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【当店オリジナル】おつまみシリーズ  汐ふき昆布 糸柳 50g

葛飾柴又の食品問屋グレイト

322

【当店オリジナル】おつまみシリーズ 汐ふき昆布 糸柳 50g

【参考】メール便にてお送りする場合、以下の点ご確認願います! ・決済の際、通常送料になりますが、当店にてメール便送料(180円)に変更して送ります。 ・代金引換不可 ・日時指定不可 ・他の商品との同梱不可 3袋以上または、他の商品と同梱の場合は、宅配便での発送となります。 【参考】1ケース:20個入 4ケースまで1送料 内 容 量 50g 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 原材料 昆布 醤油 食塩 調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草 ステビア)酸味料 増粘多糖類(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 商品説明 北海道産昆布を釜でじっくり炊きあげました。 おつまみはもちろん、「お茶請け」「おにぎり」「パスタ」などの調味料としてもご利用できます。 ご家庭で本格的な味をご賞味ください。 製造者 宮崎商事株式会社 東京都葛飾区柴又3-14-1 TEL:03-5699-2751当店のオリジナル商品です 当店は50年以上、東京葛飾柴又にて佃煮、漬物等を販売している食品問屋です。 全国に商品を主に業務用にて商品を販売しております。 その中で特に人気のある商品を当店にて小分けして、当店のオリジナル商品として発売いたしました。 当店の人気おつまみ佃煮め商品です。 その中でも人気のある3商品をご案内します。 宮崎商事のこだわりの一品。 6袋までならメール便にても発送いたします。 この機会に、ぜひご賞味ください。

送料無料 メール便 甘味のお供 (昆布佃煮 3種( ごま昆布 汐吹細切昆布 子持昆布 )+ 梅かつおたくあん)お正月 鏡開き ぜんざい おしるこ お茶うけ 胡麻 こんぶ 汐吹 子持ち 昆布 塩昆布...

讃岐うまいもん処 大森屋

1,200

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昆布佃煮3種と国産沢庵のセットを数量限定の送料無料メール便で!! ■商品について■ ■商品内容: 佃煮3種 ( ごま昆布 / 汐吹細切昆布 / 子持昆布 ) / 梅かつおたくあん 各1袋 ■配送便:ポスト投函便 商品説明 名称 たくあん漬(刻み) 原材料名 塩押し大根、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、リンゴ酢、梅酢、かつお節、米ぬか]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、香料、着色料(クチナシ) 原料原産地名 国産(塩押し大根) アレルゲン表示 大豆・小麦 内容量 200g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、冷所に保存 製造者 (株)ヤマキ食品 新潟市西区神山258おしるこやぜんざいなど、甘味のものには欠かせない昆布やお漬物。甘くなりすぎた口の中をすっきりさせてくれるありがたい脇役です。 色々な味が楽しめるよう、少量づつを詰め合わせてみました。 送料無料でお手軽なメール便にしてお届けいたします。 細切りの昆布に小豆島産の醤油を使用し、胡麻で風味付けをしたとてもシンプルなつくだ煮です。どんなお食事にも良く合います。 良質の汐吹き昆布を細切りにしています。お茶づけはもちろん、お料理や、箸休めなど幅広くお使いいただけます。おぜんざい等の甘味もののお口直しにも良く合います。 細切りの昆布に、たらこの食感とうま味を加えた、甘口でお子様に人気のつくだ煮です。 国産大根を使った、使いやすい一口サイズのたくあんです。ほんのり効いた梅とかつおの風味が食欲をそそります。

瀬戸内の鰆の味噌漬け5切れ【吉英フルーツ】

中之町商店会

9,299

瀬戸内の鰆の味噌漬け5切れ【吉英フルーツ】

入荷により、発送まで少しお時間をいただきます。ご了承お願いいたします。お歳暮用果物のオススメ 瀬戸内の珍味 さわらの味噌漬け・・・5切れ入り:8,500円 瀬戸内海の天然の鰆を最高級の味噌で漬けた最高級の味噌漬です。おめでたい出世魚のさわらを、ご進物に、また、お正月のおせちのひとつにいかがですか? ■お召し上がり時期を表記しています。賞味期間は10日間、また、残ったお味噌もお味噌汁等においしくお召し上がりできます。 ■納期 ご注文より3から4日 瀬戸内の珍味 さわらの味噌漬け 瀬戸内の珍味 さわらの味噌漬け お刺身でも召し上がれる切り身です。味噌漬けにするとお味噌の香りと食感が、お酒にご飯にも最高です。、 上と下にたっぷりと最高のお味噌で挟み漬け込みます。ガーゼをひいているのは直接お味噌が魚に触れない為です。召し上がる時はガーゼを取って同封のアルミホイルにくるんで焼くだけ。 店長の好み このお味噌はとってもおいしいです。お味噌汁にすれば最高です。また、別の白身のお魚を漬けても結構です。間違って捨てないでくださいね! 店長の好み 贅沢ですね!瀬戸内海の新鮮なさわらと鯛の味噌漬けです。おめでたい席に、お正月に最適です。この商品はお問合わせください。

送料無料 メール便 広島菜 刻み漬物 3品 広島菜漬 ( 安芸紫・青しそ・レモン )国産 広島県 広島県産 あきむらさき 青紫蘇 レモン 瀬戸内海 瀬戸内海産 ご飯のお供

讃岐うまいもん処 大森屋

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送料無料 メール便 広島菜 刻み漬物 3品 広島菜漬 ( 安芸紫・青しそ・レモン )国産 広島県 広島県産 あきむらさき 青紫蘇 レモン 瀬戸内海 瀬戸内海産 ご飯のお供

広島菜を使用した3種セットを送料無料メール便でご用意いたしました。味の違いと歯ごたえをお楽しみください。 ■商品について■ ■商品内容: 安芸紫 ( 広島菜漬 ) / 青しそ広島菜 / レモン広島菜 各1袋 ※パッケージは変更になる場合がございます。 ■配送便:ポスト投函便広島菜3種セットを送料無料メール便でお届けします!! ※パッケージは変更になる場合がございます。 広島菜 安芸紫 国産の広島菜を3ヶ月以上じっくり時間をおいて、発酵・熟成させております。 醤油と胡麻のまろやかで深みのある味に赤しそが組み合わさることで上品な味が楽しめるしょうゆ漬けです。 青しそ 広島菜 歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味にてお楽しみいただけます。 ごはんにまぜて、おにぎりにして食べられたりするのもおすすめです! レモン 広島菜 レモンと広島菜…?っと思われるかもしれませんが、試してみませんか? 広島特産のレモンと広島菜を組み合わせました!! 今話題の瀬戸内レモンの爽やかな風味と広島菜が口いっぱいに広がります。

瀬戸内産 オリーブ糠床【醗酵済タイプ】1kgぬかどこ 腸活 ぬか床 ぬか漬け 浅漬け 漬物 糠漬け ぬか 瀬戸内オリーブ 乳酸菌 酵素 ポリフェノール ビタミンE オリーブ 米ぬか 健康 美容 発酵...

Olive island

2,980

瀬戸内産 オリーブ糠床【醗酵済タイプ】1kgぬかどこ 腸活 ぬか床 ぬか漬け 浅漬け 漬物 糠漬け ぬか 瀬戸内オリーブ 乳酸菌 酵素 ポリフェノール ビタミンE オリーブ 米ぬか 健康 美容 発酵...

名称 オリーブ糠床 内容量 1kg 原材料 米ぬか・乾燥オリーブ・食塩・昆布・唐辛子 原産国 日本 製造者 農業生産法人合同会社 九州オリーブファーム福岡県筑紫郡那珂川町安徳734 賞味期限 3か月 ※開封後、管理して頂ければずっとお使い頂けます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 備考 オリーブ糠床は、瀬戸内産オリーブの身をすりつぶしたものと、米糠を混合する事により、一般の糠床以上に栄養素と美容効果を促す成分を豊富に含んだ新しいタイプの糠床です。醗酵済のため野菜を漬け込むだけで、すぐにお召し上がり頂けます。 ご注意 容器は別売りです。容器付きをご希望のお客様は スタートセット1 または スタートセット2 をお買い求め下さいませ。品質保持のためチルド(冷蔵)配送致します。別商品を同時購入で同梱出荷時は、結露の恐れがありますので予めご注意下さい。OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 瀬戸内産 オリーブ糠床 】 「糠床本来の栄養素」と「オリーブ果実の栄養素」のWパワー オリーブ糠床について。 昨今、古来から日本食として親しまれてきた「ぬか漬け」の健康・美容効果が注目を集めています。 オリーブアイランドの「オリーブ糠床」は、瀬戸内産オリーブの実をすりつぶしたものと米ぬかを混合することにより、一般の糠床以上に栄養素と美容効果を促す成分を豊富に含んだ全く新しいタイプの糠床です。「オリーブ糠床」には、植物性乳酸菌や酵素に加え、ポリフェノール(オレウロペイン)、ビタミンE、オレイン酸などの健康・美容成分がたっぷり含まれています。ビタミンEの含有量は、ゴマの29倍、納豆の6倍、カシューナッツの5倍も含まれています。 オリーブ糠床の特徴。 オリーブの実を加えた「オリーブ糠床」に野菜を漬けるだけで...

送料無料
【ふるさと納税】越田農園 季節野菜のピクルス 3本 セット 広島県 大崎上島町 瀬戸内 離島 国産 送料無料 産地直送

広島県大崎上島町

16,000

【ふるさと納税】越田農園 季節野菜のピクルス 3本 セット 広島県 大崎上島町 瀬戸内 離島 国産 送料無料 産地直送

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 大崎上島産 越田農園のピクルス〈Ken's Pickles〉3本セット 名称 ピクルス 内容量・個数 ピクルス(大崎上島産 野菜使用)200g×3本 産地名 広島県大崎上島町 賞味期限 製造日から約3ヶ月 開封後なるべく早くお召し上がりください。 保存方法 常温(開封後は10℃以下で保存してください) 配送方法 常温 発送時期 決済から14日前後で発送 商品説明 瀬戸内海の温暖な大崎上島にある『越田農園』の自家製野菜と、島内で栽培された新鮮野菜をピクルスに! ピリ辛だけどちょっと甘め、子どもでもパクパク食べられる味つけです。その時に旬を迎える野菜を使用しているので、季節によって野菜が変わるのもお楽しみ。冬のメイン食材は越田農園の自家製青パパイヤやキュウリ、ミニキャロット、ロマネスコなど、4~5種類ほどの旬野菜を楽しめます。 野菜をそのまま酢漬けにした季節のピクルス2本と、野菜を焼いて香ばしさを出したグリルピクルス1本の3本セットでお届けします。 提供元 越田農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

瀬戸内産 オリーブ糠床 ドライタイプ 500g【1袋/2袋】ぬかどこ 腸活 ぬか床 ぬか漬け 浅漬け 漬物 糠漬け ぬか 瀬戸内オリーブ 乳酸菌 酵素 ポリフェノール ビタミンE オリーブ 米ぬか...

Olive island

1,296

瀬戸内産 オリーブ糠床 ドライタイプ 500g【1袋/2袋】ぬかどこ 腸活 ぬか床 ぬか漬け 浅漬け 漬物 糠漬け ぬか 瀬戸内オリーブ 乳酸菌 酵素 ポリフェノール ビタミンE オリーブ 米ぬか...

名称 オリーブ糠床 内容量 1袋当たり500g 原材料名 米ぬか・乾燥オリーブ・食塩・昆布・唐辛子 原産国 日本 製造者 農業生産法人合同会社九州オリーブファーム福岡県筑紫郡那珂川町安徳734 賞味期限 12か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 備考 ドライタイプは、オリーブ糠床(醗酵済)の継ぎ足し用としてご利用頂けます。継ぎ足し用以外にも、水を加えて醗酵させるとオリーブ糠床としてご使用になれます。(醗酵に冷蔵庫保存で約3〜4週間必要)ドライタイプのため継ぎ足し用として長期保存が可能です。 ご注意 容器は別売りです。容器付きをご希望のお客様は スタートセット1 または スタートセット2 をお買い求め下さいませ。OLIVE ISLAND オリーブアイランド【 瀬戸内産 オリーブ糠床 】 「糠床本来の栄養素」と「オリーブ果実の栄養素」のWパワー オリーブ糠床について。 昨今、古来から日本食として親しまれてきた「ぬか漬け」の健康・美容効果が注目を集めています。 オリーブアイランドの「オリーブ糠床」は、瀬戸内産オリーブの実をすりつぶしたものと米ぬかを混合することにより、一般の糠床以上に栄養素と美容効果を促す成分を豊富に含んだ全く新しいタイプの糠床です。「オリーブ糠床」には、植物性乳酸菌や酵素に加え、ポリフェノール(オレウロペイン)、ビタミンE、オレイン酸などの健康・美容成分がたっぷり含まれています。ビタミンEの含有量は、ゴマの29倍、納豆の6倍、カシューナッツの5倍も含まれています。 オリーブ糠床の特徴。 オリーブの実を加えた「オリーブ糠床」に野菜を漬けるだけで、生の野菜に含まれている栄養価を何倍にも増やす働きがあり、その栄養素はなんと5〜10倍になると言われています。その理由は...

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【ふるさと納税】平戸のきみちゃんが漬けた みそ漬け 2種セット 平戸市 / 平戸瀬戸市場協同組合 [KAA158] 漬物 漬け物 味噌漬け セット ご飯のお供

長崎県平戸市

10,000

【ふるさと納税】平戸のきみちゃんが漬けた みそ漬け 2種セット 平戸市 / 平戸瀬戸市場協同組合 [KAA158] 漬物 漬け物 味噌漬け セット ご飯のお供

「きみちゃんのみそ漬け」は、10年以上前から1人で作り続け、地元の方々に人気のあるみそ漬けです。野菜を塩漬けし、塩抜きした後、何回も下漬けをして、最後にカジメと一緒に本漬けします。味噌と中双糖で漬けている甘めのみそ漬けです。昔から地元ではカジメと野菜を一緒に味噌漬けにするのがおなじみでしたが、最近ではカジメが少なくなり、大変貴重です。ぜひ、ご賞味ください。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。野菜のみそ漬け 350g×2パック (内容:大根・人参・野菜うり) カジメのみそ漬け 160g×2パック 【賞味期限】 冷蔵90日(未開封)\ごはんが進む!/絶品手作りみそ漬け 平戸の人々に長年愛され続けている、絶品の漬物「きみちゃんのみそ漬け」。 ご家族でたっぷりお楽しみいただける、各2パック・計1020gをセットでお届けします! 【きみちゃんのみそ漬け】こだわりの味 こだわりのみそ味がたっぷり染み渡った漬物「きみちゃんのみそ漬け」。 10年以上前から"きみちゃん"が1人で作り続けたこだわりの味は、シンプルながらも唯一無二の味わいです。 味噌と中双糖で漬けている甘めのみそ漬けは、ごはんが進むこと間違いなし! 素材の味にもとことんこだわり抜き、野菜は塩漬け・塩抜きを繰り返し下漬けをして、最後に海藻類のカジメと一緒に本漬けを行っています。 古くから愛されてきた、野菜・カジメのみそ漬けも、カジメの数が少なくなった昨今では、大変貴重な地元の味となりました。 平戸の恵みがたっぷり詰まった、こだわりの「きみちゃんのみそ漬け」。この機会にぜひご賞味ください! ※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 商品説明 名称平戸のきみちゃんが漬けたみそ漬けセット 内容量野菜のみそ漬け 350g×2パック (内容:大根・人参・野菜うり) カジメのみそ漬け...

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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×10個セット 瀬戸内海の塩使用 浅漬け塩 調味塩 浅漬け 焼き魚 イカ焼き パスタ

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×10個セット 瀬戸内海の塩使用 浅漬け塩 調味塩 浅漬け 焼き魚 イカ焼き パスタ

よく一緒に購入されている商品チアシード蒟蒻ゼリー お試し2種セット 国産果756円商品情報商品詳細●瀬戸内産の高級焼き塩を使った芽かぶ入りの浅漬け用塩です。●約1時間で簡単、便利に浅漬けが出来上がります。●調理塩として、焼き魚、鶏肉料理等さまざまな料理にもご利用いただけます。素材の美味しさを引き出します。●保存に便利なチャック付きです。●10個セットです。召し上がり方きゅうり、大根、人参、きゃべつなどをビニール袋などに入れ、本品を適量(きゅうり2本であれば、大さじ1杯程度)加え、軽く振って、もみもみ。1時間ほどで浅漬けが出来上がります。おにぎりや焼き魚、野菜炒め、冷奴、パスタ、BBQなどにも どんな料理にもよく合います。内容量280g×10個セット原材料焼塩(国内産)、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子、調味料(アミノ酸)栄養成分(100gあたり)エネルギー:192kcalたんぱく質:32.1g脂質:0.4g炭水化物:15.0g食塩相当量:50.8g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。原産国日本注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。類似商品はこちら 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×52,280円 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×31,380円漁師のあご 浅漬けの素 230g×5個セット 2,880円漁師のあご 浅漬けの素 230g 国産あご粉末755円海鮮浅漬けの素 220g×4袋セット 国産 海2,320円 海鮮浅漬けの素 220g×2袋セット 国産 1...

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【メンマチョ詰め合わせ】各1個セット|愛媛県 めんま 瀬戸内 レモン にんにく 唐辛子 生姜 オイル煮 おつまみ レシピ ラーメン 愛媛みやげ ギフト 贈り物 プレゼント 送料無料 母の日 父の日 ...

新鮮産直 愛媛のうた

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商品詳細とお届け方法について 内容量 ・「メンマチョ わたしの瀬戸内レモン」 x1個 (95g) ・「メンマチョ 唐辛子vsにんにく」 x1個 (180g) ・「メンマチョ 生姜vs胡椒」 x1個 (180g) 原材料 ・「メンマチョ わたしの瀬戸内レモン」たけのこ(愛媛県産)、オリーブオイル、レモン果汁(レモン:愛媛県産)、レモンピール(レモン:愛媛県産)、岩塩、コンソメ顆粒(一部に小麦・鶏肉を含む)、白胡椒 ・「メンマチョ 唐辛子vsにんにく」たけのこ(愛媛県産)、オリーブオイル、白醤油(一部に小麦を含む)、にんにく(国産)、唐辛子(国産)、いりこ昆布出汁(いりこ:香川県産、昆布:北海道産) ・「メンマチョ 生姜vs胡椒」たけのこ(愛媛県産)、生姜(高知県産)、オリーブオイル、白醤油(一部に小麦を含む)、岩塩、白胡椒、いりこ昆布出汁(いりこ:香川県産、昆布:北海道産) 配送方法 お支払い確定後、常温にて7〜10営業日以内に発送 賞味期限 常製造から60日 注意事項 ※商品開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。冷蔵保管時にオイルが凝固しますが品質に問題はございません。常温に戻してお召し上がりください。 ※本品製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび、そば、卵、乳、落花生を含む製品を生産しています

送料無料 メール便 広島菜 刻み漬物 3品 広島菜漬 ( ぱりぱり ・ 青しそ ・ レモン ) 国産 広島県 広島県産 青紫蘇 瀬戸内 レモン 刻み漬物 きゅうり ご飯のお供 おにぎりの具 お弁当

讃岐うまいもん処 大森屋

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広島菜を使用した3種セットを送料無料メール便でお届けします。味の違いと歯ごたえをお楽しみください。 ■商品について■ ■商品内容: 広島菜 ( ぱりぱり広島菜・青しそ広島菜・レモン広島菜 ) 各1袋 ■配送便:メール便 ※パッケージは変更になる場合がございます。広島菜3種セットを 送料無料メール便でお届けします!! ※パッケージは変更になる場合がございます。 ぱりぱり広島菜 じっくりと発酵熟成された広島菜に胡瓜を加えた醬油漬のお漬物です。広島菜のシャキシャキとした食感、きゅうりのパリパリとした歯切れとしその香りが特徴のお漬物で、熟成した漬物ならではの深みのある味わいが楽しめます。 青しそ 広島菜 歯ごたえのあるちょっぴりピリッとした国産の広島菜と青しそを醤油味にてお楽しみいただけます。 ごはんにまぜて、おにぎりにして食べられたりするのもおすすめです! レモン 広島菜 レモンと広島菜…?っと思われるかもしれませんが、試してみませんか? 広島特産のレモンと広島菜を組み合わせました!! 今話題の瀬戸内レモンの爽やかな風味と広島菜が口いっぱいに広がります。

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商品情報商品詳細●芽かぶ入りの瀬戸内産の高級焼き塩を使った芽かぶ入りの浅漬け用塩です。●約1時間で簡単、便利に浅漬けが出来上がります。●調理塩として、焼き魚、鶏肉料理等さまざまな料理にもご利用いただけます。素材の美味しさを引き出します。●保存に便利なチャック付きです。●3個セットです。召し上がり方きゅうり、大根、人参、きゃべつなどをビニール袋などに入れ、本品を適量(きゅうり2本であれば、大さじ1杯程度)加え、軽く振って、もみもみ。1時間ほどで浅漬けが出来上がります。おにぎりや焼き魚、野菜炒め、冷奴、パスタ、BBQなどにも どんな料理にもよく合います。内容量280g×3個セット原材料焼塩(国内産)、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子/調味料(アミノ酸)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。原産国日本注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。類似商品はこちら 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×13,780円 昆布森 あさ漬け塩 芽かぶ入り 280g×52,280円 海鮮浅漬けの素 220g×2袋セット 国産 1,296円漁師のあご 浅漬けの素 230g×5個セット 2,880円漁師のあご 浅漬けの素 230g 国産あご粉末755円海鮮浅漬けの素 220g 国産 海鮮 浅漬けの799円海鮮浅漬けの素 220g×4袋セット 国産 海2,320円 海鮮浅漬けの素 220g×6袋セット 国産 3,240円 塩っ胡 袋入り 120g 塩工房 野次馬 740円新着商品はこちら2024/4...

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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ 5個セット 送料無料

メンコスジャパン

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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ 5個セット 送料無料

あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間(半年間以上)熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2〜3人前調理可能です。 ISフーズ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名:じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ 送料無料 ■内容量:80g×5 ■原材料名:食用なたね油(オーストラリア:国内製造)、ちりめん(国内産)、食用ごま油(アフリカ)、白ごま(アフリカ、アメリカ、中南米)、にんにく(青森)、アンチョビ[片口イワシ(国内産)、食塩(瀬戸内)、ブラックペッパー(マレーシア)、ローズマリー(国内産)、ローリエ(トルコ...

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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ 7個セット 送料無料

メンコスジャパン

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あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間(半年間以上)熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2〜3人前調理可能です。 ISフーズ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名:じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ 送料無料 ■内容量:80g×7 ■原材料名:食用なたね油(オーストラリア:国内製造)、ちりめん(国内産)、食用ごま油(アフリカ)、白ごま(アフリカ、アメリカ、中南米)、にんにく(青森)、アンチョビ[片口イワシ(国内産)、食塩(瀬戸内)、ブラックペッパー(マレーシア)、ローズマリー(国内産)、ローリエ(トルコ...

御昆布 佃煮12品詰合せ 200-37 香典返し 満中陰志 御供 粗供養 詰め合わせ ギフト プレゼント 割引 景品 品物 新築祝い 結婚内祝い 出産内祝い ご挨拶 引っ越し 引越し 内祝い...

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商品詳細 内容量:●わかめ木耳50┣g┫、しその実わかめ・椎茸入甘煮わかめ45┣g┫、ごま昆布・椎茸昆布・山椒昆布・ひじき椎茸・わかめ佃煮・鰹入わかめ昆布各40┣g┫、ちりめん山椒30┣g┫、かつお昆布18┣g┫、汐吹昆布15┣g┫×各1賞味期間(製造日より):300日箱サイズ:約33×24×2.8cm箱重量:633g■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題...

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国産牛ミンチをふっくら炊いた「国産牛肉そぼろ」、国産牛ミンチと国産の山椒と炊き合わせ山椒をピリリと利かせた「国産牛肉そぼろ(山椒)」、平成30年度の第64回全国水産加工たべもの展にて大阪府知事賞を受賞しました、椎茸と茎わかめの触感を大切に甘辛く炊いた「椎茸入り甘煮わかめ」、平成26年度の第62回全国水産加工たべもの展にて大阪府知事賞を受賞しました、コリコリとした触感の良い茎わかめと、しその実を炊き合した「しその実わかめ」と、明治35年から培ってきた「直火釜炊き製法」を使用して炊き上げた佃煮の化粧箱の商品です。●商品内容:しその実わかめ・椎茸入甘煮わかめ各45g、ごま昆布・ひじき椎茸・国産牛肉そぼろ・国産牛肉そぼろ(山椒)各40g、汐吹昆布15g、とろろ昆布8g×各1●箱サイズ:25×19×3cm●箱込み重量:403g●包装種別区分:化粧箱入こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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【送料無料】直火釜炊佃煮 瓶12品詰合せ 205-22

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明治35年より伝えられてきた「直火釜炊き製法」により、調味料を佃煮に全て染み込ますことにより、ふっくらとしっかりした味に炊き上げた佃煮などを詰合せた商品です。●商品内容:椎茸佃煮50g、きくらげ佃煮・ごまきくらげ佃煮・山椒わかめ佃煮各45g、ひじき椎茸40g、ひじき佃煮・ごまひじき佃煮・山椒ひじき各35g、ちりめん山椒・ごまふりかけ各30g、汐吹昆布・かつお昆布各25g×各1●箱サイズ:26.5×27.5×6cm●箱込み重量:2.3kg●包装種別区分:化粧箱入こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

御昆布 佃煮4品詰合せ 200-32 香典返し 満中陰志 御供 粗供養 詰め合わせ ギフト プレゼント 割引 景品 品物 新築祝い 結婚内祝い 出産内祝い ご挨拶 引っ越し 引越し 内祝い 写真入り...

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商品詳細 内容量:●椎茸昆布・わかめ佃煮・鰹入わかめ昆布各40┣g┫・汐吹昆布15┣g┫×各1賞味期間(製造日より):300日箱サイズ:約16×17×2.8cm箱重量:215g■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。御昆布...

味匠 釜炊佃煮6品詰合せ 208-30

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味匠 釜炊佃煮6品詰合せ 208-30

国産牛ミンチをふっくら炊いた「国産牛肉そぼろ」、平成26年度の第62回全国水産加工たべもの展にて大阪府知事賞を受賞しました、コリコリとした触感の良い茎わかめと、しその実を炊き合した「しその実わかめ」と、明治35年から培ってきた「直火釜炊き製法」を使用して炊き上げた佃煮との化粧箱の商品です。●商品内容:しその実わかめ45g、ごま昆布・ひじき椎茸・国産牛肉そぼろ各40g、汐吹昆布15g、とろろ昆布8g×各1●箱サイズ:22.5×17.5×3cm●箱込み重量:298g●包装種別区分:化粧箱入こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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【ふるさと納税】 数の子松前漬Aセット かずのこ カズノコ ご飯のお供 おかず おつまみ 肴 海産物 釧路市 北海道 F4F-4263

北海道釧路市

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【ふるさと納税】 数の子松前漬Aセット かずのこ カズノコ ご飯のお供 おかず おつまみ 肴 海産物 釧路市 北海道 F4F-4263

商品説明 名称 数の子松前漬Aセット 商品説明 パリッと食感のよい数の子をたっぷり使用し北海道産のスルメや昆布、彩りと自然な甘さが出る人参を加え塩分控えめの醤油ベースのタレでじっくりと漬け込んで仕上げた当店自慢の数の子松前漬。 解凍、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がり下さい。 ※写真はイメージです。 内容量 数の子松前漬200g×3 原材料名 パッケージに記載 賞味期限 出荷日より冷凍180日 アレルギー 小麦・さば・いか・大豆・ごま 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 有限会社小町園 事業者 有限会社小町園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 よく一緒に購入されている商品容量が選べるBIgサイズ一汐紅鮭切り身2切入ご9,000円~容量 × 発送時期が選べる 高評価★4.80点12,000円~類似商品はこちら 数の子松前漬Bセット かずのこ カズノコ ご24,000円塩数の子 500g 北海道 釧路 ふるさと納税18,000円味付数の子 350g×2 北海道 釧路 ふるさ18,000円【ふるさと納税】 数の子松前漬Aセット

直火釜炊佃煮 瓶8品詰合せ 205-21

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直火釜炊佃煮 瓶8品詰合せ 205-21

明治35年より伝えられてきた「直火釜炊き製法」により、調味料を佃煮に全て染み込ますことにより、ふっくらとしっかりした味に炊き上げた佃煮などを詰合せた商品です。●商品内容:きくらげ佃煮・山椒わかめ佃煮各45g、ひじき佃煮・ごまひじき佃煮各35g、ちりめん山椒・ごまふりかけ各30g、汐吹昆布・かつお昆布各25g×各1●箱サイズ:26.5×19.5×6cm●箱込み重量:1.5kg●包装種別区分:化粧箱入こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。

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【 送料無料 】最北仕込みの 手造り 漬物 セット 選べる4種 鮭 ニシン 昆布 大根 白菜 キャベツ キムチ お漬け物 はさみ漬 つけもの 浅漬け 流氷漬 低温熟成 お取り寄せ 北海道 宗谷...

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☆ここがポイント!☆ 当店の漬物(浅漬)は、全て手造りで低温漬です。 食べきりサイズ300gなのでとっても便利♪ 下記商品よりお好きな4種類を選べます。 ・流氷鮭はさみ漬〜300g ・子持ち昆布はさみ漬〜300g ・流氷にしん漬〜300g ・豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬〜300g ・手造りキムチ〜300g ・北のうず汐-キャベツ浅漬〜300g(期間限定) 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 ギフトにも大人気です(^O^)/ 商品詳細 流氷鮭はさみ漬〜300g 白菜、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 子持ち昆布はさみ漬〜300g 白菜、数の子、昆布、人参、漬け原料(食塩、生姜、砂糖、米麹、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 流氷にしん漬〜300g キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬〜300g大根、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 手造りキムチ〜300g 白菜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、葱(国産)、漬け原料(食塩、唐辛子、豆板醤、大■、生姜、トマトペースト、リンゴピューレ、パプリカ、砂糖、調味料(アミノ酸等))、ph調整剤、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素)、酒粕、酸味料、増粘剤(加工デンプン、グアーガム、キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa) 北のうず汐...

御昆布 佃煮12品詰合せ 200-38 香典返し 満中陰志 御供 粗供養 詰め合わせ ギフト プレゼント 割引 景品 品物 新築祝い 結婚内祝い 出産内祝い ご挨拶 引っ越し 引越し 内祝い...

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商品詳細 内容量:●わかめ木耳50┣g┫、しその実わかめ・椎茸入甘煮わかめ各45┣g┫、ごま昆布・椎茸昆布・松茸昆布・山椒昆布・国産牛そぼろ・鰹入わかめ昆布各40┣g┫、ちりめん山椒・松茸しぐれ煮各30┣g┫、汐富貴20┣g┫×各1賞味期間(製造日より):300日箱サイズ:約33×24×2.8cm箱重量:650g■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題...

山口特産 有機寒漬/100g【大黒屋】

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山口特産 有機寒漬/100g【大黒屋】

■山口県産の有機大根を使用 ■寒風で干し、叩いて伸ばす作業を3ヵ月、さらに半年熟成 ■カリカリの食感、甘じょっぱい味付け、熟成の香り 【原料名】有機大根、胡麻、漬け原材料[有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢]、(一部に大豆・小麦・ごまを含む) 【内容量】100g 【2023.2月 月刊 健友館】 山口特産、大根の寒漬 寒漬(かんづけ)は、山口県の伝統的な大根の漬物です。 創業大正元年・大黒屋の田村亮介さん(41才)によると、戦国時代、大根を海水に浸けて寒風にさらし、干し芋のようにしたものを「寒漬」と称して携行した、という伝承があるそうです。 山口県南西部は瀬戸内海に面した温暖な気候ながら、雨が少なく、冬は乾いた冷たい風が吹き下ろし、大根を干し上げるには絶好です。 昔は各家庭で作られ、寒風にたなびく大根が冬の風物詩でしたが、そのままでは食べられないため、調味したものが寒漬として売られるようになりました。 叩いては干し、じっくり熟成 大黒屋の「有機寒漬」は、山口県産の有機大根を使用した寒漬です。 12月上旬に収穫して約1ヵ月塩漬けした後、大根にひもを通して寒風で干し、半干しの大根を叩いて伸ばして干して...を繰り返します。 「叩き伸ばす理由は、平らにして空気を抜いてぎっしり漬け込むことで熟成中のカビを防ぐ。 昔の人の知恵ですね」と田村さん。 約3ヵ月かけて干し上げた大根を一本一本丹念に漬け込み、重石をして半年以上熟成させると、独特の飴色と熟成の香り豊かな寒漬の完成です。 これを薄切りし、白いりごまと調味液(有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢)に1週間ほど漬けて「山口特産 有機寒漬」が出来上がります。 カリカリの食感、甘じょっぱい味付け、熟成の香りが残る有機寒漬は、とにかくご飯が進む味。...

有機たかな漬/180g【大黒屋】

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有機たかな漬/180g【大黒屋】

■山口県産の有機高菜を使用 ■塩とウコンで漬け込み、半年以上の発酵熟成 ■ほのかな酸味、さっぱりした味、辛みが薄く食べやすい 【原料名】有機高菜(山口県産)、漬け原材料[食塩、有機砂糖、有機米酢]]/うこん色素 【内容量】180g 【2023.2月 月刊 健友館】 山口特産、大根の寒漬 寒漬(かんづけ)は、山口県の伝統的な大根の漬物です。 創業大正元年・大黒屋の田村亮介さん(41才)によると、戦国時代、大根を海水に浸けて寒風にさらし、干し芋のようにしたものを「寒漬」と称して携行した、という伝承があるそうです。 山口県南西部は瀬戸内海に面した温暖な気候ながら、雨が少なく、冬は乾いた冷たい風が吹き下ろし、大根を干し上げるには絶好です。 昔は各家庭で作られ、寒風にたなびく大根が冬の風物詩でしたが、そのままでは食べられないため、調味したものが寒漬として売られるようになりました。 叩いては干し、じっくり熟成 大黒屋の「有機寒漬」は、山口県産の有機大根を使用した寒漬です。 12月上旬に収穫して約1ヵ月塩漬けした後、大根にひもを通して寒風で干し、半干しの大根を叩いて伸ばして干して...を繰り返します。 「叩き伸ばす理由は、平らにして空気を抜いてぎっしり漬け込むことで熟成中のカビを防ぐ。 昔の人の知恵ですね」と田村さん。 約3ヵ月かけて干し上げた大根を一本一本丹念に漬け込み、重石をして半年以上熟成させると、独特の飴色と熟成の香り豊かな寒漬の完成です。 これを薄切りし、白いりごまと調味液(有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢)に1週間ほど漬けて「山口特産 有機寒漬」が出来上がります。 カリカリの食感、甘じょっぱい味付け、熟成の香りが残る有機寒漬は、とにかくご飯が進む味。 カレーに添えても合います。 田村さんの一押しはクリームチーズと合わせる...

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