JAタウン
9,300円
配送日のご指定は承っておりません。ご注文コメントへ記載頂いた場合もご容赦願います。写真はイメージです。おおいた豊後牛は大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉。但し、雌牛は未経産に限ります。また、 JA全農おおいたでは、豊後牛肉の生産履歴を証明する「豊後牛肉通行手形」を発行しています。【配送方法】クール冷凍便【賞味期限】製造日より119日【保存方法】要冷凍-18℃以下・ 【おおいた豊後牛の美味しさの秘密】きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種雄牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、 天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。大分県では「おおいた豊後牛」の更なる品質向上を目指し、優秀な種雄牛の選抜試験を行っています。その中でも、スーパー種牛「糸福」号の息子「寿恵福」号は平成14年7月に行われた 種雄牛としての能力評価試験ではBMSナンバー(霜降り牛肉ができやすい目安)日本歴代第2位を 記録し、平成21年に全国和牛登録協会が実施した歴代種雄牛育種価分析では BMS部門で第1位を獲得しました。また、平成14年9月の「第8回全国和牛能力共進会」で日本一になった肉牛は 「寿恵福」号の子ども達です。最近では、5年に一度開かれる肉牛のコンテスト、平成29年(2017年)第11回全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞を受賞。平成24年「第10回全国和牛能力共進会」で農林水産大臣賞を2部門で受賞しています。
14,000円
神石牛 サーロインステーキ用 (約250g×3枚)広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。「神石牛」 認証定義以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。※神石血統とは公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
3,880円
県産豚肉と大分県産の味一ねぎを合わせたウインナーです。味一ねぎは土耕栽培の大分県ブランド小ねぎです。袋のまま2分間ボイルしてお召し上がりください。お鍋や煮物にもおすすめいたします。内容量:100g(4本入)×10パック原材料名:豚肉(大分県産)、ねぎ(大分県産)、食塩、、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳、卵を含む)アレルギー(特定原材料7品目):乳・卵保存方法:10℃以下で保存賞味期限:製造日より25日写真はイメージです本品製造工場は卵・小麦・乳を含む製品を製造しています。
4,200円
厳選された米沢牛と北海道男爵いもでつくったコロッケと米沢牛100%使用で、お肉がぎっしりのジューシーメンチカツのセットです。冷凍(生もの)でお届けしますので、お好きな時、おすきな個数を凍ったまま約170℃の油で5~6分揚げるだけでお召し上がり出来ます。お友達に・ご親戚に・会社の方に・・・ちょっとした贈り物としても、また、ホームパーティーのお料理の仲間にしてあげたい一品です。・ コロッケ4個&メンチカツ4個入り 名称:米沢牛コロッケ原材料名:じゃがいも、牛肉(山形県産米沢牛)、玉葱、マッシュポテト、食塩、砂糖、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、澱粉)(一部に小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆を含む)内容量:4個賞味期限:冷凍クール便にて製造日より90日間保存方法:-18℃以下で保存してください。*開封後はすぐにお召し上がり下さい。再凍結は品質低下につながる恐れが出るためお避けください。名称:米沢牛ミンチカツ原材料名:牛肉(山形県産米沢牛)玉葱、パン粉、卵、牛乳、赤ワイン、老酒、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、澱粉)、(一部に小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆を含む)内容量:4個賞味期限:冷凍クール便にて発送より90日間保存方法:-18℃以下で保存して下さい*開封後はすぐにお召し上がり下さい。再凍結は品質低下につながる恐れが出るためお避けください。
3,958円
十勝の中でも豊かな自然、冷涼な気候の下で肥育されたここ上士幌町産の「かみしほろ和牛」と「かみしほろポーク」を贅沢に使用しました特製ハンバーグです☆上士幌町の和牛は、他の和牛と違い、独特な脂の甘みと旨みはクセになること間違いなし(*^_^*)また、かみしほろポークは、頭数の少ない中、一頭一頭を丹精込めて育てています。焼いている時にハンバーグから染み出す肉汁・香りは何ともたまりません(^^)v疲れているときこそ、このスタミナ満点のハンバーグを食べて、スタミナをつけるのも最高です。のしも対応しておりますので、贈答用にもぴったりです(*^^)v【商品内容】かみしほろ和牛 かみしほろポーク使用ハンバーグ【原材料】上士幌和牛、上士幌豚、卵、玉葱、パン粉、食塩、香辛料、トレハロース(原材料の一部に卵、小麦、牛肉、豚肉を含む)【賞味期限】製造日から冷凍保存で3ヶ月
4,500円
ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。※商品写真はイメージです。ご了承ください。
4,010円
※ご注文からから発送まで、1週間以上お時間を頂戴する場合がございます※お届け日の指定(平日・休日含む)は承れません※こちらの商品に「のし」をお付けすることはできませんコンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、ご注文入力後1週間以内にご入金をお願いいたしますクール便のため伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)にはお送りできません。【まきばシリーズ】調理済みの温めるだけで、お召しあがりいただけるヒレカツです☆やわらかな肉質が特徴の新潟県産豚のヒレ肉を使用!ヒレ肉のやわらかな食感と、焼いたパンを砕いて作ったパン粉の香りとサクサク感をお楽しみ頂けます♪商品の一括表示はこちらから↓/shops/3901/hirekatu.png※賞味期限は製造日より365日
3,310円
はかた地どりは、福岡在来の軍鶏とさざなみをベースとし福岡県農林業総合試験場で誕生した地鶏です。プロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられれ、長期に飼育しています。鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。【原材料】鶏肉(はかた地どり)【賞味期限】製造日より1年【内容量】はかた地どり もも切り身200gx4【保存方法】冷凍:-18℃以下で保存【使用方法・注意点】十分に加熱してお召し上がりください。
19,000円
・㈱全農ライフサポート山形認定 山形豚カタロース・ 約8kg(4本分)【山形豚3つのこだわり】★豚へのこだわり山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせたものを母親にその父親には肉質の優れたデュロック種を持つ三元豚です。通常よりも長い肥育日数でしっかりと飼い込むことで、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな脂に仕上げました。★肥育環境へのこだわり奥羽山脈から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。肥育する上で一番大切なのは豚たちが毎日飲む「水」。山形県は全国でもトップクラスの軟水の地、そんな豊かな自然に囲まれ農場の中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、山形豚は大切に育てられています。★品質へのこだわり農場では出荷する際に、豚の健康状態や大きさの基準を設けています。また山形県食肉公社では、「山形豚」の独自基準を設けております。通常の各付け基準の他に、商品の品質をより安定させるため、「枝肉重量」「背脂肪厚」に独自基準を設け、この基準に合格する豚だけを「山形豚」として認定しています。※赤身の中に脂肪が網目状に広がり、きめはやや粗くかためでコクのある濃厚な味です。カレーや焼豚・しょうが焼きなどに。すじを切ってから調理に使用します。【内容量】 ブロック 4本分 8㎏【賞味期限】 加工日から20日(真空チルド)
6,500円
若狭牛ロース 焼き肉用★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。★安全・安心な牛肉を提供★「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!!(商品内容)若狭牛ロース 焼き肉用(内 容 量 )500g(保存方法)要冷凍(賞味期限)製造より180日間解凍後はすぐに調理しお召し上がりください。
3,000円
●〇 かねふくの明太子使用 〇●○● フンドーキン醤油 青柚子こしょう付き ●〇国産の豚肉を丁寧に並べ、明太子と大葉と一緒に巻き上げました!冷凍のままフライパンで焼くだけなので、忙しい時の晩御飯のおかずにもピッタリ!欲しい分だけ焼いてお弁当にも彩りよく便利です◎ピリッとおいしい柚子胡椒付きで明太子との相性抜群!冷凍のままフライパンで焼くだけ!商品詳細1袋254g(2~3人前)色々つかえる5パックセットでお届けします。※こちらの商品は冷凍で福岡からお届けします。※こちらの商品は、生肉を成型処理したものです。中心部まで、十分に加熱してお召し上がりください。※一度解凍したものを再凍結することは、食味が変わりますのでおすすめできません。※画像はすべてイメージです。
※ご注文からから発送まで、1週間以上お時間を頂戴する場合がございます※お届け日の指定(平日・休日含む)は承れません※こちらの商品に「のし」をお付けすることはできませんコンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、ご注文入力後1週間以内にご入金をお願いいたしますクール便のため伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)にはお送りできません。【まきばシリーズ】新潟県の茶豆を入れたふんわりジューシーな肉詰めいなりです☆煮付けてありますので、湯せんで温めるだけの簡単調理で手作りの味をお楽しみいただけます肉だねのふんわりとした食感、そして茶豆の風味と存在感が特徴です!商品の一括表示はこちらから↓/shops/3901/inarini2.png※賞味期限は製造日より365日
11,000円
【静岡するが牛 すきやき用】静岡県静岡市内を流れる清流で有名な、安倍川・藁科川流域で育つブランド牛。和牛とホルスタイン種の交雑種で、和牛並みの細かなサシと、コクのある赤身のバランスの良さで知られています。口に入れた途端、最高の旨味が口中に広がります。内容量:800g※冷凍でのお届けになります。※解凍後はお早めにお召し上がりください。
4,000円
商品特徴鮮度が高いうちに凍結しているので、臭みが少なく使いやすいです!是非焼き肉やニラレバに!冷凍のお肉を美味しく食べる方法!!冷凍されたお肉は、急激に解凍すると肉汁が流れでてしまいお肉の風味や旨みが失われてしまいますので、調理前日から冷蔵庫に移動させゆっくり解凍させると、品質を損なうことなく美味しく召し上がることが出来ます。商品詳細 形態 真空パック 入数 5kg(1kg×5パック)/1ケース 発送日(加工日)より【50日以上】です。 -18℃以下で保存※この商品は冷凍で九州からの発送となります。※画像はすべてイメージです。■お届け希望日を指定する場合は注文最終確認画面の「注文時のコメント欄」に入力してください。
13,300円
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8,800円
8,830円
業務用やイベントの景品などにもおすすめです!※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。~土佐ジローの卵~高知県の西南部、黒潮町蜷川(みながわ)の上流の民家のない渓谷の一角で、のびのび飼育された土佐ジローから生まれた卵です。認定生産者が、放し飼いや十分な飼育期間など、一定の条件で飼育したもののみ「土佐ジロー」として出荷できます安全・高品質のブランドたまごをぜひご賞味ください+.*。●土佐ジローとは●①高知県の特産鶏②天然記念物の土佐地鶏♂と米国原産のロードアイランドレット♀の子ども(一代種のみ)③飼育方法が厳格に取り決められ、特定の飼料のみを使用して飼育この条件を満たしたもののみが 土佐ジローの卵 として出荷されています!卵黄独特の臭みが無く、甘味のある卵なため、卵かけご飯で食べるのがおすすめです(^〇^)市販卵との比較エネルギー164kcal(+13)、βカロテン50μg(+33μg)、ビタミンE1.8㎎(+0.7㎎)【内容量】土佐ジロ―の卵:10個×6パック 計60個◎保存方法要冷蔵◎賞味期限土佐ジロ―の卵:生食で約2週間 それ以降は要加熱調理※この商品はクール代金を別途頂戴しております。※この商品は高知県から発送いたします。※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。
2,730円
大分県産キウイを使用したやわらかドライフルーツ菓子小腹がすいた時にいかがでしょうか?甘いだけじゃなく程よい酸味と苦みがクセになる新感覚のドライフルーツです♪~やわらか製法~独自の真空濃縮釜を使って、くだものを低温でやさしく蜜煮して作りました。熱を加えないから、生の果物の美味しさがそのまんま。香りや栄養までもギュッと閉じ込めました。・名称:キウイフルーツ加工品・原材料名:キウイフルーツ(大分県産)、砂糖、ぶどう糖、還元水あめ、食物繊維/トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、クエン酸、乳酸Ca、香料、酒精・内容量:24g・賞味期限:製造日より180日・保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。・販売者:JAおおいた(大分県農業協同組合)・製造者:南信州菓子工房●キウイフルーツアレルギーでない方ものどにえぐみを感じる場合がありますが、キウイフルーツの成分によるものですので品質に問題はありません。●農産物を使用しておりますので、大きさ、色、固さ等にバラツキがみられる場合があります。●製品表面の白い粉は、ぶどう糖パウダーですので、安心してお召し上がりください。●べたつく場合がございますが、品質には問題ありません。●開封後は早めにお召し上がり下さい。●まれに種が含まれる場合がありますのでご注意ください。●果皮に傷や黒い点等がある場合がございますが、品質に問題はありません。
4,340円
ご好評につき、「播州百日どり」 ささみ小分けセット(ささみ200g×8) 新登場!!!さばきたてのささみをすぐに小分け真空パックし、鮮度を閉じ込めました。冷凍庫にストックしておけば欲しい時にすぐ使えて超便利です!ダイエットもアスリート食も播州百日どりなら満足度UPで成功に近づくかも!?・・・*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【保存方法】ー18℃以下で保存【賞味期限】製造日より180日間【加工者】みのり農業協同組合 加工センター兵庫県多可郡多可町加美区山野部161-1*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*一般的な鶏肉の約2倍の期間、たっぷりの愛情を込めてゆっくりじっくり育てています。
2,800円
はかた地どりは、福岡県内の専用農場で雛から大切に飼育されています。うま味成分は一般の鶏肉より1.4倍多く含まれており、サクッとした歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。■凍眠のメリット通常の20倍で急速凍結させる技術で、高鮮度・高品質のまま長期保存が可能です。解凍後も、凍眠技術により、うま味成分を逃すことなく、美味しく召し上がれます。【原材料】鶏肉(はかた地どり)【賞味期限】製造日より1年【内容量】・はかた地どり ぶつ切り約300gx4【保存方法】冷凍:-18℃以下で保存【使用方法・注意点】十分に加熱してお召し上がりください。
3,400円
飛騨旨豚 飛騨旨豚は、美味しさと安全へのこだわりを求めて誕生したプレミアムポークです。しっかりと味のある赤身と、上品な甘みを持つ脂身はさっぱりとしながらも旨味があります。☆飛騨旨豚のこだわり◎生まれてから出荷されるまでの飼料に抗生物質・合成抗菌剤が含まれていません。◎美味しさ向上をめざして黒豚(バークシャー種)を交配しました。◎飼育段階における飼料に麦を30%以上配合、オレイン酸向上をめざして飼料用米20%を配合しております。◎EM(有用微生物群)を利用した飼料で飼育しています。◎岐阜県内の指定農場で大切に育てています。 商品内容 飛騨旨豚のカタロースをしょうが焼き用にスライスしました(300g)。ご自宅用に保冷バックに梱包してお届けします。賞味期限:製造日から冷凍で180日保存方法:-18℃以下で保存※この商品は発送まで10日前後お時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承ください。
3,100円
配送日のご指定は承っておりません。ご注文コメントへ記載頂いた場合もご容赦願います。写真はイメージです。ご家庭での野菜炒めや・牛丼に!使い勝手抜群な袋包装でお届けいたします。(小間切れ商品の為、使用部位・大きさ・厚さは異なります)おおいた豊後牛は大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉。但し、雌牛は未経産に限ります。また、JA全農おおいたでは、豊後牛肉の生産履歴を証明する「豊後牛肉通行手形」を発行しています。【配送方法】クール冷凍便【賞味期限】製造日より119日【保存方法】要冷凍-18℃以下・ 【おおいた豊後牛の美味しさの秘密】きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種雄牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。大分県では「おおいた豊後牛」の更なる品質向上を目指し、優秀な種雄牛の選抜試験を行っています。その中でも、スーパー種牛「糸福」号の息子「寿恵福」号は平成14年7月に行われた種雄牛としての能力評価試験ではBMSナンバー(霜降り牛肉ができやすい目安)日本歴代第2位を記録し、平成21年に全国和牛登録協会が実施した歴代種雄牛育種価分析ではBMS部門で第1位を獲得しました。また、平成14年9月の「第8回全国和牛能力共進会」で日本一になった肉牛は「寿恵福」号の子ども達です。最近では、5年に一度開かれる肉牛のコンテスト、 平成29年(2017年)第11回全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞を受賞。平成24年「第10回全国和牛能力共進会」で農林水産大臣賞を2部門で受賞しています。
配送日のご指定は承っておりません。ご注文コメントへ記載頂いた場合もご容赦願います。大分県の誇るSPF豚「桜王」。豊かな緑に囲まれ静かな海を一望する国東市安岐町よりお届けします。桜色の美しい肉の色つや、食べた時のコクと美味しさ、香りの良さをお楽しみください。安岐農場はSPF豚認定農場です。SPF (Specific Pathogen Free・特定病原体不在)豚とは萎縮性鼻炎、マイコプラズマ肺炎、豚赤痢、サルモネラ・コレラ・スイス感染症、トキソプラズマ病の5つの特定病原体を持っていないこと。徹底的な衛生管理の下、健康で美味しい豚を育てられる農場に対してのみ、日本SPF豚協会が認定します。香りも良いし、火が通りやすい気がするから料理してて楽しいという主婦もいらっしゃるぐらいの人気商品ですが生産量の関係で県外ではほとんど買えませんでした。どうぞお楽しみください。保存温度:-18℃以下(冷凍)賞味期限:製造日より119日
5,880円
【東京都産 東京ビーフ】 ・特選カルビ (焼肉用) 400g【東京ビーフについて】東京都内の生産者が丹精込めて飼育した和牛です。年間数十頭しか出荷されていないため、なかなか市場ではお目にかかれない貴重な東京都産牛肉です。東京育ちの牛肉を、是非ご賞味くださいませ。【賞味期限】製造から90日(解凍後はお早めにお召し上がりください。)【保存方法】冷凍庫にて-18℃以下で保存してください。【お召し上がり方法】開封・解凍後はお早目にお召し上がりください。【販売者】株式会社 大山東京都江戸川区平井3-7-11【注意事項】◎配送日のご指定は承っておりません。何卒ご理解ご了承の程、お願いいたします。◎のし対応:可
5,500円
商品規格:約500g
12,000円
熊本県菊池産 和王サーロインステーキセットセット内容和王サーロインステーキ 200g×3枚【賞味期限】加工日を含め4日※こちらの商品は代引き不可商品です。美しい霜降りと、柔らかくとろけるような味わい清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。その中でも、霜降りの柔らかい肉質と豊かな風味で高い評価を誇るプレミアム級のものが、くまもと黒毛和牛「和王」です。おいしさの特徴くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。厳選された植物性飼料「とくせん」シリーズを使用しており、安全・安心でまろやかな極上の霜降り肉です。(トレーサビリティが確保され、より高い安全性を実現しています。)※日時指定をご希望のお客様はコメント欄にご記入をお願いいたします。在庫状況によってはご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。※商品は必ず賞味期限内にお召し上がり下さい。また、賞味期限内でも日数が経つと、ドリップ(血など)が出て美味しさが損なわれますので、ご到着後はお早目にお召し上がり頂ける事をお勧めいたします。
12,500円
希少部位のため、毎月1パック数量限定。広島血統和牛 元就 和牛ヒレステーキ (約150g×3枚)広島血統和牛元就の「和牛ヒレステーキ」を毎月1パック限定販売します。広島血統和牛「元就」の和牛ヒレステーキが数量限定販売で登場。ヒレは、サーロインと並ぶ牛肉の最高部位の一つで、きめ細かく柔らかいのが特徴です。焼きすぎると硬くなるので注意。毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。英雄が礎を築いた"産地広島"ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。広島血統和牛 元就 認証定義以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。2.一生を広島県内で育てられたこと。3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。
北海道・帯広で古くから愛されてきた「豚丼」。北海道産の豚肉に甘辛のタレが絡み合い、ご飯ともよく合います。豚肉はロースとバラ肉を使用し、程よい食感の残る厚さにスライス。香ばしく炙りを入れ、肉に絡み合うようタレにもこだわりました。アツアツごはんの上に温めた豚丼の具をのせるだけの簡単調理。〇江戸屋の豚丼の具の5つのこだわり〇1. 北海道産豚肉100%使用。2. 試行錯誤の上たどり着いた豚肉の旨味を最大限に引き出す絶妙な厚さ。3. やわらかい食感のバラ肉と肉の旨味を感じるロース肉の2種類を使用。4. 香ばしい炙り。5. 肉に絡み合う甘辛のタレ〇お召し上がり方〇冷凍のままの豚丼を、袋のまま熱湯で湯煎してください。電子レンジ調理の場合は、冷凍のままの豚丼を電子レンジ用の器に移して温めてからお召し上がりください。■内容量こだわり豚丼…135g×5■原材料豚ロース肉(北海道産)、豚バラ肉(北海道産)、醤油、砂糖、糖蜜、米発酵調味料、コンブエキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)■アレルギー情報小麦・豚肉・大豆■保存方法/賞味期限冷凍/製造日から90日【キャンセルについて】原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。よくご確認の上、ご注文ください。【返品について】明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
9,800円
広島血統和牛 元就 サーロインステーキ用(250g×2枚)広島県は古くからの和牛の産地。肉質の特徴としては、筋せんいが細かく、むだな脂肪が少ないことがあげられます。肉色は鮮紅色で、小さな「サシ」が細かく入っています。また、ロース芯が太いことも、大きなポイントです。そ して、その味は、和牛ならではの繊細な味わいに、深い「コク」と豊かな風味が加わった広島牛独特のもの。やわらかい舌ざわりに、上品な脂肪の香りがとけ あい、まろやかさをかもしだします。また、噛めば噛むほど味を生む、「コク」の深さが、牛肉本来のおいしさを教えてくれます。※4等級以上のひろしま牛のみを使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
11,700円
・JAみちのく村山 尾花沢営農センター雪降り和牛 特選ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g日本三雪(三大豪雪地帯)の尾花沢市で育てられる和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然に上質な脂肪を身につけています。サシは、きめ細かく口どけはフワッと軽やかで粉雪のようです。山形県産黒毛和牛「尾花沢牛」の中でも、極上の逸品のみが「雪降り和牛」とよばれています。【雪降り和牛 尾花沢の定義】★飼養者は尾花沢市に居住し、尾花沢産牛振興協議会が認定した者であることとし、飼養期間が登録された牛舎において最も長く飼育されたもの。★肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛で月齢32以上とする。★社団法人日本食肉格付協会が定める4等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。★山形県及び各行政機関で実施する放射性物質検査において放射性物質が「不検出」であること。※通常入荷していないお品ですので、発送まで1~2週間かかる場合がございます【内容量】 ・・・ 特選ロース 500g【消費期限】 加工日より30日 (クール冷凍)
4,600円
米沢ベーコン・スモーク・ソーセージセット内容量:米沢ソーセージ(米沢牛入り)120g×1米沢ソーセージ(オニオン入り)120g×1米沢ソーセージ(チョリソー)120g×1米沢ソーセージ(牛タン入り)120g×1米沢ベーコンスライス100g×1米沢燻しスモークスライス(米沢牛100%使用)60g×12019年に米沢ソーセージ(米沢牛入り)・(オニオン入り)はIFFA(ドイツ食肉協会)の食品コンテストで金賞受賞しました。 米沢ソーセージ 米沢牛入りウインナー あらびきタイプのウインナーです。朝食に、バーベキューにビールなどのおつまみに。畜肉【豚肉(山形県産)牛肉(米沢牛)】、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、香辛料、玉ねぎエキス/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉・牛肉を含む) 米沢ソーセージ オニオン入りウインナー 国産豚を使用し一晩熟成させて、山桜のチップで香り高く仕上げました。豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉を含む) 米沢牛ソーセージチョリソー 辛味あるソーセージですが、「米沢牛スープ」を使用することで「まろやかさ」と味に深みを持たせました。山桜のチップで薫煙した独自のソーセージです。豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、牛スープ(米沢牛)、キムチペースト、食塩(アルペンザルツ岩塩)、香辛料、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ/リン酸塩(Na、K)、調味料...
18,000円
・㈱全農ライフサポート山形認定 山形豚バラ・8kg(2パック)【山形豚3つのこだわり】★豚へのこだわり山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせたものを母親にその父親には肉質の優れたデュロック種を持つ三元豚です。通常よりも長い肥育日数でしっかりと飼い込むことで、きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな脂に仕上げました。★肥育環境へのこだわり奥羽山脈から流れる雪解けのやさしい水質と澄みきった空気。肥育する上で一番大切なのは豚たちが毎日飲む「水」。山形県は全国でもトップクラスの軟水の地、そんな豊かな自然に囲まれ農場の中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、山形豚は大切に育てられています。★品質へのこだわり農場では出荷する際に、豚の健康状態や大きさの基準を設けています。また山形県食肉公社では、「山形豚」の独自基準を設けております。通常の各付け基準の他に、商品の品質をより安定させるため、「枝肉重量」「背脂肪厚」に独自基準を設け、この基準に合格する豚だけを「山形豚」として認定しています。※赤身と脂肪が層になり、骨付きのものは、スペアリブと呼ばれています。風味とコクにすぐれ濃厚な味なので、角煮、シチュー、酢豚に薄切りは炒め物や豚実汁などに適しています。【内容量】 ブロック 2パック分 8㎏【賞味期限】 加工日から20日(真空チルド)
18,350円
神戸ビーフ ロースステーキ 200g×3 "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"をロースステーキ 200g×3枚でお届けします。やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。やわらかい肉は、口に含むと香ばしい肉汁がほとばしり、コクのある旨みのあるステーキです。ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。
11,309円
長崎和牛 リブロース ブロックお届けする商品は【 1154g 】のブロック肉です!個体識別番号:13547-72032(販売価格 980円/100g)※冷凍でのお届けとなります※賞味期限:出荷日より2週間※真空でお届けします商品画像は サーロインブロック の写真です。お届けするブロック肉はリブロースのブロック肉ですのでご了承の上ご注文をお願いいたします。
3,450円
伊豆沼ハム 3種のウィンナーとミートケーゼ・リングフランクのセット宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
11,838円
長崎和牛 サーロイン ブロックお届けする商品は【 1208g 】のブロック肉です!個体識別番号:13547-72032(販売価格 980円/100g)※冷凍でのお届けとなります※賞味期限:出荷日より2週間※真空でお届けします
7,500円
世界に誇る味の芸術 但馬牛 -伝統が作り上げた極上の肉質-但馬牛の美味しさの秘密は、持って生まれた肉質と味です。飽きのこない味わいが特徴です。柔らかさ・美味しさ・そしてうまみが口の中でとろけます。JAたじま「肉の店」は、おいしい但馬牛をより多くの方々にお召し上がりいただきたいと本物の品質にこだわり続けております。贈答品として、またご家庭でぜひご賞味ください。但馬牛 赤身スライス脂肪が少なくやわらかな赤身肉「モモ・カタ」の高品質なものだけを見極めました。
熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースでじっくりと煮込みました。厚く、柔らかな牛たんは口の中でとろけるおいしさです。普段の食卓に、ちょっと贅沢なおいしさを是非ご堪能ください。※牛たん在庫不足により製造が遅れ、お客様宅への配送が遅れる場合がございます。規格・容量牛たん調味液漬け 固形量 80g 内容総量 170g原材料名デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛たん、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)賞味期限製造日より常温36ヶ月
8,000円
九条ねぎと京の肉すき焼きセットカット包装された食材と割り下、卵までセットになった、お手元に届いたらすぐに食べられるお手軽なミールキットになっている京都こだわりのすき焼きセットです。繊細な舌ざわりと旨みが特徴の、京都育ちのブランド黒毛和牛「京の肉」。その魅力を最大限に引き出すのが丹波路オリジナルの割り下です。京丹波町の里山にある人気ワイナリー「丹波ワイン」の赤ワインをベースにしたもので、フルーティな味わいが牛肉の甘みとコクを引き立てます。今回はJA全農京都とのコラボ企画として、通常のセットに比べ九条ねぎを倍量した特別セットでお届けします。九条ねぎは約1300年前の和銅年間に導入されたとの記録があるなど京野菜の中でも極めて歴史があり、食感は柔らかく、葉の中にある独特のぬめりが甘みの秘訣で、京都の食卓ではすき焼きに欠かせない食材となっています。そのほかにも、弾力たっぷりの「大黒本しめじ」や、丹波黒大豆を飼料にした濃厚なコクのある卵など、丹波の食材の魅力を余すところなくつめこんでお届けします。普段の食卓にはもちろん、誕生日、結婚記念日などの記念日や、父の日、母の日など、ちょっと楽して贅沢したい日にお召し上がりください。【名称】すき焼きセット【原材料名】牛肉(肩ロース)、割りした(ワイン、醤油、みりん、砂糖)、焼とうふ、玉子、糸こんにゃく、ゆでうどん、本しめじ、ねぎ、乾燥麩 /凝固剤(一部に玉子・大豆・小麦・ごまを含む) 【内容量】京の肉肩ロース300g丹波大黒本しめじ約8切れ九条ねぎ200g生芋糸こんにゃく200g焼きとうふ250g乾燥麩30g黒豆玉子4個ゆでうどん200g(1玉)ワイン割りした300ml【消費期限】発送日より4日【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存)※注意:生ものですので消費期限内に必ずお召し上がりください。~注意事項~...
6,700円
総称 山形牛山形牛モモ・バラ焼肉用 600g(冷凍)山形の四季が育んだ銘柄牛「総称山形牛」を焼肉用セットにしました。※商品の性質上、赤身と脂身の割合や一枚当たりの大きさ等、商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。* * *消費期限:製造日を含めて90日間保存方法:冷凍(-18℃以下)※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
5,832円
鹿ロース:鹿肉のなかで最もきめ細かな肉質で、柔らかな部位注意事項 複数商品同梱発送時の送料請求額についてのご案内 システムの都合上、当店の商品を複数お買い求めの際、各商品ごとに送料が加算され、請求金額が決定します。お客様には一度、その請求金額にて決済を行っていただく必要がございます。注文受付後、当店にて適正な梱包サイズまたは個口に同梱し、実際の送料を再計算をいたします。同梱処理をした送料にて、請求金額を再度計算し、請求金額の修正または決済いただいた金額との差額を返金などにて対応いたします。※代引きの場合は伝票再発行、コンビニ決済の場合は受付番号(払込票番号)再発行の必要がありますため、請求金額修正に1~3営業日かかる場合がございます。※商品によっては同梱対応ができず、事前に決済いただいた請求金額から変更が無い場合がございます。※決済方法・決済会社の締め日により、返金ではなく請求額の修正のみの対応となる場合、返金や金額修正にお時間を頂く場合があります。
1,980円
丸伸ホルモン 400g×3袋2袋・3袋セットの商品を個別にご用意しております。「こんな規格もあります」よりご希望の品をご選択ください。信州飯田の味30年以上続くソールフード 丸伸ホルモン秘伝のタレでお酒のおつまみに最適【丸伸ホルモン】製造した日に完売してしまうこともある程、信州飯田では言わずと知れた通の逸品です。豚モツをやわらかくボイルし、信州味噌をベースとした秘伝のタレで味付けしてあります。濃いめの味付けでお酒のおつまみに最適です。フライパンで焼いて食べるのがスタンダードですが、お鍋で煮込んでモツ煮込みとしても美味しくお召し上がりいただけます。原材料名:豚モツ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味噌、香辛料、発酵調味料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)内容量:400g(1袋の内容量)賞味期限:製造日より90日保存方法:-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がりください栄養成分(100gあたり)エネルギー:167kcalたんぱく質:17.5g脂質:9.9g炭水化物:2.0g食塩相当量:1.90gナトリウム:754mg【長野県農協直販】■恵まれた自然環境と生産者の知恵と努力で育まれた農畜産物私たちがこだわっているのは、信州の自然環境と生産者の生産技術から生まれ育った農畜産物そのものであり、それを原料として食品に仕上げ消費者にお届けすることです。■私たちは生産者と直接つながっています私たちは、JAグループの一員として「持続的な食と地域づくり」への取り組みの一役を担い、JAグループ各団体と連携し、JA・生産者と共に食の流通事業に取り組んでいます。■開発力こそ私たちの命長野県産食材の特性を活かしながら最高の形で提供することが私たちの使命です。■生産者の心を乗せ、長野県産畜産酪農品をお届けします長野県産の...
2,268円
(有)協同ファームのブランド豚肉 『まるみ豚』 《水・餌・衛生》にこだわり、豚の健康を求めて飼育管理された豚肉です。セット内容・シュウマイ 8個入り×1・餃子 12個入り×1賞味期限製造から90日~360日開封後は、要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。保存方法-18度以下で保存してください。(要冷凍)
長崎和牛 焼肉用※熨斗・包装の対応はできませんのでご了承ください。※多くのご注文をいただいているため7~10日程お時間をいただく場合もございます。※出荷日の指定はできかねます。【肉本来の旨みをもつ赤身】【まろやかな味わいの脂身】が絶妙なバランスの長崎和牛。やわらかな食感とジューシーながらもさらっとしている脂の口溶けは最高級の美味しさです。★第10回和牛能力共進会"肉牛の部"「日本一」★第11回和牛能力共進会"肉牛の部"「特別賞」※交雑脂肪の形状賞5年に一度開催され、全国の肉用牛生産者が優秀な成績を目指す「全国和牛能力共進会」。「和牛のオリンピック」と称されるこの品評会において、2大会連続の上位入賞となり、長崎和牛の質の高さが改めて証明されました。
3,900円
若狭牛【冷凍】★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と脂(あぶら)の甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。★安全・安心な牛肉を提供★「若狭牛」は福井県内で一定の水準をもって呼ばれるブランド和牛です。その水準とは、(1)黒毛和種で血統が明確であり、12ヶ月以上福井県内の畜産農家で飼養されていること(2)管理基準を守り、牛にストレスを与えないよう飼養している県の家畜保健衛生所が認定した農場であること(3)品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛であること、としています。福井県の誇るブランド和牛「若狭牛」を保存のしやすい"真空冷凍"にしてお届けします。やわらかく甘みのあるお肉です!是非ご堪能ください!!(商品内容)若狭牛 バラスライス(冷凍)(内 容 量 )500g(保存方法)要冷凍(賞味期限)出荷日より1か月
5,990円
※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は、商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。~土佐ジローの卵~高知県の西南部、黒潮町蜷川(みながわ)の上流の民家のない渓谷の一角で、のびのび飼育された土佐ジローから生まれた卵です。認定生産者が、放し飼いや十分な飼育期間など、一定の条件で飼育したもののみ「土佐ジロー」として出荷できます。安全・高品質のブランドたまごをぜひご賞味ください+.*。●土佐ジローとは●①高知県の特産鶏②天然記念物の土佐地鶏♂と米国原産のロードアイランドレット♀の子ども(一代種のみ)③飼育方法が厳格に取り決められ、特定の飼料のみを使用して飼育この条件を満たしたもののみが 土佐ジローの卵 として出荷されています!卵黄独特の臭みが無く、甘味のある卵なため、卵かけご飯で食べるのがおすすめです(^〇^)市販卵との比較エネルギー164kcal(+13)、βカロテン50μg(+33μg)、ビタミンE1.8㎎(+0.7㎎)【内容量】土佐ジロ―の卵:6個×8パック 計48個◎保存方法要冷蔵◎賞味期限土佐ジロ―の卵:生食で約2週間 それ以降は要加熱調理※この商品はクール代金を別途頂戴しております。※この商品は高知県から発送いたします。※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。※万が一卵が割れている状態で商品が届いた場合は商品が届いてから1週間以内にご連絡くださいますようお願いいたします。
3,800円
とろけるような肉質と、脂のうま味が特徴の熊本県産の黒毛和牛ブランド「和王」。その「和王」に認定される牛肉の格付率ナンバーワンを誇るのが「あしきた牛」です。甘味のある白い脂が特徴的なバラ肉。やわらかく豊潤な味わいを存分にお楽しみいただけます。
2,400円
誠に勝手ながら2022年4月1日以降の発送となります。※ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。また、気象条件等により発送が前後することがあります。あらかじめご了承の上ご注文下さい。コンビニ・ATM決済の方は、ご注文から1週間以内にご入金をお願いいたします。JA紀北かわかみマスコットキャラクター「かきたん」の登場JA紀北かわかみのマスコットキャラクターであり、ゆるキャラでもある「かきたん」。数多くのご要望に応え、この度かきたんグッズをオンライン販売することになりました。「かきたん」の紹介「かきたん」は、柿と柿の渋み成分であるタンニンを元に名付けられました。頭にのせた柿のヘタがチャームポイントで、実はしっぽも柿のヘタなんです。かきたんになろう仮装にも使えるかきたんなりきリキャップ!もちろん、普段使いしてもOK!インスタ等で映えるかも?他とは違う可愛いエコバックをお探しのあなたにかきたんエコバックは最適かも!是非、かきたんグッズ新商品をGETしてみて下さい。
4,640円
匠が造る渾身の自信作!匠熟豚ロース使用粕漬【匠熟豚ロース使用粕漬】大切に愛情込めて育てられた「島根県産豚肉」をより美味しく食べる方法を模索し、老舗漬物専門店「(有)けんちゃん漬」と「(株)JAアグリ島根」が試作を重ねて誕生した、こだわりの自信作です!!★こだわりポイント★○出雲杜氏が造った「酒粕」使用(出雲の酒蔵の酒粕で苦味の少ない、上質な搾り粕使用。酒粕にはビタミン、ミネラル、炭水化物やたんぱく質が多く含まれ、栄養価が高いと言われています。)○キメの細かい上質なロース肉を使用(お肉の中でもキメが細かく肉質もやわらかく、脂の甘みも味わえる豚ロース肉使用)○加熱調理時にお肉を焦げづらくするため、お肉をシート(不織布)で包み、酒粕がお肉に直接つかない工夫がされています。○使いやすい個包装○氷温熟成による「しっとりとした食感」で「上品な味わい」を実現氷温熟成とは??食材が凍る直前の氷温域で貯蔵や加工を行うことにより、食材が持つ旨味を増幅させる技術で、お肉のアミノ酸や糖類、旨みや甘み成分を引き出しています。パサつかず、しっとりとした食感になります。平成28年10月に公益社団法人氷温協会の認証を受けました。◆匠熟豚ロース使用粕漬 5枚入り(1枚100g×5枚)※味付け処理済み。中心まで十分加熱して下さい。◆原材料はこちらをご覧ください◆
【規 格】:300g×1個【賞味期限】:冷凍保存90日「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、北海道の名立たるブランド牛に成長しました。「ローストビーフ」白老牛の内もものみ使用していますので、肉繊維の流れがほぼ統一で柔らかく、脂肪の少ない赤身の多いローストビーフです。肉の旨みを味わっていただくために、調味料等を一切使用せず、塩と香辛料(コショー・ブラックペッパー)のみで調理しています。
4,300円
鹿野(かの)高原牧場は、山口県でも山間部に位置する周南市鹿野(かの)という自然がいっぱいに広がる場所にあります。鹿野高原牧場のハム、ソーセージは、夏場でも、平地より涼しく過ごしやすいこの地で、徹底した衛生管理のもと肥育されたハイポー豚を原料としています。昔ながらの製法にこだわった樫の木のチップでじっくりスモークし、ひとつひとつ丹念に仕上げています。伝統を活かした手法で熟成されたこだわりの味を、ぜひご自分の舌で味わってみてください♪○原材料名ボロニアソーセージ250g 豚肉(山口県産)、澱粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・豚肉を含む) ポークソーセージ(チーズ) 200g 豚肉(山口県産)、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、甘味料(ステビア抽出物)、(一部に乳成分・豚肉を含む) ボンレスハム 250g 豚もも肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ○賞味期限 製造日より30日○保存方法 10℃以下で保存してください。
8,650円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。●内容量松阪牛モモバラ焼肉用600g・牛脂1個※写真は全てイメージです松阪牛とは、三重県の松阪市を中心とする指定区域および旧松阪肉牛生産者の会会員が、全国の産地から厳選し、「松阪牛個体識別管理システム」に登録した優良素牛に、生産農家自家配合の良質な飼料を与え、長期間肥育した黒毛和種の未経産雌牛にのみ与えられる称号です。優れた資質と行き届いた飼養管理で、日本一の肉牛と認められる松阪牛。「肉の芸術品」と言われる松阪牛。その松阪牛をモモとバラを焼肉用にカットしました!モモは赤身が多い部位なので肉の旨味を感じられます。バラは脂身が多い部位なのでとろける味わいを楽しめます。一つで2つの味わいを楽しめる商品になります!是非ご賞味ください!!※写真は800gになります。【配送方法】クール冷蔵にて配送させていただきます【消費期限】製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください)【保存方法】要冷蔵4℃以下
4,360円
みるく豚とは?宝牧場で搾った牛乳を与えて大事に育てた自社ブランド豚の事です。毎朝酪農部で搾った牛乳をたっぷり餌に混ぜて与えるのが特徴です。栄養豊富な牛乳は豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました。また、1週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない希少なお肉でもあります。● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場みるく豚あらびきウインナーソーセージ4本入り(120g)宝牧場みるく豚ベーコン(約300g)宝牧場みるく豚フランクフルト(200g)【原材料名】◎宝牧場みるく豚あらびきウインナーソーセージ4本入り(120g)豚肉(滋賀県産)、豚脂、でん粉、食塩、水あめ、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、粉末醤油/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)◎宝牧場みるく豚ベーコン(約300g)豚バラ肉(滋賀県産)、食塩、ぶどう糖、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)◎宝牧場みるく豚フランクフルト(200g)豚肉(滋賀県産)、豚脂、食塩、でん粉、砂糖、水あめ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)【産 地】 滋賀県【賞味期限】 発送日より14日【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます※この商品は滋賀県から発送いたします※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます● ● ● ● ● ● ● ...
8,500円
神石牛 カタロース焼肉用 (約500g)広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。「神石牛」 認証定義以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。※神石血統とは公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
4,860円
【賞味期限】製造日含めて90日となります。(冷凍の場合)☆解凍後は、お早目にお召し上がりください。【保存方法】要冷凍(-18℃以下)※お召し上がり前に冷蔵に移し、自然解凍をおすすめします。【商品内容】スライス4種詰合せ(ロース・モモ・バラ・肩ロース各300g)
9,500円
太陽と緑の国、宮崎の大地で生産農家によって丹精込めて育て上げられた情熱の証である宮崎牛とおいも豚。今回その2種類を一緒に堪能できるようセットにしました。是非一度、宮崎こだわりのお肉の美味しさをご賞味ください。【宮崎牛】日本を代表する黒毛和牛の産地、宮崎県。そんな宮崎県産黒毛和牛の中でも良質なものだけが「宮崎牛」を名乗ることが許されます。とろけるほどの柔らかさと肉の甘さ、豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。【おいも豚】普通の豚より長い期間飼育し、仕上げの60日間にビタミンB1・C、食物繊維豊富な「甘藷(かんしょ)」を与えて育てます。肉質は淡い桃色、白身は透明、繊維質はきめ細やか。その味わいはまろやかで、白身のさっぱり感がさらにおいしさを引き立てます。◇冷凍のお肉を美味しく食べる方法◇冷凍されたお肉は、急激に解凍すると肉汁が流れ出してしまいお肉の風味や旨味が失われてしまいます。冷凍肉は、調理する前日に冷蔵庫に移動させてゆっくり解凍して調理する30分位前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、品質を損なうことなくおいしく召し上がる事ができます。※賞味期限…製造日より90日※原材料…牛肉・豚肉※保存方法…冷凍庫で保存して下さい
5,184円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞!お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました!2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。播州百日どりとは?「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。500gずつパックしています。画像はイメージです。蒸し鶏にして、サラダのトッピングなどにもおすすめ。
5,130円
神奈川の上質銘柄豚「やまゆりポーク」お世話になったあの方へ。かながわブランド「やまゆりポーク」手造りハムウインナーの、神奈川県にゆかりのある食肉加工品のセットです。かどや牧場でしか手に入らない、自家製オリジナルギフトセットとなります。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 内容量:・やまゆりポークボンレスハム 150g・やまゆりポークウインナー(2こ) 280g・やまゆりポークチョリソー(2こ) 280g・やまゆりポークボロニアソーセージ 150g・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 消費期限:別途商品ラベルに記載(製造より冷蔵14日、冷凍60日)保存方法:要冷蔵(10℃以下)原材料:神奈川県産やまゆりポーク発送目安:5~7日以内(店舗休業日を除く)
9,900円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。(神戸ビーフ指定登録店とは?こちら
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