うまいもの 楽天市場店
3,980円
商品情報商品説明金目鯛 干物 国産品 10枚入り ( 小田原 ひもの・山市商店 )自分の子供にも自信をもって食べさせています!うまいもの市場が販売いたします。創業100年の干物専門店山市商店のひもの「自分の子供にも自信を持って食べさせられる干物づくり」をモットーに経営しています。《干し方へのこだわり》「あれ?天日で干した方がいいんじゃあないの?」という方が多いかもしれませんね。私の意見としては「真冬であれば天日干しもイイ!ただ、今の日本では春~秋は乾燥機の方がいい」と思ってます。先にも書いたように乾燥機は「冬の晴れた日」の温度に設定しています。この温度が外の気温と同じであればおそらく良い干物が出来るでしょう。ですが、最近の日本は干物を作るとしたら暑すぎで湿度多すぎでしょう!話が長くなりましたが、私なりの結論は「真冬であれば天日干しもイイ!その時以外は乾燥機がイイ!」ということです。ですので「冬の晴れた風のある日の日陰干し」を常に乾燥機で再現しているので味がいいんです。一枚づつ手作業で心を込めて作った干物を是非一度味わってください。加工は小田原の目の行き届いた自社加工場でのみ生産したものです。まとめ買い、贈答用としても喜ばれています。商品情報名称:きんめ鯛干物内容量:10枚原材料名:きんめ(国内産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分ですあくまで酸化防止のみのビタミンCですので栄養を補助するだけの量は含まれておりません原料原産地:国産賞味期限:商品毎に記載しております保存方法:要冷凍(−18℃以下) ※解凍した場合には 5日以内にお召し上がりください加工者:山市商店神奈川県小田原市※全行程、神奈川県小田原市自社加工場にて生産重要事項...
うまいもの 楽天市場店
3,280円
商品情報 商品説明 真あじ干物(中小サイズ)国産 20枚入【小田原ひもの・山市商店】 うまいもの市場が販売いたします。創業100年の干物専門店山市商店のひもの「自分の子供にも自信を持って食べさせられる干物づくり」をモットーに経営しています。 一枚づつ手作業で心を込めて作った干物を是非一度味わってください。《干し方へのこだわり》「あれ?天日で干した方がいいんじゃあないの?」という方が多いかもしれませんね。私の意見としては「真冬であれば天日干しもイイ!ただ、今の日本では春~秋は乾燥機の方がいい」と思ってます。先にも書いたように乾燥機は「冬の晴れた日」の温度に設定しています。この温度が外の気温と同じであればおそらく良い干物が出来るでしょう。ですが、最近の日本は干物を作るとしたら暑すぎで湿度多すぎでしょう!話が長くなりましたが、私なりの結論は「真冬であれば天日干しもイイ!その時以外は乾燥機がイイ!」ということです。ですので「冬の晴れた風のある日の日陰干し」を常に乾燥機で再現しているので味がいいんです。加工は小田原の目の行き届いた自社加工場でのみ生産したものです。まとめ買い、食卓での一品に喜ばれています。商品情報 名称:真あじ干物内容量:20枚(55g〜65g/枚)原材料名:真あじ(国内産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分ですあくまで酸化防止のみのビタミンCですので 栄養を補助するだけの量は含まれておりません原料原産地:国産賞味期限:商品毎に記載しております保存方法:要冷凍(−18℃以下)※解凍した場合には 5日以内にお召し上がりください。加工者:山市商店神奈川県小田原市※全行程、神奈川県小田原市自社加工場にて生産重要事項 ...
うまいもの 楽天市場店
3,580円
商品情報商品説明さば 干物 ・国産 10枚入( 小田原 ひもの・山市商店 )うまいもの市場が販売いたします。創業100年の干物専門店山市商店のひもの「自分の子供にも自信を持って食べさせられる干物づくり」をモットーに経営しています。《干し方へのこだわり》「あれ?天日で干した方がいいんじゃあないの?」という方が多いかもしれませんね。私の意見としては「真冬であれば天日干しもイイ!ただ、今の日本では春~秋は乾燥機の方がいい」と思ってます。先にも書いたように乾燥機は「冬の晴れた日」の温度に設定しています。この温度が外の気温と同じであればおそらく良い干物が出来るでしょう。ですが、最近の日本は干物を作るとしたら暑すぎで湿度多すぎでしょう!話が長くなりましたが、私なりの結論は「真冬であれば天日干しもイイ!その時以外は乾燥機がイイ!」ということです。ですので「冬の晴れた風のある日の日陰干し」を常に乾燥機で再現しているので味がいいんです。加工は小田原の目の行き届いた自社加工場でのみ生産したものです。まとめ買い、贈答用としても喜ばれています。一枚づつ手作業で心を込めて作った干物を是非一度味わってください。商品情報名称:さば干物内容量:10枚原材料名:さば(国産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分ですあくまで酸化防止のみのビタミンCですので 栄養を補助するだけの量は含まれておりません原料原産地、国産賞味期限:商品毎に記載しております保存方法:要冷凍(−18℃以下) ※解凍した場合には 5日以内にお召し上がりください加工者:神奈川県小田原市※全行程、神奈川県小田原市自社加工場にて生産重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は...
にっぽんマルシェ楽天市場店
750円
【商品特徴】宮崎県の日向灘沖で水揚げされた新鮮な「しらす」を買付直後に自社工場でボイルし、5段コンベアの乾燥機で水分を除去をしています。 サラダにかけたり、ご飯のおかずとしてなど様斬なシーンでお召し上がりいただけます。 お土産用としても大変喜ばれておりますが、ご自宅用としてもおすすめしております。 ぜひ一度ご賞味ください。 商品説明県名 原材料 綿実油、ちりめんじゃこ、ゆずこしょう、食塩 サイズ 80×35×80(mm) 原産国 - 内容量 30g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 株式会社水永水産宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末9083-1
にっぽんマルシェ楽天市場店
510円
【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 245×170×43(mm) 原産国 日本 内容量 100g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1
満店プロ市場
4,125円
生臭みのないコクのある風味豊かなだしを採ることができます古くからイワシ漁が盛んな九十九里浜近海は、黒潮と親潮がぶつかり合う為、プランクトンも豊富で数多くの魚介類の獲れる絶好の漁場です。そんな九十九里浜近海で水揚げされた新鮮なイワシを釜茹でし、酸化防止と衛生面から、乾燥機で丁寧に乾燥させて仕上げました。大きめで脂分が少なめの煮干なので、生臭みのないコクのある風味豊かなだしを採ることができます。背と腹の境界がくっきりとした脂分の比較的少なめな煮干です。お味噌汁、そばつゆ、煮物のだし、その他幅広くご利用いただけます。【規格】1ボール1kg【保存方法】冷蔵10℃以下【賞味期限】製造日より120日
うらかわ酒店
6,048円
■長崎「松庫・生からすみ」80g 2本入り 松庫商店のからすみ・生からすみは、すべて店主自らの手作りですので、生産量に限りがございます。また、乾燥機等を一切使用せず、天日のみによる乾燥・製造しております。宮中三大儀式賜饌料理の際には、松庫商店のからすみが使われております。 賞味期限:90日間(未開封・冷蔵で)開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精 ※生もののため、クール便送料でのお届けとなります。
にっぽんマルシェ楽天市場店
250円
【商品特徴】宮崎県は国内の切り干し大根シェアのおよそ9割を占めています。 青首大根を収穫後、千切りにして、西から吹く霧島おろしの冷たく乾いた風と、 南国宮崎の降り注ぐ太陽で自然乾燥する伝統的な手法でつくっています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根のうまみが凝縮し、つやのある美しい淡黄色に仕上がっています。 商品説明メーカー所在地 原材料 青首大根(宮崎県産) サイズ 200×145×25(mm) 原産国 日本 内容量 50g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1
うまいもの 楽天市場店
2,680円
商品情報 商品説明 真いわし干物 国産品 10枚入り【小田原ひもの・山市商店】うまいもの市場が販売いたします。「自分の子供にも自信を持って 食べさせられる干物作り」をモットーに小田原で創業100年の干物専門店山市の干物一枚ずつ心を込めて作った干物を是非一度味わっていただきたい!真イワシってしみじみ美味いです!最近はあまり見かけないですよね!いわしのひもの、骨ごと食べればカルシウムもたっぷり味も良ければ、体にもイイ!さらに頭も良くなる!?子供にもぜひ、食べさせて下さい!!全て小田原の自社加工場で生産した物だけです《干し方へのこだわり》「あれ?天日で干した方がいいんじゃあないの?」という方が多いかもしれませんね。私の意見としては「真冬であれば天日干しもイイ!ただ、今の日本では春~秋は乾燥機の方がいい」と思ってます。先にも書いたように乾燥機は「冬の晴れた日」の温度に設定しています。この温度が外の気温と同じであればおそらく良い干物が出来るでしょう。ですが、最近の日本は干物を作るとしたら暑すぎで湿度多すぎでしょう!話が長くなりましたが、私なりの結論は「真冬であれば天日干しもイイ!その時以外は乾燥機がイイ!」ということです。ですので「冬の晴れた風のある日の日陰干し」を常に乾燥機で再現しているので味がいいんです。商品情報 名称:真いわし干物内容量:真いわし干物 1枚(約70g)×10枚添加物:食塩 酸化防止剤(ビタミンC)※弊社が酸化防止剤で使用している「ビタミンC」は栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分ですあくまで酸化防止のみのビタミンCですので栄養を補助する量は含まれておりません。原料原産地:国産加工者:山市商店※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております保存方法:要冷凍(-18℃以下)※解凍した場合には...
にっぽんマルシェ楽天市場店
250円
※こちらの商品は時間経過とともに変色しやすい商品となっております。 【商品特徴】宮崎県産切り干し大根に宮崎県産の人参をミックスしました。 天日乾燥が、うまみ、栄養価をぐーんと 高めています。 乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根と人参のうまみが凝縮し、つや のある美しい色に仕上がっています。 乾物は便利で美味しいです。 煮物、酢の物、はりはり漬け、マヨネーズやドレッシングと和えてサラダにもいいです。 カレー、みそ汁、野菜炒め、焼きそば等の具としてもおすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 大根(宮崎県産)、人参(宮崎県産) サイズ 172×145×23(mm) 原産国 日本 内容量 35g 温度帯 常温 メーカー名 かわさき屋株式会社宮崎県東諸県郡綾町大字北俣4567番地1
くまの中谷商店
694円
三重県熊野市にある水産加工会社、松屋水産の干物です。 熊野市遊木漁港の市場では 熊野灘の多種多様の魚介類が水揚げされます。 毎日、その日に水揚げされた魚を市場で仕入、 市場から直接加工場に運び、 干物は新鮮そのままの状態の魚をすべて魚の素材を活かし 一匹一匹丁寧に手作業で加工し、 国産塩を使い大型の乾燥機で仕上げます。 商品情報名称干物 商品名サメ塩干し原材料名サメ(和歌山県産)、食塩内容量100g入 賞味期限出荷から冷凍30日間 保存方法冷凍庫にて保存 製造者有限会社 松屋水産三重県熊野市井戸町790-3 栄養成分表示目安(100gあたり推定値)熱量118kcal たんぱく質29.3g脂質0.1g 炭水化物0.0g食塩相当量3.0g
くまの中谷商店
694円
三重県熊野市にある水産加工会社、松屋水産の干物です。 熊野市遊木漁港の市場では 熊野灘の多種多様の魚介類が水揚げされます。 毎日、その日に水揚げされた魚を市場で仕入、 市場から直接加工場に運び、 干物は新鮮そのままの状態の魚をすべて魚の素材を活かし 一匹一匹丁寧に手作業で加工し、 国産塩を使い大型の乾燥機で仕上げます。 商品情報名称干物 商品名あじ開き原材料名あじ(三重県産)、食塩内容量2枚入 賞味期限出荷から冷凍30日間 保存方法冷凍庫にて保存 製造者有限会社 松屋水産三重県熊野市井戸町790-3 栄養成分表示目安(100gあたり推定値)熱量168kcal たんぱく質20.2g脂質8.8g 炭水化物0.1g食塩相当量1.7g
有機家
518円
良質な瀬戸内海音戸産片口いわし使用 ソフトな食感と程よい塩味 酸化防止剤不使用 ■「ちりめんじゃこ」とは片口いわしの稚魚で、 成長の度合いによって、 「ちりめんじゃこ」→「かえり」→「煮干またはいりこ」と 呼ばれる 水揚げした鮮度の良い片口いわしを 漁港で釜炊き 食塩等の味付けは一切なし 添加物一切不使用 ○原材料:片口いわし(瀬戸内海音戸産)【しらすぼしとちりめんじゃこの違い】 水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを大量の湯の中でゆったり、ふっくら茹で上げたものが「釜揚げしらす」(水分率:75〜88%)、茹でたしらすを天日干しや乾燥機などで軽く乾燥させたものが「しらす干し」(水分率:65〜72%)、さらに乾燥させてかために仕上げたものが「ちりめんじゃこ」(水分率:35〜50%)になります。
くまの中谷商店
694円
三重県熊野市にある水産加工会社、松屋水産の干物です。 熊野市遊木漁港の市場では 熊野灘の多種多様の魚介類が水揚げされます。 毎日、その日に水揚げされた魚を市場で仕入、 市場から直接加工場に運び、 干物は新鮮そのままの状態の魚をすべて魚の素材を活かし 一匹一匹丁寧に手作業で加工し、 国産塩を使い大型の乾燥機で仕上げます。 商品情報名称干物 商品名さんま開き原材料名さんま(北海道産)、食塩内容量2枚入 賞味期限出荷から冷凍30日間 保存方法冷凍庫にて保存 製造者有限会社 松屋水産三重県熊野市井戸町790-3 栄養成分表示目安(100gあたり推定値)熱量261kcal たんぱく質19.3g脂質19.0g 炭水化物0.1g食塩相当量1.3g
食べもんぢから。
950円
原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域) 規格 50g 商品説明 徳島県鳴門海峡で育ったワカメです。カットしておりますので簡単便利にお使い頂けます。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った鳴門わかめは、何といってもしっかりとした歯ごたえが特徴です。わかめ原藻から丁寧に茎を取り除き、葉の部分を塩抜きして、洗浄と脱水をしてから、乾燥機で乾燥させた後、職人が丁寧に天日干しで仕上げております。原藻30kgからわずか1kg程度が出来上がります。「灰干し」と呼ばれていた伝統製法を元に、湯通し塩蔵製法で色合いや香りをしっかりと保っております。 産地 徳島県鳴門水域 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 およそ10〜15倍ぐらいになりますので適量を2分〜4分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。酢の物やサラダ、うどんやラーメン等の麺類に入れても美味しいです。また、定番の味噌汁やすまし汁、おでんや鍋物などにも合います。しっかりとした歯ごたえを活かすような調理法がおすすめです。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
592円
原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域) 規格 50g 商品説明 歯ごたえシャッキシャキ!徳島県鳴門海峡で育った茎ワカメです。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った鳴門わかめは、何といってもしっかりとした歯ごたえが特徴です。わかめ原藻から採れた茎を塩抜きして、洗浄と脱水をしてから、乾燥機で乾燥させた後、職人が丁寧に天日干しで仕上げております。「灰干し」と呼ばれていた伝統製法を元に、湯通し塩蔵製法で色合いや香りをしっかりと保っております。 産地 徳島県鳴門水域 賞味期限 製造から1年 ご利用方法等 およそ10〜15倍ぐらいになりますので適量を15分〜20分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。炊き込みご飯や煮物、また酢の物や佃煮に合います。サラダに添えても美味しいです。料理にアクセントを加えたい場合におすすめです。 配送方法 宅配便
グルフリぐんま
540円
群馬のこんにゃく カミカミこんにゃく 50g スパイシービーフ味・ブラックペッパー味 手軽に美味しく健康に! 食物繊維とカルシウムを豊富に含んだこんにゃく。 「お客様にもっと気軽に食べてもらいたい」 そんな想いから生まれました。 独自製法のこんにゃくを大釜でじっくりコトコト煮込み味付け 一枚一枚手作業で並べ、乾燥機でセミドライに あのプリプリのこんにゃくが、ビーフジャーキーのようなおつまみに大変身です 面倒な調理も不要!こんにゃくだけどそのまま食べれちゃいます。 小腹がすいた時のおやつに! ビールやお酒のおつまみに! ・スパイシービーフ味 まさにビーフジャーキー感覚で食べられます。おやつにピッタリ ・ブラックペッパー味 ピリっと胡椒が効いていて、クセになる濃い目の味付け。お酒のおつまみにピッタリ 【商品名】かみかみこんにゃく 50g 【スパイシービーフ味】 ●原材料:こんにゃく粉(群馬県産)、澱粉、砂糖、ビーフエキスパウダー(小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む)、醤油、オニオンパウダー、胡椒/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤) ●栄養成分:50gあたり 熱量 66.5kcal、タンパク質 1g、脂質 0.2g、炭水化物 33.6g(糖質 28.6g・食物繊維 5g)、食塩相当量 2.6g 【ブラックペッパー味】 ●原材料:こんにゃく粉(群馬県産)、澱粉、砂糖、ローストビーフシーズニング(食塩・胡椒・乳糖・玉ねぎ・にんにく・ブドウ糖・その他)、ビーフエキスパウダー、醤油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、水酸化Ca(こんにゃく用凝固剤)、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・玉子・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む) ●栄養成分:50gあたり...