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イタリアの商品検索結果全414件中1～60件目

【パン、ピッツァ、ドルチェに最適です。】カプート ティーポ ウノ 5kg イタリア産 小麦粉 | パン ピッツァ ドルチェ お菓子作り イタリア 食物繊維 胚芽 外皮 小麦

タルタルーガ

3,200円

【パン、ピッツァ、ドルチェに最適です。】カプート ティーポ ウノ 5kg イタリア産 小麦粉 | パン ピッツァ ドルチェ お菓子作り イタリア 食物繊維 胚芽 外皮 小麦

名称 小麦粉 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 ※本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。ピッツァ、パン作りにぴったりの小麦粉です。100%の生地はもちろん、他のお好みの小麦粉と混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 長年小麦粉を扱うカプート社の経験から誕生したティーポ・ウノ。選び抜かれた小麦には食物繊維が豊富な胚芽や外皮が多く含まれており、古き良きイタリアの味です。 長時間の発酵も可能です。パン、ピッツァ、ドルチェなど、幅広くお使いいただけます。ティーポ・ウノ 100%の生地はもちろん、他のお好みのカプート小麦粉と約 20% ~ 30%の割合で混ぜても美味しく仕上がります。 ティーポ・ウノ粉は 00 粉よりしっかりした小麦の風味が感じられます。
【ピッツァ生地に混ぜたり、パン作りや製菓用に】【1個口4点まで】カプート マニトバ オーロ 5kg イタリア産 小麦粉 | お菓子作り ドルチェ イタリア ババ パネットーネ スフォリアテッラ...

タルタルーガ

3,030円

【ピッツァ生地に混ぜたり、パン作りや製菓用に】【1個口4点まで】カプート マニトバ オーロ 5kg イタリア産 小麦粉 | お菓子作り ドルチェ イタリア ババ パネットーネ スフォリアテッラ...

名称 小麦粉 原材料名 小麦 内容量 5kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。プロテインを多く含み、弾力のある生地に仕上がります。お菓子作りにピッタリの小麦粉です。 たんぱく質を多く含み、弾力のあるもちもちした生地に仕上がります。 ピッツァ生地に混ぜたりとアレンジするとおもしろい小麦粉でもあります。 ババやパネットーネの他、マリトッツォ、スフォリアテッラ、パイ生地、シュー生地などのお菓子作りに向いています。 外はカリッ、中はもちもちのパンを作ることもできます。バターやジャム、ヌテッラを塗って朝食にもおすすめです。 調理例)ボンボローネ ⇒トスカーナの伝統的な揚げドーナッツです。今回は中にカスタードクリームをいれていますが、チョコレートクリームやアプリコットジャムなども詰めたりします。
【タルトやキッシュ、パン作りに】ムリーノマリーノ 全粒粉 小麦粉(石臼挽き) 1kg | イタリア産 ムリーノ・マリーノ マリノ社 ムリーノ マリーノ

タルタルーガ

1,580円

【タルトやキッシュ、パン作りに】ムリーノマリーノ 全粒粉 小麦粉(石臼挽き) 1kg | イタリア産 ムリーノ・マリーノ マリノ社 ムリーノ マリーノ

名称 小麦全粒粉 原材料名 小麦 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18℃以下の涼しい場所に保存してください。 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。昔ながらの石臼挽きで全部入っています。タルト、キッシュ、パン作りなどに。 調理例) マリーノ社のこだわり抜いた高品質な小麦粉です。日本でも多くのレストランで使用され、リピーターも多く根強いファンが多い商品です。 【マリーノ社伝統石臼挽き製粉】 ピエモンテの土地は大変肥沃で、昔からワイン同様、穀物の名産地として有名です。なかでもマリーノ社のあるアスティ近くのコッサノベルボは、約1000年前から、石の城壁に囲まれた城下町として栄えた指定文化村で、城内のみならず、教会などには、大きく立派な石臼が幾つも備えられ、コッサノベルボ、ひいてはピエモンテの産業をささえてきました。 そのコッサノベルボ村で、マリーノ一家が本格的に製粉業に乗り出したのは、20世紀に入ってまもなくでした。それまでは小麦の栽培に従事していたのですが、初代が石臼製粉に魅せられ、修行を始めたのをきっかけに、村の10-13世紀に立てられた教会や建築物をまわってはアンティークの大型石臼を探し、買取、手を入れ、数世代に渡って徐々に設備を拡大し、顧客を広げてきました。創業当時は、村を流れるベルボ川を利用し水車で石臼を廻していました。現在は場所を移し、電力を用いて石臼を廻しているので、安定供給が可能になりました。勿論、粉の風味に大きな影響を及ぼす3要素、石臼の構造、粉挽き技術、そして穀類そのものの品質に関しては、1000年もの間コッサノベルボに伝えられてきた伝統に徹底的にこだわり、「昔ながらの味わい」に即した丁寧な粉造りに励んでいます。当然、大手企業の低コスト...
イタリアット(旧モンテベッロ) イタリアン リーゾ カルナローリ 1kg 食品 米 外国米 包装不可

酒類の総合専門店　フェリシティー

2,082円

イタリアット(旧モンテベッロ) イタリアン リーゾ カルナローリ 1kg 食品 米 外国米 包装不可

その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。 ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい!イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。 モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。 本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。 乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。 テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION 程よい粘り気、香り豊かで煮崩れしにくい イタリアの高級レストランを中心に “リゾットに最適な米"と高評価 ITALI@ ITALIAN RISO CARNAROLI イタリアット イタリアン リーゾ カルナローリ 調理してもアルデンテの状態を長時間持続。 イタリアの高級レストランを中心に「リゾットに最適な米」として高い評価を得ているカルナローリ米です。 香りが豊かで煮崩れしにくく、程よい粘り気があるのが特徴です。 ※ブランド名がイタリアットへ変更になりました。(旧モンテベッロ) 商品仕様・スペック 生産者イタリアット 生産地イタリア 原材料米(イタリア産)...
送料無料
カプート セモラ・リマチナータ 1kg×10。イタリア・ナポリから輸入されたデュラム・セモリナ(粗挽きした粒状粉)です。

トレンチヨシダ

13,800円

カプート セモラ・リマチナータ 1kg×10。イタリア・ナポリから輸入されたデュラム・セモリナ(粗挽きした粒状粉)です。

カプート セモラ・リマチナータ 1kg×10 イタリア・ナポリから輸入された デュラム・セモリナ(粗挽きした粒状粉)です。 カプート社は1924年創業のイタリア・ナポリの製粉会社です。 独特の風味の小麦粉は 低速でゆっくりと小麦を製粉する伝統的な製法で作られます。 このセモリナは細挽きの細かいめで生パスタや ピッツァの打ち粉としてお使いいただけます。 100%でも生パスタに使えますが小麦粉(強力粉、中力粉)に 30~70%配合してお使い頂くのがお勧めです。 デュラムの配合量が増えると 固さ、弾力が強くなり、少なくなるともち感が強くなります。 本商品の包装の紙袋は、構造上密封されていません。 押されたり、振った場合、 小麦粉が隙間から吹きこぼれる事がありますが、 破袋ではございません。 粉の吹きこぼれによる返品交換にはご対応出来ませんので、 ご理解ご了承下さいますようお願い致します。 ※2022年4月より、5kg×2での販売から、 1kg×10での販売に変更となりました。 ご了承ください。 荷姿 1kg×10 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 イタリア カプート社 賞味期限 1年 出荷時賞味期限残保証日数 2ヶ月 製品製造国 イタリア 原材料 デュラム小麦 食品添加物表示 なし アレルギー物質 小麦 規格 灰分 0.90 たん白 13.0%カプート セモラ・リマチナータ 1kg×10 イタリア・ナポリから輸入された デュラム・セモリナ(粗挽きした粒状粉)です。 カプート社は1924年創業のイタリア・ナポリの製粉会社です。 独特の風味の小麦粉は 低速でゆっくりと小麦を製粉する伝統的な製法で作られます。 このセモリナは細挽きの細かいめで生パスタや ピッツァの打ち粉としてお使いいただけます。 100%でも生パスタに使えますが小麦粉...
リゼリア・ガッツァーニ リーゾ カルナローリ “プレミアムライン" 1kg カルナローリ米 イタリア

Le　meteore

2,592円

リゼリア・ガッツァーニ リーゾ カルナローリ “プレミアムライン" 1kg カルナローリ米 イタリア

名称精米メーカーリゼリア・ガッツァーニ原産国イタリア原料玄米複数原料米 イタリア産 10割内容量1kg販売者株式会社フードライナーリゼリア・ガッツァーニリゼリア・ガッツァーニ社は元々製粉業者として誕生し、1648年には精米機を導入したイタリアで最も古い精米業者のひとつです。自然な農法を心がけ丁寧に栽培、精米・販売をしています。その高い品質のためイタリアの多くのトップレストランで好評を得ています。リゼリア・ガッツァーニ リーゾ カルナローリ “プレミアムライン" 1kg“米の王様"と呼ばれるカルナローリ米。従来のものより上質で収量の安定した品種の開発をする過程で1945年ヴィアローネ種とレンチーノ種の掛け合わせで生まれました。その名は開発協力者の一人カルナローリ氏に因んでいます。 イタリアで一般的に使われる他の品種に比べて、粒が長くて質感は固め、デンプンを多く含んでおり長い調理にも耐えるのが特徴。 ヴェネト州産
Nature's Earthly Choice - オーガニック イタリア産パール ファッロ - 14 オンス Nature's Earthly Choice - Organic Italian...

Glomarket

3,289円

Nature's Earthly Choice - オーガニック イタリア産パール ファッロ - 14 オンス Nature's Earthly Choice - Organic Italian...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Nature's Earthly Choice - オーガニック イタリア産パール ファッロ - 14 オンスNature's Earthly Choice - Organic Italian Pearled Farro - 14 oz. ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します...
送料無料
【送料無料】【同梱不可】カプート サッコロッソ ティーポ “ 00 " 25kg 赤 【お届け日時指定不可】 | Caputo Sacco Rosso PIZZA ピザ ピッツァ ナポリ イタリア...

タルタルーガ

12,900円

【送料無料】【同梱不可】カプート サッコロッソ ティーポ “ 00 " 25kg 赤 【お届け日時指定不可】 | Caputo Sacco Rosso PIZZA ピザ ピッツァ ナポリ イタリア...

商品名 カプート サッコロッソ ティーポ “00"25kg 赤 原材料名 小麦粉 内容量 25kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 原産国 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 ※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。発送の都合上、日時指定ができません。 ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。 またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。 上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。 ※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。ピッツァ、デニッシュなど様々な用途にお使い頂ける小麦粉です 長時間の発酵が必要な生地に適しています。 生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。 クロワッサンやスフォリアテッラなど、油分を含む生地を作るのにも向いています。 【カプート社とは】 カプート社はイタリアのナポリにある1924年創業の製粉会社です。 三世代にわたって培ったノウハウを活かし、世界中から高品質の小麦を選び抜いて上質な粉に仕上げています。 自然の美味しさをそのまま伝えるため、添加物が入っていない小麦のみを使用していることも特長です。 グルテンやたんぱく質を壊さない独自の粉挽き技術から生み出されるカプート社の小麦粉は、本場ナポリでも高い評価を得ており、多くのピッツァイオーロ(ピザ職人)に愛されています。
【パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどに】ムリーノマリーノ そば粉 (石臼挽き) 500g (賞味期限は到着3-4週間程度です。)| イタリア産 蕎麦粉 とうもろこし粉 ムリーノ・マリーノ マリノ社...

タルタルーガ

1,580円

【パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどに】ムリーノマリーノ そば粉 (石臼挽き) 500g (賞味期限は到着3-4週間程度です。)| イタリア産 蕎麦粉 とうもろこし粉 ムリーノ・マリーノ マリノ社...

名称 そば粉 原材料名 そば 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18℃以下の涼しい場所に保存してください。 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。昔ながらの石臼挽きのそば粉です。パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどにご利用ください。 穀物の名産地として知られるピエモンテ州の伝統技術で製粉を行います。 ムリーノ・マリーノ社が厳選した無農薬栽培のそばの実だけを使用し、 伝統的な石臼で挽いたものです。 パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどにご利用ください。 調理例)ロンバルディアの郷土料理 ピッツォッケリ(そば粉のパスタ) そば粉と00粉を4:1で、粉を合わせた半量の水で合わせます。 1時間寝かせたら、伸ばし、短冊状に切ります。 鍋にたっぷりのバター、じゃがいも、チリメンキャベツを入れ、くたくたになるまで茹でます。 茹で上がったパスタを入れ、セイジ、フォンティナチーズ、パルミジャーノ、にんにくを和えたら完成です。 【マリーノ社伝統石臼挽き製粉】 ピエモンテの土地は大変肥沃で、昔からワイン同様、穀物の名産地として有名です。なかでもマリーノ社のあるアスティ近くのコッサノベルボは、約1000年前から、石の城壁に囲まれた城下町として栄えた指定文化村で、城内のみならず、教会などには、大きく立派な石臼が幾つも備えられ、コッサノベルボ、ひいてはピエモンテの産業をささえてきました。 そのコッサノベルボ村で、マリーノ一家が本格的に製粉業に乗り出したのは、20世紀に入ってまもなくでした。それまでは小麦の栽培に従事していたのですが、初代が石臼製粉に魅せられ、修行を始めたのをきっかけに、村の10-13世紀に立てられた教会や建築物をまわってはアンティークの大型石臼を探し、買取、手を入れ...
【生パスタ、パン、ピッツァ、ケーキなどに】ムリーノマリーノ 軟質小麦粉 00粉 (石臼挽き) 1kg | イタリア産 小麦粉 ムリーノ・マリーノ マリノ社 軟質小麦 ムリーノ マリーノ

タルタルーガ

1,860円

【生パスタ、パン、ピッツァ、ケーキなどに】ムリーノマリーノ 軟質小麦粉 00粉 (石臼挽き) 1kg | イタリア産 小麦粉 ムリーノ・マリーノ マリノ社 軟質小麦 ムリーノ マリーノ

名称 小麦粉 原材料名 小麦 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18℃以下の涼しい場所に保存してください。 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。粒の細かい軟質小麦。生パスタ、パン、ピッツァ、ケーキなどに適しています。 調理例)タルトゥファータクリームのピチ 穀物の名産地として知られるピエモンテ州産の無農薬栽培された小麦だけを使用したものです。軟質小麦粉のなかで最も目の細かいこの粉は、生パスタ、ピッツァ、パン、ケーキなど幅広くご利用いただけます。 【タルトゥファータのピチの作り方】 00粉と水でピチの生地を練る。休ませたら一本一本伸ばしていく。 鍋に生クリーム、タルトゥファータを入れるだけ。 茹で上がったパスタとあえて盛り付ける。 上からたっぷりのパルミジャーノをかけて出来上がり。 【マリーノ社伝統石臼挽き製粉】 ピエモンテの土地は大変肥沃で、昔からワイン同様、穀物の名産地として有名です。なかでもマリーノ社のあるアスティ近くのコッサノベルボは、約1000年前から、石の城壁に囲まれた城下町として栄えた指定文化村で、城内のみならず、教会などには、大きく立派な石臼が幾つも備えられ、コッサノベルボ、ひいてはピエモンテの産業をささえてきました。 そのコッサノベルボ村で、マリーノ一家が本格的に製粉業に乗り出したのは、20世紀に入ってまもなくでした。それまでは小麦の栽培に従事していたのですが、初代が石臼製粉に魅せられ、修行を始めたのをきっかけに、村の10-13世紀に立てられた教会や建築物をまわってはアンティークの大型石臼を探し、買取、手を入れ、数世代に渡って徐々に設備を拡大し、顧客を広げてきました。創業当時は、村を流れるベルボ川を利用し水車で石臼を廻していました...
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アサクラ 野生のオレガノ(ドライ) お徳用 10g×5袋。標高800m以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野生のオレガノを自然乾燥。香りが全然違います!

トレンチヨシダ

5,860円

アサクラ 野生のオレガノ(ドライ) お徳用 10g×5袋。標高800m以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野生のオレガノを自然乾燥。香りが全然違います!

標高800m以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野生のオレガノを自然乾燥。香りが全然違います! 原材料名 オレガノ(イタリア産) 内容量 10g 賞味期限 (製造日より)18ヶ月 生産国 イタリア 標高800メートルの険しい岩肌に自生するオレガノを手摘みし、自然乾燥しています。香り高い花だけを袋詰めにした贅沢なドライハーブです。ピザやパスタ、オリーブオイルを使ったお料理に。香りがたつので、こしょうの代わりに使うのもおすすめです。標高800m以上に数日間だけ咲く香り高い花だけを手摘みした野生のオレガノを自然乾燥。香りが全然違います! 原材料名 オレガノ(イタリア産) 内容量 10g 賞味期限 (製造日より)18ヶ月 生産国 イタリア 標高800メートルの険しい岩肌に自生するオレガノを手摘みし、自然乾燥しています。香り高い花だけを袋詰めにした贅沢なドライハーブです。ピザやパスタ、オリーブオイルを使ったお料理に。香りがたつので、こしょうの代わりに使うのもおすすめです。
LE DELIZIE DEI MONASTERI SAPORI & TRADIZIONI シトロンとレモンのマーマレード イタリア、ロアーノのカルメル会修道士が製造 - 正味重量 230 g (6...

Glomarket

17,272円

LE DELIZIE DEI MONASTERI SAPORI & TRADIZIONI シトロンとレモンのマーマレード イタリア、ロアーノのカルメル会修道士が製造 - 正味重量 230 g (6...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 LE DELIZIE DEI MONASTERI SAPORI & TRADIZIONI シトロンとレモンのマーマレード イタリア、ロアーノのカルメル会修道士が製造 - 正味重量 230 g (6 個パック)LE DELIZIE DEI MONASTERI SAPORI & TRADIZIONI Citron and Lemon Marmalade Made by Discalced Carmelite Friars in Loano, Italy - Net Weight 230 g (Pack of 6 Pieces) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA...
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【業務用】創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 5kg。レストラン・カフェの使用におすすめ ジロロモーニ有機パスタの業務用サイズ。有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強い...

トレンチヨシダ

6,860円

【業務用】創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 5kg。レストラン・カフェの使用におすすめ ジロロモーニ有機パスタの業務用サイズ。有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強い...

ケース入数 1 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 内容量 5kg アレルゲン 小麦 賞有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽)して、その風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり時間をかけて低温で乾燥して仕上げています。 有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。 太さ1.65mmの食べやすいスタンダードタイプ ゆで時間8分 有機農業の先駆者ジロロモーニ オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦100%。製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。 味期限 (製造日より)1080日ケース入数 1 原材料名 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 内容量 5kg アレルゲン 小麦 賞有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽)して、その風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり時間をかけて低温で乾燥して仕上げています。 有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。 太さ1.65mmの食べやすいスタンダードタイプ ゆで時間8分 有機農業の先駆者ジロロモーニ オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦100%。製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。 味期限 (製造日より)1080日
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【送料無料】【同梱不可】【日時指定不可】スタッカート【2袋セット】ナポリピッツァ専用粉 15kg × 2袋 【佐川急便】 | STACCATO FARINA DI GRANO TENERO...

タルタルーガ

11,000円

【送料無料】【同梱不可】【日時指定不可】スタッカート【2袋セット】ナポリピッツァ専用粉 15kg × 2袋 【佐川急便】 | STACCATO FARINA DI GRANO TENERO...

商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 計30kg(15kg×2袋) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 販売元 株式会社ニップン ※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。発送の都合上、日時指定ができません。 ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。 またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。 上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。 ※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。ナポリ専用粉・スタッカート いわゆる「00粉」と呼ばれる精製度が高く(灰分0.55以下)、とても細かく挽かれたピッツァ専用粉です。 ピッツァ用に開発をされた粉ですが、パスタ製造やそれ以外にもご使用いただけると思います。 写真は当社でピッツアを焼いてみた画像です。 吸水率が低めなので加水を多めにすると軽い生地が出来上がりました。 焼いた時の生地の香りはカプートより少なめに感じました。 他の粉より安価なので使い勝手は良さそうですが、香りが強い粉と混ぜて使用するとさらに用途が広がると思います。 00粉~(灰分0.55%以下)→ピッツァや製菓に最適といわれています。 0粉 ~(灰分~0.65%) →ピッツァやパスタのほか、パンにも使用されています。 【灰分とは】 灰分とは、小麦の外皮や胚芽部分が燃えたときに残る灰の含有量です。 灰にはリン・マグネシウム・カルシウム、鉄などのミネラルがあり、灰分が少ないと甘みが強くなり見た目は黄色に、灰分が多いと色味が強くなり小麦の風味が香ばしく強くなり雑味・旨み増します。 ピッツァ(ナポリタイプ) 【原材料配合率(%)】 ・スタッカート 100% ・パン酵母(生)...
イタリア産 赤米 riso rosso 500g

輸入食材マルシェ

1,512円

イタリア産 赤米 riso rosso 500g

イタリア産 リーゾ・ロッソ(赤米)500gです。 香り、食感とも黒米に負けないくらいしっかりしてます。 茹でるとお湯が真っ赤に染まるほど赤い色 日本のお米と混ぜる場合は別々に炊いた方が良いですよ。 茹で時間は15〜20分と長めです(水に浸してから)。柔らかい米が好きな方はもっと長くした方が良いかも。 赤米と白いんげん豆、ソーセージのリゾット。商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
あす楽
国産 2kg 白米 リゾット専用 超巨大なお米!!

弁次郎商店

3,680円

国産 2kg 白米 リゾット専用 超巨大なお米!!

国産カルナローリを片親に入れた超強大な粒で煮崩れしない(^^)vリゾット専用米です! 精米済み商品です片親がイタリア産のお米ですw(゜o゜*)w リゾット専用のお米です!!! 煮崩れしません(^^)v 粒は巨大です
送料無料
無添加スペルト小麦・ファッロ・ペルラート(スペルト小麦)250g【24個】★有機JAS(無農薬・無添加)★丸粒

有機家

20,391円

無添加スペルト小麦・ファッロ・ペルラート(スペルト小麦)250g【24個】★有機JAS(無農薬・無添加)★丸粒

ラ・テラ・エ・イル・チェロのファッロ・ペルラートは、 ファッロ(スペルト)小麦の中でも最高級品種、 トリティカムディコッカム100%です。 数種類の雑穀とともにご飯のまぜて炊いてください。 ビタミン・ミネラルなどの栄養強化のみならず、 もち米のようにもちもちとした食感が加わり 一味違う雑穀米になります。 ファッロ・ペルラートを20分ほど茹でると ブチっとはじけたように茹であがり、いろいろな サラダにまぜていただくと歯ざわりのよい1品に しあがります。 特にほんの少しのお醤油を混ぜてマヨネーズソースとの 相生は抜群です。 カレーのときは茹でずにそのまま野菜と煮込んでいただくと 小さくてもその歯ごたえがしっかりと味わえます。 茹で時間:15分〜20分 原産国:イタリア○品名:ファッロ小麦(スペルト小麦) ○内容量:250g×24個 ○原材料名:有機ファッロ小麦(有機スペルト小麦) ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:イタリア ○輸入者:(有)ラ・テラ・エ・イル・チェロジャパン
トリュフリゾット 240g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)トリュフ リゾット 贅沢 イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ 母の日

ワイン＆チーズのドルチェヴィータ

4,150円

トリュフリゾット 240g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)トリュフ リゾット 贅沢 イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ 母の日

商品情報商品説明10分で完成する簡単でリッチなレシピです。フリーズドライ製法で作られているため、調味料を追加する必要がありません。タルトゥフランゲ社製のフリーズドライ加工された調味料で、高級感のあるクリーミーなリゾットに仕上がります。240gで3〜4人前のレシピです。イタリア産白トリュフ使用。直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。作り方は、瓶を鍋に開けたら、空き瓶2杯分の熱湯を注ぎ、中火で10分煮込めば完成です。内容量(1個)240g賞味期限2024.11.30原材料米、クリームパウダー、乾燥バター、乾燥卵黄、コーンスターチ、食塩、乾燥トリュフ、乾燥チーズ/香料(原料に乳製品・卵を含む)生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)生産者紹介「タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。開封後は直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。トリュフリゾット 240g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)トリュフ リゾット 贅沢 イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ 10分で完成する簡単でリッチなトリュフリゾット。 12
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おそばのパスタ 長野県産そば使用 1ケース 300g×6袋入 タリアテッレ 平打ち麺 日穀製粉 ボンサラザン そば粉入り 黒 長野県産粗挽きそば粉とデュラム粉・長野県産小麦粉で作り上げました...

KT Food Lab.楽天市場店

3,900円

おそばのパスタ 長野県産そば使用 1ケース 300g×6袋入 タリアテッレ 平打ち麺 日穀製粉 ボンサラザン そば粉入り 黒 長野県産粗挽きそば粉とデュラム粉・長野県産小麦粉で作り上げました...

【おいしいお召し上がり方】 1.大きなお鍋でたっぷりのお湯を沸騰させ、塩少々を入れます。 (パスタ100gに対しお湯1リットル、塩はお湯1リットルに対し小さじ1杯) 2.パスタをくっつかないよう広げて入れて、かきまぜます。 3.パスタがくっつかないように時々かき混ぜてください。 (標準ゆで時間は8分。かための好きな方は短めにゆでてください。) 4.すばやくザルでお湯を切ってください。 ※ゆでた後はパスタ同士がくっつきやすくなりますので、お早めにソースに絡めてください。 名 称:マカロニ類 原材料名:デュラム小麦粉、そば粉(そば(長野県産))、でん粉、小麦粉(小麦(長野県産))、小麦たんぱく/増粘剤(アルギン酸) 内 容 量: 1ケース 300g×6袋入 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 メーカー:日穀製粉株式会社 長野県長野市南千歳一丁目16番地2 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 360kcal 14.3g 2.0g 71.3g 0.02g長野県産そば使用 そばのパスタ タリアテッレ 長野県産粗挽きそば粉と、デュラム粉・長野県産小麦粉で作り上げました。 本場イタリアから直輸入したパスタマシンで製造し、じっくり乾燥させる事で 噛むほどにそばの風味が味わえる本格的なそばパスタです。 お好みのパスタソースでお召し上がりください。
カプート 小麦粉 クラッシカ ドッピオ ゼロ イタリア産 1kg

イタリア屋　タニーチャ

1,091円

カプート 小麦粉 クラッシカ ドッピオ ゼロ イタリア産 1kg

商品名 小麦粉 クラッシカ ドッピオ ゼロ 内容量 1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号 配送方法 常温便『小麦粉 カプート社 クラッシカ ドッピオ ゼロ』 ナポリを中心として多くのピッツェリアではこのカプートの小麦粉を愛用しています。 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によってよくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 ケーキのスポンジはもちろん、食パンも作れます。 イタリアのプロが認めるその品質をご家庭で! タニーチャレストランで人気のおかわりOK美味しいフォカッチャは、毎日でも食べたくなるシンプルで優しい味。。。 シンプルでご家庭でも簡単に作れるんです♪ 発酵がよりスムーズに進むのでタルトにも適しています。粒子が均等なので口当たりがよく風味を損ないません。 より小麦の中心部(胚乳)が多く粒子は細かいです。北部では手打ちパスタに使用されてます。。 CAPUTO 社について ピッツァの本場ナポリで4世代に渡って続く老舗小麦粉メーカー「CAPUTO」社(カプート社)。ヨーロッパ各自から選りすぐりの小麦粉を厳選に厳選を重ねてこだわりのブレンド。最先端の技術を備えた工場で良質のタンパク質を壊さないようにゆっくりと製粉しています。
【冷蔵】グラナパダーノ100%パウダー(粉) 1KG (ムラカワ/チーズ/粉チーズ) 業務用

満店プロ市場

4,773円

【冷蔵】グラナパダーノ100%パウダー(粉) 1KG (ムラカワ/チーズ/粉チーズ) 業務用

イタリア料理にはかかせませんイタリアを代表する大型のハードチーズをパウダーにしました。「キッチンのハズバンド」と呼ばれ、イタリア料理にはかかせません。【規格】1ボール1kg【産地】イタリア【タイプ】ハード/牛【賞味期限】90日
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MIE カスターニョ オーガニック グリーンピース フジッリ 250g×6袋。グルテンフリー。有機えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン...

トレンチヨシダ

5,860円

MIE カスターニョ オーガニック グリーンピース フジッリ 250g×6袋。グルテンフリー。有機えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン...

グルテンフリー。有機えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機グリーンピース 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考 同製造工場にて、小麦、大豆、ごまを含む製品を製造しています。 えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれるえんどう豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。 ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。 カスターニョ社について Castagno(カスターニョ)社は、絵のようなパノラマが広がるイタリア・ピエモンテ州のヴァル・サンゴーネという町にあります。そのモダンな工場内で今なお動いている、粉ひき機を作ったピエトロ・カスターニョ氏が創業したのは、20世紀初めのこと。以来、カスターニョファミリーは最高品質の有機パスタを作ることに専念し続け、今日ではこの分野における一流メーカーの一つとして認知されています。 三世代にわたる経験に裏づけられた伝統と品質、入念な有機原材料の選別、そして使用電力の70%を自社の水力発電所が生み出すクリーンで再利用可能なエネルギーでまかなっています。 デュラムセモリナ以外の穀物を使用したパスタ、いろいろな有機野菜を練り込んだパスタなど魅力的な品揃えの中からお選びいただけます。グルテンフリー。有機えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機グリーンピース 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考 同製造工場にて、小麦、大豆、ごまを含む製品を製造しています。 えんどう豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれるえんどう豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。...
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MIE カスターニョ オーガニック レッドレンティルフジッリ(赤レンズ豆)250g×6袋。グルテンフリー。有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。日本人約8割グルテン不耐性

トレンチヨシダ

5,860円

MIE カスターニョ オーガニック レッドレンティルフジッリ(赤レンズ豆)250g×6袋。グルテンフリー。有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。日本人約8割グルテン不耐性

グルテンフリー。有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機赤レンズ豆粉 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考 同製造工場にて、小麦、大豆、ごまを含む製品を製造しています。 有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれる赤レンズ豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。 ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。 カスターニョ社について Castagno(カスターニョ)社は、絵のようなパノラマが広がるイタリア・ピエモンテ州のヴァル・サンゴーネという町にあります。そのモダンな工場内で今なお動いている、粉ひき機を作ったピエトロ・カスターニョ氏が創業したのは、20世紀初めのこと。以来、カスターニョファミリーは最高品質の有機パスタを作ることに専念し続け、今日ではこの分野における一流メーカーの一つとして認知されています。 三世代にわたる経験に裏づけられた伝統と品質、入念な有機原材料の選別、そして使用電力の70%を自社の水力発電所が生み出すクリーンで再利用可能なエネルギーでまかなっています。 デュラムセモリナ以外の穀物を使用したパスタ、いろいろな有機野菜を練り込んだパスタなど魅力的な品揃えの中からお選びいただけます。グルテンフリー。有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機赤レンズ豆粉 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考 同製造工場にて、小麦、大豆、ごまを含む製品を製造しています。 有機赤レンズ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれる赤レンズ豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。...
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MIE カスターニョ オーガニック チックピー フジッリ(ひよこ豆)250g×6袋。グルテンフリー。有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。オーガニックへの挑戦。安心安全...

トレンチヨシダ

5,860円

MIE カスターニョ オーガニック チックピー フジッリ(ひよこ豆)250g×6袋。グルテンフリー。有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。オーガニックへの挑戦。安心安全...

MIE カスターニョ オーガニック チックピー フジッリ(ひよこ豆)250g×6袋。 グルテンフリー。有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機ひよこ豆粉 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれるひよこ豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。 ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。 カスターニョ社について Castagno(カスターニョ)社は、絵のようなパノラマが広がるイタリア・ピエモンテ州のヴァル・サンゴーネという町にあります。そのモダンな工場内で今なお動いている、粉ひき機を作ったピエトロ・カスターニョ氏が創業したのは、20世紀初めのこと。以来、カスターニョファミリーは最高品質の有機パスタを作ることに専念し続け、今日ではこの分野における一流メーカーの一つとして認知されています。 三世代にわたる経験に裏づけられた伝統と品質、入念な有機原材料の選別、そして使用電力の70%を自社の水力発電所が生み出すクリーンで再利用可能なエネルギーでまかなっています。MIE カスターニョ オーガニック チックピー フジッリ(ひよこ豆)250g×6袋。 グルテンフリー。有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。 原材料名 有機ひよこ豆粉 内容量 250g 賞味期限 (製造日より)24ヶ月 生産国 イタリア 備考有機ひよこ豆のみから作られた、食感が良く美味しいパスタです。豊富なタンパク質・鉄・リン・食物繊維が含まれるひよこ豆はこれらの栄養素の天然の供給源です。 ビーガンとベジタリアンの方にもオススメです。 カスターニョ社について Castagno(カスターニョ...
カプート サッコロッソ・リンフォルツァート / 25kg【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

18,193円

カプート サッコロッソ・リンフォルツァート / 25kg【 富澤商店 公式 】

※この商品は業務用です 25kg 紙袋入 蛋白13.0±0.5%灰分0.50% ピッツァの発祥地、イタリアのカンパーニャ州で作られる本格的ピザ用小麦粉。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、パン、デニッシュなど、様々な用途にお使い頂ける小麦粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月(25kg)、180日(2.5kg、1kg)■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* この製品の製造工場では、卵、乳を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質1.20 g 炭水化物71.30 g ナトリウム0.00 mg 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg !

ビューティーツー

1,018円

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg !

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。 CAPUTO 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名:ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg ! 強力粉 デニッシュ パン ■内容量:1kg ■原材料名:小麦 ■輸入者或いは販売者:モンテ物産 ■区分:食品 ■原産国:イタリア ■JANコード:4516254075078 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項: 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し...
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【お買い物マラソン!ポイント3倍!】小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ 1kg 3個セット 送料無料

ビューティーツー

3,650円

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ 1kg 3個セット 送料無料

カプート セモラ・リマチナータ は、細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。 粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。 カプート 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。 三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。 職人達の厚い信頼の証です。 カプート社のこだわり カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。 これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■商品名:小麦粉 パスタ 手打ちパスタ カプート セモラ・リマチナータ セモリナ粉 細挽き パン 打ち粉 ■内容量:1kg ■原材料名:小麦粉 ■メーカー或いは販売者:カプート ■賞味期限:12ヶ月 ■保存方法: 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。 ■区分...
【お買い物マラソン!ポイント3倍!】キャロブパウダー 100g 3個セット TAC21 キャロブ いなご豆 カフェインフリー 送料無料

ビューティーツー

1,150円

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】キャロブパウダー 100g 3個セット TAC21 キャロブ いなご豆 カフェインフリー 送料無料

キャロブパウダーはマメ科の植物「キャロブ(=いなご豆)」のさやを乾燥させて挽きました。 カカオに似た香りで、チョコレート風味のお菓子をカフェインフリーで楽しめます。 こちらのキャロブパウダーは、南ヨーロッパ(イタリアまたはスペイン)で栽培された有機栽培原料を100%使用しています。 キャロブは地中海沿岸で古くから栽培されている食材です。 種子の大きさが一定なことから重さの基準として使われ、宝石を計る「カラット」の語源とも言われています。 コレステロールフリーで低飽和脂肪酸、カカオと比べて脂質がとても少ないのが特徴です。 ビタミンB1、ビタミンAや、鉄分、カルシウムなどのミネラルを多く含みます。 カフェインフリーなので、お子様やカフェインを気にされる方でもチョコレート風味を楽しんでいただけます。 また、天然の甘みがあることから、シュガーフリーで甘さを楽しめるためにマクロビオティックやビーガンの食材としても注目されています。 袋を開けた瞬間に、香ばしく甘い香りが立ち上ります。 ■商品名:キャロブパウダー TAC21 キャロブ いなご豆 カフェインフリー シュガーフリー マクロビ ビーガン チョコ 送料無料 ■内容量:100g×3個セット ■原材料名:いなご豆 ■メーカー或いは販売者:TAC21 ■賞味期限:製造日より6カ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:イタリアまたはスペイン【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ...
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【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 5袋セット 送料無料!

ビューティーツー

5,034円

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 5袋セット 送料無料!

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。 CAPUTO 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名:ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料! 強力粉 デニッシュ パン ■内容量:1kg×5 ■原材料名:小麦 ■輸入者或いは販売者:モンテ物産 ■区分:食品 ■原産国:イタリア ■JANコード:4516254075078 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項: 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し...
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【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 10袋セット 送料無料!

ビューティーツー

9,214円

【お買い物マラソン!ポイント3倍!】ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 10袋セット 送料無料!

カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。 CAPUTO 1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。 ■品名:ピザ 小麦粉 ピザ粉 カプート サッコロッソ クオーコ1kg 送料無料! 強力粉 デニッシュ パン ■内容量:1kg×10 ■原材料名:小麦 ■輸入者或いは販売者:モンテ物産 ■区分:食品 ■原産国:イタリア ■JANコード:4516254075078 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■注意事項: 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し...
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送料無料(沖縄・離島を除く)100%HOKKAIDO ピッツァ用粉 20kg 江別製粉 北海道産 国産 強力粉 小麦粉 業務用

ほくべい

7,900円

送料無料(沖縄・離島を除く)100%HOKKAIDO ピッツァ用粉 20kg 江別製粉 北海道産 国産 強力粉 小麦粉 業務用

名称 100%HOKKAIDO ピッツァ用粉 原材料名 北海道産小麦(灰分0.52% 蛋白11.5%) 内容量 20kg 賞味期限 製造日より約6ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 販売者 江別製粉株式会社 《ご注意点》 ■お取り寄せ商品。メーカーより入荷後に出荷致します。ご注文後のキャンセルは承ることが出来ませんのでご注意ください。■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。 ■沖縄・離島区域へのお届けには、別途500円(税込み)の送料を頂きます。予めご了承下さい。 ☆イタリアのナポリピッツァの規約「ピッツァナポレターナSTG」を指標に開発しました。口溶けが良く、旨味・香りが引き立つピッツァに仕上がります。
【無添加】 ディベラ クイック ポレンタ粉 500g (調理時間約2分) | イタリア ディベラ社 半調理済み とうもろこし とうもろこし粉 トウモロコシ

タルタルーガ

680円

【無添加】 ディベラ クイック ポレンタ粉 500g (調理時間約2分) | イタリア ディベラ社 半調理済み とうもろこし とうもろこし粉 トウモロコシ

名称 とうもろこし粉 原材料名 とうもろこし(遺伝子組み換えでない) 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け乾燥した涼しい場所で保存 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 通常調理に約1時間かかるポレンタが約2分で調理可能。半調理済みの無添加ポレンタ粉です。 調理例)ポルチーニクリームソースとポレンタ イタリアで有名なディベラ社の無添加ポレンタ粉です。 ポレンタは北イタリア伝統家庭料理です。 この商品は半調理済みですので、約2分間の調理でご使用いただけます。魚介・肉料理などの煮込み料理に添えるのはもちろん、焼いたり、揚げたりしても美味しくお召し上がりいただけます。 【調理方法(短時間で調理できます)】 1.沸騰した水2リットルに塩を加え、ポレンタ粉がダマにならないように入れる。 2.全体を均一に混ぜながら強火で2分間調理し、火からおろせば出来上がり。 出来上がりのポレンタの硬さは最初の水の量で調節可能です。
●【オーサワ】Prakriti リンスドサロン(本体) 600ml※パッケージの変更あり

自然食品のたいよう

2,299円

●【オーサワ】Prakriti リンスドサロン(本体) 600ml※パッケージの変更あり

■内容量:600ml■開封前賞味期間:■原材料:水、グリセリン、クエン酸、ホホバ種子油、エタノール、キサンタンガム、クエン酸ナトリウム、スクワラン、グアーガム、ヒノキチオール、プチグレン油、オレンジ油、イタリアイトスギ油、レモングラス油、チョウジ花油、ヒノキ油、タイム油■配送方法:常温■メーカー:アーク&エコ◆シリコンを含むコーティング剤を使用せず、髪や地肌のコンディションを整える ◆パラベンフリー、ノンシリコン ◆10年後の髪や地肌を考えて作られたヘアサロン発のせっけんシャンプー用リンス ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
●【オーサワ】Prakriti リンスドサロン(詰替用) 500ml※heartyリンスから変更

自然食品のたいよう

1,694円

●【オーサワ】Prakriti リンスドサロン(詰替用) 500ml※heartyリンスから変更

■内容量:500ml■開封前賞味期間:3年■原材料:水、グリセリン、クエン酸、ホホバ種子油、エタノール、キサンタンガム、クエン酸ナトリウム、スクワラン、グアーガム、ヒノキチオール、プチグレン油、オレンジ油、イタリアイトスギ油、レモングラス油、チョウジ花油、ヒノキ油、タイム油■配送方法:常温■メーカー:アーク&エコ◆シリコンを含むコーティング剤を使用せず、髪や地肌のコンディションを整える ◆パラベンフリー、ノンシリコン ◆10年後の髪や地肌を考えて作られたヘアサロン発のせっけんシャンプー用リンス ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
【ケース買い】オルツォ・ペラート(大麦)/カステッルッチョ協同組合 500g×20袋 (豆類)

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

16,720円

【ケース買い】オルツォ・ペラート(大麦)/カステッルッチョ協同組合 500g×20袋 (豆類)

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 産 地 イタリア 製 造 カステッルッチョ協同組合
パジェフ PAGEF 【 チャルダ・ディ・カンノーロ ミニョン / 8g × 12個 】 カンノーロ カンノーロの皮 シチリア お菓子 伝統菓子 伝統食材 伝統料理 イタリア料理 イタリアン...

カ・モンテ楽天市場店

1,009円

パジェフ PAGEF 【 チャルダ・ディ・カンノーロ ミニョン / 8g × 12個 】 カンノーロ カンノーロの皮 シチリア お菓子 伝統菓子 伝統食材 伝統料理 イタリア料理 イタリアン...

Cialda di Cannolo シチリア伝統菓子・カンノーロの皮。クリームが詰めやすく、甘い香りとぱりぱりとした食感が特徴です。 リコッタチーズのクリームなどを詰め、砕いたピスタチオやお好みの材料をトッピングしてお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 シチリア州ラグーザ県モディカにて1990年に創業。 業務用の菓子(セミ・フィニッシュ)やカンノーロなどのシチリア菓子の会社として、またまじめでひたむきな菓子職人のお菓子屋として知られています。 メーカー パジェフ PAGEF 開封前温度帯 常温 内容量 8g×12個 原材料 小麦粉、砂糖、植物油、食塩、ココアパウダー/香料(バニラ、レモン、シナモン) 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い...
セモラ・リマチナータ/カプート社 1kg×10袋 (細挽きセモリナ粉)

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

9,353円

セモラ・リマチナータ/カプート社 1kg×10袋 (細挽きセモリナ粉)

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアではピッツァの打ち粉には セモラが使われています。 細挽きのセモリナ粉。生パスタやパン作りにはもちろん、イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的。リマチナータとは細挽きのこと。二度挽きして粒子を細かくしています。 産 地 イタリア・カンパーニャ州 製 造 カプート社
カプート サッコロッソ・リンフォルツァート 25kg

ラッピングストア（コッタ cotta）

14,561円

カプート サッコロッソ・リンフォルツァート 25kg

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]25kg 小麦カプート社は、1924年にイタリア・ナポリで創業された製粉会社です。世界各国の原料小麦を厳選し、独自の手法でブレンドしています。人工的な酵素や添加物を一切加えていません。低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピザやデニッシュなど、様々な用途にお使いいただけます。タンパク:13.5%、灰分:0.5%
大麦 オルツォ ペルラート Sapori di Norcia サポリーディ ノルチャ イタリア料理 ギフト

イタリア料理　神戸ヴァッラータ

1,092円

大麦 オルツォ ペルラート Sapori di Norcia サポリーディ ノルチャ イタリア料理 ギフト

Sapori di Norcia 大麦 オルツォ ペラート 500g イタリア産の大麦。 お米と同様、茹でてサラダにして食べるのがイタリア流。 プチプチとした食感が楽しめます。 和食にも幅広くお使いいただけます。 名 称 大麦 オルツォ ペラート 内容量 500g 賞味期限 袋に記載開封後はなるべく早く使い切って下さい。 栄養成分表示(推定値)100gあたり 熱量343kcal 炭水化物68.5g たんぱく質8.8g 脂質1.8g 食塩0.01g 配送方法 常温便 保存方法 商品到着後は内容をご確認のうえ、開封後は密封容器に入れて冷暗所で保存してください。 関連商品レンズ豆 レンティッキエ 煮込み料理 イタリア料理 ひら豆 スープ ...白インゲン豆 ファジョーリ カンネッリーニ イタリア料理 乾燥豆 白...1,307円1,639円そら豆 ファーヴェイタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 ...1,426円1,000円イタリア産 冷凍 ポルチーニ茸 リゾット パスタソース ソース ピザ ...イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】...831円637円冷凍 モッツァレッラ・ディ・ブッファラ 水牛 ボッコンチーニ 250g...ピザ クアトロフォルマッジョ 本格ピザ 21cm イタリアの小麦粉を使...1,836円1,296円ピザ カプリチョーザ スペシャル 18cm l シェフ自慢の手作り本格...イタリア産 乾燥ポルチーニ茸 60g 20g×3袋 【メール便】パス...1,188円2,280円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ...
カプート社 小麦粉 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 イタリア産 1kg

イタリア屋　タニーチャ

1,082円

カプート社 小麦粉 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 イタリア産 1kg

商品名 小麦粉 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 内容量 1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 モンテ物産株式会社 東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号 配送方法 常温便『小麦粉 カプート社 パスタフレスカ・エ・ニョッキ タイプ00 イタリア産 1kg』 ナポリを中心として多くのピッツェリアではこのカプートの小麦粉を愛用しています。 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によってよくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 ケーキのスポンジはもちろん、食パンも作れます。 イタリアのプロが認めるその品質をご家庭で! タニーチャレストランで人気のおかわりOK美味しいフォカッチャは、毎日でも食べたくなるシンプルで優しい味。。。 シンプルでご家庭でも簡単に作れるんです♪ 発酵がよりスムーズに進むのでタルトにも適しています。粒子が均等なので口当たりがよく風味を損ないません。 TIPO "00" (ティーポゼロゼロ)より小麦の中心部(胚乳)が多く粒子は細かいです。北部では手打ちパスタに使用されてます。。 CAPUTO 社について ピッツァの本場ナポリで4世代に渡って続く老舗小麦粉メーカー「CAPUTO」社(カプート社)。ヨーロッパ各自から選りすぐりの小麦粉を厳選に厳選を重ねてこだわりのブレンド。最先端の技術を備えた工場で良質のタンパク質を壊さないようにゆっくりと製粉しています。
カゴメ スペルト小麦 1kg ファッロ 冷凍 kagome farro precotto イタリア 穀物 スープ ミネストローネ リゾット

シェフレピ

2,035円

カゴメ スペルト小麦 1kg ファッロ 冷凍 kagome farro precotto イタリア 穀物 スープ ミネストローネ リゾット

【商品説明】 スペルト小麦とは、小麦の原種にあたる古代穀物で、イタリアではFarro(ファッロ)と呼びます。プチプチとした食感が楽しく、スープやリゾットの具材、サラダなど、付け合わせとしても主食としても食べられます。乾燥タイプの場合は時間をかけて茹でる必要がありますが、こちらは解凍してすぐにお使いいただけるので便利です。 ・冷凍食品 ・品名: ファッロ(スペルト小麦) ・原材料名: ファッロ(スペルト小麦)、(一部に小麦を含む) ・賞味期限: 欄外上部に記載 ・保存方法: -18°C以下で保存してください。 ・凍結前加熱の有無: 加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してご使用ください。 ・原産国名: イタリア
イタリア産 ムリーノ マリーノ そば粉 500g (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

輸入食材マルシェ

1,836円

イタリア産 ムリーノ マリーノ そば粉 500g (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。イタリアの名シェフ達の愛用品 美味しさにこだわった無農薬栽培のそばを石臼で挽きました。 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社 無農薬栽培した良質な蕎麦から造られた蕎麦粉は、昔ながらの製法で石臼挽きしてあります。ガレット、パスタ、ピッツォッケリ、ポレンタなどに適しています。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量500g 原材料名:そば 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
カプート ティーポ ウノ 小麦粉 5kg 包装不可 2袋まで1梱包

酒類の総合専門店　フェリシティー

3,540円

カプート ティーポ ウノ 小麦粉 5kg 包装不可 2袋まで1梱包

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた穀物と 豊かな小麦胚芽を含み 長時間の熟成が可能 CAPUTO TIPO 1 カプート ティーポ ウノ 小麦粉 長年小麦粉を扱うカプート社の経験から誕生したティーポ・ウノ。 選び抜かれた穀物と豊かな小麦胚芽を含み長時間の熟成が可能です。 パン、ピッツァ、ドルチェにお使いいただけます。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉(ティーポ・ウノ粉) 主な用途ピッツァ、パン用 内容量5kg ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円...
カプート クリシト 発酵補助食品 1kg 包装不可

酒類の総合専門店　フェリシティー

1,680円

カプート クリシト 発酵補助食品 1kg 包装不可

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 冷めてもさくっとした食感が長持ち 生地の発酵を助ける食品 CAPUTO Criscito カプート クリシト 発酵補助食品 ナポリのピッツァ職人やパン職人のニーズに応える為に開発された、生地の発酵を助ける製品です。 タイプ0の小麦粉を水で練り、酵母、乳酸、微生物の働きによって発酵させたものを乾燥させ、粉状にしたもので、ピッツァやベーカリー製品の生地の発酵を促します。 小麦粉1kgに対して、20g~50gのクリシトを通常お使いのイーストと一緒に加えてください。 クリシトを使用するによって焼きあがった生地は酸味の少ない味わいで、冷めてもさくっとした食感が長持ちします。 ※イーストではありません。イーストの発酵を助ける食品です。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。...
MULINO MARINO ムリーノ マリーノ 石臼挽き小麦粉 1kg イタリア【キャンセル・返品・交換不可】

アドキッチン

1,944円

MULINO MARINO ムリーノ マリーノ 石臼挽き小麦粉 1kg イタリア【キャンセル・返品・交換不可】

穀物の名産地として知られるピエモンテ州の伝統技術で製粉を行うムリーノ・マリーノ社が厳選した無農薬栽培の小麦だけを使用したものです。 軟質小麦粉のなかで最も目の細かいこの粉は、パスタ、パン、ケーキなど幅広くご利用いただけます。 生産地:イタリア・ピエモンテ州原材料:小麦内容量: 1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
【00粉 ゼロゼロ粉】カプート クラッシカ(イタリアの薄力粉タイプ) 1kg×10入

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

6,480円

【00粉 ゼロゼロ粉】カプート クラッシカ(イタリアの薄力粉タイプ) 1kg×10入

精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製度が高い小麦粉で香りが強く風味があります。 コンフェツィオーネは発酵がよりスムーズに進むのでパンやタルトに適しています。粒子の大きさが均等なので口当たりが良く風味を損ないません。 ■カプート社 カプート社はピッツァ誕生の地と言われるナポリで4世代に渡って続く小麦メーカーの00粉です。ヨーロッパ内各地から選りすぐりの小麦粉を厳選しブレンド、最先端の技術を備えた工場で良質のタンパク質を壊さないようにゆっくりと製粉しています。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずカプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。 【原材料名】小麦粉 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載(約2ヶ月〜4ヶ月前後) 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
イタリア産 ムリーノ マリーノ 硬質小麦デユラムセモリナ粉 1kg (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

輸入食材マルシェ

1,782円

イタリア産 ムリーノ マリーノ 硬質小麦デユラムセモリナ粉 1kg (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。 イタリアの名シェフ達の愛用品 美味しさにこだわった無農薬、無添加です。 100%イタリア産原料にこだわった100%EUオーガニック認証の小麦粉です。 ムリーノマリーノの代名詞でもあるアンティークの石臼を用いて、セナトーレカッペリ種の小麦粉を挽いた超こだわりのセモリナ粉。 石臼挽きのため一般的なセモリナ粉よりも粒が荒く、胚芽入りで、パスタやパンにする際の感覚がちょっと違うので注意が必要です。 生パスタ、ピッツア、ビスコッティに適しています。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量1kg 原材料名:小麦粉 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
送料無料
アサクラ イル フィーロディ パーリア わら一本 88g(100ml)×3本。自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油 スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と...

トレンチヨシダ

6,860円

アサクラ イル フィーロディ パーリア わら一本 88g(100ml)×3本。自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油 スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と...

アサクラ イル フィーロディ パーリア わら一本 88g(100ml)×3本。自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油 スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と味わい. 原材料名 食用オリーブ油 内容量 88g(100ml) 原産地 イタリア 賞味期限 (製造日より)18ヶ月 福岡正信氏の「わら一本の革命」を読んで自然農に開眼した生産者グループ(il filo di paglia)と朝倉さんの奇跡的な出会いから日本に届けられたオイルです。品名はきっかけとなった著書から「わら一本」と名づけられました。 標高700m以上もある場所で自然栽培された古代種を含むオリーブの実を、収穫から1時間後に搾油機で処理、という好条件で製造。微細果肉を約50日かけてゆっくり自然沈殿・分離させていく製法はオルチョ・サンニータと同様です。 標高700m以上もある場所で自然栽培された古代種を含むオリーブの実を、収穫から1時間後に搾油(コールドプレス) 微細果肉を約50日かけてゆっくり自然沈殿・分離させていく製法 軽やかでフルーティな香りで、品よくほどほどの辛みと苦み 新鮮な牧草やリンゴの香りを感じるバランスのとれた風味と味わい 製品データ 産地……ウンブリア州カスティリオーネデルラーゴ 果実の種類……レッチーノ、フラントーイオ、モライオーロ、ペンドリーノ ロッショーラ、ドルチェ・アゴージア、ラストレッリーノ※その他・古代種の品種名が特定できないものが数種あり 抽出方法……コールド抽出法(収穫後即日搾油) 栽培方法……2011年より自然栽培(以前は、剪定と収穫のみ実質無肥料無農薬) ご使用方法 生はもちろん、加熱すると素材の持ち味をより引き出します。 生でパンやサラダに。野菜・肉・魚介類の調理に...
有機ブルガー小麦 1kg フランス産 常温便 [フランス料理,イタリア料理,地中海料理]

築地魚群

2,071円

有機ブルガー小麦 1kg フランス産 常温便 [フランス料理,イタリア料理,地中海料理]

【内容(量)】有機ブルガー小麦 1kg 【原材料(産地)】デュラム小麦(フランス) 【賞味期限】冷暗所保存で1年ブルガー小麦とは、たんぱく質を多く含む硬質小麦の仲間である「アンバー・デュラム小麦」を蒸した後、粗挽きにしたものです。プチプチとした食感とナッツのようなフレーバーが特徴で、イタリアンやフレンチ、地中海料理等によく使われます。製造過程で蒸してあるので、洗う必要がなく気軽に調理に使用できます。ビタミンB群、食物繊維など高い栄養価も特徴で、玄米は体にいいけどハードルが高いという方には非常にオススメです。 商品形態 袋入りです。
カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

ハードリカー2号店　楽天市場店

14,322円

カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]
ファッロ 500g イタリア ウンブリア州産 チッケッティ スペルト小麦 セミペルラート 半精麦 古代小麦 パスタ スープ サラダ リゾット

イタリア屋　タニーチャ

1,770円

ファッロ 500g イタリア ウンブリア州産 チッケッティ スペルト小麦 セミペルラート 半精麦 古代小麦 パスタ スープ サラダ リゾット

ファッロ 500g イタリア ウンブリア州産 チッケッティ スペルト小麦 スペルト小麦は、 無農薬・低農薬で栽培できる 小麦アレルギーが出にくい 弾力性に富んだモチッとした食感 独特の甘みと旨み などの特長で注目を集めています。 過敏症や穀物食品アレルギーの方やダイエット食材として、人気上昇中です。 このファッロは表面を磨いて半精麦(セミペルラート)になっているので調理時間が短縮できます。 パスタをゆでる感覚で沸騰したお湯に塩を加えて好みの固さまでゆでてサラダやスープや リゾットにもお使いいただけます。 名称 小麦 原材料 ファッロ小麦 賞味期限 裏面に記載 内容量 500g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください 配送方法 常温便 輸入者 株式会社フードライナー 兵庫県神戸市東灘区向洋町東4-15-19 生産地 イタリア
イタリア産 ムリーノ マリーノ ライ麦 1kg (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

輸入食材マルシェ

1,728円

イタリア産 ムリーノ マリーノ ライ麦 1kg (石臼) 無農薬 無添加 冷蔵

*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。イタリアの名シェフ達の愛用品。美味しさにこだわった無農薬、無添加です。 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社 無農薬栽培した良質なライ麦粉は、昔ながらの製法で外皮や胚芽を含め石臼挽きしてあります。 パンやビスコッティに適しています 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量1kg 原材料名:ライ麦 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

ハードリカー　楽天市場店

14,322円

カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]
カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286]

ハードリカー2号店　楽天市場店

14,322円

カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]
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ナポリピッツァ専用粉 スタッカート 15kg その「スタッカート」で作られた生地は、名前のとおり「音と音の間を切る」ような歯切れの良さが特徴です。

トレンチヨシダ

8,680円

ナポリピッツァ専用粉 スタッカート 15kg その「スタッカート」で作られた生地は、名前のとおり「音と音の間を切る」ような歯切れの良さが特徴です。

ナポリピッツァ専用粉 スタッカート 15kg (株)ニップンが研究を重ねて辿り着いたナポリピッツァ専用粉です。 その「スタッカート」で作られた生地は、 名前のとおり「音と音の間を切る」ような 歯切れの良さが特徴です。 イタリアではTIPO 00と呼ばれる精製度が高く(灰分0.55以下)、 粗く挽かれた専用粉です。 もっちり、さくさくの独特な食感と 焼き込む事で生まれる芳醇な香りをご堪能下さい。 ピッツァ以外にも フォカッチャやカイザーゼンメルなどにも最適です。 ハンドリングに優れた15kg紙袋入りです。 荷姿 15kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 株式会社ニップン 賞味期限 6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 2ヶ月 原料原産国 カナダ、アメリカ、他 原材料 小麦 アレルギー物質 小麦 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 348.0kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.5g 炭水化物 71.5g 食塩相当量 0g (推定値)ナポリピッツァ専用粉 スタッカート 15kg (株)ニップンが研究を重ねて辿り着いたナポリピッツァ専用粉です。 その「スタッカート」で作られた生地は、 名前のとおり「音と音の間を切る」ような 歯切れの良さが特徴です。 イタリアではTIPO 00と呼ばれる精製度が高く(灰分0.55以下)、 粗く挽かれた専用粉です。 もっちり、さくさくの独特な食感と 焼き込む事で生まれる芳醇な香りをご堪能下さい。 ピッツァ以外にも フォカッチャやカイザーゼンメルなどにも最適です。 ハンドリングに優れた15kg紙袋入りです。 荷姿 15kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 株式会社ニップン 賞味期限 6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 2ヶ月 原料原産国 カナダ、アメリカ、他 原材料 小麦...
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リゾット 米 1年熟成 アクエレッロ 1kg イタリア産 熟成米 スープごはん 前菜 ランチ ディナー パエリア お米 乾燥タイプ

イタリア屋　タニーチャ

5,100円

リゾット 米 1年熟成 アクエレッロ 1kg イタリア産 熟成米 スープごはん 前菜 ランチ ディナー パエリア お米 乾燥タイプ

商品名 リゾット米 内容量 (500g×2)1kg 原材料名 イタリア米 保存方法 冷暗所に保存してください 原産国名 イタリア 配送方法 常温便商品は500g×2でお届けさせていただく場合がございます。ご了承ください。 『リゾット 米 1年熟成 アクエレッロ 1kg イタリア産』 イタリアで唯一エリカ(スクリュー)で精米されているイタリア初の熟成米です。 これは余分な手を加えず、米同士が擦れ合う力のみを利用することで、栄養分を残したまま精米することができる方法です。 また、時間をかけて熟成させることで豊富なタンパク質やビタミン類が水に溶け出しにくくなります。 この精米方法と熟成により、米粒一つ一つのしっかりとした歯ごたえを楽しむことができ、さらに豊富な栄養素を保ちながらリゾットに不可欠なブロードをしっかりと吸収するため一層風味が際立ちます。 高品質熟成米といて世界中から認められているアクエレッロぜひお試しください。 リゾットだけではなく、パエリアなどにもピッタリです。
カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

リカータイム2号店　楽天市場店

14,322円

カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005287]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコブルー ピッツェリア [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005287]
カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286]

ハードリカー　楽天市場店

14,322円

カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ イタリア パン ピザ粉 グリッシーニ 005286]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカプート サッコロッソ [袋] 25kg 25000g[モンテ/イタリア/パン/ピザ粉/グリッシーニ/005286]
カプート クラッシカ ・ ドッピオ ・ ゼロ 00粉 1kg Caputo【1個口22袋まで】 "Classica-Doppio Zero" Farina di Grano Tenero Tipo ...

タルタルーガ

660円

カプート クラッシカ ・ ドッピオ ・ ゼロ 00粉 1kg Caputo【1個口22袋まで】 "Classica-Doppio Zero" Farina di Grano Tenero Tipo ...

商品名 カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 イタリア 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。 三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 商品概要・用途 【ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ】 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。発酵がよりスムーズに進むので、軽い仕上りの生地でお菓子用に適しています。 ケーキのスポンジはもちろん、パンやタルトに適し、食パンも作れます。 他にはない風味のおかげで、どのようなレシピでも最大限においしくなります。 また、粒子の大きさが均等なので口当たりがいいので、調理後も口当たりが良く風味を損なうことがありません。
ムリーノ・マリーノ そば粉(石臼) 500g

シェフレピ

1,450円

ムリーノ・マリーノ そば粉(石臼) 500g

【商品説明】オーガニック(無農薬)で栽培された良質な蕎麦から作られたそば粉は、昔ながらの伝統的な製法で石臼挽きされてます。 名だたるシェフが愛用する本場イタリアのそば粉を使って、ガレット、ピッツォッケリなどを作ってみてはいかがでしょうか。MULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社について ムリーノ・マリーノ社は、北イタリアの小さな村で受け継がれる伝統ある製粉所です。オーガニック(無農薬)栽培された麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽き、小麦にストレスを与えることなく、小麦粉本来の味を楽しめる上質な粉を作っています。イタリアの名だたるシェフが愛用するメーカーの最高品質の商品をぜひお楽しみください。
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