JAタウン
2,350円
「大和の朝は茶がゆで明ける」といわれるほど、奈良の代表的な日常食です。 お米「ヒノヒカリ」は、奈良盆地特有の昼夜の大きな寒暖差により、深い甘みをもつバランスのとれたお米です。 お茶は、806年に、弘法大師が唐よりお茶の種子を持ち帰り、育てたことから始まったといわれているほうじ茶を使用。是非一度、奈良の郷土料理をご賞味ください! ※当商品は、のしをお付けすることはできませんので、あらかじめご了承ください。 調理方法:フィルムを全てはがし、容器のまま1分20秒(500w)温めるだけ!! ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ そのままお召し上がりにもなれます。 原 ・材・ 料:精米(奈良県産)/ 緑茶(ほうじ茶)(奈良県産) 賞味期限:製造日より1年 内・ 容・ 量:250g×12個入り 保存方法:直射日光や高温多湿を避けて常温保存ください *塩分不使用
ポイポイマーケット
1,738円
マイルドな酸味の国産米黒酢を使用したにんにく漬ですマイルドな酸味の国産米黒酢とコクのあるしょうゆを最適にブレンドし漬上げました。シャキシャキと小気味の良い食感で、毎日お召し上がりいただけます。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3から7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。マイルドな酸味の国産米黒酢を使用したにんにく漬ですマイルドな酸味の国産米黒酢とコクのあるしょうゆを最適にブレンドし漬上げました。シャキシャキと小気味の良い食感で、毎日お召し上がりいただけます。
JAタウン
4,160円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ 近江米「みずかがみ」のパックご飯が9個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
JAタウン
4,120円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ 近江米「みずかがみ」のパックご飯が12個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
JAタウン
2,160円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ 近江米「みずかがみ」のパックご飯が3個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
ビーライフショップ
1,355円
ついに通年販売の乾燥こうじが出ました常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの米味噌ができる原材料 有機米(島根・北海道産)、麹菌
JAタウン
5,790円
伝統野菜「日野菜かぶ」の甘酢漬がふりかけになりました。 日野菜の風味もほんのり感じられる味わいに仕上げました。 ホカホカご飯のお供に、和食やパスタのアクセントにふりかけてみてください♪ ふりかけ4袋に近江米「みずかがみ」のパックご飯が15個ついています。 レンジ2分でホッカホカ~
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
7,453円
・初めてでも安心・・ぬか漬のおいしい漬け方説明書付き ・チャック付き容器として使えます。 ・使いはじめは塩味を強く感じますので、漬け込み時間の目安より早めに取り出してください。 漬け込み時間の目安・・・ ・きゅうり・・・そのまま入れて、8〜15時間 ・ナス・・・半分に切って、、10〜24時間 ・カブ・・・十字に切り口を入れて、10〜20時間 ・ニンジン・ダイコン・・・皮を剥き、4つ割りにして、20〜30時間 (お手入れ次第でおいしいぬか床に) ぬか床のぬかが減ったら・・●東海漬物(株)の補充用ぬか床をご利用ください。本品と同じ「熟ぬか床」をそのまま足して頂いても結構です。 ●補充用ぬか床あるいは米ぬか(新鮮な生ぬか、市販品の炒りぬか等)を足し、よくかき混ぜてください。一度に足す量はカップ一杯程度にしてください。米ぬかを足すときは同時に10g(小さじ2杯)の食塩を足してください。 1〜2日に一度はかき混ぜて・・●1日程度かき混ぜなくても大丈夫です。 ●ぬか床の表面に薄っすらと白いもの(微生物)が出ていることがございますが、取り除いてご使用いただけます。 暑い時期は冷蔵庫へ・・●夏場の暑すぎる時や旅行で出かける際は冷蔵庫で保管してください。 ●冷蔵庫であれば1週間程度かき混ぜなくても大丈夫です。ぬか床が傷みにくくなります。(外装より抜粋) JAN/4902175326199 名称:ぬかみそ 原材料名:米ぬか(国内製造)、食塩、米ぬか発酵調味料、香辛料/酸味料、安定剤(増粘多糖類) 内容量:1.2キロ×10個 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 販売者:東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所:中部農産株式会社 愛知県田原市谷熊町江縄27-1 お問合せ先東海漬物お客様係:0120−623-336 栄養成分表示...
鈴木漬物株式会社 楽天市場店
6,968円
ご使用方法 そのままぬか床としてご使用される場合・・1、本品1袋に対し、水500cc(カップ2杯半)を加え、よくかき混ぜてください。 2、使いはじめは塩味を強く感じますので、早めに取り出してください。 ぬか床の補充にされる場合・・1、ぬか床に水分が出てきましたら、本品をひと振り加えてください。 2、ぬか床の使用を重ねますと、ぬか床が減りますので、本品を適当量(1回に50〜80gを目安に)加えてください。(外装より抜粋) JAN/4902175326298 名称:ぬかみその素 原材料名:米ぬか(国内製造)、食塩 内容量:400g×24個 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 販売者:東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所:中部農産株式会社 愛知県田原市谷熊町江縄27-1 お問合せ先東海漬物お客様係:0120−623-336 栄養成分表示(100g当たり):熱量383kcal、たんぱく質12.8g、脂質18.3g、炭水化物41.8g、食塩相当量9.9g(推定値) ・直接食べるものではありませんが、賞味期限の日付までに開封して、ご使用の開始をお勧め致します。 開封後はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。 ・本品にはアレルギー物質(特定原材料等27品目)は含まれておりません。
JAタウン
2,980円
島根わさびセット2本(醤油漬・粕漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 「わさび醤油漬」は、当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 「わさび粕漬」はお米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 原材料 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため、フタを閉めて冷蔵庫で保管しましても揮発性成分の風味が抜けますので、できるだけお早めにお召し上がりください。 ◆生産者の声◆ 本物は、辛いだけじゃない。 島根わさび特有のみずみずしい香りと、爽やかな辛さの中に感じるほのかな甘み。 「本当のわさびの美味しさを伝えて、産地を守っていきたい」それが私たちの想いです。...
JAタウン
1,980円
あがつま地区で生産された旬の素材を風味豊かに仕上げました。 人気の3品を詰め合わせた漬物セットです。一度ご賞味下さい。 ◇セット内容◇ みそ漬け(はやとうり味噌漬) 原材料名:はやとうり(群馬県吾妻郡産)・漬け原材料(味噌・米発酵調味液・醤油・砂糖・しょうが)・甘味料(ソルビット)・酸味料(アミノ酸等)・酸味料・(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 :120g しょうゆ漬け(きゅうりたまり漬) 原材料名:きゅうり(国産)・唐辛子(群馬県吾妻郡産)・漬け原材料(醤油・果糖ぶどう糖液糖・砂糖)・調味料(アミノ酸)・酸味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 :160g しょうゆ漬け(しょうがたまり漬け) 原材料名:生姜(群馬県吾妻郡産)・漬け原材料(醤油・・果糖ぶどう糖液糖・砂糖・醸造酢・米発酵調味液)・調味料(アミノ酸)・酸味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 :100g 賞味期限:製造より120日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※沢田の味は保存料を使わずに真空包装・熱殺菌をしております。漬物は生ものですので、どうぞお早めにお召し上がりください。 開封後は冷蔵庫にお入れください。
東洋ツバメの巣
5,290円
商品詳細 名称 ソーセージ 内容量 90g×30点 原産国 日本 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 皮蛋肠 松花肠 腊肠 火锅 配菜 配料 泡面 搭档 玉米 下酒菜 即食 熟食 早餐 营养 淀粉 猪肉 牛肉 羊肉 肉制品 豆制品 素食 休闲食品 网红小吃 中华小吃 中华零食 儿童食品
JAタウン
9,970円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
東洋ツバメの巣
1,850円
商品詳細 名称 ソーセージ 内容量 90g×10点 原産国 日本 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 皮蛋肠 松花肠 腊肠 火锅 配菜 配料 泡面 搭档 玉米 下酒菜 即食 熟食 早餐 营养 淀粉 猪肉 牛肉 羊肉 肉制品 豆制品 素食 休闲食品 网红小吃 中华小吃 中华零食 儿童食品
東洋ツバメの巣
1,050円
商品詳細 名称 ソーセージ 内容量 90g×5点 原産国 日本 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 皮蛋肠 松花肠 腊肠 火锅 配菜 配料 泡面 搭档 玉米 下酒菜 即食 熟食 早餐 营养 淀粉 猪肉 牛肉 羊肉 肉制品 豆制品 素食 休闲食品 网红小吃 中华小吃 中华零食 儿童食品
JAタウン
6,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
うまもん漬物工房 特産品店
5,500円
商品情報名称糠床キット原材料名米ぬか(国内製造)、胡瓜、塩、昆布、唐辛子内容量510g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿の場所を避け、冷暗所に保存ください。製造者うまもん株式会社 山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量290kcal たんぱく質9.5g 脂質13.6g 炭水化物9.8g 食塩相当量7.9g付属品ぬか床の材料(水だけご用意ください。)、ぬか床容器(冷蔵庫にも入る大きさ)、小冊子「TOCOTOぬか床プラットフォーム」、ぬか床作り説明書、シール 配送方法チルド便(冷蔵便)で配送します。備考商品発送から1週間以内に、できるだけ早くぬか床づくりをはじめてください。最初の作業は5分ぐらいでできます。付属の「野菜パウチ」は冷蔵保存。ぬか床が出来上がるまで2週間かかりますが、説明書つきですので、簡単です。2週間後から好きなものを漬けましょう。漬物 自然栽培米ぬか床キット無添加ぬか床作り 発酵食品製造は創業300年 うまもん TOCOTO 0から作るぬか床づくり。お家で用意するものは、水だけ。厳選された有機素材のセットをお届け。安全・美味しい、こだわり抜いたぬか床を作ることができます。 ぬか漬けを続けられるか心配、そんなお悩みをお持ちでも大丈夫!続けられる秘訣をお教えします。0から作るぬか床です。ぬかは、自然栽培米の米ぬかを使い、100%無添加ぬか床作り。作り方は動画でレクチャー。LINEでのサポートも付いてきます。独自の方法により菌の増殖を20倍以上に促すぬか床を作ることができます。 2
JAタウン
9,970円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
盛岡市産業まつり
3,564円
・純米冷めん ・純米めん ・純米じゃじゃめん 各4食(スープ・たれ付き)純米めんは、米粉とつなぎとしてでん粉を使用しています。つるつるとしたのどごしとお米ならではのモチモチとした食感です。
メンコスジャパン
1,138円
マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 マルアイ食品 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯(ゴハン)」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯(食事)」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ■商品名:メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ...
JAタウン
2,920円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
メンコスジャパン
1,530円
マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 マルアイ食品 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯(ゴハン)」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯(食事)」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ■商品名:メンマ 国産 無添加 マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマ めんま 孟宗筍 歯ごたえ...
庄内米産直店 土門商店
2,850円
■総重量25k以下と一緒に発送可能 「楽天シニア市場」 しなちく おつまみ ラーメンプロのラーメン屋さんも使う塩にしっかり漬け込まれた本場中国のメンマです。しっかり塩に漬けられているため、保存期間も味付けメンマより長く保存していただけます。(賞味期限:加工より1年)直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。尚、開封後はなるべく早くご使用ください。 お召し上がりの際には塩抜きを行いお好みで味付けし、美味しいメンマに仕上げてください。ラーメンのトッピングはもちろん、お酒のおつまみにもうれしい一品です。塩蔵メンマと一緒に手打ち中華麺専用粉・ラーメン作りには液体かんすい・専用打ち粉・天外天塩もラーメン材料におすすめです。是非ご一緒にお求めください。 出来るだけ速やかに準備するよう努めておりますが、入荷の都合により配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 中華麺専用粉 液体かんすい 打ち粉 天外天塩 ラーメンオイル ラーメンスープの素とりがら醤油 鉄人 【簡単おつまみメンマ】 材料 ■塩蔵メンマ400g ■水400cc ■昆布又は煮干 ■しょうゆ大さじ5 ■みりん大さじ1 ■酒大さじ1 ■砂糖少々 ■ごま油又はラー油少々 ■七味とうがらし 長ねぎ少々 調味料はお好みで増減して下さい 塩蔵メンマを水で洗い流した後、約半日たっぷりの水につける。 (うっかり戻し時間が長くなった場合は味付けの時に塩を加えて調整してもOK) 鍋に水を入れ昆布又は煮干でだしをとる。 (簡単に行うならだしの素をつかってもOK) だし汁にしょうゆ・みりん・酒・砂糖を加えよく混ぜ、水気をしぼりメンマを入れる。 (味見をして好みで調味料は調整して下さい) かき混ぜながら弱火で煮詰める。 メンマに味がなじんで汁が少なくなったらごま...
JAタウン
2,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
庄内米産直店 土門商店
5,620円
■予めご予約ください ■発送時期:11月16日〜12月10日頃迄 ■干し大根はスペースを多くとる為,干し大根単品は20kg以内1ヶ口発送可能。但し,米や生糠など特産品同梱は箱を含む25kg以内1ヶ口発送可能。 干し大根30kgは2ヶ口発送となります。 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ほしだいこん 半生干し大根 たくあん原料 沢庵漬原料 でごずげ地元の大根を天日で干した漬物原料です。 主に地元では生糠(こぬか)を使ったたくあん漬に使います。たくあん漬けは「でごづけ」などとも呼ばれ昔から親しまれた漬物です。大根は干すことにより保存性が増しますが、天日干しの為、横に寝かせることで2〜3日でカビが発生してくる場合があります。お届け後は箱から速やかに出し、出来るだけ早く加工してください。太さは多少ばらつきがあります。10kgで約12~15本程度の太さとなりますが、本数は目安としてご覧ください。干し大根は計量時の重量です。到着時は乾燥や葉こぼれ等により、やや少なくなっている場合があります。砂丘地により防風林の松が大根の葉に紛れる事がございます。落し蓋を置く前に酸化を避けるためにビニール袋を表面にかぶせ大根の葉の代用とすることも可能のため、荷造り都合により葉を長くつけた販売や葉を別に付属してお届けすることはおこなっておりません。尚、天日干しの大根のため、乾燥具合にあわせて出荷準備をさせていただきます。時間指定は可能ですが、配達日指定はくれぐれもご遠慮ねがいます。発送当日はメールにてご連絡をいたします。 たくあん漬(でごずけ)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■干し大根10k ■生糠(こぬか)1kg ■あら塩500g ■ザラメ糖150g ■焼酎35℃少々 ■干した柿の皮やみかんの皮適量(好みで)■赤とうがらし5~6本(好みで)■ビニール1枚...
JAタウン
6,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
いいもん 楽天市場店
10,100円
内容量:210g 保存方法:直射日光、多湿を避け常温保存 原材料:きゅうり(ベトナム)、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料(米、米こうじ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者:株式会社はやし
JAタウン
6,800円
生わさびセット(ステンレス製おろし器付) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 【商品内容】 ・生わさび 80g:1本 (島根県津和野町産) ・ステンレス製わさび専用おろし器:1個 (縦100(おろし面60)横58 厚5mm、重さ約50g) ㈱ツボエ製造 ステンレスわさびおろしサメ吉ミニ小 ・わさび醤油漬 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 ・わさび粕漬 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 ・わさび味噌漬 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 【原材料】 わさび醤油漬 160g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 180g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 180g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10...
JAタウン
3,150円
群馬県前橋市に会社を構える漬物製造会社「(株)したら」よりお届け! 大きめのサイコロ状にカットした、ボリューム満点の大根をじっくりと漬け込んだカクテキキムチセットです。 こりっとした歯ごたえ、爽やかな酸味、深い旨みが好評です。 食べだしたら止まらない、癖になる味わいをお楽しみください。 セット内容 カクテキキムチ 原材料名:だいこん(国産)、にら(国産) 漬け原材料[砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、砂糖・異性化液糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩、とうがらし、還元水あめ、米発酵調味液、にら、にんにく、沖アミエキス、トマト、昆布エキス、たまねぎ、豆板醤、かつお節エキス、酵母エキス]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、パプリカ色素、保存料(ソルビン酸K)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、りんご、大豆、ごま、豚肉、鶏肉を含む) 内容量:250g(6袋入り) 賞味期限:製造日より15日間 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃にて保存してください。)
JAタウン
3,500円
山形名産の漬物がいっぱい入ってるよ! 山形のお米でご飯を炊いて、その副食としてもよく合います。・・・ちょっとしたご馳走になります。 山形の野菜や山菜を使った漬物をはじめ、さくらんぼ漬けやスイカ漬けまでおいしい恵みを 詰め込んでお届けいたします。 季節によって中身が多少変ります。 さくらんぼ漬け 85g さくらんぼをそのまま酢漬けにしました! ちょっとすっぱいさくらんぼです。 名称:酢漬 原材料名:さくらんぼ(国産)・しその葉・漬け原材料{ブドウ糖果糖液糖・リンゴ酢・醸造酢・食塩・酒精・香料}・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア)・保存料(ソルビン酸K)・着色料(赤102・赤106)(大豆・小麦・りんご由来) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください。 すいかの子っこ 300g 新芽のスイカを塩で漬けました。パリッとした歯ごたえ おいしいよ! 名称:塩漬 原材料名:すいか(国産)・漬け原材料(オリゴ糖、食塩)調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.C)酸味料、保存料(ソルビン酸K)、香辛料、香料(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法:直射日光を避け、涼しい所に保存 牛蒡きゅうり 300g 国産しょうが使用使用!パリパリ ポリポリ 素朴な味わいです。 名称:しょうゆ漬(刻み) 原材料名:きゅうり、ごぼう、生姜、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醤油、蛋白加水分解物、鰹エキス、醸造酢、食塩、酵母エキス、香辛料)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地名:国産(きゅうり、ごぼう、生姜) 保存方法・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 芭蕉菊 130g 山形の野菜を刻んで漬け込みました。チャーハンにしてもおいしいよ! 名称:しょうゆ漬(刻み)...
JAタウン
3,800円
島根わさびセット3本(醤油漬・粕漬・味噌漬) 自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における 「わさび」の代表的な産地です。 厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、 素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた 自信の逸品をお楽しみください。 「わさび醤油漬」 当地方独特の方法で 新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。 ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。 細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。 うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。 「わさび粕漬」 お米のまろやかな甘みと クリーミーさが特徴。 蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして ご飯にのせて食べても美味しいです。 自慢の“深みある辛さ"をお楽しみください。 「わさび味噌漬」 焼きおにぎりや焼きナス、焼いた豚肉、白身魚と相性抜群です。おでんに合わせても美味しくいただけます。 原材料名 わさび醤油漬 100g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス) 賞味期限:製造日より30日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび粕漬 120g 原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 わさび味噌漬 120g 原材料名:米みそ(島根県産)(大豆を含む)、わさび(島根県産)、砂糖、みりん/香料(大豆由来) 賞味期限:製造日より90日 保存方法:10℃以下で保存してください。 ※醤油漬は、香料・保存料無添加のため...
JAタウン
4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
4,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください