G-Callショッピング
9,469円
口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ(赤むつ)は、主に北陸から九州地方にかけて水揚げされ、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で、初めて食べた方は白身魚とは思えない脂ののりに驚かれる方もおられるほどです。また、癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。 内容量:300g以上×2枚セット 賞味期限:冷凍30日 配達方法:クール冷凍便 配達日:お申し込み後、5日以内(土・日・祝日を除く)に発送。 指定日がある場合はお申し込み日より7日目以降でご指定ください。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
5,700円
口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ(赤むつ)は、主に北陸から九州地方にかけて水揚げされ、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で、初めて食べた方は白身魚とは思えない脂ののりに驚かれる方もおられるほどです。また、癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。 内容量:110g前後 5枚セット 賞味期限:冷凍30日 配達方法:クール冷凍便 配達日:お申し込み後、5日以内(土・日・祝日を除く)に発送。 指定日がある場合はお申し込み日より7日目以降でご指定ください。 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
BartenderProshopTheFLAIR
3,480円
庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。 メバルは白身で身が締まっています。 淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。 もちろん定番の煮付けも最高です。 見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。 商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【ウスメバル】【赤メバル】 手塚商店 食の都庄内 庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。 メバルは白身で身が締まっています。 淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。 もちろん定番の煮付けも最高です。 見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。 商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。 他の商品とは別送りとなります。 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食"に恵まれた地域です。また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人"に恵まれた地域でもあります。 山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。 【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました!】ユネスコ創造都市ネットワーク この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。...
たじま海山マーケット
3,200円
のどぐろ 刺身 1匹 兵庫県山陰沖山陰の高級魚「のどぐろ」(地方名:あかむつ)は、魚体は赤いですが喉が黒いことからこのような名が付けられました。白身でありながら脂のノリが良く、とろけるような触感が特徴で、白身のトロと呼ばれています。新鮮な状態でさばき、スライスした状態で冷凍しておりますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。上記写真は、実際に商品1個分を皿に盛り付けた写真です。品名お刺身 新鮮のどぐろ 1匹原材料名のどぐろ(あかむつ) 兵庫県山陰沖産内容量1匹分賞味期限30日保存方法要冷凍(-18℃以下)解凍方法自然解凍、又は袋のまま流水解凍加工者マルヨ食品株式会社 兵庫県香美町香住区香住1234
長崎県南島原市
14,000円
赤いカサゴ類(メヌケやアコウなど)で、脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品で淡泊な味わい、濃厚な西京味噌との相性が抜群です。 調理味噌は老舗料理店が調合したオリジナルで、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にベストマッチした西京味噌です。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインとよく合います。ぜひご賞味ください。 [原材料名]白身魚(メヌケ)・米味噌(米・大豆・塩)・酒粕・みりん その他の返礼品はこちら! 雲仙もみじ豚 味付き 中おち カルビ スタミナ焼き 600g ・豚 サーロイン 西京漬け 500g セット / 豚 豚肉 南島原市 / はなぶさ [SCN023] 味噌漬け BBQ 焼肉 雲仙もみじ豚 味付き 中おち カルビ スタミナ焼き 600g 長崎牛 サガリ 西京漬け 300g セット / 豚 南島原市 / はなぶさ [SCN024] 味噌漬け BBQ 焼肉 【最高峰】長崎和牛 霜降り もも肉 サガリ肉 西京噌漬け / 南島原市 / はなぶさ [SCN017] 味噌漬け 牛肉 国産 スライス 赤身 【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ) 西京味噌漬け 大容量セット / 南島原市 / はなぶさ [SCN026] 味噌漬け 焼き魚 【元祖 須川伝統】 手延べ 濃厚 魚介 かつお ラーメン 2人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN027] 【元祖 須川伝統】 手延べ 九州 とんこつ ラーメン 2人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN028] 全ての商品はこちら 商品説明 名称【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ)の 西京味噌漬け 内容量白身魚(メヌケ)100g×3枚(300g) ※調合味噌200g 賞味期限 製造から1年(冷凍) アレルギー表示含んでいる品目:大豆 配送方法冷凍 配送期日お申し込みから1週間以内...
山形県山形市
15,000円
商品説明 名称 漬魚 内容量 ・銀タラ醤油漬け 100g×2切 ・さわら醤油漬け 100g×2切 ・めぬけ味噌漬け 100g×2切 ・トラウト味噌漬け 100g×2切 計8切 原材料名 商品ラベルに表示 賞味期限 出荷後 30日 配送方法 冷凍発送 提供元 リンベル株式会社 伝統技法で旨み風味抜群の魚! 厳選した美味しい魚を72時間じっくり漬け込み、脂がのった肉厚の締まった身に特製漬けダレの風味が十分に染み込んでいます。焼いた時のほんのりとした甘さ、香ばしさ、芳醇な風味は、ほかほかご飯と相性抜群です! 【醤油漬け】山形市東原町の庄司久仁蔵商店自家製醤油を使用。醤油の香りで食欲をそそる味。 【味噌漬け】弊社厳選の味噌を使用。まろやかな味わい。 【銀タラ】透明感のある軟らかい白身でしっとりした味わい。 【さわら】淡白でほろっとした甘みがあり、クセがない。 【めぬけ】赤い深海魚。淡白ながらも上品な口当たり。 【トラウト】さっぱりとして口当たりの良い魚。 事業者:リンベル株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※年末年始など、生産状況によっては、1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚...
高知県高知市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 『釣られた鰹も喜んだ!』 ●鰹の國・高知で居酒屋をがんばりゆう蔵多堂ぜよ(だよ) おらんく(私)の食べ方。鰹のたたき蔵多堂流を教えちゃおき! 職人が一本一本丹精込めて、藁で焼いた鰹に、自家製のぽん酢と天日手揉み塩を使こうた5つの自家製ブレンド塩で、こじゃんとうまい鰹が、さらにうまいぜよ! まあいっぺん、食べてみてや!! ●黒潮の赤い宝玉、本場土佐の『鰹の藁(ワラ)やきたたき』 一本釣りされたトロ鰹を四万十川流域の米藁のみで藁焼きにしたこだわりの逸品です。 焼き上げ後すぐに真空包装し、藁焼きの香ばしいかおりと風味をぎゅっと包み込んだまま、みなさまのお手元にお届けします。 ●風味豊かな自家製ブレンド『黒潮おどり塩』 鮮度抜群の鰹の旨味をさらに引き出すために、高知県黒潮町の天日手揉み塩をベースに使用した、完全オリジナルの自家製『ブレンド塩』を5種類ご用意しました。 五つの豊かな味わい・食感・香りで鰹を彩り、お楽しみください。 (1)鰹節塩・・鰹の節粉を混ぜ合わせたことで、たたきの鰹だけでは決して味わえない風味が口いっぱいに広がります。風味と食感にこだわりました。 (2)柚子ペッパー塩・・柚子の一大産地"馬路村産"の香り高いゆずと黒胡椒を合わせました。このスパイシーさは癖になります。 (3)あおさのり塩・・四万十川清流で採れたあおさのりのみを使用。のりの風味が鰹を包み、より香りを味わっていただけます。 (4)生姜塩・・高知県産生姜使用...
海鮮問屋 見田元七商店
4,500円
商品説明名称魚介加工品 原材料名鮭(北海道産)、塩内容量 5切入×3パック(1切約70g) 賞味期限出荷日より3ヶ月※解凍後は冷蔵庫(10度以下)にて保存しお早めにお召し上がりください 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 鮭の効能 天然の鮭は、高たんぱく、低脂肪なヘルシー食材。程よくあぶらがのり、栄養のバランスがとてもよく、ビタミンやEPA・DHAもたっぷり含まれています。秋鮭のタンパク質は他の魚肉よりも消化・吸収がよいことで知られており、子供から高齢者の方までどなたにも最適な魚です。 秋鮭には動脈硬化を抑える効果があるといわれるEPAや人が考えたり体を動かしたりするには欠かせないDHA、鮭の赤い色素には体を守る「抗酸化作用」があると言われる今注目のアスタキサンチンが含まれています。体によくて美味しい魚、それが天然の「秋鮭」なのです。
出雲 日本海
6,696円
基本情報 名称 のどぐろ一夜干しX4尾セット 内容量 のどぐろ一夜干し100g前後X4尾 外箱(270X155X100mm) 賞味期限(保存方法) のどぐろ一夜干し(冷凍-18℃以下)30日間 ヤマト冷凍便でお届け 原材料 のどぐろ一夜干し:アカムツ(のどぐろ 日本海産)・塩 製造者 (有)日本海 島根県出雲市高岡町398のどぐろ一夜干し100g前後×4尾 こちらの商品は大きさも手頃で料理の一品としてお使い頂けます。 皮目から箸を入れるとほろっと崩れプリッとした食感と同時にジューシーな脂が口の中にあふれ、とろけるような美味さです。 また、古くからの仕入れルートを生かし、中間業者を省き「コスト面」「鮮度の面」に貢献しております。 さらに減塩タイプなので「健康面」にも留意しています。 やはり、日本酒と併せるのが至極ですね。 「海のルビー」とも呼ばれる超高級魚 ルビーのような美しい赤い姿。「海のルビー」とも呼ばれ入荷の少ない超高級魚。 8月のお盆を過ぎた頃から底引き網漁で脂ののったのどぐろ漁が始まります。 荒波日本海の深水150〜200mの主に砂底に生息しています。 白身魚有数で口に入れたとたんとろけてしまいそうな味わいで皮の下に脂がある為塩焼きや煮付けが代表的な食べ方ではありますが、 皮目を炙って刺身として食べても絶品です。もちろん干物としても美味で、料理の一品としても酒の肴としても最高の食材となります。 こちらの商品はクール便の発送の為、送料込みライン対象外の商品です
北海道斜里町
7,000円
名称 サクラマス 半身フィレ 1枚(600g) 知床斜里産 桜鱒 好きな厚さの切り身にどうぞ 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 知床よしの 配達外のエリア 離島 関連ワード 送料無料 鮭フレーク ます マス 桜鱒 サクラマス 弁当 人気 朝ごはん 美味しい お取り寄せ 北海道 知床 お礼品の特徴 斜里町で水揚げされた旬の大型の桜鱒のみを使用しております。 1.8kg以上の大きいサイズの桜鱒の半身ですから脂のノリも良く、お薦めできる逸品です。 桜鱒の良い魚体、良い素材の味をお楽しみください。骨抜きなし、皮付きです。 ◆おすすめの調理方法例 ・桜鱒のソテー:三枚おろしした桜鱒を適度(大きめでも可)に切り、鉄板にオリーブオイルを敷いて、フタをして焼きます。 桜鱒は、火が通ると赤い身からピンクに色が変わりますので、中は余熱で火が通るぐらいがベストです。焼きすぎますと固くなりやすいですが、たっぷりのオリーブオイルを使いますと固くなりにくいですのでぜひお試しください。 焦げないよう気をつけていただけましたら、味付けは塩コショウだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。 ・桜鱒のバター焼き:たっぷりのバターで焼いてフタをします。最後に適量お醤油を垂らして完成です。 ・桜鱒のチャンチャ焼き:調理方法はインターネットなどをご参照ください。 ・桜鱒ムニエル、オーロラソースで:桜鱒、塩、コショウをして5分程おき、水気をふいて小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とします。サラダ油を敷いてバターも入れ焼きます。 ケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースを作って、焼けた桜鱒にかけて出来上がり。 ■お礼品の内容について ・桜鱒半身フィレ[1枚(600g)] 原産地...
8,640円
基本情報 名称 のどぐろ一夜干しX4尾 宍道湖しじみX4袋セット 内容量 のどぐろ一夜干し100g前後X4尾 宍道湖しじみ100gX4袋 外箱(270X155X100mm) 賞味期限(保存方法) のどぐろ一夜干し(冷凍-18℃以下)30日間 宍道湖しじみ (常温)150日間 ヤマト冷凍便でお届け 原材料 のどぐろ一夜干し:アカムツ(のどぐろ 日本海産)・塩 宍道湖しじみ:大和しじみ(島根県産) 製造者 (有)日本海 島根県出雲市高岡町398島根県産のどぐろ一夜干し100g前後×4尾 宍道湖しじみ100g×4袋セット こちらの商品は大きさも手頃で料理の一品としてお使い頂けます。 皮目から箸を入れるとほろっと崩れプリッとした食感と同時にジューシーな脂が口の中にあふれ、とろけるような美味さです。 また、古くからの仕入れルートを生かし、中間業者を省き「コスト面」「鮮度の面」に貢献しております。 さらに減塩タイプなので「健康面」にも留意しています。 やはり、日本酒と併せるのが至極ですね。 「海のルビー」とも呼ばれる超高級魚 ルビーのような美しい赤い姿。「海のルビー」とも呼ばれ入荷の少ない超高級魚。 8月のお盆を過ぎた頃から底引き網漁で脂ののったのどぐろ漁が始まります。 荒波日本海の深水150〜200mの主に砂底に生息しています。 白身魚有数で口に入れたとたんとろけてしまいそうな味わいで皮の下に脂がある為塩焼きや煮付けが代表的な食べ方ではありますが、 皮目を炙って刺身として食べても絶品です。もちろん干物としても美味で、料理の一品としても酒の肴としても最高の食材となります。 しじみを使った料理は砂抜き作業が大変であるが、こちらの商品は砂抜き処理がしてあり直ぐに調理に入れるように作られている。また、冷凍処理も出来ており...
長崎県島原市
11,000円
メヌケは赤いカサゴ類の白身魚で脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品淡泊な味わいで濃厚なダイニング味遊特製のオリジナル味噌との相性が抜群です。 調理味噌は島原の人気料理店『ダイニング味遊』が西京味噌風に調合したオリジナルの味噌で、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にとてもよく合います。 おススメの逸品です。 是非、ご賞味ください。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインによく合いますのでご一緒にどうぞ! 返礼品詳細 名称 島原人気料理店の白身魚(メヌケ)オリジナル味噌漬け 3枚(300g) 原材料名 白身魚(メヌケ)・米味噌(米・大豆・塩)・酒粕・みりん アレルギー表示 原材料の一部に大豆を含む 内容量 ・白身魚(メヌケ) 100g 3枚(300g) ・オリジナル調合味噌(西京味噌風) 200g 賞味期限 製造から1年(解凍後5日) 事業者 ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
魚仕立屋・津本式 楽天市場店
11,800円
食べ方・食べ頃 刺身、カルパ、マリネ、塩焼き、香草焼き、ホイル焼き、西京焼きと幅広く食べてもらえます。熟成慣れしている方なら寝かせても美味しく食べられます。 商品詳細 商品名 津本光弘本人仕立て究極の血抜き いわなが鱒 分類 養殖 重量(kg) 約1.5〜2.0kg 3枚下し 不可 産地 宮崎県西米良村 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オスだけのワイルド個体のみ厳選しての提供になります。 サーモン、シャケと言えば身がオレンジや赤ですが、 いわなが鱒の身は薄いピンクや白っぽい身です。 しかし、味はよく、赤いから美味しいと思われてるサーモンですが、その常識を覆します。 オスならではのいわなが鱒の味をお楽しみください。 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。 仕立て師 津本光弘 (有)長谷川水産 商品名 MIYAZAKI CAVIAR 1983 (6g) 賞味・消費期間 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 開封後の長期保存はおすすめできません。 原材料名 シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 内容量 6g 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 原産国 日本 配送方法 冷蔵 特徴/説明 シロチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だ から「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。 キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバラ ンスの良い味わい。 熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィ な旨味の余韻が長く続くキャビアです。
骨取り切身魚 オカフーズ築地
2,480円
◆1パック5枚入。 ◆オーブン・スチームコンベクションオーブン・フライパン などで加熱・調理が必要です。 ◆冷凍のまま調理が可能! ◆日本人には最もなじみのある秋の味覚です。鮮度の良いサケの中から、身の赤いレッドグレードを厳選して使用しております。 焼魚や鍋物、フライ、ムニエルなど、彩りよく幅広くご活用いただけます。 ◆栄養士さん・調理師さんのご意見を参考に、形状や大きさのばらつき、骨の残りなど様々な品質に徹底的にこだわり、安心・安全を追及して製造しています。 ※原料原産地や加工地は変更になる場合があります。また、不漁などの原料状況によって、価格はお知らせなく変更させていただく場合がございます。名称サケ切身(骨取り)原材料名サケ(原料原産地名 : 枠外記載)、食塩/酵素(ゼラチン由来)、調味料(有機酸等)、キシロース内容量袋表面に記載賞味期限袋下部に記載保存方法-18℃以下で保存してください原産国名ベトナム 輸入者稲畑産業株式会社 東京都中央区日本橋本町2-8-2ご利用方法加熱してお召し上がりください。解凍しても冷凍のままでも調理可能です。ご注意●生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。●骨の除去に関しましては手作業により万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。●解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますのでおやめください。>
横浜ポット
7,538円
商品情報名称のどくろ一夜干原材料名のどくろ(赤むつ)、塩原料原産地山陰沖内容量約700g(5-8尾)賞味期限冷凍30日保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者有限会社 香住屋島根県浜田市田町82-3栄養成分表示(100g当たり・推定値)熱量198kal、たんぱく質17.2g、脂質14.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.8g注意事項魚に巻いてあるセロハンを取り除き、加熱調理してからお召し上がりください代引き対応不可 【ご注意】沖縄・離島は配送不可になります。 お買い上げ明細は同梱しておりませんので、必要の場合はお申し付け下さい【横浜ポット】島根県 香住屋 どぐろ一夜干しセット(のどぐろ一夜干 5-8尾 約700g) 産直【送料無料】冷凍 ギフト 贈り物 日本海の味 手作り 創業100年の老舗の味をお届けします 白身魚のトロと呼ばれる脂の乗り 日本海の浜田漁港を代表する高級魚 老舗の技天然塩だけで旨みを凝縮させる冷風乾燥 お世話になった方への贈り物にも最適です 日本海の赤い宝石 白身のトロ脂の乗りが良い 職人により一枚づつ丁寧に一夜干しに仕上げました。 産地より直送致します。5日−7日でお届け予定です 1
24,000円
赤いカサゴ類(メヌケやアコウなど)で、脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品で淡泊な味わい、濃厚な西京味噌との相性が抜群です。 調理味噌は老舗料理店が調合したオリジナルで、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にベストマッチした西京味噌です。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインとよく合います。 ぜひご賞味ください。 [原材料名]白身魚(メヌケ)・米味噌(米・大豆・塩)・酒粕・みりん その他の返礼品はこちら! 雲仙もみじ豚 味付き 中おち カルビ スタミナ焼き 600g ・豚 サーロイン 西京漬け 500g セット / 豚 豚肉 南島原市 / はなぶさ [SCN023] 味噌漬け BBQ 焼肉 雲仙もみじ豚 味付き 中おち カルビ スタミナ焼き 600g 長崎牛 サガリ 西京漬け 300g セット / 豚 南島原市 / はなぶさ [SCN024] 味噌漬け BBQ 焼肉 【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ) の 西京味噌漬け / 南島原市 / はなぶさ [SCN025] 味噌漬け 焼き魚 【最高峰】長崎和牛 霜降り もも肉 サガリ肉 西京噌漬け / 南島原市 / はなぶさ [SCN017] 味噌漬け 牛肉 国産 スライス 赤身 【元祖 須川伝統】 手延べ 濃厚 魚介 かつお ラーメン 2人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN027] 【元祖 須川伝統】 手延べ 九州 とんこつ ラーメン 2人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN028] 全ての商品はこちら 商品説明 名称【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ) 西京味噌漬け 大容量セット 内容量白身魚(メヌケ)100g×6枚(600g) ※調合味噌200g×2 賞味期限 製造から1年(冷凍) アレルギー表示含んでいる品目:大豆 配送方法冷凍...
両総屋
7,480円
【セット内容】 ・天然いわな2尾 ・あまご2尾 ●天然あまご 岐阜県郡上市を流れる清流長良川の最上流で獲れた天然のあまごです。 東日本などに生息するヤマメとほぼ同じですが、アマゴには赤い水玉が見られます。 サケ科のサクラマスの亜種であるサツキマスの一種で、海に下って戻るタイプは サツキマスになりますが、ずっと川にいるタイプはアマゴのまま。見た目も美しく、 上品な味わいのアマゴは高級魚として扱われます。 ●天然いわな 岐阜県郡上市を流れる清流長良川の最上流で獲れた天然のいわなです。 特徴は身体全体が黒っぽく白い斑点があります。 味は淡泊な白身で上品な味わいです。塩焼きで召し上がる時は塩の周りが 非常に早い為水分が無くなり身がぱさぱさになりますのですぐに焼き始めて 下さい。又素焼きにし、暑い日本酒に注ぎ骨酒としても楽しめます。 【販売元だるまやについて】 郡上の旬を味わえる天然鮎ならだるまやへ 当店は岐阜県郡上市の北部・白鳥町にある郡上の美味しい 天然あゆ、川魚、郷土料理をお召し上がりいただけるお食事処です。 私どもは、お客様に旬の食材をそのままの味を生かした最高のお料理をお出ししております。
大分県佐伯市
33,000円
製品仕様 商品名 養殖カンパチ 名称 魚介 内容量 カンパチ(養殖):約3〜4kg(1本) 商品説明 鰤によく似た特徴の魚で赤から金色の魚体をした魚で、佐伯市では赤い特徴から「アカバナ」と呼ばれています。 食味は味・食感ともにバランスがとれた魚で、魚体が4kgぐらいから美味しさがさらに上がります。 刺身では代表的な魚で年間通して味が変わりにくく人気があります。 また、その食味から養殖が盛んで佐伯市でも南部の蒲江地区を中心に養殖されており全国に発送されています。 消費期限 発送日を含め冷蔵で5日間 ※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。 産地名 大分県産 事業者 有限会社丸昌水産 大分県佐伯市葛港8番8号 備考 ※画像はイメージです。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 ※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 ※養殖用飼料にエビ、カニ類が含まれる場合があります。 ※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 関連キーワード 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 養殖 カンパチ 間八 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 唐揚げ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 大分県 佐伯市 愛海の恵み寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業...
12,000円
商品説明 名称 漬魚 内容量 ・銀タラ西京漬け 100g×1切 ・めぬけ西京漬け 100g×1切 ・さわら西京漬け 100g×1切 ・銀鮭西京漬け 100g×1切 ・真だら西京漬け 100g×1切 計5切 原材料名 商品ラベルに表示 賞味期限 出荷後 30日 配送方法 冷凍発送 提供元 リンベル株式会社 伝統技法で旨み風味抜群の魚! 厳選した美味しい魚を72時間じっくり漬け込み、脂がのった肉厚の締まった身に特製漬けダレの風味が十分に染み込んでいます。焼いた時のほんのりとした甘さ、香ばしさ、芳醇な風味は、ほかほかご飯と相性抜群です! 【西京漬け】山形市東原町の庄司久仁蔵商店の白みそに弊社独自の味付けでブレンド。 【銀タラ】透明感のある軟らかい白身でしっとりした味わい。 【めぬけ】赤い深海魚メヌケ。上品な口当たりで食べやすい。 【さわら】淡白でいながらほろっとした甘みがあり、クセがない。 【銀鮭】脂肪分が多く身はふっくらとして味がよい。 【真だら】淡白な食味で熱を通しても硬く締まらない。 事業者:リンベル株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※年末年始など、生産状況によっては、1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに...
広島県北広島町
8,000円
返礼品紹介 北広島町の清流で育った芸北アマゴを7尾セットでお届けします! アマゴは、「渓流の女王」と言われるほど見た目美しく、食べておいしい川魚です。ヤマメとよく似ていて、体の側面に赤い斑点模様があるものがアマゴ、ないものがヤマメです。 広島県北部・芸北地域の大暮養魚場で育った芸北アマゴは、臭みがなく、締まった身質。塩焼きに、唐揚げに、炊き込みごはんに…骨まで味わえる上質のアマゴをぜひご賞味ください! 大暮養魚場があるのは、瀬戸内海にそそぐ一級河川・太田川の最上流域。1,000m級の山々から流れ出る伏流水で、アマゴやヤマメ、芸北サーモンとなるニジマスなどの養殖を行っています。 冬場には1mを超える積雪に覆われる地域で、養殖池に注ぎ込む水も1年を通して冷たく、大暮養魚場のアマゴはその冷たく清らかな水の中で、通常より2~3倍の時間をかけてゆっくり成長します。 豊富な水量を活かし、養殖池には常に水が注ぎこんでいるので、その水流の中で育つアマゴは、臭みがなく身が引き締まっているのが特長です。 養殖に適した環境に加え、おいしいアマゴを育てるのは大暮養魚場の養殖技術。池の水によどみが生じないように取水・排水には常に気を配り、水量調節やこまめな清掃で水質を維持。薬品に頼ることもできますが、新鮮な川の水を活かし、できるだけ天然に近い状態を整えるために手間を惜しみません。そうした環境で育った元気なアマゴ。これがおいしさの理由です。 内臓を取り除いた状態で真空パックにしてお届けします。シンプルな塩焼きがオススメ!炭火で焼いて食べるとアマゴの旨味を存分に味わえます。バーベキューに1品加えても、盛り上がること間違いなし!ぜひご賞味ください。 ※東北・北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 【事業者】 大暮養魚場 返礼品情報 商品名 【ふるさと納税】...
高知農協直販店
1,080円
★「どろめ」★ 「どろめ」はイワシ(カタクチイワシ)の稚魚です。 一般的にはシラスとよばれており、ゆでて干すことで「じゃこ」や「しらす」となります。高知では「どろめ」の方が通りがいいです。春から秋が旬になりますやはり、生で三杯酢などで食べます。 生のまま小鉢などの皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べます。 きらきら光る新鮮なドロメの舌触りと喉ごしは、酒の肴にもってこいです。 赤いものが混じっていることがありますが、これはタコやエビの小さいものです。アジの稚魚も混じることがありますがもちろん、お味に影響はありません。 【召し上がりかた】 ●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。 ●四国独特の食べ方が「しらす雑炊」。生しらすを沸騰したお湯にいれて白くなるまで煮立て(釜揚げちりめんのような感じ)、醤油で味付けしたらご飯を入れてとき卵をまわし入れたらできあがり。シラスの旨みが出るからご飯をいれずにおすまし汁でも大丈夫。元気が出ますよっ! 【内容】 ●内容:四国産の生シラス(どろめ)100g/1パック。 ※お好きな方はご存知と思いますが、季節によって高知でとれない時期があります。高知産をお届けできないときはご相談のうえ「愛媛産」でお届けさせていただくことがあります。 ※タレなどはついていませんのでご注意を。 クール便(冷凍) 【賞味期限】 冷凍便でお届けから約15日〜28日。。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。
山陰とれたて日本海おかとみ
6,804円
山陰沖、島根産100gアップの【のどぐろの干物】×4枚のギフトセットです。 今や全国的にも人気となった白身のトロ!【のどぐろ】は「ここぞ!」というときの大切な贈り物にぴったり。 お祝い感たっぷりの赤い高級魚ですので、「父の日」、「お誕生日祝い」などにもお勧めです。 近年、人気急上昇で値が上がる一方の【のどぐろ】(アカムツ)ですが、“白身のトロ"と呼ばれるほど脂があり、焼くとパチパチ脂のはじける音がするほど。 ほんのり甘みのある上品な旨みは【のどぐろ】ならでは。 「おかとみ」は地元産『一日漁』(いちにちりょう)をはじめ、島根産の新鮮な【のどぐろ】を買付けています。 手作業で一枚一枚丁寧にさばいて、湧昇海水を塩田に引き込み太陽光でゆっくり結晶にしたこだわりの『天日塩』を加え、丹精込めて一夜干しにしています。 原料と塩、そして、熟練の技だけのシンプルな無添加一夜干しは、味はもちろん、仕上がりの美しさも自慢です。 「父の日」、「母の日」、「敬老の日」のギフトにはメッセージカード対応、「お中元」、「お歳暮」、その他の贈り物にはのし対応し、まごころ込めてお届けいたします。 商品詳細 【送料無料】のどぐろ4枚 干物セット 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、食塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 のどぐろ(100〜125g)×4枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は...
8katte 楽天市場店
2,900円
商品のポイント しっかりとした歯ごたえと濃厚な味わい。八ヶ岳の伏流水で大切に育てられた八ヶ岳山麓サーモン。 信州サーモンは少しの間出荷制限のため信州サーモンの母の登場です コロナ禍の間の制限や海水魚離れなどにより、急に需要が増えたため信州サーモンのご提供が追いつかなくなってしまいました。 そこで信州サーモンは成長を待つためのお休みを頂き(予定では2024.初夏まで)信州サーモンの人気が出るまで長い間 元々長野県内の観光地で人気であった信州サーモンの母「八ヶ岳山麓サーモン」の登場です。 餌も水も、八ヶ岳信州サーモンと同じ 八ヶ岳山麓サーモンは、ニジマスの三倍体で、体に赤い線が入っているのが特徴です。餌を食べて身が赤くなる白身魚なので、 餌も水も特に重要ですが、信州サーモンと同じ養殖場で大事に育てられており、60年の歴史があり、地元の人も常食する魚なので 信州サーモンファンの皆様にも安心しておすすめできます。 山麓サーモンは信州サーモン同様に『白身の魚』です。 大きく育てるのが難しいニジマスを、その道60年の職人が寒暖差の激しい八ヶ岳の環境と確かな魚を見る目によって魚の腸管まで健康に育てた「八ヶ岳山麓サーモン」。サシの入ったとろける舌触りが特徴の信州サーモンに対して、牛の赤味のように魚本来の味がしっかりとしていて、プリプリの歯ごたえが楽しめるのが、山麓サーモンです。 ハチカッテでは八ヶ岳の伏流水で育った山麓サーモンを、職人が注文ごとに活け締めしてお送りします。生育環境、餌、鮮度すべてにこだわった「八ヶ岳山麓サーモン」は、お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶや焼き物、カルパッチョやパスタなど、和食にも洋食にもおすすめです。ぜひお好きな食べ方でお楽しみください。 商品内容 ・八ヶ岳山麓サーモン ※皮はついておりません。 ...
8,500円
食べ方・食べ頃 刺身、カルパ、マリネ、塩焼き、香草焼き、ホイル焼き、西京焼きと幅広く食べてもらえます。熟成慣れしている方なら寝かせても美味しく食べられます。 商品詳細 商品名 津本光弘本人仕立て究極の血抜き いわなが鱒 分類 養殖 重量(kg) 約1.5〜2.0kg 3枚下し 不可 産地 宮崎県西米良村 締め方、処理方法 脳天締め→血抜き→神経締め→水抜き、内臓処理、血わた処理 配送方法 冷蔵 特徴/説明 オスだけのワイルド個体のみ厳選しての提供になります。 サーモン、シャケと言えば身がオレンジや赤ですが、 いわなが鱒の身は薄いピンクや白っぽい身です。 しかし、味はよく、赤いから美味しいと思われてるサーモンですが、その常識を覆します。 オスならではのいわなが鱒の味をお楽しみください。 *輸送段階で氷の角でたまに袋が破ける場合が御座います。 綺麗な氷を使ってるので商品に問題は御座いません。 仕立て師 津本光弘 (有)長谷川水産
20,000円
メヌケは赤いカサゴ類の白身魚で脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品淡泊な味わいで濃厚なダイニング味遊特製のオリジナル味噌との相性が抜群です。 調理味噌は島原の人気料理店『ダイニング味遊』が西京味噌風に調合したオリジナルの味噌で、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にとてもよく合います。 おススメの逸品です。 是非、ご賞味ください。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインによく合いますのでご一緒にどうぞ! 返礼品詳細 名称 島原人気料理店の白身魚(メヌケ)オリジナル味噌漬け 6枚(600g) 原材料名 白身魚(メヌケ)・米味噌(米・大豆・塩)・酒粕・みりん アレルギー表示 原材料の一部に大豆を含む 内容量 ・白身魚(メヌケ) 100g 3枚(300g) ×2 ・オリジナル調合味噌(西京味噌風) 200g ×2 賞味期限 製造から1年(解凍後5日) 事業者 ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
![のどぐろ お刺身 1匹 山陰の高級魚 兵庫北部 新鮮 白身のトロ 解凍するだけ 送料無料 [MRY] 冷凍便 生 ノドグロ あかむつ アカムツ 脂のノリが良い 美味 香住加工 マルヨ食品](https://images.b-static.com/imageserver/s0/3042691280-400-400-5-0/1-mry.jpg)
![【ふるさと納税】【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ) の 西京味噌漬け / 南島原市 / はなぶさ [SCN025] 味噌漬け 焼き魚](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2835891903-400-400-5-0/scn025.jpg)
![【ふるさと納税】【老舗料理店が調合】白身魚 (メヌケ) 西京味噌漬け 大容量セット / 南島原市 / はなぶさ [SCN026] 味噌漬け 焼き魚 魚](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2835891928-400-400-5-0/scn026.jpg)
