JAタウン
4,700円
京都老舗の西京味噌を使用した本場京都の銀だら西京漬です。 冷蔵庫で半日解凍後、味噌を軽く落として弱火て焼いていただければ美味しく召し上がれます。 規格・容量 400g(5切) 原材料名 銀だら(アメリカ)、米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩 賞味期限 製造日より冷凍90日
4,100円
銀ひらす、さわら、紅鮭を京都老舗「西京味噌」を使用した本場京都の西京漬を詰め合わせました。 冷蔵庫で半日解凍後、味噌を軽く落として弱火でゆっくり焼いてお召し上がりください。 規格・容量 ・銀ひらす西京漬140g(2切) ・さわら西京漬120g(2切) ・紅さけ西京漬65g(1切) 原材料名 銀ひらす西京漬:銀ひらす(ニュージーランド)、米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩 さわら西京漬:さわら(韓国)、米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩 紅さけ西京漬:紅さけ(ロシア)、米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩 賞味期限 製造日より冷凍90日
11,700円
【やまぐちブランド】「真ふくおぼろ昆布刺し」 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● やまぐちブランド登録!「真ふくおぼろ昆布刺し」 山口県で水揚げされた「真ふぐ」をおぼろ昆布で締めた♪風味豊かなふぐ刺しです。 鮮度の良いうちに引いたふぐ刺しを、急速冷凍しているため、1年を通じて鮮度の良いふぐ刺しを 提供できます! また、下関で水揚げされた活マフグのみを使用しているので、特に商品の弾力性と鮮度は、 自信を持っておすすめしています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【やまぐちブランドとは?】 山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、 味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、 生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【品 名】 真ふぐおぼろ昆布刺し 【内 容 量】 ○おぼろ昆布刺し 200g ○しょうゆ加工品 12g×13袋 ○もみじおろし 3g×5 ○抹茶塩 2g×8 ○刻みねぎ 1パック(約20g) ※付属の「しょうゆ」の形態が「ビン」から「袋」に変更となりました。 【原材料名】 ○おぼろ昆布刺し ふぐ(標準和名:マフグ:山口県産)、真昆布(北海道道南産)、食塩、醸造酢、ゼラチン、昆布だし ○しょうゆ加工品 醸造酢(国内製造)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、発酵調味料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料 ○もみじおろし だいこんペースト(国内製造)、にんじんペースト、水あめ、でんぷん分解物、唐辛子 酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)、モナスカス色素 ○抹茶塩 食塩(国内製造)、粉糖、デキストリン、抹茶、昆布エキス、酵母エキス、澱粉 ○ねぎ...
4,600円
伊豆下田港産の金目鯛を使用した西京漬と味噌漬の詰合せです。 独自に調合した味噌ダレに2日以上じっくりと漬け込みました。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬・味噌漬 セット内容:金目鯛西京漬60g×2・味噌漬60g×2 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 商品紹介 西京漬は、風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、 焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 味噌漬は、西京漬用の白味噌をベースに数種類の味噌をブレンドした、より風味が強くコクのある味わいです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理の前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。...
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し、西京味噌に漬け込みました! 金目鯛の上品な旨味と西京味噌の相性は抜群!! 焼くだけの簡単商品です。 商品名:伊豆下田港産 金目鯛西京漬 セット内容:金目鯛西京漬(切り身)60g×4切 商品紹介 西京味噌は風味が良く甘みのある京都老舗の白味噌を使用。 魚の旨みをより一層引き立てるので、焼いたときに立ち上る香りと上品な味わいが格別です。 ご自宅でお楽しみいただくのはもちろん、 のし対応可能ですので、贈答にもおススメです。 特徴 歴史の町・観水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま味噌漬けまで一気に加工し、真空パック後初めて冷凍するため、味に自信があります。 光の町下田市は、静岡県伊豆半島の突端にあり、金目鯛の水揚げ量が日本一の漁業の町として有名です。 ぜひご家庭で下田産金目鯛本来の味をお楽しみください。 おススメの食べ方 ~調理する前に~ ①冷蔵庫内で自然解凍し、常温に戻します。 (時間の無いときは流水解凍でもよいです。) ②魚についた味噌や水分をキッチンペーパー等で 軽くふきとってください。 (味噌が多く残っていると焦げやすくなります。) ③アルミホイルの使用をおすすめします。 (西京漬けの身が焦げ付かないようにホイルをよく 揉んでシワシワの状態にするのがポイントです。) 〈ガステーブルグリルで焼く〉 片面式の場合よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を 弱火で5~6分焼いて軽く焦げ目がついたら反対側を3 ~4分焼いてください。 両面式の場合弱火で5~6分焼いてください。 〈オーブントースターで焼く〉 よく揉んだアルミホイルを敷き、皮側を弱火で4~5分焼い て軽く焦げ目がついたら反対側を3~4分焼いてください。 〈フライパンで焼く〉 フライパン専用のクッキングシートかアルミホイルを敷き、 皮側から3...
