは物足りなくなる事間違いなしです。カットしてそのままお召し上がり下さい。フレッシュチーズ、ブラータ、ブラッティーネとも相性ピッタリ!当店レストラン店舗でも好評のメニュー!「・プーリア州産 ブラッティーネとパルマ産 プロシュート」 ピオ・トジーニについて   最終工程の地下カンティーナ(地下 熟成庫)に移され更なる熟成を迎えます。この地下カンティーナには1905年のピオ・トジーニ創業以来、 生ハムだけをつくり続けたことによって生ハムに最適な乳酸菌だけが絶えなく棲みつづけており...

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鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨ロースの生ハム風ノーマル(鴨のプロシュート)冷凍 200g〜300g【RCP】

鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げました。 ワインや日本酒などによく合います。 そのままお召し上がりいただけますが、 こんな食べ方もおススメです。 鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方 カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマル 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 アレルゲン 卵 内容量 220g〜300g 賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風(鴨のプロシュート) ノーマル 冷凍220g〜300g ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。 ワイン、日本酒などによく合います。 このたび青森県産の鴨ロース肉(バルバリー種)を独自の調味液に漬け込み 乾燥させ、さらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風(プロシュート)」を作り上げました。 生ハムのブロックは固いので、できる限り薄く切ってご利用ください。 ※生ハムのスライスこちら(2mmにスライスしています) 鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした 口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → 新鮮な鴨ロースフレッシュを 生ハム風に仕上げました...

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ジェンナーリ社製 無添加パルマ産 プロシュートスライス14ヶ月熟成 生ハム プロシュット【業務用サイズ200g】本場イタリアの生ハムは無添加食品です!原料は豚モモ肉と塩のみ!※切り落とし...

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ジェンナーリ社製 無添加パルマ産 プロシュートスライス14ヶ月熟成 生ハム プロシュット【業務用サイズ200g】本場イタリアの生ハムは無添加食品です!原料は豚モモ肉と塩のみ!※切り落とし...

INFORMATION 名称 プロシュット14ヶ月熟成(ラックスハム) 賞味期限 お届け後、約2ヶ月 保存方法 冷凍庫で保管してください サイズ 200g 原産国 イタリア/パルマ 原材料名 豚モモ肉、食塩 発送方法 冷凍 同梱包について すべての商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者    【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信...

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【送料無料&お得な10枚セット】イタリア産プロシュート ディ パルマ スライス(生ハム)18ヶ月熟成 |【200g×10枚】【1,480円/1枚当り】【冷蔵のみ】【D+1】 【父の日 ギフト...

ハイ食材室

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【送料無料&お得な10枚セット】イタリア産プロシュート ディ パルマ スライス(生ハム)18ヶ月熟成 |【200g×10枚】【1,480円/1枚当り】【冷蔵のみ】【D+1】 【父の日 ギフト...

COMMENTS パルマの生ハムは伝統と革新の完璧な融合によって生まれた、最高級生ハムです。 ■特徴 美しいパルマ平原の自然の空気の中で約18ヶ月間乾燥熟成させたイタリアのDOC、最高級生ハムです。旨い!の三文字です。しかしこれでは何が旨いのって言われてしますので、簡単に言いますと、もともと豚の脂は旨いと言われていると思いますが、その脂をさらに熟成させる事により、さらに旨味を増しお口の中でトロ〜リととろけるのです。そして赤みの部分とこの脂がお口の中で絶妙なバランスでミックスされ、さらに鼻をさす風味と芳香がたまらないのです! ■パルマ認定とは? 伝統的な生産工程に従って最低12ヶ月間以上の長期熟成を経て、厳しい最終審査に合格したものだけがパルマハム協会認定の王冠マークを与えられるのです。 ■使い勝手の良さも売りなのです。 綺麗にスライスされた生ハムの間に、一枚づつフィルムを挟むことにより、召し上がりたい枚数だけを綺麗にはがして取り出すことが可能です。 INFORMATION 名称 パルマ産プロシュート18ヵ月熟成 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で3週間 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 200g×10枚セット 原産国 イタリア産 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

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プロシュート100g(イタリア産 生ハム)【プロシュット】【プロシュート】YDKG-kd【ラッキーシール対応】

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イタリア・パルマの職人の誇り 品名 プロシュート(イタリア産生ハム) 産地 [イタリア] 原材料名 豚もも・食塩 内容量 1パック100g 梱包形態 通常パック 賞味期限 冷凍1ヶ月 ご注意 小分け・熨斗不可 あなたの地域迄かかる日数表はこちら 丁稚@たかの「土佐弁で一言!」 イタリアの職人が作り上げた美味しい生ハム。ねっとりとした味わいは、イタリアの気候風土が生み出した逸品。 美味しい食べ方♪ ☆生ハムサラダ サニーレタス・トマト・パプリカなど色とりどりの野菜を器に盛り生ハムを上に盛る。ドレッシングは、バルサミコ酢をベースとしたドレッシングが合います。(エクストラバージンオイル3に対しバルサミコ酢1+塩こしょう) ☆お手軽 そのままお召し上がりになっても、ビールのつまみに最高です。 ☆日伊合同メニュー 意外と合うのが、「大根」。これを生ハムで巻いて食べると。不思議な美味しさ!(大根は歯ごたえのあるほうが美味しいです。水にさらした大根を大きめの拍子切りで頂くと最高です♪) 【wmc2014】 【hamsawbac】【NP後払い】【コンビニ後払い】 ラッキーシール 【お取り寄せ】お客様にお願いm(_ _)m ギフト梱包及び・熨斗対応はしておりません。

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生ハム プロシュート フィロ スライス 12ヶ月熟成 200g 業務用箱売り 10パックセット イタリア産 冷蔵

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生ハム プロシュート フィロ スライスの詳細 名 称 プシュート フィロ スライス(国内スライス) 内 容 200g(約14枚) × 10パック 原産国 イタリア 原材料 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵凍保存 調理方法 このままお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 生ハム プロシュート フィロ スライスについて 無添加の体に優しい生ハムです。 熟成香はあまりない、サラダやマリネにぴったりのお手頃価格、普段使いの生ハムです。 長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され、豚のもも肉と塩だけで一切の添加物を加えることなく、熟成されます。 豚はパルメジャーノ レッジャーノをつくるときにできる乳清(ホエー)を配合した飼料で育ったイタリアの白豚です。 このプロシュートを日本国内でスライス真空パックいたしました。1パックに約14−15枚入り。 一枚づつ白いフィルムが挟まれているので簡単にはがしてきれいに盛り付けができます。 イタリア産生ハム(プロシュット クルード)の特徴 皮付きのままの状態で塩漬けし、熟成させる 豚肉と塩が原材料 添加物不使用 完全なる自然食品 塩分が低く甘みがある 上品で芳醇な風味 まろやかな味わい さっぱりして食べやすい バゲットなど、パンとの相性が良い フルーツとの相性が良い グリッシーニに巻いても おすすめ利用シーン 冷蔵庫の常備品、家飲み(家呑み)、ホームパーティ、パーティ、飲み会、女子会、結婚記念日、おつまみ、オードブル、おもてなし、ワインのつまみ、サンドイッチ、タパス12か月以上熟成 プロシュート イタリア産200g 無添加という体に優しい生ハムです...

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とろける美味しさの無添加 生ハム【パルマプロシュート・スライス(200g)】本場イタリアパルマ産18ヶ月熟成。200gでボリュームたっぷり!「そこらのハムとは味が違う」とリピートいただいています。

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18ヶ月という長期熟成の本格派パルマプロシュートをスライスして真空パックにしました。 1枚1枚個別包装されています。 プロシュートの本場パルマで職人(アルシジャーノ)たちの伝統の技がはぐくみ、FERRARINI社の画期的なテクノロジーで管理され、熟成された無添加のプロシュート。 繊細な味わいと口あたりが自慢の逸品。 久美子店長より一言! スライスで無添加の生ハムはまずスーパーではお目にかかれないと言って過言ではないでしょう。 その美味しさは太鼓判です! 品名 パルマプロシュート・スライス 水分活性 0.95未満 原料 豚肉、食塩 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存 賞味期限 発送日から約30日 輸入者 アサヒグラント株式会社 カードOKとろける美味しさの無添加 生ハム 【パルマプロシュート・スライス(200g)】 本場イタリアパルマ産18ヶ月熟成。 200gでボリュームたっぷり! 「そこらのハムとは味が違う」とリピートいただいています。 イタリアを代表する無添加ハム製造メーカーFERRARINI社の無添加プロシュート! すべての生ハム・ラインナップはこちら♪ 「オトクなBigサイズはないの!?」とのご要望にお応えして、『送料無料&お買い得価格の、無添加18ヵ月熟成【パルマプロシュート 骨なしモモ1本(約8kg)】』 もラインナップ。 さらに、「食べきりタイプの少量パックが欲しい」というお客さまにピッタリの、 『無添加18ヶ月熟成【パルマプロシュート・スライス(80g)】』もご用意しています。 ぜひ、お買い求めください♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓ ▼ ありがとうございます!おかげさまで30件以上ものご感想をいただきました!!

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フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g|生ハム||プロシュット|

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【FERRARINI】(フェラリーニ) 食肉加工製品の製造メーカーとして、イタリア国内はもとより、ヨーロッパ中でその名を広く知られるフェラリーニ社。熟練した職人の経験を活かしながらも、最新のコンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関である『CSQA』と『IQ−NET』より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。 イタリアでは生ハムもサラミ類も、岩塩やシチリア島などの海水から作られる天然塩を使い、酵母菌と熟成の働きで旨味成分をひきだします。 パルマ産豚腿肉の中でも大型の原材料を厳選し、丁寧に作られた逸品。 パルマプロシュートの赤身は脂が少なく鶏の胸肉並みの低カロリーで、24ヶ月の熟成により旨み成分であるアミノ酸が多い。 濃厚な香りを発しながらもさっぱりとした後味が特徴。 24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートを最適な技術でスライス。 「パルマ王冠」マーク付きのパッケージは、パルマの認定工場でスライスされたことを証明します。名称ラックスハム(スライス)原産国イタリア原材料豚もも肉、食塩内容量65g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。 ヴィスマラ コッパスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g ヴィスマラ サラミミラノ スライス ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g パンチェッタ アロトラタ スライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g カンポドゥルセ ハモンセラーノ...

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イタリア有機認証取得 パルマハムをスライス フェラーリ プロシュート(オーガニック生ハム)イタリア産[60g]【冷蔵便】

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14ヶ月以上熟成、世界三大ハムのひとつである香り高い逸品。ランギラーノの穏やかな自然環境と伝統製法が生み出す生ハムの極み。イタリアランギラーノの伝統製法が生み出す生ハムは 口の中でとろける、上質な味と薫り 良質な豚肉と塩、ゆっくりと流れる時間 そして繊細な味を引き出す風土が、生ハムを造ります。 「フェラーリ社」の生ハムは イタリア北西部ピエモンテ州の広大な敷地で オーガニック飼料を食べのびのびと育った健康な豚と、 シチリア産海塩のみを使用し、 ランギラーノの独特な地形を生かした伝統製法により造られています。 原料は上質な豚もも肉とシチリア産海塩のみ。 伝統的な熟練職人の手作業による塩漬け工程によって 最小限まで塩を抑えられている為塩辛くありません。 甘み・薫りが際立つ美味しさです。 旨み、甘み、薫り、全て揃った「プロシュート」 世界三大生ハムである、豚もも肉で造る「プロシュート」。 さっぱりしていながら、独特の風味が口の中でとろけます。 当店では14ヶ月以上の熟成を経た「プロシュート」を、 美味しさを最大限に引き出す薄さにスライスし、真空パックしました。 召し上がる少し前に冷蔵庫から取り出し、室温に戻してください。 ワインのおつまみ、グリッシーニに巻いて前菜として。 リーフサラダのトッピングやサンドイッチに挟んで。 当店の生ハムは、発色剤などの添加物を使用しておりません。 そのため空気や蛍光灯にさらすと変色して色が薄くなります。 保存中に乾いて塩辛くなってしまったら、 細かく刻み、オリーブオイルに漬けてサラダのトッピングに。 パルマハム原木 商品ページはこちら 商品番号 ham013 名称 非加熱食肉製品(スライス) 製造元 FERRARI(フェラーリ) 原産国 イタリア エミリア・ロマーニャ州 有機認証 海外有機認証 原材料...

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アサヒグラント パルマ産プロシュートスライス65g 24ヶ月熟成(イタリア)[冷蔵]

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【FERRARINI】(フェラリーニ) 食肉加工製品の製造メーカーとして、イタリア国内はもとより、ヨーロッパ中でその名を広く知られるフェラリーニ社。熟練した職人の経験を活かしながらも、最新のコンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関である『CSQA』と『IQ-NET』より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。 イタリアでは生ハムもサラミ類も、岩塩やシチリア島などの海水から作られる天然塩を使い、酵母菌と熟成の働きで旨味成分をひきだします。 パルマ産豚腿肉の中でも大型の原材料を厳選し、丁寧に作られた逸品。 パルマプロシュートの赤身は脂が少なく鶏の胸肉並みの低カロリーで、24ヶ月の熟成により旨み成分であるアミノ酸が多い。 濃厚な香りを発しながらもさっぱりとした後味が特徴。 24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートを最適な技術でスライス。 「パルマ王冠」マーク付きのパッケージは、パルマの認定工場でスライスされたことを証明します。 名称 ラックスハム(スライス) 原産国 イタリア 原材料 豚もも肉、食塩 内容量 65g 保存方法 10℃以下にて保存して下さい。賞味期限 商品に記載 輸入元 アサヒグラント(株)

イタリア産 生ハム プロシュート ディ パルマ 200gクール[冷蔵]便でお届け10個まで1配送でお届け【3〜4営業日以内に出荷】

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ITEM INFORMATION 名称 プロシュート ディ パルマ ブランド パルマ[PARMA] 詳細 豚モモ肉を塩積し乾燥熟成させることにより、お肉のたんぱく質を旨味成分のアミノ酸へ変化させておいしい生ハムに仕上がります。 おいしい生ハムのお召し上がり方は、少し常温に置いてからお召し上がり頂くと生ハムの繊細な風味とトロケルような豊かな口どけがお楽しみ頂けます。 原材料名 豚もも肉、食塩 内容量 200g 賞味期限 お届け後2週間以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(6℃以下) 原産国名 イタリア 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 配送方法 冷蔵 同梱包 冷蔵の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。\ 王冠マーク!!パルマ生ハム / ■ 毎日でも食べたい!!美味しい生ハムは賢くGET!! プロシュートは、古代ローマの時代から製造が始められたと言われている約2000年の歴史がある イタリアの伝統的な製法に基づいて作られた長期乾燥熟成の生ハムです。 豚モモ肉を塩積し乾燥熟成させることにより、お肉のたんぱく質を旨味成分のアミノ酸へ変化させておいしい生ハムに仕上がります。 おいしい生ハムのお召し上がり方は、少し常温に置いてからお召し上がり頂くと生ハムの繊細な風味とトロケルような豊かな口どけがお楽しみ頂けます。 しかも!!今回ご案内は ⇒ 18ヶ月熟成!!イタリア産生ハム 王冠マークのパルマハム"PROSCIUTTO DI PARMA" を驚きのプライスでご紹介 本格プロシュートをお手頃価格で手に入れたい、そんな方にお勧めしたい商品です♪ 数量限定!!超絶スポット入荷!! 18ヶ月熟成イタリア生ハム 『プロシュート ディ パルマ』...

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イタリア産プロシュート!!大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P]クール[冷凍]便15個まで1配送でお届け【2〜3営業日以内に出荷】

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大人の生ハム切り落とし400g[200g×2P] 切り落としと言っても実際は切り落とし風にパッケージされているだけで、生ハムの端っこなどは入っておりません。 皆様にお得に美味しい生ハムを食べていただきたいためにも 「400g=200g×2P」での販売になりますので、冷凍状態ではひとかたまりになっており 1枚1枚剥がしにくいのは難点ではございますが、本物味わいを楽しんでいただきたいためにもこのような形での販売になっております。 イタリア産 豚肉・塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 3か月以上 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。   冷凍商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 配送温度帯の違う他商品との同梱できません。 Q・冷蔵や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※400g(200g×2P)セット単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は...

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