ひろしまグルメショップ
681円
今では全国的に知られるようになった広島の『激辛つけ麺』。 「瀬戸内の小魚」をかくし味に深くすっきりとした風味のたれ。 唐辛子オイルで辛さを調節可能です。 広島の『つけ麺』は唐辛子の入った激辛の冷たいタレで、冷たい麺をつけて食べるのが広島流。 素材がシンプルでごまかしのきかないこの料理。 開発には麺も、タレも試行錯誤の連続でした。 その甲斐あって、のど越しのよさが心地よいプリプリの細麺と、 小魚ダシとゴマの風味をきかせた辛さの中に旨味のある、最高のつけダレが完成しました。 商品詳細 内容量 2食(麺・つけタレ・唐辛子オイル・ごま) アレルギー表示 小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉 賞味期限 冷暗所で50日 【美味しいつけ麺の作り方】 1. 水1.8Lを鍋に入れ沸騰してから麺をよくもみほぐしながら入れ、約2分ゆでてください。 ※当社のつけ麺は麺が少し長くなっています。 麺の長さが気になるお客様は半分に切って茹でて下さい。 2. 湯であがった麺を水の中に入れ、良くもみ洗いして麺のヌメリをとります。 次に氷水に20〜30秒つけて良く冷やします。 3. つけだれを器に入れ、冷水を50〜80cc加えます。 お好みで別添の「唐辛子オイル」「ごま」を加えてください。 注:唐辛子オイルを全て入れてしまうと辛すぎる為、少量づつ入れて辛さを確認してお召し上がりください。 4. 水気を切った麺を皿にうつし、お好みで「焼豚・ゆでキャベツ・ねぎ・キュウリ」等を盛り付けます。
頑固親父の太鼓判 食彩館
462円
広島つけ麺・美味しい激辛・生2食(YP) 特製金胡麻と、韓国唐辛子入り。お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 キャベツの角切りをさっとボイルして麺の上に盛り付けてくださいね(←これ重要)絶対キャベツは用意してね(←広島つけ麺のお約束)甘みと辛味のバランスが命なんだから・・・ 麺:100gx2、たれ:80gx2、金胡麻:3gx2、韓国唐辛子:0.8gx2 【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします 【賞味期限】製造日含め45日 【JANコード】4906436002044
うまい麺
760円
商品名 広島つけ麺・美味しい激辛・生2食(YP) 商品説明 特製金胡麻と、韓国唐辛子入り。お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 キャベツの角切りをさっとボイルして麺の上に盛り付けてくださいね(←これ重要)絶対キャベツは用意してね(←広島つけ麺のお約束)甘みと辛味のバランスが命なんだから・・・ 内容量 麺:100gx2、たれ:80gx2、金胡麻:3gx2、韓国唐辛子:0.8gx2 賞味期限 製造日含め45日 販売者 〒719-0241岡山県浅口市鴨方町小坂東3019 株式会社麺匠かもがた本舗 保存方法/温度帯 要冷蔵・クール便でお届けします 備考 ■返品・交換について 原則として、お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。 ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品の引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望されるお客様は、誠に申し訳ございませんが、商品到着後3日以内にご連絡下さい。◎ ◎
頑固親父の太鼓判 食彩館
2,592円
広島つけ麺・美味しい激辛・生12食セット(YPx6) 広島つけ麺生2食を6つ・12食分のお得なセットです。 【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします 【賞味期限】製造日含め45日
ワールドグルメショップ
1,607円
酸味と甘みを効かせたしょうゆベースのぴりっと辛いつけダレをつけて食べる『広島風つけ麺』。 関東のつけ麺とは異なり、辛くて旨い『からうま』つけダレが特徴の広島発の新名物です。 コシの強い太めの麺は麺によく絡み、鰹だしのうまみとごまの風味、ラー油と唐辛子の辛さがやみつきになります。 辛さは自分で調節可能。 付属の薬味をお好みの量で調整して頂くことができます。 さらにお好みで具材を加えることでより一層おいしく召し上がって頂けます。 特にチャーシュー、ねぎ、ボイルキャベツは広島風つけ麺の定番具材なのでおすすめです。 商品詳細 内容量 めん110g×3、スープ70g×3、薬味3.2g×3、唐辛子オイル7g×3、ごま3g×3 賞味期限 2週間以上の物をお届けいたします。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 関連商品 2箱セット2,320円 3箱セット3,380円
頑固親父の太鼓判 食彩館
1,728円
広島つけ麺・美味しい激辛・生8食セット(YPx4) 広島つけ麺生2食を4つ・8食分のお得なセットです。 【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします 【賞味期限】製造日含め45日
ひろしまグルメショップ
1,560円
酸味と甘みを効かせたしょうゆベースのぴりっと辛いつけダレをつけて食べる『広島風つけ麺』。 関東のつけ麺とは異なり、辛くて旨い『からうま』つけダレが特徴の広島発の新名物です。 コシの強い太めの麺は麺によく絡み、鰹だしのうまみとごまの風味、ラー油と唐辛子の辛さがやみつきになります。 辛さは自分で調節可能。 付属の薬味をお好みの量で調整して頂くことができます。 さらにお好みで具材を加えることでより一層おいしく召し上がって頂けます。 特にチャーシュー、ねぎ、ボイルキャベツは広島風つけ麺の定番具材なのでおすすめです。 商品詳細 内容量 めん110g×3、スープ70g×3、薬味3.2g×3、唐辛子オイル7g×3、ごま3g×3 賞味期限 2週間以上の物をお届けいたします。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 関連商品 2箱セット2,320円 3箱セット3,380円
ひろしまグルメショップ
3,180円
広島の新名物!激辛のつけ麺。 広島市の有名店を食べ歩き極めたこの味はまさに本物! お土産ギフトでありながら、飲食店の持ち帰り商品といえましょう。 たっぷりの特製金ゴマや韓国唐辛子が味の決め手。 お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。 麺は激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 お召し上がりになるときには、 キャベツの角切りをさっとボイルしてたーぷりと麺の上に盛り付けてください! 甘みと辛味の絶妙なバランスがミソです。 他にもチャーシュー・白髪ネギを乗せるのがオススメ。 内容量:745.2g×2 原材料名: 【麺】小麦粉、小麦グルテン、全卵粉、食塩、酒精、かんすい、着色料(クチナシ色素) 【スープ】しょうゆ、たん白加水分解物、コチュジャン、果糖ぶどう糖液糖、ごま油、サラダ油、砂糖、食塩、 魚介エキス、米黒酢、レモン果汁、昆布エキス、香辛料、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素 香辛料抽出物、香料 【やくみ】ごま、唐辛子 ※原材料の一部に小麦、卵、大豆、さばを含む ※当工場ではそば粉を原料とした製品を製造しています。 保存方法:常温保存可能。直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 賞味期限:製造から60日間 出荷期限45日 (出荷期限=賞味期限45日までの商品を出荷致します) ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。 ※受注生産品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
頑固親父の太鼓判 食彩館
1,965円
広島つけ麺辛味の素KN800(広島ラー油) 広島つけ麺の旨さを異次元に引き上げる「広島つけ麺・辛味の素」の人気は激辛マニア・広島つけ麺マニアだけにとどまらず、ハマる人が急増中。3倍とか5倍10倍とか(辛っ〜)、たくさん使ったときの旨さが全然違います。広島つけ麺はもっともっと美味しくなる!そんな信念のもとにチューンした新製品。人気の「食べるラー油」を自作する際のベースにも最適です! 【内容量】約800g 【保存方法】高温多湿や直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい 【賞味期限】90日(未開封)
おいしい広島!! 楽天市場店
1,498円
食品 麺類 つけ麺 \ TBS 櫻井・有吉 THE夜会 広島グルメ / で紹介されました。 倉崎海産 オイル&オイスター ばくだん屋 つけめん 牡蠣しょうゆ のり 汁なし担々麺 広島レモン 広島風 お好み焼き レモスコ ガンス など紹介されました。 やまだ屋 桐葉菓( とうようか ) こだわりのあんをモチモチとした生地で包み、しっとりと焼き上げました。 もみじ饅頭と並ぶ広島の銘菓として「ザ・広島ブランド」に認定された、広島の新銘菓です。 もち粉100%の生地に卵とバターを加え、香ばしい味と香り、もちもちとした中に爽やかな口溶けの良さを持つ独特の食感です。もみじ饅頭とはまた違った味わいが大人気です。 桐葉菓のもっちりとした薄皮にたっぷりと包まれているのは、こしあんと粒あんをあん職人が絶妙なバランスに配合したやまだ屋独自の合わせ餡です。 国産の小豆と砂糖だけを使い、小豆本来の風味を活かし上品であっさりとした中にも深い味わいに仕上げました。 常温でも、冷蔵庫で冷やしても、冷凍庫で凍らせると違った食感がお楽しみいただけます。 オーブンで軽く焼いていただくと、表面は「カリっ」、中はほっこり。まるで焼きたてのようなおいしさに。 宮島の新銘菓としてやまだ屋でも一番人気の商品をぜひご賞味ください。 やまだ屋の透明感のある淡い色合いが特徴のさらしあん やまだ屋のあんは宮島の伝統的な製法の、小豆の中の芯の部分のみで作る贅沢な「こしあん(さらしあん)」です。 やまだ屋のこしあんは小豆を煮てその表皮をていねいに取り除き、何度も水にさらすことによって雑味を取り去り上質な砂糖のみを加えて練り上げています。口溶けが良く素材の風味を活かしたあっさりと上品な甘さと透明感のある淡い色合いが特徴です。 通常のこしあんと比べ手間ひまのかかるあんですが...
ワールドグルメショップ
1,627円
広島辛旨つけ麺 これまでの3食入りを、お求めやすく2食入りにリニューアル。 「辛味」「酸味」「うま味」のバランスの良いしょうゆベースのつけだれと、 コシが強く歯触りの良い自慢の生麺が特徴です。 付属の辛味パウダーと唐辛子オイルで辛さ調節も可能で、 初めて広島つけ麺をお召し上がりになる方や、 辛い物があまり得意でない方もおいしくお召し上がりいただけます。 ※具材は入っておりません。お好みでチャーシュー、ボイルしたキャベツ、ネギなどを加えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、食塩、卵白)、スープ(しょう油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、水あめ、かつおエキス、食塩、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物)、添付物(辛味オイル(食用植物油、唐辛子)、一味唐辛子、すりごま)/酒精、打ち粉(加工でん粉)、ソルビトール、pH調整剤、かんすい、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、香辛料抽出物、酵素、(一部に小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉を含む) 内容量(1袋あたり):378g(めん110g×2、スープ70g×2、辛味オイル7g×2、一味唐辛子1.5g×2、すりごま0.5g×2) 保存方法:常温(直射日光を避け、冷暗所で保存してください) 栄養成分表示(1食189g当り) 熱量:402Kcal たんぱく質:13.3g 脂質:8.2g 炭水化物:68.7g 食塩相当量:4.8g ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
ひろしまグルメショップ
1,580円
広島辛旨つけ麺 これまでの3食入りを、お求めやすく2食入りにリニューアル。 「辛味」「酸味」「うま味」のバランスの良いしょうゆベースのつけだれと、 コシが強く歯触りの良い自慢の生麺が特徴です。 付属の辛味パウダーと唐辛子オイルで辛さ調節も可能で、 初めて広島つけ麺をお召し上がりになる方や、 辛い物があまり得意でない方もおいしくお召し上がりいただけます。 ※具材は入っておりません。お好みでチャーシュー、ボイルしたキャベツ、ネギなどを加えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、食塩、卵白)、スープ(しょう油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、水あめ、かつおエキス、食塩、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物)、添付物(辛味オイル(食用植物油、唐辛子)、一味唐辛子、すりごま)/酒精、打ち粉(加工でん粉)、ソルビトール、pH調整剤、かんすい、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、香辛料抽出物、酵素、(一部に小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉を含む) 内容量(1袋あたり):378g(めん110g×2、スープ70g×2、辛味オイル7g×2、一味唐辛子1.5g×2、すりごま0.5g×2) 保存方法:常温(直射日光を避け、冷暗所で保存してください) 栄養成分表示(1食189g当り) 熱量:402Kcal たんぱく質:13.3g 脂質:8.2g 炭水化物:68.7g 食塩相当量:4.8g ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
おいしい広島!! 楽天市場店
3,480円
食品 麺類 つけ麺 \ TBS 櫻井・有吉 THE夜会 広島グルメ / で紹介されました。 倉崎海産 オイル&オイスター ばくだん屋 つけめん 牡蠣しょうゆのり 汁なし担々麺 広島レモン 広島風お好み焼き レモスコ ガンス など紹介されました。 商品説明 もはや、かき・お好み焼きと並ぶ 広島名物「つけめん」。 その立役者と言っても過言ではない その「ばくだん屋」のつけ麺が自宅で食べられるんです!! 辛味パウダーが入っているので お好みの辛さでお召上がり頂けます。 つけ麺のおいしい作り方も書いてますので、ご安心ください。 品名 生中華めん 原材料 【めん】 小麦粉(国内製造)、澱粉(タピオカ) 食塩/酒精、かんすい、焼成カルシウム(一部に小麦を含む) 打粉(加工デンプン) 【ス—プ】 魚介エキス(国内製造)、しょうゆ、砂糖、ごま油、 なたね油、醸造酢、食塩、レモン果汁、昆布エキス、 かつおぶし、さばぶし/調味料(アミノ酸等)、酸味料 (一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む) 【秘伝辛味】 なたね油(国内製造)、唐辛子粉末、ごま油、なたね加工品 /パプリカ色素(一部にごまを含む) 【ごま】 いりごますりごま混合品(国内製造)、(一部にごまを含む) 内容量 (1食入:めん100g、スープ100g、秘伝辛味5g、ごま3g)×6個 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 賞味期限 直射日光はさけ、冷暗所にて約70日つけ麺 スープ セット
ひろしまグルメショップ
4,220円
広島の新名物!激辛のつけ麺。 広島市の有名店を食べ歩き極めたこの味はまさに本物! お土産ギフトでありながら、飲食店の持ち帰り商品といえましょう。 たっぷりの特製金ゴマや韓国唐辛子が味の決め手。 お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。 麺は激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 お召し上がりになるときには、 キャベツの角切りをさっとボイルしてたーぷりと麺の上に盛り付けてください! 甘みと辛味の絶妙なバランスがミソです。 他にもチャーシュー・白髪ネギを乗せるのがオススメ。 内容量:745.2g×3 原材料名: 【麺】小麦粉、小麦グルテン、全卵粉、食塩、酒精、かんすい、着色料(クチナシ色素) 【スープ】しょうゆ、たん白加水分解物、コチュジャン、果糖ぶどう糖液糖、ごま油、サラダ油、砂糖、食塩、 魚介エキス、米黒酢、レモン果汁、昆布エキス、香辛料、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、パプリカ色素 香辛料抽出物、香料 【やくみ】ごま、唐辛子 ※原材料の一部に小麦、卵、大豆、さばを含む ※当工場ではそば粉を原料とした製品を製造しています。 保存方法:常温保存可能。直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 賞味期限:製造から60日間 出荷期限45日 (出荷期限=賞味期限45日までの商品を出荷致します) ※沖縄、離島は別途送料がかかります。 ※受注生産品の為、ご注文後のキャンセルはお受けできません。
ワールドグルメショップ
2,451円
広島辛旨つけ麺 これまでの3食入りを、お求めやすく2食入りにリニューアル。 「辛味」「酸味」「うま味」のバランスの良いしょうゆベースのつけだれと、 コシが強く歯触りの良い自慢の生麺が特徴です。 付属の辛味パウダーと唐辛子オイルで辛さ調節も可能で、 初めて広島つけ麺をお召し上がりになる方や、 辛い物があまり得意でない方もおいしくお召し上がりいただけます。 ※具材は入っておりません。お好みでチャーシュー、ボイルしたキャベツ、ネギなどを加えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、食塩、卵白)、スープ(しょう油、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、水あめ、かつおエキス、食塩、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物)、添付物(辛味オイル(食用植物油、唐辛子)、一味唐辛子、すりごま)/酒精、打ち粉(加工でん粉)、ソルビトール、pH調整剤、かんすい、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、カラメル色素、香辛料抽出物、酵素、(一部に小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉を含む) 内容量(1袋あたり):378g(めん110g×2、スープ70g×2、辛味オイル7g×2、一味唐辛子1.5g×2、すりごま0.5g×2) 保存方法:常温(直射日光を避け、冷暗所で保存してください) 栄養成分表示(1食189g当り) 熱量:402Kcal たんぱく質:13.3g 脂質:8.2g 炭水化物:68.7g 食塩相当量:4.8g 濃厚魚介豚骨つけ麺 お求めやすい2食入り。 「魚介だし」と「豚骨スープ」のバランスが抜群のつけだれと、 コシが強く歯触りの良い自慢の生麺が特徴です。 専門店にも負けないガツンと濃厚で麺とよくからむスープが、 湯で希釈するだけで簡単に作れます。 「冷や盛り」「熱盛り」どちらでも楽しめます。 ...
リプリ 楽天市場店
4,698円
配送方法につきまして下記の配送方法をご利用いただけます。ご購入お手続き画面にてお選びください。小型宅配便宅配便送料の割引送料無料です沖縄を除き送料無料です出荷日からの通常のお届け日数本州エリアは翌日本州エリアは翌日お届け方法主にネコポス・クリックポスト・宅急便・レターパック主にネコポス・クリックポスト・宅急便・レターパックお受取り方法受取時のご捺印が必要になりますポストに投函される場合がございます宅配ボックス不可です受取時のご捺印が必要になりますポストに投函される場合がございます宅配ボックスのご指定可能です日時指定×〇 製品表記詳細 製造者 サンサス商事株式会社 広告文責 シンプリス株式会社 075-741-6843らくてんいがいでひょうじされているばあいはさぎさいとですごちゅういください ふりがな ゆずしおつけめん キーワード きねうち サンサス つけ麺 ゆず塩 らーめん ラーメン knyzt2p10 ご注文情報 決済手数料 10000円未満のご注文で代金引換の場合324円の代引手数料がかかります。 銀行振込の場合は、ご利用銀行の振込手数料が必要です。 その他のお支払方法では手数料無料です。 お支払方法 ・代金引換(一部地域、商品は不可) ・クレジットカード ・コンビニ後払い(ご利用金額5万円まで) ・楽天バンク・銀行振込・ペイジー・Paypal(ご入金確認後の発送となります。) 返品・交換 返品(返金・交換)について きねうち麺 ゆず塩つけ麺のご使用方法1.小鉢に添付のスープと90ccのお湯を入れ、よく混ぜてつけ汁を作ります。2.ふっとうしたたっぷりのお湯に麺を入れ、40秒ほどゆでた後ざるで湯切りし、流水でよく洗います。3.麺をどんぶりに移し、お好みの具材と共につけ汁につけてお召し上がりください。きねうち麺 ゆず塩つけ麺...
バリ・インダー(アジアンライフ)
925円
麺のコシともっちり感。 肉系と魚系のうま味ダブルスープ。 濃厚なつけだれとコ極太麺の絡み合い。 郡を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする。 古い街並が残る、埼玉川越に行列ができる。 まだかまだかとうかがう先には頑者の暖簾。 お客の八割はつけ麺が目当て。 日々の店主のこだわりが、この結果に現れている。 名 称 生ラーメン(埼玉つけ麺頑者)2食入り 原材料 【麺】小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、澱粉、酒精、かんすい 【スープ】肉エキス、しょうゆ、動物油脂、食塩、魚介エキス、ポークブイヨン、砂糖、植物油脂、調味油脂、かつお節粉末、醸造酢、煮干し粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(原材料の一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類を含む) 内容量 【麺】140gX2(麺) 【スープ】48gX2(スープ) 【魚粉】1g×2 ■宅配便でお届け ■常温保存 ■賞味期限:製造日より90日 ■販売者:(有)頑者 KSF ※パッケージはメーカーの都合により、変更する場合がございます。 予め、ご了承下さいませ。 お土産・ギフト・プレゼント・お中元・お歳暮などに喜ばれる化粧箱入り ***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており...
Local to Global 楽天市場店
3,520円
商品詳細 【原材料名】 熟成生麺:小麦粉(国産製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) つけ麺スープ:醤油(国内製造)、砂糖、ポークオイル、ポークエキス、食塩、濃縮だし(いわし煮干し、さば節、かつお節)、チキンエキス、醸造酢、香味油、煮干しエキス、香辛料、さば節/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【賞味期限】製造日より常温で45日 【内容量】660g(熟成生麵(太麵)130g×4、つけ麺スープ35g×4)×2箱 【保存方法】直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存して下さい。喜多方ラーメン つけ麺 みずみずしく、もちもちツルツル 日本百名山「飯豊山」に連なる栂峰(つがみね)から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、 じっくりと熟成されています。 縮れ麺に合う濃厚和風スープ 冷たい麵を熱々の豚骨、鶏ガラ、和風だしのきいた濃厚ダレのつけ麺に。
あいたいよう楽天市場店
3,000円
ラーメン激戦区岡山で、美味いつけ麺にこだわり続ける「つけ麺烏城」です。ゲンコツ、トリガラなど十数種類の材料を10時間以上かけて煮込んだ、深いコクがありながらもあっさりした後味のつけ汁と、極太ちぢれ麺の味をぜひ御堪能下さい。岡山県岡山市のつけ麺専門店烏城では、常に最高の物を提供できるように心がけています。「現状の味や製法」にこだわるのではなく、あらゆる可能性を追求し、常に研究を続けています。お客様にお出しする前にやってみて「美味い」と思えばどんどん取り入れて日々進化を続けています。 ■特別ではない特別なスープ 烏城のスープはゲンコツやトリガラ、 モミジなど7〜8種類の肉類と、たっぷりの野菜類、数種類の魚節で作っています。 特別な物を使っている訳ではありませんが、十数種類の材料から10時間以上掛けて、 できるだけ旨みを引き出した渾身のスープです。スープは特別な材料で作る物とは考えていません。 ■極太ちぢれ麺と細麺 ほとんどのつけ麺屋さんでは、 多加水麺(つるつるとした食感重視)を使用していると思いますが、 烏城では、麺の「小麦の風味」を楽しんで頂くために 加水率の少ない麺を使用しています。 構 成 具入りスープ:1食170g、麺:1食170g(茹で上がり時で約250g) ※商品画像は盛り付け例の画像です。 オススメトッピング ネギ、酢、胡椒、煮たまご(茹で卵)、等 名 称 つけめん 原 材 料 名 [麺]小麦粉、卵白、かん水、酒精、水酸化Ca、ピロリン酸Na、プロピレングリコール、増粘剤(ポリアクリル酸ナトリウム) [スープ]豚骨、鶏ガラ、豚肉、鶏肉、 野菜(玉ねぎ、にんじん、キャベツ他)鯖節、煮干、醤油、砂糖、こしょう、一味唐辛子、酢、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦粉、卵、大豆、鯖由来の原材料を含む) [メンマ]メンマ、塩、薄口醤油...
岐阜県飛騨市
10,000円
商品説明 名称豆天狗 常温 つけ麺 計6食 商品詳細 飛騨高山屈指の行列店「豆天狗」の人気メニューのつけ麺。鶏ガラ・豚骨・魚介のバランスの良いコク深のつけスープは、ほんのり柚子の風味が効いています。麺はのどごしなめらかでコシのある太麺です。飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い春小麦を贅沢に配合した小麦粉を使用。茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。また低加水麺の為、全国でも珍しい常温保存可能な生中華麺です。マイナスイオンセラミックボールや、遠赤外線セラミックボールなどを効果的に配合した濾過機に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感の優れた麺を製造しています。弊社麺の清水屋は、昭和23年創業以来、麺一筋、味・品質にこだわり続けてきました。味、品質を落とさず日持ちをさせる技術を習得し、地元飛騨では沢山のお客様より御支持頂いております。さらに上の品質を目指し、良い物をお客様に提供して参る所存です。【原材料】【麺】小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油、食塩/酒精、かん水、酸味料、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉、(一部に小麦・大豆を含む)【スープ】しょうゆ、食塩、砂糖、チキンエキス、植物油脂、香味油、たん白加水分解物、粉末さばぶし、ぶどう糖、さばぶしエキス、かつおぶしエキス、調味酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C、V.E)、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 産地名岐阜県飛騨市 内容量 つけ麺 2食入り×3袋 計6食 消費期限製造より60日(常温) 備考 ー発送方法 常温配送取扱事業者及び加工業者 有限会社 麺の清水屋 ---------------------...
新潟県見附市
18,000円
商品説明 名称 元祖おろしつけ麺&新潟県一辛い担々麺4食セット(2種×2食ずつ) 製造場所 新潟県見附市 製造者 麺処 大昇 容量 元祖おろしつけ麺:2食 新潟県一辛い担々麺:2食 元祖おろしつけ麺: 1食あたり総重量785g ・麺(255g) ・具(チャーシュー・メンマ・カツオ節・のり・大根おろし・魚粉 合わせて130g) ・スープ(400g) 新潟県一辛い担々麺: 1食あたり総重量590g ・麺(150g) ・具(黒ゴマ、エビ、糸トウガラシ、ハバネロ、一味 合わせて20g) ・スープ(420g) 賞味期限 製造日から冷凍3ヶ月 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 見附市の人気ラーメン店「麺処 大昇」自慢のラーメン2種セットです。 「元祖おろしつけ麺」は店の看板メニュー。 スープは豚骨や鶏ガラを継ぎ足しながら長時間炊き上げた動物系ダシ。 そこへ背脂をたっぷり投入し、超濃厚スープに仕上げました。 火加減には細心の注意を払い、特有の臭みを抑えてうま味だけを抽出しています。 付属の大根おろしは福井名物「おろしそば」からヒントを得ており、スープに少しずつ加えると、濃厚なスープが徐々にサッパリした味わいに変化します。 大根おろしのほか、カツオ節や魚粉トッピングのおかげで多彩な味変を楽しむことができ、最後まで飽きずに食べられます。 他にも肩ロースチャーシューやコリコリ食感の細切りメンマもついてくる、ボリューム満点のつけ麺セットです。 「新潟県一辛い担々麺」は、お店の自称ではありますが、その名に恥じない強烈な辛さが特徴です。 ハバネロ、サンショウ、一味トウガラシに加え、かつて辛さ世界一の座についたことがある「ブートジョロキア」を使用。...
千客麺来・久保田
756円
名称 生ラーメン 内容量 麺: 140g×2個 スープ:40g×2個 魚粉:2g×2個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺(小麦粉(国内製造)、小麦蛋白、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工澱粉、(一部に小麦を含む)) スープ(肉エキス、動物油脂、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、ポークブイヨン、醸造酢、かつお節エキス、調味油脂、煮干し粉末、かつお節粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)) 削粉(さばのふし) アレルゲン (アレルギーを引き起こす原因となる物) 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば 製造者 株式会社久保田麺業 住所 〒769-0204 香川県丸亀市綾歌町栗熊西1093-1 *本製品は店主監修のもと、お店の味を再現したものです。 *画像はイメージで、具材は入っておりません。麺のコシともっちり感。 肉系と魚系のうま味ダブルスープ。 濃厚つけだれと極太麺の絡み合い。 どの調和がくずれても頑者のつけ麺は成り立たない。 群を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする タイプ 埼玉つけ麺 麺 極太ストレート麺 麺の太さ スープ 濃厚和風醤油スープ スープの油 おすすめ具材 準備中 今ではスタンダードな「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」というつけ麺のスタイルを確立し、その後のつけ麺界に多大な影響を与えた店主大橋英貴。 お客の八割はつけ麺がお目当て。日々の店主のこだわりが、この結果に現れている。 古い町並みが残る、埼玉本川越に行列ができる。今日も誰かが並んでいる『超有名行列店』 ■住所:埼玉県川越市新富町1-1-8 ■営業時間:11時30分〜16時 内容量 麺:140g×2個 スープ...
バリ・インダー(アジアンライフ)
1,851円
麺のコシともっちり感。 肉系と魚系のうま味ダブルスープ。 濃厚なつけだれとコ極太麺の絡み合い。 郡を抜いたバランスの良さを多くの人が口にする。 古い街並が残る、埼玉川越に行列ができる。 まだかまだかとうかがう先には頑者の暖簾。 お客の八割はつけ麺が目当て。 日々の店主のこだわりが、この結果に現れている。 名 称 生ラーメン(埼玉つけ麺頑者)4食入り 原材料 【麺】小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、澱粉、酒精、かんすい 【スープ】肉エキス、しょうゆ、動物油脂、食塩、魚介エキス、ポークブイヨン、砂糖、植物油脂、調味油脂、かつお節粉末、醸造酢、煮干し粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(原材料の一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類を含む) 内容量 【麺】140gX4(麺) 【スープ】48gX4(スープ) 【魚粉】1g×4 ■宅配便でお届け ■常温保存 ■賞味期限:製造日より90日 ■販売者:(有)頑者 KSF ※パッケージはメーカーの都合により、変更する場合がございます。 予め、ご了承下さいませ。 お土産・ギフト・プレゼント・お中元・お歳暮などに喜ばれる化粧箱入り ***************************** 【自然派ストアSakuraのご紹介】 ■豊富な商品の取り揃え自然派ストアSakuraではフリーズドライのスープやお味噌汁、レトルト惣菜、魚料理、肉料理、野菜料理、おかゆ、名店監修のご当地ラーメン、ご当地カレー、スイーツなど常温保存で便利な商品を中心に取り揃えており、百貨店やスーパーなど実店舗ではなかなか手に入りにくいものをインターネットで販売しております。当店オリジナルの組み合わせでの詰め合わせセットも多数ご用意しており...
ひろしまグルメショップ
1,580円
濃厚魚介豚骨つけ麺 お求めやすい2食入り。 「魚介だし」と「豚骨スープ」のバランスが抜群のつけだれと、 コシが強く歯触りの良い自慢の生麺が特徴です。 専門店にも負けないガツンと濃厚で麺とよくからむスープが、 湯で希釈するだけで簡単に作れます。 「冷や盛り」「熱盛り」どちらでも楽しめます。 ※具材は入っておりませんお好みでチャーシュー、ネギ、メンマなどを加えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 原材料名:めん(小麦粉(国内製造)、粉末状小麦たん白、食塩、卵白)、スープ(植物油脂、醤油、動物油脂、砂糖、食塩、畜肉エキス、醸造酢、にぼしエキス、そうだかつおぶし粉末、かつおぶしエキス、野菜エキス、酵母エキス、さばぶし粉末、香辛料)、添加物(ごま、のり)/酒精、調味料(アミノ酸等)、打ち粉(加工でん粉)、ソルビトール、pH調整剤、かんすい、膨張剤、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、焼成Ca、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、酵素、(一部に小麦・卵・大豆・ごま・さば・豚肉・鶏肉を含む) 内容量(1袋あたり):333g(めん110g×2、スープ56g×2、のりごま0.5g×2) 保存方法:常温(直射日光を避け、冷暗所で保存してください) 栄養成分表示(1食166.5g当り) 熱量:496Kcal たんぱく質:16.4g 脂質:17.5g 炭水化物:68.1g 食塩相当量:7.8g ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
ひろしまグルメショップ
2,480円
【ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん】 独自の製法により、じっくりと熟成させながら、冷風乾燥させた半生麺です。 濃厚なねりごまたっぷりのちょっとピリ辛の特製ごまだれ付きで、 お好みの野菜やゆで卵を添えるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 内容量:〔めん〕100g×6、〔たれ〕80g×6 賞味期限:90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
埼玉県川越市
10,000円
※返礼品について2週間程度で発送いたしますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、埼玉県川越市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生中華麺 規格・内容量 生中華麺、具入りスープ、魚粉(鯖節)[一人前250g×2食、スープ260g×2食、魚粉3g×2食] 原材料名 生麺(小麦粉、かんすい、卵白、食塩) 具入りスープ(豚肉、メンマ、しょうゆ、ラード、食塩、魚介エキス、野菜エキス、動物エキス(ポーク、チキン)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香辛料) 辛味油(植物油、唐辛子、豆板醤、にんにく) 魚粉(鯖節) アレルギー物質 原材料の一部に卵、小麦、豚肉、大豆を含む。 賞味期限 出荷日から40日間 保存方法 冷凍 発送時期 通年 商品説明 魚介の風味とエスニック香辛料が超合体した爽快な辛さのつけめんをお届けします。 川越市月吉町で5坪7席の小さな店から始まったガンジャ。若い兄弟が作るラーメンは評判を呼び行列に!看板もない小さな店に長蛇の行列、そこが本川越・頑者!こだわりの味を求めて今日も多くの方にご来店いただいております。 魚介だしを邪魔しないのに、爽やかな辛さが突き抜ける「辛つけめん」の秘密はエスニック風の辛味油です。香辛料を独自に配合して生まれた頑者本店のベストセラーです。 辛さは中辛で、鰹節や鯖節、昆布などの素材をふんだんに使った和風スープと強火炊きの動物系スープを合わせるのはいつもどおり。 こだわりの詰まった頑者のつけめんをご用意しましたので、大量生産できない本物の味をお楽しみください! ■生産者の声 ひらめきと情熱の志を持って作り続けています。 他店にはない独特の麺...
えがおコレクション
2,000円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 名称 生ラーメン 原材料名 【麺】 小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) 【醤油スープ】 醤油(国内製造)、砂糖、ポークオイル、ポークエキス、食塩、濃縮だし(いわし煮干し、さば節、かつお節)、チキンエキス、醸造酢、香味油、煮干エキス、香辛料、さば節/調味料(アミノ酸)、 酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 内容量 660g(麺130g×4、つけ麺たれ350g×4) 保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿をさけて保存してください 使用上の注意 生ものですので、お早めにお召し上がりください 製造者 株式会社河京 福島県喜多方市松山町 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ ▼お客様にぴったりのご購入方法でお買い求めください♪ #ラーメン#喜多方#福島県#ご当地#醤油#ギフト#お土産
Local to Global 楽天市場店
4,610円
商品詳細 【原材料名】 熟成生麺:小麦粉(国産製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工デンプン、貝Ca、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む) つけ麺スープ:醤油(国内製造)、砂糖、ポークオイル、ポークエキス、食塩、濃縮だし(いわし煮干し、さば節、かつお節)、チキンエキス、醸造酢、香味油、煮干しエキス、香辛料、さば節/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【賞味期限】製造日より常温で45日 【内容量】660g(熟成生麵(太麵)130g×4、つけ麺スープ35g×4)×3箱 【保存方法】直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存して下さい。喜多方ラーメン つけ麺 みずみずしく、もちもちツルツル 日本百名山「飯豊山」に連なる栂峰(つがみね)から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、 じっくりと熟成されています。 縮れ麺に合う濃厚和風スープ 冷たい麵を熱々の豚骨、鶏ガラ、和風だしのきいた濃厚ダレのつけ麺に。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,399円
中濃鶏魚介のつけめんを提供している北千住のつけめんの名店。スープは、大山鶏を軸にした動物系と、高級煮干しの伊吹などを使った魚介系をブレンドしたもの。濃すぎず、でも奥深い味わいで、浅草開化楼に特注の全粒粉入り麺に絡めたときのウマさは格別だ。○名称:つけめん ○内容量 浅草開化楼さなだ特注麺(タピオカ粉入り)240g×3 中濃鶏魚介具入りスープ(バラチャーシュー、メンマ入り)250g×3 魚粉×3袋 ○原材料名 麺(小麦粉、かん水、食塩、酒精、卵、全粒粉、タピオカ粉) 具入りスープ(豚肉、鶏ひき肉、動物エキス(ポーク、チキン)、野菜エキス(ニンジン、玉葱、生姜)、魚介エキス(鰹、煮干、鯖、秋刀魚)鶏脂、砂糖、植物油脂、山椒、醸造酢、ごま油、香辛料、甘味料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等))具材(魚粉) (原材料の一部に、小麦、卵、豚肉、鶏肉、さばを含む) ○配送形態:冷凍 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:要冷凍 ○賞味期限:1か月 ○熨斗:不可 ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:ダンボール ○備考:【スープ】湯煎解凍 【麺】茹で ○製造者:【株式会社さなだフーズ】〒120-0034 東京都足立区千住3-6
おいしい広島!! 楽天市場店
972円
\ TBS 櫻井・有吉 THE夜会 広島グルメ / で紹介されました。 倉崎海産 オイル&オイスター ばくだん屋 つけめん 牡蠣しょうゆ のり 汁なし担々麺 広島レモン 広島風お好み焼き レモスコ ガンス やまだ屋 もみじ饅頭 にしき堂 生もみじ 因島 はっさくゼリー など紹介されました。 麺とタレをお椀に入れて30回以上!混ぜるほどおいしい汁なし担々麺 広島で行列のできる「汁なし担担麺専門キング軒」監修の『広島式汁なし担担麺』です。 専門店の中でも群を抜いた人気店が監修した広島の新しい味をぜひ一度ご賞味ください! キング軒 広島式 汁なし 担担麺 2食入 原材料: 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物性たん白/酒精、加工デンプン、かんすい、焼成カルシウム、(一部に小麦・卵を含む) スープ:醤油、還元水あめ、ラー油、ねりごま、香味油、畜肉エキス、醸造酢、ごま、食塩/増粘剤(タマリンドガム)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む) ※本品製造工場では、そば・乳成分・卵・えびを含む製品を製造しております。 販売者:高木食品工業株式会社 製造者:株式会社ひまわりフーズ 内容量:麺 100g×2袋、スープ 50g×2袋 外装サイズ:165×90×70mm 賞味期限:製造から90日 保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください)
ケベック
8,280円
秋田の麺家「周助」。多加水、低温熟成によりコシのあるツルツル麺。濃厚なつけ汁に、ほのかに香る煮干しの味わい。専門店ならではの満足の一杯がここにある。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■原材料名/食品添加物: ●めん:小麦粉、卵白、食塩、酒精、かんすい、ソルビット、卵殻カルシウム、乳化剤(大豆由来)、加工でん粉、クチナシ色素 ●つけ汁:しょうゆ、ポークエキス、動物油脂、チキンエキス、食塩、かつおぶし、にぼし、調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉を含む) ■保存方法:直射日光及び、湿気を避けて保存してください ■賞味期限:出荷日より30日 ■規格:(麺140g×2食、スープ47g×2)×12袋 計24食 ■サイズ(mm):225×360×215 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定
岐阜県飛騨市
11,000円
※12月28日〜1月8日の間は日時指定希望をお受けいたしかねます。予めご了承くださいませ※ 商品説明名称麺類商品詳細 行列店のつけ麺をそのままパックし冷凍しました。 鶏・豚を中心に野菜と魚の旨味を効かせた醤油つけ麺です。 麺は全粒粉を使用した太ストレート麺です。 濃縮スープと違い、お店の味をまるごと楽しめます。250gの麺はボリューム満点です。 鶏ガラ、豚骨、野菜などを6時間以上炊き上げ、数種類の魚を、時間差で入れております。麺は全粒粉を使用した自家製麺です。 お子様からご年配の方まで ボリュームがあるのでシェアも可能です。 是非ご家庭で本格的なつけ麺をご堪能ください。 内容量「豆天狗」つけ麺 セット 2食分×2 計4食 ・極太麺 250g×4 ・メンマ 2袋×2 ・チャーシュー 2袋×2 ・スープ 2袋×2 原材料各個包装裏面に記載消費期限約60日保存方法 冷凍 備考※本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば 取扱事業者 有限会社麺の清水屋 0578-82-0145岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
北海道銘菓 センカランド
507円
商品情報商品名札幌Fuji屋札幌味噌つけ麺 2人前アレルギー成分原材料参照原材料めん(小麦粉(小麦(北海道産))、小麦たん白、食塩、全卵粉/加工でん粉、酒精、かんすい、(一部に小麦・卵を含む))スープ(味噌(国内製造)、動物油脂、肉エキス、調味油脂、砂糖、食塩、煮干し粉末、香辛料、トウチ味噌調味料、ピーナッツバター、かつお節粉末、魚介エキス、オニオンエキス、植物油脂、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサン タン)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部に小麦・落花生・大豆・鶏肉・豚肉を含む))賞味期限製造日から冷蔵30日※お届けする商品の賞味期限は25日〜7日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法要冷蔵 10℃以下で保存して下さい。同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 一部同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要札幌Fuji屋 札幌味噌つけ麺 2人前 西山製麺 西山ラーメン 北海道 人気店 FUJIYA SAPPORO 有名店 札幌では“つけ麺"も主張する!背脂と魚介だしの濃厚味噌ダレ 「飲み干す一杯」をテーマに、「味噌ソムリエ」の資格を持つ店主が作り出す、こだわりの「つけ麺」「ラーメン」が評判。【麺】北海道産小麦を使用し、もちもちとした食感と程良いのど越しを実現した、西山製麺のつけ麺専用平打麺です。【スープ】豚の背脂と味噌のコクに、魚介と豚骨の旨味を加えた濃厚なスープです。 2