メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「肉・ハム」検索結果。

肉・ハムの商品検索結果全16,400件中301~360件目

【早い者勝ち!10%オフクーポン配布中!】鹿児島県 から揚げ ソーセージ お取り寄せ グルメ ギフト 南薩食鳥 味なとりグルメセット

にっぽんマルシェ楽天市場店

3,693

【早い者勝ち!10%オフクーポン配布中!】鹿児島県 から揚げ ソーセージ お取り寄せ グルメ ギフト 南薩食鳥 味なとりグルメセット

特製のたれに漬けた甘辛い唐揚げと、種鶏モモ肉をベーコン風に仕上げてスライスしました。バジル&チーズ入りと粒胡椒入りの二種類のソーセージもご用意しました。 商品説明原材料名種鶏ムネ唐揚げ【(味付肉【鶏肉(鹿児島県産)、チキンエキス、醤油、砂糖、ゆず胡椒、本みりん、チャツネ、でん粉、食塩、おろしニンニク、粉末水あめ、ビール酵母、発酵調味料)タレ(醤油、砂糖、ゆず胡椒、本みりん、チャツネ、でん粉、食塩、おろしにんにく、粉末水あめ、ビール酵母、発酵調味料)衣【でん粉(とうもろこし遺伝子組み換え不分別)、大豆粉、小麦たん白】、揚げ油(大豆油)、トレハロース、ph調整剤、リン酸塩(Na)、セルロース、調味料(アミノ酸)、膨張剤、グリシン、酸味料、着色料(カラメル)香料(原材料の一部に卵、りんごを含む)】種鶏モモスモークスライス【鶏モモ肉、卵たん白、植物性たん白(大豆由来)、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(Y.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色町(コチニール)、香辛料抽出物】ソーセージ【畜肉(鶏肉、豚肉)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存剤(ソルビン酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)】内容量 種鶏ムネ唐揚げ300g×2、種鶏モモスモークスライス200g×1、種鶏ソーセージ120g×1、種鶏ソーセージ(バジル&チーズ)120g×1、種鶏ソーセージ(粒胡椒)120g×1賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(-18度以下保存)にて保存してくださいアレルギー表示0 製造者南薩食鳥株式会社鹿児島県南九州市知覧町郡3635

【早い者勝ち!10%オフクーポン配布中!】餃子 ステーキ チーズコロッケ お取り寄せ グルメ ギフト ナンチク 鹿児島黒豚お惣菜4種セット

にっぽんマルシェ楽天市場店

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【早い者勝ち!10%オフクーポン配布中!】餃子 ステーキ チーズコロッケ お取り寄せ グルメ ギフト ナンチク 鹿児島黒豚お惣菜4種セット

簡単に調理の出来る餃子、コロッケ、みそだれポークステーキの黒豚惣菜セットです。 商品説明原材料名〈黒豚餃子〉野菜(キャベツ、たまねぎ、にら)、豚肉(鹿児島県産黒豚)、皮(小麦粉、コーンスターチ、米粉、粉末油脂、でん粉、食塩)、香辛料、加工黒糖、食塩、植物油、黒酢、ソルビトール、トレハロース、(原材料の一部に乳成分、ごま、大豆を含む)添付たれ【しょうゆ、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、、砂糖、食塩、植物油脂(大豆油、ごま油)ジンジャーパウダー、赤唐辛子、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(原材料の一部煮小麦を含む)】〈黒豚コロッケ〉豚肉(鹿児島県産黒豚)、衣(パン粉、植物油脂)、パン粉、乾燥ポテト、ぶどう糖、粒状大豆たん白、乳糖、食塩、玉ねぎ、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類〈黒豚チーズコロッケ〉豚肉(鹿児島県産黒豚)、衣(パン粉、植物油脂)、チーズ、パン粉、乾燥ポテト、ぶどう糖、粒状大豆たん白、乳糖、食塩、玉ねぎ、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘多糖類〈黒豚みそだれポークステーキ〉豚肩ロース(鹿児島県産黒豚)、味噌、加工黒糖、たまねぎ、りんご、醤油、みりん、植物油脂、胡麻、醸造酢、にんにく、蜂蜜、唐辛子、酵素(原材料の一部に大豆、小麦を含む)内容量 黒豚餃子12個入?2P、黒豚コロッケ、黒豚チーズコロッケ各60g?5個入、黒豚みそだれポークステーキ140g?2枚賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍にて保存してくださいアレルギー表示小麦、卵、乳、大豆、豚肉、りんご 製造者株式会社ナンチク鹿児島県曽於市末吉町二之方360-8

【キュルノンチュエ】パリ風の加熱ハム [09] 120gパック

男の台所

1,499

【キュルノンチュエ】パリ風の加熱ハム [09] 120gパック

【名 称】ジャンボンブラン ドゥ パリ 【内容量】120gパック 【原材料】豚肉(腿肉)、食塩、ワイン、香辛料、砂糖、リキュール、発色剤(亜硫酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】産直品の為キュルノンチュエ以外の商品とは同梱できません。 【召し上がり方】スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 パリ風の加熱ハム 120gパック ジャンボン・ブラン・ドゥ・パリ 6.5キロのハムの塊には、豚腿肉三本から選りすぐった最適の肉質部分が使われている、小社ならではの贅沢な加熱ハム。冷やしてそのまま豚肉の美味しさを堪能してください。新鮮なバターを塗ったバゲット・パンのサンドイッチも絶品です。 召し上がり方 冷やしてそのまま豚肉の美味しさを堪能してください。新鮮なバターを塗ったバゲット・パンのサンドイッチも絶品です。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。「キュルノンチュエ」 パリ風の加熱ハム 120gパック ジャンボン・ブラン・ドゥ・パリ 6.5キロのハムの塊には、豚腿肉三本から選りすぐった最適の肉質部分が使われている、小社ならではの贅沢な加熱ハム。冷やしてそのまま豚肉の美味しさを堪能してください。新鮮なバターを塗ったバゲット・パンのサンドイッチも絶品です。

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【ホルダー付】ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg(冷蔵)

男の台所

27,000

【ホルダー付】ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg(冷蔵)

◎スペインの生ハム合わせてスペインのチーズ ・凝縮された羊乳の旨味と甘みのマンチェゴ ・さわやかな酸味が華やかなケソデ ムルシア ・見た目ハードでもマイルドで優しいケソデ バルデオン ・黒にんにくで6カ月熟成アホ ネグロ ・白ワインで6カ月熟成ペドロ ヒメネス ・黒トリュフで6カ月熟成トルーファ ネグラ ハモンセラーノ「ボナーリア」の詳細 名 称 ハモンセラーノ原木「ボナーリア」ホルダー付き 内 容 約7.0〜8.0Kg 原産国 スペイン カタルーニャ州 メーカー ギッソーナ 原材料 豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤(E-250亜硝酸ナトリウム)0.022%・ 酸化防止剤(E-300/アスコルピン酸)0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂糖0.025% 硝酸カリウム(E-252/硝酸カリウム)0.005%・水分活性0.94以下 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 調理方法 スライスしてそのままお召しがりいただけます。スライス用ホルダーとナイフついてます。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 発送方法 冷蔵 同 梱 同梱はできません。 ハモンセラーノ「ボナーリア」について 12カ月熟成のあの美味しい骨付き蹄付きのハモンセラーノです。 世界三大生ハムの一つであるハモンセラーノは白豚で作られる生ハムです。ハモンとは熟成したハムのことをいい、セラーノとは「山の」という意味です。「山で熟成された生ハム」という意味になります。 鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴で普段使いの生ハムとしてとても重宝です。 これに対しイベリコ豚「黒豚」で作られるのがハモンイベンリコ。全く風味の異なる生ハムになります。 食べ方 ホルダーとナイフが付いています。業務用やホームパーティでも大活躍です...

リエット・デュ・マン・スペシャリテ[36]   120gル・マン村風リエット

男の台所

1,686

リエット・デュ・マン・スペシャリテ[36] 120gル・マン村風リエット

キュルノンチュエ製品以外の同梱ができません。 リエット・デュ・マン・スペシャリテ 120g(固形量70g) ル・マン村風リエット 骨付豚ばら肉を主材料に豚肉のみを煮とろかし、丁寧に手でほぐした繊維状の素材に、ブーケ・ガルニと 生ハムの切り落とし・大腿骨から引いたブイヨン、小社独自に開発しましたサンデゥ(油脂)、香辛料とで 仕上げた手間隙かけた自慢の逸品です。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 リエット・デュ・マン・スペシャリテ 120g ル・マン村風リエット 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 容器のまま冷たくしたリエットを、2センチの厚さに切ったフランス・パンにたっぷり塗り付け、白葡萄酒と共にお召し上がりください。いくらでも食べられそうで困るほどです。尚、コリコリした歯ざわりの半透明の微小片は、ばら肉の軟骨でございます。歯応えも味の内と心得、故意に残しております。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 キュルノンチュエ製品以外との同梱はできません。 配送区分:Sご注文集中につき ご迷惑おかけしております。 発送は2月以降となります。 「キュルノンチュエ」 リエット・デュ・マン・スペシャリテ 120g 骨付豚ばら肉を主材料に豚肉のみを煮とろかし、丁寧に手でほぐした繊維状の素材に、ブーケ・ガルニと 生ハムの切り落とし・大腿骨から引いたブイヨン、小社独自に開発しましたサンデゥ(油脂)、香辛料とで 仕上げた手間隙かけた自慢の逸品です。 毎年6月16日に開催されるデュ・マン24時間耐久自動車レースには、世界中の観客が集まります。サーキットのあるル・マン村村民総出で造る兄弟分のリーヨンと共に、その売上はまさに「1年を1日で稼ぐル・マン村」との評判の立つぐらいです。

ソーセージ ドイツ産 バジルソーセージ ノッカー社 500g (1本25g) 冷凍 IQF(バラ凍結)

男の台所

1,890

ソーセージ ドイツ産 バジルソーセージ ノッカー社 500g (1本25g) 冷凍 IQF(バラ凍結)

ドイツ ソーセージ「バジルソーセージ」の詳細 名 称 バジルソーセージ 内 容 1袋500g(1本:約25g) 20本入り 原材料 豚肉、食塩、香辛料、シーズニング、バジル、砂糖、ぶどう糖/香辛料抽出物、酢酸Na、ピロリン酸Na、香料、クエン酸、酸化防止剤(V.C) 原産国 ドイツ バイエルン地方 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 調理方法 解凍後、軽く茹でて、さらにフライパンなどで焼き目がつくように焼いてお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ ソーセージ 「バジルソーセージ」について ◎1本づつ冷凍されているので、使い勝手の良い商品です。 ◎ノッカー社のソーセージは、ソーセージを茹でた直後や、スモークをかけた直後に、−40℃で一瞬にして凍結を行っています。 その為、解凍して食べる時点で作り立ての美味しさがよみがえります。 「バジルソーセージ」の特徴 粗びき 白いソーセージ ノンスモーク 爽やかで、さっぱり ポソッとした感じ バジル風味 ノッカー社製 パラ凍結(IQF)で使いやすい グリル(焼く)でもボイル(茹でる)でもOK 茹でてパリッと 焼いてジューシー ビールに合う 食べやすく親しみやすい味 ソーセージの本場 ドイツ産 直輸入 大容量 / 大量 / まとめ買い / 詰め合わせ おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、ビールのつまみ、おつまみ、毎日の食事、あると便利な常備菜、パーティ、BBQ(バーベキュー)、ホットドックIQF冷凍 ドイツ産 バジルソーセージ 500g(1本約25g) ほんのりとハーブがきいた白ソーセージ。軽く焼き色をつけてお召し上がり下さい。...

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ハモンセラーノ 「ボナーリア 12ケ月熟成」 約8Kg スペイン産骨付き蹄付き生ハム

男の台所

21,060

ハモンセラーノ 「ボナーリア 12ケ月熟成」 約8Kg スペイン産骨付き蹄付き生ハム

◎スペインの生ハム合わせてスペインのチーズ ・凝縮された羊乳の旨味と甘みのマンチェゴ ・さわやかな酸味が華やかなケソデ ムルシア ・見た目ハードでもマイルドで優しいケソデ バルデオン ・黒にんにくで6カ月熟成アホ ネグロ ・白ワインで6カ月熟成ペドロ ヒメネス ・黒トリュフで6カ月熟成トルーファ ネグラ ハモンセラーノ「ボナーリア」の詳細 名 称 ハモンセラーノ原木「ボナーリア」 内 容 約7.0〜8.0Kg 原産国 スペイン カタルーニャ州 メーカー ギッソーナ 原材料 豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤(E-250亜硝酸ナトリウム)0.022%・ 酸化防止剤(E-300/アスコルピン酸)0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂糖0.025% 硝酸カリウム(E-252/硝酸カリウム)0.005%・水分活性0.94以下 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 調理方法 スライスしてそのままお召しがりいただけます。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 発送方法 冷蔵 同 梱 同梱はできません。 ハモンセラーノ「ボナーリア」について 12カ月熟成のあの美味しい骨付き蹄付きのハモンセラーノです。 世界三大生ハムの一つであるハモンセラーノは白豚で作られる生ハムです。ハモンとは熟成したハムのことをいい、セラーノとは「山の」という意味です。「山で熟成された生ハム」という意味になります。 鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴で普段使いの生ハムとしてとても重宝です。 これに対しイベリコ豚「黒豚」で作られるのがハモンイベンリコ。全く風味の異なる生ハムになります。 食べ方 業務用やホームパーティでも大活躍です。スライスしてこのまま盛り付けていただくのも美味しいのですが...

イタリアンプロシュート グランリゼルバ 540日熟成 200g

男の台所

1,987

イタリアンプロシュート グランリゼルバ 540日熟成 200g

熟成の香り豊なプロシュートがそろいました。 スライスパックで使い易い200gが中心です。 イタリア産プロシュート【コルテボーナ】 18ヶ月もの長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され生ハムになります。このプロシュートを日本国内でスライスパックいたしました。 詳細 賞味期限 冷蔵保存 約10日 開封後冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 内容 イタリア産長期熟成 プロシュートスライス 200g 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 そのまま召し上がってください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍△・常温× 配送区分:BF18か月以上長期熟成 プロシュート イタリア産200g 18か月という長期にわたる熟成によって香り豊でまろやかな熟成の香り漂う最高品質のプロシュートです。 18ヶ月もの長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され豚のもも肉と塩だけで一切の添加物を加えることなく、熟成されます。豚はパルメジャーノ レッジャーノをつくるときにできる乳清(ホエー)を配合した飼料で育ったイタリアの白豚です。 プロシュートを日本国内でスライス加工しています。約14−15枚入り。一枚づつ白いフィルムが挟まれているので簡単にはがしてきれいに盛り付けができます。 オードブルにパスタにピザにお使いください。

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【】ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたりマラソン価格5,059円 通常価格5,778円(税込)

男の台所

52,868

【】ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたりマラソン価格5,059円 通常価格5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

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【】ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2〜7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

男の台所

48,600

【】ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2〜7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 1本約7.5Kg前後ぐらいです。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ...

【】パンチェッタ フラット 約1Kg イタリア産 ビラーニ社 不定貫 Kgあたり4,320円(税込)冷蔵

男の台所

5,184

【】パンチェッタ フラット 約1Kg イタリア産 ビラーニ社 不定貫 Kgあたり4,320円(税込)冷蔵

イタリア産 ビラーニ社のパンチェッタ フラットの詳細 名 称 パンチェッタ フラット 内 容 約1Kg 原産国 イタリア 原材料 豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 商品に別途記載冷蔵保存で 製造日より2ヶ月 開封後冷蔵で1週間ほどでお召しあがりください。 保存方法 冷蔵保存 調理方法 そのままお召し上がりいただく他、いろいろなお料理に。 輸入者 株式会社協同インターナショナル神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 イタリア産 ビラーニ社のパンチェッタ フラットについて パンチェッタにはロールものと一枚ものとがありますが、これはイタリア ビラー二社の一枚物のパンチェッタになります。 1枚約1Kgぐらい。良質な豚ばら肉を生ハムと同じように作り上げました。 イタリア料理には欠かせない素材で、カルボナーラには欠かせません。 現在、イタリアの豚肉製品は日本の農水省が検査・認定した工場のものしか輸入できません。 ビラー二社は豚肉に関する製品全てが許可されてる優秀な工場です。熟成も進み、価格もお買い得になってます。 パンチェッタの特徴 カルボナーラにはこれ 豚バラ肉を塩漬け熟成(生ベーコン) 料理に旨みを足す食材 ノンスモークなので余計な味がしない イタリア料理には欠かせない食材 お家で本格イタリアンが作れる カルボナーラにはこれ 豚肉の旨味が凝縮 スープに入れると良い出汁がでる ブロックは日持ちがする お料理の幅が広がる 甘味のある味わい おすすめ利用シーン 普段のお料理にいろいろお使いください。 本格イタリアンを作る時、お肉をローストする時、野菜と炒めたり、煮込み料理に、パスタには是非これをイタリアの生ハム パンチェッタフラット(イタリア...

リゾット・アランチーニ【ライスコロッケ】 30gx20ケ入り おしゃれな揚げ物 パーティに お弁当にも

男の台所

1,555

リゾット・アランチーニ【ライスコロッケ】 30gx20ケ入り おしゃれな揚げ物 パーティに お弁当にも

ライスコロッケ(リゾットメアランチーニ)見た目にもおしゃれなライスコロッケ、お客様が来たときの一品にいかがですか?イタリア風にかっこよく「アランチーニ」! 手作りもいいけど、ちょっと時間が足りない〜!!というと時に大助かりの「リゾット アランチーニ」冷凍便でお届けします。 「リゾットアランチーニ」の詳細 【商品名】リゾットアランチーニ 【内容量】30gx20個 【原材料】米(ベトナム産)、いか、衣(パン粉,小麦粉、でん粉、食塩、全粉乳、砂糖) 、玉葱、チーズ、生乳、フクロタケ、赤ピーマン、オリーブ油、バター、にんにく、チキンパウダー、食塩、魚介スープ、コショー、チフラン、しょうが、調味料、(アミノ酸等)、香料、増粘剤(グァーガム)(原材料の一部にえび、かに、鶏肉、大豆を含む) 【原産国】ベトナム 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存(−15℃以下) 【召し上がり方】加熱してお召し上がりください。 【同梱】冷凍商品 配送区分:A召し上がり方: イタリアン・ビュッフェに!!! サラダ油かオリーブオイルでそのまま揚げてください。 参考食材1:ドイツのカレーケチャップ 甘くてスパイシーなカレーケチャップ、独特なこの風味はソーセージだけでなく揚げ物にもピッタリです。本来はカリーブルスト(ホットドックのようなドイツの国民食)に使われます。 参考食材2:トマトブルスケッタ 日本と反対側の南半球の初夏の真っ赤な完熟したトマトです。乾燥してぎゅっと凝縮した甘みがくせないキャノーラ油と数種類の調味料でマリネしていっそう美味しさが増しました。オーストラリア在住のイタリア人によってつくられているため、本場イタリアノ味です。そのまま食べても美味しいですが、工夫ひとつで色々なお料理やワインやビールの妻に最高♪

熟成生ハム グアンチャーレ クルード スライス 100g イタリア産 国内加工 冷凍

男の台所

1,209

熟成生ハム グアンチャーレ クルード スライス 100g イタリア産 国内加工 冷凍

◎山の幸のパスタってほかに何を使うの? ・無添加保存料無使用「レニエリ家の生サルシッチャ」 ・カルボナーラには欠かせません「パンチェッタ」 ・今季劇的プライスダウン大収穫の6月「サマートリュフ」 ・アクセントにパラっとピリッと「グリーン生ペッパーッパー」 ・いつでもイタリアが味わえる「ドライポルチーニ」 ・絶対的イタリアンチーズ「パルミジャーノ レッジャーノ」 グアンチャーレ クルードの詳細 名 称 グアンチャーレ クルード スライス(塩漬け熟成された豚のほほ肉の生ハム) 内 容 約100g 原産国 イタリア (国内加工) 原材料 豚肉、食塩、香辛料、ニンニク、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 使用スパイス:胡椒、にんにく、あさつき、シナモン、ナツメグ、ローズマリー、セージ 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 そのままお召し上がりいただけます。 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 グアンチャーレ クルードについて 創業1891年の老舗ボッテガ・ディ・アド社の作り方は独特で、 コロンナータ村ならではの大きな白い大理石をくりぬいた桶の中で、挽きたてのスパイスと塩をまぶした豚のほほ肉を熟成。 2ケ月後には、豚の脂が純白な輝きに。 自然の大理石が作り出す最高のスローフードをご堪能ください。 グアンチャーレ クルードの特徴 スローフード コロンナータの大理石で塩漬け熟成 うまみが脂身に凝縮 アマトリチャーナやカルボナーラに最高 オイル代わりにお料理に使うと深みが出る おすすめの食べ方 そのままワインのお供に 焼いたバゲットに薄くスライスして乗せて 焼いたトーストにバター代わりに 炒め物のオイル代わりに パスタの味付けに トマトソースに...

パンチェッタ テサ クルード スライス 100g イタリア産 ボッテガ ディ アド社 冷凍

男の台所

1,036

パンチェッタ テサ クルード スライス 100g イタリア産 ボッテガ ディ アド社 冷凍

イタリア産 パンチェッタ テサ クルード スライスの詳細 名 称 パンチェッタ テサ クルード スライス(豚バラ肉の生ハム 大理石熟成) 内 容 100g(国内加工) 原産国 イタリア 原材料 豚バラ肉、食塩、胡椒、ニンニク、ローズマリー、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 スライスしてそのままアンティパスタに、パスタやスープなど、お料理に。 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イタリア産 パンチェッタ テサ クルード スライスについて ラルドで有名なボッテガ ディ アド社のパンチェッタです。 厳選した厚みのある豚バラ肉に挽き立てのスパイスをまぶし、大理石を削り出して作った石槽の中で2か月間熟成。 透き通るほどの純白、胸をすく香草の薫り、絶妙の塩加減の素晴らしいパンチェッタに仕上がりました。 パンチェッタの特徴 カルボナーラにはこれ 豚バラ肉を塩漬け熟成(生ベーコン) 料理に旨みを足す食材 ノンスモークなので余計な味がしない イタリア料理には欠かせない食材 お家で本格イタリアンが作れる カルボナーラにはこれ 豚肉の旨味が凝縮 スープに入れると良い出汁がでる ブロックは日持ちがする お料理の幅が広がる 甘味のある味わい おすすめ利用シーン 普段のお料理にいろいろお使いください。 本格イタリアンを作る時、お肉をローストする時、野菜と炒めたり、煮込み料理に、パスタには是非これを大理石の桶で2か月間熟成させた パンチェッタ テサ (香草風味のパンチェッタ)

サルシッチャ Salsiccia 約200-270g(冷凍)イタリア・レニエリ家伝統の生ソーセージ BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉

男の台所

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サルシッチャ Salsiccia 約200-270g(冷凍)イタリア・レニエリ家伝統の生ソーセージ BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ バーベキュー 肉

レニエリ家のサルシッチャの詳細 名 称 生ソーセージ サルシッチャ 内 容 約200-270g 4本入りパック 原材料 豚肉、にんにく 原産国 イタリア トスカーナ地方 輸入者 有限会社エモントレーディング東京都渋谷区本町4-6-1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 レニエリ家の「サルシッチャ」Salsicciaについて イタリアは腸詰(ソーセージ)大国です。地方ごとに郷土色溢れる食材を腸詰めにした「サルシッチャ」が作られています。 レニエリ家のサルシッチャは、パダーノ平原で飼育される12ヶ月飼育のD.O.P豚「グラン・スイーノ・ディ・パダーノ」(ラージホワイトxデュロックxランドレースの掛合わせ)の豚バラ肉のみを使用し、 レニエリ家ならではの挽き方とスパイスにより、添加物を一切使用しない洗練されたトスカーナ風サルシッチャに仕上がっています。加熱していない生サルシッチャです。 製品は腸詰後、48時間の乾燥熟成によって仕上げられています。 サルシッチャSalsicciaの食べ方 解凍して軽くボイル(茹でて)から、フランパンやグリルで焼いてお召し上がりください。前もってフォークで刺し穴をあけておくと破裂防止になります。 やや強めの塩分ですので、パンなどと一緒にお召し上がりください。また、ケーシング(腸)から出してピザのトッピングやパスタの具材としても煮込み料理でも 美味しく食べられます。 サルシッチャSalsicciaの特徴 イタリアの郷土料理である 粗挽きの豚肉とハーブなどで作られる 加熱していない生ソーセージである 解凍後、加熱して食べる 塩分が強めのシンプルな腸詰である ボイル・グリル・煮込み・ピザ・パスタあらゆるイタリア料理に使われる...

キュルノンチェエの「ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ」(産直)"約70-90g[05]白かびの乾燥ソーセージ お中元 ギフト 贈り物

男の台所

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キュルノンチェエの「ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ」(産直)"約70-90g[05]白かびの乾燥ソーセージ お中元 ギフト 贈り物

【名 称】白かび熟成の乾燥ソーセージ 【内容量】70-80g 【原材料】豚肉、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、ガゼインNa(乳由来)、発色剤(亜硫酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【召し上がり方】スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成させた乾燥ソーセージ。 本名を「ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ"」 薄くスライスした1枚を口に入れると、 お肉が持つ力強い旨みと熟成された何とも芳しい香りが広がり、きっとあなたを虜にするはずです。 召し上がり方 乾燥しているのでちょっと硬いですが、厚さ1mm〜2mmにスライスしてお召し上がりください。 香味野菜を添えてバゲットのサンドイッチにしても美味しくいただけます。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。 配送区分:S飛騨高山より直送、パンとワインに合う乾燥熟成のサラミ 食道楽は国境をも超える。 「キュルノンチュエ」の創業者山岡さんは、50歳を超えてからフランスのコンテ地方に渡り燻製作りを学びました。 コンテ地方の東側はスイス。 スイスとの国境にジュラ山脈があるので、ジュラ地方とも呼ばれます。 帰国後、修業先に似ている場所をと日本全国を歩き回り、地形・気候・風土...

【】ソシース セッシュ 約200g Kgあたり13,808円(税込)バスク豚 サラミ ピエールオテイザ シャリュキュトリ フランス産 不定貫 約1か月熟成

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【】ソシース セッシュ 約200g Kgあたり13,808円(税込)バスク豚 サラミ ピエールオテイザ シャリュキュトリ フランス産 不定貫 約1か月熟成

ピエールオテイザ バスク豚 ソフトサラミソーセージソシース セッシュの詳細 名 称 バスク豚 ソシース セッシュ 内 容 約200g 原産国 フランス 原材料 豚肉、食塩、乳糖、ぶどう糖、香辛料、蔗糖、唐辛子、米粉、発色剤(硝酸k) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディング カンパニー東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 ピエールオテイザ バスク豚 ソフトサラミソーセージソシース セッシュについて 2008年農業博覧会にて銀賞を受賞した「ソシース セッシェ」。熟成期間が短いので熟成香がほとんどありませんが、バスク豚の濃厚さが感じられます。 / ソフトサラミソーセージ チョリソー・ サラミの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み(家呑み)、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、ホワイトデー、結婚記念日、父の日フランス バスクの銘品 ピエールオテイザのシャリュキュトリ キントア豚100%使用 2008年農業博覧会にて銀賞を受賞した「ソシース セッシェ」。熟成期間が短いので熟成香がほとんどありませんが、バスク豚の濃厚さが感じられます。

シュバルツバルダーシンケンスライス 150gガスパック ドイツ産生ハム Schwarzwaelder Schinken

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シュバルツバルダーシンケンスライス 150gガスパック ドイツ産生ハム Schwarzwaelder Schinken

ドイツの生ハムAbrahamシュバルツバルダー・シンケンのスライス150gバスパックに規格変更になりました。 シュバルツバルダー・シンケンはドイツ南西部シュバルツバルト(黒い森)地方特産の世界的にも有名な生ハムです。この生ハムの特徴はシュバルツバルト地方でとれるエゾマツでコールドスモークをかけている点にあります。ドイツやベルギーにはいろいろな種類のコールドスモークハムがありますが、シュバルツバルダーシンケンはその中でも最も上品室なものです。 名 称 シュバルツバルダー・シンケンスライス 内容量 150g(約15枚入り) 原産国名 ドイツ 原材料名 豚もも肉、食塩、ぶどう糖(トウモロコシ、小麦由来)、グルコースシロップ、香辛料、発色剤(亜硝酸Na硝酸K)香辛料抽出物。 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷蔵保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。サラダやオードブルに 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区神田岩本町 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。黒い森の生ハム シュバルツバルダー シンケン ドイツ産 200g ドイツの生ハムの特徴はコールドスモークの生ハム(シュバルツバルダーシンケン)があること。イタリアやスペインなどと違い骨なし整形肉を熟成させることです。うまみ調味料添加や加水など手抜きは一切なく何時でも食べられる生ハムです。 シュバルツバルダー・シンケンはドイツ南西部シュバルツバルト(黒い森)地方特産の世界的にも有名な生ハムです。この生ハムの特徴はシュバルツバルト地方でとれるエゾマツでコールドスモークをかけている点にあります。ドイツやベルギーにはいろいろな種類のコールドスモークハムがありますが、シュバルツバルダーシンケンはその中でも最も上品なもの...

サラミ ソシソン セック 約300g メゾン・デュキュルティ フランス産

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サラミ ソシソン セック 約300g メゾン・デュキュルティ フランス産

フランス産サラミ「ソシソン・セック」の詳細 名 称 ソシソンセック 内 容 約430g 原材料 豚肉、食塩、乳糖、デキストロース、胡椒、サッカロース、にんにく、酵母、発色剤(硝酸K) 原産国 フランス ローヌアルプ圏 輸入者 エモントレーディング株式会社 東京都渋谷区本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスしてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 フランス産サラミ「ソシソンセック」 について リヨンを代表するサラミ「ソシソン・セック」粗く挽いた豚肉での製造、メリハリのある味わい。 人工香料ではなく、にんにくや胡椒などの自然なスパイスだけを使用。 熟成は3週間。 粗挽きといっても通常の挽肉期とは違う特別なカット器具で肉を粗挽きにすることで、 他では得られない肉肉しい食感が有ります。 ソシソンセックが作られる風土 地元のもみの木で組まれた熟成庫に生息した天然のペニシウム菌「フルール ナチュレ」で発酵させています。 自然の力で緩やかな発酵が行われます。 それはモン・ピラから吹く澄んだ自然な風でじっくり熟成することこそその土地でしか味わえない特有の香りを醸し出しているのです。 ソシソンセックの特徴 自然なスパイスだけを使用している 独特な粗挽き豚肉100%使用 粗挽きの肉肉しい食感 もみの木で組まれた熟成庫 天然のペニシウム菌「フルールナチュレ」 自然な緩やかな発酵 ピラ山から吹く自然な風で熟成することで土地独特の風味 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、 メゾン・デュキュルティMaison Ducultyとは Maison Duculty(Salaison du mont pilat社)のスローガンは「Nature」...

【】ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

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【】ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、24ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量が確定次第再計算いたします。 尚、価格お知らせ後のキャンセルは出来ませんので、充分にご検討の上御注文を頂きたいと存じます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 1本約8Kg 不定貫 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K) 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFスペインの生ハム 26ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ 送料無料! ホルダーお貸しします♪

スモークアイスバイン骨無し ノッカー社製 約1Kg

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スモークアイスバイン骨無し ノッカー社製 約1Kg

こちら、ミュンヘン近くの町で作られる ノッカー社のソーセージはうまい! ドイツノッカー社製、ベルリン名物アイスバイン、加熱した後スモークしてあります。 解凍してそのままスライスしてオードブルに、またカットして煮込み料理にアイデア次第で様々なお料理ができます。 商品名 スモークアイスバイン 内容量 約900〜1400g 不定貫商品 原産国名 ドイツ 製造元 ノッカー社 原材料名 豚肉、食塩、サッカロール、酸味料、発色剤、酸化防止剤、 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 冷蔵庫または室温で解凍後そのままお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。スモークアイスバイン 約900g 手間がかかっている逸品です。豚のすね肉を香草などとともにじっくり時間をかけて調理したものがアイスバイン、このスモークアイスバインは さらにそこからがすごいのです。骨を抜き、スモークをかけています。食べ方はハムのように削いで燻製の香りとともにいただきます。もちろん、適当な大きさにカットして ポトフーなどの煮込み料理にもピッタリです。すごいボリュームです。

ソーセージ ドイツ産 シュネッケン ノッカー社 1パック 400g (冷凍) BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

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ソーセージ ドイツ産 シュネッケン ノッカー社 1パック 400g (冷凍) BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

ドイツ産ソーセージ「シュネッケン」の詳細 名 称 ブラートブルスト シュネッケン 内 容 400g(1本200g×2本)1パック 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、豚脂肪、香辛料、シーズニング、ショートニング、砂糖、香料、Ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(VC) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 調理方法 解凍後、ボイルまたはグリルで召し上がってください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産ソーセージ「シュネッケン」について 1本200gの迫力で、長さはなんと40cm。 見た目も可愛い、インスタ映え抜群のぐるぐるソーセージ 「シュネッケン」の食べ方 冷凍庫で解凍後、パッケージから取り出して、焼き色がつくまでグリル、またはお湯でボイルしてからお召し上がりください。 グリルがおすすめです。 「シュネッケン」の特徴 シュネッケンとは「かたつむり」の事 ノンスモークの渦巻き状 焼くとさらに旨みがアップする グルグルした迫力のロングサイズ 長いソーセージなのでボリュームがある 誕生日やパーティなど、大人数の集まりに ビールに合う BBQ(バーべキュー)では注目の的 ソーセージの本場、ドイツ産 真空パック おすすめ利用シーン ビールのつまみ、BBQ(バーベキュー)、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、、パーティ、誕生会1本200gの迫力で、長さはなんと40cm このビジュアル、いかがですか? 本当の名前は「ブラートヴルストシュネッケン」といいます。(シュネッケンとはかたつむりの事。) でも男の台所では親しみを込めて、「ドイツのぐるぐるソーセージ」とよんでいます。 ドイツの方は焼いたソーセージが好きで...

【キュルノンチュエ】奥美濃古地鶏のスモーク(蔵)[30]250-300g×2パック

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【キュルノンチュエ】奥美濃古地鶏のスモーク(蔵)[30]250-300g×2パック

【名 称】奥美濃古地鶏のスモーク 【内容量】250g〜300g×2本 【原材料】鶏肉、食塩、香辛料、砂糖、リキュール、発色剤(亜硝酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】産直品の為キュルノンチュエ以外の商品とは同梱できません。 【召し上がり方】そのままお召し上がりいただけます。 古来岐阜の地に由来する地鶏[奥美濃古地鶏]。 岐阜の養鶏試験所で昭和63年から神代の味の再現に取り組み、完成しました。 山紫水明、清流長良川の源、奥美濃の地で、大自然の恵みを受け、のびのびと健康に育つこの鶏は、締まった肉質と脂の乗った皮身のおいしさ、10種類以上の香料と白ぶどう酒、リキュールで調味し、薫煙の芳香も控えめに、真空調理しました。 1本約250〜300gが2本セットになります。 召し上がり方 そのままお召し上がりください。 シャリュキュトリの先駆者キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。日本にシャリュキュトリの精神が根付く15年前のことです。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。 配送区分:S「キュルノンチュエ」 奥美濃古地鶏のスモーク

【キュルノンチュエ】燻煙風味の加熱ハム [08] 80〜90gパック

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【キュルノンチュエ】燻煙風味の加熱ハム [08] 80〜90gパック

【名 称】ジャンボン ミフュミ キュイ 【内容量】約200g(50-55g 4本入り) 【原材料】豚肉(腿肉)、食塩、ワイン、香辛料、砂糖、リキュール、発色剤(亜硝酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】産直品の為キュルノンチュエ以外の商品とは同梱できません。 【召し上がり方】スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 燻煙風味の加熱ハム 120gパック ジャンボン・ミフュメ・キュイ 思わず食通をウナらせるに相応しい至味と切口の美しいフランス加熱ハムの王女様といったところです。冷たいままバターとパンと共に、あるいはシャンパンやシャブリのソースか、趣向を変えてマデイラかポルトのソースと共に温めてお召し上がり下さい。ご注文により、骨皮付きのまま調理した加熱ハムの女王様の風格を持つ、別名ヨーク・ハムをお造りします。詳細はお問い合わせ下さい。 召し上がりかた 冷たいままバターとパンと共に、あるいはシャンパンやシャブリのソースか、趣向を変えてマデイラかポルトのソースと共に温めてお召し上がり下さい。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。 配送区分:S「キュルノンチュエ」 燻煙風味の加熱ハム 120gパック ジャンボン・ミフュメ・キュイ 思わず食通をウナらせるに相応しい至味と切口の美しい...

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ソーセージ ドイツ産 ヴァイスヴルスト4本x4 (冷凍) ノッカー社 送料無料

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ソーセージ ドイツ産 ヴァイスヴルスト4本x4 (冷凍) ノッカー社 送料無料

ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」の詳細 名 称 ヴァイスヴルスト 内 容 4パック(1パック200g:1本50g×4本) 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、タマネギ、パセリ、香辛料、ぶどう糖、香辛料抽出物、pH調整剤 賞味期限 商品に別途記載 長期保存の場合は冷凍してください。 保存方法 冷凍保存 調理方法 ボイルが基本ですが、グリルでも美味しく召し上がれます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」について 解凍後、パッケージから取り出して、約90℃くらいのお湯で12分ほど茹でてからお召し上がりください。 うすい皮がついておりますので皮をむいてからお召し上りいただくのがおすすめです。 「ヴァイスヴルスト」の特徴 4パックセットでお買い得 ミュンヘン名物 ノンスモーク・細挽き(絹挽き) 茹でるだけでお手軽 ふわふわの食感でソフトな食べ応え (ふわっふわと表現される方も) グリルでも美味しい さっぱりとした爽やかな味わい ソフトな食感で柔らかい ふんわりと誰にでも好かれる優しい味 ジューシーで旨みがある ドイツ旅行を思い出す 1度食べるとまた懐かしくまた食べたくなる ビールにも合います カリーヴルスト(カリーブルスト)に スィートマスタードをつけて食べるのがミュンヘン流 ソーセージの本場、ドイツ産 真空パック 沸騰させないように温めるのがコツ 大容量 / 大量 おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、ビールのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)ノッカー社の「ヴァイスヴルスト」200g × 4パック 「そうそう、これ、これ!」...

ソーセージ ドイツ産 シンケンヴルスト ノッカー社 12パックセット 箱入り 業務用 (冷凍) ドイツ産 ソーセージ BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

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ソーセージ ドイツ産 シンケンヴルスト ノッカー社 12パックセット 箱入り 業務用 (冷凍) ドイツ産 ソーセージ BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

ドイツ産 ソーセージ「シンケンヴルスト」の詳細 名 称 シンケンヴルスト 内 容 12パック (1パック200g) 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、調味料、PH調整剤、酸化防剤、発色剤(亜硝酸Na) 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 グリル、またはボイルして召し上がってください。 発送方法 冷凍発送 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産 ソーセージ「シンケンヴルスト」について 伝統のドイツソーセージの中でもシンケンヴルストは、ぎっしり詰まった味わいがまるでドイツ人気質そのもの。 ビールの旨さを再確認させてくれるソーセージです。 ドイツらしいちょっと太めのソーセージ。大胆にかぶりつくと、キャラウェイの香りがはじけます。 シンケンヴルストの食べ方 ボイルでよしグリルでもさらに美味しく、スープの風味付けにも最適 シンケンヴルストの特徴 スモークタイプ 伝統のドイツソーセージ 1本100gでちょっと太め ビールに合う ソーセージの本場、ドイツ産 歯ごたえのある力強い味 真空パック 大容量 大量 業務用 おすすめ利用シーン BBQ(バーベキュー)、ポトフ、煮込み料理に、ビールのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、ドイツ産ソーセージ シンケンヴルスト 100g×2本x12 業務用箱売り ドイツらしいちょっと太めのソーセージ。大胆にかぶりつくと、キャラウェイの香りがはじけます。 ドイツ、ミュンヘン郊外にあるノッカー社。 最先端の近代的はされていないけれど、清潔感にあふれた心地よい雰囲気の工場です。 すれちがう人はみな笑顔で迎えてくれます。 伝統のドイツソーセージの中でもシンケンヴルストは...

【】サラミ ロゼット ミニ 約430g Kgあたり11,664円(税込)メゾン・デュキュルティ フランス産 不定貫

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【】サラミ ロゼット ミニ 約430g Kgあたり11,664円(税込)メゾン・デュキュルティ フランス産 不定貫

フランス産サラミ「ロゼットミニ」の詳細 名 称 ロゼットミニ 内 容 約430g 原材料 豚肉、食塩、乳糖、デキストロース、胡椒、サッカロース、にんにく、酵母、発色剤(硝酸K) 原産国 フランス ローヌアルプ圏 輸入者 エモントレーディング株式会社 東京都渋谷区本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままスライスしてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 フランス産サラミ「ロゼットミニ」 について リヨンを代表するサレゾン“ロゼット"のミニサイズ。粗く挽いた豚肉での製造と、徐々に狭くなっていく腸の形が特徴。 人工香料ではなく、にんにくや胡椒などの自然なスパイスだけを使用。 熟成は5〜8週間。 粗挽きといっても通常の挽肉期とは違う特別なカット器具で肉を粗挽きにすることで、 他では得られない肉肉しい食感が有ります。 ロゼットミニが作られる風土 地元のもみの木で組まれた熟成庫に生息した天然のペニシウム菌「フルール ナチュレ」で発酵させています。 自然の力で緩やかな発酵が行われます。 それはモン・ピラから吹く澄んだ自然な風でじっくり熟成することこそその土地でしか味わえない特有の香りを醸し出しているのです。 ロゼットミニの特徴 自然なスパイスだけを使用している 独特な粗挽き豚肉100%使用 粗挽きの肉肉しい食感 もみの木で組まれた熟成庫 天然のペニシウム菌「フルールナチュレ」 自然な緩やかな発酵 ピラ山から吹く自然な風で熟成することで土地独特の風味 おすすめ利用シーン ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、 メゾン・デュキュルティMaison Ducultyとは Maison Duculty(Salaison du mont pilat社)のスローガンは...

【】加熱ハム プロシュート・コット 約450g〜750g不定貫(冷凍)Kgあたり5,400円 希少な国産黒豚を使用した 低塩分ハム

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【】加熱ハム プロシュート・コット 約450g〜750g不定貫(冷凍)Kgあたり5,400円 希少な国産黒豚を使用した 低塩分ハム

加熱ハム「プロシュートコット」の詳細 名 称 プロシュート コット(国産黒豚のハム) 内 容 約450g〜750g 原材料 豚もも肉、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)、香辛料、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硫酸Na) 原産国 日本 販売者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 解凍してそのままお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 国産黒豚の加熱ハム「プロシュートコット」について 希少性の高い国産黒豚「島豚KAZUGOROU」の肉質の良さを最大限に生かすために もも肉と内モモ、シンタマを 使用して加熱加工しています。肉本来が持つ濃厚な旨みと職人技によってしっとりとした味わいです。 ストレスフリーの「プロシュートコット」 黒豚にストレスを与えないように健康を考え、秋季に収穫される藁を豚舎に敷き、日々愛情を込め270日以上かけて大切に育てられています。 さらに、加工の際には、肉にストレスを与えないように無理な成型は行っていません。約1.5〜2.0Kgの自然な形の豚もも肉をボイルした後、3分割する為、両端はかたちが不ぞろいです。 国産黒豚のハム「プロシュートコット」の食べ方 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。窒素凍結なので解凍後もパサつき感無く本来の豚の持つしっとり感と濃厚な旨みを味わっていただけます。 スライスしてそのままでいただくとハムの美味しさがよくわかります。ワインやお酒のつまみには玉ねぎのスライスを添えて。 サラダやサンドウィッチにはもちろん、厚切りのハムステーキは最高のメインディッシュになります。 国産黒豚のハム「プロシュートコット」の特徴 極上の国産黒豚使用の素材の良さ 2...

【キュルノンチュエ】パテ・ドウ・カンパーニュ"ア・ラ・メゾン"[43] 120g

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【キュルノンチュエ】パテ・ドウ・カンパーニュ"ア・ラ・メゾン"[43] 120g

【名 称】パテ・ドゥ・カンパーニュ"ア・ラ・メゾン 【内容量】 120g 【原材料】豚肉、豚肝臓、玉ねぎ、食塩、香辛料、リキュル、カゼインNa、発色剤(亜硝酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】産直品の為キュルノンチュエ以外の商品とは同梱できません。 【召し上がり方】そのままお召し上がりいただけます。 パテ・ドゥ・カンパーニュ"ア・ラ・メゾン" 120g 自家製田舎風パテは豚ばら肉、豚喉脂肪、豚肝臓のファルスに、辛味野菜を煮込んでエッセンスを抽出した牛乳・葡萄酒を加え、各種香辛料、隠し味として鵞鳥脂とトリュフの芳香を忍ばせて、パテの王国フランス南西地方の典型的製法をとどめるように仕上げてあります。ご覧の様に白磁器に豚背脂の薄切りの帯を格子模様に置き、網脂を被せて焼き上げ、独自のブイヨンのゼラチンで見た目も美しく被っております。まったりとした芳醇な味覚をコルニション・オリーブの酢漬け・ドライフルーツを添えてワインと共に。 して産まれましたのが、このパテです。 大人の味として、フランス・パン、白葡萄酒と共に ご夫婦の夜食に・・・・・友人達とのパーティーでの 一皿として供されれば、貴方は注目を浴びること請合い !好肴絶佳選びの達人として称讃されることでしょう。 召し上がり方 オードブルとしてパンに添えてお召し上がりください。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ...

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「送料無料」白いドイツソーセージ・ヴァイスヴルスト 4本 1パック(冷凍) ヴァイスブルスト バイスブルスト

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「送料無料」白いドイツソーセージ・ヴァイスヴルスト 4本 1パック(冷凍) ヴァイスブルスト バイスブルスト

ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」の詳細 名 称 ヴァイスヴルスト 内 容 1パック(1本50g×4本) 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、タマネギ、パセリ、香辛料、ぶどう糖、香辛料抽出物、pH調整剤 賞味期限 商品に別途記載 長期保存の場合は冷凍してください。 保存方法 冷凍保存 調理方法 ボイルが基本ですが、グリルでも美味しく召し上がれます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」について 解凍後、パッケージから取り出して、約90℃くらいのお湯で12分ほど茹でてからお召し上がりください。 うすい皮がついておりますので皮をむいてからお召し上りいただくのがおすすめです。 「ヴァイスヴルスト」の特徴 ミュンヘン名物 ノンスモーク・細挽き(絹挽き) 茹でるだけでお手軽 ふわふわの食感でソフトな食べ応え (ふわっふわと表現される方も) グリルでも美味しい さっぱりとした爽やかな味わい ソフトな食感で柔らかい ふんわりと誰にでも好かれる優しい味 ジューシーで旨みがある ドイツ旅行を思い出す 1度食べるとまた懐かしくまた食べたくなる ビールにも合います カリーヴルスト(カリーブルスト)に スィートマスタードをつけて食べるのがミュンヘン流 ソーセージの本場、ドイツ産 真空パック 沸騰させないように温めるのがコツ おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、ビールのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)ノッカー社の「ヴァイスヴルスト」200g 「そうそう、これ、これ!」「ミュンヘンのあの立ち飲み屋で食べた白いソーセージ!」 もうすっかりおなじみの...

【】ロンツォ (ロモ) 不定貫 Kgあたり14,040円(税込)Maison Duculty(メゾン・デュキュルティ)

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【】ロンツォ (ロモ) 不定貫 Kgあたり14,040円(税込)Maison Duculty(メゾン・デュキュルティ)

フランス中部山岳地方ピラ山のソーシソンセック(サラミ)の生産には最適の環境と、厳選された地元の食材を使い、1870年の創業以来5世代にわたって「Salaison du Mont Pilat社」に受け継がれてきた伝統的な製法・技術によって作られました。 噛みしめるほどに深い味わい、コク、風味があります。 名 称 豚ロースのパストラミ風生ハム 内容量 1本 約500g 製造者 Sslaison du mont pilat 社 原産国名 フランス 原材料名 豚肉、食塩、デキストロース、胡椒、サッカロース、にんにく、発色剤(硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 ノーザンエクスプレス株式会社 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。豚肉の最高部位であるロース芯 のみを塩漬けし、2〜3ヶ月熟成。脂肪分が少なく旨味が凝縮しています。 Maison Ducultyのスローガンは「Nature」 自然の滋味あふれる逸品をお届けできること喜びを感じています。 フランス中部山岳地方ピラ山のソーシソンセック(サラミ)の生産には最適の環境と、厳選された地元の食材を使い、1870年の創業以来5世代にわたって「Salaison du Mont Pilat」に受け継がれてきた伝統的な製法・技術によって作られました。 噛みしめるほどに深い味わい、コク、風味があります。

ソーセージ ドイツ産 クラカウワー250g(凍) 箱売り13本 業務用

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ソーセージ ドイツ産 クラカウワー250g(凍) 箱売り13本 業務用

ドイツ産 ソーセージ「クラカウワー箱入り業務用」の詳細 名 称 クラカウワー 内 容 1本 250gx13本 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、酢酸Na、ピロリン酸Na,調味料(アミノ酸)酸化防止剤(VC)香料発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍後、90度くらいのお湯でボイル、又はグリルで。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産 ソーセージ「クラカウワー」について ドイツ、ミュンヘン州の一都市レーゲンスブルグで食べられる伝統的なソーセージがレーゲンスベルガー。 歯ごたえのあるケーシング、力強い味でドイツ人の意思を感じさせるようなソーセージです。 クラカウワーの食べ方 解凍後、90度くらいのお湯に入れて沸騰させないよう10分ほど静かにボイル。 焼きソーセージがお好みの場合は、じっくり転がしながら焼き色を。 クラカウワーの特徴 実際見ると、思ってや以上に大きい でっかい、ダイナミック ジューシー バゲットを使って特大ホットドックに ビールに合う ソーセージの本場、ドイツ産 真空パック おすすめ利用シーン ビールのつまみ、BBQ(バーベキュー)、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、、パーティ、誕生会ドイツ製ソーセージ クラウカウワー 250g 極太(25〜30センチ)13本【手ぶらみやげ】用箱売 ぎしっとつまった旨さは男の味 1本250gとは豪勢な! 盛りつけるお皿に困る25〜30センチの長さ!! 歯ごたえのある力強い味でドイツ人の意思を感じさせるようなソーセージです。

パテ ド カンパーニュ オーセンティック 350g フランス産 冷凍

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パテ ド カンパーニュ オーセンティック 350g フランス産 冷凍

◎同梱におすすめフランスの「シャリュキュトリ」 ・「シポラタ」焼いてジューシー粗びき生ソーセージ ・「ブータンブラン」ミルクの香りのするソーセージ ・「ブータンノワール」さっぱりとしておいしい ・「アンドゥイエット」豚の内臓のソーセージ ・「リエットフェルミエ」パンに挟んで召し上がれ ・「パテドカンパーニュ」はビストロの定番 パテ ド カンパーニュ オーセンティックの詳細 名 称 パテ ド カンパーニュ オーセンティック 内 容 350g 原産国 フランス 原材料 豚肉、豚レバー、豚脂、ゼリー(ゼラチン、食塩、ぶどう糖)、卵白(卵を含む)、洋酒、牛乳、たまねぎ、でん粉、食塩、ぶどう糖液(小麦を含む)、パセリ、コリアンダー、しょうが、砂糖、こしょう、なつめ、にんにく、ローレル、タイム、オレガノ、マジョラム / 香料、酸化防止剤(V.C、クエン酸)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル) 賞味期限 商品に別途記載 解凍後未開封で12日、開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 調理方法 解凍してそのまま、お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷蔵 同 梱 冷凍品のができます。 パテ ド カンパーニュ オーセンティックについて 肉と内臓の比率が2:8。 ホームメイドタイプのパテドカンパーニュです。内臓の割合が多いため色は暗めででももろい食感です。 大目のスパイスとコニャックやポルト酒などの洋酒でアクセントをつけたレバーの香りが心地よく、ソノクリーミーで濃厚な深い味わいは特に農村や地方で愛されています。 フランスの老舗「デリス ドゥ クロベール」の特徴 実際にフランスで流通しているシャルキュトリ 本場の味そのまま...

ドイツソーセージセット ノッカー社製【豪快!ドイツソーセージ3種セット】レーゲンスブルガー1P/ジャンボクラカウワー1P/ブラートブレストシュネッケン1P【凍】

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ドイツソーセージセット ノッカー社製【豪快!ドイツソーセージ3種セット】レーゲンスブルガー1P/ジャンボクラカウワー1P/ブラートブレストシュネッケン1P【凍】

ドイツの肉屋は朝が早い。 朝5時から製造にかかり、6時か7時には店を開ける。 焼き物やヴァイスは当然朝早くから出来上がり、それを買いに来るお客は朝から熱々のソーセージやカスラーを食べる。 しかし、ソーセージの本場と言われているドイツに実際行ってみると意外とがっかりすることもある。 特にツーリストだと街の裏まで中々入らないので、いさんでいっても有名レストランでメーカー物のソーセージにしかめぐり会えないことも……。 でも、こちら、ミュンヘン近くの町で作られるノッカー社のソーセージはうまい! フランス産冷凍ザワークラウト ドイツ産スィートマスタード ドイツ産中辛マスタード 名 称 ノッカー社製 ドイツ直輸入ソーセージ 「豪快!ドイツソーセージ3種セット」 内容量 レーゲンスブルガー(100g×4本) ブラートブルストシュネッケン(200g×2本) クラカウワー(250g×1本) 原産国名 ドイツ バイエルン地方 製造元 ノッカー社 原材料名 レーゲンスブルガー 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、乾燥グリコースシロップ、ぶどう糖、Ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(VC)、シーズニング、発色剤(亜硝酸)Na、香料 ブラートヴルストシュネッケン 豚肉、豚脂肪、香辛料、シーズニング、ショートニング、砂糖、香料、Ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(VC) クラカウワー 豚肉、食塩、香辛料、ぶどう糖、Ph調整剤、調味料、酸化防止剤(VC)、香料発色剤(亜硝酸)Na 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 お召し上がり方 解凍後、ボイル(90℃くらいのお湯で10分くらい茹でる)又はグリルで召し上がってください。 輸入者 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分...

生ハム プロシュート フィロ スライス 12ヶ月熟成 200g イタリア産 冷蔵

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生ハム プロシュート フィロ スライス 12ヶ月熟成 200g イタリア産 冷蔵

生ハム プロシュート フィロ スライスの詳細 名 称 プシュート フィロ スライス(国内スライス) 内 容 200g(約14枚) 原産国 イタリア 原材料 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵凍保存 調理方法 このままお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 生ハム プロシュート フィロ スライスについて 無添加の体に優しい生ハムです。 熟成香はあまりない、サラダやマリネにぴったりのお手頃価格、普段使いの生ハムです。 長期熟成に耐えられる豚だけが厳選され、豚のもも肉と塩だけで一切の添加物を加えることなく、熟成されます。 豚はパルメジャーノ レッジャーノをつくるときにできる乳清(ホエー)を配合した飼料で育ったイタリアの白豚です。 このプロシュートを日本国内でスライス真空パックいたしました。1パックに約14−15枚入り。 一枚づつ白いフィルムが挟まれているので簡単にはがしてきれいに盛り付けができます。 イタリア産生ハム(プロシュット クルード)の特徴 皮付きのままの状態で塩漬けし、熟成させる 豚肉と塩が原材料 添加物不使用 完全なる自然食品 塩分が低く甘みがある 上品で芳醇な風味 まろやかな味わい さっぱりして食べやすい バゲットなど、パンとの相性が良い フルーツとの相性が良い グリッシーニに巻いても おすすめ利用シーン 冷蔵庫の常備品、家飲み(家呑み)、ホームパーティ、パーティ、飲み会、女子会、結婚記念日、おつまみ、オードブル、おもてなし、ワインのつまみ、サンドイッチ、タパス12か月以上熟成 プロシュート イタリア産200g 無添加という体に優しい生ハムです...

コッパ スライス 150g(冷蔵)

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コッパ スライス 150g(冷蔵)

コッパ(豚肩肉の生ハム) スライス 150gの詳細 名 称 コッパ スライス 内 容 150g 原産国 イタリア 原材料 豚カタニク、食塩、ブドウ糖、香辛料、酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na,硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 調理方法 そのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社トップトレーディング東京都千代田区岩本町 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 コッパ スライス 150gについて 古くは豚の首の後ろ部分の肉(コッパ)を原料に作られたので「コッパ」と呼ばれます。トスカーナ地方では「カポコッロ」とも言われます。現在は、豚の肩肉が使われ、基本的には肉に塩と香辛料を揉みこみ味を浸透させてから腸に詰めます。きっちりと紐で縛って約60日以上熟成させて完成です。 肉の赤身の部分と網目の様な鮮やかな白の脂とのコントラストが美しく、きわだった食感と脂の甘みと肉の旨みの絶妙さが楽しめる生ハムです。 コッパの熟成期間は約60日とほかのモモ肉を使った生ハム(プロシュート)よりは短い塾栄機関となります。 / ソフトサラミソーセージ コッパ(豚肩肉の生ハム)の特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み(家呑み)、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、ホワイトデー、結婚記念日、父の日 配送区分:BF肩肉で作った生ハム「コッパ」 古くは豚の首の後ろ部分の肉(コッパ...

生ハム 「ピオ・トジーニ ロシュート19ケ月熟成 」スライス100g 冷凍 イタリア産

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生ハム 「ピオ・トジーニ ロシュート19ケ月熟成 」スライス100g 冷凍 イタリア産

イタリアを代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 名 称 スライス生ハム ピオ トジーニ ブランド 内容量 100gスライスパック(国内加工) 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 解凍してしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。早めに多くの商品を製造する為、イタリアにあるパルマハムメーカーの多くがエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 その中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成 させている数少ない会社がピオトジーニ社。 このピオトジーニ社、一言でいうと「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 自然風なくしては香り高いパルマハムが出来上がるはずがない 「ピオ・トジーニの高級生ハムができるまで」 ピオトジーニ19ヶ月熟成生ハム骨付き【送料無料】 ピオトジーニ19ヶ月熟成生ハム骨無し【送料無料】 ピオトジーニ19ヶ月熟成生ハム骨無し&生ハムホルダー【送料無料】 ピオトジーニ社製生ハムホルダー28,124円 パルマの生ハムは柔らかく優しい味わいです。 特に自然な製法をしているピオトジーニ社のものは、よりナチュラルな味わいで、 日本人の好みに合った生ハムと言えます。

【】バスク豚 サラミ ジェズデュペイバスク 約700g 不定貫 Kgあたり13,176円(税込)ピエールオテイザ フランス産

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【】バスク豚 サラミ ジェズデュペイバスク 約700g 不定貫 Kgあたり13,176円(税込)ピエールオテイザ フランス産

ピエールオテイザ バスク豚 ソフトサラミソーセージジェズデュペイ バスクの詳細 名 称 バスク豚 ジェズデュペイ バスク 内 容 約700〜800g 原産国 フランス 原材料 豚肉、食塩、乳糖、ブドウ糖、香辛料、ラム酒、蔗糖、酵母、米粉、発色剤(硝酸K) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディング カンパニー東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 ピエールオテイザ バスク豚 ソフトサラミソーセージジェズデュペイ バスクについて ピエールオテイザの丹精のチョリソーです。 2009年農業博覧会にて銀賞受賞のジェズ・デュ・ペイ・バスク。 豚一頭に対してひとつしかできない"膀胱"をケーシングに使用した、非常に貴重なチョリソーです。 熟成香の高さとやわらかさが素晴らしくチョリソー好きの方に一度は食べていただきたい逸品です。 約8カ月から12カ月もの長期熟成していますが、中は想像以上に柔らかく、熟成の薫りとも相まって、至福の時を与えてくれます。 / ソフトサラミソーセージ チョリソー・ サラミの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み(家呑み)、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、ホワイトデー、結婚記念日、父の日フランス バスクの銘品 ピエールオテイザのシャリュキュトリ...

ソーセージ 詰め合わせ ドイツ産 味わいの2種セット(オーバー 2PC・シンケン2PC) ノッカー社 冷凍 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

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ソーセージ 詰め合わせ ドイツ産 味わいの2種セット(オーバー 2PC・シンケン2PC) ノッカー社 冷凍 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

ドイツ ソーセージ 詰め合わせ 「味わいの2種セット」の詳細 名 称 ドイツ ソーセージ 詰め合わせ「味わいの2種セット」 内 容 オーバークライナー2パック(1本 50g×4)× 2PC シンケンヴルスト 2パック(1本100g×2)× 2PC 原材料 ◎オーバークライナー 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、 pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、香料、発色剤(亜硝酸Na) ◎シンケンヴルスト 豚肉、食塩、香辛料、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、PH調整剤、酸化防剤、発色剤(亜硝酸Na) 原産国 ドイツ バイエルン地方 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 長期保存は冷凍保存 調理方法 焼いても茹でても、美味しく召し上がれます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ ソーセージ 詰め合わせ 「味わいの2種セット」について 「味わいの2種セット」の特徴 スモークタイプのソーセージ お得なセット商品 カリーヴルスト(カリーブルスト)が作れる ギフトにおすすめ 2種類の食べ比べが楽しめる グリル(焼く)でもボイル(茹でる)でもOK ビールに合う ソーセージの本場 ドイツ産 直輸入 真空パック 大容量 / 大量 おすすめ利用シーン 贈り物、ギフト、お中元、パーティ、誕生日(誕生会)、BBQ(バーベキュー)、ビールのつまみ、気軽なおもてなし、家飲み、女子会、おつまみ、あると安心な常備菜、オクトーバーフェスト、朝食、スープ、ポトフ当店で特に人気のドイツソーセージがこちらです 当店が扱っているソーセージを作っているのは、ミュンヘン近くの町にあるNocker社(ノッカー社)。 創業は1930年。長年の経験と職人技により...

【宮崎鶏使用】肉厚手羽餃子〜10本入り〜 ジューシーでやわらか〜

自然の都【タマチャンショップ】

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【宮崎鶏使用】肉厚手羽餃子〜10本入り〜 ジューシーでやわらか〜

本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 手羽ギョウザ 【賞味期限】 製造から3ヶ月 【内容量】 10本 【原材料】 鶏肉・豚肉・キャベツ・白菜・ねぎ・にら・塩・調味料・しょうが・香辛料・醤油・ごま油・砂糖 ※原材料の一部に卵・小麦・アミノ酸を含む。 【使用方法】 (1)[油で揚げる場合] 解凍した手羽ギョウザに小麦粉をかるくまぶし 160度〜170度の中温でカラリと揚げる。 揚げ時間は約5分から6分くらいが目安です。揚りましたら お好みのタレをつけます。 お好みで、ポン酢か又は、酢醤油 につけ、熱いうちにお召し上がり下さい。 (2)[焼く場合] 解凍した手羽先餃子をガスレンジのグリルに水をひいて焦げ目が つくくらいにしっかり両面を焼いて下さい。 ホットプレートでは、両面をしっかり焼いて お好みのポン酢か酢醤油でお召しあがり下さい (3)[電子レンジを使用する場合] 自然解凍してからラップをして焼く3分加熱 油をひかずにフライパンなどで焼いてください。 ※ご注意・・氷のついた商品をすぐに油で揚げて調理する際は、油のはねにご注意ください。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください 【可能温度帯】 冷凍保存 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22-2852

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商品名 銀メダル受賞ギフトセット 内容量 ヘルシーハム:280gロースハム:440gブロックベーコン:300g 原材料名 ヘルシーハム:豚肩肉,食塩,砂糖,香辛料/リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),酸化防止剤(V.C),発色剤(亜硝酸Na,硝酸K) ベーコン:豚バラ肉、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ロースハム:原材料名-豚肉、塩、さとう/リン酸塩(Na)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸 Na、硝酸K) 賞味期限 要冷蔵(10℃以下)で製造後10日※ 商品は添加物を極限まで抑えて製造しております。開封後は3日〜4日以内にお召し上がり下さい。 製造者情報 株式会社高座豚手造りハム神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18本場ドイツの競技会で銀メダルを受賞した 商品だけを厳選してギフトセットに致しました♪ 高座豚の最高級のハムと 人気商品が入った銀賞3点セット! 必ず喜びいただける銀メダル受賞ギフトセットです 銀メダル受賞ロースハム 高座豚「最高級のロースハム 」 人気が高くて自慢のハムです! そのままスライスして食べるお客様が多いです。 最高級のハムだけにその味には とっても満足させられますよ(*'ー'*) 銀メダル受賞ブロックベーコン いい具合に脂がのっている ジューシーな高座豚のベーコンです! このベーコンで作る料理は格別ですよ(^^) いままで食べていたベーコンとは 比にならないくらいの味と歯ごたえです♪ 贅沢に厚切りで焼いたり、 薄めにスライスしてカリカリベーコン、 このベーコンで作るカルボナーラは 天下一品です!o(*^▽^*)o~♪ 銀メダル受賞ヘルシーハム 高座豚手造りハムのヘルシーハム。...

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■商品内容 加熱食肉製品(加熱後包装) 定番わいわいギフトセット ■内容量 ブロックベーコン 298g前後 :豚バラ肉、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ナチュラルケーゼ 297g:豚肉、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ラインバイザー(5本入り):豚肉、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ガーリックチーズウィンナー(5本入り):豚肉,チーズ,食塩,香辛料,砂糖/リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),酸化防止剤(V.C),発色剤(亜硝酸Na), ギフトボックスにお入れしてクール宅急便でお届けいたします。 ■商品説明 ギフトボックス・送料無料 贈り物に人気のセット!絶品と名高いロックベーコン、粗挽きウィンナーなど高座豚の味が堪能できる贅沢セットをぜひ贈り物にご利用下さい。商品は添加物を極限まで抑えて製造しております。開封後は3日〜4日以内にお召し上がり下さい。 ■賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下) で製造後10日・開封後はお早めにお召し上がり下さい 商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 ■製造者情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 【送料無料】【お中元】【お歳暮】【父の日】【母の日】【敬老の日】【結婚】【出産】【内祝】【ギフト】【セット】【ドイツ】【神奈川】【ソーセージ】【ウインナー】【ブランド】【おつまみ】【健康】【お取り寄せ】【家飲み】【家呑み】【簡単】【高座豚】【ギフトボックス】【ベーコン ブロック】【神奈川名産100選】【快気祝い】

【高座豚ヤークトブルスト】ガーリック風味の粗挽きソーセージドイツDLGコンテスト2012銀メダル受賞!そのままでおかずになります!指定農場育ちの国産!

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環境に優しい発泡緩衝材「エコ・タッチ」 ・この緩衝材はコーンスターチが主原料で出来ています。 ・この緩衝材は非プラスチック扱いなので、可燃ゴミとして捨てられます。 ・焼却しても、燃焼度が低く焼却炉を傷めません。 ・焼却して有害ガスの発生はありません。 加熱食肉製品(加熱後包装) 内容量 ヤークトブルスト 378g 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下)で製造後10日・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 製造者情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 高座豚からのお願い 当店の商品は添加物を極限まで抑えて製造しております。その為、賞味期限が通常の加工品に比べ短くなっています表示しております賞味期限は開封前の期限となっております。開封後は3日〜4日以内にお召し上がり下さい。

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【再販】【送料無料】おつまみギフトセットA・お化粧箱入り ・お熨斗無料・【高座豚 詰め合わせ 国産 ブランド豚 ビール 肉 グルメ ウインナー サラミ】

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■商品内容 おつまみギフトセットA ■内容量 ■ビアサラミ(170g):豚肉、食塩、香辛料、砂糖、ブランデー/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ■チョリソ(5本入):豚肉、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ■しそ入りウインナー(5本入):豚肉、野菜(しそ)、食塩、香辛料、砂糖、加工デンプン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ■賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下) で製造後10日商品は添加物を極限まで抑えて製造しております。開封後は3日〜4日以内にお召し上がり下さい。商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 ■製造者情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 【送料無料】【お中元】【お歳暮】【父の日】【母の日】【敬老の日】【結婚】【出産】【内祝】【ギフト】【セット】【ドイツ】【ソーセージ】【ウインナー】【ブランド】【おつまみ】【健康】【お取り寄せ】【家飲み】【家呑み】【高座豚】【豚骨】【ギフトボックス】【安全】【安心】【神奈川名産100選】【快気祝い】【贈答】

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できたて新鮮ウインナー4種セット ニュールンベルガー バイスブルスト 無添加ウインナー マッターホルン【高座豚 神奈川県産 ブランド豚 神奈川名産100選】

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できたて新鮮ウインナー4種セット ニュールンベルガー バイスブルスト 無添加ウインナー マッターホルン【高座豚 神奈川県産 ブランド豚 神奈川名産100選】

環境に優しい発泡緩衝材「エコ・タッチ」 ・この緩衝材はコーンスターチが主原料で出来ています。 ・この緩衝材は非プラスチック扱いなので、可燃ゴミとして捨てられます。 ・焼却しても、燃焼度が低く焼却炉を傷めません。 ・焼却して有害ガスの発生はありません。 加熱食肉製品(加熱後包装)無塩漬ソーセージ 商品説明 高座豚手造りハムのドイツ名物ニュールンベルガー。 ハーブの風味が特徴的で焼き専用のウインナーです。 内容量 ニュールンベルガー3本入り 原材料名 豚肩肉、玉ネギ、食塩、香辛料、砂糖、結着剤(リン酸塩Na)、調味料(アミノ酸)、 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下)で製造後10日・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 製造者 情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 加熱食肉製品(加熱後包装)無塩漬ソーセージ 商品説明 ドイツ・ミュンヘン名物の白いウインナー。レモン・パセリ・玉ねぎ・豚皮の入った本格派です。食べ方はボイルがオススメです! 内容量 バイスブルスト3本入り 原材料名 豚肉、豚皮、玉葱、スキムミルク、パセリ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C) 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下)で製造後10日・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 製造者情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 加熱食肉製品(加熱後包装)ウインナー 商品説明 体の事を考えて作った、とても優しいウインナー...

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