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佐渡産の商品検索結果全2件中1~2件目

佐渡の気候風土が生んだ味 オヤジサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

へんじんもっこ

4,320

佐渡の気候風土が生んだ味 オヤジサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

4,320円(新税率8%) 税抜価格4,000円 シルクをまとったへんじんもっこオリジナルサラミ。 世界にたった一つの味の主張、牛腸の代わりにBSEの心配がない直径6cm口径のシルクに包まれた乳酸発酵ソーセージ(サラミ)です。 写真の通り黒は粗挽き黒胡椒、黄色い物はホールマスタード。 早期熟成スモークタイプのサラミですので、味は発酵の酸味があり、 スモークの薫りと共に絶品。 病みつきになります。 原材料:豚肉(新潟県産津南ポーク)、食塩(アルペンザルツ) 香辛料、プドウ糖、VC、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:400g 保存方法:冷蔵庫で180日 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

佐渡の気候風土が生んだ味・数量限定 【メディアで紹介】たまとろサラミ【一番人気の極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,296

佐渡の気候風土が生んだ味・数量限定 【メディアで紹介】たまとろサラミ【一番人気の極上生サラミ】

ドイツ名:ツビーベルメトブルスト 国際大会のトレードコンテスト3年連続金賞受賞! ただ単に豚の挽肉みたいに見えますが、 燻製していない玉ねぎ風味のサラミの仲間です。 絶対にあなたの未体験の味に突入、と同時に病み付きになること請け合いです。 乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ~。 女性に大人気です。 生のままでお召し上がりください。 写真のようにきれいに切るには、ケーシング(袋)ごと1cm位に厚めに切り、後でフィルムを外します。好みで、オリーブオイルや黒コショー、小葱のみじん切りをトッピングしてください。 量 目:1本160g 原 材 料 :豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:4℃以下で30日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。

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【数量限定】ハウスサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

へんじんもっこ

2,160

【数量限定】ハウスサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

2,160円(新税率8%) 税抜価格2,000円 スモークタイプのサラミ。 2mm程度の厚さに切ってお召し上がり下さい。 へんじんもっこの作る生サラミ(発酵サラミ)はスローフード食品 でもあるが、最近サラミ作りは「サラミが健やかに育つように環境 を整える」仕事と思っている。 絶品の秘密はサラミがゆっくり熟成してゆく過程の中で、タンパク質が 分解されアミノ酸になり、完成までに元のアミノ酸量の6倍になる。 その一つ前の栄養素としてのペプチドがアミノ酸になっているからだ。 そのペプチドの増加は製造後phが下がった頃からぐんぐん増え、 完成間近の5~6週目はゆっくりした増加となる。 ドイツ人が熟成途中のまだ若いサラミを食べるのも理論の裏付けを 承知してのことかもしれない。 従って、へんじんもっこの発酵サラミを食することは、良質なタンパク質、 必須アミノ酸、アミノ酸、ペプチドをとることであり、私たちに元気 を与え、健康の増進にもつながる。 糖尿、貧血、肝炎等の改善、肥満、高脂血症の改善、動脈硬化、血栓症防止、 胃潰瘍の防止、組織修復作用は発酵サラミパワーであり、私の提唱する サラミマジックの一面でもあります。 必須アミノ酸・・・ バリン、イソロイシン、トレオニン、セスチジン、トリプトファン、 フェルアラニル、ロイシン、メチオニン、リジン アミノ酸・・・ セリン、アスパラギン酸、プロリン、システィン、グリシン、アラニン、 グルタミン、グルタミン酸、アルギニン、チロシン、アスパラギン これでアメリカから航空便で健康食品を取り寄せる必要はなくなりました。 量 目:1本160g 原 材 料 :牛肉(豪)、国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で180日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは...

【へんじんもっこ】☆クリームサラミ♪ファイネ メトヴルスト☆「GINZA1月号」で紹介!【生サラミ】

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1,296

【へんじんもっこ】☆クリームサラミ♪ファイネ メトヴルスト☆「GINZA1月号」で紹介!【生サラミ】

口の中でとろけてなくなるクリームサラミ、ファイネメトヴルスト。テーヴルスト(Teewurst)と同じで文字通り、ドイツではティータイムにパンに(今でも?)塗って食べている(いた?)もの。強い薫製をかけていますので、日本では写真のように盛り合わせてワイン、焼酎、ビールなどのお酒の肴に最高です。切り方は冷蔵庫から出したソーセージの真空フィルムを取り、商品を包んでいるフィルムごと輪切りにしてからフィルムをはずし、小皿にのせデコレーションしておきます。食べる時にはカラー楊枝やミニフォークで写真のように8分割程度にして召し上がるだけの商品です。非加熱醗酵ソーセージですので熟成中原材料としてのお肉のアミノ酸量を有用細菌(乳酸菌等)の力で更に細かく分解し、非常に吸収されやすいアミノ酸に飛躍的に増量されているものと思われます。最近の研究結果では花粉症などのアレルギーを緩和する乳酸醗酵食品は非常に注目を集めています。そのような意味で、へんじんもっこの作るサラミもまたたいへん注目を集めています。量 目:1本150g原 材 料 :豚肉、牛肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。 サラミは食肉加工品の中では一番難しい。ほんのちょっとのミスが時間の経過とともにどんどん拡大してゆく。また、私たちの作るヨーロッパスタイルのサラミは乳酸菌が生きている生サラミである。鮮度の肉、脂身、食塩、乳酸菌、スモーク、白カビの組み合わせに気温や湿度を含めたその土地の気候風土と作る人の情熱が芸術的ともいえる完璧な味を醸し出す。

クリームサラミ【新食感の極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,296

クリームサラミ【新食感の極上生サラミ】

1,296円(新税率8%) 税抜価格1,200円 口の中でとろけてなくなるクリームサラミ、ファイネメトヴルスト。 テーヴルスト(Teewurst)と同じで文字通り、ドイツではティータイムに パンに(今でも?)塗って食べている(いた?)もの。 強い薫製をかけていますので、日本では写真のように盛り合わせて ワイン、焼酎、ビールなどのお酒の肴に最高です。 切り方は冷蔵庫から出したソーセージの真空フィルムを取り、 商品を包んでいるフィルムごと輪切りにしてからフィルムをはずし、 小皿にのせデコレーションしておきます。 食べる時にはカラー楊枝やミニフォークで写真のように8分割程度にして 召し上がるだけの商品です。 非加熱醗酵ソーセージですので熟成中原材料としてのお肉のアミノ酸量を 有用細菌(乳酸菌等)の力で更に細かく分解し、非常に吸収されやすい アミノ酸に飛躍的に増量されているものと思われます。 最近の研究結果では花粉症などのアレルギーを緩和する乳酸醗酵食品は 非常に注目を集めています。 そのような意味で、へんじんもっこの作るサラミもまたたいへん注目を 集めています。 量 目:1本150g 原 材 料 :豚肉、牛肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、...

ペッファーバイサー【粒こしょうがきいてる極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,296

ペッファーバイサー【粒こしょうがきいてる極上生サラミ】

1,296円(新税率8%) 税抜価格1,200円 2005/03ドイツ農業協会主催の品評会で銀賞受賞商品! グリーンのホールペッパーを練りこんだちょっと贅沢な目茶うまのサラミ バイサーとは噛み切るという意味で、スライスでもよいが洋酒や焼酎の ロック、ビール片手にワイルドに丸かじりなんて如何でしょうか? 天然羊腸詰です。 量 目:3本入り110g 原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

【メディアで紹介】たまとろサラミ【一番人気の極上生サラミ】

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【メディアで紹介】たまとろサラミ【一番人気の極上生サラミ】

ドイツの肉屋が造るサラミ!ドイツ名:ツビーベルメトブルスト ただ単に豚の挽肉みたいに見えますが、これでなんと乾燥も燻製もしていない玉ねぎ風味のサラミの仲間です。 絶対にあなたの未体験の味に突入、と同時に病み付きになること請け合いです。 乳酸発酵させてあるのと、たんぱく質の多い赤身のところが健康にグ?。 女性に大人気です。生のままでお召し上がりください。写真のようにきれいに切るには、ケーシング(袋)ごと1cm位に厚めに切り、後でフィルムを外します。好みで、オリーブオイルや黒コショー、小葱のみじん切りをトッピングしてください。量 目:1本160g原 材 料 :豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料(ブドウ糖)、発色剤(亜硝酸Na)保存方法、賞味期限:10℃以下で30日、開封後はお早めに・・・。 サラミは食肉加工品の中では一番難しい。ほんのちょっとのミスが時間の経過とともにどんどん拡大してゆく。また、私たちの作るヨーロッパスタイルのサラミは乳酸菌が生きている生サラミである。鮮度の肉、脂身、食塩、乳酸菌、スモーク、白カビの組み合わせに気温や湿度を含めたその土地の気候風土と作る人の情熱が芸術的ともいえる完璧な味を醸し出す。

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

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1,296

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

2004ドイツIFFA金賞受賞!プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。健康に良い完全な発酵食品です。ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、たったの1日で出来ますが、豚腸の32?34ですからこの柔らかさでも、醗酵、乾燥、冷燻、熟成でどんなに急いでも最低18日?3週間かかります。厚めに切って召し上がるか、丸かじりでどうぞ。かすかな乳酸醗酵の酸味、冷燻25℃を長時間かけた香りは絶対にあなたを魅了します。※プロバイオチックス乳酸菌に関しては「へんじんもっこの世界」を検索し、下記にリンクしていますので、どうぞ・・・。○発掘!あるある大事典 第295回『乳酸菌』8月11日(日)21:00?21:54放映されたwww.ktv.co.jp/ARUARU/search/arunyusankin/nsk_1.html○生サラミなどの発酵食肉食品が体にどのようにいい影響を与えるか、またこれからの日本における醗酵食肉製品の展望と可能性を北里大学有原圭三先生が提案されている。lin.lin.go.jp/alic/month/dome/2001/jun/chousa.htm現在の体重1本65g×2本 計130g原材料:国産豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)保存:発酵食品なので常温に耐えられますが、冷蔵庫へ。保存方法・賞味期限:10℃以下で60日。開封後は早めにお召し上がり下さい。

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,296

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

1,296円(新税率8%) 税抜価格1,200円 2004ドイツIFFA金賞受賞! プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。 健康に良い発酵食品です。 ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、 たったの1日で出来ますが、豚腸の32~34ですから この柔らかさでも、醗酵、乾燥、冷燻、熟成でどんなに 急いでも最低18日~3週間かかります。 厚めに切って召し上がるか、丸かじりでどうぞ。 かすかな乳酸醗酵の酸味、冷燻25℃を長時間かけた香り は絶対にあなたを魅了します。 ※プロバイオチックス乳酸菌に関しては 「へんじんもっこの世界」を検索し、下記にリンクしています ので、どうぞ・・・。 ○発掘!あるある大事典 第295回『乳酸菌』 8月11日(日)21:00~21:54放映された www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arunyusankin/nsk_1.html ○生サラミなどの発酵食肉食品が体にどのようにいい影響を与えるか、 またこれからの日本における醗酵食肉製品の展望と可能性を 北里大学有原圭三先生が提案されている。 lin.lin.go.jp/alic/month/dome/2001/jun/chousa.htm 現在の体重1本65g×2本 計130g 原材料:国産豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 保存:発酵食品なので常温に耐えられますが、冷蔵庫へ。 保存方法・賞味期限:10℃以下で60日。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー...

シンケンメトヴルスト【細身のやわらか極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,296

シンケンメトヴルスト【細身のやわらか極上生サラミ】

1,296円(新税率8%) 税抜価格1,200円 ドイツ2004IFFA銀賞受賞! Schinkenmettwurst:シンケンメトヴルスト 赤身の多いハム材料で作った生ソーセージの意。 最近ヨーグルト等で注目を集めているプロバイオチックス 乳酸菌の組み合わせの醗酵技術を利用した健康食品です。 前熟成を終え冷燻直後の若いうちから食べ、 後熟成が進み、回りに白いアミノ酸が噴出す(ヴィンテージ) まで、湿気のない涼しいところに保存し、味を楽しめる。 量 目:3本入り110g 原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 味を楽しめる期間10℃以下で60日。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

【数量限定】セルベラート【国際大会銀賞受賞のきめ細やかな極上生サラミ】

へんじんもっこ

3,394

【数量限定】セルベラート【国際大会銀賞受賞のきめ細やかな極上生サラミ】

Salami_Nr.2 高度な技術を要求される非常にきめの細かい シュニットフェストタイプ(スライス性)の生サラミ。 低温スモークを長時間かけるため、乳酸菌の かすかな酸味が出ています。 自慢の一押し商品です。 過去の欧州での国際コンテストでは金賞を頂いております。 薄くスライスして食べて下さい。 3,394円(新税率8%) 税抜価格3,143円 原材料 国産豚肉、牛肉(豪)、食塩、香辛料、発色剤 内容量 320g、直径50mm×長さ16cm 保存方法 10℃以下の冷蔵庫で180日。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

【 ハウスサラミ 】生サラミ 1パック 約250g 長期熟成 ローフード 日持ち 良い 熟成サラミ おつまみ サラダ ピザ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

腸詰屋蓼科店

1,980

【 ハウスサラミ 】生サラミ 1パック 約250g 長期熟成 ローフード 日持ち 良い 熟成サラミ おつまみ サラダ ピザ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

ハウスサラミ 生 サラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い 長期熟成本格 生サラミ 半年もの間、手間をかけて熟成させることにより、味に深みのある本格生サラミに仕上がります。天然アミノ酸たっぷりの、低カロリーで高タンパクの健康食品でもあります ☆ 名称 ハウスサラミ ☆ 内容量 1本 約250g ☆ 賞味期限 約100日 ☆ 調理方法 周りのケーシングを剥がして、スライスしてお召し上がり下さい。少し酸味がありますが、乳酸菌の酸味ですので、安心してお召し上がり下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると1ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存は味、風味が劣化する為おすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-3 検索用ワードリスト 高級 ギフト 生ハム ブロック ギフトセット 景品 肉 コンペ商品 コンペ...

【へんじんもっこ】☆レバーペースト☆ 「新潟こまち」で紹介☆へんじんもっこオリジナルLeverwurst♪【レバー製品】

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1,080

【へんじんもっこ】☆レバーペースト☆ 「新潟こまち」で紹介☆へんじんもっこオリジナルLeverwurst♪【レバー製品】

レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペーストで、価格も安いため皆さんに定価でご購入頂いています。ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通りに仕上げています。お客さんからはガーリックトーストにたっぷり乗せて召し上がるとおいしい、クラッカーに載せ、ドライフルーツをカラー楊枝でとめてカナッペにして召し上がるとおいしい、とのうれしい声を聞かせていただいています。量 目:1本150g入り原 材 料 :国産豚肉、鶏内臓肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)保存方法、賞味期限:10℃以下の冷蔵庫で30日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後は2,3日でお召し上がりください。 レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペーストで、価格も安いため皆さんに定価でご購入頂いています。ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通りに仕上げています。お客さんからはガーリックトーストにたっぷり乗せて召し上がるとおいしい、クラッカーに載せ、ドライフルーツをカラー楊枝でとめてカナッペにして召し上がるとおいしい、とのうれしい声を聞かせていただいています。※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク乳タンパク等)も一切使用していません。

【へんじんもっこ】 ☆田舎パテ☆国際大会3年連続金賞受賞!へんじんもっこオリジナル★パテ・ド・カンパーニュ【パテ】

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1,080

【へんじんもっこ】 ☆田舎パテ☆国際大会3年連続金賞受賞!へんじんもっこオリジナル★パテ・ド・カンパーニュ【パテ】

へんじんもっこオリジナルです。国際大会で3年連続金賞を頂いています。レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。8mm位に切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつまみにどうぞ。健康のために食べられる方は、パンに挟んでサンドイッチにしたり、レタスに包んでお召し上がりください。レバーの苦手な方も絶対に食べられます。BURDIGALA EXPRESS(GRANSTA店)の「Tokyo Station Sand」で現在大ブレーク中です。量 目:150g1ブロック原 材 料 :国産豚肉、鶏内臓肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)保存方法、賞味期限:10℃以下で14日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 トレードコンテスト3年連続金賞受賞!へんじんもっこオリジナルです。レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。6?8mmに切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつまみにどうぞ。健康のために食べられる方は、パンに挟んでサンドイッチにしたり、レタスに包んでお召し上がりください。レバーの苦手な方も絶対に食べられます。※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク乳タンパク等)も一切使用していません。

【 ドイツサラミ 】ブロック 生サラミ 1パック 約250g 長期熟成 ローフード 日持ち 良い 熟成サラミ おつまみ サラダ ピザ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

腸詰屋蓼科店

2,880

【 ドイツサラミ 】ブロック 生サラミ 1パック 約250g 長期熟成 ローフード 日持ち 良い 熟成サラミ おつまみ サラダ ピザ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

ドイツサラミ ブロック 生 サラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い 長期熟成ブロック 生サラミ 最高と言える深みのある味と風味を持ち合わせた生サラミですこの大きさの生サラミを作るには、大変な手間と労力がかかることから、サラミの王様と呼ばれています 9ヶ月から12ヶ月ほどかけて熟成させておりますので、天然のアミノ酸が通常のお肉の40倍程増えております 少し酸味がありますが乳酸菌の酸味ですので 安心してお召し上がり下さい ☆ 名称 ドイツサラミ ☆ 内容量 1パック 約250g ☆ 賞味期限 約100日 ☆ 調理方法 周りのケーシングを剥がしてスライスしてそのままお召し上がり下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると1ヶ月以上保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存はおすすめできません。 ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)、食塩、香辛料、乳糖、酸化防止剤(V,C)、香辛料抽出物(原材料の一部に乳を含む)、乳酸菌、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:牛肉、豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが、味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672...

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カルパス サラミ 送料無料 【 風味堂 牛タン入り 南蛮味噌サラミ(辛口) 80g×5袋 】 サラミ 山形 カルパス 送料無料 サラミ 牛タン

山形ふるさと食品館楽天市場店

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カルパス サラミ 送料無料 【 風味堂 牛タン入り 南蛮味噌サラミ(辛口) 80g×5袋 】 サラミ 山形 カルパス 送料無料 サラミ 牛タン

商品名 配送温度帯/配送業者 風味堂【牛タン入り南蛮味噌サラミ(辛口)】80g×5袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、120日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ご注文より、6営業日以内  原材料・加工地 【原材料】豚肉、牛タン、豚脂肪、南蛮味噌(青唐辛子、みそ、還元水飴、食塩)、水飴、香辛料、食塩、大豆タンパク、ビーフエキス、酵母エキス、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 【加工地】山形県天童市 【製造元】株式会社 風味堂 商品説明 牛タンの旨味と南蛮味噌の優しい辛みが美味しい、本格サラミです。 風味堂は、直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし、安心・安全な本格サラミをお届けしています。 山形を代表する老舗のお漬物メーカー、三奥屋の南蛮味噌を使用。牛タンの奥深い旨みを南蛮味噌が一層引き立て、 優しい辛味が口の中に溢れる、燻製職人こだわりの逸品で、お酒のおつまみやお茶請けのもピッタリです。 お召し上がり方:開封し、そのままお召し上がり下さい。 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 \牛タンの旨味と南蛮味噌の辛み、本格サラミ!/ 風味堂【牛タン入り南蛮味噌サラミ】80g×5袋

イタリア産サラミ熟成期間約3週間の柔らかいサラミ【サラミ・ヴィスマリーノ(150g)】原木

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1,048

イタリア産サラミ熟成期間約3週間の柔らかいサラミ【サラミ・ヴィスマリーノ(150g)】原木

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくは こちら で説明しておりますのでご一読下さい。 サラミの周りに米粉をまとわせた白カビ風サラミ。 熟成期間約3週間の柔らかいサラミで、口の中でとろける食感を楽しむことができます。 クセがなく食べやすいので、お子様を含め幅広い年代におすすめできます。 現物にあるカビ状の物は白カビではなく米粉です。 久美子店長より一言! 粒コショウがほどよく効いて、適当に歯ごたえもある美味なサラミです。そのまま食べても良いですし、サラダやピザのトッピングにも重宝します♪ 名称 ソフトサラミソーセージ 原材料 豚肉、食塩、赤ワイン、砂糖、香辛料、 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、 硝酸K) 内容量 150g 原産国 イタリア 保存方法 10℃以下で保存 輸入者 アサヒグラント株式会社 業務用 カードOK サラミ イタリアの豚肉加工専門の製造メーカーとして、その地位を確実に築きあげたヴィスマラ社のサラミです。 同社は2000年9月、ハム製造メーカーの最大手であり『伝統を尊重しながらも積極的に革新技術を取り入れる』という企業理念を同じくするフェラリーニ社の傘下に加入。以来、より質の高い生産技術と販売ネットワークを獲得し、世界中で愛されるブランドに成長しました。 ●イタリアはサラミ発祥の地● 日本人にもおなじみの「サラミ」ですが、発祥の地は知る人ぞ知るイタリアなのです。その語源はイタリア語のsalare(=塩の意)からきています。 豚挽き肉に塩、香辛料などをまぜて腸詰にして、乾燥熟成させるドライソーセージの一種です。 さすがに発祥の地だけあって、イタリアではたくさんの種類があります。 チーズのように作られた土地の名を冠したもの、材料に由来した名のものなど、それぞれ味も形も違いとても個性的です。...

フェラリーニ サラミミラノ スライス 150g生ハム サラミ

ランド オブ ハーベスト

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フェラリーニ サラミミラノ スライス 150g生ハム サラミ

【FERRARINI】(フェラリーニ) 食肉加工製品の製造メーカーとして、イタリア国内はもとより、ヨーロッパ中でその名を広く知られるフェラリーニ社。熟練した職人の経験を活かしながらも、コンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。イタリアを代表する最もポピュラーな細挽きタイプのサラミ。ロンバルディアの伝統的なレシピによりつくられた繊細な味付けで、日本人の舌にもとても合います。イタリアサラミ初心者にもオススメの逸品です。 酸味はなく、最後に程よい香辛料の風味を残し、余韻まで楽しめます。 そのままでも、ピッツァやサラダのトッピングとして。使いやすいスライスパックです。 名称ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国イタリア原材料豚肉、食塩、食用植物油脂、マルトデキストリン、食物繊維混合パウダー(えんどう豆、竹)、赤ワイン、ブドウ糖、香辛料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)内容量150g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハムの原木・サラミのご紹介です。 生ハム=プロシュートのスライスタイプ ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g 独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫 【送料無料】イタリアパルマ産の丁寧につくられた逸品の生ハム フェラリーニ パルマ プロシュート 18ヶ月 骨無し 約7...

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【生ハム+サラミセットで2900円★送料無料】【セット売り】生ハム イタリア産 100g+サラミ【ミラノ・サラミ カステッロ】100g CITTERIO チッテリオ社 国内スライス 100g ギフト...

業務用食材の いわてや

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Detail 【メーカー】 チッテリオ社 【名称】 プロシュット・スライス 16カ月熟成(100g) ミラノ・サラミ【カステッロ】(100g) 【原材料】 【生ハム】 豚肉、塩 【サラミ】 豚肉・食塩・砂糖・胡椒・ガーリック・ 酸化防止剤(アスコルビン酸)・発色剤(硝酸K) 【原産国】 イタリア() 【重量】 生ハム100g+サラミ100g(真空パック) 【賞味期限】 未開封で 【生ハム】約2カ月。 【サラミ】約1カ月 【備考】 スライスは国内。 【保存方法】 冷蔵保存・冷凍可 【ご注意】 ※着日はご連絡いたします。 【商品詳細】 【生ハム】 チッテリオ社は、厳しい基準をクリアした製品のみに与えられるDOP(原産地保護呼称)認定の逸品です。 塩分は、16カ月の乳酸醗酵熟成により、まろやかで、ほんのり乳酸菌の甘い香りがします。 生ハムのおいしさの決め手は、第一に豚肉、そして長年培われてきた伝統の作り方です。 イタリアで飼育された豚だけを使った、この美味しい生ハムをぜひ食べてみてください! 【サラミ】 サラミ・ディ・ミラノを名乗れるのは、実はこの CITTERIO社のみなのです。 本物の豚の腸を使用し、熟成の質を高めています。 ひき肉は米粒ほどの細かさで、口の中で脂肪分と 絶妙に混ざり合い、口どけよく香りが広がります。 是非伝統ある正真正銘、本物の味をご賞味ください。 その確かな伝統と品質はミラノ国際EXPO金賞、 そのほか各国の受賞歴でも裏付けられています。 プロシュット・ディ・パルマ ●食べきり100g真空パック 今だけ特価! 価格:1,550円 ●原木7~8kg 価格:4.3円/1g CITTERIO ミラノサラミ 【カステッロ】 ●100g真空パック 価格:1,260円 ●1/2本 価格:9800円 ●1本 価格:15050円...

イタリア産サラミ【サラミ・ミラノ・スライス(60g)】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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イタリア産サラミ【サラミ・ミラノ・スライス(60g)】

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくは こちら で説明しておりますのでご一読下さい。 北イタリア最大の都市ミラノの名を冠した【サラミ・ミラノ】は、その名に恥じずイタリアを代表する最もポピュラーなサラミです。 細挽き肉を使った舌触りの良いタイプで、 繊細な味付けは日本人にも、とてもよく合います。 商品名 サラミ ミラノ 名称 セミドライソーセージ(スライス) (水分活性0.95未満) 原材料 豚肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 60g 原産国 イタリア 保存方法 10℃以下で保存 輸入者 アサヒグラント株式会社 カードOK ミラノサラミ サラミミラノサラミ発祥の地"イタリア"でもっともポピュラーなサラミ。 細挽きタイプで繊細な味付けは日本人好みです! イタリアの豚肉加工専門の製造メーカーとして、その地位を確実に築きあげたヴィスマラ社のサラミです。 同社は2000年9月、ハム製造メーカーの最大手であり『伝統を尊重しながらも積極的に革新技術を取り入れる』という企業理念を同じくするフェラリーニ社の傘下に加入。以来、より質の高い生産技術と販売ネットワークを獲得し、世界中で愛されるブランドに成長しました。 ●イタリアはサラミ発祥の地● 日本人にもおなじみの「サラミ」ですが、発祥の地は知る人ぞ知るイタリアなのです。その語源はイタリア語のsalare(=塩の意)からきています。 豚挽き肉に塩、香辛料などをまぜて腸詰にして、乾燥熟成させるドライソーセージの一種です。 さすがに発祥の地だけあって、イタリアではたくさんの種類があります。 チーズのように作られた土地の名を冠したもの、材料に由来した名のものなど、それぞれ味も形も違いとても個性的です。 朝食の一品に、サンドイッチの具材に...

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【送料無料】Levoni レボーニ社 生ハム・サラミセット イタリア産 (「ドンロメオ」(18ヶ月熟成)70g、「サラミ・ミラノ」 60g、「サラミ・ロマーナ」 60g、「サラミ・ウンゲレーゼ」...

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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【送料無料】Levoni レボーニ社 生ハム・サラミセット イタリア産 (「ドンロメオ」(18ヶ月熟成)70g、「サラミ・ミラノ」 60g、「サラミ・ロマーナ」 60g、「サラミ・ウンゲレーゼ」...

代引き・同梱不可になります 商品名称 生ハム・サラミセット 内容量 イタリア産生ハム「ドンロメオ」(18ヶ月熟成)70g、「サラミ・ミラノ」 60g、「サラミ・ロマーナ」 60g、「サラミ・ウンゲレーゼ」 60g 保存方法 冷蔵で保管してください。 原材料 生ハム・サラミ 味わい イタリア・パルマ地方で飼育する豚にパルミジャーノチーズの乳清を与え、プロシュットにチーズの味と香りがするレボーニ社自慢の逸品です。飼育段階から選び抜いた豚を用い、イタリア・パルマ地方で18ヶ月以上じっくり熟成させた逸品です。レボーニ社の生ハムの中でも頂点に位置し、パルマハムの特徴を残しながら特に上品でまろやかな味わいがあります。 原産国名 イタリア メーカー名 イタリア レボーニイタリアから本場の生ハムセットを販売スタート致しました! ご来店ありがとうございます、Tabeologyの佐山です! 今回は初めて生ハムを販売させて頂きます!当店は調味料(だし・スパイス等々)がメインで販売しているのですが、ふと今回イタリア系の物産展にて新商品を企画している時に出会いまして販売させて頂くことになりました! 飼育段階から選び抜いた豚を用い、加工〜製品化まで丁寧に行い最高級のレベルまで追求した逸品です!ぜひお試しくださいませ! レボーニ社は、1911年創立100年以上の歴史を持つイタリアの総合加工肉メーカーです。 創立2年後にはロンドンで開かれた国際大会でサラミ・ウンゲレーゼを発表し、早くも金賞を受賞。その後ロンバルディア州マントヴァ県を中心に生産設備を整え、多くの種類のサラミや生ハム等、高品質な加工肉製品を生産しております。 今日この分野において本国イタリアでもトップを争う高い評価となった特徴として、最上の品質を生み出すための原料として外国産豚を使用せず...

熟成サラミ スライス サントアマロ 80g 冷蔵salame santo amaro【あす楽対応】【サラミ スライス】【サラミ おすすめ】10P04Mar17

キョウダイ マーケット

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熟成サラミ スライス サントアマロ 80g 冷蔵salame santo amaro【あす楽対応】【サラミ スライス】【サラミ おすすめ】10P04Mar17

※送料無料商品でも北海道/九州、沖縄/その他離島へのお届けの場合、それぞれ送料300円、600円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料についてはコチラからご確認ください。 検索用kyodaimarket/キョウダイマーケット/brazil/南米/ペルー/スペイン料理 チョリソー/スペイン料理 サラミ/ブラジル/ボリビア/spanish/スペイン 食品/ラテン/peru/fresca/珍しい 食品/santo amaro salame本場の旨みを凝縮したサラミ。乾燥・熟成させ、豚の旨みを最大限に引き出した本品は高級スペイン料理レストランで出されるチョリソーにも負けない味わいです!是非、ご家庭でビールと・ワインと一緒にギュッと旨みの凝縮された味わい深いサラミをご堪能ください! 商品詳細 原材料  豚肉、食塩、脱脂粉乳、小麦粉、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤(エリソルビン酸)、発色剤(亜硫酸Na) 内容量  80g 賞味期限  製造より2ケ月 原産国  カナダ 保存方法  4度以下(冷蔵)で保存してください。 詳しい送料についてはこちらをご確認ください→

【送料無料】グルメ生ハムギフト(イタリア産生ハム&サラミ)4種類350g

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【送料無料】グルメ生ハムギフト(イタリア産生ハム&サラミ)4種類350g

【贈り物にどうぞ!送料無料・ギフト包装込みの価格です】 本格派のイタリア産生ハムとサラミが味わえるセットです。 生ハム好きの方への贈り物に大変喜ばれております。 お皿に盛り付けるだけでオードブルに! ワインにもビールにも合う4種類の生ハム・サラミの詰め合わせ(プロシュート・ミラノ・コッパ・パンチェッタ)です。 もちろん1品づつでも大満足に楽しめます。 サンドイッチに、ピザに、パスタに、いろいろなお料理にもどうぞ! ◆プロシュートスライス イタリア生ハムのトップブランドの18ヶ月熟成生ハム。 そのままは召し上がるのはもちろん、バケットに挟んでも美味しい! ◆ミラノ サラミといえばミラノサラミ!というほどイタリアの代表的なサラミです。 ラルドと赤身のバランスがよく香りと食感が楽しめます。 ピッツァやパスタのトッピングにも! ◆コッパ スパイシーながら甘い香りが魅力的なコッパ。 野菜との相性がよくサラダ等のトッピングにもおすすめです。 ◆パンチェッタ イタリア料理に欠かせない生ベーコンといえばパンチェッタ! パスタやピッツァ、ベーコンエッグにも! パンチェッタを加えるだけで本格派イタリアンに変身しちゃいます!

イベリコベジョータを使った贅沢なサラミ!【サルチチョン・イベリコベジョータ】(粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ)(冷蔵・不定貫/1kgあたり8930円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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イベリコベジョータを使った贅沢なサラミ!【サルチチョン・イベリコベジョータ】(粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ)(冷蔵・不定貫/1kgあたり8930円)【05P03Sep16】

フレッシュで清涼感にあふれ、一方でボディのタフさも兼ね備えている白ワイン。サラミとも相性が良く、普段のお食事にもピッタリな1本です。  イベリコベジョータを使った贅沢なサラミ!【サルチチョン・イベリコベジョータ】(冷蔵・不定貫) スライスしてバケットにのせただけ!とっても簡単だけど味わいは最高級! マシソと相性ばつぐん!美味しくいただきました(^^♪ サルシチョンの肉質は非常によく、脂のバランスも絶妙です。 1年間もの長期熟成により、よりコクと甘みが出ていて、高級感ある風味をかもし出しています。 ワンポイントに粒胡椒が入っていて、少し辛口です。 商品説明 質の高いベジョータのアラビキのみを使ったサルシチョンはカットした断面も非常に美しく高級感がある香り高いサラミです。※カットしてから1時間ほど置いておきますとさらに美味しく召し上がれます。 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 配送温度 冷蔵(冷凍品と同梱出来ます) 原材料 イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 賞味期限 製造より2年 規格 1パック 約1.5kg(1.1~1.9kg)前後 長さ65cm前後、直径約6.5cm おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・さっと煮る ・ メモ カットはカンタンに出来ます。スライスした後は、常温に馴染ませてお召し上がりください。 配送・同梱について

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山形 サラミ、ジャーキーセット 味な物語サラミソーセージ220g 山形豚のベーコンジャーキー35g 2種セット 宮内ハム珍味 送料無料【RCP】おつまみ 訳あり つまみ メール便 ワイン おつまみ...

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2018年 お酒 お父さん お酒 日本酒 葬式 法事 仏事 『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』 山形豚のベーコンジャーキーと肉の旨味がたっぷり詰まったサラミソーセージのおつまみセット。 2袋で税込1,480円!送料無料・メール便でお届けします。 山形豚のベーコンに黒コショウを効かせたジャーキーと肉の旨味がたっぷり詰まったスパイシーなサラミソーセージ。 ビール、お酒のおつまみに、おやつにもついつい手がでる、クセになる旨さ! ※こちらの商品は包装不可となりますので、予めご了承ください。 ■名称:ベーコンジャーキー ■商品内容:35g ■原料:豚バラ肉(山形豚)、食塩、糖類、(砂糖、水あめ)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法:開封後はお早めにお召し上がりください ■賞味期限:パッケージに記載 ■名称:サラミソーセージ ■商品内容:220g ■原料:畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、粗ゼラチン、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、食塩、 カセインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、pH調製剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ■保存方法:開封後はお早めにお召し上がりください ■賞味期限:パッケージに記載 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※メール便のため、他の商品と同梱できません。 ※代引きでは発送できません。 ※あす楽ではありません。 ※メール便はご在宅、ご不在に関わらずポストへのお届けになる為【指定日時配送】はお承けできません。 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。現在多数のご注文を頂いており...

【冷蔵】 レボーニ サラミ カッチャトーレ 約180g

タルタルーガ

1,080

【冷蔵】 レボーニ サラミ カッチャトーレ 約180g

ロンバルディア地方の猟師が狩りに持って出かけたサラミです。 D.O.P.イタリアではサラメ・ミラノの次に人気です。 【レボーニ社について】 レボーニ社は、1911年に高品質な食肉加工製造を専門とする会社として創立されました。 慎重に吟味されたイタリア産の原材料と伝統的製造工程並びに最新の技術を導入することにより最上の品質を生み出しており、この分野においては本国イタリアでもトップを争う高い評価と信頼を得ております。 レボーニ社のグループ工場は延べ床面積100,000m2以上を有することで、必然的に養豚、屠殺から加工・流通に至るまでの一貫作業を可能にしています。 この一貫作業を行っているメーカーはイタリアでもごくわずかであり、すべて自社でおこなっているからこそ、肉の履歴がはっきりしており、安全で安心な製品となっています。 製造してるアイテム数やその質の高さは、イタリアのみならず世界中で認知されています。 【原材料】 豚肉、食塩、ワイン、ブドウ糖、コショウ、蔗糖、酸化防止剤(アスコルビン酸Na、亜硫酸塩)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】 約180g 【保存方法】 10℃以下にて冷蔵 【生産国】 イタリア冷蔵)レボーニ サラミ カッチャトーレ 200g サラミ・カチャトーレDOP 【名 称】 サラミソーセージ(ブロック) 【原材料】 豚肉、食塩、ワイン、ブドウ糖、コショウ、蔗糖、酸化防止剤(アスコルビン酸Na、亜硫酸塩)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】 200g 【保存方法】 10℃以下にて冷蔵 【生産国】 イタリア 【輸入者】 有限会社セイショウトレーディング 【商品について】 ロンバルディア地方の猟師が狩りに持って出かけたサラミです。D.O.P.イタリアではサラメ・ミラノの次に人気です。 【レボーニ社について】...

【 ハンガリアンサラミ 】1パック 約250g グリーンペッパー入り 香りの良い 上品 ドライ サラミ ピザ おつまみ 国産 サラミ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

腸詰屋蓼科店

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【 ハンガリアンサラミ 】1パック 約250g グリーンペッパー入り 香りの良い 上品 ドライ サラミ ピザ おつまみ 国産 サラミ 手作り ハム ソーセージ の 腸詰屋

ハンガリアンサラミ1パック 約250g 料理 おつまみ サラダ ピザ に上品な香りのおいしい ドライ サラミ ヨーロッパのハンガリーでよく作られる、グリーンペッパー入りのドライサラミです。上品な香りがしてとてもおいしいサラミです。 ☆ 名称 ハンガリアンサラミ ☆ 内容量 1パック 約250g ☆ 賞味期限 約30日 ☆ 調理方法 まわりのケーシングを剥がして、そのままスライスしてお召し上がり下さい。また、焼いても違った味が楽しめます ☆ 開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り、新しいペーパーでくるんで、ラップして、タッパーなどに入れて冷蔵保存すると15日程保存できます 冷凍保存はあまりおすすめできません ☆ 原材料名 畜肉(豚肉、牛肉)食塩、ラム酒、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、牛肉、ゼラチン ☆ 手作りの為グラム数が10g程、前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も使用しておりますのでご了承下さい ☆ 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所 〒391-0216 長野県茅野市米沢3874-6 ☆ 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 住所 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町672-3 検索用ワードリスト 高級 ギフト 生ハム ブロック ギフトセット 景品 肉 コンペ商品 コンペ 景品 ゴルフ景品 引っ越し 挨拶 贈答品 食品 内祝い 名入れ お返し お礼 ギフト ハム ギフト お歳暮 製品 ハム ギフト セット ハム...

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サラミ 山形 送料無料 【 米沢牛入りサラミ 170g×3袋 】米沢食肉公社 カルパス サラミ かるぱす カルパス 送料無料 米沢牛

山形ふるさと食品館楽天市場店

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サラミ 山形 送料無料 【 米沢牛入りサラミ 170g×3袋 】米沢食肉公社 カルパス サラミ かるぱす カルパス 送料無料 米沢牛

商品名 配送温度帯/配送業者 【米沢牛入りサラミ】170g×3袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、120日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ご注文より、6営業日以内  原材料・加工地 【原材料】畜肉[豚肉(国産)、牛肉(米沢牛100%)]、豚脂肪(国産)、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、食塩、香辛料、乳たん白、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)※本品の製造工場では小麦、卵、乳、落花生、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆を含む製品を製造しています 【加工地】山形県米沢市 【製造元】米沢食肉公社 商品説明 米沢食肉公社が作る高級和牛、米沢牛入りの、米沢ならではのサラミです。 国産の豚肉、米沢牛で作ったサラミです。米沢牛の旨さを存分に引き出し美味しい比率にこだわったサラミです。 サラミとは牛・豚のみを使用したもので他の肉を使用した場合は「カルパス」「ドライソーセージ」となります。 この商品は米沢食肉公社が自信を持って作った一口サイズのものです。 お酒がほしくなるような、またおやつ感覚でもいける。 子供から大人まで楽しめる味で、 お土産にも喜ばれます。 ※一時的にでも高い温度で保管されますと製品の中の脂が溶け出す場合があります。また表面に白い粉の様なものが付く事がありますが、製品の中の成分が結晶化したものですので、気になる場合はふき取ってからお召し上がりください。 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ...

イタリア産/ナポリサラミ(サラミ) | prosciutto | italy | salame | 生ハム | サラミ |【約450g】【350円/100g当り再計算】【kdm】【冷蔵/冷凍可】【D...

ハイ食材室

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イタリア産/ナポリサラミ(サラミ) | prosciutto | italy | salame | 生ハム | サラミ |【約450g】【350円/100g当り再計算】【kdm】【冷蔵/冷凍可】【D...

INFORMATION 名称 ナポリサラミ 賞味期限 お届け後冷蔵で約10日 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約450g 原産国 イタリア 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:~20代、30代、40代、50代、60代~ 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末...

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商品名 配送温度帯/配送業者 風味堂【黒毛和牛サラミ】60g×5袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、120日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ご注文より、6営業日以内  原材料・加工地 【原材料】牛肉(黒毛和牛)、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 原材料の一部に大豆、小麦を含む 【加工地】山形県天童市 【製造元】株式会社 風味堂 商品説明 山形県天童市にある和(なごみ)農産の厳選された黒毛和牛をまるごと使用した贅沢なサラミです。風味堂は、直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし、安心・安全な本格サラミをお届けしています。「黒毛和牛サラミ」は、牛肉本来の旨味としっかりとした歯ごたえが味わえます。噛めば噛むほど上質の肉の旨味が溢れ出す、燻製職人こだわりの逸品で、お酒のおつまみやお茶請けのもピッタリです。お召し上がり方:開封し、そのままお召し上がり下さい。 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 \黒毛和牛の旨味と歯ごたえが味わえる!/ 風味堂【黒毛和牛サラミ】60g×5袋 60g×5袋

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商品名 配送温度帯/配送業者 風味堂【燻製職人の本格サラミ】100g×5袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、120日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ご注文より、6営業日以内  原材料・加工地 【原材料】畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【加工地】山形県天童市 【製造元】株式会社 風味堂 商品説明 燻製職人が丁寧にスモークした味も品質も本格派のサラミです。 ペッパー等のスパイスを加えて、サクラ、ケヤキ等でじっくり丁寧にスモーク、芳醇な香りをお楽しみいただける本格サラミです。 風味堂は、直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし、安心・安全な本格サラミをお届けしています。 山形県産の牛肉、豚肉のみを使用し、じっくり熟成。燻製職人が丁寧にスモークした味も品質も本格派のサラミです。 燻製職人こだわりの逸品で、お酒のおつまみやお茶請けのもピッタリです。 お召し上がり方:開封し、そのままお召し上がり下さい。 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 \燻製職人が丁寧にスモークした味も品質も本格派/ 風味堂【焙煎職人の本格サラミ】 100g×5袋

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カルパス サラミ 送料無料 【 風味堂 燻製職人の無添加サラミ 100g×5袋 】 サラミ 山形 カルパス 送料無料

商品名 配送温度帯/配送業者 風味堂【燻製職人の無添加サラミ】100g×5袋 常温/ヤマト運輸/送料込 ※沖縄へのお届けは送料が別途860円かかります。 賞味期限・消費期限 発送時期 製造日より、120日 ※開封・解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ご注文より、6営業日以内  原材料・加工地 【原材料】豚肉、牛肉、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、酵母エキス 【加工地】山形県天童市 【製造元】株式会社 風味堂 商品説明 燻製職人が丁寧にスモークした、東北素材の無添加サラミです。 東北地方を主とした国産豚、国産牛を使用。素材、味、全てにこだわった逸品。 発色剤、保存料、酸化防止剤の添加物を使用しておりません。 風味堂は、直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし、安心・安全な本格サラミをお届けしています。 東北地方を主とした国産豚、国産牛を使用を使用し、じっくり熟成。燻製職人が丁寧にスモークした味も品質も本格派のサラミです。 燻製職人こだわりの逸品で、お酒のおつまみやお茶請けのもピッタリです。 お召し上がり方:開封し、そのままお召し上がり下さい。 注意事項 ◆他の商品と一緒のお届けは出来ません。 一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算となりますこと、ご了承くださいませ。 ◆お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 以上ご了承の上、ご注文ください。 \東北素材を利用した無添加サラミ/ 風味堂【無添加サラミ】100g×5袋

【フランス産】サラミブロック プレーン ーソシソンセックー

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,985

【フランス産】サラミブロック プレーン ーソシソンセックー

ブルターニュ地方で厳選されたソシソンセックを提供しています。 ソシセンセックは乾燥した大きなソーセージのことです。普段は冷やしてスライスして食べます。このようなフランスのソーセージは、豚肉でできています。白カビがソーセージについているので、その効果により、他のソーセージにはない肉の良い香りを引き立て、脂肪となる成分が抑えられています。 1pc=200g 解凍後、冷蔵庫で冷やします。スライスしてバゲットやチーズと一緒にお召し上がりください。 スライスで切って、そのまま楽しめる食材です。 - サンドイッチの中身として - ピックニックで - ハイキングしに行く時 - 間食として - アペリティブでお皿に盛り合わせて - 漬物、コルニション、乾燥フルッツ、オリーブと一緒に - “フランス雰囲気"で(パン、赤ワインと一緒に) 冷蔵庫で自然解凍を行ってください。解凍に約1日~掛かります。 【賞味期限について】 ご覧の商品はチルドフローズン(チルフロ)の場合がございます。チルフロとは、冷蔵状態でパケージされた商品を、冷凍に温度変更することを指します。その場合、パッケージには冷蔵保存での賞味期限も記載されておりますので、冷凍での正しい賞味期限は別途添付されたラベルをご参照ください。 皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。 レシピ大募集! 今夜のディナーを写真つきでお送りください! あなたのレシピを掲載するかもしれません♪ 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:豚肉、豚ケーシング、食塩、黒胡椒、糖類(乳糖、ブドウ糖)、デキストリン、ニンニク、ナツメグ、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na) 内容量: 約200g 保存方法:...

フェラリーニ サラミウンゲレーゼスライス 150gサラミ生ハム

ランド オブ ハーベスト

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フェラリーニ サラミウンゲレーゼスライス 150gサラミ生ハム

【FERRARINI】(フェラリーニ) 食肉加工製品の製造メーカーとして、イタリア国内はもとより、ヨーロッパ中でその名を広く知られるフェラリーニ社。熟練した職人の経験を活かしながらも、コンピューター技術を駆使し、世界的に権威のある品質管理システム認定機関より優秀企業としての認定を取得しました。イタリアを代表する食肉加工製品のリーディングカンパニーの一つです。ウンゲレーゼとはハンガリーが発祥であることが、この名の由来。極細挽きタイプなので、口どけが滑らか。ブナの木で燻製されており、グルテン由来の添加物がないのが特徴です。 名称ソフトサラミソーセージ(スライス)原産国イタリア原材料豚肉、食塩、食用植物油脂、マルトデキストリン、食物繊維混合パウダー(えんどう豆、竹)、糖類(ブドウ糖、砂糖)、香辛料、ココナッツ、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液内容量150g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハムの原木・サラミのご紹介です。 生ハム=プロシュートのスライスタイプ ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g 独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫 【送料無料】イタリアパルマ産の丁寧につくられた逸品の生ハム フェラリーニ パルマ プロシュート 18ヶ月 骨無し 約7.5kg 不定貫 【送料無料】アルティジャーノ=職人に恥じないイタリア産生ハム フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9.0kg 不定貫...

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