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夜明茶屋 干しわらすぼ

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1,850

夜明茶屋 干しわらすぼ

■メディアで話題のワラスボをご賞味ください。見た目のグロテスクさから様々なメディアで「有明海のエイリアン」と評されるワラスボは、地元では干物、味噌汁の具、煮物などで食べられている昔から比較的ポピュラーな魚。現在では漁獲高が減り希少となっているワラスボですが、食べごたえたっぷりの5尾入りで皆様へお届け。購入者から「話題で買ってみたけど美味しすぎ」「見た目からは想像できない旨味がたっぷり」「一回食べてやみつきになった」との声が上がるのは、刺し身で食べられるほど新鮮なものを贅沢に干している夜明茶屋製だけと自負しております。グロテスクでも味は一級品な夜明茶屋のワラスボを一度ぜひご賞味ください。有明海の旨味がギュウギュウに詰まっている干しワラスボだけに、ただ炙るだけで体感したことがない香ばしさと美味しさが口いっぱいに広がります。また、揚げると食感がガラリと変わり、外のパリッと感が加わって塩をサッと振るだけで、酒のアテに最高の一品へ。さらに、ふぐのひれ酒の要領で作る「スボ酒」もオススメ。ひれ酒に負けていない郷愁を感じられる風味が体感できます。■当店のワラスボがさ○まのま○まで取り上げられました!鈴○亮○さんがさ○まのまんまのお土産(2015年10月25日放送回)として持参したのは我が夜明茶屋の干しワラスボ。見た目のインパクト重視が主な理由かもしれませんが、芸能界の大先輩であるさ○まさんに対して当店のワラスボを選んでいただけたのは光栄の極み。実際にワラスボを食べた明○家さ○まさんにも好評で、嬉しい限りです。■ワラスボの生態。体長は約30~40センチ、重さは約60グラムで、ムツゴロウと同じ「ハゼ科」の仲間。歯はギザギザ、鱗が退化し体は透けて見え、目は退化して頭部に小さな点として確認できるのみ。ゴカイなどの環形動物や貝類を主食としている...

【送料無料】四季撰「夏」C  さつま揚げ 魚万 夏 お中元

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5,900

【送料無料】四季撰「夏」C さつま揚げ 魚万 夏 お中元

春夏秋春、移りゆく季節のそれぞれに、違った風光や食の魅力を楽しめるのは、日本人ならではの喜びです。魚万では、季節にちなんだテーマや、旬の食材を使ったさつま揚げギフトセット「四季撰」をご用意しました。 夏の限定商品「枝豆天」や人気の「バターポテト」「チーズ巻」「タコ棒」など、ボリューム満点の24点盛り合わせ。老舗の味をご家族でお楽しみください。 ★新鮮長持ち、保冷バッグ付き! 商品について▼ 魚万のさつま揚げは、すべて手作り。 一品一品素材を吟味して創り上げた逸品です。味だけでなく、魚由来のたんぱく質が豊富に含まれており、低カロリーでヘルシーです。 ササガキ天…ぎっしり香りよいごぼうのつまった大判。 チーズ巻…かまぼこの芯にチーズを入れ外側を寿司のりで巻いた揚げかまぼこ。 タコ棒 …人気のタコ商品です。 枝豆天 …程よく塩ゆでした枝豆を上質のすり身と合わせ、一つ一つ、手作りでていねいに揚げました。さつま揚げと枝豆の風味が絶妙にマッチ。独特の食感も楽しく、お酒はもちろんご飯にもよく合います。 バターポテト…メークインを短冊に切り、魚肉とバターで混ぜあわせ、サモサシートで巻きました。魚万一番人気商品です。 白天…メークインを短冊に切り、魚肉とバターで混ぜあわせ、サモサシートで巻きました。魚万一番人気商品です。 玉ねぎ天…荒みじん切玉ねぎがたっぷり。 生姜天 …紅生姜であっさり味。 ピリ辛天 …一味唐辛子と野菜ミックス入り。 花霞 …むきエビ、さくらえび、青のり入りで、色合いよく、あっさりとしたお味。 いわしだんご…ヘルシーないわしの身と細かいササガキ入。 ちぎり天 …奈良県産の旬のかぼちゃを刻んですり身に練り込み、食べやすくちぎったさつま揚げです。ホクホクのかぼちゃの甘味と魚肉の旨味が合わさり、独特の美味しさに。ぜひ一度ご賞味ください。...

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