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4,500円
希少部位のため、毎月1パック数量限定。 広島血統和牛 元就 とうがらし 焼肉用 (約300g) 「とうがらし」とは 肩の一部で、肩甲骨付近の肉であり、1頭からあまり多く取れないので希少部位の一つです。 肉質はきめがやや粗く筋がありますが、赤身の旨味があり、肉汁があふれ出すのが特徴で、焼肉やローストビーフによく使われます。 こちらの商品は、希少部位につき、月1パックの限定商品です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
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7,000円
冷蔵(チルド)でお届けします。 黒毛和牛 肩ロース すき焼き用 口いっぱいに広がる国産黒毛和牛の上質な旨味。 ご自宅でも、ギフトでも喜ばれる逸品です。
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7,000円
冷蔵(チルド)でお届けします。 黒毛和牛 肩ロース しゃぶしゃぶ用 口いっぱいに広がる国産黒毛和牛の上質な旨味。 ご自宅でも、ギフトでも喜ばれる逸品です。
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7,600円
~おおいた和牛~ 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降りを持ち、まろやかで とろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
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5,700円
あなたはどっち派企画!?焼肉派?しゃぶしゃぶ派? 広島血統和牛元就とお米ポークのしゃぶしゃぶセット 梅コース 広島血統和牛「元就」と広島県産ブランド豚お米ポークとお米ポークのウインナーをセットにしました。 あっさりと食べたい方は、しゃぶしゃぶ『梅コース』をご堪能ください。 『梅コース』 パックではなく、ラミパックに入れて、合計3袋とウィンナー1パックのお届けとなります。 ※薄切りは、袋から取り出す時にお肉が切れることがございます。予めご了承ください。 ①元就赤身薄切り(約300g) ②お米ポークロース薄切り(約200g)
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11,700円
・JAみちのく村山 尾花沢センター 雪降り和牛 ロース焼肉用 500g 日本三雪(三大豪雪地帯)の尾花沢市で育てられる和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然に上質な脂肪を身につけています。サシは、きめ細かく口どけはフワッと軽やかで粉雪のようです。山形県産黒毛和牛「尾花沢牛」の中でも、極上の逸品のみが「雪降り和牛」とよばれています。 【雪降り和牛 尾花沢の定義】 ★飼養者は尾花沢市に居住し、尾花沢産牛振興協議会が認定した者であることとし、飼養期間が登録された牛舎において最も長く飼育されたもの。 ★肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛で月齢32以上とする。 ★社団法人日本食肉格付協会が定める4等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。 ★山形県及び各行政機関で実施する放射性物質検査において放射性物質が「不検出」であること。 ※通常入荷していないお品ですので、発送まで1~2週間かかる場合がございます 【内容量】 ・・・ ロース焼肉用 500g 【消費期限】 加工日より30日 (クール冷凍)
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9,400円
佐賀の大自然のなかで丹精込めて育てました。 そのまま焼いただけでも肉の旨味が口の中に広がります。 ◆◇「佐賀牛」と「佐賀産和牛」の違いって? ◆◇ 【上段画像は木箱入りの画像となります。】 クール便 賞味期限 加工日より冷蔵で5日間 保存方法 10℃以下で保存 原材料 牛肉(A3等級) ★こちらの商品は木箱入りではありません。食品トレーでのお届けになります。 【お願い】誠に恐れ入りますが、一部離島につきましては、クール便でお届けできない場合もございます。 ご注文の前に、お届け先の住所をお問合せください。
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9,300円
~ 超えた先の究極。【究極冷凍】 ~ 従来は素材、匠の技を鮮度そのままにお届けしたい想いで「冷蔵」でお届けしていました。 しかし冷蔵のデメリットである「賞味期限の短さ」や「配送の難しさ」が課題であり、お客様にもご不便をおかけしていました。 そんな美味しく食べて頂きたい私たちの想いと、お客様のご不便解消を両立できないかを模索していた中、私たちは常識を打ち破る画期的なテクノロジーに出会いました。 それが【究極冷凍】です。 本来冷凍すると食品の細胞は破壊され解凍時にドリップが発生しますが、このテクノロジーにより細胞が破壊されにくく、解凍時にはドリップが発生しにくいので冷凍前のおいしさと食感をほぼそのままに復元することが可能になりました。 この世界も注目するテクノロジーを使った急速凍結機を私たちは導入しました。 これにより、お客様のご不便の解消し従来のおいしさをそのままにお届けいたします。
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4,980円
しまね和牛 バラエティ切落し しまね和牛は令和4年10月に開催された 「第12回全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)」 肉牛の部で全国1位を獲得しました!! 神話の国・島根の豊かな 自然の中で育った しまね和牛は、しっかりと肉の旨味を味わえます。 「切落し」は「炒め物」「鍋」「鉄板焼肉」と 様々な用途で使える万能商品です。 当社の「バラエティ切落し」は 様々な部位を使用しますので、 届くたびに違う食味に出会えます!! 大切な方へのご贈答はもちろん 自分へのご褒美にもおすすめです。 【内容量】400g 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【保存方法】-18℃以下で保存 【配送形態】進物箱
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8,100円
広島血統和牛 元就 ロースうす切すき焼き用 (約500g) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 保存方法 要冷蔵4℃以下
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4,500円
お客様のレビューからいただいたご意見から商品化しました。 広島血統和牛 元就 小間切れ (約600g)300g×2袋 ラミパックに300g入れて、2袋のお届けとなりますので、使いやすく、一度に使いきれない場合は小分けになっているので使い勝手がよいです。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 保存方法 要冷蔵4℃以下
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5,600円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
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7,900円
広島血統和牛 元就 霜降りバラカルビ (約500g) 広島血統和牛 元就のオススメ部位「霜降りバラカルビ」です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
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7,400円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 国産黒毛和牛ウデすき焼き用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです ウデをすき焼き用にスライスしました! ウデは赤身とサシが程よく入っており、赤身が多い部位になっております。 脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になります。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 包装紙で包んでおりますので、贈答用にもお使いいただけます! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
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7,600円
~ 超えた先の究極。【究極冷凍】 ~ 従来は素材、匠の技を鮮度そのままにお届けしたい想いで「冷蔵」でお届けしていました。 しかし冷蔵のデメリットである「賞味期限の短さ」や「配送の難しさ」が課題であり、お客様にもご不便をおかけしていました。 そんな美味しく食べて頂きたい私たちの想いと、お客様のご不便解消を両立できないかを模索していた中、私たちは常識を打ち破る画期的なテクノロジーに出会いました。 それが【究極冷凍】です。 本来冷凍すると食品の細胞は破壊され解凍時にドリップが発生しますが、このテクノロジーにより細胞が破壊されにくく、解凍時にはドリップが発生しにくいので冷凍前のおいしさと食感をほぼそのままに復元することが可能になりました。 この世界も注目するテクノロジーを使った急速凍結機を私たちは導入しました。 これにより、お客様のご不便の解消し従来のおいしさをそのままにお届けいたします。
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42,800円
【業務用】チルド 国産黒毛和牛 シンタマ 国産黒毛和牛のシンタマを使いやすいように トモサンカク・シンシン・マルカワ・カメノコの 4つにカットした4分割1セット規格です。 トモサンカクは赤身のなかに、きれいなサシが入っている 部位で焼肉用にお勧めです! シンシンはサシは入りにくいですが、肉質が柔らかく、モモステーキにお勧めです。 また、ローストビーフ用として形・大きさが適しています。 カメノコは薄切りにして焼きしゃぶ用がお勧めです。 マルカワはカットが少し難しいですが、 味が濃い上質な赤身肉が取れます。 こちらの商品はお届け日の指定がない場合、順次発送いたします。 国産 真空パック 4パック/1ケース 加工日から44日以上(表示ラベルに記載) 2℃以下で保存 この商品は冷蔵でのお届けです。 のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。 ※この商品は関東からの発送となります。
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16,000円
新感覚!?自宅にいながら広島和牛精肉専門店で対面販売が楽しめる!? 広島和牛 元就⑦JAのヴァーチャルお肉屋さん 広島血統和牛「元就」 のお好きな部位、用途を以下の8種類から、合計7袋ご購入ください。 お好きな7種類を選んでご購入いただくこともできますし、お好きな部位、例えば、ロースステーキだけ7袋ご購入も可能です。組合せは、その数なんと3,432通り!! まるで広島和牛精肉専門店で注文して購入できるような新感覚をお楽しみください。 メニューリスト ①バラ焼肉用(200g) ②モモ焼肉用(200g) ③赤身薄切り(200g) ④カタロース焼肉用(160g)
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6,500円
広島血統和牛 元就 バラ焼肉用 (約500g) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
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6,300円
お客様のレビューからいただいたご意見から商品化しました。 広島血統和牛 元就 小間切れ 900g(約300g×3袋) ラミパックに300g入れて、3袋のお届けとなります。 一度に使いきれない場合でも、小分けになっているので使い勝手がよいです。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 保存方法 要冷蔵4℃以下
JAタウン
6,400円
信州和牛バラ 焼肉用 400g 肉質の優れた、まろやかでおいしい牛肉「信州和牛」 とろける肉質と旨味を堪能。 信州和牛のジューシーなバラ肉を焼肉でお楽しみください! 【信州和牛バラ 焼肉用】 「信州和牛」は、信州の壮大な山々が育んだ水と、豊かな自然環境のなか、JA長野県・信州肉牛生産販売協議会の生産農家のきめ細かな愛情と飼育管理により、丹精こめて生産された信州が誇る黒毛和牛です。 日本古来の由緒ある血統の但馬牛を導入し、各生産農家が切磋琢磨して技術を高め合い、長い年月改良を積み重ねました。東西南北に広い長野県内の各生産地域に合った地域配合と呼ばれる飼料を主に与えることにより、肉質の優れた、まろやかでおいしい牛肉に仕上げています。 信州和牛のジューシーなバラ肉を焼肉でお楽しみください。とろける肉質と旨味が堪能できます。 内容量:400g 賞味期限:加工日から90日 保存方法:-18℃以下で保存してください 【信州和牛のおいしさのルーツ】 信州で黒毛和牛が飼育されるようになったのは1955年。日本古来の由緒ある血統の但馬牛を導入し、各生産農家が切磋琢磨して技術を高め合い、長い年月改良を積み重ねました。東西南北に広い長野県内の各生産地域に合った地域配合と呼ばれる飼料を主に与えることにより、肉質の優れたまろやかでおいしい牛肉に仕上げられています。 【おいしく食べるための解凍方法】 前日に冷蔵庫に移しひと晩かけてゆっくり解凍してください。お肉の旨みである肉汁もほとんど出さずに、品質を保ったまま解凍できます。 調理する30分ほど前には冷蔵庫から出して室温に戻しておくことをおすすめます。 【スキンパックでお届け】 一見するとトレーにお肉が乗っているだけに見えますが、透明なシートで密封されています。 【長野県農協直販】 ...
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2,420円
黒毛和牛のソフトふりかけ \\\\//// *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『石見銀山和牛しぐれ』 島根県大田市で生まれ育った黒毛和牛「石見銀山和牛」を使用! +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ ご飯のおともに!炒め物の具に!ぴったり!!(^O^)☆ *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『石見銀山遺跡』の地、島根県大田市で生まれ育った黒毛和牛「石見銀山和牛」を使用した、甘辛い味付けがくせになる『石見銀山和牛しぐれ』(o^∇^o)ノ 5袋セット(1袋50g入り) 【名称】ふりかけ(石見銀山和牛しぐれ) 【原材料名】醤油、牛肉(島根県産)、粒状大豆たん白、砂糖、ぶどう糖、ごま、食塩、酵母エキス、ココアパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】50g 【賞味期限】2024年6月4日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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19,990円
【賞味期限】製造から90日 【保存方法】マイナス18℃以下で保存 上質な「十勝和牛」を育てる「十勝平野」 北海道の南東部に位置し十勝平野と呼ばれる広大な土地は農業地帯として知られています。 帯広市を中心に18の町村が取り囲み、豊かな気候にも恵まれて、さわやかな青空の下では小麦や豆類などの畑作や酪農、畜産などの農業が盛んに行われています。 ブランド黒毛和牛、「十勝和牛」とは 十勝和牛と呼ぶには「品種が黒毛和種である」こと、「道内で生まれ十勝で肥育された牛である」こと、「十勝の生産者でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育した牛である」こと、「ホクレン十勝枝肉市場に上場した肉である」ことなど一定条件が必要です。 生産者の方々が真心こめて大切に育成、生産した「十勝和牛」。 なかでもリブロースは、サーロインの隣にあり、霜降りになりやすい部位です。 適度な脂肪分も含み、旨みがあり、肉質も細やかです。 そのリブロースをすきやきでお召し上りください。
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2,870円
\おかわりが止まらない!/ NEW! 黒田庄和牛ぎゅぎゅっとミートソース 兵庫県立社高校 生活科学科 × JAみのり 黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレーの姉妹品! 兵庫県立社高校 生活科学科の生徒4名が1年かけて 黒田庄和牛の肥育・流通・加工・販売を体験学習した上で考案した 「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとミートソース」。 黒田庄和牛肉の旨味を最大限にいかすため 何度も試作を繰り返し完成した究極のミートソースを是非ご賞味下さい。
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5,500円
※こちらの商品は希少部位のため、出荷日の指定は受けかねますので、ご了承ください。 いつもご注文いただきありがとうございます。 なんと!!!!! お客様からお問い合わせも殺到する大変人気な商品の為、 月2パックから月3パックの限定販売に決まりました!! 1日頃~2パック、15日頃~1パックの販売となります。 広島和牛 元就 コウネ焼肉用 (約700g) コウネとは、牛の肩バラの一部で前足と脇のあたりの部位です。 牛が座ると地面につくので、脂肪が硬くなり、コリコリとした食感が特徴です。 全国的には珍しい部位ですが、広島では、飲食店でも提供されることもあるなじみのある部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。2.一生を広島県内で育てられたこと。3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
JAタウン
9,400円
長崎和牛 切り落とし(モモバラ) ※熨斗・包装の対応はできませんのでご了承ください。 ※多くのご注文をいただいているため7~10日程お時間をいただく場合もございます。 ※出荷日の指定はできかねます。 【肉本来の旨みをもつ赤身】【まろやかな味わいの脂身】が絶妙なバランスの長崎和牛。 やわらかな食感とジューシーながらもさらっとしている脂の口溶けは最高級の美味しさです。 ★第10回和牛能力共進会"肉牛の部"「日本一」 ★第11回和牛能力共進会"肉牛の部"「特別賞」※交雑脂肪の形状賞 5年に一度開催され、全国の肉用牛生産者が優秀な成績を目指す「全国和牛能力共進会」。 「和牛のオリンピック」と称されるこの品評会において、2大会連続の上位入賞となり、長崎和牛の質の高さが改めて証明されました。 ご注文確定後(ご入金後)、1週間~10日以内に出荷致します。 お急ぎのお客様はご注意ください。 ※着日指定・熨斗、包装は受け付けておりません。
JAタウン
9,000円
広島血統和牛元就 ロース焼肉用 (約500g) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
JAタウン
7,900円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 国産黒毛和牛ロースステーキ用200g×2枚・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 国産の黒毛和牛をステーキ用にカットしました! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 火を通していただいても、柔らかい口触りをしており旨味・甘味を感じられます。 是非ご賞味ください!! ※写真は600g(200g×3枚)になります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【賞味期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
4,600円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
JAタウン
14,000円
あなたはどっち派企画!?焼肉派?しゃぶしゃぶ派? 広島血統和牛元就とお米ポークの焼肉セット 松コース 広島血統和牛「元就」と広島県産ブランド豚お米ポークとお米ポークのウインナーをセットにしました。 がっつり食べたい焼肉『松コース』をご堪能ください。 『松コース』 パックではなく、ラミパックに入れて、合計6袋とウィンナー5パックのお届けとなります。 ①元就ロース焼肉用(約200g) ②元就モモ焼肉用(約300g) ③元就バラ焼肉用(約300g) ④お米ポークカタロース焼肉用(約200g)
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5,700円
~おおいた和牛~ 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降りを持ち、まろやかで とろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
JAタウン
7,800円
長崎和牛 切り落とし(ウデバラ) ※熨斗・包装の対応はできませんのでご了承ください。 ※多くのご注文をいただいているため7~10日程お時間をいただく場合もございます。 ※出荷日の指定はできかねます。 【肉本来の旨みをもつ赤身】【まろやかな味わいの脂身】が絶妙なバランスの長崎和牛。 やわらかな食感とジューシーながらもさらっとしている脂の口溶けは最高級の美味しさです。 ★第10回和牛能力共進会"肉牛の部"「日本一」 ★第11回和牛能力共進会"肉牛の部"「特別賞」※交雑脂肪の形状賞 5年に一度開催され、全国の肉用牛生産者が優秀な成績を目指す「全国和牛能力共進会」。 「和牛のオリンピック」と称されるこの品評会において、2大会連続の上位入賞となり、長崎和牛の質の高さが改めて証明されました。 ご注文確定後(ご入金後)、1週間~10日以内に出荷致します。 ※着日指定・熨斗、包装は受け付けておりません。
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7,600円
~ 超えた先の究極。【究極冷凍】 ~ 従来は素材、匠の技を鮮度そのままにお届けしたい想いで「冷蔵」でお届けしていました。 しかし冷蔵のデメリットである「賞味期限の短さ」や「配送の難しさ」が課題であり、お客様にもご不便をおかけしていました。 そんな美味しく食べて頂きたい私たちの想いと、お客様のご不便解消を両立できないかを模索していた中、私たちは常識を打ち破る画期的なテクノロジーに出会いました。 それが【究極冷凍】です。 本来冷凍すると食品の細胞は破壊され解凍時にドリップが発生しますが、このテクノロジーにより細胞が破壊されにくく、解凍時にはドリップが発生しにくいので冷凍前のおいしさと食感をほぼそのままに復元することが可能になりました。 この世界も注目するテクノロジーを使った急速凍結機を私たちは導入しました。 これにより、お客様のご不便の解消し従来のおいしさをそのままにお届けいたします。
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10,600円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 国産黒毛和牛ロースすき焼き用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです 国産の黒毛和牛をすき焼き用にスライスしました! ロースはきめ細かく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 包装紙で包んでおりますので、贈答用にもお使いいただけます。 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
JAタウン
5,500円
広島血統和牛 元就 モモ焼肉用 (約500g) 牛肉の中でも赤身と呼ばれる(かた・もも)は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーです。 そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。 お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、当店では、人気の部位です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
JAタウン
13,520円
うまみたっぷり!「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」 兵庫県立社高校 生活科学科 × JAみのり キャッチコピーは「おかわりが止まらない!」 兵庫県立社高校 生活科学科の生徒6名が1年かけて黒田庄和牛の肥育・流通・加工・販売を体験学習した上で考案した「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」。 黒田庄和牛肉の旨味を最大限にいかすため何度も試作を繰り返し完成した究極のカレーを是非ご賞味下さい。
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5,900円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
JAタウン
8,900円
あなたはどっち派企画!?焼肉派?しゃぶしゃぶ派? 広島血統和牛元就とお米ポークのしゃぶしゃぶセット 竹コース 広島血統和牛「元就」と広島県産ブランド豚お米ポークとお米ポークのウインナーをセットにしました。 あっさりと食べたい方は、しゃぶしゃぶ『竹コース』をご堪能ください。 『竹コース』 パックではなく、ラミパックに入れて、合計3袋とウィンナー3パックのお届けとなります。 ※薄切りは、袋から取り出す時にお肉が切れることがございます。予めご了承ください。 ①元就赤身薄切り(約500g) ②お米ポークロース薄切り(約250g)
JAタウン
10,500円
※写真はイメージです。商品は180g×3枚でのお届けとなります。 ~おおいた和牛~ 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降りを持ち、まろやかで とろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
JAタウン
7,000円
但馬牛の血統がおいしさの証し ーPREMIUM姫路和牛ー ■「姫路和牛」とは 平成22年、姫路和牛流通推進協議会によってブランド化された姫路和牛。 さまざまな要件をクリアした肉質等級上位ランクの黒毛和種だけに与えられる称号です。 豊かな自然環境の中で創意工夫されたエサと手厚い栄養管理、優れた生産技術によって育てられた姫路和牛の特徴は、霜降りと呼ばれる細やかなサシ。 熱を加えると溶け出し、とろけるようにやわらかな食感に。 さらに和牛特有の脂肪の香味が広がり、おいしさを五感で味わうことができます。 ■「PREMIUM姫路和牛」とは 「姫路和牛」の中でも、但馬牛を素牛とするものだけが「PREMIUM姫路和牛」と称されます。但馬牛は肉質や肉色の良さ、繊細で美しいサシに加え、皮下脂肪が少なく肉の歩留まりも良いなど、肉牛として秀逸です。その秀逸な品種を維持するために、他地域の血統が混じらないように閉鎖管理され、長い歳月、純血を守りながら兵庫県全域で飼育されています。この血統こそがおいしさの証し。 PREMIUM姫路和牛の肥育を担う指定生産者らは情報交換を密に切磋琢磨しながら、さらなる品質の向上に力を注いでいます。・ ・■「PREMIUM姫路和牛」で おうちごはんを充実! 特別な日に…、美味しいお肉が食べたい日に…、お祝い事に… 西播磨地域が誇る郷土ブランド「PREMIUM姫路和牛」はいかがですか。 世界文化遺産・国宝「姫路城」で知られる姫路市など 兵庫県西播磨地域からお届けします!
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5,880円
しまね和牛 モモすき焼き用 400g しまね和牛は令和4年10月に開催された 「第12回全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)」 肉牛の部で全国1位を獲得しました!! 神話の国・島根の豊かな自然の中で育った しまね和牛は、 鮮やかな色合いときめ細やかな肉質で、 コク深い豊かな風味と、とろけるやわらかさが自慢。 モモは淡泊なイメージがありますが、 しっかりと肉の旨味が味わえます。 ------------------------------- 「しまね和牛」 味と見た目のバランスのよさを お確かめ下さい。 【内容量】400g 【保存方法】-18℃以下で保存 【賞味期限】製造日を含め60日以内 【配送形態】進物箱
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7,500円
赤身と霜降りのバランスがよく牛肉本来のコクと甘みが堪能できる商品です。 すき焼きはもちろん、ホットプレートで薄焼きにしてポン酢で食べるのもおススメです。 ※商品写真はイメージです。ご了承ください。