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京五山のごま豆腐は、京都の職人が厳選された香り豊かなごまと吉野本葛を使用して丹念に練り上げ、独特のもっちりした食感を生み出した逸品です。 地元京都の料亭、旅館、有名寺院様にもご愛顧いただいている京五山「ごま豆腐」のその風味、食感、濃厚なコクとあっさりした後味をぜひご賞味くださいませ。 お中元、お歳暮に、大切な方への贈り物にもおすすめです。 毎日の食卓に一品添えても、贈り物として贈る前のお味見にもご利用ください。 こちらの「彩(いろどり)」は4つのお味が楽しめます。 職人が丹誠込めて仕上げた「胡麻豆腐」、 京都大原のしば漬けをイメージした「しそ胡麻豆腐」、 宇治抹茶の抹茶をたっぷりと使った これぞ京都の名品「抹茶胡麻豆腐」、 黒胡麻の香ばしさと葛のハーモニー「黒胡麻豆腐」のセットになります。 ※クリックポストでの出荷となります。こちらに他の商品を詰め合わせて出荷することはできません。 ※ポスト投函でのお届けですが、郵便受けに入らないなど、何らかの理由より手渡しになることがございます。 その場合にご不在の際は、不在伝票を投函した上で郵便局へ持ち戻ります。 必ず保管期間内に引き取りをお願いいたします。 内容量 胡麻豆腐 50g x 3個 しそ胡麻豆腐 50g x 1個 抹茶胡麻豆腐 50g x 1個 黒胡麻豆腐 50g x 1個 (計6個)(ごま醤油ジュレ付き) 原材料 胡麻、葛粉、鰹節、調味料(アミノ酸) 昆布、食塩 賞味期限 2024年4月23日 未開封時は常温保存可能(高温多湿は避けてください)開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 原産国 国産 製造元 株式会社 京五山京都市上京区西今小路町807番地 備考 高温多湿を避け、開封後は できるだけお早めにお召し上がりください

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聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...

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商品情報 ごま豆腐詰合せC-1(化粧箱入り) セット内容 ・ごま豆腐130g×6本 ・ゆず入ごま豆腐130g(たれ付)×6本 賞味期限:製造から60日(開封後1日) 保存方法:常温(開封後 要冷蔵) 原材料 ・白ごま豆腐/ごま ・ゆず入りごま豆腐:ごま・澱粉・本葛粉・ゆずペースト ・液体調味料:醤油・米発酵調味料・砂糖・食塩・ゆず果汁・調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む 化粧箱サイズ:横約37cm×縦約16cm×高さ約5cm 販売元:大覚総本舗 配送方法:通常便 ※こちらの商品は産地直送品のため、基本的には同梱不可となっております。 ◆ギフトセットバリエーション◆ ・ごま豆腐詰め合わせギフトセット(E-3M) ・白ごま豆腐・ゆず入りごま豆腐ギフトセット(C-1) ・白丸・黒丸ごま豆腐セット(M-12) ・あんかけごま豆腐セット(M-9A) ・白ごま・黒ごま豆腐セット(wb-5) ・鍋用ごま豆腐セット(n-12)※撮影状況やモニター設定により、実際の商品の色合いと異なる場合がございます。 こちらの商品は生産者・販売元から直送致します 当店ではお客様へ鮮度の良い商品をお届けする為 生産者・販売元から直接お客様の元に商品をお送りしております。 ※産地直送商品は各生産者や販売元から出荷する為、 製造元・発送元が異なる商品は基本的に同梱不可となっております。詳しくは当店がお送りするメールにてご確認ください。 こちらは 大覚総本舗 ごま豆腐詰合せセット C-1(化粧箱入り)のページです

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和歌山県高野町

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【ふるさと納税】◇高野山の健康食品 ごまとうふ・胡麻ドレッシングセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 胡麻の皮を剥き余分な脂分の摂取を防ぐとともに、木造建築の多い高野では必要以上に火を使わない、そんな背景から産まれた独自の製法でつくるごまとうふ。 「人に良い」と書いて「食」であることから、口に入るものはより自然でより健康的でなければなりません。 当家のごまとうふは保存剤、増粘剤などの添加物を一切使用せず、最上級の吉野本葛を用いて練り固めごまの自然な風味をお楽しみいただけます。 また、ドレッシングも同様に添加物を使用せず創り上げておりますので、安心してお召し上がりいただけます。 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (角濱ごまとうふ総本舗 TEL:0736-56-2336)までお願い致します。 内容量・サイズ等 ごまとうふ190g×6 ごまドレッシング390ml 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送致します。 アレルギー ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ごまとうふ・胡麻ドレッシングセット 原材料名 ごまとうふ:胡麻・澱粉・本葛粉 胡麻ドレッシング:食用植物油脂・醸造酢・三温糖・しょうゆ・卵黄・胡麻 賞味期限 ごまとうふ:30日 ドレッシング:150日 保存方法 常温保存 製造者 ごまとうふ:和歌山県伊都郡高野町高野山262 (株)角濱総本舗 ドレッシング...

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聖食品 高野山ごま豆腐はごま本来の風味と味わいをアルミ袋に閉じ込めました。 ◎ごまをすり潰し搾り出してじっくりと練り上げる、高野山に昔から伝わる製法 ◎同社廉価版(ごまペースト使用)の2倍程度のごま原料を使用 ◎もっちりした食感、なめらかな舌触り、口溶けのよさが魅力 ◎国産本葛使用、加工でんぷん不使用 ◎レトルト殺菌してあるので、常温保存が可能(賞味期限90日) ◆高野山1200年の伝統 今から1200年前、弘法大師によって密教の道場が開かれた高野山。もともと修行僧のための質素な食事だった精進料理が、高野山では参詣者への振舞い料理として発達し、洗練されて今日に至りました。高野山の精進料理といえば「ごま豆腐」。各地に伝わるごま豆腐の中でも、高野山に昔から伝承された製法は、ごまから搾り出した「搾り汁」を使う、贅沢で手間のかかるものです。「国産本葛使用 高野山ごま豆腐シリーズ」は、この伝統製法と最新技術を融合し、ムソーと聖食品が共同開発したこだわりのごま豆腐です。 ◆ごまをすり潰し、搾り出す 製造工程の前半は、普通の豆腐づくり(大豆を浸水してすり潰し、豆乳とおからに分ける)と同じ。ごまを浸水して粗くすり潰してから、ごく細かいメッシュを通して搾り汁と搾りかすに分けます。自社で搾ることで皮のえぐみや苦みが入らず、ごまの最上のエキスだけが得られます。“ごまおから"が大量に出るこの製法は、ペースト(練りごま)を使う普及品の2.2倍から2.5倍のごま原料を使います。 ◆もっちりした食感、なめらかな舌触り 次に、ごまの搾り汁に水を加えて甘藷でん粉と国産の吉野本葛を溶かし、煮釜の底からかき混ぜながら、焦がさないようじっくり練り上げます。一般のごま豆腐に使用されることが多い加工でん粉や増粘多糖類などの食品添加物を一切使わないので...

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▼配送方法 クール便 ※熨斗・包装不可 ▼送料 送料無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 ▼同梱 当店他商品と同梱可 ※同商品5セットまで同梱可 (※産地直送品、同梱不可表記のある商品を除きます) 青森県ではどのスーパーにも必ずと いっていいほど並んでいる、定着した味! 新鮮な産みたて玉子を使用した玉子とうふ。 具が入っているので、茶碗蒸し風!味付けが美味しいんですよ(^0^)/ 美味しいお召し上がり方 ●パックごと湯せんして温めて! ●冷蔵庫で冷やしてそのまま! 茶碗蒸し風の玉子とうふ 品名 そうざい(茶碗蒸し風 玉子とうふ) 原材料名 鶏卵、鶏肉、しいたけ、竹の子、蒲鉾(着色料(コチニール))、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量 200g×12個 カロリー 100gあたり約72.6kcal 賞味期限 製造より1週間 配送 冷蔵便 製造者 株式会社かくみつ食品大正2年創業の弘前市の老舗豆腐店「かくみつ食品」の\青森名物★玉子とうふ!/ 玉子豆腐といえば、全国的に “具ナシのたまごとうふに出汁タレ"をかけて食べるのが一般的です。 しかーし!青森のたまごとうふといえば・・・ 「たっぷりの具入りで甘みがあり、そのまま食べる!」が当たり前★ 鶏肉・しいたけ・竹の子・かまぼこが入った 甘さのある\THE青森の玉子とうふ!!/ 容量も豆腐のような、たっぷり200g★ 冷たいままつるんと食べるのはもちろん、温めても美味しい♪ 小さいこどもから、お年寄りまで家族みんなに愛される味! そんな青森のおふくろの懐かしい味を求めて、県外のお客様にも大変好評です! 新鮮な産みたて卵を使用した「玉子とうふ」!...

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