西武・そごう
5,994円
福そばこだわりの麺とだしは、毎朝その日の分だけ手作りしています。そんな老舗福そばの名物お市そば。老舗の伝統、本格そばの味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
西武・そごう
4,951円
自家製粉した挽きたてのそば粉を使用した風味豊かな平打ちのなまそばとつなぎに山芋粉を使用した食べ応えのある山芋そばのセットです。
西武・そごう
4,536円
料亭さながらの味をご家庭で手軽にお召しあがりいただける、温麺用「あご入りだし」と、鮎だしエキスが下地の「こだわりめんつゆ」をセットにした究極の逸品です。七割そばです。蕎麦・小麦粉とも国産を使用しています。ツルツルとした食感、のど越しをお楽しみください。
西武・そごう
5,616円
福井を代表する「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込んでそば粉とするため、より風味が強く、黒っぽいお蕎麦です。大根おろしに刻みネギ、花鰹などを添えた上から、つゆをたっぷりとかけて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方です。
西武・そごう
3,672円
福井を代表する「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込んでそば粉とするため、より風味が強く、黒っぽいお蕎麦です。大根おろしに刻みネギ、花鰹などを添えた上から、つゆをたっぷりとかけて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方です。
西武・そごう
4,428円
福そばこだわりの麺とだしは、毎朝その日の分だけ手作りしています。そんな老舗福そばの名物お市そば。ひとつひとつ丁寧に手で折り上げ、乾燥させました。老舗の伝統、本格そばの味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
西武・そごう
7,560円
大麦粉30%配合の大麦そば4本と大麦うどん6本のセットです。茹でると表面に大麦特有のぬめりが出て、ぬるっとつるっとします。喉ごしがいいのが特長です。夏は冷やして、冬は温かい麺としてお召し上がりください。
西武・そごう
3,240円
創業55年のそば処一福の看板メニュー「塩だし」のおそばを乾麺にしてお届けいたします。他にはない塩だしがおそばと大変よく合います。全国の方に愛されている塩だしをぜひご堪能ください。長期保存可能なのでご贈答用としても人気です。
西武・そごう
4,914円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。白ごまどうふとまいたけもお付けして。
西武・そごう
6,696円
胡麻豆腐は中国から禅僧によって伝えられたといわれ今日、寺院の精進料理のひとつとして、また一般家庭料理として広く親しまれています。胡麻と吉野本葛粉等をじっくりと練り上げた胡麻豆腐は、胡麻の風味とコシがありながらも滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。福井を代表する「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込んでそば粉とするため、より風味が強く、黒っぽいお蕎麦です。辛味大根おろしに刻みネギ、鰹節、刻み海苔などをかけてお召しあがりください。
西武・そごう
4,536円
胡麻豆腐は中国から禅僧によって伝えられたといわれ今日、寺院の精進料理のひとつとして、また一般家庭料理として広く親しまれています。胡麻と吉野本葛粉等をじっくりと練り上げた胡麻豆腐は、胡麻の風味とコシがありながらも滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。福井を代表する「越前そば」は、蕎麦の実を蕎麦殻まで挽き込んでそば粉とするため、より風味が強く、黒っぽいお蕎麦です。辛味大根おろしに刻みネギ、鰹節、刻み海苔などをかけてお召しあがりください。
西武・そごう
5,400円
「慈久庵」の小川宣夫店主が、焼畑農法で自家栽培し、天日乾燥させた玄蕎麦を石臼で粗挽き粉にして打った蕎麦。粗挽き粉の質感、香り、甘みが絶品の乾麺に仕上げました。色うすく、味わい深い万能元だれの本返しをセットでお届けします。
西武・そごう
3,618円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。白ごまどうふもお付けして。
西武・そごう
6,264円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。
西武・そごう
5,184円
永平寺そば平打の麺で、食感や歯ごたえも軽快。おろしそばでお召し上がりください。禅みそは永平寺で名物の1つで、たくさんの野菜を練り込んでいます。ご飯につけても、豆腐や焼き魚などにつけても美味しくなります。