JAタウン
5,800円
■ひね「金帯」50g×32把■ ※小麦粉アレルギーの方はご注意ください 手延そうめん揖保乃糸【ひね・金帯・熟成麺】は、国家資格「手延製麺技能士」検定においてその製造技術及び知識が認定された製造者が生産した【手延そうめん】です。 じっくり専用熟成倉庫で1年間熟成させたのどごしの良い腰のある美味しい『ひね物』の手延そうめんです。 また揖保乃糸では、新物より更に1年熟成させた【ひね】が美味しさのピークと伝承されています。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」 ひね【金帯】 【内容量】1.6kg 【原材料名】小麦粉、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より540日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※化粧木箱入り ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
西武・そごう
4,536円
専用の熟成庫で1年以上寝かせた三輪そうめん。寝かせることで歯ごたえとコシが備わり、茹でた後も太らずつやがある、手延べの旨みをお楽しみください。
JAタウン
5,400円
三輪そうめんの代表作。 「誉 ほまれ」 ・ 三輪そうめんの代表作「誉」。手延べの製法を基本に守り、厳選された小麦粉と塩で小麦の風味を生かした味わい深いそうめんに仕上げています。 幅広い年代にご賞味いただいておりますレギュラー品です。コシが強く、茹でた後も延びにくいのが特徴です。 -------------------------------------------------------- 【手延べそうめん】 ・原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 ・内容量:2.3kg ・賞味期限:加工より2年6ヶ月 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
JAタウン
5,010円
淡路島手延べそうめんが美味しいと言われる理由 機械化が進む中、淡路手延べそうめんは、寒冷な季節に、昔ながらの製法で、二日行程で素麺一つ一つに目が行き届くように、麺にあわせた麺作りをしています。 こわだり 寒い時期に熟成を重ねながら手作業で仕上げています。 仕上げは太陽の恵み豊かな天日による自然乾燥です。 柔らかさの中にコシが強く麺がなめらかなのが特徴です。 昔ながらの手づくりの味をお楽しみください♪ 【内容量】1.6kg(50g×32把) 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日から約700日 【保存方法】高温・多湿を避けて保存。移り香にご注意。
西武・そごう
4,050円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん、揖保乃糸。特級品は、上質の原料小麦粉を使用して12月から翌年2月の厳寒期につくられる絶品です。製造できるのは組合が選抜指定した熟練製造者だけのまさに特別な揖保乃糸。50g 12束と龍野の地元醤油屋の麺つゆのセットです。贈答用に最適です。
西武・そごう
4,050円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん、揖保乃糸。伝統製法を活かし、紺帯・特選品は、今まで以上に小麦の中心部を使用することで、麺自体の白度を増し、小麦の雑味がなくあっさりとした味わいが特徴です。50g 21束の箱入です。様々な料理にも使えますので、日々の食卓でご利用ください。
西武・そごう
4,698円
麦縄そうめんと細平めんを詰合せました。こだわり抜いた原料で作った麺は小麦の甘み、うまみまたモチモチの食感が格別です。独自のノンオイル製法。吉野葛粉を使う事で麺の光沢感、つるつる感を演出しました。鮎だしエキスを下地にした「こだわりのめんつゆ」をセットにした究極の逸品です。
JAタウン
4,180円
\★母の日専用★メッセージカード付き!いつもありがとうと感謝をこめて!/ 手延べそうめん「揖保乃糸」のギフトで人気のある「特級品」の素麺と、地元で人気の「麺つゆ」を詰合せしました。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により、限定生産されたもっとも人気のある 手延そうめん揖保乃糸 特級品 と、全国的に薄口醤油で有名な龍野の地元醤油メーカーで仕立てた麺つゆをセットしました。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」特級品 【内容量】600g 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】高温多湿および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【加工者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 【名称】めんつゆ(希釈用) 【内容量】150ml×2 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節 (かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、 醸造酢、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光を避けて保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 【調理方法】4倍希釈 【販売者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※小麦粉・大豆・さばアレルギーの方は、ご注意ください。
西武・そごう
5,130円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん、揖保乃糸。ひねは、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを言います。じっくりと熟成させたそうめんはコシがさらに強くなり、舌ざわりも良くなると言われています。50g 25束の箱入です。季節のご挨拶など、贈答用に最適です。
西武・そごう
5,400円
手延べそうめん発祥の地、奈良県。長きにわたり受け継がれた伝統の技と、こだわりの原料を使って丁寧に作り上げた素麺は、しっかりとした麺のコシとなめらかなのど越しが自慢です。
西武・そごう
6,210円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん、揖保乃糸。特級品は、上質の原料小麦粉を使用して12月から翌年2月の厳寒期につくられる絶品です。製造できるのは組合が選抜指定した熟練製造者だけのまさに特別な揖保乃糸。龍野の地元醤油屋の麺つゆとのセットです。贈答用に最適です。
JAタウン
7,880円
淡路島手延べそうめんが美味しいと言われる理由 機械化が進む中、淡路手延べそうめんは、寒冷な季節に、昔ながらの製法で、二日行程で素麺一つ一つに目が行き届くように、麺にあわせた麺作りをしています。 こわだり 寒い時期に熟成を重ねながら手作業で仕上げています。 仕上げは太陽の恵み豊かな天日による自然乾燥です。 柔らかさの中にコシが強く麺がなめらかなのが特徴です。 昔ながらの手づくりの味をお楽しみください♪ 【内容量】2.7kg(50g×54把) 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日から約700日 【保存方法】高温・多湿を避けて保存。移り香にご注意。
西武・そごう
6,210円
寒さの厳しい12月から4月に、そうめんづくりに適した播州地方で丁寧に手延べされる揖保乃糸の特級品です。コシの強さが自慢です。
西武・そごう
6,210円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん揖保乃糸が作る手延ひやむぎです。素麺よりやや太く仕上げることで歯ごたえが楽しめます。ひやむぎ専用の小麦粉を使用することで、ソフトな舌触りに仕上げました。さっぱりとした味わいは四季を通じて楽しんでいただけます。200g 16束の箱入です。
西武・そごう
6,210円
国内産小麦だけを使用したそうめんです。国内麦特有のもちもちした食感と小麦本来の風味が味わえる高級品です。絹のような細さが特徴、その細さは、0.70~0.80mmと上級品よりやや細く、50g(1把)あたりに約400本の緬が入っています。
西武・そごう
5,130円
寒さの厳しい12月から3月に、そうめんづくりに適した播州地方で丁寧に手延べされる揖保乃糸の特級品です。コシの強さが自慢です。
JAタウン
5,520円
コシがあってウマイ 手延べそうめん 「菊川の糸」 4.5㎏ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「のびにくさ、コシの強さは、本当に評価が高いんですよ!」 と、竹井芳枝さんは語る。 山口県下関市菊川町では、40年間そうめんをつくり続けています。 立ち上げから関わっているそんな竹井さんの声をお聞きください♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ◆当時から「手延べ」という技術にこだわって「コシがあっておいしいそうめん」づくりに切磋琢磨してきました。 ◆『そうめん流しは「菊川の糸」じゃないと絶対ダメ!』と言って県外からも取り寄せられるほどなんですよ! また、こんなこだわりもあるそうです! ◆「そうめんは、熟成しておいしくなるんです。絶対1年置いてからでないと出しません!!!」 ◆2年もの・3年ものの熟成したおいしさ、のどごし感もさわやかな「菊川の糸」を、 ご贈答に、ご自宅用に、ぜひいかがですか? ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【ちょっと自慢】 みんなに愛されている「菊川の糸」が、伊勢丹に進出しました!(^口^)v 「わたしたちが作ったそうめんが、どれだけおいしいかを試されるいいチャンス」 ・・・と、作るみなさんも気合が入ってま~す! 【おいしいゆで方】 ○沸騰した鍋にほぐしながらいれます。 ○ふきあがったらざるにとります。(←お好みの固さにゆがいてくださいネ。特に差し水は必要ありません) ○水(氷水が望ましい)をはったボウルに入れ洗います。 ○また、ざるにとります。 ○この処理を2回繰り返し、よく冷まします。 ※この時の秘訣は、油をとるために、十分もみ洗いすることです!! ※ちなみに、市販のツユは、一度沸騰させるとなめらかになります! 【こんな食べ方も!】 ○二つに折って素揚げにします。 ○うすい塩味がついているので...
西武・そごう
6,210円
組合が選抜指定した数軒の熟練した製造者にしかつくれないため、製造量は「揖保乃糸」全体のごく僅かです。一束あたり約550本(50g)で特級よりも細く、製造者の技が際立ちます。手延そうめん「揖保乃糸」の最高級品です。
西武・そごう
4,050円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん揖保乃糸が作る手延ひやむぎです。素麺よりやや太く仕上げることで歯ごたえが楽しめます。ひやむぎ専用の小麦粉を使用することで、ソフトな舌触りに仕上げました。さっぱりとした味わいは四季を通じて楽しんでいただけます。200g 9束の箱入です。
JAタウン
4,500円
つるつる手延べそうめん 三輪の創作麺師・六代目山下勝山監修による、ひまわり「つるつる手延べうどん」 斐川町特産のひまわりオイルによるつるっとした食感と斐川町産コシヒカリの米粉による コシと甘みをお楽しみください!! 三輪の職人 山下勝山氏監修 つるつる手延べそうめん 神話の故郷 島根県斐川町はヤマタノオロチ伝説で有名な斐伊川の清流によってはぐくまれた豊かな自然が広がる町。 こちらの「つるつる手延べそうめん」は、斐川町特産の「ひまわり」を自然の圧搾法でしぼったひまわり一番搾りオイルと斐川町産のコシヒカリを使い、三輪の創作麺師・六代目山下勝山氏監修、その技法によって誕生した『手延べそうめん』です。 ひまわりオイルによるしなやかでつるっとした食感と米粉によるコシと甘みを、山陰名物「飛魚」の“あご(飛魚)だし"でお楽しみください。 三輪の創作麺師六代目 山下勝山 氏 山下勝山氏は、創業文化元年、そうめん造りを始めた奈良県は三輪の山下家の六代目。 日本手延べ会のリーダーで全国に幾人もの弟子を持ち、関西の高級料亭の指定麺師でもある。 勝山氏のそうめんは「新・どっちの料理ショー」で特選素材としても紹介されました。 米粉・・・島根県簸川町産コシヒカリを使用しています。 塩・・・ミネラル豊富で塩化ナトリウムの少ない天日塩を使用しています。 葛・・・吉野寒曝葛を使用しています。 水・・・天然水を麦飯石で二昼夜ろ過したものを使用しています。 ひまわり油・・・島根県斐川町産のひまわり一番搾りを使用しています。 ---------------------------------- ■つるつる手延べそうめん(調味料付き) 【原材料】めん:小麦粉(国内製造)、米粉、食塩、本葛粉、植物油(ひまわり油) つゆ:(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖...
西武・そごう
6,750円
揖保乃糸熟成麺と手延冷麦、手延うどんの詰合せです。濃縮タイプのめんつゆもセットされています。
西武・そごう
4,050円
江戸時代から伝わる伝統のそうめん、揖保乃糸。ひねは、管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを言います。じっくりと熟成させたそうめんはコシがさらに強くなり、舌ざわりも良くなると言われています。50g 18束の箱入です。季節のご挨拶など、贈答用に最適です。
JAタウン
4,000円
長崎県産小麦100%! 約350年前にさかのぼる、島原そうめんのルーツ。 手延そうめんといえば「島原」と称される、長崎を代表する一大ブランドです。
西武・そごう
4,050円
寒さの厳しい12月から2月に、そうめんづくりに適した播州地方で丁寧に手延べされる揖保乃糸の特級品です。コシの強さが自慢です。
西武・そごう
6,210円
組合が選抜していした熟練した製造者に限定した、製造商品。管理の行き届いた倉庫で1年間寝かせて、熟成させたものを「ひね(古)」と呼んでいます。じっくりと熟成された素麺は、さらにコシが強く、のど越しも良くなり、油臭さが消えて、一段とおいしい手延本来の風味がでています。
JAタウン
6,490円
手延べそうめん「揖保乃糸」のギフトで人気のある「特級品」と「熟成目」、地元で人気の「麺つゆ」を詰合せしました。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により、限定生産されたもっとも人気のある 手延そうめん揖保乃糸 特級品 と、「揖保乃糸」の職人技の伝承を目的に誕生した、厚生労働省認定の国家資格である「手延製麺技能士」有資格者謹製の手延そうめん「金帯」熟成麺 を詰合せ、全国的に薄口醤油で有名な龍野の地元醤油メーカーで仕立てた 麺つゆ をセットしました。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」特級品・熟成麺 【内容量】1.2kg 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【加工者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 【名称】めんつゆ(希釈用) 【内容量】200ml×2 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節 (かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、 醸造酢、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光を避けて保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 【調理方法】4倍希釈 【販売者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※小麦粉・大豆・さばアレルギーの方は、ご注意ください。
西武・そごう
4,050円
国内産小麦だけを使用したそうめんです。国内麦特有のもちもちした食感と小麦本来の風味が味わえる高級品です。絹のような細さが特徴、その細さは、0.70~0.80mmと上級品よりやや細く、50g(1把)あたりに約400本の緬が入っています。
JAタウン
4,400円
群馬県は全国でも有数の小麦の産地。 群馬県で育んだ小麦「つるぴかり」と「さとのそら」を使用した半生そうめんです。 つるぴかりの "モチモチ感" と、さとのそらの "風味豊かな味わい" をご堪能ください。 使用している小麦粉は 「ミネラルに富んだ土と長い日照時間に育まれた」群馬県産100%です。 半生めんならではの独特のコシの強さと、のどごしの良さを味わえる光沢感のある半生そうめんです。 原材料名:小麦粉、食塩 内容量:240g 賞味期限:製造から30日 保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。
やまぐち開盛堂
7,652円
※取り寄せのため出荷まで1週間近くかかるときがあります※ 商品明細 名称 乾麺 原材料 小麦粉・食塩・食用植物油 内容量 200gx20 賞味期限 2年 保存方法 直射日光及び湿気、香りの強い場所を避け、常温で保存してください。 製造者 有限会社剣山堂 商品説明 半田手延べそうめんは、江戸時代の今から250年以上前に時の将軍に献上されたとの記録もある、昔からの阿波の名産品として有名です。 1 オーストラリア産良質小麦を中心にブレンドした特製小麦粉を使用 (オーストラリア産中力粉はうどんの製麺に最も適した粉といわれてお りふっくら感とねばりのある腰があり小麦の風味豊かな粉です) 2 瀬戸内海の海水で造られた塩を使用 3 工場の地下80mをボーリングして汲み上げた四国山脈の地下水を使用 4 最も酸化が少なく身体に良いキャノーラ油ヘルシーライト使用 これらの素材を250余年の歴史を誇る匠の技で時間をかけて丹念に造っております。 半田そうめんは他産地のそうめんに比べて少し太目ですが、この太さがふっくら感と弾力性のあるコシをつくりだし、食べて美味しいそうめんとして親しまれてきました。 麺類に最適と言われる良質オーストラリア産の中力粉(うどん用の小麦粉)の使用比率が他の産地のそうめんよりも多いことも味がいい理由のひとつです。 また力の弱い小麦粉はコシをつけるために熟成室での熟成と包丁を使わず引っ張って徐々に細くしてゆく作業をくり返して麺を造って行きます。このときコシと共に味や風味も増しているのです。 【お召上がり方】 沸騰したお湯の中で4〜5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら、素早くざるに移し冷水で十分もみ洗いします。 夏は氷水を張った器に入れ、お好みの薬味を添えてつけ汁でお召上がりください。 冬は、温かいかけ汁を丼に入れにゅう麺としてお召...
JAタウン
4,670円
★★北陸産大麦、国産小麦粉、山芋粉使用★★ 原料には厳選した北陸産の大麦粉と国産の地粉、大和芋を使用し、 自然な風合いや素朴な風味のある麺に仕上げました。 大麦粉独特の弾力のある食感に山芋のつるつるした滑らかさを加えましたので、 コシが強く口当たりの良い麺になっています。 ぜひご賞味ください!!! ※冬季期間は、在庫の関係上ご発送にお時間がかかる場合がございます。 【原材料名】 小麦粉、大麦粉、食塩、やまいも粉、小麦たんぱく 【賞味期限】 製造日から540日 【保存方法】 直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。 【製造者】 株式会社 はくばく 着日指定は承れませんので、予めご了承願います。 なお、コンビニ決済・ATM決済を選択されたお客様は、ご入金 にて注文受付となりますのでご注意下さい。
JAタウン
4,180円
手延べそうめん「揖保乃糸」のギフトで人気のある「特級品」の素麺と、地元で人気の「麺つゆ」を詰合せしました。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により、限定生産されたもっとも人気のある 手延そうめん揖保乃糸 特級品 と、全国的に薄口醤油で有名な龍野の地元醤油メーカーで仕立てた麺つゆをセットしました。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」特級品 【内容量】600g 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】高温多湿および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【加工者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 【名称】めんつゆ(希釈用) 【内容量】150ml×2 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節 (かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、 醸造酢、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光を避けて保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 【調理方法】4倍希釈 【販売者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※小麦粉・大豆・さばアレルギーの方は、ご注意ください。
リコメン堂
6,440円
【商品説明】[1]最大の特徴は原料の小麦粉を弊社PBの特挽粉使用の為、灰分のより少ない小麦粉本来の旨みが出ている麺です。[2]特殊圧延方式をとっている為、縦・横に圧延する事でコシがありながらつるつるとした食感の麺です。・原材料(アレルギー表記含む)小麦粉、食塩、・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。18ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名(株)さぬきシセイ◆・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
三越伊勢丹
4,676円
雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた島原そうめんです。良質な強力粉を100%使用、コシの強さが抜群の素麺と京都産宇治抹茶使用の抹茶そうめん、和歌山県産梅肉ペースト使用の梅そうめんを組み合わせた商品です。3色の鮮やかな彩りとコシが強く、のどごしの良いそうめんをお楽しみ頂けます。食卓を華やげるためのお祝い事での食事にもお使い頂けます。夏は冷たいそうめんはもちろん、冬は温かいにゅうめんもおすすめです。※写真はイメージです。※盛皿などは商品に含まれておりません。【長崎県雲仙市 コロニーエンタープライズ】長崎県島原半島にて地場産業である島原手延べ素麺をはじめとした乾麺の製造をしています。「素材にこだわった、美味しいものを」をコンセプトに小麦粉、食塩、黒胡麻、十六雑穀、全粒粉など身体に優しい素材を使用した高品質な商品づくりを目指しています。熟練の製麺技能士が日々の温度や湿度によって配合を変え、手延べ製法で製造をしています。安心、安全でより高品質な商品提供を目指し、HACCP認証も取得しています。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承
JAタウン
5,800円
2008~2019年 8年連続受賞 ★★★ITQI優秀味覚賞 3ツ星受賞★★★ ■特級品50g×34把■ ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください そうめんやっぱり揖保乃糸 手延そうめん「揖保乃糸」は、小麦粉と塩水を練り合わせ、「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、徐々に細くし手間隙かけて製造致しております。 揖保乃糸は、約430軒の生産組合員がおり、組合員が均一な手延そうめんを製造する為に厳しい検査基準を設け検査指導員による検査・指導をおこなっております。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により限定生産されます。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸特級品」 【内容量】1.7kg 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【製造者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※化粧木箱入り ※小麦粉アレルギーの方は、ご注意ください。
リコメン堂
6,740円
【商品説明】折り重ね製法(讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化)により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。・原材料(アレルギー表記含む)小麦粉、食塩・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。18ヶ月・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名(株)さぬきシセイ◆・生産国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
三越伊勢丹
5,400円
伊勢丹のオンラインストアがおすすめする、ギフト好適品です。三越伊勢丹のギフトカタログ掲載商品/麺類 素麺 素麺
三越伊勢丹
4,138円
雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた「にゅうめん」です。そうめんを乾燥技術で、油を使わずヘルシーな即席めんに仕上げました。お湯をかけて3分で完成。簡単に調理できます。麺と相性抜群の長崎県産あごだしスープでお召し上がり頂けます。コシがあり茹でのびしにくい麺なので最後まで美味しくお召し上がりいただけます。キャンプや夜食、お酒を飲んだ後の締めにもお使いいただけます。※写真はイメージです。※盛皿などは商品に含まれておりません。【長崎県雲仙市 コロニーエンタープライズ】長崎県島原半島にて地場産業である島原手延べ素麺をはじめとした乾麺の製造をしています。「素材にこだわった、美味しいものを」をコンセプトに小麦粉、食塩、黒胡麻、十六雑穀、全粒粉など身体に優しい素材を使用した高品質な商品づくりを目指しています。熟練の製麺技能士が日々の温度や湿度によって配合を変え、手延べ製法で製造をしています。安心、安全でより高品質な商品提供を目指し、HACCP認証も取得しています。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請
三越伊勢丹
5,616円
全粒粉入り手延べそうめん「島原小町」は小麦の表皮、胚乳、胚芽を丸ごと粉にした全粒粉を使ったつぶつぶ食感が特徴の手延べそうめんです。夏はもとより、冬もにゅうめんとしてお楽しみいただけます。 ブランド紹介 島手そうめん販売株式会社は島原手延素麺協同組合の総発売元として組合員である生産者と一体になり消費者の皆さまに美味しいと感じていただける麺作りを追求し、長年、製造販売をおこなっております。島原小町は全粒粉入りの手延べ素麺で熟練の生産者の中でも技術力が高い職人だけがそうめんに取り入れることができる珍しい手延べ素麺で、小麦本来の風味と食感を楽しめる商品になってます。毎年、リピートしていただいている数多くの皆さまに支えられ 島手そうめん の定番商品の一つになっております。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 麺 島原小町(ES-50)
三越伊勢丹
4,320円
日本料理店「ラ・ボンバンス」とコラボレーションした商品です。コシが強く、のどごしの良いコラーゲンをブレンドしたそうめんは、麺通をうならせるほどの一品です。めんつゆは、コラーゲン素麺との相性抜群の枕崎産かつおぶしを使用しています。自慢の味をご賞味下さい。※写真はイメージです。※盛皿などは商品に含まれておりません。【長崎県雲仙市 コロニーエンタープライズ】長崎県島原半島にて地場産業である島原手延べ素麺をはじめとした乾麺の製造をしています。「素材にこだわった、美味しいものを」をコンセプトに小麦粉、食塩、黒胡麻、十六雑穀、全粒粉など身体に優しい素材を使用した高品質な商品づくりを目指しています。熟練の製麺技能士が日々の温度や湿度によって配合を変え、手延べ製法で製造をしています。安心、安全でより高品質な商品提供を目指し、HACCP認証も取得しています。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 麺 長崎【産直】La
三越伊勢丹
4,400円
雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた黒胡麻そうめんです。国内産の小麦粉にすり胡麻と煎り胡麻を練りこんだ他にはない珍しい商品となっております。黒胡麻の独特の風味と食感、手延べならではのコシの強さをお楽しみ頂けます。黒胡麻の食感とほのかな香りが楽しめます。夏はそうめんはもちろん。サラダや冷やし出汁そうめんで涼しく、冬は温かいにゅうめんで美味しくお召し上がり頂けます。※写真はイメージです。※盛皿などは商品に含まれておりません。【長崎県雲仙市 コロニーエンタープライズ】長崎県島原半島にて地場産業である島原手延べ素麺をはじめとした乾麺の製造をしています。「素材にこだわった、美味しいものを」をコンセプトに小麦粉、食塩、黒胡麻、十六雑穀、全粒粉など身体に優しい素材を使用した高品質な商品づくりを目指しています。熟練の製麺技能士が日々の温度や湿度によって配合を変え、手延べ製法で製造をしています。安心、安全でより高品質な商品提供を目指し、HACCP認証も取得しています。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの
三越伊勢丹
4,320円
静岡県産抹茶とやまいもを入れ、じっく乾燥させた「茶そば」とからみやすいよう大和芋と長芋を混ぜ合わせた専用「とろろ」をセットにしました。【お召し上がり方】【冷たいとろろ茶そば】ゆで時間5分~5分半 ゆで上がりましたら、手早く冷水にて充分に水洗いし、さらに氷水で冷やし、ザルに取って水気をよくきってください。茶そばに、解凍したとろろを箸などでよくかき混ぜたあと、80mlの水で希釈したつゆをかけて、さらにかき混ぜていただきますと、茶そばととろろとつゆがからみ、おいしくお召し上がりいただけます。【温かいとろろ茶そば】ゆで時間4分~4分半(冷たい茶そばより、少々硬めにゆでてください)ゆで上がる直前に器に、つゆ1袋に対し230mlの熱湯でうすめ、ゆでた茶そばのお湯を切り入れてください。解凍したとろろをかけて、からめながらお召し上がりください。 ブランド紹介 昭和4年、浅草駒形橋にのれんを掲げたとろろ懐石料理店です。旬の食材を使い、長年続く伝統の味を今に伝え続けています。おもてなしの心を大切にしながら、食を通じすべての人に「感動」を届けて参ります。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/
高松南新町商店街
4,990円
香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産 手延素麺 特級金帯3kg 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。 小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。 いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。 小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 調理方法 ・3ℓの水を沸かし、素麺6束をパラパラと湯の中へ入れます。 2分でゆであがります。ゆですぎないよう注意してください。 ・すぐに冷水でもみ洗いし、ザル等にあげて水切りしてください。 ・夏は冷めん、冬は煮麺として年中おいしくお召し上がりいただけます。 品 名 島の光手延そうめん【特級金帯】 原材料 小麦粉(国産)、食塩、食用ゴマ油 内容量 3kg(50g×60束) 賞味期限 約2年お中元夏ギフトセットこだわり 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。 ☆素麺は水分13%までに乾燥させて保管に適するようにしてあります。 又通気性を持たせて穀物本来の呼吸を促し、古麺となって益々風味が増すようにしてありますので、外気の影響を受けない乾燥した場所を選んでナイロン等に包んで保存してください。 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物...
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4,850円
このページのトップへ 特級黒帯そうめんつゆセット トップへ そうめん 特級黒帯 トップへ 小豆島そうめん島の光 トップへ 乾物海産物専門店 丸一 トップへ ◆ 小豆島 島の光 手延べそうめん 特級黒帯 3kg ◆ そうめんつゆ 島の光 小豆島手延素麺組合推奨品 ◆ 送料無料(北海道・沖縄・一部離島へは600円) 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し そうめんつゆ 本醸造 かつお削りぶし うるめいわし削りぶし かつお節 ストレート 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。 手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。 寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。 小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。 小豆島の風土が育てた手延素麺の逸品『島の光』。 この『島の光』をよりおいしくしてくれるのが、伝統の技術でつくられた【島の光そうめんつゆ】です。