築地からの直送便
3,800円
商品説明 "もの凄い鯖"でも注目された越田商店の文化干しです。 この鯖がおいしい理由、それは"秘伝のつけ汁"にあります。 製法はいたってシンプル。 原料には大型のノルウェー鯖を使います。生原料で約600gサイズを使用(出来上がりの量目で約200g)。手作業で骨際を狙って3枚卸にし、秘伝のつけ汁にざぶん!気候にあわせて短時間陰干しにした後に冷凍します。解凍した時には、生っぽいのが特徴、酸化防止剤なども一切不使用です。 焼き上げた状態は見事。皮目の香ばしさ、脂の乗り、肉の厚さ、旨み。酒肴にも良いですが、やっぱり熱々の白飯が一番。たっぷりの辛い大根おろしと醤油をご用意ください。取引先から絶賛の声多数。絶品の干物、取り寄せる価値があります。 商品名 配送業者 『越田商店 鯖の文化干し(ノルウェー鯖使用)』 大サイズ(約200g)5枚セット ※冷凍 ●佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 製造より約半年(解凍後はお早めにお召し上がりください) 原材料 【原材料】真鯖(ノルウェー産)、食塩(鳴門産) 【加工地】 茨城県 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
京都府京都市
6,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 名称 しめ鯖かぶら・しめ鯖こんぶ食べ比べセット 商品概要 創業百七十余年、京都・西陣の中でも茶道の御家元が集う水に恵まれた名水どころで、添加物や化学調味料を一切使用せず、素材を吟味し手間暇かけ作られた「林孝太郎造酢」に国産真鯖を漬け込みました。 原材料 ・京都 鯖かぶら漬:真鯖(国産)、聖護院かぶら(京都府または滋賀県産)、金時人参(京都府または滋賀県産)、昆布(北海道産)、醸造酒、砂糖、食塩 ・京都 しめ鯖こんぶ漬:真鯖(国産)、昆布(北海道産)、醸造酒、砂糖、食塩、ゼラチン 内容量 ・京都 しめ鯖かぶら漬/片身(160g以上) ・京都 しめ鯖こんぶ漬/片身(160g以上) 賞味期限 要冷凍60日 ※解凍後:9日(要冷蔵) 保存方法 要冷凍/要冷蔵 製造者 株式会社 春日 京都市南区吉祥院嶋出在家町15 提供元 事業者 :株式会社 春日 連絡先 :075-682-4646 営業時間:9:00-18:00株式会社 春日 〜食を通じて、笑顔の輪を創る〜 時代の移り変わりとともにライフスタイルが多様化していくなか、安全・安心な製品をお届けすることで、人と人とをつなげる大切な『食生活ツール』として皆様方のお役に立てるよう、従業員一同取り組んでおります。 これからも、食を通じて笑顔の輪を創ることができるよう、安全・安心でおいしい製品をご提供してまいります 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)使途を指定しない (2...
