JAタウン
1,630円
宮城県産 玄米 金のいぶき 2kg 宮城の風土が生んだ、輝く玄米。 手軽に炊けて「金」のおいしさ。 寒暖差の大きな宮城の風土のもとで、ぎゅぎゅっと濃縮された玄米の旨味。 一口ごとにプチプチとした独特の食感が楽しめ、かみしめる度に甘みがふわっと広がります。 金のいぶき3つの特徴 特徴1.栄養豊富で美容と健康に◎ 「金のいぶき」は麦芽部分が通常玄米の約3倍! 特徴2.もっちり食感で、美味しい 柔らかく粘りのある炊き上がり・もっちり感と玄米ならではの胚芽のプチプチした食感が楽しめます。 特徴3.炊飯器で手間いらず 「金のいぶき」は白米と同様に家庭の炊飯器で普通に炊いておいしくいただけます。
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
1,188円
原産地ドイツ 原材料大麦 重量1kg ドイツ直輸入の麦芽です。品質の高さに定評のあるドイツ「Weyermann」社製。 ドイツの厳格なBCS OKO−GARANTIE認証の麦芽です。 ビールのおつまみとして、そのまま食べても美味しいカラメルモルト。香ばしい風味とほのかな甘味が癖になります。 ピルスモルトより発芽を促進させた緑麦芽を、熱風による焙燥を行わず、直接ロースターに投入し、徐々に温度を上昇させながらローストして、麦芽自体の酵素でデンプン質を糖化させつつ高温でカラメル化させた麦芽です。 麦芽は、大麦を発芽させることで、麦のデンプン質を糖分に変える糖化酵素を生成させ、芽を取り除いてから、焙煎乾燥することで保存性を高めたナチュラルな食品です。 酵素力は、焙燥温度の低いピルス麦芽が最も高く、高温でローストするカラメル麦芽やロースト麦芽などは低くなります。
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
1,188円
原産地ドイツ 原材料大麦 重量1kg ドイツ直輸入の麦芽です。品質の高さに定評のあるドイツ「Weyermann」社製。 ドイツの厳格なBCS OKO−GARANTIE認証の麦芽です。 ミュンヘンモルトは、ピルスモルトに較べると糖化力は弱めですが、程良い歯ごたえがあり、香味のバランスの取れた麦芽です。 ピルス麦芽に混合して使うことで、水飴などを作った場合、モルトのニュアンスを強めることができます。 また、単独で使用しても麦芽水飴を作ることができます。デンプンの利用率は少し落ちるものの、一味変わった麦芽水飴が出来あがります。 無添加 水飴の作り方はこちら 乾燥麦芽は大麦を洗浄し、吸水させてから、数日間発芽させて酵素を活性化し、胚乳成分を低分子化します。ピルス麦芽より発芽は促進させます。その後、熱風に当てながら、さらに低分子を進めた後で、100℃以上の高温熱風で特徴的な色と香りを付与します。 麦芽は、大麦を発芽させることで、麦のデンプン質を糖分に変える糖化酵素を生成させ、芽を取り除いてから、焙煎乾燥することで保存性を高めたナチュラルな食品です。 酵素力は、焙燥温度の低いピルス麦芽が最も高く、高温でローストするカラメル麦芽やロースト麦芽などは低くなります。
地ビール・地酒「上げ馬」蔵元
1,188円
原産地ドイツ 原材料大麦 重量1kg ドイツ直輸入の麦芽です。品質の高さに定評のあるドイツ「Weyermann」社製。 ドイツの厳格なBCS OKO−GARANTIE認証の麦芽です。 糖化酵素が豊富で、水飴作りなど、自然食品に使用するには最適です。 無添加 水飴の作り方はこちら 乾燥麦芽は、大麦を洗浄し、吸水させてから、数日間発芽させて酵素を活性化し、胚乳成分を低分子化します。その後、熱風で焙煎乾燥することで水分の割合を低下させながら保存性を高めつつ、麦芽の自然な風味を引き立てます。 大麦を発芽させることで、麦のデンプン質を糖分に変える糖化酵素を生成させ、芽を取り除いてから、焙煎乾燥することで保存性を高めたナチュラルな食品です。 酵素力が最も高いのは、焙燥温度の低いピルス麦芽で、高温でローストするカラメル麦芽やロースト麦芽などは低くなります。 麦芽で作る体に優しい「水飴の作り方」は、「会津自然食の宿 タンボロッジ」さんのホームページを参考にしてください。
飛騨高山蔵屋敷
1,360円
名称 麦芽糖調製品 販売者 伊那食品工業株式会社 内容量 500g 賞味期限 製造から約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料名 麦芽糖(国内製造)、寒天/増粘多糖類 商品説明 ・料理のドリップを抑え、ツヤを与えます。 ・混ぜるだけで簡単にとろみをつけることができます。
アイム
8,055円
蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。 焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。 原材料:小麦粉、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) 灰分:0.42% 粗蛋白:13.8% 用途:山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地など ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様(原材料、生産国、色、形状、サイズ等)の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。
So-netmoソネトモ
2,138円
商品情報【プロ】商品特徴発酵による豊かな風味、小麦粉の焼けた香ばしさとサクサクした食感が特徴のプレーンクラッカーです。内容量 416g7枚×16袋原材料 小麦粉、植物油脂、バター、ショートニング、食塩、麦芽エキス、麦芽粉末、イースト、粉末みそ/膨脹剤、イーストフード、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)アレルギー 乳、小麦、大豆※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は 明治 プレーンクラッカー 416g(7枚×16袋) 業務用 大容量【プロ】 ポイント プレーン クラッカー 業務用 大容量 パーティー 前菜 おやつ おつまみ ホテル【プロ】 ショップからのメッセージ 納期について 4
味園サポート楽天市場店
7,350円
JANコード:4901113599459 原材料 シリアル加工品(全粒オーツ麦、大麦、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、食塩、麦芽粉)、マルチグレインパフ(小麦粉、米粉、砂糖、コーンフラワー、麦芽粉、食塩、植物油脂)、植物油脂、水あめ、オーツパフ、小麦パフ、麦芽エキス、小麦粉、糖蜜、蜂蜜、食塩、キャラメル)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、砂糖、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種、パイナップル加工品(乳糖、濃縮果汁(パイナップル、レモン)、砂糖、植物油脂、麦芽糖、パイナップル、寒天)/グリセリン、香料、セルロース、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、重曹、炭酸Ca、加工でん粉、酸味料、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、着色料(クチナシ色素)、ビタミンD 栄養成分 (1食分(40g)当たり)エネルギー170kcal、たんぱく質3.1g、脂質4.2g、コレステロール0mg、炭水化物30.8g(糖質28.5g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.4g、鉄1.8mg、ビタミンB1 0.32mg、ビタミンB2 0.38mg、ビタミンB6 0.35mg、ビタミンD 1.46μg、葉酸64μg 内容 カテゴリ:一般食品、健康食品サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 朝食シリアル 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本ケロッグ合同会社群馬県高崎市台新田町250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日...
味園サポート楽天市場店
4,037円
JANコード:4901113599459 原材料 シリアル加工品(全粒オーツ麦、大麦、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、食塩、麦芽粉)、マルチグレインパフ(小麦粉、米粉、砂糖、コーンフラワー、麦芽粉、食塩、植物油脂)、植物油脂、水あめ、オーツパフ、小麦パフ、麦芽エキス、小麦粉、糖蜜、蜂蜜、食塩、キャラメル)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、砂糖、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種、パイナップル加工品(乳糖、濃縮果汁(パイナップル、レモン)、砂糖、植物油脂、麦芽糖、パイナップル、寒天)/グリセリン、香料、セルロース、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、重曹、炭酸Ca、加工でん粉、酸味料、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、着色料(クチナシ色素)、ビタミンD 栄養成分 (1食分(40g)当たり)エネルギー170kcal、たんぱく質3.1g、脂質4.2g、コレステロール0mg、炭水化物30.8g(糖質28.5g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.4g、鉄1.8mg、ビタミンB1 0.32mg、ビタミンB2 0.38mg、ビタミンB6 0.35mg、ビタミンD 1.46μg、葉酸64μg 内容 カテゴリ:一般食品、健康食品サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 朝食シリアル 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本ケロッグ合同会社群馬県高崎市台新田町250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日...
味園サポート楽天市場店
7,350円
JANコード:4901113859317 原材料 シリアル加工品(全粒オーツ麦、大麦、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、食塩、麦芽粉)、マルチグレインパフ(小麦粉、米粉、砂糖、コーンフラワー、麦芽粉、食塩、植物油脂)、植物油脂、水あめ、オーツパフ、小麦パフ、麦芽エキス、小麦粉、糖蜜、蜂蜜、食塩、キャラメル)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、砂糖、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種、パイナップル加工品(乳糖、濃縮果汁(パイナップル、レモン)、砂糖、植物油脂、麦芽糖、パイナップル、寒天)/グリセリン、香料、セルロース、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、重曹、炭酸Ca、加工でん粉、酸味料、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、着色料(クチナシ色素)、ビタミンD 栄養成分 (1食分(40g)当たり)エネルギー157kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.5g、コレステロール0mg、炭水化物33.6g(糖質31.3g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.4g、鉄1.8mg、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.37mg、ビタミンB6 0.34mg、ビタミンD 1.43μg、葉酸63μg 内容 カテゴリ:一般食品、健康食品サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 朝食シリアル 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本ケロッグ合同会社群馬県高崎市台新田町250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日...
味園サポート楽天市場店
4,037円
JANコード:4901113859317 原材料 シリアル加工品(全粒オーツ麦、大麦、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、食塩、麦芽粉)、マルチグレインパフ(小麦粉、米粉、砂糖、コーンフラワー、麦芽粉、食塩、植物油脂)、植物油脂、水あめ、オーツパフ、小麦パフ、麦芽エキス、小麦粉、糖蜜、蜂蜜、食塩、キャラメル)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、砂糖、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種、パイナップル加工品(乳糖、濃縮果汁(パイナップル、レモン)、砂糖、植物油脂、麦芽糖、パイナップル、寒天)/グリセリン、香料、セルロース、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、重曹、炭酸Ca、加工でん粉、酸味料、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、着色料(クチナシ色素)、ビタミンD 栄養成分 (1食分(40g)当たり)エネルギー157kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.5g、コレステロール0mg、炭水化物33.6g(糖質31.3g、食物繊維2.3g)、食塩相当量0.4g、鉄1.8mg、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.37mg、ビタミンB6 0.34mg、ビタミンD 1.43μg、葉酸63μg 内容 カテゴリ:一般食品、健康食品サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 朝食シリアル 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 備考 販売者:日本ケロッグ合同会社群馬県高崎市台新田町250 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日...
飛騨高山蔵屋敷
6,550円
名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦、粉末麦芽 商品説明 フランスパンやピザ生地にお奨め。十分な発酵により豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能。パリッとした食感のクラスト、もっちりしたクラムは噛むほどに味わいが広がります。毎日パンを焼く方、まとめ買いでどうぞ♪ 重い業務用紙袋も自宅まで楽々配送♪※送料無料の対象外です。
自然食品のたいよう
3,006円
■内容量:150g■原材料:本葛(南九州産)、れんこん粉末(山口産)、麦芽(カナダ産)■開封前賞味期限:常温で1年■配送方法:常温■メーカー:有限会社いんやん倶楽部◆甘みがあり食べやすい◆ペーストタイプ◆そのまま、または湯に溶いて◆砂糖不使用 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
自然食品のたいよう
1,283円
■内容量:50g(5g×10袋)■原材料:本葛(南九州産)、れんこん粉末(山口産)、麦芽(カナダ産)■開封前賞味期限:常温で1年■配送方法:常温■メーカー:有限会社いんやん倶楽部◆原材料のれんこん粉末にれんこんの節50%使用 ◆甘みがあり食べやすい ◆ペーストタイプ ◆そのまま、または湯に溶いて ◆砂糖不使用 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
VlookupStore 楽天市場店
2,300円
原材料:オート麦フレーク、小麦フレーク、レーズン、ライ麦フレーク、ライスフレーク、ひまわりの種、コーンフレーク(とうもろこし(遺伝子組み換えでない)砂糖、食塩、麦芽エキス)、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ 商品サイズ(高さx奥行x幅):26cm×5cm×12cm 原産国:ドイツ
KT Food Lab.楽天市場店
1,987円
原材料:粉末状小麦たん白、麦芽糖 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 1kgタイプは、コストダウンのためにチャック袋は使用していません。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 399kcal 64.0g 4.5g 25.5g 0.2g米粉パン用にご利用いただける小麦のグルテンです
VlookupStore 楽天市場店
3,510円
原材料:コーングリッツ(非遺伝子組換え)、砂糖、麦芽エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖 / ビタミンc、酸化防止剤(ビタミンe)、乳化剤(大豆由来)、ナイアシン、鉄、酸味料、ビタミンb2、ビタミンb1、ビタミンa、ビタミンd 内容量:180g×6袋 カロリー:40gあたり エネルギー 151kcal アレルギー物質:大豆 栄養成分:1回の摂取量含有の栄養素40g
ナチュラルランド
9,936円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
12,528円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
11,124円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
9,612円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
11,124円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
9,774円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
11,556円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
11,124円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
8,856円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
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11,556円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
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11,124円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
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10,800円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
9,504円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
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11,124円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
ナチュラルランド
10,800円
大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20〜25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる...
自然食品のたいよう
1,045円
■開封前賞味期限:6カ月■原材料 : 油揚げめん(小麦粉(100%)、そば粉、パーム油、馬鈴薯でん粉(遺伝子組換えでない)、食塩 スープ:砂糖、食塩、魚醤粉末、酵母エキス、乳糖、混合節粉末(サバを含む)、麦芽エキス、ごま油 かやく:山菜ミックス(ワラビ、ゼンマイ、タケノコ、キクラゲ)、その他(大豆(遺伝子組換えでない)小麦を含む、ねぎ■メーカー : トーエー■配送方法:常温 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。c
北海道からのめぐみ
460円
bakerista モルトパウダー 原材料表示 名称 モルトパウダー 原材料名 麦芽粉末(国内製造) 内容量 200g 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温ベーカリスタ モルトパウダー FEATURE 製品特徴 モルトパウダーの働き モルトパウダーは、イーストを発酵させるために重要な材料の一つです。モルトパウダーによるα-アミラーゼ活性を利用し、デンプンをデキストリンとブドウ糖に分解することで、イーストのエサとなり、発酵を促してくれます。 ハードパンの発酵に! フランスパンなどにモルトパウダーを使用することで、発酵時間の短縮に繋がります。また、こんがりとした焼き色、パリッとした食感など、さまざまな側面で役に立ちます。小麦粉に対して0.2〜1%の添加が目安です。あらかじめ小麦粉に混ぜておくことを推奨します。 しかし、モルトパウダーを入れすぎてしまうと、生地がベタついたり、生地の分割、成形などが難しくなるので注意が必要です。
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ホテルニューオータニ グランシェフ監修。脂質を半分以下*に抑え、一切、味に妥協せず、美味しさを追求しました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:420g* 商品サイズ:100×220×275* 原材料:シリアル加工品(全粒オーツ麦、大麦、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、食塩、麦芽粉)、マルチグレインパフ(小麦粉、米粉、砂糖、コーンフラワー、麦芽粉、食塩、植物油脂)、植物油脂、水あめ、オーツパフ、小麦パフ、麦芽エキス、小麦粉、糖蜜、蜂蜜、食塩、キャラメル)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、クランベリー、砂糖、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種、パイナップル加工品(乳糖、濃縮果汁(パイナップル、レモン)、砂糖、植物油脂、麦芽糖、パイナップル、寒天)/グリセリン、香料、セルロース、乳化剤(大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、重曹、炭酸Ca、加工でん粉、酸味料、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、葉酸、着色料(クチナシ色素)、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113859317
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 香り高いヘーゼルナッツと濃厚な味わいのチョコレートのハーモニーを楽しめる大人のチョコレートグラノラです。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:400g* 商品サイズ:100×220×245* 原材料:シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、ココアパウダー、麦芽エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖、チョコレート(乳成分を含む))(国内製造)、シリアル加工品(全粒オーツ麦、植物油脂、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、米粉、オーツ粉、小麦粉、砂糖、ココアパウダー、食塩)、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、麦芽粉、食塩)、大麦、オーツ粉、転化糖、オーツパフ、小麦粉、糖蜜、水あめ、ココナッツパウダー、ココアパウダー、チョコレート(乳成分を含む)、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、脱脂粉乳(乳成分を含む)、キャラメル)、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種/香料、乳化剤(大豆を含む)、重曹、酸化防止剤(ビタミンE:大豆由来)、鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ピロリン酸鉄、ビタミンB1、酸味料、葉酸、スモークフレーバー、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113279306
富澤商店 楽天市場店
16,832円
※この商品は業務用です 麦芽粉やオーツ麦、ヒマワリの種などをミックスしました。小麦の一部を置き換えて色の濃い雑穀ブレッドが作れます。バランスの良い雑穀の配合で食べやすく雑穀の香ばしさをお楽しみいただけます。食パン、ハード系パンや焼き菓子などに。管理番号:240211-1■名称:製パン材料(混合穀物)■原材料名:オーツ麦フレーク、大麦麦芽粉、ヒマワリ種、亜麻仁、小麦グルテン、トウモロコシグリッツ、ゴマ、小麦ブラン、植物油脂、ブドウ糖、グルコースシロップ、エンドウたんぱく抽出物/ビタミンC、酵素、(一部に小麦・ゴマを含む)■原産国名:オランダ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、200g:240日 10kg:製造より365日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では卵、乳成分、大豆、バナナ、リンゴ、ゼラチンを含む製品を生産しています。(10kg)¥n* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー468 kcal たんぱく質19.7 g 脂質20.9 g 炭水化物50.3 g 食塩相当量0.09 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:小麦粉に対し15〜25%を目安に置き換えて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ パリッとしたアーモンドに、カリッとしたかぼちゃの種を加え、様々な食感がお口の中に広がります。また、精製した穀物より多くの栄養を含む全粒オーツ麦を配合し、穀物も具材も可能な限り手を加えず使用しています。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:400g* 商品サイズ:100×220×245* 原材料:シリアル加工品(全粒オーツ麦、植物油脂、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、麦芽粉、食塩)、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、オーツ粉、転化糖、オーツパフ、小麦粉、糖蜜、ココナッツパウダー、麦芽エキス、食塩)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、かぼちゃの種、アーモンド/香料、乳化剤(大豆を含む)、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、酸味料、葉酸、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113302929
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 大きくスライスされた朝摘みのいちごは新鮮なままフリーズドライにし、いちご本来の味わいをお楽しみいただけます。さらにレーズンやかぼちゃの種を加え、見た目や食感にもこだわりました。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:500g* 商品サイズ:100×220×275* 原材料:シリアル加工品(全粒オーツ麦、植物油脂、米シリアルパフ(米粉、小麦粉、砂糖、麦芽粉、食塩)、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉、米粉、砂糖、食塩)、オーツ粉、転化糖、オーツパフ、小麦粉、糖蜜、ココナッツパウダー、麦芽エキス、食塩)(ベルギー製造)、シリアルフレーク(コーングリッツ、砂糖、麦芽エキス、食塩、蜂蜜、ぶどう糖果糖液糖)、ドライフルーツ(レーズン、イチゴ、植物油脂)、かぼちゃの種/グリセリン、香料、乳化剤(大豆を含む)、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、鉄、ピロリン酸鉄、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB1、酸味料、葉酸、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113599459
ホームメイドショップKIKUYA
189円
■商品について 麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。 粉に対して0.5%〜1%使用することにより 酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにし よりおいしいパンへと仕上がります。 チャック付袋です。 名称 モルトパウダー(麦芽粉末) 内 容 量 100g 原 材 料 麦芽粉末(大麦) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 原産国 日本 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原料原産地 ドイツ 賞味期限 配送時より30日以上【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても 通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 食物繊維たっぷりの小麦ブランのシリアル。ザクザク食感のフレークにチョコレートをコーティングました。イチゴ、レーズン、かぼちゃの種、チョコレートキューブ入り。発酵性食物繊維*(*小麦ブラン由来アラビノキシラン)が、善玉菌を増やし、腸内環境を改善します。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:350g* 商品サイズ:100×220×275* 原材料:精米(アメリカ、タイ)、全粒小麦、砂糖、小麦ブラン、ファイバースティック(小麦ブラン、砂糖、麦芽エキス、食塩)、チョコレート(乳成分を含む)、ぶどう糖果糖液糖、ドライフルーツ(レーズン、イチゴ)、水溶性食物繊維、ココア、麦芽エキス、食塩、かぼちゃの種、チョコレート加工品、植物油脂/香料、グリセリン、ビタミンC、加工でん粉、乳化剤(大豆を含む)、鉄、ナイアシン、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB2、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、ビタミンA、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113219449
自然食品のたいよう
159円
■容量:350ml ■原材料;麦芽・ロースト麦芽・ホップ(ドイツ産)/炭酸■賞味期限: 常温で1年■配送方法:常温■販売元:日本ビール株式会社 ・アルコール0.000% ・国内製造品 ・香料・酸味料・着色料・甘味料・酸化防止剤不使用商品分類:飲料 /メーカー:光食品株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
A-PRICE楽天市場店
5,863円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 食物繊維たっぷりの小麦ブランのシリアルです。ざくざく食感の食べやすいフレークに発酵性食物繊維を豊富に含むファイバースティックをプラス。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:380g* 商品サイズ:100×220×275* 原材料:精米(アメリカ、タイ)、全粒小麦、砂糖、小麦ブラン、ドライフルーツ(クランベリー、砂糖、レーズン、イチゴ、植物油脂)、ファイバースティック(小麦ブラン、砂糖、麦芽エキス、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、水溶性食物繊維、麦芽エキス、食塩、糖蜜/グリセリン、香料、加工デンプン、ビタミンC、鉄、ナイアシン、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA、ビタミンD* 生産国:日本* 単品JAN:4901113791624