静岡魚茶-しずおかウォッチャー
245円
JANコード:4531408003035 「ばた練り」製法とは、こんにゃくのりと水酸化カルシウムを混ぜ合わせる工程で大きな羽を使いバタバタと音をたてながらよく練ることからつけられた伝統的な製法で、空気を十分抱き込ませるため弾力のある、味しみの良い蒟蒻に仕上がります。 大量生産が可能な蒟蒻とは対照的に手間を惜しまず、職人がこんにゃくの粘りと光沢を見ながら製造する熟練された製法です。 また、原料は日本古来から伝わる和玉(在来種蒟蒻芋)のみを使用し、凝固剤も貝殻焼成カルシウムを使用して、なるべく自然のまま、風味を壊さないように仕上げました。 商品詳細 内容量 200g 原材料 こんにゃく芋(広島県産・栃木県産)、貝殻焼成カルシウム(蒟蒻用凝固剤) 賞味期限 常温90日 保存方法 冷暗所にて保存(冷凍不可) 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください メーカー 有限会社桜井蒟蒻店(静岡市葵区)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
マカリロサンキッチン
495円
内容量 500g 保存方法 冷凍品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 挽割大豆 納豆菌 食塩 販売者 (株)玉よし 札幌市北区玉よしの国産大豆使用!ひきわり納豆。解凍するだけで便利です。 ご飯の上や、手巻き寿司や軍艦巻きにお使いいただけます。 和風パスタや卵焼きになど色々な料理にお使いください。