長崎県南島原市
10,000円
手延べ素麺王国ならではの食べ比べセット! 【島原手延べ素麺】 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております 【細うどん】 細い中にも味がある! しっかりとしたコシと味が自慢のツルツルと喉を通って行きいくらでも食べられるうどんです。 【手延べ蕎麦】 そうめん屋が手延べの製法で作る「コシ」が強く蕎麦の風味が感じられます。 【茶素麺】 噛みしめる度に口の中にお茶の風味香ります! 贅沢なバラエティセットです。ぜひ、それぞれの島原の麺を味わってみて下さい。 ※写真はイメージです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 その他の返礼品はこちら! 島原 手延べ 麺 ・ そば バラエティセット 計 1.2kg 南島原市 ふるせ [SAQ030] 手延べ 島原そうめん 乾麺 食べ比べ セット 細麺 茶 うどん そば 長崎 皿うどん 4人前 南島原市 ふるせ [SAQ031] あんかけ 細麺 4食 長崎 ちゃんぽん ・ 皿うどん 詰合せ 8人前 南島原市 ふるせ [SAQ032 ] 島原 手延べ 麺 まるっと 詰め合わせ 南島原市 ふるせ [SAQ034] 【5年連続 特A 評価 】長崎 米 と 島原 手延べ 麺 バラエティ セット 南島原市 ふるせ [SAQ035] まぜ麺 平麺 細麺 手延べ あごだし 長崎 米 5kg 最高ランク ブランド米 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延べ麺・そばバラエティセット 内容量手延べ素麺50g×18束、 手延べ細うどん50g×6束 手延べそば50g...
長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。 その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。 美味しい水と厳選した小麦粉を使用した手延そうめんです。 コシが強く、滑らかな喉越しをお楽しみください。 4束ずつ小分けにし、必要な分だけお楽しみ頂けます。 是非この機会に、 島原手延べそうめん をお試しください! 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉(打ち粉) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 その他の返礼品はこちら! 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 3箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI009] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 島原 手延 黒ごま 麺 / そうめん 素麺 南島原市 / 川崎 [SBI001] 長崎かすてら 五三焼 ハニー・抹茶 各 500g / カステラ 南島原市 / 川崎 [SBI002] 島原 手延 細 うどん 50g×60束 計 3kg / 南島原市 / 川崎 [SBI003] 島原 手延 素麺 (50g×4束)×5袋 計 1kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI004] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延素麺 内容量1kg((50g×4束)×5袋)×2箱 賞味期限 製造日から2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日決済確認から10日〜2週間程度、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2〜3ヶ月お待たせすることがございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため...
12,000円
長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。 その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。 美味しい水と厳選した小麦粉を使用した手延そうめんです。 コシが強く、滑らかな喉越しをお楽しみください。 4束ずつ小分けにし、必要な分だけお楽しみ頂けます。 是非この機会に、 島原手延べそうめん をお試しください! 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉(打ち粉) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 その他の返礼品はこちら! 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 島原 手延 黒ごま 麺 / そうめん 素麺 南島原市 / 川崎 [SBI001] 長崎かすてら 五三焼 ハニー・抹茶 各 500g / カステラ 南島原市 / 川崎 [SBI002] 島原 手延 細 うどん 50g×60束 計 3kg / 南島原市 / 川崎 [SBI003] 島原 手延 素麺 (50g×4束)×5袋 計 1kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI004] 島原 手延 素麺「蔵」300g(6束)×30袋入 計 9kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI005] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延素麺 内容量1kg((50g×4束)×5袋)×3箱 賞味期限 製造日から2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日決済確認から10日〜2週間程度、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2〜3ヶ月お待たせすることがございます。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため...
3,000円
長崎県南島原市で生産される島原手延そうめんは 全国の手延そうめんの約30を製造している、そうめんのトップブランドです。 300もの事業者がしのぎを削りながら、そうめんの頂きを目指す。 まさに南島原は日本一のそうめんのまちです。 島原手延そうめんは機械製麺のそうめんとはその製造工程が大きく異なり、時間をかけて丁寧に熟成させながら作ることで、茹で伸びしにくく、しっかりとしたコシと歯ごたえ、小麦の豊かな味と香りを楽しむことができます。 『島原手延そうめんができるまで』 島原手延そうめんの発祥については諸説ありますが、遣唐使の寄港地でもあった五島列島を経由して長崎に中国の麺が持ち込まれ、五島手延うどん、ちゃんぽん、皿うどん、そして島原手延そうめんと長崎県内各地で麺文化が形成・醸成されたと考えられています。 熟練の匠が12の工程を30時間にもおよぶ手間をかけ、丹精込めて丸二日かけてつくる手延そうめん。その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整し、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。 あごつゆはあご(飛魚)の風味を活かす醤油ベースのめんつゆ。小袋のストレートタイプで使いやすいです。 【原材料】 ・そうめん:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉 ・つゆ:しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、焼あご、かつおぶしエキス、醸造酢、こんぶエキス、(一部に小麦・大豆を含む)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ) 【保存方法】直射日光を避け、できるだけ湿気の少ない場所に保存してください。 石鹸・線香など、香りの移りやすい物のそばに置かないでください。島原手延素麺 50g×5束×2袋 あごつゆ 50g×4袋 【賞味期限】 そうめん製造日より910日...
8,000円
「そうめんを思い出せなくなる美味しさ」 そうめんとうどんの間の太さであるひやむぎ。 これから迎える夏に向けて、ひやむぎはいかがですか? そうめんを超える美味しさに魅了されるかも! 贈答用にもおすすめの1品です。 株式会社みそ半とは 創業はなんと慶応3年!! 創業時から南島原市で作り続けてきた麺への信頼は厚く こだわりの麺が美味しいと好評を得ています! こだわり抜いた上質な材料! ・国産小麦粉の使用 ひやむぎに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉(九州産)"のみでの製麺を試行しています。 ・100%長崎県産の塩 塩は製塩会社と共同で、長崎県 崎戸島周辺の海水を100%使用し平釜で炊き上げた、こだわりの『長崎県産平釜海水塩 海はいのち』を開発してふんだんに使用しています。 茹でる時間は4〜5分! 時間がないときや献立を考えるのが大変なとき、ひやむぎは4〜5分茹でれば完成です! 暑い日も食欲がない日も、ひやむぎで解決。 お子さんがたくさん遊びに来ても、ひやむぎを茹でるだけで大喜び! 洗い物も器とお箸と、ひやむぎを入れるお皿だけで済みます! ひやむぎが色んな料理に様変わり! コシが強いのでパスタにして炒めたり、 寒い季節には鍋の素材など温かい食べ方もおすすめです! 冷たくしても、温かくしても合う万能な麺となっています! "健康ないのちをつなぐ食べ物つくり"を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けてきた「みそ半」。 南島原に根ざし、丹精を込めてひやむぎを作ってきました。 ご自身へ、大切なあの人へおいしいひやむぎはいかがでしょうか。 容量違いの商品はこちら! 【金帯 国産 小麦 100%使用 】島原 手延べ ひやむぎ 2kg 麺 乾麺 アレンジ パスタ 温かい 鍋 長崎県農産品流通合同会社 【金帯 国産 小麦 100...
24,000円
長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。 その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。 島原の美味しい水と厳選した小麦粉を使用しています。 麺職人の熟練の勘で生地を仕込んだ後、丁寧に2本の棒に絡め、何度も何度も熟成を重ねながら少しずつ延ばしていきます。 時間をかけて自然乾燥させて出来上がりです。 500g(10束)が20袋、たっぷり10kg入っています。 コシが強く、つるりとした喉越しをお楽しみください。 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用食物油、でん粉(打ち粉) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。島原手延素麺 500g(10束)×20袋 計10kg 【賞味期限】 製造日から2年その他の返礼品はこちら! 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ / 南島原市 / 川崎 [SBI007] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 2箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI008] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 3箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI009] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 島原 手延 黒ごま 麺 / そうめん 素麺 南島原市 / 川崎 [SBI001] 長崎かすてら 五三焼 ハニー・抹茶 各 500g / カステラ 南島原市 / 川崎 [SBI002] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原 手延 素麺「蔵」500g(10束)×20袋入 計10kg / 素麺 そうめん 熟成 自然乾燥 南島原市 / 川崎 内容量島原手延素麺 500g(10束)×20袋 計10kg 賞味期限...
22,000円
長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。 その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。 島原の美味しい水と厳選した小麦粉を使用しています。 麺職人の熟練の勘で生地を仕込んだ後、丁寧に2本の棒に絡め 何度も何度も熟成を重ねながら少しずつ延ばしていきます。 時間をかけて自然乾燥させて出来上がりです。 300g(6束)が30袋、たっぷり9kg入ってます。 コシが強く、つるりとした喉越しをお楽しみください。 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用食物油、でん粉(打ち粉) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。島原手延素麺 300g(6束)×30袋 計9kg 【賞味期限】 製造日から2年その他の返礼品はこちら! 島原 手延 素麺「蔵」500g(10束)×20袋入 計10kg / 素麺 そうめん 熟成 自然乾燥 南島原市 / 川崎 [SBI006] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ / 南島原市 / 川崎 [SBI007] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 2箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI008] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 3箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI009] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 島原 手延 黒ごま 麺 / そうめん 素麺 南島原市 / 川崎 [SBI001] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原 手延 素麺「蔵」300g(6束)×30袋入 計 9kg / そうめん 南島原市 / 川崎 内容量島原手延素麺 300g(6束)×30袋 計9kg 賞味期限...
伝統の技で強いコシと抜群の喉越しを こじまの素麺は、創業より150余年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いので特徴で、その喉越しは抜群です。 こじま製麺のこだわり〜真心込めた麺作り〜 創業より百五十余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺作りを追及しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 お試しサイズはこちら! 島原 手延べ そうめん 50g×15束 計 750g 素麺 島原そうめん 麺 乾麺 食べ切り ポストお届け 南島原市 こじま製麺 その他の返礼品はこちら! 【本格追求】プレミアム 海鮮 ちゃんぽん 4食 南島原市 こじま製麺 【本格追求】プレミアム 海鮮 皿うどん 4食 南島原市 こじま製麺 長崎 簡単 電子レンジ可 鍋 海鮮 肉 野菜 増量 国産野菜 冷凍 【本格追求】プレミアム 海鮮 ちゃんぽん ・ 皿うどん (各2食) 南島原市 こじま製麺 【長崎本場の味】スープ付 ちゃんぽん 4食 南島原市 こじま製麺 【長崎本場の味】 スープ付 ちゃんぽん ・ 皿うどん (各10食)こじま 長崎県 南島原市 こじま製麺 [SAZ007] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延そうめん 内容量5kg(50g×100束) 加工地 南島原市 賞味期限 製造から3年(冷暗所で保管) アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日通常:お申し込みから1〜3週間に発送予定です。 ※7月〜8月...
7,000円
長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。 その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。 美味しい水と厳選した小麦粉を使用した手延そうめんです。 コシが強く、滑らかな喉越しをお楽しみください。 4束ずつ小分けにし、必要な分だけお楽しみ頂けます。 是非この機会に、 島原手延べそうめん をお試しください! 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉(打ち粉)島原手延素麺[1kg((50g×4束)×5袋)] 【賞味期限】 製造日から2年その他の返礼品はこちら! 島原 手延 素麺「蔵」300g(6束)×30袋入 計 9kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI005] 島原 手延 素麺「蔵」500g(10束)×20袋入 計10kg / 素麺 そうめん 熟成 自然乾燥 南島原市 / 川崎 [SBI006] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ / 南島原市 / 川崎 [SBI007] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 2箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI008] 島原 手延 素麺 (50g×4束) ×5袋 計 1kg 3箱セット/ そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI009] 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原 手延 素麺 (50g×4束)×5袋 計 1kg / そうめん 南島原市 / 川崎 内容量島原手延素麺[1kg((50g×4束)×5袋)] 賞味期限 製造日から2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日決済確認から10日〜2週間程度、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※お盆や連休前後は...
11,000円
「そうめんを思い出せなくなる美味しさ」 そうめんとうどんの間の太さであるひやむぎ。 これから迎える夏に向けて、ひやむぎはいかがですか? そうめんを超える美味しさに魅了されるかも! 贈答用にもおすすめの1品です。 株式会社みそ半とは 創業はなんと慶応3年!! 創業時から南島原市で作り続けてきた麺への信頼は厚く こだわりの麺が美味しいと好評を得ています! こだわり抜いた上質な材料!・国産小麦粉の使用 ひやむぎに使用する小麦粉は、外国産小麦粉が主流の中で、“国産小麦粉(九州産)"のみでの製麺を試行しています。 ・100%長崎県産の塩 塩は製塩会社と共同で、長崎県 崎戸島周辺の海水を100%使用し平釜で炊き上げた、こだわりの『長崎県産平釜海水塩 海はいのち』を開発してふんだんに使用しています。 茹でる時間は4〜5分!時間がないときや献立を考えるのが大変なとき、ひやむぎは4〜5分茹でれば完成です! 暑い日も食欲がない日も、ひやむぎで解決。 お子さんがたくさん遊びに来ても、ひやむぎを茹でるだけで大喜び! 洗い物も器とお箸と、ひやむぎを入れるお皿だけで済みます! ひやむぎが色んな料理に様変わり! コシが強いのでパスタにして炒めたり、 寒い季節には鍋の素材など温かい食べ方もおすすめです! 冷たくしても、温かくしても合う万能な麺となっています! "健康ないのちをつなぐ食べ物つくり"を目指し、真に美味なるものをと求め、創り続けてきた「みそ半」。 南島原に根ざし、丹精を込めてひやむぎを作ってきました。 ご自身へ、大切なあの人へおいしいひやむぎはいかがでしょうか。 容量違いの商品はこちら! 【金帯 国産 小麦 100%使用 】島原 手延べ ひやむぎ 1kg 麺 乾麺 アレンジ パスタ 温かい 鍋 長崎県農産品流通合同会社 【金帯 国産 小麦 100%使用 ...
DECO MAISON
2,880円
長崎定番の皿うどん。細めんのぱりぱりとした食感に、とろみのついた熱々の野菜あんかけでお召し上がりください。サイズ個装サイズ:21×33.3×5.9cm重量個装重量:620g仕様賞味期間:製造日より90日生産国日本アレルギー表示大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)fk094igrjs
ふるさと九州村
5,616円
様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク...
エピソード 香典返し・ギフト
4,104円
セット内容:ちゃんぽん・皿うどん(各2食)×各2箱サイズ:約24.5×27×17cm賞味期間:常温5ヶ月アレルギー:卵・小麦箱入重量:約2kg ※北海道・沖縄・離島など一部お届けできない地域、また別料金を頂く地域もございます。 あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い お返し 出産 出産内祝い 出産祝い 結婚 結婚内祝い 御礼 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 全快祝い お祝い 結婚式 引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 引越しご挨拶 父の日 母の日 敬老の日 入学内祝い 入園内祝い 成人式 初節句 新築内祝い 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 プレゼント 誕生日 お中元 残暑見舞い お歳暮 御年賀 贈答品 総合通販 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 大量注文可 内祝 御返し 出産内祝 結婚内祝 お礼 快気祝 快気内祝 全快祝 御祝い 御祝 結婚式 引出物 結婚祝 御結婚お祝い 御結婚御祝 結婚御祝 結婚内祝 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 入学内祝 入園内祝 新築内祝 周年記念 ギフト 誕生日 中元 御中元 残暑見舞 残暑御見舞 歳暮 年賀 お年賀 法事 法要 法事引き出物 香典 還暦祝 還暦御祝 還暦お祝い 開店祝 開店御祝 開店御祝い 開店祝い出産祝い 餞別 旅行 メッセージカード無料 送料無料 カタログギフト
ギフトハウス AGコンシェル
3,898円
●商品内容・サイズ:ちゃんぽん・皿うどん(各2食)×各2 ●賞味期限(製造日から):常温5ヶ月●アレルゲン:卵・小麦●箱サイズ:24.5×27×17cm7種の具材をセットした全て長崎のメーカーで作り上げました。簡単調理で本場のちゃんぽん、皿うどんがお召し上がり頂けます。 ギフト対応 当店はギフト専門店です。 出産内祝・結婚内祝・引出物・快気祝・全快祝・新築内祝・成人内祝・入学内祝・初節句内祝等各種内祝をはじめ、就職祝い・敬老祝い・還暦祝い・退職祝い・退職記念等記念品や各種お祝い、香典返し、満中陰志、一周忌、三回忌・七回忌のお返し、母の日・早割 早期$その他様々なギフトシーンにもお使いください。 定番の贈り物・お祝い・お返し 内祝 内祝い 出産内祝い 命名内祝い 快気祝 快気内祝 全快祝 お見舞い お見舞御礼 お餞別入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 開店内祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット 成人式 初節句 粗品 記念品 二次会 景品 周年記念 コンペ景品 誕生日 贈答品 一周忌 三回忌 法事引出物 香典返し 初盆 新盆 志 回忌法要 還暦御祝い 開店お祝い 退職 卒業記念品 お餞別 心ばかり 御返し お礼 御祝い 引越挨拶 引越御挨拶 挨拶 御挨拶...
2,000円
手延べ素麺王国ならではの食べ比べセット! 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 定番の【島原手延べ素麺】と九州の福岡県産小麦粉100%と雲仙山麓の上質な水を使い上品な味に仕上がった【国産小麦・島原手延べ素麺】その2種の素麺の詰め合わせです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。手延べ素麺:250g×1袋 手延べ素麺国産小麦:200g×1袋 【賞味期限】 3年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市手延べ素麺王国ならではの食べ比べセット! 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 定番の【島原手延べ素麺】と九州の福岡県産小麦粉100%と雲仙山麓の上質な水を使い上品な味に仕上がった【国産小麦・島原手延べ素麺】その2種の素麺の詰め合わせです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については...
選び抜いた九州産小麦粉100%で雲仙山麓の上質な水を使い国家資格でもある【単1級技能資格】を取った麺師が丹念にじっくりと熟成を重ね作り上げた素麺。 驚くほどのコシの強さに、1本1本に味わいのある麺。 一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 その素麺をたっぷりと3kgお届け。 保存しやすいように6袋に小分けしましたので人にあげるのも良し、ご自宅でお気軽に召し上がるのも良しです。島原手延べそうめん:3kg(500g×6) 【賞味期限】 3年 【原料原産地】 「国産」 【加工地】 南島原市選び抜いた九州産小麦粉100%で雲仙山麓の上質な水を使い国家資格でもある【単1級技能資格】を取った麺師が丹念にじっくりと熟成を重ね作り上げた素麺。 驚くほどのコシの強さに、1本1本に味わいのある麺。 一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 その素麺をたっぷりと3kgお届け。 保存しやすいように6袋に小分けしましたので人にあげるのも良し、ご自宅でお気軽に召し上がるのも良しです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 その他の返礼品はこちら! 手延べ うどん ・ あごだし スープ セット 20人前 / 南島原市 / ふるせ [SAQ039] 島原うどん 平麺 細麺 乾麺 九州 鍋 2種類 の 手延べ うどん ボリューム 3kg / 食べ比べ セット 南島原市 / ふるせ [SAQ040] 島原うどん 平麺 細麺 乾麺 九州 鍋 すきやき 九州 3県 の味 ラーメン 18食 / らーめん あごだし 久留米 熊本 南島原市 / ふるせ [SAQ041] トマト バジル そうめん...
【まぜ麺】 細くてもしっかりとした「コシ」のある手延べ細うどんにラー油とごま油の効いたちょびっとピリ辛の特製タレをセットに。 【素麺】 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がりました。 驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。 一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 ふるせ自慢の2種の麺セットです。・まぜ麺:2人前×1袋 ・島原手延べ素麺:250g×1袋 【賞味期限】 1年 【原料原産地】 麺:小麦粉(国内製造) タレ:醤油(国内製造) 【加工地】 南島原市【まぜ麺】 細くてもしっかりとした「コシ」のある手延べ細うどんにラー油とごま油の効いたちょびっとピリ辛の特製タレをセットに。 【素麺】 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がりました。 驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。 一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 ふるせ自慢の2種の麺セットです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です ・到着日時指定はできかねます ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 手延べ 素麺・うどんセット 南島原市 ふるせ [SAQ024] 島原そうめん 細うどん 細麺 乾麺 食べ比べ セット ポストへお届け...
手延べ素麺王国ならではの食べ比べセット! 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。 驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 定番の【島原手延べ素麺】と九州の福岡県産小麦粉100%と雲仙山麓の上質な水を使い上品な味に仕上がった【国産小麦・島原手延べ素麺】それに古くより体に良いと言われている穀物を国産原料だけにこだわり、モチモチとした「こし」の強い手延べ麺に仕上げた【五穀そうめん】とのセットです。ぜひ、それぞれの島原手延べそうめんを味わってみて下さい。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。・手延べ素麺:250g×1袋 ・手延べ素麺国産小麦:200g×1袋 ・五穀そうめん:200g×1袋 【賞味期限】 1年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市手延べ素麺王国ならではの食べ比べセット! 雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。 驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。 定番の【島原手延べ素麺】と九州の福岡県産小麦粉100%と雲仙山麓の上質な水を使い上品な味に仕上がった【国産小麦・島原手延べ素麺】それに古くより体に良いと言われている穀物を国産原料だけにこだわり、モチモチとした「こし」の強い手延べ麺に仕上げた【五穀そうめん】とのセットです。ぜひ、それぞれの島原手延べそうめんを味わってみて下さい。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。...
6,000円
※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸3kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸5kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100%手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 内容量1kg(50g×20束) ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント...
九州産小麦粉100%使用した『コシ』の強い島原手延べ素麺に冷たい麺でも温かい麺でも両方お楽しみ頂けるやさしいトマト酸味と甘み、それにバジルの風味をプラスしたスープ付き素麺です。 それに当社自慢の驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の【島原手延べ素麺】とのセットです。・トマトバジルそうめん(素麺:200g(50g×4束) スープ:2袋)×1袋 ・島原手延べ素麺250g×1袋 【賞味期限】 1年 【原料原産地】 麺:小麦粉(国内製造) スープ:トマトペースト(ポルトガル製造) 【加工地】 南島原市九州産小麦粉100%使用した『コシ』の強い島原手延べ素麺に冷たい麺でも温かい麺でも両方お楽しみ頂けるやさしいトマト酸味と甘み、それにバジルの風味をプラスしたスープ付き素麺です。 それに当社自慢の驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の【島原手延べ素麺】とのセットです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です ・到着日時指定はできかねます ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 人気 8種 麺 セット 26食 久留米 熊本 あごだし とんこつ トマトバジル 南島原市 ふるせ [SAQ005] 【 冬季 限定 】 手延べ 半生 うどん 2食×2袋 あごだし スープ 付/ 南島原市 ふるせ...
2時間待ちの「流しそうめん」をご家庭で! 長崎県南島原市の森の中にある「山の寺 邑居(ゆうきょ)」。 自然に囲まれ、四季折々の風景を楽しむことができます。 特に夏は、駐車場が満車になるほどの大人気スポットです。 そして、そんな夏に大人気なのが「流しそうめん」。 遠くは県外、外国からのお客様も多く、2時間待ちになることもあるなど、大人気のそうめん屋さんです。 南島原の厳選された素材で作られており、1つ1つ丁寧に手作業で箱詰めしております。 「麺のコシが他のそうめんとは全く違う。」との声も多数。 日頃お店に入れずにお断りしてしまっているお客様にもぜひこの機会にご賞味していただきたいです。 ■山の寺邑居とは 2005年4月29日、山の寺「邑居(ゆうきょ)」の営みは始まりました。 「邑(ゆう)」とは村や田舎、丘の上を表す言葉。 「居」は住む暮らす、そして館を表します。 つまり「邑居」とは、田舎に暮らすこと、丘の上の館という意味を持っています。 豊かな自然、水源の森に抱かれ、眼下には一望の有明海。 四季の花々と地元の食材を中心に旬をとらえた素朴な料理をご用意して、 スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。1kg(50g×20束) 【賞味期限】 配送から1年 ※日の当たらない涼しい場所で保管ください。 【原料原産地】 南島原市産 【加工地】 南島原市2時間待ちの「流しそうめん」をご家庭で! 長崎県南島原市の森の中にある「山の寺 邑居(ゆうきょ)」。 自然に囲まれ、四季折々の風景を楽しむことができます。 特に夏は、駐車場が満車になるほどの大人気スポットです。 そして、そんな夏に大人気なのが「流しそうめん」。 遠くは県外、外国からのお客様も多く、2時間待ちになることもあるなど、大人気のそうめん屋さんです。...
島原そうめんは「コシ」が違います 素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 島原そうめんの特徴 島原素麺の特徴は、何と言っても「コシ」。 島原素麺だからこそ出せている伝統の技を現在も引き継いでいます。 大切な人への贈り物に 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 素麺の美味しい茹で方 茹で時間:50〜70秒 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要です。 必ず沸騰したお湯で素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しい素麺を召し上がってください。 吉岡製麺工場の島原そうめん 雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。 古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。 長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ...
18,000円
■細いのに歯ごたえしっかり!コシのあるそうめん 素麺の「こだわり」は、細いのにしっかりとした歯応えと、麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して、 島原そうめんを味わうことで、そうめんのコシを感じ、 もう一口食べたいと思うような商品になっております。 ■そばの「香り」と手延ならではの「コシ」 そばの「こだわり」は、そばの香りはもちろんのこと、 手延べそばならではの麺のコシ(食感)と、歯切れの良さに加え、 麺つゆ(だし汁)との絡みにこだわります。 ■そうめん・蕎麦の美味しい茹で方 (1)ゆったりと大きい鍋をご準備ください。 (2)蕎麦とお水の比率は、蕎麦1:水10(蕎麦が50g(1束)の時は、水は500g) (3)必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。 吹きこぼれもしにくく、茹で具合にムラがなくなります。 この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 (4)最初に沸騰したお湯に麺を解きほぐす。それ以外は触らない。 (5)茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗う。 滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 美味しくお召し上がりいただきたいのです。 ぜひ、召し上がりくださいませ。 ■吉岡製麺工場の島原そうめん 雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。 古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。 長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の素麺です。 50g×26束 1.3kg 手延べ素麺 1箱 50g×25束 1.25kg 手延べそば 1箱 【賞味期限...
5,000円
こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイズでお届けいたします。 ●株式会社こじまのご紹介 創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 1000g(50g×20束) 【賞味期限】製造より3年 【加工地】 南島原市 地場産品基準該当理由 南島原市内で製造(全工程)されているため。こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイズでお届けいたします。 ●株式会社こじまのご紹介 創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 地場産品基準該当理由 南島原市内で製造(全工程)されているため。 商品説明...
南島原市が「V.W.P」と異色のコラボレーション! 嬉しいコラボグッズ付! 南島原市とのコラボレーションのために描き下ろされたイラストを使用したオリジナルパッケージ箱に、池田製麺工房の手延べ麺を詰めてお送りします! オリジナルパッケージ箱のデザイン(キャラクター)は、お選び出来ません。 また、箱とマグネットステッカーの画像はイメージですので、実際のものとは異なる場合がございます。予めご了承ください。 自慢の「島原手延べそうめん」 美味しいお召し上がり方 商品説明 名称【V.W.Pコラボ】島原手延べそうめん 内容量・そうめん:1.5kg(50g × 30束)60サイズ ・マグネットステッカー:名刺サイズ 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 製造より2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日2023年1月上旬より発送開始予定。 2023年1月上旬以降のご注文については、ご決済確認から1ヶ月以内に発送予定。 ※年末年始は寄附が集中するため、上記記載より遅れる場合がございます。 提供事業者池田製麺工房 他にもあります!V.W.Pコラボ返礼品! 【 V.W.P コラボ 】 島原手延べ パスタ 1.5kg マグネット ステッカー 付 南島原市 池田製麺工房 【 V.W.P コラボ 】 島原手延べ 中華めん 1.5kg マグネット ステッカー 付 南島原市 池田製麺工房 【 V.W.P コラボ 】 島原手延べ うどん 1.5kg マグネット ステッカー 付 南島原市 池田製麺工房 【数量限定 マルシェ バッグ ・ マグネット ステッカー 付】 V.W.P 五彩麺 セット(40束)/ そうめん 詰め合わせ 食べ比べ コラボ バック 南島原市 のうち製麺 【数量限定 マグネット ステッカー 付】 V.W...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ご贈答品として最適な、手延べ陣川最高級そうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 2kg/ M-40 木箱 南島原市 ながいけ [SCH013] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 1.1kg/MA-30/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH014] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 高級 贈答用 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 2kg/MA-45/ 木箱 南島原市 ながいけ [SCH015] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原...
50,000円
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。 お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。 【川上製麺のこだわり】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。 当返礼品は"島原手延べそうめん川上の糸2kg(250g×8袋)"と、同市内の醤油蔵で醸造された"あごだし190ml(3倍濃縮タイプ)"のセットを5箱お届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺そうめんとあごだしセット×5箱 1箱の内容量 ・そうめん2kg(250g×8袋) ・あごだし190ml 【賞味期限】 約1年半(あごだし基準) 【消費期限】 約1年半(あごだし基準) 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg × 5箱 南島原市 川上製麺 [SCM016] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 手延べ 自然薯そば 250g (2〜3人前) 和風だし付 南島原市 川上製麺 手延べ 自然薯そば 250g 蕎麦つゆ セット 南島原市 川上製麺 手延べ 自然薯そば...
15,000円
※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 250g×36袋(9kg) 南島原市 川上製麺 島原そうめん 手延べ ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 化粧箱 【定期便 2回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM057] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 6回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM058] ] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 12回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM059] ] 国産 新そば 年越しそば 乾麺 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 4kg×4箱 南島原市 川上製麺 [SCM060] 乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 祝 化粧箱 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 内容量4kg(50g×80束) ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
17,000円
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ピンクの梅風味と緑のお茶の風味の麺がセットの「三彩」仕様。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 2kg LA-40/ 化粧 箱 南島原市 ながいけ [SCH011]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 1.1kg/M-25/...
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。 お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。 【川上製麺のこだわり】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。 当返礼品は"島原手延べそうめん川上の糸2kg(250g×8袋)"と、同市内の醤油蔵で醸造された"あごだし190ml(3倍濃縮タイプ)"をセットにしてお届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺そうめん2kg(250g×8袋) あごだし190ml×1本 【賞味期限】 約1年半(あごだし基準) 【消費期限】 約1年半(あごだし基準) 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 元祖 手延あごだしらーめん18食 (3食入×6袋)川上製麺 南島原市 元祖 手延豚骨らーめん60食(3食入×20袋)/川上製麺 南島原市 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100%】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 5箱/川上製麺 南島原市 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 島原そうめん...
9,000円
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 2kg LA-40/ 化粧 箱 南島原市 ながいけ [SCH011]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 1.1kg/M-25/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH012] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 2kg/ M-40 木箱 南島原市 ながいけ [SCH013] 乾麺...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ピンクの梅風味と緑のお茶の風味の麺がセットの「三彩」仕様。●白素麺:1400g(50g×28束) ●梅シソ素麺:300g(50g×6束) ●茶素麺:300g(50g×6束) 計2kg 【賞味期限】 2年 ラベルに個別に表示しております。 【原料原産地】 北海道産 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 1.1kg/M-25/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH012] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 2kg/ M-40 木箱 南島原市 ながいけ [SCH013] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 1.1kg/MA-30/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH014]...
こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイズでお届けいたします。 ●株式会社こじまのご紹介 創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 3000g(50g×60束) 【賞味期限】製造より3年 【加工地】 南島原市 地場産品基準該当理由 南島原市内で製造(全工程)されているため。こじまの素麺は、創業より150年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。 食べ切りサイズでお届けいたします。 ●株式会社こじまのご紹介 創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 地場産品基準該当理由 南島原市内で製造(全工程)されているため。 商品説明 名称島原 手延べ...
13,000円
●上品な白箱にいれてお届けします 一般的には50gで1食分と計算しますので、こちらの商品は60食分あります。 ●家族全員で繋ぐ「田中製?の島原手延べそうめん」 そうめんの品質を高めるための最も重要な工程「捏ね(こね)」に誰よりもこだわります。 厳選した小麦粉に食塩水を入れて混ぜ合わせる作業。 文字にすれば非常に簡単とも思えてしまう工程ですが、職人の手作業でないと本物の島原手延べそうめんは完成しません。 【天気】【気温】【湿度】に応じて配合が異なるため、長年の経験が最も重要であり、難しい工程のひとつです。 そして練りあがった生地は熟成させて、一つ一つ丁寧に伸ばしていきます。 熟成する時間、伸ばすときの力加減、すべてその日の気温や湿度で変わります。 毎日同じ作業はありません。 ●厳選した小麦粉のみを使用 田中製麺の手延べそうめん「なごみ」は厳選した小麦粉のみを使用しているため、数に限りがございます。 予めご了承ください。 そうめんの原材料でもある小麦粉は、温暖化の影響により小麦の質が変化してきておりますが、そうめんの品質を維持するよう厳選して配合しております。初代から引き継いできた小麦粉へのこだわりは今でも変わりません。 ●「田中製麺」は家族経営の小さな麺工場です すべての工程を機械に頼ることで、人件費や時間的コストが大幅にカットできます。 しかし、長年培ってきた職人の伝統技法でないと本物の味とコシは再現することができません。 田中製麺では、機械作業を最小限にし、できる限り手作業で丁寧に作っています。 家族全員で繋いできた「島原手延べそうめん」 ぜひご賞味ください。 原材料名 小麦粉、食塩、素?用綿実油、でんぷん50g×60束 計3kg 【賞味期限】 製造から約2年(製品パッケージに記載) 【原料原産地】 外国産 【加工地】...
・ふし麺とは、そうめんの端の部分の麺です。 ・細い部分と厚い部分がモチモチとコリコリの独特の食感が味わえます。 ・麺が短いので離乳食にお勧めです。 おススメレシピ 〇一度茹でた麺を野菜にあえてサラスパ風 〇味噌汁やお吸い物の椀だね 〇温麺 ※写真はイメージです。内容量:1kg 【賞味期限】 365日 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べ黒ゴマうどんセット (あごだしスープ付) [SAF023] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べうどんセット (あごだしスープ付) [SAF022] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べ細うどんセット (あごだしスープ付) [SAF021] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 五彩麺 セット (19束) そうめん 南島原市 のうち製麺 [SAF020] 素麺 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 五彩麺 セット (40束) そうめん 詰め合わせ 南島原市 のうち製麺 [SAF019] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 レモン麺 ギフト (8食入) 南島原市 のうち製麺 [SAF018] 全ての商品はこちら 商品説明 名称手延べ ふし麺 1kg 南島原市 のうち製麺 内容量内容量:1kg 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 365日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。 配送方法常温 配送期日お申し込みから1週間以内に配送 ※年末年始は...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg S-20/ 南島原市 ながいけ[SCH020] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg S-30 南島原市 ながいけ [SCH021] 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kgS-50/ 南島原市 ながいけ [SCH022] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg SC-25 袋入 南島原市 ながいけ [SCH016] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市 ながいけ [SCH017] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kg SC...
島原伝統の手延べ素麺と、「梅」「黒ごま」「ほうれん草」を練りこんだ、彩りも風味も豊かな素麺を詰め合わせました。 天然由来の美しい色合いで、茹でると一層色鮮やかに! 素材ごとに違った味わいが楽しめ、食卓も華やぎます。 贈り物にもぜひどうぞ。 【ふくめん謹製】麺へのこだわり ●良質な小麦が生み出す抜群の"のど越し" のど越しや食感にこだわり、グルテンが多く含まれる良質な小麦を厳選して使用しています。 ●煮込んでものびにくい"強いコシ" コシが強いので、茹でた後ものびにくく、最後まで美味しくいただけます。煮込んでも煮崩れしにくいため、にゅう麺にもおすすめです。 ●清冽な"雲仙の湧水"を使用 名水百選に指定されている、ミネラル豊富で清らかな"雲仙の湧水"を使用し、日々美味しい麺を作っています。 ●長崎・五島灘の塩を使用 五島灘の海水から作る長崎県内産の塩を使用し、小麦本来の香りと甘みを引き出しています。 【便利な袋入り!5袋セット】 4束ずつ小袋に入っているので、湿気などから守られ素材の風味も長持ち! 【長崎県南島原市の障害福祉サービス事業所ノーブルよりお届けします】 「ふくめん」は、障がいのある方が働く福祉サービス事業所ノーブルがお届けする麺商品のブランドです。 素麺の本場、長崎県南島原の麺師が作り上げたこだわりの麺を、丁寧に箱詰め・包装し、心を込めて お届けします。・手延べそうめん :400g(50g×4束×2袋) ・梅そうめん :200g(50g×4束×1袋) ・黒ごまそうめん :200g(50g×4束×1袋) ・ホウレンそうめん :200g(50g×4束×1袋) 【賞味期限】 製造から2年(常温) 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 【目にも鮮やか】島原 手延べ 彩り そうめん 40束...
●ふしめんとは 島原手延べそうめんを作る際にできる「棒に吊るしかけられて丸くなった部分」の麺をカットしたものです。 ふしめんは、そうめんの一部に変わりありませんが、太さや形状が異なるため、味や食感が違ったものになります。 そうめんより味が落ちるかと思われがちですが、そうではありません! ふしめんには、ふしめんの美味しさがあり、様々な料理にご活用いただけます。 通常の島原手延べそうめんとして流通することはない「訳あり品」となっています。 ●「捏ね(こね)」に誰よりもこだわります そうめんの品質を高めるための最も重要な工程「捏ね(こね)」に誰よりもこだわります。 厳選小麦粉に食塩水を入れて混ぜ合わせる作業。 文字にすれば非常に簡単とも思えてしまう工程ですが、職人の手作業でないと本物の島原手延べそうめんは完成しません。 【天気】【気温】【湿度】に応じて配合が異なるため、長年の経験が最も重要であり、難しい工程のひとつです。 そして練りあがった生地は熟成させて、一つ一つ丁寧に伸ばしていきます。 熟成する時間、伸ばすときの力加減、すべてその日の気温や湿度で変わります。 毎日同じ作業はありません。 ●厳選した小麦粉のみを使用 田中製麺の手延べそうめん「なごみ」は、厳選した小麦粉のみを使用しているため、数に限りがございます。 予めご了承ください。 そうめんの原材料でもある小麦粉は、温暖化の影響により、小麦の質が変化してきております。 ですが、そうめんの品質を維持するよう厳選して配合しております。 初代から引き継いできた小麦粉へのこだわりは今でも変わりません。 家族全員で繋いできた「島原手延べそうめん」から生まれた「ふしめん」ぜひご賞味ください。 原材料名 小麦粉、食塩、素用綿実油、でんぷん その他の返礼品はこちら! 【邪神ちゃんドロップキックX...
【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。 当返礼品は"島原手延べそうめん川上の糸2kg(50g×40束)"を、7箱セットにしてお届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺内容量:2kg(50g×40束)×7箱 ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg × 5箱 南島原市 川上製麺 [SCM016] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100%】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 5箱/川上製麺 南島原市 [SCM010] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100%】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 10箱/川上製麺 南島原市 [SCM011] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100%】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 20箱/川上製麺 南島原市 ...
●手延べ製法で作るそば 麺の細さはおよそ1.5mm。 そばの香りはもちろんのこと、手延べそばならではの麺のコシ(食感)と、歯切れの良さに加え、麺つゆ(だし汁)との絡みにこだわります。 冷やしたざるそばにしても良し。 温ったかいかけそばにしても良し。 好みにあわせて、美味しい蕎麦をご賞味ください。 そばは細めながらも、コシがあり、喉越しが良く、家で食べられる「そばのクオリティー」を遥かに超える美味しさがあります。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●蕎麦の美味しい茹で方 茹で時間:150秒 蕎麦を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g(1束)の時は、水は500g必要です。 必ず沸騰したお湯で蕎麦を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、蕎麦の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に蕎麦を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい蕎麦の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに蕎麦を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しい素麺を召し上がってください。 その他の返礼品はこちら! そうめん 島原手延べそうめん 桐箱入 50g×26束 計1.3kg 素麺 麺 ギフト / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG002] 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 うどん 島原手延べ平うどん 桐箱入 50g×26束 計1.3kg /...
30,000円
池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。定期便1回分:1.5kg(50g×30束) 総計:6kg 【賞味期限】 製造日より2年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 #/そうめん/白/ #/定期便/そうめん定期便/池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。 単品はこちら! 手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 他にも定期便あります! 【定期便 年6回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 【定期便 12回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 その他のオススメはこちら! 手延べ パスタ 1.5kg (50g×30束) / スパゲッティ 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 手延べ うどん 1.5kg (50g×30束) / 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 手延べ 中華めん 1.5kg (50g×30束) / ラーメン...
65,000円
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ※ふるさと納税返礼品での限定商品です。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 有機 手延べ そうめん 800g UM-30 南島原市 ながいけ [SCH028] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い オーガニック 【手のべ陣川:ふるさと納税返礼品での限定商品】島原有機 手延べ そうめんand手延べ ごま麺 詰合せ 4kg/TA-100 南島原市 ながいけ [SCH029] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い オーガニック 食べ比べ バラエティ 【手のべ陣川:ふるさと納税 限定商品】 島原 有機 手延べ そうめん 手延べ ごま麺 詰合せ 8kg TA-200/ 南島原市 ながいけ [SCH030] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い オーガニック 食べ比べ バラエティ セット 【長崎県産】活トラフグ フグ刺し (5〜6人前) ふぐ 刺身 南島原市...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ピンクの梅風味と緑のお茶の風味の麺がセットの「三彩」仕様。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 2kg/MA-45/ 木箱 南島原市 ながいけ [SCH015] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 2kg LA-40/...
【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺5kg(50g×100束) ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【賞味期限】 約2年 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 [SCM032] 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100%手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 [SCM040] 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 [SCM028]島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸1kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM029] 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸3kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM030...
【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺3kg(50g×60束) ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸5kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100%手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸1kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺...
※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸4kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM055]島原そうめん 南島原 手延べ ギフト 贈答用 お祝い 御祝い 祝 乾麺 化粧箱 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 250g×36袋(9kg) 南島原市 川上製麺 島原そうめん 手延べ ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 化粧箱 【定期便 2回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM057] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 6回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM058] ] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 12回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM059] ] 国産 新そば 年越しそば 乾麺 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 4kg×4箱 南島原市 川上製麺 [SCM060] 乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 祝 化粧箱 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 内容量2kg(50g×40束) ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン...
25,000円
※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100%手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 [SCM040] 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 [SCM028]島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸1kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM029] 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸3kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM030] 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸5kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM031] 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 内容量9kg(50g×180束) 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 2kg LA-40/ 化粧 箱 南島原市 ながいけ [SCH011]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 1.1kg/M-25/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH012] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 2kg/ M-40 木箱 南島原市 ながいけ [SCH013] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 1.1kg/MA-30/ 木箱/ 南島原市...
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。 お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。 当返礼品では"島原手延べそうめん川上の糸"と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。 500g(宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g)化粧箱入りを、5箱セットにしてお届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 【生産者の声】 伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。 美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。 川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。500g×5箱(シュリンク包装) ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん:250g(50g×5束) ・九州産小麦粉100%寒づくり手延べそうめん:250g(50g×5束) 【賞味期限】 約2年 【消費期限】...
1977年4月2日、現在の天皇陛下(当時・浩宮徳仁親王殿下)ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。 お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。 当返礼品では"島原手延べそうめん川上の糸"と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。 しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。 500g(宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g)化粧箱入りを、10箱セットにしてお届けします。 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。 ※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。 ※写真はイメージです。 【生産者の声】 伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。 美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。 川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。500g×10箱(シュリンク包装) ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん:250g(50g×5束) ・九州産小麦粉100%寒づくり手延べそうめん:250g(50g×5束) 【賞味期限】 約2年 ...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg SC-25 袋入 南島原市 ながいけ [SCH016] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市 ながいけ [SCH017] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kg SC-55 袋入 南島原市 ながいけ [SCH018]個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 1kg/S-15 南島原市 ながいけ [SCH019] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg S-20/ 南島原市 ながいけ[SCH020] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! クラッシック ベイクド チーズケーキ ケーキ 南島原市 ながいけ [SCH001] 【貴重な高級部位】 長崎 和牛 ヒレ ステーキ 150g×3枚 計 450g 南島原市 ながいけ [SCH002] 牛肉 ブランド牛 3人前 霜降り 【極上の霜降り!】 長崎 和牛 サーロイン ステーキ 200g×3枚 計 600g 南島原市 ながいけ [SCH003] 牛肉 ブランド牛 3人前 霜降り 長崎 和牛 肩 ロース 500g 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶ 南島原市 ながいけ [SCH004]肩ロース スライス ブランド牛 ガトーフリアン の 檸檬ケーキ 10個 レモン ケーキ 南島原市 ながいけ [SCH005] 【手のべ陣川】島原 手延べ そうめん 1kg GS-20/ 化粧箱 袋入 南島原市 ながいけ [SCH006] 乾麺 国産小麦...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市 ながいけ [SCH017] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kg SC-55 袋入 南島原市 ながいけ [SCH018]個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 1kg/S-15 南島原市 ながいけ [SCH019] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg S-20/ 南島原市 ながいけ[SCH020] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg S-30 南島原市 ながいけ [SCH021] 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kgS-50/...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 ご贈答品として最適な、手延べ陣川最高級そうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 1.1kg/MA-30/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH014] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 高級 贈答用 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 2kg/MA-45/ 木箱 南島原市 ながいけ [SCH015] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩...
●素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●素麺の美味しい茹で方 茹で時間:50〜70秒 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要です。 必ず沸騰したお湯で素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しい素麺を召し上がってください。 ●吉岡製麺工場の島原そうめん 雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。 古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。 長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の素麺です。 島原素麺の特徴は、何と言っても「コシ」。 島原素麺だからこそ出せている伝統の技を現在も引き継いでいます。50g×26束(計1.3kg)×2箱 ...
20,000円
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。 その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 1kg/S-15 南島原市 ながいけ [SCH019] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg S-20/ 南島原市 ながいけ[SCH020] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg S-30 南島原市 ながいけ [SCH021] 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kgS-50/ 南島原市 ながいけ [SCH022] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg SC-25 袋入 南島原市 ながいけ [SCH016] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市...
【"黒ごまそうめん"は黒ごまを練りこんだ珍しいそうめん】 手延べでの生産者はごくわずかで入手が困難ですが、香り高いゴマの風味が強い麺は一度食べると、やみつきになる麺に仕上がっています。 コシも強く高橋製麺でしか食べられないものになっています。テレビでも"絶対に喜ばれる贈り物"として紹介していただきました。 *黒ごま麺との大きな違いは、黒ごまそうめんは細く、黒ごまのつぶがそのまま入っています。 ゆで時間2〜3分程度 ※写真はイメージです。 保存方法:風通しのよい冷暗所にて保存 製造者:高橋正製麺所提供元:高橋優製麺所合計800g(1束50g×16束)×2ケース 【賞味期限】 300日 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 #/そうめん/彩/ #/そうめん/贈答用/【"黒ごまそうめん"は黒ごまを練りこんだ珍しいそうめん】 手延べでの生産者はごくわずかで入手が困難ですが、香り高いゴマの風味が強い麺は一度食べると、やみつきになる麺に仕上がっています。 コシも強く高橋製麺でしか食べられないものになっています。テレビでも"絶対に喜ばれる贈り物"として紹介していただきました。 *黒ごま麺との大きな違いは、黒ごまそうめんは細く、黒ごまのつぶがそのまま入っています。 ゆで時間2〜3分程度 ※写真はイメージです。 保存方法:風通しのよい冷暗所にて保存 製造者:高橋正製麺所提供元:高橋優製麺所 その他の返礼品はこちら! 【4代目 麺匠 高橋優】 極細そうめん 50g×16束 800g / そうめん 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 高橋正製麺所 島原 手延べうどん 800g / うどん 麺 乾麺 / 南島原市 / 高橋正製麺所 島原 手延べうどん 2kg / うどん 麺 乾麺 / 南島原市 / 高橋正製麺所 島原 手延べ うどん...
27,000円
【九州産小麦粉100%手延べそうめん】 製麺技能士(国家資格)厳選の小麦粉・五島灘のにがり塩・国産なたね油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。 手延べ麺の製造に適した10月から3月までの期間限定でできる、寒製そうめんとなります。 この季節のそうめんは雲仙から吹きおろす北風によって引き締まり、「こし」が強く仕上がります。 もちもちの食感、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをぜひご賞味ください。 ・川上製麺ではオゾン発生設備を導入し、工場内部を24時間殺菌しています。 衛生環境をととのえ、安心していただける製品の製造管理をしています。 ※写真はイメージです。 保存方法:常温 製造者:株式会社川上製麺9kg(250g×36袋) 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 【原料原産地】 小麦粉(国産) 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 手延べ 自然薯そば 250g 蕎麦つゆ セット 南島原市 川上製麺 元祖 手延あごだしらーめん18食 (3食入×6袋)川上製麺 南島原市 元祖 手延豚骨らーめん60食(3食入×20袋)/川上製麺 南島原市 全ての商品はこちら 商品説明 名称【九州産小麦粉100%】寒づくり手延べそうめん 内容量9kg(250g×36袋) 原料原産地 小麦粉(国産) 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 消費期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。3kg(50g×60束入) 【賞味期限】 2年 ラベルに個別に表示しております。 【原料原産地】 国産 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら! 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kgS-50/ 南島原市 ながいけ [SCH022] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg SC-25 袋入 南島原市 ながいけ [SCH016] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市 ながいけ [SCH017] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kg SC-55 袋入 南島原市 ながいけ [SCH018]個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 大容量 ...
【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。 雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。2kg(50g×40束入) 【賞味期限】 2年 ラベルに個別に表示しております。 【原料原産地】 国産 【加工地】 南島原市【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト!「南島原自慢の逸品!」第1弾!】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。 その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。 国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi(国際味覚審査機構)において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。 一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。 大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。...
●素麺への「こだわり」 麺の太さは1.0〜1.2mmと細いのにしっかりとした歯応えと麺のコシを感じられること。 そして、視覚や触覚などの五感を通して味わうことで、そうめんのコシを感じ「もう一口食べたいと」思うような商品に仕上げました。 桐箱を和紙で包装しますので高級感があり、お中元やお歳暮など贈り物にもオススメの商品になります。 ●素麺の美味しい茹で方 茹で時間:50〜70秒 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して水は10で、素麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要です。 必ず沸騰したお湯で素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は触らない。 それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れ、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。 是非、美味しい素麺を召し上がってください。 ●吉岡製麺工場の島原そうめん 雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。 古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。 長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の素麺です。 島原素麺の特徴は、何と言っても「コシ」。 島原素麺だからこそ出せている伝統の技を現在も引き継いでいます。50g×26束(計1.3kg)×3箱 ...
【究極のそうめん、ここにあり】 創業150年以上の老舗の味 グループの理念でもある 「世界中の多くの笑顔を創る企業」 を達成するために、今日もつくり続けております。 150年以上もの間、人々に愛されてきた 「伝統の味」を、ぜひご賞味ください♪ 【3つのこだわり】 1. こだわりの国産材料 「にっぽんの海塩」は、究極なる麺を追求する中でうみ出した最高級の塩です! 2. こだわりの「手延べ」製法 職人により長時間かけて作られた、こだわりの「手延べそうめん」をお楽しみ下さい♪ 3. こだわりの管理方法 【美味しい麺の召し上がり方】 上手な保存方法 直射日光、湿気や室温の高いところはカビや虫がつきやすいので避けて保存して下さい。 また、他の香りがつきやすいので、においの強いものと一緒に保存しないでください。 その他の返礼品はこちら! 【国産 小麦 100%】金帯 島原 手延べ そうめん 1kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100%】金帯 島原 手延べ そうめん 2kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100%】金帯 島原 手延べ そうめん 5kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 商品説明 名称【国産小麦100%】金帯 島原手延べそうめん 内容量3kg(50g×10束)×6袋 原料原産地 九州産小麦使用 加工地 南島原市 賞味期限 別途ラベルに記載 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でごまを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日決済から30日前後で発送 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。...
＼口当たりモッチリ!コシはしっかり!一番人気 特級品/ 輸入小麦を主原料とした最上級一等粉(小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下)に国産小麦粉を独自ブレンド。 両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。 滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。 モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。 艶やかに輝くおそうめんは冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にマッチします。 【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、創業当初より国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。 家族経営の小さな製麺所ですが、背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご納得いただける商品をお届けします。 小麦農家さんの畑には時間の許す限り足を運び、実体験をし、同じ品種でも産地や収穫年度にまでこだわっています。 お客様に食べていただける瞬間を想いながら、引き伸ばした麺を何度も何度も編み込み、コシが増して茹で伸びしない滑らかな麺をつくっています。 【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。 私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。 その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。 島原手延べそうめん 山道そうめん 特級品:5kg(50g×100束)/紫帯 【賞味期限】製造日から3年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造(小麦(オーストラリア、アメリカ、国産)) 【加工地】...
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べ素麺。 細麺と思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。手延べ素麺:7.5kg (50g×5束)×30袋 【賞味期限】 730日その他の返礼品はこちら! 【須川 屋台道場】長崎和牛 もつ鍋 セット 9〜10人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN002] 【須川 屋台道場】長崎和牛 もつ鍋 セット 4〜5人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN001] 生産工場直送!須川 手延べ うどん 7.5kg 30袋 (50g×5束) / 南島原市 / はなぶさ [SCN005] 乾麺 大容量 九州 【須川屋台道場】うなぎ 蒲焼 ・ 白焼き セット / 南島原市 / はなぶさ [SCN008] 【須川屋台道場】うなぎ 蒲焼 2尾 ・ 白焼き 2尾 セット / 南島原市 / はなぶさ [SCN009] 【須川屋台道場】水餃子 鍋 セット 4人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN010] 冷凍 中華麺 豚肉 だし 全ての商品はこちら 商品説明 名称【時代を超えて受継がれる伝統技法】 須川 手延べ 素麺 7.5kg 30袋(50g×5束) / 南島原市 / はなぶさ 内容量手延べ素麺:7.5kg (50g×5束)×30袋 賞味期限 730日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 提供事業者株式会社 はなぶさ #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由...
＼口当たりスルっ!舌触りモッチリ!小麦の風味をご堪能あれ!/ そうめんの山道と言えばコレ! 独自にブレンドした国産小麦を100%使用 山道そうめんの代名詞とも言うべき「国産小麦100%(金帯)」は、品種や産地にもこだわった九州産小麦と北海道産小麦をブレンド。 口当たりはスルリと滑らか、そしてモッチリとしたやさしい舌触りが特徴で、鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。 「素麺にして、素麺にあらず。」まずは一口つゆ無しで、小麦本来の甘さを堪能してください。 暑い夏に疲れた身体をやさしく癒やしてくれる「冷やしそうめん」によく合います。 艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。 【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、創業当初より国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。 家族経営の小さな製麺所ですが、背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご納得いただける商品をお届けします。 小麦農家さんの畑には時間の許す限り足を運び、実体験をし、同じ品種でも産地や収穫年度にまでこだわっています。 お客様に食べていただける瞬間を想いながら、引き伸ばした麺を何度も何度も編み込み、コシが増して茹で伸びしない滑らかな麺をつくっています。 【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。 私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。 その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。 島原手延べそうめん 山道そうめん 国産小麦100%:5kg(50g×100束)/金帯 【賞味期限...
＼口当たりスルっ!弾力のあるコシ!定番の上級品/ 島原手延べそうめんならではの美味しさを、気軽に召し上がって頂けるように仕上げたおそうめんです。 それは口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。 冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、年間通じて様々なお料理でお召し上がりいただけます。 【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、創業当初より国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。 家族経営の小さな製麺所ですが、背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご納得いただける商品をお届けします。 【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。 私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。 その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。 島原手延べそうめん 山道そうめん 上級品:5kg(50g×100束)/黒帯 【賞味期限】製造日から3年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造(小麦(オーストラリア、アメリカ、国産)) 【加工地】 長崎県南島原市 そうめん 麺 乾麺 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。＼口当たりスルっ!弾力のあるコシ!定番の上級品/ 島原手延べそうめんならではの美味しさを、気軽に召し上がって頂けるように仕上げたおそうめんです。...
【強み・特長】 はじめ農園×のうち製麺 コラボ商品 【こだわり】 農業・製麺業が盛んな南島原市は、潮風と陽の光に恵まれた土地で、日本の棚田百選にも選ばれた風光明媚な地です。 【はじめ農園】では恵まれた環境で代々受け継がれた知識と経験に基づいた特別な農法を用い、レモンを栽培期間中化学肥料不使用で育てています。 皮・果実・種まで、余すことなく楽しめるこのグリーンレモンの美味しさを新たな形でお届けしたいとの想いから完成した『島原レモン麺』。 一級製麺技能士の伝統手延べ製法によって生まれたプリプリ触感と麺のコシ、レモン独自のほのかな甘みと爽やかな後味をお楽しみ頂けます。 【オリジナルレシピ】 塩だれレモン:夏は冷やし、冬は温麺で麺もスープもレモン尽くしのお勧めの逸品。 クリームレモン:口の中に入れた時に広がるレモンの風味が後味を爽やかにしてくれます。 その他の返礼品はこちら! 手延べ ふし麺 1kg 南島原市 のうち製麺 [SAF002] そうめん 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 邪神ちゃん コラボ そうめん 計 600g 南島原市 のうち製麺 [SAF003] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 そうめん アイス セット 10個入 のうち製麺 長崎県 南島原市 [SAF006] アイスクリーム スイーツ 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【合格祈願】 合格 (5角) 鉛筆付き! 手延べ細うどん (あごだしスープ付) [SAF009] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 手延べ ウニ そうめん 200g あごだしスープ 付 南島原市 のうち製麺 [SAF011] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 手延べ 梅 そうめん 200g あごだし スープ 付 南島原市 のうち製麺 [SAF013]...
九州産小麦粉100%使用した『コシ』の強い島原手延べ素麺に冷たい麺でも温かい麺でも両方お楽しみ頂けるやさしいトマト酸味と甘み、それにバジルの風味をプラスしたスープ付き素麺です。 それとしっかりとした歯ごたえがあり喉ごしも抜群!煮込んでも煮くずれしないコシの強い【平うどん】と細い中にも味がある!麺が細いからといって馬鹿にしないで下さい。しっかりとしたコシと味。しかも細いのでツルツルと喉を通って行きいくらでも食べられる【細うどん】の2種類のうどんのセットです。・トマトバジルそうめん(素麺:(50g×4束) スープ:2袋)×1袋 ・手延べ平うどん200g×1袋 ・手延べ細うどん200g×1袋 【賞味期限】 1年 【原料原産地】 麺:小麦粉(国内製造) スープ:トマトペースト(ポルトガル製造) 【加工地】 南島原市九州産小麦粉100%使用した『コシ』の強い島原手延べ素麺に冷たい麺でも温かい麺でも両方お楽しみ頂けるやさしいトマト酸味と甘み、それにバジルの風味をプラスしたスープ付き素麺です。 それとしっかりとした歯ごたえがあり喉ごしも抜群!煮込んでも煮くずれしないコシの強い【平うどん】と細い中にも味がある!麺が細いからといって馬鹿にしないで下さい。しっかりとしたコシと味。しかも細いのでツルツルと喉を通って行きいくらでも食べられる【細うどん】の2種類のうどんのセットです。 【ご一読ください】 こちらの返礼品には、南島原市ふるさと納税と記載のあるお礼状が入ります。 贈答でのご使用をご検討のお客様はあらかじめご了承の上でご注文をお願いいたします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です ・到着日時指定はできかねます ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます ...
88,000円
池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。定期便1回:1.5kg(50g×30束) 総計:18kg 【賞味期限】 製造日より2年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 #/そうめん/白/ #/定期便/そうめん定期便/池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。 単品はこちら! 手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 他にも定期便あります! 【定期便 年4回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 【定期便 年6回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 大容量はこちら! 手延べ そうめん 2kg (50g×40束) / 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 手延べ そうめん 3kg (50g×60束) / 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 その他のオススメはこちら! 手延べ パスタ 1.5kg (50g×30束) /...
池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。1.5kg(50g×30束) 【賞味期限】 製造日より2年 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 #/そうめん/白/池田製麺工場謹製。二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。 茹で時間はわずかに60秒。歯切れのよい細麺です。 温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。 製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。 冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。 定期便もあります! 【定期便 年4回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 【定期便 年6回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 【定期便 12回】手延べ そうめん 1.5kg (50g×30束) / 素麺 麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 大容量はこちら! 手延べ そうめん 2kg (50g×40束) / 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 手延べ そうめん 3kg (50g×60束) / 素麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房 その他のオススメはこちら! 手延べ パスタ 1.5kg (50g×30束) / スパゲッティ 麺 乾麺 / 南島原市 / 池田製麺工房...
※写真はイメージです。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸4kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 [SCM055]島原そうめん 南島原 手延べ ギフト 贈答用 お祝い 御祝い 祝 乾麺 化粧箱 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 250g×36袋(9kg) 南島原市 川上製麺 島原そうめん 手延べ ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 化粧箱 【定期便 2回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM057] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 6回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM058] ] 国産新そば 年越しそば 乾麺 【定期便 12回】手延べ 自然薯 そば 500g (250g×2) 南島原市 川上製麺 [SCM059] ] 国産 新そば 年越しそば 乾麺 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 4kg×4箱 南島原市 川上製麺 [SCM060] 乾麺 ギフト 贈答用 お祝い 祝 化粧箱 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 内容量5kg(50g×100束)×3箱 ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 消費期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 手延べそうめん 素麺 そうめん...
※写真はイメージです。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です ・到着日時指定はできかねます ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸1kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸3kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸5kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100%手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入(極寒製 紫帯)/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 内容量250g(50g×5束)×2袋:計500g 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 消費期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。 配送方法常温...
高橋正製麺所の腕によりをかけて作られた、手延べそうめんと手延べうどんのセット商品です。 【高橋正製麺所 そうめんの魅力】 島原半島は雲仙普賢岳の伏流水が多く流れる土地で、島原は水の都とも呼ばれています。また歴史的に製麺技術の伝来(諸説ありますが)により昔から麺づくりが盛んな土地で、日本国内において二番目の生産量を誇ります。 その島原の地で、高橋製麺は昔ながらの製法技術を守りながら、さらに良いものを製造するために日々研究しています。 一口に"そうめん"といっても製造方法は実は様々あります。その中でもっともコシの出る作り方が『手延べ製法』です。手延べ製法はその製法上、小麦粉をこねあげた後、切断することなくローラーで“圧力"を何度も掛けながら細くしていきます。そして『より』と呼ばれる"ひねり"を加えながらそうめんを引き伸ばしていきます。そのため細くてコシの強い、また麺の表面はつるつるの麺が出来上がるのです。 高橋製麺のそうめんは伝統的な手延べ製法で作ったそうめんです。暑い夏にキンキンに冷やしてもよし、冬に釜揚げそうめんで食べるのも伸びにくく、オススメです。 麺匠が丹精に造り上げたそうめんです。ぜひ一度ご賞味ください。 【手延べうどん】 島原手延べそうめんと同じ製法で作られた"うどん"です。 切断することなしに"ヨリ"と呼ばれるひねりを加えながら少しずつ丁寧に細めて製造していますので、 コシが強く麺の表面はツルツルのうどんに仕上がっています。 手延べ製法ならではのうどんをぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。 保存方法:風通しの良い冷暗所で保存 製造者:高橋正製麺所 提供元:高橋優製麺所 手延べそうめん:50×8束 手延べうどん:50×8束 計800g 【賞味期限】700日 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 #...
4,000円
知る人ぞ知る手延べ素麺の一大産地、南島原市で三代にわたり手延べそうめんの製造をしています。 昭和25年創業。初代より受け継がれてきた製法を用いた手延べ素麺『水晶の光』。 原料には強力粉や薄力粉を絶妙なバランスで配合し、コシが強いだけでなく舌触りにもこだわった食感に仕上げています。 スーパーなどで市販されている素麺よりも麺線が太く、しっかりとした麺のコシがあり、食べ応えがあります。 夏はシンプルに冷やして食べる冷やしそうめん、冬はにゅう麺や、釜揚げそうめんにして食べると手延べ素麺の本来の味わいが最大限に引き出されます。 麺のコシが強いので、そのほかパスタ風や中華風のアレンジでも美味しく食べられます。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です ・到着日時指定はできかねます ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 【 国産 小麦 100%】 島原 手延べ 素麺 水晶の光 2kg (50g×40束) そうめん 南島原市 本村製麺工場 [SCP001] 乾麺 国産小麦 プレゼント 贈答 【 国産 小麦 100%】 長崎 手延べ うどん 4kg (200g×20P) 南島原市 本村製麺工場 [SCP002] 乾麺 国産小麦 小分け 小袋 島原 手延べ 素麺 水晶の光 5kg (250g×20P) そうめん 南島原市 本村製麺工場 [SCP004] 乾麺 国産小麦 小分け 小袋 島原 手延べ 素麺 水晶の光 1kg (50g×20束) そうめん 南島原市 本村製麺工場 ...
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