パンとお菓子材料のマルコ
1,320円
【特徴】 色の白さとソフトな食感、風味の良さを特徴とする最高級パン用粉です。 扱いやすく白くやわらかなパンが焼きあがります。キメ細やかでしっとりとした食感で口どけの良さも特徴です。 食パンをはじめ、菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。 スーパーカメリヤを使った楽天レシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産) 【成分】 灰分0.33%粗蛋白11.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
JAタウン
3,230円
※ご注文からから発送まで、 1週間以上お時間を頂戴する場合がございます ※お届け日の指定(平日・休日含む)は承れません ※こちらの商品に「のし」をお付けすることはできません コンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、 ご注文入力後1週間以内にご入金をお願いいたします 新潟県産米粉を100%使用!! 今注目のグルテンフリーパン用ミックス粉 お徳用サイズ1kg×4袋セットでお届けします♪ 独自の製法により上質なデンプン質を損なうことなく仕上げました! 従来の米粉に比べて非常に細かな粒子に仕上がっているため、使いやすいのが特長です。 小麦のパンとは違った食感のおいしいパンが作れます♪ グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方や健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。 お好みでレーズンやクルミ、チーズなど、さまざまな食材を合わせればバリエーションが広がります! ◇米粉パンならではの味わい◇ 米粉でつくるパンは、しっとりもっちりとした食感が一番の魅力! 焼きたての香ばしい香り、かみしめるたびに広がるお米の自然な甘さがたまりません♪ 小麦のパンに比べてカロリーも控えめです。 【使用上の注意】 開封後は吸湿・害虫・においがつくのを防ぐため、密閉してなるべくお早めにお使いください。 【商品名】 グルテンフリーパン用ミックス粉タイプ1kg 【内容量】 1kg 【原材料名】 米粉(新潟県産)、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、酵素(原料に大豆を含む) 【保存方法】・・ 直射日光、高温多湿の場所を避けて、においの移らない場所に保管してください。 【賞味期限】・・ 製造日より6ヵ月。開封後はお早めにお召し上がりください。
JAタウン
3,150円
本商品はお米の粉(強力粉)が3袋入っております。 お米の粉に小麦グルテンをミックスした商品でパン用の米粉として注目を浴びています。 国内産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 ホームベーカリーやフライパンで、お手軽にもっちり・新食感の米粉パンが楽しめます。 パンだけでなくピザ生地やニョッキにも小麦粉の代わりにお使いいただけますのでお試しあれ♪ お米の粉レシピはこちら 【名称】米粉調製品 【原材料名】米(国内産)、小麦グルテン 【内容量】1袋あたり1kg×3袋 【賞味期限】製造日から1年 ※出荷する商品は賞味期限残6ヶ月以上のものを発送致します。 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保管してください 【販売者】株式会社 波里 栃木県佐野市村上町903 TEL:0283-23-7331 【その他】※小麦グルテンを含みますので小麦アレルギーの方はご注意ください。※本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。
パンとお菓子材料のマルコ
9,200円
【特徴】 ※お届けまでに数日いただく場合がございます。 予めご了承下さい。 ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。 カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。 食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質が大幅にグレードアップします。 【ホームベーカリーでの使用】 ゴールデンヨット100%で作るとパンが膨らみすぎて、途中で上フタについてしまい凹んでしまうことがあるので、通常の粉に2割くらい混ぜてお使いください。 ゴールデンヨット100%で作る場合は、粉と水の量を10%ずつ減らしてください。 【メーカー】 日本製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産)モルトフラワー、グアガム、ビタミンC 【成分】 灰分0.46%粗蛋白13.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
7,642円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フランス印のノウハウを活かし、その特長を受け継いだ 本格的フランスパン専用粉です。 甘く、香ばしい風香味とさくみのある食感のパンができます。 フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン等にもお使いいただけます。 フランスパンレシピ 【メーカー】 鳥越製粉株式会社 【原材料】 小麦(アメリカ、カナダ、日本、オーストラリア) 【成分】 灰分0.42%粗蛋白11.3% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
JAタウン
3,600円
超強力小麦「ゆめちから」 超強力小麦粉は、強すぎる生地特性のため国内では注目されていませんでしたが、冷凍生地製パンに適する事や、国内産中力小麦にブレンドすることにより、強力粉として利用できることが分りました。 ゆめちからブレンド JA道央管内で収穫された「ゆめちから(超強力粉)」に、同じく管内の「きたほなみ(中力粉)」をブレンドしパンやピザに最適な小麦粉です。 きたほなみは、麺用小麦粉として人気が高く、春よ恋は製パン性にすぐれた小麦粉で、ゆめちからに2種類の小麦をブレンドしたゆめちからブレンドは、しっとりもちもちした食感で、香り高いパンが焼きあがります。
パンとお菓子材料のマルコ
1,290円
【特徴】 ホテルの食パンにも使用されることの多い最高級品質の強力粉です。 カナダ産とアメリカ産の小麦をブレンドした、たんぱく値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるためにモルトフラワー(生地の伸びを良くし、風味を高める)、グアーガム(保水力を高め柔らかさを長持ちさせる)などを添加しています。 食パンなどはもちろんのこと、レーズンやナッツ等を加えた時にも膨らみを助け、通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質が大幅にグレードアップします。 【ホームベーカリーでの使用】 ゴールデンヨット100%で作るとパンが膨らみすぎて、途中で上フタについてしまい凹んでしまうことがあるので、通常の粉に2割くらい混ぜてお使いください。 ゴールデンヨット100%で作る場合は、粉と水の量を10%ずつ減らしてください。 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産)モルトフラワー、グアガム、ビタミンC 【成分】 灰分0.46%粗蛋白13.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
パンとお菓子材料のマルコ
8,530円
【特徴】 タンパク量が多く、焼き上がりにボリュームがでる、パン用最強力粉(最高級パン用粉)です。 焼き上がりの風味に優れています。 最高級食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適です。 ホームベーカリーでもふっくら山高に焼き上がります。 ふんわりとやわらかい口あたりです。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 スーパーキングを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ産主体)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 【成分】 灰分0.42±0.03%粗蛋白13.8±0.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。
JAタウン
2,450円
本商品は薄力粉(料理用)と薄力粉(パン用)と強力粉の3袋が入っております。 お米の粉シリーズは小麦粉の代わりに使えるように独自の技術で製粉・配合した米粉です。 様々な料理に米粉の風味をお楽しみください。 料理用は揚げ物やとろみ付けに! パン用はグルテンフリーの米粉パン作りに! 強力粉はご家庭での米粉パン・ピザ作りに! お米の粉レシピはこちら♪ 料理用薄力粉 【名称】米粉 【原材料名】米(国内産) 【内容量】薄力粉(料理用)450g×1袋 パン用薄力粉 【名称】米粉 【原材料名】米(国内産) 【内容量】薄力粉(パン用)450g×1袋 強力粉 【名称】米粉調製品 【原材料名】米(国内産)、小麦グルテン 【内容量】強力粉500g×1袋 ※強力粉には小麦グルテンを含みますので小麦アレルギーの方はご注意ください。※本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。 【賞味期限】製造日から1年 ※出荷する商品は賞味期限残6ヶ月以上のものを発送致します。 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避けて保管してください 【販売者】株式会社 波里 栃木県佐野市村上町903 TEL:0283-23-7331
パンとお菓子材料のマルコ
1,250円
【特徴】 タンパク量が多く、焼き上がりにボリュームがでる、パン用最強力粉(最高級パン用粉)です。 焼き上がりの風味に優れています。 最高級食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適です。 ホームベーカリーでもふっくら山高に焼き上がります。 ふんわりとやわらかい口あたりです。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 スーパーキングを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ産主体)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 【成分】 灰分0.42±0.03%粗蛋白13.8±0.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
食料品のひのや
7,480円
風味、香味があり、安定度の優れたパンができます。それぞれの要素ともにトップレベルの粉です。まさにプロのためのパン用粉です。食パン、テーブルロールなどに適した粉です。(同梱不可)
JAタウン
5,130円
超強力小麦「ゆめちから」 超強力小麦粉は、強すぎる生地特性のため発売当初は注目されていませんでしたが、冷凍生地製パンに適する事や、国内産中力小麦にブレンドすることにより、強力粉として利用できることが分りました。
食料品のひのや
6,980円
北海道、沖縄、九州、離島は別途通常送料がかかります。大容量のオトクな業務用製菓材料! ■タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37% パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使いいただけます。
食料品のひのや
6,580円
本格的なフランスパンの風味を追求して作られた、フランスパン専用粉です。味も香りも最高です。※取り寄せ品の為、入荷に7日程掛かります。
JAタウン
5,300円
◆色彩選別機で一粒一粒、丁寧に選別されたお米が原料です。 ・・・着色のそろった品質の高い赤米を気流粉砕しました。 ◆やや粗めに製粉しておりますので、彩に加え「玄米感」を楽しめます。 ◆パンやお菓子など、グルテンフリー食材として、彩ある仕上がりと健康食イメージで低コストに差別化できます。 ◆全体の数%程度混ぜるだけで、赤紫の特徴ある食品加工ができます。 ◆健康食として注目を集めている赤米にはタンニンを豊富に含みます。
JAタウン
2,980円
サクッと米粉フレーク(150g×10袋) 広島県産のお米を100%使用した、新感覚の揚げ衣です♪ パン粉とは違ったサクッと新食感を味わえます! =特徴= ●油の吸着が少ない米粉だから、揚げあがりの「サクッ」とした新食感を味わえます! ●パン粉に比べて揚げ色がやや白めに揚げあがります! ●米粉100%だからできるワザ!お湯で溶かせば簡単におかゆが楽しめます! =食べ方= カツ、コロッケ、魚や野菜などのフライの衣にすれば揚げあがりサクッと新食感。 ハンバーグや肉団子、餃子などの練りこみにも使えますよ♪ =おいしいフライの揚げ方= (1)水気の多い種物はフキンにのせて水気をとります。 (2)小麦粉または米粉をうすくつけ、とき卵にひたします。 (3)米粉フレークをたっぷりとまぶします。(衣がはがれやすいのでかさならないように置く) (4)適温に熱したたっぷりの油で揚げます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避ける。 賞味期限 製造日より10か月 原材料名 米粉(広島県産米)
JAタウン
11,400円
【業務用】サクッと米粉フレーク(150g×40袋) 広島県産のお米を100%使用した、新感覚の揚げ衣です♪ パン粉とは違ったサクッと新食感を味わえます! =特徴= ●油の吸着が少ない米粉だから、揚げあがりの「サクッ」とした新食感を味わえます! ●パン粉に比べて揚げ色がやや白めに揚げあがります! ●米粉100%だからできるワザ!お湯で溶かせば簡単におかゆが楽しめます! =食べ方= カツ、コロッケ、魚や野菜などのフライの衣にすれば揚げあがりサクッと新食感。 ハンバーグや肉団子、餃子などの練りこみにも使えますよ♪ =おいしいフライの揚げ方= (1)水気の多い種物はフキンにのせて水気をとります。 (2)小麦粉または米粉をうすくつけ、とき卵にひたします。 (3)米粉フレークをたっぷりとまぶします。(衣がはがれやすいのでかさならないように置く) (4)適温に熱したたっぷりの油で揚げます。 保存方法 高温多湿・直射日光を避ける。 賞味期限 製造日より10か月 原材料名 米粉(広島県産米)
食料品のひのや
7,480円
業務用でお買い得!同梱不可●メーカー名日清製粉株式会社●原産国アメリカ、カナダ●内容量25kg●原材料小麦粉・粉末麦芽・増粘剤(アルギン酸)●保存方法低温・低湿度で保管してください。粉自体の温度が20℃以上になると変質が早くなり、水に濡れると粉の固まりの原因となりますのでご注意ください。こちらの商品は一つ(25kg)ずつに送料が掛かります。
パンとお菓子材料のマルコ
1,450円
国産小麦の食パンレシピ 1kgはコチラ→春よ恋ストレート1kg 国産小麦と相性のいいイースト→白神 こだま酵母 【特徴】 北海道産の強力小麦「春よ恋」を100%使用したパン用小麦粉です。釜伸びがよく、風味、触感ともに優れています。食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 ※※※使用上の注意※※※ 国産小麦をお使いの場合、輸入小麦を使ったレシピ中の総水分量を3%前後減らして焼くと、ボリュームのあるパンが焼きあがります。 【原材料】 北海道産小麦 【成分】 灰分0.47以下 12.1±0.7% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
MISONOYA楽天市場店
4,654円
JANコード:4902110345513 原材料 小麦粉(国内製造)、卵黄紛、食塩、パン酵母、ぶどう糖、ショートニング/イーストフード、ビタミンC、(一部に小麦・卵を含む) 栄養成分 (100g当り)エネルギー363kcal、たんぱく質14.9g、脂質3.4g、炭水化物68.3g、食塩相当量1.4g 内容 カテゴリ:一般食品、パン粉サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 パン粉 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 備考 販売者:株式会社日清製粉ウェルナ東京都千代田区神田錦町1-25 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
MISONOYA楽天市場店
4,600円
JANコード:4901401063167 原材料 小麦粉(国内製造)、植物性ショートニング、イースト、ぶどう糖、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー359kcal、たんぱく質12.7g、脂質3.1g、炭水化物72g、-糖質68.3g 内容 カテゴリ:一般食品、パン粉 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 パン粉 保存方法 直射日光をさけ、湿気の少ないところで保存してください。 備考 販売者:加藤産業株式会社兵庫県西宮市松原町9-20 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
MISONOYA楽天市場店
6,415円
JANコード:4902110345544 原材料 小麦粉(国内製造)、ぶどう糖、パン酵母、食塩、ショートニング/イーストフード、ビタミンC、(一部に小麦を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー362kcal、たんぱく質15.1g、脂質2.8g、炭水化物69.0g、食塩相当量1.2g 内容 カテゴリ:一般食品、パン粉サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 パン粉 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 備考 販売者:株式会社日清製粉ウェルナ東京都千代田区神田錦町1-25 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
MISONOYA楽天市場店
5,756円
JANコード:4960813250305 原材料 小麦粉(小麦(岩手県産))、イースト、食塩 栄養成分 (100g当たり)エネルギー363kcal、たんぱく質10.8g、脂質3.3g、炭水化物72.5g、食塩相当量0.9g 内容 カテゴリ:パン粉、調味料 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 パン粉 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 備考 製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
ママの手作りパン屋さん
1,479円
よく一緒に購入されている商品 ドルチェ 2.5kg よつ葉 無塩バター 450g ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ハルユタカファンに贈るママパンオリジナル小麦粉 基準値:蛋白11.5±1.0% 灰分0.45±0.07%(2023年9月13日付) 江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70%配合した北海道小麦100%の強力粉です。 ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。 また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 ▼ レシピはこちら ▼ プレミアム7のシルキー山食パン ヴァイツェンミッシュブロート 〜プレミアム7と大地堂滋賀県産ライ麦全粒粉使用〜 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるカレーエピ〜スパイシーアレンジ〜 プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 パン・ド・シャテーニュ〜Pan de Châtaigne〜 こちらもぜひご一緒に! ■サフ インスタント ドライイースト赤 500g ■北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g ■強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■有機レーズン トンプソン種 1kg 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
食料品のひのや
7,980円
生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。 パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉しました。(同梱不可)
タルタルーガ
1,420円
一般的な、揚げ物、天ぷら、水産物のフライ、ハンバーグなどの練りこみ用としても、お勧めなリーズナブルなパン粉です。幅広くご利用いただけます。生パン粉に比べて日持ちしますので管理も簡単です。 tarutarurecipe
ママの手作りパン屋さん
1,766円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 9.5±0.7% 灰分 0.53%(0.58%以下)(2019年7月19日付) フランス産小麦100%使用。 良質な小麦が採れるフランス北部を主体に、厳選して製造した本格フランス小麦100%粉です。 芳醇な風味と深い味わいは絶品!生地が比較的扱いやすく、安定して作ることができます。 ストレート法でもおいしく作ることが出来ますが、低温で熟成させて作る方が味わい深く、粉の味が引き立ちます。 ※吸水は、対粉66〜69%を目安にしてください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(フランス産)) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532158 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 9.5g 脂質 1.8g 炭水化物 73.8g ナトリウム 1mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
1,145円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04%(2021年3月31日付) タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。 特に山型食パンに適しています。 ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。 また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。 ※スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け冷暗所で保存してください。 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106531472 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 348kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物...
ママの手作りパン屋さん
1,156円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 粗蛋白11.8±0.5% 灰分0.37±0.03%(2019年7月19日付) 日清製粉のスタンダード強力粉です。 角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。 他のお粉に比べてタンパク値も安定しているので、作りやすくブレを最小限に抑えることができます。同じ名前でも市販されている商品とはひと味違います。 イーグルなどと同じようにご利用ください。 ▼ レシピはこちら ▼ バターロール ハイジの白パン ふんわりモッチリ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530116 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.9g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
1,175円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 粗蛋白11.5±0.5% 灰分0.33%(0.36%以下)(2019年7月19日付) 小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの強力粉です。 色が白く、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります。 他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山形食パンよりはプルマン形(角)の食パンに向いています。 また、菓子パンやバターロールの生地に使用すると、やわらかく甘味のある生地に仕上がります。 ▼ レシピはこちら ▼ パン・ド・ミー(角食パン) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530055 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.3g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g) (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
2,182円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※収穫ロットによりましては記載と若干異なります場合がございますので気になる点がございましたら、お問い合わせをお願いします。 【有機JAS認定品】 基準値:蛋白 13.3% 灰分 0.4% 水分 13.2%(2021年1月22日付) 有機栽培小麦100% 北米の契約農家で、農薬不使用、無化学肥料で有機栽培された小麦です。 タンパク質含有量が多く、パンの焼き上がりは香ばしく、ふっくらとしてモチモチの食感となります。パン用小麦粉として評価の高く、数多くのベーカリーでご利用されています。 化学肥料を使わない土壌作り 原料となる小麦の品質を維持するために重要なタンパクなどの成分を管理するさまざまな取り組みを小麦農家さんは行っています。 そのひとつが、小麦畑に3〜4年おきにレッドクローバーやアルファルファを栽培して、土壌に栄養を与える「クロップローテーション」と呼ばれる方法です。 これらの植物は、窒素を合成する働きを持っており、たんぱく分の多い肥沃な土地を作ってくれます。 化学肥料に頼らない有機栽培には欠かせない農法です。 徹底した品質管理 小麦は原麦の状態で輸入されます。 輸送や保管中の害虫やカビの発生を防ぐためのポストハーベスト処理は一切行っていません。輸入後、国内の有機JAS認定工場で製粉されています。 ホームベーカリーでも気軽に焼けますので、初心者の方でもお手軽にお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ...
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1,231円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白12.8±0.5% 灰分0.4±0.03%(2019年7月19日付) 良質の小麦を更に厳選し、本当の美味しさを追及した高級パン用粉です。 一種類の小麦から最高の部分を取り出し製粉しており、口に入れた時に小麦粉の香りが広がり、芳醇な味わいが感じられます。また、噛むほどに味わい深く口溶けの良いパンに仕上がります。 ※一種類の小麦だけで作られているため、多少のブレがあります。上手くできない時は、カメリヤなど常に安定した小麦粉を混ぜて使うことをオススメします。 ▼ レシピはこちら ▼ 夢咲桜メロンパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 害虫、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530055 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 366kcal たんぱく質 12.8g 脂質 1.5g 炭水化物 70.9g ナトリウム 0mg (食塩相当量 0.0g)...
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3,046円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.38±0.03%(2019年7月16日付) 日本製粉の代表的なパン用強力粉です。 作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。 カメリヤと同じようにご利用いただけます。 関連レシピはこちら 豪快ハンバーガー ホームベーカリーで作るカリーキューブ食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温・多湿を避け、風通しの良いところに保管する。においの強いものと一緒に保管しない。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 株式会社ニップン 東京都千代田区麹町4-8 ※製造者固有記号は側面日付の前にアルファベットで記載 バーコード 4902170301290 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 347.9kcal たんぱく質 12.0g 脂質 1.5g...
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1,194円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%(2021年3月29日付) 当店人気No.1の最強力粉です。タンパクが多く含まれた小麦粉で、焼き上がりにボリュームがでます。特に山型食パンに適しています。また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉、全粒粉などのブレンドにも適しています。スーパーキング100%で焼いた食パンは、カリッとした食感とモッチリとした引きが特徴です。一度食べるとヤミツキになるはず。 関連レシピはこちら 基本のKEY 食パン 〜大型パン生地の成形をマスター〜 チーズブレッド(フロマージュ) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密封して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106530024 (この表示値は、目安です。) 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー...
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1,204円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白12.5%(標準値) 灰分0.72%(0.77%以下)(2019年7月19日付) パスタ用粉で有名なデュラム小麦粉100%で、ふわふわのパンがお作りいただけます。 グルテンの質に特長のあるデュラム小麦を、製粉メーカー独自の製粉技術で万能パン用小麦粉に仕上げています。 デュエリオでパンを作ると、独特の「甘みとコク」があり、口どけの良いパンが焼けます。 また、食欲をそそる黄金色も特長です。 他の素材との相性もGOODなので、サンドイッチなどでも、おいしさが更に広がります。 ※水分量は、対紛72%を目安にしてください。 パスタもお作りいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531953 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 365kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.7g...