米問屋蔵之助

1,680円

幻の米 2kg 白米 令和5年産 長野 北信州 飯山 みゆき米

ギフト対応 商品名:幻の米 名 称:精米 産 地:長野県 品 種:コシヒカリ 年 産:令和5年産 内容量:2kg 精米日:商品発送日を予定(数日前に精米する場合あり) 販売者:米問屋蔵之助

Glomarket

2,450円

ノースカロライナ州のブルースジュリアンストーングラウンドグリッツ Bruce Julian Heritage Foods Bruce Julian Stone Ground Grits from...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください:ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合が多発しています。交換返品に関わる国際送料の負担で販売中断を考えていましたが、中身が割れても購入をご希望のお客様もいらっしゃいますので、販売は一旦続きますが、交換・返品はお受けできませんので予めご了承願います。*** ■ 名称 Bruce Julian Heritage Foods Bruce Julian Stone Ground Grits from North Carolina ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 30 Leuning st, South Hackensack NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 30 Leuning st, South...

イタリア屋　タニーチャ

1,770円

ファッロ 500g イタリア ウンブリア州産 チッケッティ スペルト小麦 セミペルラート 半精麦 古代小麦 パスタ スープ サラダ リゾット

ファッロ 500g イタリア ウンブリア州産 チッケッティ スペルト小麦 スペルト小麦は、 無農薬・低農薬で栽培できる 小麦アレルギーが出にくい 弾力性に富んだモチッとした食感 独特の甘みと旨み などの特長で注目を集めています。 過敏症や穀物食品アレルギーの方やダイエット食材として、人気上昇中です。 このファッロは表面を磨いて半精麦(セミペルラート)になっているので調理時間が短縮できます。 パスタをゆでる感覚で沸騰したお湯に塩を加えて好みの固さまでゆでてサラダやスープや リゾットにもお使いいただけます。 名称 小麦 原材料 ファッロ小麦 賞味期限 裏面に記載 内容量 500g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください 配送方法 常温便 輸入者 株式会社フードライナー 兵庫県神戸市東灘区向洋町東4-15-19 生産地 イタリア

ボーノ 34

3,024円

エコリ カルナローリ米【1kg】1年熟成RISO ピエモンテ州イタリア リゾットに最適

イタリアの有名ミシュラン三ツ星のレストランでも使用されています。リゾットはもちろんサラダ、トマトの詰め物としてお使いいただけます。 粘り気が強すぎず、あっさりと仕上がります。 ピエモンテ産/イタリア 1年熟成 カルナローリ米。 INFORMATION ■内容量:1kg入り 真空パック ■原産国名:イタリア ■製造元:エコリ ■生産地:イタリア・ピエモンテ ■輸入者:サンヨーエンタープライズ

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

1,600円

チッケッティ社製(CICCHETTI社)ウンブリア州 古代麦ファッロ(スペルト小麦) 500g

一万年以上も昔から栽培されてきたイタリアでも人気のある古代小麦です。 ミネラル、ビタミンが豊富で、たんぱく質の含有量が高く、食べ応えのあるモチモチした食感が特徴です。サラダやスープ、リゾットにしてお召し上がり下さい。セミペルラート(半精麦)ですので調理時間が短縮できます。 トリティカム・ディコッカム種100%。 チッケッティ社はウンブリア州でスポレートで小規模ながらファッロ(スペルと小麦)のみを栽培、販売するこだわりのメーカーです。 【原材料名】スペルト小麦 【内容量】500g 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送

なんでも屋さん＜本店＞

1,123円

一味違います!じいさん。おばあさんが作った寒暖差の中で育った!長野産(北信州産) そば粉 約500g

カー用品卸問屋　ニューフロンテア

7,040円

☆有機栽培エキストラバージンオリーブオイルプレミアム C5195020

スペインムルシア州イェクラのアルマサラ・デオルテガス社の農園で生産され、ムルシア州有機認定委員会の有機認証を受けたピクアール種100%のオイルです。サラダにかける、アイスクリームにかけるなど、至極のエキストラをシンプルにお召し上がりください。スペイン南東部イェクラ地域の3つのオリーブ畑のピクアール種を最適な比率で合せることにより、野性味ある力強さ、洗練された上品さ、濃厚でフルーティな華やかさが複雑なニュアンスとなって醸し出され、苦味や辛味などのオリーブらしさもバランスの良い、特別な美味しさのオイルが生まれました。●セット内容:有機栽培エキストラバージンオリーブオイルプレミアム(180g)×2 ●箱サイズ:21×12×5cm ●賞味期間:常温1年6ヶ月

コンプモト　楽天市場店

6,875円

有機栽培エキストラバージンオリーブオイルプレミアム(C5195020) 取り寄せ商品

スペインムルシア州イェクラのアルマサラ・デオルテガス社の農園で生産され、ムルシア州有機認定委員会の有機認証を受けたピクアール種100%のオイルです。サラダにかける、アイスクリームにかけるなど、至極のエ※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。スペイン南東部イェクラ地域の3つのオリーブ畑のピクアール種を最適な比率で合せることにより、野性味ある力強さ、洗練された上品さ、濃厚でフルーティな華やかさが複雑なニュアンスとなって醸し出され、苦味や辛味などのオリーブらしさもバランスの良い、特別な美味しさのオイルが生まれました。

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

6,977円

サッコ・ロッソ クオーコ/カプート社 1kg×10袋

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 本場ナポリのピッツェリアでは 伝説の小麦粉。 ナポリに伝わる昔ながらの技とカプート独自のブレンド術、そして近代的な製粉技術から生まれるピッツァ専用粉。やわらかく伸びのよい生地は最高のパフォーマンスを発揮するために開発されています。 産 地 イタリア・カンパーニャ州 製 造 カプート社 発酵時間 12時間以上

キッチンブランチ

1,237円

LA GRANDE RUOTA(ラグランデ) ルオータ・ポレンタ ブラマータ(白)1kg 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】

LA GRANDE RUOTA Polenta Bramata Bianca中挽きの白とうもろこし粉です。魚料理に合わせることも多いポレンタです。生産地:イタリア・ロンバルディア州内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

1,069円

ポレンタ トラディツィオナーレ(黄)/ラ グランデ ルオータ社 1000g

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 中挽きのとうもろこし粉。最も伝統的なスタイルのポレンタです。調理の際は塩、オリーブ・オイルやバターなどで味を調え、出来たものをそのまま固めて焼いたり、ソースをかけたりして食べます。 産 地 イタリア・ロンバルディア州 製 造 ラ グランデ ルオータ社

キッチンブランチ

1,312円

LA GRANDE RUOTA(ラグランテ) ルオータ・ポレンタ(黄)500g 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】

LA GRANDE RUOTA Polenta Tradizionale Gialla中挽きのとうもろこし粉です。最も伝統的なスタイルのポレンタです。生産地:イタリア・ロンバルディア州内容量:1kg ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。

霧下そば本家

720円

霧下そば粉【有功(ユーコー)】500g /1kg /10kg

契約栽培の北米ワシントン州産玄そばをベースに製粉。 石臼挽きとロール挽きを独自の製粉技術で配合し、価格は抑えながらも、国産に引けを取らない味と香りで好評を博しております。 明治28年、内国勧業博覧会で有功三等褒賞状賞牌を拝受した当社の伝統商品です。 内容量 500g /1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月/業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい

ワイン本舗　ヴァン・ヴィーノ

6,804円

クラッシカ・ドッピオ・ゼロ/カプート社 1kg×10袋

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 本場ナポリでも高いシェアを誇る、 精製度が高く香り高い小麦粉です。 発酵がよりスムーズに進むのでパンやタルトに適しています。粒子の大きさが均等なので口当たりが良く風味を損ないません。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずカプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。 産 地 イタリア・カンパーニャ州 製 造 カプート社 発酵時間 12時間以上

JAタウン

3,235円

マイパール長野 一番開花 5kg(令和5年産)

一番開花 5kg(令和5年産) 一番開花 北信州コシヒカリの大きな粒を選別 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいお米 【一番開花】 自然豊かな北信州で育まれたお米。長野県最北部の豊かな自然が残る北信州。 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいコシヒカリです。 お米は稲の開花の順番で、一粒一粒の大きさと美味しさの序列が決まります。 一番開花は「稲の先端部分」にある栄養が充分にゆきとどいた大きく、ふっくらとしたお米を使っています。北信州コシヒカリの大きな粒を選別したお米が「一番開花」です。 【一番開花がおいしい理由】 お米は一粒一粒の、おいしさが違うのです。 『一番開花』は雪深い北信州のぶな林から流れ出る樽川(たるがわ)、馬曲川(まぐせがわ)の清流が育てた良食味米「北信州コシヒカリ」の大きな粒を選別した“お米の中のお米"です。 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちます。 ふっくらと大きく育ったお米は、タンパク含有率が少なく、粘りのあるおいしいお米となるのです。 【ポイント1 良食味産地「北信州」のお米です】 実は長野県のお米って全国的においしいことで有名です。 夏の寒暖の差が大きいからしっかりとおいしさがつまっていて、甘味がのこっています。 北信州はあの有名な魚沼にも近く、長野県の中でも特においしいことで評判の地域です。 一番開花はこの北信州の産地を限定したお米です。 【ポイント2 お米は一粒一粒のおいしさが違うのです】 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。 でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちますが、遅く花の咲いた粒は大きくなれません。 お米はタンパク含有率が少ないほどおいしいとされており...

自然食品のたいよう

1,307円

●【オーサワ】 メープルシュガー 170g

■内容量:170g■開封前賞味期間:長期保存可■原材料:かえでの樹液(カナダ産)■配送方法:常温■メーカー:メープルファームズジャパン◆カナダ・ケベック州産メープルシロップ100%◆新鮮なメープルシロップから水分を取り除いて顆粒状にしたメープルシュガー◆天然のミネラル成分もそのまま凝縮◆砂糖の代わりに ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

1,120円

ラ・グランデ・ルオータ社 ポレンタ・トラディッツィオナーレ(黄) 1kg

1853年からポレンタ一筋に生産している小規模メーカーのロンバルディア州のラ・グランデ・ルオータ社。中挽きのとうもろこし粉で、最も伝統的なスタイルのポレンタです。 【原材料名】とうもろこし粉 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送

健康ストア　健友館

1,096円

レンティッキエ(皮付きレンズ豆)/200g【サンスマイル】【メール便の場合、送料無料】 Lenticchie

【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちらイタリア・マイケル州 無肥料無農薬栽培者のクリスチャンの在来種のレンティッキエ(レンズ豆)です。パスタを作る古代小麦との畑ローテーションで実る豆は放棄農地が健全な農地に広がるきっかけとなります。【原料名】レンズ豆(イタリア産)【内容量】200g【取扱説明】本品は小麦が混ざっています。数量限定品

さんきゅーマーチ

7,609円

カルビー フルグラ トロピカルココナッツ味 600g 6コ入り 2024/03/25発売 (4901330747565)

ココナッツ味の生地に、大粒のココナッツチップとトロピカルフルーツのマンゴー(※1)、パイナップル、ラズベリー(※2)をトッピング。本格的なココナッツの香りとコクに、フルーツのほどよい酸味で後味すっきり、食べ飽きない味わいです。ハワイ気分を感じさせる朝食として「ハワイ州観光局公認商品」です。 ※1:マンゴーはピューレにし、固めたものです。 ※2:ラズベリーはラズベリー果汁を加工し、固めたものです。 【内容量】600g【入数】6コ 【2024/03/25発売】

京都太秦しぜんむら

1,350円

アサクラ チェチ(ひよこ豆)の粉 500g

イタリア・マルケ州 無施肥自然栽培生産者クリスチャンの在来種チェチ(ひよこ豆)を外皮ごと石臼で挽きました。グルテンが無く用途により小麦の代用に使用。また液状のものを固める性質もあるのでプディングなど卵の代用としても使えます。たんぱく質含有量が多いので旨味がある粉として利用いただけます。 ◇お料理アドバイス 唐揚げの衣や天ぷらの衣に水だけでサクサクの衣ができきます。またプディング類、また小麦粉の代わりに一部加えるなどしてパンや焼き菓子にも。 商品タグ:農薬不使用 肥料不使用 自然栽培 asakura グルテンフリー チェチをそのまま外皮ごと石臼で挽いたもの >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧

JAタウン

3,000円

マイパール長野 幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産)

幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産) 冷めてもおいしい幻の米 氷温熟成米 長野県内でも評判 北信州のコシヒカリ 氷温熟成技術 美味しさをさらに引き出した自慢のお米 【幻の米 氷温熟成米】 北信州(JAながの みゆきブロック)のコシヒカリを氷温熟成技術によって美味しさをさらに引き出した自慢のお米です。 【氷温熟成米】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。 炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。 これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。 この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【幻の米 氷温熟成米の産地について】 北信州は、長野県の最北端に位置し、飯山市、木島平村、野沢温泉村、中野市、栄村の2市3村で構成されています。 地域のほぼ中央を千曲川が流れ、のどかな田園風景が広がり、居住地の標高は280~780メートル地帯で日本有数の豪雪地帯です。 雪解けの豊富な清水に恵まれた大地では、コシヒカリを中心とした「みゆき米」、品質と生産量を誇るアスパラガスやズッキーニほか野菜類、りんごや桃などの果樹や花き等が栽培され、きのこ栽培も盛んです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) ...

酒類の総合専門店　フェリシティー

3,540円

カプート ティーポ ウノ 小麦粉 5kg 包装不可 2袋まで1梱包

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 選び抜かれた穀物と 豊かな小麦胚芽を含み 長時間の熟成が可能 CAPUTO TIPO 1 カプート ティーポ ウノ 小麦粉 長年小麦粉を扱うカプート社の経験から誕生したティーポ・ウノ。 選び抜かれた穀物と豊かな小麦胚芽を含み長時間の熟成が可能です。 パン、ピッツァ、ドルチェにお使いいただけます。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉(ティーポ・ウノ粉) 主な用途ピッツァ、パン用 内容量5kg ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円...

酒類の総合専門店　フェリシティー

651円

カプート パスタフレスカ エ ニョッキ 小麦粉 1kg 包装不可

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION ツヤの良いモッチリした食感を実現 口どけの良いパスタに仕上がる 生パスタやニョッキ専用小麦粉 CAPUTO Pasta Fresca e Gnocchi Tipo 00 カプート パスタフレスカ エ ニョッキ 小麦粉 でんぷんと強いグルテンを含有する生パスタやニョッキに最適な小麦粉です。 水と混ぜることでツヤのよいしっかりとした固い生地が出来上がり、小麦の風味が香ります。 粉の粒度が均一なので、茹でて口に入れたとき、口どけの良いパスタに仕上がります。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉(ティーポ・00粉) 主な用途生パスタ、ニョッキ用 内容量1kg ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

ワタショウプレミアムショップ

450円

◎ハウス食品 バーモンドカレー 甘口 230g

1)名称:調味料 2)原材料名:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草) 3)内容量:230g 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:開封後は密閉して暗所に保管 ・リンゴとハチミツを使ったまろやかなおいしさのカレーなので、小さなお子さまから大人まで幅広いお客さまにおいしく召し上がっていただけます。 ・アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用したカレー・マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベース・100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えたまろやかでコクのあるカレーです。

タルタルーガ

660円

カプート クラッシカ ・ ドッピオ ・ ゼロ 00粉 1kg Caputo【1個口22袋まで】 "Classica-Doppio Zero" Farina di Grano Tenero Tipo ...

商品名 カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ 1kg 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存して下さい 原産国 イタリア 本商品の包装の紙袋は構造上、密封されておりません。 押されたり振った場合、隙間から小麦粉が吹きこぼれる事がありますが破損ではございません。 ご理解ご了承下さいますようお願いいたします。国内外問わず絶大な支持を受けているイタリア・ナポリのカプート社製小麦粉 カプート ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ1kg カプート社について 1924年創業のカプート社は、ナポリの製粉会社です。 三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かし創造性を表現できるための商品を生み出しています。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。職人達の厚い信頼の証です。 商品概要・用途 【ファッリーナ ティーポ 00 コンフィツイオーネ クラッシカ】 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。発酵がよりスムーズに進むので、軽い仕上りの生地でお菓子用に適しています。 ケーキのスポンジはもちろん、パンやタルトに適し、食パンも作れます。 他にはない風味のおかげで、どのようなレシピでも最大限においしくなります。 また、粒子の大きさが均等なので口当たりがいいので、調理後も口当たりが良く風味を損なうことがありません。

酒類の総合専門店　フェリシティー

651円

カプート ピッツェリア 小麦粉 1kg 包装不可

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 吸水性に優れ、やわらかく、風味豊か 伝統的なナポリピッツァを作るのに 理想的な小麦粉 CAPUTO Pizzeria Tipo 00 カプート ピッツェリア 小麦粉 伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。 吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。 質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地づくりを叶えます。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉(ティーポ・00粉) 主な用途ピッツァ用 内容量1kg ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望...

酒類の総合専門店　フェリシティー

1,680円

カプート クリシト 発酵補助食品 1kg 包装不可

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION 冷めてもさくっとした食感が長持ち 生地の発酵を助ける食品 CAPUTO Criscito カプート クリシト 発酵補助食品 ナポリのピッツァ職人やパン職人のニーズに応える為に開発された、生地の発酵を助ける製品です。 タイプ0の小麦粉を水で練り、酵母、乳酸、微生物の働きによって発酵させたものを乾燥させ、粉状にしたもので、ピッツァやベーカリー製品の生地の発酵を促します。 小麦粉1kgに対して、20g~50gのクリシトを通常お使いのイーストと一緒に加えてください。 クリシトを使用するによって焼きあがった生地は酸味の少ない味わいで、冷めてもさくっとした食感が長持ちします。 ※イーストではありません。イーストの発酵を助ける食品です。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。...

酒類の総合専門店　フェリシティー

638円

カプート クラッシカ ドッピオ ゼロ 小麦粉 1kg 包装不可

イタリア・ナポリにて1924年に創業したカプート社。 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランドです。 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 原料となる小麦は厳選し、イタリア各地で生産された小麦と北部ヨーロッパの小麦をカプート社独自の手法でブレンドし、人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法を用いる事で、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 厳選した小麦から造られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多くのラインアップを揃え世界的に高い評価を得ています。 経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形つくっています。 ITEM INFORMATION ケーキのスポンジや食パンなど 軽い仕上がりの生地にオススメ お菓子作りに最適な小麦粉 CAPUTO Classica Doppio Zero Tipo 00 カプート クラッシカ ドッピオ ゼロ 小麦粉 ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でシェア率70%を誇る、ピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド「カプート」。 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。 軽い仕上りの生地で、ケーキのスポンジはもちろん、食パンなどお菓子用に最適な小麦粉です。 商品仕様・スペック 生産者カプート 生産地イタリア/ナポリ 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料小麦粉(ティーポ・00粉) 主な用途ケーキ、パン用 内容量1kg ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます...

酒類の総合専門店　フェリシティー

2,082円

イタリアット(旧モンテベッロ) イタリアン リーゾ カルナローリ 1kg 食品 米 外国米 包装不可

その美味しさは、本格派レストランから、家族が集う食卓まで。「イタリアット」は、"郷土色豊かなイタリアの本物の味わい、プロフェッショナル品質を、気軽にご家庭でもお楽しみいただきたい"。そんな想いから開発されたモンテ物産のオリジナルブランドです。 ひと口食べると心が歌い、ふた口食べると心が躍り出す。陽気で楽しい!イタリアならではの美味しい食体験を、日本の食卓へ。モンテ物産が自信を持ってお届けします。 モンテ物産は1977年の輸入開始当初から、現地提携工場とともに「どこよりもよいトマトを」をモットーに原料の調達から製造まで、すべてモンテ物産が徹底管理し、品質のよさと安定性で常に市場をリードしています。 本物のイタリアの味を追求した手軽なソースは、業務用、小売用を問わず根強い人気を誇り、自慢のトマトソースはシンプルな味つけで、イタリア産の完熟トマトのおいしさを生かしています。 乾麺は、パスタ製造の長い歴史を持つ南イタリア・カンパーニア州にて作られています。 テフロンダイス加工のなめらかな食感と豊かな小麦の香り、味わい、アルデンテの食感が特徴です。 ITEM INFORMATION 程よい粘り気、香り豊かで煮崩れしにくい イタリアの高級レストランを中心に “リゾットに最適な米"と高評価 ITALI@ ITALIAN RISO CARNAROLI イタリアット イタリアン リーゾ カルナローリ 調理してもアルデンテの状態を長時間持続。 イタリアの高級レストランを中心に「リゾットに最適な米」として高い評価を得ているカルナローリ米です。 香りが豊かで煮崩れしにくく、程よい粘り気があるのが特徴です。 ※ブランド名がイタリアットへ変更になりました。(旧モンテベッロ) 商品仕様・スペック 生産者イタリアット 生産地イタリア 原材料米(イタリア産)...

万糧米穀

15,580円

【事業所配送(個人宅不可)】【精米料無料】幻の米 令和5年産 みゆき 長野県産 (飯山) コシヒカリ 1等 玄米30kgx1袋 無洗米加工/保存包装 選択可

北信州みゆきの「幻の米」は、魚沼コシヒカリに優るとも劣らない高品質で本当に美味しいお米です。日本のお米を代表するお米の一つと言えます。┣■ ▼ 配送先:個人宅様向けの同商品 はこちら┣■ ▼ 万糧米穀の『令和5年産米』 ラインナップ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 当店自慢の旨い米麺・玄米麺 商品一覧 はこちら●本商品の送り先は、事業所限定となります。個人宅には送れません。必ず、送り先は事業名でお願いたします。また、対応できない場所や時間等もあり、配送に関するクレームは、お受けできませんので、ご了承のうえご注文ください。楽天送料無料ラインの適用対象外となります。他の商品と同梱できません。【配送包材に関する重要事項】当店では、 エコ包装の観点より、配送包材には、使用済みの30kgの玄米原料の入っていた紙袋を再利用しております。 お買い求め商品と外袋の名称が異なる場合もがざいます。ご了承ください。 また、ご贈答にご利用になる場合、ギフト包装等をお選びください。【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。●無洗米加工(白米のみ)をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。【米粉製粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均120-150μmとなります。(ベーカリー用にも使用できますが、パン用・調理用の米粉は別途販売しております。)●製粉粒度の指定は出来ません。●製粉過程で失われる目方が若干ございます。(個別製粉の場合)●注文後の製粉になりますので、キャンセルできません。(個別製粉の場合)●食品に関する表示は行いません。(個別製粉の場合)●粒度指定(※対象商品のみ)は原料の条件により仕上がりが異なります。●粒度120μm-250μmは、ベーカリー・洋菓子...

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

1,404円

【FARROスペルト小麦ホール(500g)】セミペルラート(半精麦)

【スペルト小麦とは】 現在、一般的に栽培されている普通小麦の原種がスペルト小麦です。 栽培の歴史は大変古く、古代エジプトで始まり、9,000年以上前にヨーロッパでも栽培されていたことがわかっていて「古代小麦」とも呼ばれます。 このスペルト小麦は、収穫率が低く、硬い皮に包まれていて製粉しにくいために、 20世紀に入ると、小麦栽培の主体から次第にはずれていきました。 その後、ヨーロッパの一部地域で細々と栽培されていましたが、 ここ最近では 「無農薬・低農薬で栽培できる」 「小麦アレルギーが出にくい」 「弾力性に富んだモチッとした食感」 「独特の甘みと旨み」 などの特長でベーカリーを中心に注目を集めています。 また、過敏症や穀物食品アレルギーの人に、低インシュリンダイエット食材として、人気上昇中です。 【CHICCHETTI社製】 チッケッティ社は、ウンブリア州スポレートで小規模ながらファッロ(スペルト小麦)の栽培から袋詰、販売まで一貫して行なっている専門業者です。 このファッロは表面を磨いてありますので(セミペルラート)調理時間が短縮でき便利です。 【オススメの食し方】 パスタをゆでる感覚で沸騰したお湯に塩を加えて好みの固さまでゆでて(20分くらい)サラダやスープに。 リゾットにもお使いいただけます。 久美子店長より一言! 野菜との相性がよいのでスープやサラダに加えてブランチに良さそうです。 原材料 スペルト小麦 内容量 500g 原産国 イタリア 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて室温で保存して下さい カードOK スベルト小麦

NICHIGA（楽天市場店）

9,160円

ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg×5袋 【送料無料!(北海道・九州・沖縄を除く)・同梱不可】 食品添加物 (食品用) アルミニウムフリー baking soda パンやお菓子作り...

■ このカテゴリの商品一覧 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 1kg【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 1kg ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg×3袋 ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) 4.7kg×5袋【ナーコライト100% 重曹(アメリカ産) baking soda アルミニウムフリー】 アメリカ(コロラド州)で採掘したナーコライト(鉱物)100%原料に作られた重曹です。 食品添加物(食品)なので、パンやお菓子作り、その他お料理にご使用頂けます。 弊社では、安心安全な製品をお客様にご提供するため、食品・食品添加物商品の製造・販売に関する許可を取得し、品質管理・安全管理を徹底しております。 名 称 食品添加物 重曹 原材料名 炭酸水素ナトリウム(アメリカ製造) 内容量 23.5kg(4.7kg×5袋) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存してください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本・食品添加物 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 重曹(アメリカ...

タルタルーガ

1,580円

【パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどに】ムリーノマリーノ そば粉 (石臼挽き) 500g (賞味期限は到着3-4週間程度です。)| イタリア産 蕎麦粉 とうもろこし粉 ムリーノ・マリーノ マリノ社...

名称 そば粉 原材料名 そば 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて18℃以下の涼しい場所に保存してください。 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。昔ながらの石臼挽きのそば粉です。パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどにご利用ください。 穀物の名産地として知られるピエモンテ州の伝統技術で製粉を行います。 ムリーノ・マリーノ社が厳選した無農薬栽培のそばの実だけを使用し、 伝統的な石臼で挽いたものです。 パスタ、ピッツォッケリ、クレープなどにご利用ください。 調理例)ロンバルディアの郷土料理 ピッツォッケリ(そば粉のパスタ) そば粉と00粉を4:1で、粉を合わせた半量の水で合わせます。 1時間寝かせたら、伸ばし、短冊状に切ります。 鍋にたっぷりのバター、じゃがいも、チリメンキャベツを入れ、くたくたになるまで茹でます。 茹で上がったパスタを入れ、セイジ、フォンティナチーズ、パルミジャーノ、にんにくを和えたら完成です。 【マリーノ社伝統石臼挽き製粉】 ピエモンテの土地は大変肥沃で、昔からワイン同様、穀物の名産地として有名です。なかでもマリーノ社のあるアスティ近くのコッサノベルボは、約1000年前から、石の城壁に囲まれた城下町として栄えた指定文化村で、城内のみならず、教会などには、大きく立派な石臼が幾つも備えられ、コッサノベルボ、ひいてはピエモンテの産業をささえてきました。 そのコッサノベルボ村で、マリーノ一家が本格的に製粉業に乗り出したのは、20世紀に入ってまもなくでした。それまでは小麦の栽培に従事していたのですが、初代が石臼製粉に魅せられ、修行を始めたのをきっかけに、村の10-13世紀に立てられた教会や建築物をまわってはアンティークの大型石臼を探し、買取、手を入れ...