ハナサン
5,246円
●生ハムロース(スライス)40g、炭火焼ベーコン(スライス)80g、スティッククラコウ(ソフトサラミソーセージ)80g、燻しロースハム(スライス)60g、荒挽ウインナー100g、荒挽ソーセージ70g、豚角煮160g頑固なまでにこだわりつづける職人の味【注意事項】・母の日ギフト商品の為、5月8日(水)〜5月12日(日)の間にお届け。・お届け日時指定はお受けできません。・ご注文後のキャンセル・変更はお受けできません。
ハナサン
3,228円
●スティッククラコウ(ソフトサラミソーセージ)80g、生ハムロース(スライス)40g、燻しロースハム(スライス)60g、荒挽ソーセージ70g、荒挽ウインナー100g頑固なまでにこだわりつづける職人の味【注意事項】・母の日ギフト商品の為、5月8日(水)〜5月12日(日)の間にお届け。・お届け日時指定はお受けできません。・ご注文後のキャンセル・変更はお受けできません。
東京・九州お土産 楽天市場店
6,900円
素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。■配送不可地域:離島は配送不可■JANコード:4562233575657■温度帯:冷蔵■原材料名/食品添加物:●北海道手作り布巻きロースハム:豚肉(北海道産)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、(一部に豚肉を含む) ●北海道手作りボロニアソーセージ:豚肉(北海道産)、豚脂肪、糖類(砂糖、水飴)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1、乳化剤(カゼインNa)、(一部に乳成分・豚肉を含む) ■保存方法:要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限:製造日より20日■規格:三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム、三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージ各400g×各1■サイズ(mm):205×220×80■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
十勝バーベキュー工房
600円
名称 牛スジ 原材料名 牛スジ 内容量 400g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 冷凍お届け 賞味期限 ラベルに記載(お早めにお召し上がり下さい)■北海道産牛スジ 煮込みやダシ用に使える牛スジをそろえました。 使い切りサイズの400gでの販売となります。 スジの内容は、和牛、いけだあか牛、交雑牛、ホルスタインとなります。 ※なお、こちらの商品は、スジをとる部位や品種を限定しておりません。 そのためスジの状態についても様々となり、俗に言う"鬼すじ"のような煮込み時間が多くかかるものもございます。 予めご了承頂きますようお願いいたします。 内容量:牛スジ400g 賞味期限:冷凍ラベルに記載 保存方法:-18℃以下
ギフト@コンシェルジュ
5,700円
北海道で創業から70年以上、伝統の味を守り続ける「長沼成吉思汗」のジンギスカンセット。ロース、ラム、ロース(辛味噌)の3種類がセットになっています。野菜果汁から作ったタレが味の決め手。熱を加えないため、生醤油、生姜、ニンニクの香りがより際立つ。 【長沼成吉思汗】 北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地 ○名称:羊肉タレ漬(未加熱) ○内容量 長沼ロースジンギスカン500g 長沼ラム味付け500g 長沼ピリ辛ロースジンギスカン500g ○原材料名 ロースジンギスカン(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) ラム味付け(ニュージーランド産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) ピリ辛ロースジンギスカン(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、みそ、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、発酵調味料、昆布、かつお節、香辛料)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:180日(未開封) ○熨斗対応:可 ○備考:- ○製造者:【長沼成吉思汗】北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地 ※パッケージは画像から変更になる場合があります。
ひまわりオンラインショップ
1,178円
豚一頭からわずか100〜150gしか取れない希少部位「豚直腸」を使用。肉厚で食感もよく、旨味に溢れ、低脂肪でミネラルが豊富です。プリプリッと脂ののたホルモンをご堪能ください。【原材料】豚内臓肉(直腸、アメリカ産・国産)、食塩、香辛料、調味料(有機酸等)【内容量】冷凍豚肉 180g ×1袋【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】冷凍保存【販売者】北海道うまいもの館 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
ひまわりオンラインショップ
1,178円
鮮やかな霜降りが、まるでマグロのトロのような「豚トロ」。 油をひかずに焼き色が着くまで炒めるだけでパリッと美味しくジューシーにいただけます。【原材料】豚肉(ネック)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等))【内容量】冷凍豚肉 150g ×1袋【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】冷凍保存【販売者】北海道うまいもの館 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。合計税込¥3,980以上購入で送料無料!
東京・九州お土産 楽天市場店
6,900円
約80年間北海道のスローライフの中で育まれてきたスローフード。「自然漬込」「薪・炭火仕上げ」「直下式燻煙」という1920年代の製法と、最長4週間に及ぶ「氷温熟成」によって作り上げられる製品。本場ドイツでも見られなくなった時間と手間をかけた味わいは、まさに絶品。本物の味をぜひご賞味ください。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷蔵■賞味期限:出荷日より10日■規格:薪・炭火仕上げベーコンスライス90g、ビアブルスト86g、ポークソーセージ105g、オードブルソーセージ190g■サイズ(mm):240×165×68■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
5,700円
野菜果汁から作ったタレが味の決め手。熱を加えないため、生醤油、生姜、ニンニクの香りがより際立つ。ロース肉とラム肉の2種類のほか、大人のピリ辛味も加えた。 【長沼成吉思汗】 北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地 ○名称:羊肉タレ漬(未加熱) ○内容量 長沼ロースジンギスカン500g 長沼ラム味付け500g 長沼ピリ辛ロースジンギスカン500g ○原材料名 ロースジンギスカン(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) ラム味付け(ニュージーランド産):羊肉、たれ(醤油、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、食塩、香辛料)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) ピリ辛ロースジンギスカン(オーストラリア産):羊肉、たれ(醤油、みそ、たまねぎ、にんにく、しょうが、りんご、オレンジ、砂糖、発酵調味料、昆布、かつお節、香辛料)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:180日(未開封) ○熨斗対応:可 ○備考:- ○製造者:【長沼成吉思汗】北海道夕張郡長沼町字馬追2022番地
十勝バーベキュー工房
680円
※この商品は殆どが脂身ですが、牛ホルモン本来の食べ方となります。 ※下処理時に注意を払い検査しておりますが、 微細な牛の毛などが混入することがまれにございます。 そのままでも問題ありませんが、水洗いで取り除いていただくか 一度湯通しされると汚れとアクも取り除けます。 ※この牛小腸は、丸腸ではありません。 ※重さ合わせのため一口カットの牛小腸が入っています。 商品内容:北海道産産牛小腸300g 保存温度:-18℃以下 名称 牛小腸 原材料名 北海道産牛小腸 内容量 300g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(お早めにお召し上がり下さい)ありそうで無い、牛小腸のブロック商品です。 焼き肉、バーベキューで夢の牛小腸丸焼きが楽しめてウケ合うこと間違いなし! お好みのサイズにカットすれば、モツ煮込みだった楽しめます。 洗浄済みなので、そのまま調理しても大丈夫ですが、 解凍時にさっと水洗いすればより美味しく食べられます。 もちろん酪農大国の北海道産での販売となります。 ※この商品は殆どが脂身ですが、牛ホルモン本来の食べ方となります。 ※下処理時に注意を払い検査しておりますが、 微細な牛の毛などが混入することがまれにございます。 そのままでも問題ありませんが、水洗いで取り除いていただくか 一度湯通しされると汚れとアクも取り除けます。 ※この牛小腸は、丸腸ではありません。 ※重さ合わせのため一口カットの牛小腸が入っています。 商品内容:北海道産産牛小腸300g 保存温度:-18℃以下
北海道ぐるめ館 たくよう
4,860円
ホエイ(乳清)とは 乳清は、チーズを作る際に固形物と分離され副産物として生まれます。 ヨーグルトを静かに放置しておくとたまる上澄みが乳清です。 高蛋白・低脂肪で栄養価が高い点が注目されています。 商 品 ほえいとんしゃぶしゃぶセット ・ほえいとん豚バラしゃぶしゃぶ(約250g×2シート) ・ほえいとん豚ロースしゃぶしゃぶ(約250g×2シート) ・はまなかほえいとん専用ケース(保冷剤入) 原材料名 【バラしゃぶしゃぶ】豚肉バラ(北海道浜中町産) 【ロースしゃぶしゃぶ】豚肉ロース(北海道浜中町産) 賞味期限 商品に記載 −18℃(以下) 保存方法 商品に記載 冷凍3ヶ月、解凍後3日以内 備 考 商品の配送:「(冷凍便)にてお届けします。 ※お届けは、発泡スチロールで梱包し配送
十勝バーベキュー工房
1,380円
内容量:北海道産牛ヒレ約300g 保存温度:-18℃以下 賞味期限:ラベルに記載 名称 牛ヒレ切り落とし 原材料名 北海道産の牛ヒレ 内容量 約300g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(製造日より6ヶ月)当店で取り扱いのある、牛ヒレと同じ原料を使い厚さ約1cmに切り落とした商品です。 形のよいところは、そのままビーフカツレツやステーキに。 ただこちらの牛ヒレ肉は肉質の当たり外れがとても大きいので、ある意味プロ向けの食材になります。 店長もたまに個人的に食べていますが、毎回肉質の味に大きなブレがあるので良さそうなのはそのままステーキに、少し悪そうなのはカツレツや煮込みで調理します。 塩こしょうなどでは、味が淡泊だったり牛肉由来の臭みが気になる場合がありますので、ソース作りも味の決め手になります。 また、当店のフォアグラ切り落としと一緒に調理するのもありです。 脂身がほぼ無いので、煮込み料理に適していたりもします。 形が不揃いの訳あり切り落とし商品のため、価格をより安くしての販売です。 ※牛ヒレは北海道産となります。 ※主にホルスタインの牛ヒレとなりますので、牛個体による独特な匂いが気になる場合があります。また、和牛のヒレみたいな柔らかさはありませんのでご了承ください。 内容量:牛ヒレ300g 保存温度:-18℃以下 賞味期限:ラベルに記載
十勝バーベキュー工房
780円
名称 牛挽き肉 原材料名 北海道産牛肉 内容量 500g 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(お早めにお召し上がり下さい)牛挽き肉が新しくなりました。 北海道産の牛挽き肉100%商品です。 500gをパック詰めした規格です。 牛肉には安全安心の北海道産を。 ハンバーグ、パスタ、炒め物全般にお使いいただけます。 ※パラパラミンチでなく、袋にギュッと詰めた状態です。 内容量:牛挽き肉500g 原材料:北海道産牛 保存温度:-18℃以下
十勝バーベキュー工房
800円
※大口のご注文は出荷までにお時間をいただく場合がございます。 事前にご相談ください。 内容量:北海道産豚スペアリブ 保存温度:-18℃以下 名称 豚スペアリブ 原材料名 豚肉 内容量 1枚 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(お早めにお召し上がり下さい)業務用・まとめ買い用の商品です。 一度に大量に利用される方にお得な業務用スペアリブ1枚。 このスペアリブは、1枚ブロックの凍結品となり約300〜500g、骨付き肉を5本前後取ることが出来ます。 また、解凍して頂ければ家庭用の包丁で骨と骨の間から切れば簡単に分けられますが、くれぐれも取り扱いにはご注意下さい。 無駄な小分けをなくすことで、価格も限界まで下げての販売です! ※大口のご注文は出荷までにお時間をいただく場合がございます。 事前にご相談ください。 ※1枚売りとなりますので、個体差により非常に重量差が大きい商品となります。ご了承ください。 内容量:北海道産豚スペアリブ 保存温度:-18℃以下
東京・九州お土産 楽天市場店
4,800円
北海道産牛のモモ肉をスパイスと赤ワインにじっくり漬け込みしっかり味をなじませたローストビーフです。専用のローストビーフソースでどうぞお召し上がりください。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●ローストビーフ:牛肉(北海度産)、赤ワイン、味塩こしょう(食塩、こしょう、砂糖、その他)、パン粉、大豆油/調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・大豆・牛肉を含む)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください●ローストビーフソース:しょうゆ(国内製造)、水あめ、玉ねぎ、ソテーオニオン、醸造酢、りんご加工品、発酵調味料、西洋なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく加工品、赤唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)■保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存してください■賞味期限:出荷日より60日■規格:ローストビーフ200g×1、専用ローストビーフソース20g×2■サイズ(mm):154×214×63■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
きた蔵の畑
580円
ホルモンはこちら 金花郎 商品一覧はこちら 焼肉はこちら 柔らかくて食べやすい、丁寧に仕上げた独自の味付。 旭川の人に幅広く親しまれ常に行列のできる金花郎のホルモン(ピリ辛)。 お店の味をご家庭でも手軽にお楽しみいただけます。 ※この商品は冷凍便での発送となります。 発送が「常温」「冷蔵」の商品と一緒にご注文の場合、 別途送料が発生する場合がございます。 ご注意下さい。 お手軽にフライパン、ホットプレート、網焼き等でご賞味ください。 名称 ピリ辛 ホルモン 内容量 ホルモン 180g 賞味期限 ホルモンは約2ヶ月以上(豚 ホルモンは必ず加熱調理してからお召し上がりください) 保存方法 ほるもんは冷凍保存(-15℃以下) 調理方法 あらかじめ調理加工処理をした未加熱製品です。充分に加熱してお召し上がりください。ホットプレート、フライパン等をよく熱してから焼いてください。お好みで、長ねぎ等の野菜と一緒に炒めますとより一層ヘルシーで美味しくいただけます。スミ火での網焼きですと、なおいっそう美味しく召し上がれます。 原材料名 豚直腸、たれ(味噌、醤油、砂糖、還元水飴、ごま油、米発酵調味料、おろしにんにく、豆板醤、香辛料、ごま、食塩、りんご果汁、おろし生姜、玉葱エキス、たん白加水分解物)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) 原料原産地 アメリカ(豚直腸) 加工者 北海道・株式会社 佐久精肉店 配送区分 冷凍便 発送元 北海道 ポイント・きた蔵の畑 「加工地 北海道 ホルモン 焼肉」「ホルモン/ほるもん」「加工地 北海道 ホルモン 焼肉」「ホルモン/ほるもん」
三番舘
7,203円
北海道産 エゾシカ肉 ロース肉1kg以上(画像はイメージです) 肩ロース肉は、バランスの良い脂身が特徴です。 ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩...
三番舘
2,736円
北海道産 エゾシカ肉 スネ肉1kg以上(画像はイメージです) スネ肉は、脂肪分が無く、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 カレー、シチューなど煮込み料理がオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩...
どさんこLAB
8,195円
肉質しっかりマトンロース 生後2年以上の成羊肉、マトンのロースを使用。仔羊のラムより肉質がしっかりしているので適度な歯ごたえがあり、脂肪が多くコクと香りも濃厚なのが特徴です。 肉そのものの味を楽しみたい方に人気です。 ■タレ:醤油をベースにさまざまな食材料をブレンドし、試行錯誤の上に作り上げた肉の山本オリジナル専用タレに、北海道の特産品でもあるハスカップを原料としたフルーティーなロゼワインを加えて漬け込み、熟成されることにより深みが増した風味豊かな自信作です。野菜との相性も抜群で、羊肉の持つ独特の風味を最大限に引き出す味わいに仕上げています。 【ハスカップとは】 ハスカップは、北海道勇払原野から千歳周辺で見ることのできる幻の実で、古くからアイヌの人たちがこの実を「不老長寿の妙薬」と称し、神様の食べ物として珍重されてきました。この商品は、JA道央の提供によるハスカップを原料としたフルーティーなロゼワインを加えた特性のタレにロースジンギスカンを漬け込んだ風味豊かな自信作です。 商品内容量:800g×3 保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存してください) 賞味期限:製造より冷凍240日 主原産地:オーストラリア/ニュージーランド アレルギー:(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
三番舘
4,032円
北海道産 エゾシカ肉 シンタマ(もも肉部分)1kg以上 (画像はイメージです) シンタマは、脂身が少なくヘルシーでとても柔らかいのが特徴です。 ロースト、ステーキ、焼き肉などがオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳...
北海道グルメマート
3,056円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 [千歳らむ工房・にくやま] ブタ丼ギフトセット 6人前 ・豚丼の具 110g×6袋 ・豚丼のたれ25g×6袋 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 ■豚丼の具 豚ロース肉(北海道産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、ソルビトール、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) ■特製タレ 醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、ソルビトール、多粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) ■ 賞味期限 冷凍90日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■ 製造者 株式会社 肉の山本 ■商品お届けについて ご注文より、1週間以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ■関連商品 ・ ふらの黒毛和牛サーロインステーキ150g×3枚 ・ 北海道産牛霜降りハンバーグ 5個セット ・ 帯広名物 豚丼の具 2人前 当店利用キーワード お土産・千歳ラム工房 通販 通信販売 ご当地 北海道 B級グルメ お取り寄せ 産地直送 焼き肉 炭火焼き フライパン ホットプレート 焼肉 ご当地グルメ 肉の日 帯広名物 国産 豚肉 贈り物 詰め合わせ北海道の大自然で育った豚ロースを使用し自慢の炭火焼風特選タレにたっぷり漬け込みまし...
北海道グルメマート
324円
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 ベル食品 成吉思汗(じんぎすかん)のたれ1本(200ml) ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 しょうゆ(国内製造)、てん菜糖密、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、玉ねぎペースト、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、香辛料、にんにくペースト、ハチミツ、生姜エキス、みりん、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス、生姜ペースト/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆を含む) ■ 賞味期限 製造より、12ヶ月 ■ 名称 ジンギスカンのたれ ■ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開栓後要冷蔵 ■ 製造者 ベル食品株式会社 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない 商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ■関連商品 北海道食品 ├ 北海道の調味料 ├ 北海道の紅茶 ├ 北海道ふりかけ ├ 北海道スープ ├ 北海道ジャム ├ 北海道カレー └ 北海道スープカレー 当店利用キーワード 羊肉 じんぎすかん お花見 バーベキュー BBQ 焼肉 ご当地グルメ 肉の日 カルニチン ヘルシーなお肉 生ラム肉 ひつじ 羊肉の日 バーベキューセット 焼肉セット ジンタレ...
三番舘
3,600円
北海道産 エゾシカ肉 内もも肉1kg以上(画像はイメージです) 内もも肉は、脂身が少なくヘルシーでとても柔らかいのが特徴です。 ロースト、ステーキ、揚げ物、しゃぶしゃぶなどがオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳...
三番舘
3,600円
北海道産 エゾシカ肉 外もも肉1kg以上(画像はイメージです) 外もも肉は、脂身が少なくヘルシーで、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 ロースト、ステーキ、しゃぶしゃぶなどがオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳...