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信州の商品検索結果全298件中1~60件目

信州牛にんにく肉味噌 200g 信州味噌 信州みそ

白樺高原牛乳

756

信州牛にんにく肉味噌 200g 信州味噌 信州みそ

信州牛のうまさが良くわかる♪スタミナ食材のにんにくと味噌にあわせました。 商品のご紹介 りんごで育った信州牛を 信州味噌でマイルドに仕上げた肉味噌にニンニクを丸ごと漬け込みました。肉の甘みと香りが味噌にマッチし深い味わいがあります。 長野県のおみやげに人気です。 信州牛とは? 長野県のブランド牛です。 飼料の中にりんごを加えていますのでとってもまろやかな肉質に育っています。 信州みそとは? 長野県で作られる辛口の味噌です。 信州のお土産におすすめです。 味わい 口に入れた時の第一印象ですは、信州味噌の特徴でもあります辛口を感じます。 しかし、そのあとから、まろやかさが口の中に広がり、とても奥深い味でもあります。 おすすめの食べ方 ■お酒のおつまみ■ご飯のお供に 名称 惣菜(信州牛肉みそ) 内容量 270g 原材料 にんにく、牛肉(信州牛)、葱、胡麻、唐辛子、漬け原材料(みそ、アミノ酸液、もろみ、砂糖、食塩、)寒天、調味料(アミノ酸等)、ソルピット、酸味料、酒精、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、パプリカ色素、リン酸塩Na、酸化防止剤(VC)保存料(ソルビン酸K)、 ・原材料の一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 涼しいところで保管してください。 開封後は、冷蔵庫で保管してください。 お届け方法 販売者 有限会社白樺高原牛乳 長野県塩尻市広丘 十二代目が作る味噌 信州味噌(麹)1kg 【送料無料】 信州味噌(麹)5kg 信州味噌を使ったお惣菜 おでんをうまくする 鬼ぐるみ味噌 もろきゅうをうまくする ごま味噌 りんごで育った 信州牛味噌 信州牛ニンニク味噌■信州牛にんにく肉味噌

【十二代杉ヱ門の 白菜漬け】手作り 白菜のお漬物350g×5袋(浅漬け)(信州 で昔から漬けられる 白菜 漬け です。)長野県 お漬物

白樺高原牛乳

2,160

【十二代杉ヱ門の 白菜漬け】手作り 白菜のお漬物350g×5袋(浅漬け)(信州 で昔から漬けられる 白菜 漬け です。)長野県 お漬物

十二代目が漬けるプロの白菜漬け♪ 商品の特徴 信州の漬物名人!十二代杉ヱ門の白菜のお漬物 一つ一つ手作業で漬け込み契約農家の白菜を使用しています。 お新香の定番白菜のお漬物は自分でも簡単に出来ますがプロの白菜漬けは、伝統の製法を守り作られているので作り方や漬け方が違う。 食べた瞬間美味しさに驚く人が多くいます。 すべて手作業で作られ機械は一切使用していません。原料にもこだわり塩は天然のもの調味料も科学物質を使わず天然のものにこだわって付くら手います。 漬物名人の十二代杉ヱ門の山田醸造は十二代づ付き大正時代がら漬物や味噌醸造を創業した長野県の諏訪でも老舗です。 プロの白菜漬けを一度食べてみませんか? 昔ながらの漬け方の為賞味期限が近くなると味がまろやかになります。 味の変化 ■賞味期限が10以上 漬かりが浅めで歯ごたえがしっかり。(塩の味が強め) ■賞味期限5日前(一番のおすすめ) 味に深みがまします。 添加物を使えば味の変化を抑えられますが昔ながらの製法を守るためご理解下さい。 名称 漬物(白菜漬け) 内容量 350g×5袋 原材料 白菜・人参・食塩・みりん・昆布だし・大豆・小麦・唐辛子(大豆を含む) 賞味期限 14日(配送日を含む) 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 有限会社白樺高原牛乳 /長野県塩尻市 お届け方法 十二代目が作るお漬物一覧 野沢菜漬 300g×1袋 300g×5袋 【送料無料】 300g×15袋 野沢菜本漬 300g×1袋 300g×5袋 【送料無料】 300g×15袋 白菜漬け 350g×1袋 350g×5袋 【送料無料】 350g×15袋 お得なセット 野沢菜の漬物食べ比べセット(4種類) 【送料無料】 十二代杉ヱ門の信州漬物のお漬物セット 野沢菜のお惣菜 干し野沢菜 1袋(125g)...

極上わさび漬【農林水産大臣賞受賞】【信州まるたかお漬物】【HACCP対応工場】【JAS認定工場】〜信州の味を、お土産にご贈答に〜

信州の特産品まるたか

1,080

極上わさび漬【農林水産大臣賞受賞】【信州まるたかお漬物】【HACCP対応工場】【JAS認定工場】〜信州の味を、お土産にご贈答に〜

名称 わさび漬 原材料名 さび、漬け原材料[酒かす、砂糖、還元水あめ、醗酵調味料、食塩]、酒精、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦を含む) 原料原産地名 国産 内容量 200g 賞味期限 27日(製造日を含む) 保存方法 冷蔵庫にて保存(10℃以下)して下さい。 販売者 株式会社 まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■本製品工場では、小麦、えび、落花生、乳、かにを含む製品を生産しています。 おいしくお召し上がりいただけるために… ■本製品は生ものですので賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。本場信州安曇野穂高のわさび漬 【信州まるたかのわさび漬】 〜 極上わさび漬 〜 ■厳選生わさび芋をたっぷり使い、半年以上寝かせた熟成酒粕を使用! ■伝承の手作りの製法!もちろん、無着色・無香料・合成保存料は一切つかっていません! ■HACCP対応JAS認定工場生産!平成16年度農林水産大臣賞受賞! ■そのままで充分おいしいわさび漬ですが、温かいご飯にのせて食べたり、付け合せで食べたりいろいろな食べ方で楽しめます。 おすすめは、「信州名産の野沢菜漬にのせて食べる」…です。 絶妙な味わいに感動するはずです。 ご一緒に当店おすすめの野沢菜漬はいかがでしょうか。 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです

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【無添加】紀州梅香 3年熟成完熟南高梅干 250g 2個セット (塩分約3%の減塩梅干)(2)

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3,802

【無添加】紀州梅香 3年熟成完熟南高梅干 250g 2個セット (塩分約3%の減塩梅干)(2)

3年間樽で熟成させた紀州梅香の白干し梅を独自の製法で漬け込んだ3年熟成梅干し ▼天然の素材感 信州産の林檎から醸造されたりんご酢、九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖、瀬戸内海産の塩の3種類の国産天然素材のみで熟成された梅干です。化学調味料・保存料は一切使用されておらず、原材料は南高梅とこの3種類のみです。 ▼塩分約3% 1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合) ▼農薬について 和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上の削減をしております。 ▼紀州梅香が独自に禁止している農薬 受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、 2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止しています。 (日本では上記の3つが禁止されているわけではございません) ▼除草剤について 紀州梅香では禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤の使用を全園地で禁止しております。 *2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表。 ▼国産塩へのこだわり 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられています。 しかし、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用にこだわっています。 塩素ゼロの紀州梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の熟成梅干し 250g×2パック (令和) (減塩梅干し 塩分約3%)(お中元 等)

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2,500

【無添加/梅干し】紀州梅香の熟成梅干し 250g×2パック (令和) (減塩梅干し 塩分約3%)(お中元 等)

紀州梅香の梅干しの中で最上級の南高梅 令和パッケージ :白い化粧箱(厚紙製)を伊予の和紙に描いた令和パッケージで包みました。 ▼天然の素材感 信州産の林檎から醸造されたりんご酢、九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖、瀬戸内海産の塩の3種類の国産天然素材のみで熟成された梅干です。化学調味料・保存料は一切使用されておらず、原材料は南高梅とこの3種類のみです。 ▼塩分約3% 1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合) ▼農薬について 和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上の削減をしております。 ▼紀州梅香が独自に禁止している農薬 受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、 2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止しています。 (日本では上記の3つが禁止されているわけではございません) ▼除草剤について 紀州梅香では禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤の使用を全園地で禁止しております。 *2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表。 ▼国産塩へのこだわり 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられています。 しかし、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用にこだわっています。 塩素ゼロの紀州梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し 500g (塩分約3%の減塩) (1)

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1,700

【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し 500g (塩分約3%の減塩) (1)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用の特別な上質梅干し" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた 化学調味料・保存料が無添加の梅干し ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ▼塩分 ・約3%(1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。 これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため...

【○】久虎の特選お惣菜ギフト M_1【箱1×袋3】(野沢菜明太子、明太子なめ茸、 信州きのこたっぷりごはん、 混ぜるカリカリ梅しょうが)

久虎 楽天市場店

2,000

【○】久虎の特選お惣菜ギフト M_1【箱1×袋3】(野沢菜明太子、明太子なめ茸、 信州きのこたっぷりごはん、 混ぜるカリカリ梅しょうが)

野沢菜明太子、明太子なめ茸、信州きのこたっぷりごはん、混ぜるカリカリ梅しょうが 商品説明 名称 【野沢菜明太子】惣菜 【明太子なめ茸】明太子とえのき茸醤油煮 【信州産きのこたっぷりごはん】混ぜごはんの素 【混ぜるカリカリ梅しょうが】惣菜 原材料名 【野沢菜明太子】野沢菜(国産)オリーブオイル、砂糖混合ぶどう果糖液糖、食用植物油脂、明太子、醤油、醗酵調味料、キムチ味液[食塩、ガーリック、その他]、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢、食塩、ヤンニンジャン、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V•C、V•E)、グリシン、ナイアシン、着色料(赤102、黄5,赤3)、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) 【明太子なめ茸】えのき茸(国産)、キムチの素(食塩、ガーリック、その他)、辛子明太子、醤油、砂糖、発酵調味料、醸造酢、ヤンニンジャン、昆布エキス、かつお節エキス、香辛料、寒天、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、グリシン、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごま含む) 【信州きのこたっぷりごはん】具(ぶなしめじ、えのき茸、舞茸、エリンギ、なめこ)、醤油、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、発酵調味料、チキンエキスパウダー、たん白加水分解物、寒天、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V•C) (原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) 【混ぜるカリカリ梅しょうが】生姜、梅(漬け原材料 [梅酢、食塩、ブドウ糖果糖液糖、発酵調味液])、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、しその葉、調味料(アミノ酸)、野菜色素、酸味料 内容量 【野沢菜明太子】100g 【明太子なめ茸】140g ...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し 1.5Kg(500g×3) (塩分約3%の減塩) (3)

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3,870

【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し 1.5Kg(500g×3) (塩分約3%の減塩) (3)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用の特別な上質梅干し" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた 化学調味料・保存料が無添加の梅干し ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ▼塩分 ・約3%(1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。 これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の小さなつぶれ梅(小粒) 2kg ( 500g×4 ) (塩分約3%の減塩)

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4,625

【無添加/梅干し】紀州梅香の小さなつぶれ梅(小粒) 2kg ( 500g×4 ) (塩分約3%の減塩)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用の特別な小粒梅干し" ・ 自社農園産の紀州みなべの南高梅から作られた生まれた 化学調味料・保存料が無添加の梅干し。 ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) しっかり天日干しさせた梅干し(通称:白干し梅)を熟成させたのち、漬け込んでいます。 ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ▼塩分 ・約3%(1粒あたりの塩分量はわずか約0.4g(可食部を14グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の はちみつ梅 1Kg(500g×2) (低塩6%/訳あり/つぶれ梅)(国産蜂蜜)(2)

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2,460

【無添加/梅干し】紀州梅香の はちみつ梅 1Kg(500g×2) (低塩6%/訳あり/つぶれ梅)(国産蜂蜜)(2)

●農業生産法人だからできる"国産原料のみ使用の特別な梅干し" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた 無添加梅干し ▼つぶれ梅って? つぶれや切れがあったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼原材料(国産はちみつを含む4種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ・九州産の蜂蜜 ▼塩分 ・約6%(1粒あたりの塩分量は約1.2g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業で...

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【訳あり 無添加 つぶれ梅干し 】紀州梅香の減塩 梅干 1kg (500g×2) (塩分3%) (2)

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【訳あり 無添加 つぶれ梅干し 】紀州梅香の減塩 梅干 1kg (500g×2) (塩分3%) (2)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用のつぶれ梅" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた化学調味料・保存料が無添加の梅干し ▼つぶれ梅って? つぶれや切れがあったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・りんご酢 (使用されている林檎は国産 信州産 ) ・砂糖 (7/9より種子島産粗製糖に変更) ・塩 (瀬戸内海産の塩、※フェロシアン化物未使用塩) ▼塩分 ・約3% (1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 *(2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) *(2018年、米カリフォルニア州在住で末期がんと診断されている男性が、癌になったのは農薬大手モンサントの除草剤「ラウンドアップ」が原因とし同社を提訴した裁判で8月10日、陪審はモンサントに約2億9000万ドル(約320億円)の支払いを命じる評決を出した。) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩...

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【訳あり 無添加 つぶれ梅干し 】紀州梅香の減塩 梅干 2kg (500g×4) (塩分3%) (4)

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4,625

【訳あり 無添加 つぶれ梅干し 】紀州梅香の減塩 梅干 2kg (500g×4) (塩分3%) (4)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用のつぶれ梅" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた化学調味料・保存料が無添加の梅干し ▼つぶれ梅って? つぶれや切れがあったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・りんご酢 (使用されている林檎は国産 信州産 ) ・砂糖(7/9より種子島産粗製糖に変更) ・塩 (瀬戸内海産の塩、※フェロシアン化物未使用塩) ▼塩分 ・約3% (1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 *(2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) *(2018年、米カリフォルニア州在住で末期がんと診断されている男性が、癌になったのは農薬大手モンサントの除草剤「ラウンドアップ」が原因とし同社を提訴した裁判で8月10日、陪審はモンサントに約2億9000万ドル(約320億円)の支払いを命じる評決を出した。) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の はちみつ梅 500g (低塩6%/訳あり/つぶれ梅)(国産蜂蜜)(1)

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【無添加/梅干し】紀州梅香の はちみつ梅 500g (低塩6%/訳あり/つぶれ梅)(国産蜂蜜)(1)

●農業生産法人だからできる"国産原料のみ使用の特別な梅干し" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた 無添加梅干し ▼つぶれ梅って? つぶれや切れがあったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼原材料(国産はちみつを含む4種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ・九州産の蜂蜜 ▼塩分 ・約6%(1粒あたりの塩分量は約1.2g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業で...

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【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し1Kg(500g×2) (塩分約3%の減塩) (2)

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【無添加/梅干し】紀州梅香の特別な上質梅干し1Kg(500g×2) (塩分約3%の減塩) (2)

●農業生産法人だからできる"天然原料のみ使用の特別な上質梅干し" ・ 紀州みなべの南高梅から生まれた 化学調味料・保存料が無添加の梅干し ▼原材料(3種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ▼塩分 ・約3%(1粒あたりの塩分量は約0.6g(可食部を20グラムとした場合)) ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダクロプリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、 全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)は"おそらく発ガン性がある"カテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。 これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。 これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため...

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