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7,300円
カープ応援米 あきろまん 5㎏×3袋 うまいけん、安心じゃけん、食べてみんさい「ひろしまの米」!! 広島県は「日本の縮図」と言われ、変化に富んだ環境のなかで様々なおいしいお米が作られています。 カープの選手のように「走・攻・守」揃った地元のお米「あきろまん」を食べて、みんなでカープを応援しましょう! ※2023年4月3日出荷分から、原料玄米を「広島県産あきろまん」に変更し、パッケージもリニューアルします。
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6,500円
商品名 無洗米つや姫×無洗米雪若丸 (令和5年度産) 内容量 無洗米つや姫5㎏・無洗米雪若丸5㎏ 産地 山形県 お届け日 ※ご入金確認後、【2~3日以内】に 順次発送いたします。(休業日除く) 保存方法 直射日光、高温、多湿をお避けください。・ 「米どころ庄内から全国へ 」 ・・・・・・・・・・・・日 本 席 巻! ●●● ●●● ●●● ●●●●●●●●●●●● 山形が誇る期待の新品種!! 山形が誇る 【無洗米】「つや姫×雪若丸」 湯気とともにやさしく香る真っ白な炊き立ての白いごはん―― 噛みしめるほどにふわっと広がる 甘みと香り―― ごはんだけでも十分おいしいつや姫、 それにちょっと塩気を足すともうこれは堪らない… ◇無洗米つや姫 ◇ 炊き上がった白い輝きと、ふくいくとした香り― 一粒一粒が、その存在感を示す魅惑の「つや姫」。 「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」を極めた山形が誇る味をぜひ、ご賞味ください。 ◇ 無洗米雪若丸 ◇ 白く美しい炊き上がり、食べ応えのあるしっかりとした粒感と 粘りのバランスがとれた“新食感"が特徴です。 ふっくら柔かい「つや姫」に対して、粒が際立つ「雪若丸」は、まるで元気な弟君。 雪のように白く輝き、その上品な味わいでどんなおかずも引き立て、 毎日の食卓に元気と笑顔をもたらします。 ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● 米どころ庄内平野で、 丹精込めて作られた“無洗米つや姫"ד無洗米雪若丸"は、 他では味わえない、 食べることの幸せを十分に堪能させてくれるはず ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●
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2,170円
体と健康に優しい、エコロジー米コシヒカリを マイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで 『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています! 島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。 この大田市の中でも、特に寒暖の差が大きく、 綺麗な伏流水が豊富な『国立公園 三瓶山』『大江高山』地域で育った 良質なコシヒカリの中からエコロジー米を選び、 マイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。 マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、 玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる 『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい 『石見銀山天領米』に生まれ変わります。 冷めてもモチモチ感を損なわず、おいしいので 朝食から始まり、弁当のごはんにもピッタリです。 ぜひこの熟成され、ワンランク上のコシヒカリ『石見銀山天領米』をお試しください\(^^) 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。 エコロジー米 島根県知事が認定したエコファーマーが、 完熟堆肥を入れ、農薬使用量・化学肥料窒素量を 島根県標準使用量の1/2に抑えて栽培した、 環境と体に優しいお米です。 『石見銀山天領米』は『おおだブランド』認証商品です! おおだブランド認証制度とは… 島根県大田市を代表する商品を産み育て、 重点的に支援を行うことによって 「誇れる」、「売れる」商品づくりを進める制度です。 また、『おおだブランド』の認知度を高めることによって、 認証証品を通した大田市全体のイメージ アップや 地域産品の流通拡大、地域産業の活性化につなげることを目的としています。
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2,200円
秋田の土壌と水がおいしいお米をつくります とがずに炊ける無洗米は便利なお米♪ とがずに炊けるその秘密は・・・ “ライスビーズ製法"で糠(ヌカ)を取り除いているので、環境に優しく、現代人のニーズに合ったお米です。 ★あきたこまちの特長★ その一 ツヤツヤと輝く炊き上がり その二 理想的な粘りと光沢 その三 炊きたてはもちろん、冷めても美味しい「あきたこまち」 その四 あきたこまちの故郷、適地適作が一番
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3,920円
宮城県涌谷町 金のいぶき(玄米加工品) 450g×5袋入り 日本初の金産地 宮城県涌谷町 現代の「金」が実りました。 栄養豊富 簡単炊飯 金のいぶきは、2006年に宮城県の北部に位置する宮城県古川農業試験場で産声を上げました。 その後試験データを積み重ね、2012年2月に品種登録された新しいお米です。 究極の玄米 何よりの特徴は胚芽が大きいという点です。 栄養の宝庫である胚芽が大きい「金のいぶき」は一般の玄米と比べ栄養が豊富な品種です。 大きな胚芽に蓄えられた豊富な栄養素に加えて、プチっとはじける独特の食感と、玄米でありながら もっちりとした炊き上がりで・冷めてもおいしく、白米同様に炊飯でき、にぎり加工もしやすい。 まさに"おいしい玄米食"のために生まれたお米です。
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3,740円
【令和5年産の新潟米について】 令和5年の夏、新潟はとても暑く、雨が降りませんでした。 猛暑の影響で、白いお米が見られますが、生産者のがんばり で、美味しい新潟米になりました。 TvRQy6D1EMY
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3,140円
大粒で炊飯後も粒がしっかりしているのが特徴のとちぎの星は、冷めても美味しく、丼物やカレーなどに良く合い、食卓を賑わせてくれること間違いなしです。 ぷくっと大きく、豊かな甘さが特徴的なとちぎの星は、26年産に登場した新たな栃木の顔です。 特A経験が多いなすひかりを父親にもち、27年産・29年産・30年産で日本穀物検定協会による食味ランキングで最高評価の「特A」を獲得しました。 ☆大粒で豊かな甘み ☆炊飯後も粒が崩れない ☆冷めても美味しい
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7,000円
令和5年産 つ や 姫 無 洗 米 10kg ~米どころ山形から生まれた自慢のお米「つや姫」~ 「粒の大きさ」「白い輝き」 「旨さ」「香り」「粘り」 味わうほどに至福の喜びに満たされます みなさまの食卓においしい笑顔を運びます! 【保存方法】高温多湿・水漏れ・移り香・米びつ汚れに注意し、密閉し冷暗所で保管をしてください。 ※「のし」をご希望されるお客様は必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ※ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので予めご了承下さい。
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2,200円
【賞味期限】 空気の代わりに窒素を入れて包装することで、酸化による旨味と香りの低下を防ぎます。そのため、未開封の状態であれば半年もの長期間、鮮度が長持ちします。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】岡山県産朝日 【年産】令和5年産米 【保存方法】常温(直射日光を避けて保管ください。)
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4,120円
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。 山形県の清らかな水と豊かな土壌、稲作に適した昼夜の寒暖差の大きい気候で育まれた「つや姫」は、「白いごはん」が大好きな人にお勧めしたい一品です。 ☆コシヒカリと並ぶ美味しさ ☆甘みと旨みが強い ☆つやと白さが美しいお米
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2,050円
金芽米きぬむすめ 2㎏ 平成29年9月に日本健康医療学会が「国民の健康に大変役に立つ」と選定した金芽米。 精米方法の違いで白米と同じ口当たりなのに、うまみ甘みがあり栄養価が高いのが特長。 亜糊粉層(うまみ層)と金芽(胚芽)を残すことにより、玄米の栄養を残しふっくら炊きあがります。 【内容量】金芽米きぬむすめ 2㎏×1 【保存方法】 ※開封の有無にかかわらず、直射日光を避け、湿気が少ない涼しいところで保管してください。
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3,260円
みえの安心 ・安全食材「果菜彩米」を使ったおかゆ 果菜彩米(かなさいまい)とは、三重県が定める「みえの安心食材制度」における栽培基準よりもさらに厳しい減化学肥料・減農薬栽培されたコシヒカリです。 JA鈴鹿が契約する認定農家により生産されています。 ◆ 添加物不使用!お米そのものの味を生かすため添加物は一切使用せず、離乳食から高齢の方まで安心して食べられます。 ◆ 食器の準備が不要レトルト食品のおかゆには珍しいプラスチック容器を採用。 湯煎の手間がなく、器ごと電子レンジ(500Wで1分20秒)で温めて召し上がれます。 また、そのまま冷やがゆとしても美味しく召し上がれます。 ◆ 内容量250g×12個入り ◆ 果菜彩米おかゆ ◆ 名称:米飯類(かゆ) 内容量:250g 賞味期限:製造日から8ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 販売者:鈴鹿農業協同組合
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3,900円
出雲國 やまざと米 出雲國(いずものくに) やまざと米 は 出雲市南部の パワースポットとしても有名な 須佐神社のお膝元である佐田地区と 要害山と大袋山のふもと稗原地区の 山間部で栽培されたエコ米コシヒカリです。 エコ米への取り組みは以前より 佐田地区と稗原地区で行われており、 農薬と化学肥料の使用を半分に抑えた 環境にやさしいお米として、 「安全・安心」をモットーとして 作られてきました。 この『出雲國 やまざと米』は エコ米生産者とJAがタイアップし、 出雲市南部地域の自然あふれる美味しさを たくさんの人に味わっていただこうと 商品化されたものです。 商品規格:やまざと米 5kg エコロジー農産物とは? 近年、自然志向や環境保全意識が高まる中、 環境への影響が少ない農業が求められています。 そこで、島根県では、農薬や化学肥料の使用を抑えた 環境にやさしい農業をすすめるため、 県独自の推奨制度が設けられています。 ①環境と調和のとれた農業を実践し、島根県知事が認定した農業者が生産すること ②堆肥などで自然にやさしい土づくりを行った水田や畑で生産すること ③農薬と化学肥料の使用を島根県における標準的な使用量の半分以下で生産すること この3つがそろった 「環境にやさしい」農産物のことです。
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6,250円
【令和5年産の新潟米について】 令和5年の夏、新潟はとても暑く、雨が降りませんでした。 猛暑の影響で、白いお米が見られますが、生産者のがんばり で、美味しい新潟米になりました。 TvRQy6D1EMY
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2,800円
写真はイメージです 炊飯器に水を入れるだけで研がずにご飯が炊ける無洗米です。美味しくお召し上がりいただくため、出荷直前に精米しお届けします。(開封後は鮮度を保つため、冷蔵庫で保管下さい) ~無洗米の特徴~ ●洗わずに炊けます。 ●とぎ汁がでないので、川や海を汚しません。 ●水を節約できるので、経済的です。 ~無洗米の炊き方~ ①洗わず炊けます。 ②水は通常よりやや多めに入れてください。 ③おいしく炊くためには、一般精米と同様に水を入れてから最低1時間以上水をつけ、お米に十分水を吸わせて下さい。 ④あとは通常通り炊飯してください。 【名称】精米 【原料玄米】産地・・・大分県産 品種・・・ひのひかり 産年・・・R5年 【内容量】5kg 【精米年月】商品下部に記載 【販売者】全農パールライス株式会社 東京都千代田区神田三崎町3丁目1番16号 TEL:0120-29-4150
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2,160円
山形県産はえぬき 2㎏ いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、収量・品質が安定しているため、瞬く間に県内の主力品種となりました。 また、「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」などのおいしさを受け継いでおり、全国トップクラスの美味しいお米です。 はえぬきが選ばれ続ける理由 食べ飽きないバランスの良いマルチなお米 炊飯特性調査で「味」「香り」「外観」「食感」「粘り」どの項目でも高得点を獲得しています。 炊き立てもちろん、冷めてもおいしい 日本を代表する銘柄米の良いところを受け継ぎ、炊飯後の経時劣化も少ないため、お弁当にも最適です。 変わらない安定した品質 年産ごとの品質にバラつきが非常に少なく、安定した美味しさをお届けしています。 業務用にも適した炊飯特性 ブレンド特性に優れ、丸窯・連続炊飯とも「炊き増え率」「味度値」「食味値」が高く、業務用としても広くご採用いただいています。
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7,060円
【特急便】 「特別栽培米」天恵米むつみこしひかり 令和5年産・10kg(5kg×2) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ・ お米の特急便について ・注文日から3営業日以内に発送します。 ・(22時以降の注文は、注文日から4営業日後の発送・となります) ・当ショップの休業日:土曜・日曜・祝日・年末年始・(※営業日ではございません) ・期日指定はお受けできません ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 中国山地のふところにいだかれた自然豊かな緑の里、旧むつみ村(現 萩市)一帯は、昔ながらの米どころ。 栽培農家(エコファーマー)のみなさんが、「むつみこだわり米部会」をたちあげ、一丸となって、 美味しい米づくりに取り組んでいます。 エコ認証制度の厳しい基準を守り、日々努力し、丹精込めて大切に育てたお米です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ≪心で作る米づくり≫ 壱 まず良い土づくりから ふんだんな自然の堆肥を使った土づくりに取り組んでいます。 弐 きめ細かな水管理 保湿としての浸水管理や間断灌水による稲の健康な育成。 参 生産履歴記帳(トレーサビリティ)の徹底 苗づくりから収穫までのこまめな生産記録をつけて、信頼の確保に努めます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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4,500円
販売元 :常呂町農業協同組合 製造元 :谷尾食糧工業株式会社 規 格 :150g(2~3合炊き)×12個 賞味期限:製造日含め730日
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3,857円
晴れの国フルーツ「岡山白桃」(地域団体商標)と岡山県産米(アケボノ)100%使用の甘酒を組み合わせたフルーツ甘酒です。健康や美容にも良い甘酒を暮らしの中に、より手軽で始めやすいフルーツ甘酒で新しい「甘酒習慣」をぜひ。 注ぎ口とキャップがついたパウチ容器入りなので、容器ごと凍らせてシャーベットでもお楽しみいただけます。 〇詰め合わせ内容〇 ・岡山白桃 ・岡山県産ニューピオーネ ・岡山県産レモン 各2パック ※3種類 各2パック計6パックセットです。 ■内容量 ・岡山白桃…………………………180g×2パック ・岡山県産ニューピオーネ………180g×2パック ・岡山県産レモン…………………180g×2パック 計180g×6パック ■原材料 ・岡山白桃:米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、岡山白桃果汁、食塩/香料 ・岡山県産ニューピオーネ:米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、ニューピオーネ果汁(岡山県産)、食塩/香料 ・岡山県産レモン:米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、レモン果汁(岡山県製造)、食塩/香料 ■保存方法/賞味期限 要冷蔵/製造日より120日(ラベルに記載) 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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1,890円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 パックご飯(白がゆ) 本品製造工場では、卵、乳製品、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。 宮城県を代表する品種でありながら、栽培が難しく作付けが減少傾向にある「ササニシキ」を使用したおかゆの炊飯パックです。 電子レンジで加熱するだけで簡単調理できるのはもちろんのこと、加熱せずそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。そのため災害用備蓄としてもおすすめです。1パック250gで、約お茶碗山盛り一杯分です。 粘り気の少ないさっぱりとした味わいです。
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3,300円
伊那華の五平餅 2袋×(100g×5本) 信州上伊那産のこしひかり100%使用の上伊那名物「五平餅」 電子レンジで温めれば簡単に食べられます! 【伊那華の五平餅】 信州上伊那産のこしひかり100%使用の上伊那名物「五平餅」です。 甘味噌タレを付けて焼けば、昔懐かしい味がよみがえります。 お湯で温めても、電子レンジでも簡単に食べられます。 信州上伊那の名物「五平餅」をぜひご賞味ください。 名称:五平餅 原材料名 五平餅:うるち米(上伊那産) みそたれ:砂糖、みそ(大豆を含む)、清酒、白すりごま、黒すりごま 内容量:475g(五平餅:100g×5本・みそたれ:15g×5袋) 賞味期限:製造から4か月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 【JA上伊那】 長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ、その間を天竜川が水量豊かに流れています。天竜川や支流の三峰川などの流れに沿って、肥沃で美しい河岸段丘が広がっており、アルプスの山々から流れる水と豊かな大地を利用した稲作を中心とした農業が盛んです。 昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候のため、稲の育成に大変恵まれています。 規格:2袋×(100g×5本) 【お知らせ】 「のし」を付けること、代引決済はできません。 1回のご注文(同一注文番号)、同一商品、同一お届先様に限り、3セット※まで同梱が可能です。4セット以上ご注文の場合、2個口以上での発送になります。例:5セットご注文の場合、3セット1箱・2セット1箱の2個口での発送になります。 ※1セットは2袋です。 JA上伊那の販売中商品一覧 JA上伊那の年間取扱商品一覧 JA上伊那のオフィシャルサイト
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7,700円
ふるさと特選米 「こしひかり」 令和5年産・10kg(5kg×2) 山口県の北部に位置する萩市および阿武町は、山口県有数の米どころ。 特に、中山間部のお米は、肥沃な耕地、豊富な水資源、準高冷地ならではの朝晩の温度差といった 好条件に恵まれて、味・粘り・香りに優れた良質米として定評があります。 ご注文後、カントリーエレベーター(※お米を籾(もみ)の状態で貯蔵する施設)から精米し、お届けします。 ■「ふるさと特選米」の原料とは? 1.農産物検査で1等に格付け 2.食味分析でたんぱく質含有量が7.0%未満のコシヒカリです。 ■「たんぱく質含有量」とは? 米粒に含まれている「たんぱく質の占める割合」です。 数値が低いほど、ご飯がふっくらと炊き上がり、おいしいとされます。 たんぱく質の量は、栽培条件や、品種特性によって変わります。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】こしひかり 5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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4,500円
いすみっこは、千葉のうまい米産地として知られるいすみ市で、農薬や化学肥料を全く使わずに作られたお米です。微生物からカエル、浮草、イトミミズに至るまで、田んぼに暮らす様々な生きものの力を借り、自然に寄り添ったお米づくりを進めています。 いすみっこは、いすみ市の学校給食に採用され、子どもたちの健康と豊かな環境づくりに貢献しています。
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2,550円
ハナエチゼン「はなちゃん」 今年も新米の季節がやってきました! 華越前は福井で一番早く獲れる早生米として好評を得ています! 福井生まれでふっくらとした丸みのあるお米で、色の白さと粒ぞろいが特徴です。 コシヒカリと比べると《歯ごたえ》 があり、《冷めても美味しい》 お米でスシ米などにも最適です。 ぜひ、一度お召し上がりください♪ 名 称 ハナエチゼン精米 原料玄米 単一原料米 福井県産ハナエチゼン 令和5年産 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて下さい。
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3,380円
豊饒の大地「大崎耕土」世界農業遺産ブランド認証米「ささ結」です。 JA古川米 ささ結 5kg精米 令和5年産 ササニシキ誕生から半世紀の時を経て、誕生の地である宮城県大崎市からお届けするササニシキ直系の品種のお米です。粘りひかえめ。あっさりうまい。さらさら系です。 「大崎耕土」世界農業遺産ブランド認証とは? 農産物等の流通・購入を通じて世界農業遺産「大崎耕土」の価値を伝え、その営みの持続可能性に貢献することを目的としています。高い品質と安全性、伝統的な技術の活用、都市と農村との価値観の共有を基本理念に、一定の基準以上の品質と取り組みを通して生産・製造された農産物及び加工品、工芸品等を対象に認証します。 ささ結とは ササニシキを母とし、ひとめぼれを父に交配された品種東北194号。 その東北194号の中でもタンパク含有量が6.5%以下になることなど、お米本来の美味しさを追及し、大崎市独自の厳しいブランド基準をクリアしたものだけが、「ささ結」のブランド名を名乗ることができます。 おいしく炊く秘訣 「ささ結」をおいしく炊き上げるコツはお米を洗ったのち1時間~1時間半程度水に浸すことです。しっかり吸水させることでご飯の炊き上がりは驚くほど「ふっくら」となります。 冷めても固くなりにくいので、おにぎりやお弁当にでも美味しさが長持ちします。
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2,850円
【令和5年産】宮城県産ササニシキ 精米 5kg 宮城県の自然豊かな環境で実った、とれたてのお米を皆様に今年もお届けすることができそうです。 コシヒカリと比較すると、あまり粘らずあっさりした食感で、冷えても食味が落ちにくいのが特徴。弁当として使用するにももってこいのお米。しかし、病気や気象による被害も受けやすいことから、ササニシキの作付けは減少してきているのが現状。現在はおもに宮城県で栽培されており、高食味だが、生産量は少なく、その多くが自家で消費されるか、親類縁者への贈答品とされて消費されている。この貴重なササニシキを皆さんもお召し上がりください。 宮城県発祥のササニシキ。今年も、発祥の地だからこそできる『うまい』ササニシキをみなさん食べてけさい!
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3,160円
岐阜県産うるち米のみを使用した生地くるみ・ごま・落花生を使用した無添加の特製くるみたれは焼く程に香ばしい味と香りが広がり郷愁をそそる昔懐かしい一品。 地元の文豪、島崎藤村の「夜明け前」の一節にも登場している五平餅は中山道木曽路の郷土の味覚です。 この地方では大切なお客様へのおもてなし料理や新米の収穫を祝う席などで昔から食べ継がれ、街中には五平餅だけを売っているお店が今もなお多くあります。 この美味しさは、この地方へ来ないと味わうことが出来ませんでした。 そこで、古谷産業では五平餅の美味しさを全国の方々に伝えたく特製くるみたれと共に真空パックし常温流通を可能にして全国へ発送しております。 ※16本入りもご用意しております。詳しくは商品ページをご確認ください。 【JAタウン 公式】でご紹介いただきました
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1,910円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ ご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎丁子麩 16個入り 2袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩 → 名称 やきふ 原材料名 グルテン(小麦蛋白質)[国産]、小麦粉[国産]/重曹 内容量 16個 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
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3,200円
はぜかけ米コシヒカリ 白米 5kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園 関川農園が愛情と情熱を持って育てた はぜかけ米 コシヒカリ 白米 毎日食べるお米だから 安心できるものを・・・ 地域の一般的な栽培方法と比較して 化学肥料及び化学合成農薬を 50%以上削減 【関川農園のこだわり】 農業の師でもある先代の父(哲男)が口癖のように言っていた「清野は千曲川が作ってくれた肥沃な土地、いのちが育つ場所だ」そんな父の思いを継いで農業をはじめました。 昔ながらのはぜかけにより、天日で自然乾燥させることで、お米が本来持っている美味しさが引き出されると言われています。 また、土づくりからこだわり、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上削減して栽培した自慢のお米です。大切な方への贈物はもちろん、ご家庭でも安心してお召し上がり下さい。 信州の環境にやさしい農産物認証 長野県認証 No.50-00331 関川農園のお米は、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50%以上削減して栽培しました。 信州の環境にやさしい農産物認証は、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上(一部30%以上)削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。 エコファーマー認定 認定番号 長野-3803 エコファーマーとは、平成11年に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。 【保存方法】 密封容器に入れ、湿気の少ない冷暗所で保管してください。お届け後はなるべく早くお召し上がりください。 【園主より】 農薬や化学肥料の使用に気を使い環境に配慮した農業で...
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5,440円
〇郡山市が誇るブランド米「あさか舞」 「あさか舞」は郡山市でとれた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の一等米です。 炊き上がった時の香りとツヤ、口の中に広がるほのかな甘み、もっちりとした粘りのある食感など、美味しさには定評があります。 郡山市が全国に誇れる優れた産品として、「郡山ブランド認証産品」に認証されています。 〇「あさか舞」の由来 広大で肥沃な安積平野と郡山市の発展の礎となった安積開拓の「あさか」と、 「美味しくて舞うような気持ち」になるという意味で組み合わせました。 〇「あさか舞」が美味しい理由 「あさか舞」は、郡山市の米づくりに最適な内陸型の気候と清らかで豊かな水量をたたえる猪苗代湖の水と、 米の栽培に適した粘土質の土壌で栽培されています。そのため、美味しいお米ができるのです。
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2,500円
☆とがずに炊ける無洗米☆ 広島県産無洗米あきさかり 1.4㎏×3袋 9月29日出荷分より令和3年産に切り替えます。 「おにぎり」にぴったりのお米です。 粒感と粘り、そして甘味のハーモニー。食感はふっくら!! 炊いたご飯は、色白でツヤツヤ。 コシヒカリと同じレベルの食味でありながら、コシヒカリよりも安価。 「あきさかり」は、コシヒカリの孫にあたり、 ほどよい粘り、ほのかな甘み、美しいつやが自慢です。
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3,770円
とがずに炊ける香川県産「コシヒカリ」!!令和4年産です! 甘くて美味しい讃岐のお米は、 食がすすんでもう一杯。\(・0・)/ お米がおいしいとお肉、魚、野菜などまとめて美味しい! 忙しいあなた、仕事も子育ても頑張っているお母さんの味方、無洗米!とがずに炊飯ジャーに入れて、基準のお水を注いでスイッチオン! 「さぬき米」は、「庄内米」「近江米」と並び「日本三大米」と称されるほどおいしい米の代表格です。 瀬戸内の温暖な気候と清らかな水・・水はけの良い水田で育てられた「さぬき米」が今年もおいしく育ちました。 香川県産「コシヒカリ」は、甘味と粘りが特徴で、冷めても美味しいと人気です。 思わず「にっこり さぬき米!!」し・あ・わ・せ~ *こちらの商品決済は、代引きは利用できませんのでご理解下さい。
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4,380円
コシヒカリと似た食味ながら粘り過ぎず バランスの良さが特徴 丼やカレーライスに最適! 【名称】精米 【産地】兵庫県淡路島 【品種】ヒノヒカリ 【使用割合】単一原料米 【内容量】8.5kg
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2,950円
福井県産コシヒカリ(無洗米) 洗わずに炊ける「かんたん」「べんり」「やさしい」の三拍子そろった無洗米福井県産コシヒカリです。 『コシヒカリ』…あまりにも有名なその名前にある『 コシ 』は、越前の『 越 』です。 コシヒカリは福井県の農業試験場で開発されたお米・・・そう、【コシヒカリの里】は福井県です!!!! 日本で栽培されているお米の8割はコシヒカリ一族であり、現在日本全国で栽培されているお米はコシヒカリが品種分れしたものです。 この福井の気候に合った品種だからこそ、生まれた奇跡のお米が『コシヒカリ』なのです。 長い歴史のお米の美味しさを是非味わってみてください。本物の良さを分かっていただけるはずです。 『無洗米 福井県産コシヒカリ』をぜひ一度お召し上がりください☆
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1,920円
島根県大田市で育ったコシヒカリを マイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで 『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています! 島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。 この大田市の中でも、特に寒暖の差が大きい地域で育った 良質なコシヒカリを選び、 マイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。 マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、 玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる 『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい 『石見銀山米』に生まれ変わります。 ぜひこの熟成され、さらに美味しくなった『石見銀山米』をお試しください\(^^) 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。
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2,900円
◇◇◇福井県の土壌と風土から生まれたコシヒカリ 発祥の地の誇りをかけて今年もお届けします◇◇◇ お米の成分のバランスがよく、粘り・弾力があり、艶・香りも優れています。 食べるともっちりとした粘りがあり、噛むほどに甘みが出てきます。冷めても美味しいところもポイント!! どんな料理でも美味しく召し上がれます。水加減を変えても美味しいので自分好みの炊き加減をたのしめますよ♪ 「コシヒカリのふるさと」について その名の「コシ」とは、実は「越前」の『 越 』なんです。福井の土壌と風土を生かし、福井県農業試験場で開発されたお米です。 日本で栽培されているお米の約8割はコシヒカリ一族。この福井の気候に合った品種だからこそ、生まれた奇跡のお米が『コシヒカリ』です。 コシヒカリの「本場」として、誇りをもってお届けします!!是非、召し上がってみてください。本物の良さを分かっていただけるはずです! ※こちらの商品は5kgです。
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1,860円
〇郡山市が誇るブランド米「あさか舞」 「あさか舞」は郡山市でとれた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の一等米です。 炊き上がった時の香りとツヤ、口の中に広がるほのかな甘み、もっちりとした粘りのある食感など、美味しさには定評があります。 郡山市が全国に誇れる優れた産品として、「郡山ブランド認証産品」に認証されています。 〇「あさか舞」の由来 広大で肥沃な安積平野と郡山市の発展の礎となった安積開拓の「あさか」と、 「美味しくて舞うような気持ち」になるという意味で組み合わせました。 〇「あさか舞」が美味しい理由 「あさか舞」は、郡山市の米づくりに最適な内陸型の気候と清らかで豊かな水量をたたえる猪苗代湖の水と、 米の栽培に適した粘土質の土壌で栽培されています。そのため、美味しいお米ができるのです。
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5,300円
ただ今、出動!秋田ごはん戦隊タベテーナ! 使用玄米:複数原料米(秋田県産) 規格:5kg×2袋 ■秋田県産のお米をブレンドしました。 ■安全・安心なお米をお求めやすい価格でご提供いたします。 ■毎日の食卓やお弁当、おにぎりにいかがでしょうか。 ■秋田県産のお米をご家庭でぜひお腹いっぱい食べてください。 お子様を持つ家庭を応援したいという思いから、高品質・良食味・低価格な商品を作りました。 ネーミングの由来 秋田弁の食べてぇな~(食べたいなぁ)、食べでな(食べてね)から多くの方に「たくさん食べたい!」と思ってもらうことや、「たくさん食べてほしい!」その両方の願いを込めた造語です。 とがずに炊ける無洗米は便利なお米♪ とがずに炊けるその秘密は・・・ “ライスビーズ製法"で糠(ヌカ)を取り除いているので、環境に優しく、現代人のニーズに合ったお米です。
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6,300円
商品名 つや姫×雪若丸 (令和5年度産) 内容量 つや姫5kg・雪若丸5kg 産地 山形県 お届け日 ※ご入金確認後、3日営業日以内に順次発送いたします。(休業日除く) 保存方法 直射日光、高温、多湿をお避けください。・ 「・米どころ庄内から全国へ 」 ・・・・・・・・・・・・日 本 席 巻! ●●● ●●● ●●● ●●●●●●●●● 山形が誇るブランド米&期待の新品種!! 「つや姫×雪若丸」 湯気とともにやさしく香る真っ白な炊き立ての白いごはん―― 噛みしめるほどにふわっと広がる 甘みと香り―― ごはんだけでも十分おいしいつや姫、 それにちょっと塩気を足すともうこれは堪らない… ◇ つや姫 ◇ 炊き上がった白い輝きと、ふくいくとした香り― 一粒一粒が、その存在感を示す魅惑の「つや姫」。 「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」を極めた山形が誇る味をぜひ、ご賞味ください。 ◇ 雪若丸 ◇ 白く美しい炊き上がり、食べ応えのあるしっかりとした粒感と 粘りのバランスがとれた“新食感"が特徴です。 ふっくら柔かい「つや姫」に対して、粒が際立つ「雪若丸」は、まるで元気な弟君。 雪のように白く輝き、その上品な味わいでどんなおかずも引き立て、 毎日の食卓に元気と笑顔をもたらします。 ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● 米どころ庄内平野で、 丹精込めて作られた“つや姫"ד雪若丸"は、 他では味わえない、 食べることの幸せを十分に堪能させてくれるはず ●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼●▼● ・・・
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3,140円
「ななつぼし」は北海道立中央農業試験場で育成された品種で、2001年に北海道の優良品種として採用されました。 米の食味ランキングで最高の特Aランク評価を幾度も獲得している、北海道を代表する品種です。 「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。 つや、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちするのでお弁当やお寿司に最適です。 ☆さらっとしっとり ☆バランスの良い味 ☆お弁当やお寿司にぴったり
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1,830円
〇郡山市が誇るブランド米「あさか舞」 「あさか舞」は郡山市でとれた「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」の一等米です。 炊き上がった時の香りとツヤ、口の中に広がるほのかな甘み、もっちりとした粘りのある食感など、美味しさには定評があります。 郡山市が全国に誇れる優れた産品として、「郡山ブランド認証産品」に認証されています。 〇「あさか舞」の由来 広大で肥沃な安積平野と郡山市の発展の礎となった安積開拓の「あさか」と、 「美味しくて舞うような気持ち」になるという意味で組み合わせました。 〇「あさか舞」が美味しい理由 「あさか舞」は、郡山市の米づくりに最適な内陸型の気候と清らかで豊かな水量をたたえる猪苗代湖の水と、 米の栽培に適した粘土質の土壌で栽培されています。そのため、美味しいお米ができるのです。
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6,400円
天恵米(島根県産こしひかり) 令和5年産 こしひかり「天恵米」は美食家に捧げるお米の名作です。 神話の国の天の恵み「天恵米」ぜひ、どうぞ。 ◆しまねのお米がおいしいわけ◆ 島根の気候は日本海型気候地域に属し、雨や雪が多く、北陸型に近い性格で、県土の70%をしめる中山間地は地形的条件からきれいな水や空気、それに昼夜の温度差が大きいのが特徴です。 この自然条件で生産された島根米は食味が良く、高品質と評価されています。 規格:5kg×2
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6,700円
【特急便】 阿東こしひかり(無洗米) 令和5年産・10kg(5kg×2) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ・ お米の特急便について ・注文日から3営業日以内に発送します。 (22時以降の注文は、注文日から4営業日後の発送・となります) ・当ショップの休業日:土曜・日曜・祝日・年末年始・(※営業日ではございません) ・期日指定はお受けできません ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● こちらの商品は、『阿東こしひかり5kg×2袋』お届けします! 『2袋』でオトクな♪セットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口市阿東地区は、山口県の山間地に位置し、寒暖の差がはげしく、おいしいお米ができる地域です。 その阿東地区の良食味のコシヒカリを「無洗米」としてお届けします。 『阿東こしひかり』をどうぞ(^^) ※無洗米は、水に溶けて流出しやすい栄養素を保つばかりでなく、とぎ汁が一切でないので 環境にもやさしいお米です。また、水道代を節約できるスグレモノです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「無洗米は、環境だけでなく、あなたの手にも優しいかも!?」 毎日お米を研ぐ時、冷たい水に手を突っ込んで、「うっひぃ~冷たいな~・・」と感じているあなた! お米を研がずに済む無洗米なら、この冬は、お米を炊くのが苦じゃないかもしれません♪ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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4,830円
みえセレクションにも認定された商品です! ※みえセレクションとは… 三重県により「特徴ある優れた産品」であると選定・認定を行う制度です。 農林水産物・食品・酒類等を対象に、独自性・信頼性の観点で有識者が選別し、その意見を踏まえ認定されています。 >>> 詳しくはこちら <<<● 保存性も高い非常時持出米非常時持出米はアルミ缶入り。そのため、光を遮断し酸化を抑え、衝撃にも強く燃えにくく、いざという時にも備えます。 中身の保存には窒素充填方式を採用し、乾燥剤不使用です。誤って乾燥剤を口に入れる心配もありません。 8年後の味・品質の劣化も限りなく少ない、備えて安心の非常食です!● 熱湯またはお水を加えるだけでおいしいごはん西日本一のコシヒカリ産地である三重県のコシヒカリを100%使用しています! 熱湯で20分、お水の場合で60分の調理時間で完成します。 出来あがり量は茶碗2杯分に相当する約350g! 缶内部にスプーンも付属していますので、すぐにお召上がりいただけます! ◆◇◆非常時持出米のつくり方◆◇◆ ◆ 内 容 量 白飯缶 6ヶ 1ヶ当り 110g(出来上がり量約350g(茶碗約2杯分) ◆ 非常時持出米 (白飯缶) ◆ 品名:乾燥加工米 原材料名:うるち米(国産) 内容量:110g 賞味期限:製造から8年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 販売者:三重北農業協同組合
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6,560円
【やまぐちブランド】「極(きわみ)周南 こしひかり」 令和5年産・10kg(5kg×2) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● やまぐちブランド登録! 周南市北部のコシヒカリの中でも特に食味が優れ、粒ぞろいのお米!「極(きわみ)周南こしひかり」 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 周南市は、山口県の東南部に位置し、平坦で温暖な気候の瀬戸内海を望む沿岸地域と、 島根県境までの比較的標高の高い(標高300m)内陸中山間地帯があり、 大変起伏に富んだ地形となっています。 周南市地域でも、北部地区(鹿野・都濃・八代)は、標高300m以上で、 朝晩の寒暖差のあるため、食味も良く、お米の生産地となっています。 その北部地区(鹿野・都濃・八代)のコシヒカリのなかから厳選し、粒の大きさが2ミリ以上、 食味検査で80点以上の米を「やまぐちブランド・極(きわみ)周南こしひかり」として販売しています。 産地、食味、見た目で厳選されたお米を精米してお届けします。 年間を通して安定した品質のお米をお届けするため、出荷までは低温倉庫で保管管理し、 ご注文後に産地の精米館で精米し、発送いたします! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【やまぐちブラントとは?】 山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、 味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、 生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 【商品内容】こしひかり5kg×2 【原 材 料】うるち米 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
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5,650円
【令和5年産】宮城県産だて正夢 精米 5kg×2 もっちり食感の新品種。 かむほどに甘みが溢れ出し、お米本来の味わいが堪能できます。 じっくり、ゆったりと味わっていただきたい、贅沢な時間を演出するプレミアムなお米です。 仙台藩主・伊達政宗公を彷彿とさせる名前により“宮城らしさ"を表現するとともに、宮城の復興と、このお米で“食卓の天下をとる"という願いが込められています。 最大の特徴は食味の良さで、炊きたてはもちろん、放冷状態における味や香りの評価も高いお米です。
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5,500円
福井県産コシヒカリ(無洗米) 洗わずに炊ける「かんたん」「べんり」「やさしい」の三拍子そろった無洗米福井県産コシヒカリです。 『コシヒカリ』…あまりにも有名なその名前にある『 コシ 』は、越前の『 越 』です。 コシヒカリは福井県の農業試験場で開発されたお米・・・そう、【コシヒカリの里】は福井県です!!!! 日本で栽培されているお米の8割はコシヒカリ一族であり、現在日本全国で栽培されているお米はコシヒカリが品種分れしたものです。 この福井の気候に合った品種だからこそ、生まれた奇跡のお米が『コシヒカリ』なのです。 長い歴史のお米の美味しさを是非味わってみてください。本物の良さを分かっていただけるはずです。 『無洗米 福井県産コシヒカリ』をぜひ一度お召し上がりください☆
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2,620円
パックご飯(五目おこわ) 本品製造工場では、卵、乳製品、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。 宮城県を代表する品種でありながら、栽培が難しく作付けが減少傾向にある「ササニシキ」ともち米「みやこがね」を使用した五目おこわの炊飯パックです。 もちもちの食感と絶妙な味わいにどんどん箸が進みます。調理が大変な五目おこわも電子レンジで加熱するだけで炊き立てのおいしさが味わえる商品です。 1パック160gで、約お茶碗一杯分です。おにぎりやちょっと食べたいときにおすすめです。
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3,851円
特別栽培米 蛇紋岩米 ■大粒でふっくら、甘くて粘り強く「おかずがいらない」おいしさ たじまの「蛇紋岩米」は、ツヤのある大粒のお米で、ふっくらしていて甘みがあり、噛んだときの粘り強さが特長。 とくに甘みについては、「おかずがいらないほどの甘み」といわれます。 また、「蛇紋岩米」は炊き上がったときの香りも格別で、たじまの自然の恵みを十分に堪能できる、おいしいお米です。 ■蛇紋岩が含む豊富なミネラル分と清流・日照・温度差に育まれた味 「蛇紋岩米」が育つ養父市の蛇紋岩土壌の地域には、蛇紋岩に含まれるマグネシウムやカリウム、鉄分といったミネラル分に恵まれた土ができています。 さらに、すぐそばに清流が流れ、適度な日照と昼夜の温度差もあることから、お米としての旨みと栄養価に優れた「蛇紋岩米」が育っています。 ■蛇紋岩の土壌が広がる養父市の一部のみで栽培される「幻の米」 兵庫県養父市は、たじまの南西部に位置する山あいの街。 お米をはじめ、さまざまな農作物の産地として知られています。 そんな養父市のごく一部の地域にある、蛇紋岩土壌の土地で栽培・収穫されたお米が「蛇紋岩米」です。 毎年、10月頃に収穫される甘みの強いお米は、収穫量が限られていることから「幻の米」と呼ばれています。 【名称】精米 【産地】兵庫県但馬 【品種】コシヒカリ 【使用割合】単一原料米 【内容量】5kg 農薬・化学肥料を抑えて栽培しています 節減対象農薬:当地比5割減 化学肥料(窒素成分):当地比5割減 特別栽培米ガイドライン 詳細はこちら
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3,500円
JA遠州中央管内(袋井市・磐田市・浜松市天竜区・森町)では、特に平野部で稲作が盛んに行なわれていて、静岡県随一の穀倉地帯といわれています。 日本のお米の代表格「コシヒカリ」に、「きぬむすめ」、「にこまる」、そして「歓喜の風」を加えた4銘柄が主力となっています。 2023(令和5)年産 き ぬ む す め 「コシヒカリ」の血を受け継ぐ「キヌヒカリ」と「祭り晴」を親に持ち、高温に強い品種。2012(平成24)年に「静岡県奨励品種」となりました。 粘りは強め、炊き上がったごはんは絹のように白く、色つやが良くて見た目に美しいお米です。やや柔らかめの食感で、あっさりした飽きのこない味です。炊き上がりの輝きとパラッとした口当たりが、ほかの食材の邪魔をしないため、和食料理店やすし店などで人気を集めています。
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6,930円
お米の最高傑作ともいわれる、魚沼コシヒカリ ※この商品は新潟県から発送いたします。 ①パールライスの「カーボンオフセット」付お米とは? 人は1日の生活で約6㎏のCO2を排出しています。 日々の削減努力はとても大事ですが、もっと減らすにはどうすれば良いのでしょうか? クリーンエネルギー事業(例:風力発電)などのCO2削減プロジェクトを資金的に支援することで、 自身の排出量を相殺することを「カーボンオフセット」といいます。 カーボンオフセット付お米は、1袋につきCO2削減1㎏分の支援金が含まれています。 つまり、カーボンオフセット付お米を購入すると、 CO2 1㎏の削減に貢献できるのです!! ※CO2 1㎏…ブナの木が1日に吸収するCO2約33本分 サッカーボールの体積に相当するCO2約100個分 ②パールライス新潟工場の「環境にやさしい」取り組み パールライス新潟工場では、モバイルタンクという小ロットのタンクを スタッカークレーンでタンクごと搬送する、画期的なシステムを採用しています。 このシステムを採用することで、お米の品質を維持する「お米にやさしい」搬送を実現するだけでなく、 なんと使用電力も大幅に抑えることができるのです! 加えて、環境にやさしいクリーンなエネルギーである太陽光発電を導入したり、 工場内照明にLED照明を採用したりすることで、 従来の工場に比べ電力消費量を大幅に削減しています。 パールライスのお米は、「カーボンオフセット」の取り組みだけではなく、 精米工場でも環境に配慮しています。 ※※5年産新潟米につきまして、高温が続いた影響により、例年より白いお米が多い状況ではございますが、食味には問題ございません。
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2,900円
めんこいなの特徴 ●大きく丸いコメ粒、少ない粘りでさっぱりとした食感 ●冷めても硬くなりにくい ●主食だけでなく丼もの、すし、きりたんぽなどの調理・加工品などにも 「あきたこまち」と比べて粒が大きくて丸く、香りが豊か、粘りがやや少なめでさわやかな食感のお米です。「めんこいな」は、秋田弁で「かわいい」の意味を持つ「めんこい」から、多くの方々に可愛がって欲しいという思いで命名されました。
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3,235円
一番開花 5kg(令和5年産) 一番開花 北信州コシヒカリの大きな粒を選別 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいお米 【一番開花】 自然豊かな北信州で育まれたお米。長野県最北部の豊かな自然が残る北信州。 雪解け水の透き通った清流が育んだ美味しいコシヒカリです。 お米は稲の開花の順番で、一粒一粒の大きさと美味しさの序列が決まります。 一番開花は「稲の先端部分」にある栄養が充分にゆきとどいた大きく、ふっくらとしたお米を使っています。北信州コシヒカリの大きな粒を選別したお米が「一番開花」です。 【一番開花がおいしい理由】 お米は一粒一粒の、おいしさが違うのです。 『一番開花』は雪深い北信州のぶな林から流れ出る樽川(たるがわ)、馬曲川(まぐせがわ)の清流が育てた良食味米「北信州コシヒカリ」の大きな粒を選別した“お米の中のお米"です。 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちます。 ふっくらと大きく育ったお米は、タンパク含有率が少なく、粘りのあるおいしいお米となるのです。 【ポイント1 良食味産地「北信州」のお米です】 実は長野県のお米って全国的においしいことで有名です。 夏の寒暖の差が大きいからしっかりとおいしさがつまっていて、甘味がのこっています。 北信州はあの有名な魚沼にも近く、長野県の中でも特においしいことで評判の地域です。 一番開花はこの北信州の産地を限定したお米です。 【ポイント2 お米は一粒一粒のおいしさが違うのです】 一つの穂には100~120粒のお米が着きます。 でも花は穂の先端から1週間くらいかけて咲くので、早く花の咲いた粒は大きく育ちますが、遅く花の咲いた粒は大きくなれません。 お米はタンパク含有率が少ないほどおいしいとされており...