JAタウン
3,996円
旨味の決め手となる脂質が多く『白身のトロ』とも呼ばれるのどぐろ、その旨味と美味しさは格別です。 訳ありの理由はほんの少しの色味や傷が見られたものをお得なセットにしているため。もちろん味に差はありません! 日本海で獲れる魚の中で近年最も高級なのどぐろを「天日塩」のみで一夜干に仕上げました。 脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴で、原料はすべて地元島根県産を使用しています。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 6~8枚(計約500g) ■原材料 ・あかむつ(のどぐろ)、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
旨いもんハンター
5,940円
【名称】魚介セット 【内容量】エテかれい10〜16枚(計1200g) 【賞味期限】冷凍で発送いたします。到着後すぐに冷凍または冷蔵で保存してください。冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原材料】エテかれい・天日塩 【お召上がり方】自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。※詳しくは同梱のしおりをご覧ください。【JANコード】4971279002377 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県大田市の特産品ブランド『おおだブランド』に認証された一日漁の一夜干【白かれい】は、コラーゲン、ビタミンEたっぷりの長年の定番とも言える人気商品です。白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。理由はふたつ。ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。早朝出漁し、夕方には帰港、その日の『晩市』でセリにかけられるので、これ以上の鮮度はありえません。ふたつめは、そのように夕方に仕入れたかれいをその日のうちにウロコを落として塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。つまり天然の健康食品です。とにかく、一度食べくらべてみて下さい。【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。美味しさにこだわり造っています。一日漁の大田産、鮮度の良さと美味しさをご賞味ください。宅急便:冷凍着日指定:〇可能...
20,211円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 その日に水揚げされた新鮮な魚は鮮魚としても最高ランク、刺身にしても極上の魚をあえて一夜干しにしています。白身のとろと呼ばれるほど脂ののりが良い「のどぐろ」、上品でまったりとした旨味を楽しめる「甘鯛」、そのボリュームとぷりぷりの食感の特大サイズの「穴子」をセットでお届けします! 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………1枚200g×3枚 ・甘鯛一夜干………………1枚275g×3枚 ・穴子一夜干………………1枚300g×2枚 ■原材料 ノドグロ、アマダイ、マアナゴ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
11,880円
【名称】魚介セット 【内容量】のどぐろ3〜5枚(計660g)※枚数の指定はできません。 【賞味期限】冷凍で2〜3週間冷蔵で2〜3日 【原材料】ノドグロ(アカムツ)・天日塩 【保存方法】冷凍で発送いたします。 到着後すぐに冷凍または冷蔵で保存してください。※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【お召上がり方】干物は生魚を焼くより短時間で仕上がります。 短時間で焼き上がる分、失敗と成功の時間の差も短時間です。素材の良い物で作られた本物の干物は、注意深く見たり、音に注意していると焼き加減は魚が教えてくれます。自然解凍したのち、そのまま焼いてお召し上がりください。※詳しくは同梱のしおりをご覧ください。【栄養成分表示】(100g当たり、推定値) エネルギー:247kcal タンパク質:14.0g 脂質:18.9g 炭水化物:2.6g 食塩相当量:1.2g【JANコード】4971279002858 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県大田市の特産品ブランド『おおだブランド』に認証された一日漁の一夜干【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれ脂の旨みが格別です。旬ののどぐろ 3〜5枚(約660g)を詰合わせた豪華なセットです。地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っています。早朝出漁し、その日のうちに水揚げされた魚をその日の夜『晩市』で買付けます。つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。当然【のどぐろ】の旨みのもと=脂が新鮮なので、“白身のトロ"と呼ばれる【のどぐろ...
4,089円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干しです。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、縁起の良いれんこ鯛のセット商品です。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・れんこ鯛一夜干……2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
北海道湧別町
15,000円
名称すけそう鱈とば、帆立ミミ珍味内容量帆立ヒモ珍味 280g助宗鱈珍味 160g原材料すけそう鱈とば: すけそう鱈(北海道産)、食塩、調味料(有機酸等)、ソルビット保存料 (ソルビン酸K)帆立ミミ珍味: 帆立貝ひも(北海道産)、砂糖、塩、醤油、ソルビット、醗酵調味料、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避ける製造者株式会社水岡商店北海道紋別郡湧別町事業者株式会社水岡商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【国内消費拡大求む】水岡商店珍味セット(帆立ヒモ・助宗鱈とば) 【魚貝類・帆立・ホタテ・惣菜】 甘辛く、やわらかく干し上げました。そのまま食べても、火であぶっても美味しいです。 寄附金の用途について 誰もがいきいきと笑顔で暮らせるぬくもりのあるまちづくり事業 豊かな心とふるさとを愛する心を育むまちづくり事業 豊かな自然と産業がともに息づく活力あふれるまちづくり事業 安全・安心で快適に暮らし続けられるまちづくり事業 町民一人ひとりが支え合い助け合う思いやりのあるまちづくり事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 「入金確認後、注文内容確認画像の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【注意】ワンストップ特例申請書については、希望する方にのみお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町まで届くように発送ください...
3,888円
【内容量】穴子一夜干(大)1尾 【賞味期限】冷凍1ヶ月 冷蔵2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 ヤマト運輸 クール便で発送します。 【原材料】島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた真あなご、天日塩 【保存方法】冷凍で、発送いたします。到着後すぐに、冷凍または、冷蔵で、保存ください。※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【お召上がり方】自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれてあります。【JANコード】4971279002834 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 塩とあなごだけで仕上げたシンプルな一夜干ですので、ぜひ、“素焼き"で味わってみてください。皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。また、天ぷらもお勧めですし、小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするなど、あなご料理をお楽しみいただけます。昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けている原料は、地元産・一日漁の新鮮な魚「一日漁」で獲れた穴子は、ビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性も注目のビタミンのひとつです。そんな穴子を一夜干にしました。大ぶりの穴子一夜干はぷりぷりの食感で脂も乗っており未体験の味わいです!深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK!特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。ご家庭で保存しやすいように真ん中に切れ目を入れましたので、二つ折りにして保存することが出来ます。テレビ朝日「食彩の王国...
7,621円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。 天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる最高級魚「のどぐろ」、とても貴重な大ぶりサイズののどぐろです。このサイズなら、のどぐろの美味しさを十二分に味わうことができます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…………200g×2尾 ■原材料 ノドグロ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
北海道余市町
80,000円
特産品説明 名称 【ふるさと納税】2024年発送【先行予約】塩水ムラサキウニ(200g)〈2024年夏!新岡商店より発送〉【銀座の高級寿司店御用達】 内容量 ・余市産ムラサキウニ(100g)×2パック 合計200g アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません。特定原材料等は含みませんが、ごくまれにアレルギー発症例があります。 配送方法 冷蔵 賞味期限 商品外装に記載(収穫から5日程度) 5℃以下で保存してください。 発送時期 2024年5月下旬〜7月末の期間で発送します。 説明 余市町は夏ウニの好漁場としても全国的に有名な産地。 余市最大の目利き師「新岡商店」の若旦那、新岡崇さんが選別した最高品質のものを貴方の元へお届けします。 通常、競りの一番手は地元はもとより北海道内では全く流通せずに、豊洲市場を経由して銀座の高級鮨店で使われています。 そんな余市市場最高競り価格のウニを自宅で体験してみませんか? 一般的にバフンウニは濃厚、ムラサキウニはさっぱりした甘味と言われていますが、余市産のムラサキウニは甘味がとても強く、余韻のある香りと、それでいて後味が爽やか。 「個体差はもちろんありますが、余市のムラサキウニは昔から評価が高いんですよ!」と、新岡崇さん。 「一度でいいから最高級のウニを食べてみたい!」そんな方はぜひお試しください。 なめらかに口の中でとろけ、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます。 【おいしいお召し上がり方のコツ】 ・殻からむきたてのウニを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2〜3分、しっかりと塩水を切ると生ウニの美味しさをより楽しめます。 注意事項 【お届け日について】 ・ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定は出来ません。予めご了承ください。 ・賞味期限が短いため...
87,000円
特産品説明 名称 【ふるさと納税】2024年発送【先行予約】塩水バフンウニ(100g)〈2024年夏!新岡商店より発送〉【銀座の高級寿司店御用達】 内容量 余市産バフンウニ(100g)×1パック アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません。特定原材料等は含みませんが、ごくまれにアレルギー発症例があります。 配送方法 冷蔵 賞味期限 商品外装に記載(収穫から5日程度) 5℃以下で保存してください。 発送時期 2024年5月下旬〜7月末の期間で発送します。 説明 余市町は夏ウニの好漁場としても全国的に有名な産地。 余市最大の目利き師「新岡商店」の若旦那、新岡崇さんが選別した最高品質のものを貴方の元へお届けします。 通常、競りの一番手は地元はもとより北海道内では全く流通せずに、豊洲市場を経由して銀座の高級鮨店で使われています。 そんな余市市場最高競り価格のウニを自宅で体験してみませんか? 「余市は海と山が近く、ウニのエサの昆布が繁殖しやすい環境なので、味がいいんですよ」と、新岡崇さん。 バフンウニは、舌の上でとろける濃厚な甘さと磯の風味が魅力。 「一度でいいから最高級のウニを食べてみたい!」そんな方はぜひお試しください。 なめらかに口の中でとろけ、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます。 【おいしいお召し上がり方のコツ】 ・殻からむきたてのウニを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2〜3分、しっかりと塩水を切ると生ウニの美味しさをより楽しめます。 注意事項 【お届け日について】 ・ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定は出来ません。予めご了承ください。 ・賞味期限が短いため、発送予定期間中に長期で不在の場合はお知らせください。 ・万が一、お客さまの都合でお受け取りいただけなかった場合...
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さで吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、活ジメで処理された鮮度抜群の穴子のセット商品です。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干……3枚(計210g) ・穴子一夜干…………1枚(計150g) ■原材料 ・のどぐろ、穴子、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
153,000円
特産品説明 名称 【ふるさと納税】2024年発送【先行予約】塩水バフンウニ(200g)〈2024年夏!新岡商店より発送〉【銀座の高級寿司店御用達】 内容量 ・余市産バフンウニ(100g)×2パック 合計200g アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません。特定原材料等は含みませんが、ごくまれにアレルギー発症例があります。 配送方法 冷蔵 賞味期限 商品外装に記載(収穫から5日程度) 5℃以下で保存してください。 発送時期 2024年5月下旬〜7月末の期間で発送します。 説明 余市町は夏ウニの好漁場としても全国的に有名な産地。 余市最大の目利き師「新岡商店」の若旦那、新岡崇さんが選別した最高品質のものを貴方の元へお届けします。 通常、競りの一番手は地元はもとより北海道内では全く流通せずに、豊洲市場を経由して銀座の高級鮨店で使われています。 そんな余市市場最高競り価格のウニを自宅で体験してみませんか? 「余市は海と山が近く、ウニのエサの昆布が繁殖しやすい環境なので、味がいいんですよ」と、新岡崇さん。 バフンウニは、舌の上でとろける濃厚な甘さと磯の風味が魅力。 「一度でいいから最高級のウニを食べてみたい!」そんな方はぜひお試しください。 なめらかに口の中でとろけ、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます。 【おいしいお召し上がり方のコツ】 ・殻からむきたてのウニを人工塩水に入れ、密閉パックしています。2〜3分、しっかりと塩水を切ると生ウニの美味しさをより楽しめます。 注意事項 【お届け日について】 ・ウニ漁は天候や海の状況で漁に出られない日が続く場合があるため、お届け日の指定は出来ません。予めご了承ください。 ・賞味期限が短いため、発送予定期間中に長期で不在の場合はお知らせください。 ・万が一...
山陰とれたて日本海おかとみ
1,004円
カレイの中で、最も高級とされている【笹かれい】(ヤナギムシカレイ)。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 「おかとみ」の【笹かれいの干物】は、『一日漁』の原料を使用しています。 その日に獲れたカレイを当日の『晩市』で仕入れ、夜のうちに下加工を始めます。 そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なカレイで、知る人ぞ知る高級カレイですので、「おかとみ」のギフト商品で人気の高い干物でもあります。 (※【笹かれい】の入ったギフトは「特撰日本海一夜干し詰合せ」となります。) 近年は水揚げ量が減り、益々希少となっています。 ぜひ、一度ご賞味ください。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(120〜130g) 原材料名 ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、食塩 ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 1尾/120〜130g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮
5,354円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・あなご……………1枚(計150g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、あなご、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,065円
商品詳細 商品名 のどぐろ一夜干「一日漁」小 70〜100g(5〜6枚)【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】。 当店でも人気No.1の魚です。 “白身のトロ"と言われる最高級魚【のどぐろ】、旬の70〜100gサイズ5〜6枚を詰合わせました。 地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っています。 早朝出漁し、その日のうちに水揚げされた魚をその日の夜『晩市』で買付けます。 つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。 ですから当然【のどぐろ】の旨みのもと=脂が新鮮なので、“白身のトロ"と呼ばれる【のどぐろ】の旨みをしっかり味わっていただける一夜干に仕上がっています。 また、こだわりの天日塩のみで仕上げた無添加一夜干ですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 大切なあの方に、国内産はもちろん、地元島根県大田産、『一日漁』にこだわった当店の一夜干しギフトをお勧めします。 内容量 ・のどぐろ5〜6枚(計410g) 原材料 ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社 岡富商店 関連ワード シーフード 食品 魚介類・水産加工品 干物 ひもの お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物...
J-YOKOHAMA 楽天市場店
地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】。 当店でも人気No.1の魚です。 “白身のトロ"と言われる最高級魚【のどぐろ】、旬の70〜100gサイズ5〜6枚を詰合わせました。 地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っています。 早朝出漁し、その日のうちに水揚げされた魚をその日の夜『晩市』で買付けます。 つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。 ですから当然【のどぐろ】の旨みのもと=脂が新鮮なので、“白身のトロ"と呼ばれる【のどぐろ】の旨みをしっかり味わっていただける一夜干に仕上がっています。 また、こだわりの天日塩のみで仕上げた無添加一夜干ですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 大切なあの方に、国内産はもちろん、地元島根県大田産、『一日漁』にこだわった当店の一夜干しギフトをお勧めします。 商品詳細 送料無料!のどぐろ一夜干し5〜6枚 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 のどぐろ(70〜100g)×5〜6枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ?ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元...
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・甘鯛………………1枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ■原材料 のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
5,970円
【内容量】穴子一夜干(大)2尾 【賞味期限】冷凍1ヶ月 冷蔵2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 ヤマト運輸 クール便で発送します。 【原材料】島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた真あなご、天日塩 【保存方法】※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 ヤマト運輸 クール便で発送します。 【お召上がり方】自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。)◆旨いもんハンター一押しのお召上がり方塩とあなごだけで仕上げたシンプルな一夜干ですので、ぜひ、“素焼き"で味わってみてください。皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。また、天ぷらもお勧めですし、小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするなど、あなご料理をお楽しみいただけます。【JANコード】4971279006894 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 昭和25年創業以来「おかとみ」がこだわり続けている原料は、地元産・一日漁の新鮮な魚「一日漁」で獲れた穴子は、ビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性も注目のビタミンのひとつです。そんな穴子を一夜干にしました。大ぶりの穴子一夜干はぷりぷりの食感で脂も乗っており未体験の味わいです!深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、どんな料理にもOK!特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。ご家庭で保存しやすいように真ん中に切れ目を入れましたので、二つ折りにして保存することが出来ます。テレビ朝日「食彩の王国...
4,514円
無添加で仕上げた【するめいか一夜干し 】中サイズ(130〜170g)×3枚を《ご自宅用送料無料セット》にしました。 お好きな単品商品の同梱もおススメです。 山陰では「シマメイカ」とも呼ばれる【するめいか】。 最も多く水揚げされる主流のイカですが、近年はイカの水揚げが各地で減っており、価格も高騰しています。 「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる【するめいか】、もしくは厳選した島根県産の【するめいか】を使用し、一枚一枚丁寧に加工しています。 炙ると香ば しい香りが広がって、パンチの効いた旨み、肉厚でプリプリとした歯ごたえが楽しめ、イカ好きにはたまらない逸品です。 また、イカは高タンパク低カロリーなのも魅力です。 お酒のお供はもちろん、衣をつけて天ぷらにしたり、八宝菜などの炒め物の食材にもご利用いただけます。 商品詳細 送料無料!するめいか一夜干し3枚セット 原材料名 スルメイカ (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根沖 内 容 量 するめいか一夜干し 中(130〜170g)×3パック お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988...
3,641円
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 鮮度の良い魚を吟味して海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。魚本来の美味しさを安全安心にお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干し…………………2枚(計120g) ・エテかれい一夜干し………………2枚(計220g) ・はたはた一夜干し…………………計110g ・にぎす一夜干し……………………計100g ■原材料 のどぐろ、エテかれい、はたはた、にぎす、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
1,037円
山陰沖で獲れる【白いか】は「真いか」ともいい、学名の「ケンサキイカ」「ブドウイカ」に当たります。 上品な甘さとやわらかさは、イカのなかでもトップクラスの高級食材です。 コラーゲンが豊富で、また低カロリーなのも魅力です。 「おかとみ」の【白いか一夜干し】は、数々の賞を受賞して来た自慢の一夜干しです。 その理由は、まず、原料の鮮度にあります。 ここ島根県大田市は、全国でも珍しい 早朝出漁し→漁をして→その日の夕方帰港する『一日漁』(いちにちりょう)が行われています。 この環境により新鮮で良質な【白いか】(ケンサキイカ)を買付けることができます。 次にこの新鮮な【白いか】を使って、丁寧な手作業で一枚一枚水洗いしながら、皮を取り除きます。 鮮度の良さと丁寧な仕事が“白く美しい"一夜干しを造るのです。 もちろん、保存料、添加物は一切加えない100%無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 白いか一夜干し小(1枚) 原材料名 白いか(ケンサキイカ・ブドウイカ) 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1枚、短い足〜先まで24cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 (天ぷら、フライでもおいしくお召し上がりいただけます。) ※焼きすぎると固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵で2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・おつまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山...
1,663円
山陰沖で獲れる【白いか】は「真いか」ともいい、学名の「ケンサキイカ」「ブドウイカ」に当たります。 上品な甘さとやわらかさは、イカのなかでもトップクラスの高級食材です。 コラーゲンが豊富で、また低カロリーなのも魅力です。 「おかとみ」の【白いか一夜干し】は、数々の賞を受賞して来た自慢の一夜干しです。 その理由は、まず、原料の鮮度にあります。 ここ島根県大田市は、全国でも珍しい 早朝出漁し→漁をして→その日の夕方帰港する『一日漁』(いちにちりょう)が行われています。 この環境により新鮮で良質な【白いか】(ケンサキイカ)を買付けることができます。 次にこの新鮮な【白いか】を使って、丁寧な手作業で一枚一枚水洗いしながら、皮を取り除きます。 鮮度の良さと丁寧な仕事が“白く美しい"一夜干しを造るのです。 もちろん、保存料、添加物は一切加えない100%無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 白いか一夜干し大(1枚) 原材料名 白いか(ケンサキイカ・ブドウイカ) 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1枚、短い足〜先まで30cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 (天ぷら、フライでもおいしくお召し上がりいただけます。) ※焼きすぎると固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵で2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・おつまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山...
5,184円
島根県沖で朝漁に出て夕方水揚げの「一日漁」で鮮度の良さを吟味し、海洋深層水の天日塩だけで旨味を引き出した藻塩仕上げの一夜干し。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるのどぐろと、子宝に恵まれると縁起の良いれんこ鯛、高鮮度のあじ等のセット商品です。安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干………2枚(計140g) ・れんこ鯛一夜干………2枚(計260g) ・あじ一夜干……………2枚(計200g) ・エテかれい一夜干……2枚(計140g) ・はたはた一夜干 ……110g ■原材料 ・のどぐろ、れんこ鯛、あじ、エテかれい、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
福岡県新宮町
82,000円
商品説明 ※消費期限が短い為、北海道や沖縄・一部離島へのお届けは承っておりません※ ※配送に関する注意事項を必ずご一読の上、お申し込みをお願いします。 【日本料理てら岡の限定商品】 ふぐちりには、天然のしまふぐを使用。 虎ふぐ刺しは菊の花に見立てて盛り付けています。 ふぐちりには天然のしまふぐを使用。 ふぐ皮明太子はお茶漬けもおすすめです。 ヒレは弱火で香ばしくきつね色になるまで炙って、香ばしい香りをヒレ酒やふぐ雑炊でお楽しみください。 福岡・博多の料亭の味をどうぞご家庭でもお楽しみください。 【配送に関する注意事項】 ●お客様においしい状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、配達希望日をご指定ください ※発送日は決済日より10日後以降となります。 てら岡では、ご希望に合うよう迅速な出荷をしておりますが 例年、特に12月の配送は、物流の混雑・交通状況・天候など、様々な 影響により、配送センターからの発送遅延・配送会社の配達遅延等で お客様の指定通りの日時にお届け出来ない可能性がございます。 ヤマト運輸でお届け致しますが、時間指定・お日にち指定は遅延が 発生しましても補償対象外となっております。 大切なご家族・ご友人とのお食事の為にお取り寄せは 万一に備えて【宴会の1日前】のお受け取りがお勧めです。 配達希望日のご指定が無い場合や、配送に関してお伝えしたいことがある場合は、配送先にご登録のお電話番号へ【日本料理てら岡】よりお電話いたします。 ご入力頂くお電話番号は、ご連絡のつきやすい番号をお願いいたします。 配送先にご登録のお電話番号以外でのお打合せをご希望の場合は、必ず備考欄にその旨ご記入お願いします。 ※できるだけお届け日にお召し上がりください。 ※商品に含まれる野菜はカットしていない状態でのお届けとなります。 ...
全国的にも珍しい島根県「一日漁」で、屈指の鮮度を誇ります。早朝漁での魚を高鮮度で製品化しています。 「おかとみ」の一夜干しは、保存料・着色料を使用せず、塩のみで仕上げています。 また、使用している塩にもこだわり、魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、減塩仕立てで仕上げています。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇岡富商店について〇 昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 ■内容量 ・のどぐろ…………3枚(計210g) ・えてかれい………3枚(計200g) ・れんこ鯛…………2枚(計260g) ・はたはた頭無し…6~8尾位(計110g) ■原材料 のどぐろ、えてかれい、れんこ鯛、はたはた、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
3,326円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 また、200〜230gは大ぶりサイズ。 「白身のトロ」と言われる脂の旨みを十分にお楽しみいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・200〜230g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/200〜230g、25cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味...
地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】。 当店でも人気No.1の魚です。 “白身のトロ"と言われる最高級魚【のどぐろ】は大きいほど脂ののる魚。 脂がのった食べ頃の中~大サイズの【のどぐろの干物】3~5枚を詰合わせた豪華なギフトをお造りしました。 地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁』(いちにちりょう)という漁を行っています。 早朝出漁 → 漁をして → 夕方帰港する『一日漁』は鮮度抜群! 脂がたっぷりのっている【のどぐろ】だからこそ、旨みのもと=脂の鮮度が重要です。 「おかとみ」では、地元『一日漁』と厳選した島根産の【のどぐろ】を使って、一枚一枚丁寧に一夜干しにしています。 また、こだわりの『天日塩』のみで仕上げた無添加一夜干しですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 贈った方に喜んでいただけるギフトです。 商品詳細 送料無料!のどぐろ一夜干し 3~5枚 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 のどぐろの干物 3~5枚(計660g) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元...
1,307円
「おかとみ」の【白かれい】(えてかれい/標準和名:宗八かれい)の干物は脂も旨もたっぷり! 見た目も白く美しいのが自慢です。 ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』(いちにちりょう)が行われています。 早朝出漁し → 漁をして → 夕方帰港 このような恵まれた環境により、「おかとみ」は鮮度抜群の原料を買付けることが出来ます。 そして、買付けてすぐにウロコを落とし、下処理に入ります。 この鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 また、【白かれい】は美味しいだけでなく、肌の健康に欠かせないコラーゲンを多く含み、またからだの酸化防止や血行促進作用のあるビタミンEも豊富に含んでいます。 女性はもちろん、病中〜病後食としてもお勧めですし、お年寄りからお子様まで、多くの方に食べていただきたい魚です。 商品詳細 白かれいの干物(3〜4枚・300g) 原材料名 エテカレイ(ソウハチカレイ)、食塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 3〜4枚・300g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 ※お好みの幅で切り、小分けでラップに包み冷凍保存されるのをお勧めします。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100...
6,912円
本当に超レア!びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ&一日漁』の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】はなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。 大型船が数日かけて獲ってくるノドグロより鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・360〜400g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大360〜400g、29cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用...
1,069円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 また、こちらのサイズは85〜100gと小ぶりですので、お試し、朝食用におススメです。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・85〜100g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/85〜100g、18cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので...
白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。 スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。 理由はふたつ。 ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。 ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。 早朝出漁し、夕方には帰港、その日の『晩市』でセリにかけられるので、これ以上の鮮度はありえません。 ふたつめは、そのように夕方に仕入れたかれいをその日のうちにウロコを落として塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。 もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。 つまり天然の健康食品なわけです。 とにかく、一度食べくらべてみて下さい。 また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。 贈物にも大変喜ばれています。 商品詳細 送料無料!白かれい一夜干し(1200g) 原材料名 エテカレイ(ソウハチカレイ)、食塩 原料原産地名 島根県大田市沖 内 容 量 白かれい1200g(10〜16枚) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍1ヶ月 冷蔵2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日...
1,080円
カレイの中で、最も高級とされている【笹かれい】(ヤナギムシカレイ)。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 「おかとみ」の【笹かれいの干物】は、『一日漁』の原料を使用しています。 その日に獲れたカレイを当日の『晩市』で仕入れ、夜のうちに下加工を始めます。 そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なカレイで、知る人ぞ知る高級カレイですので、「おかとみ」のギフト商品で人気の高い干物でもあります。 (※【笹かれい】の入ったギフトは「特撰日本海一夜干し詰合せ」となります。) 近年は水揚げ量が減り、益々希少となっています。 ぜひ、一度ご賞味ください。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(130〜140g) 原材料名 ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、食塩 ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 1尾/130〜140g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮
2,376円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・175〜200g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/175〜200g、24cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温...
1,296円
カレイの中で、最も高級とされている【笹かれい】(ヤナギムシカレイ)。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 「おかとみ」の【笹かれいの干物】は、『一日漁』の原料を使用しています。 その日に獲れたカレイを当日の『晩市』で仕入れ、夜のうちに下加工を始めます。 そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なカレイで、知る人ぞ知る高級カレイですので、「おかとみ」のギフト商品で人気の高い干物でもあります。 (※【笹かれい】の入ったギフトは「特撰日本海一夜干し詰合せ」となります。) 近年は水揚げ量が減り、益々希少となっています。 ぜひ、一度ご賞味ください。 商品詳細 【特大】笹かれいの干物 1尾(150〜160g) 原材料名 ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、食塩 ※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 1尾/150〜160g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮
4,320円
商品情報商品説明【昭和二十五年創業の干物のトップブランド「岡富商店」の4種のセット】島根県産「一日漁」の新鮮な魚。【のどぐろ一夜干し】2枚【あなご一夜干し】 1尾【あじ一夜干し】 2枚【はたはた一夜干し】5尾〜早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。お刺身にしても極上の魚を“あえて"一夜干しに。長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。口にするすべての人を驚かせる、至高の味わいを約束します。原材料名穴子一夜干1尾(小・無頭150-200g)、のどぐろ2尾(計122-140g)、あじ2尾、ハタハタ(計110g)原料原産地名島根県大田市沖お召上がり方自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。)保存方法冷凍60日 冷蔵2日※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。配送方法この商品には送料が含まれています。●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料の商品でも、別途料金を加算させていただきます製 造 者有限会社 岡富商店島根県大田市久手町波根西1988-3 ? 栄養たっぷり低カロリーの穴子と島根のおいしい干物の3種を詰め合せにしました。 商品詳細 送料無料!「あなご&3種のひもの詰合 原材料名 穴子一夜干1尾(小・無頭150-200g)、のどぐろ2尾(計122-140g)、あじ2尾、ハタハタ(計110g) 原料原産地名 島根県大田市沖 内 容 量 穴子一夜干1尾(小・無頭150-200g)、のどぐろ2尾(計122-140g)、あじ2尾、ハタハタ(計110g) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。...
地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】。 当店でも人気No.1の魚です。 “白身のトロ"と言われる最高級魚【のどぐろ】、旬の60〜100gサイズ5〜6枚を詰合わせました。 地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っています。 早朝出漁し、その日のうちに水揚げされた魚をその日の夜『晩市』で買付けます。 つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。 ですから当然【のどぐろ】の旨みのもと=脂が新鮮なので、“白身のトロ"と呼ばれる【のどぐろ】の旨みをしっかり味わっていただける一夜干に仕上がっています。 また、こだわりの天日塩のみで仕上げた無添加一夜干ですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。 大切なあの方に、国内産はもちろん、地元島根県大田産、『一日漁』にこだわった当店の一夜干しギフトをお勧めします。 商品詳細 送料無料!のどぐろ一夜干し5〜6枚 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 のどぐろ(60〜100g)×5〜6枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店...
4,752円
超レア!びっくりするほど大きな【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ&一日漁』の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元、島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・260〜290g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大260〜290g、27cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用...
6,804円
山陰沖、島根産100gアップの【のどぐろの干物】×4枚のギフトセットです。 今や全国的にも人気となった白身のトロ!【のどぐろ】は「ここぞ!」というときの大切な贈り物にぴったり。 お祝い感たっぷりの赤い高級魚ですので、「父の日」、「お誕生日祝い」などにもお勧めです。 近年、人気急上昇で値が上がる一方の【のどぐろ】(アカムツ)ですが、“白身のトロ"と呼ばれるほど脂があり、焼くとパチパチ脂のはじける音がするほど。 ほんのり甘みのある上品な旨みは【のどぐろ】ならでは。 「おかとみ」は地元産『一日漁』(いちにちりょう)をはじめ、島根産の新鮮な【のどぐろ】を買付けています。 手作業で一枚一枚丁寧にさばいて、湧昇海水を塩田に引き込み太陽光でゆっくり結晶にしたこだわりの『天日塩』を加え、丹精込めて一夜干しにしています。 原料と塩、そして、熟練の技だけのシンプルな無添加一夜干しは、味はもちろん、仕上がりの美しさも自慢です。 「父の日」、「母の日」、「敬老の日」のギフトにはメッセージカード対応、「お中元」、「お歳暮」、その他の贈り物にはのし対応し、まごころ込めてお届けいたします。 商品詳細 【送料無料】のどぐろ4枚 干物セット 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、食塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 のどぐろ(100〜125g)×4枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は...
自然豊かな島根の名産のコラボレーション! 宍道湖産の【大和しじみ】2L・250g×2袋(冷凍)と「おかとみ」の無添加一夜干し【のどぐろ・白かれい・あなご】の詰合せです。 宍道湖は日本一の【ヤマトシジミ】の産地であり「宍道湖シジミ」のブランドは全国的に有名で、他産地のものに比べても濃厚な旨みが特徴です。 希少な2Lサイズの【しじみ】を砂抜きし、真空パックして冷凍。 【しじみ】は、冷凍することにより、旨み:栄養成分がアップすることが分かっています。 【しじみ】にはカルシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンB2、B12などが豊富に含まれ、また、肝臓の働きを助けるオルニチン、疲労回復効果のあるタウリンもたっぷり。 そして、「おかとみ」の一夜干しは、“白身のトロ"【のどぐろ】、当店自慢の【白かれい】(エテカレイ)、一流シェフも認める【あなご】を選び、和食を楽しんでいただけるセットです。 原料は、島根県大田市『一日漁』をはじめ、厳選した島根産。 自社で買付けする鮮度抜群の原料を、熟練の技で丁寧に加工しており、取引先、専門家からも高い評価をいただいております。 また、【のどぐろ】と【あなご】には、海洋深層からの湧昇水で出来た特別な『天日塩』、【白かれい】には『並塩』を用い、絶妙な塩加減で仕上げています。 ギフト、ご自宅用どちらでもご利用いただけます。 特に和食好きの方、自然志向の強い方に特にお勧めです。 商品詳細 送料無料!しまねの和食セット「夕凪」 一夜干し 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、エテカレイ、アナゴ、食塩 原料原産地名 島根沖 内 容 量 のどぐろ(60〜70g)×2枚、白かれい×3~4枚(計200g)、あなご一夜干し(100〜150g) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。...
1,426円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 また、【のどぐろ】は100gから脂がのって来ると言われていますので、こちらのサイズはお試しにぴったりです。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・100〜125g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/100〜125g、19cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また...
4,860円
噂の「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】と当店1番の出荷量を誇る【白かれい】、旬の山陰の銘魚2種を詰め合わせました。 地元:島根県大田市の港では『一日漁(いちにちりょう)』という漁を行っており、その日のうちに出漁し水揚げされた魚は鮮度がまるでちがいます。 つまり、その日海を泳いでいた魚を買付け、加工するので、脂の鮮度がちがいます。 ですから当然、旨みがもがいます。 ※原料のエテカレイは、すべて『一日漁』、ノドグロは、『一日漁』と厳選した島根産を使っています。 また、【のどぐろ】にはこだわりの『天日塩』、【白かれい】には『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分け、塩だけを用いた無添加一夜干しですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけるギフトです。 商品詳細 送料無料!のどぐろ・かれい一夜干し 原材料名 エテカレイ(ソウハチカレイ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根沖 内 容 量 白かれい3〜4枚、のどぐろ3〜4枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職...
2,020円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・125〜150g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/125〜150g、21cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温...
3,780円
? 炉端焼き、バーベキュー、卓上七輪などにぴったりの干物をセットにしました。 やや小ぶりなサイズですので火が通りやすく、アウトドアでもお魚が食べたいという方にも最適。 もちろん、お酒が好きな方への贈り物にも最適です。 マアジ、エテカレイ(ソウハチ)、ニギス、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)使用 あじ2〜3枚、白かれい3枚、ニギス丸干し200g、のどぐろ丸干し250g 商品詳細 送料無料!「浜焼きセット」 原材料名 マアジ、エテカレイ(ソウハチ)、ニギス、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 内 容 量 使用 あじ2〜3枚、白かれい3枚、ニギス丸干し200g、のどぐろ丸干し250g お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料の商品でも、別途料金を加算させていただきます。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・・・・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・旬獲れ 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。日本全国の人気グルメ食材 ランキング上位商品...
6,178円
本当に超レア!びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた【旬獲れ&一日漁】の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】はなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。 大型船が数日かけて獲ってくるノドグロより鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・320〜360g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大320〜360g、28cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用...
2,916円
干物好きさんに大好評の【干きす(にぎすの丸干し)】3〜5尾・100gを5個セットにし、送料無料セットにしました。 ここ島根県大田市では、早朝出漁し→漁をして→夕方帰港する『一日漁』(いちにちりょう)が行われています。 「おかとみ」では、すべて『一日漁』で水揚げされた新鮮な【にぎす】を使っていますから、ワタ(内臓の部分)も安心してお召し上がりいただけます。 保存料、酸化防止剤などの添加物は使用せず、塩のみで仕上げた100%無添加一夜干し。 DHA・EPAを豊富に含み、小骨も食べれるのでカルシウムもしっかり摂取できます。 朝食、おかずの一品として、お酒のあてとして、たくさん食べてくださいね♪ 商品詳細 送料無料!干きす5個セット 原材料名 ニギス、食塩 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 干きす×5パック(計500g) お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・『一日漁』・旬獲れNEW!...
16,780円
大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。島根 岡富商店 島根県沖 しまねの大穴子一夜干し穴子一夜干し×5尾(頭なし約50cmカット×5袋、個別真空)
炉端焼き、バーベキュー、卓上七輪などにぴったりの干物をセットにしました。 やや小ぶりなサイズですので火が通りやすく、アウトドアでもお魚が食べたいという方にも最適。 もちろん、お酒が好きな方への贈り物にも最適です。 マアジ、エテカレイ(ソウハチ)、ニギス、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)使用 あじ2〜3枚、白かれい3枚、ニギス丸干し200g、のどぐろ丸干し250g 商品詳細 送料無料!「浜焼きセット」 原材料名 マアジ、エテカレイ(ソウハチ)、ニギス、ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 内 容 量 使用 あじ2〜3枚、白かれい3枚、ニギス丸干し200g、のどぐろ丸干し250g お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料の商品でも、別途料金を加算させていただきます。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・・・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・旬獲れ 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。日本全国の人気グルメ食材 ランキング上位商品...
5,465円
超レア!びっくりするほど大きな【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ&一日漁』の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元、島根県大田産。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・290〜320g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大290〜320g、28cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用...
1,210円
かれいの中で、最も高級とされている笹かれい。 上品な味で身も繊細なので、特に鮮度が物を言う干物でもあります。 おかとみの笹かれいの干物は、一日漁の原料を使用しています。その日に獲れたかれいを当日の夕方に仕入れ、歩いて1分の工場で、夜のうちに加工し始めます。そんな鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。 とても貴重なかれいで、美味しいかれいですので、おかとみのギフト商品で人気の高い干物でもあります。(※笹かれいの入ったギフトは特撰日本海一夜干し詰合せ、日本海とれたて干物セットBとなります。) ぜひ一度お試し下さい。 商品詳細 笹かれいの干物 1尾(140-150g) 内 容 1尾/140-150g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。
110,000円
商品説明 ※消費期限が短い為、北海道や沖縄・一部離島へのお届けは承っておりません※ ※配送に関する注意事項を必ずご一読の上、お申し込みをお願いします。 【日本料理てら岡の限定商品】 国産虎ふぐと天然しまふぐを、ふぐ刺しとふぐちりに使用。 虎ふぐ刺しは菊の花に見立てて盛り付け、ふぐちりには天然のしまふぐを使用しています。 お店の味そのままの自家製ポン酢は、ふぐの旨味をさらに引き立てます。 ヒレは弱火で炙って、ヒレ酒をお楽しみください。 約3~4人前目安のふぐ刺しとちり鍋のセットです。ご家族やご友人と、贅沢な時間をお過ごしください。 ふぐ皮明太子は、そのまま食べていただくほか、お茶漬けにしますと、とろっととけた食感もお楽しみいただけます。 【配送に関する注意事項】 ●お客様においしい状態で召し上がっていただくために、お手数ですが、配達希望日をご指定ください ※発送日は決済日より10日後以降となります。 てら岡では、ご希望に合うよう迅速な出荷をしておりますが 例年、特に12月の配送は、物流の混雑・交通状況・天候など、様々な 影響により、配送センターからの発送遅延・配送会社の配達遅延等で お客様の指定通りの日時にお届け出来ない可能性がございます。 ヤマト運輸でお届け致しますが、時間指定・お日にち指定は遅延が 発生しましても補償対象外となっております。 大切なご家族・ご友人とのお食事の為にお取り寄せは 万一に備えて【宴会の1日前】のお受け取りがお勧めです。 配達希望日のご指定が無い場合や、配送に関してお伝えしたいことがある場合は、配送先にご登録のお電話番号へ【日本料理てら岡】よりお電話いたします。 ご入力頂くお電話番号は、ご連絡のつきやすい番号をお願いいたします。 配送先にご登録のお電話番号以外でのお打合せをご希望の場合は...
福岡県福岡市
10,000円
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 博多と云えば辛子明太子。てら岡の辛子明太子は料亭仕様。 こだわりは、原料から厳選、無着色、独自の調味液による長時間熟成です。 奥深い風味は原材料の素材そのものが持つ旨み、さらに調味液、長期熟成からなります。 つまり見映えは劣りますが、『切れ子』であっても、味は変わりません。 熱々の御飯にドンと載せるも良し、パスタに和えたり、ポテトサラダに和えても美味。 使い方は自由で多岐に渡ります。。 ぷちぷちとした食感、深い味わいをお得にご家庭でお楽しみください。 製造場所:福岡市東区和白東1-15-37 株式会社 楢崎 和白工場 事業者 :日本料理 てら岡 連絡先 :0120-794-300 【検索キーワード】 魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ・辛子明太子【切れ子】×600g 【原材料名】 すけそうだら卵巣(ロシア、米国産)、食塩、合成清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酵素、ナイアシン、酸味料、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 配送日より30日 【保存方法】 要冷凍 -18℃以下で保存 配送方法 冷凍 発送期日 ご用意でき次第、順次発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 博多てら岡...
ムラウチ
8,956円
今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【内容量】穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空) 商品情報 商品サイズ300×220×60(mm)重量890g賞味期限冷凍60日原産地島根県特定アレルゲン無推奨アレルゲン無 200064
にっぽんマルシェ楽天市場店
840円
【商品特徴】牡蠣をじっくりとスモーク(燻製)にすることで、カキ自体が持つ「甘味」を引き出しました。ひまわり油に漬け込み、臭みが少なく、深みのある味わいを 堪能できます。ラーメンの具材にしても美味しくお召し上がりいただけます。 牡蠣が大好きで、手軽にお召し上がりになりたい方。牡蠣缶詰を使ってアレンジ料理を楽しみたい方。手ごろなお酒のアテをお探しの方におすすめです。 商品説明県名 原材料 かき、ひまわり油、玉ねぎ、砂糖、にんにく、塩、果糖ぶどう糖液糖、乾燥 唐辛子、香料 サイズ 62×24×110(mm) 原産国 韓国 内容量 85g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 カネイ岡滋賀県長浜市木之本町千田236番地
漁師町のお母さん御用達! おかとみ自慢の地魚干物をお手頃価格でセットにしました。 【白かれい】(エテカレイ、宗八カレイ)、【あじ】(マアジ)、【かます】(アカカマス)、【れんこ鯛】がそれぞれ3枚ずつ入っていますので(※カマスは小サイズ~5枚の場合があります。)、三人で召し上がるのに丁度いいお試しセットです。 【あじ】は県内産(島根県産)となりますが、その他はすべて地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされた魚を使用しています。 塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 送料無料!地魚干物 3人前お手頃セット 原材料名 エテカレイ、マアジ、カマス、レンコタイ、食塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 白かれい(3枚・200g) あじ(18cm前後)×3枚 かます 中×3枚、または小サイズ×4~5枚 れんこ鯛(100〜130g)×3枚 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 この商品には送料が含まれています。 ●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。 北海道・沖縄県:1200円+消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 ※100%地元水揚げのとれたての原料を用い、手作り造りたての商品をお届けしますので、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合もございます。 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚...
290円
【商品特徴】スモークすることで旨味と甘みを極限まで引き出した牡蠣を、まろやかな深みのある味噌で煮込みました。おつまみにぴったりの逸品です。 牡蠣が大好きで、手軽にお召し上がりになりたい方。牡蠣缶詰を使ってアレンジ料理を楽しみたい方。手ごろなお酒のアテをお探しの方におすすめです。 商品説明県名 原材料 かき、味噌(大豆含む)、砂糖、みりん風味調味料、酒、しょうが サイズ 62×24×110(mm) 原産国 韓国 内容量 85g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 カネイ岡滋賀県長浜市木之本町千田236番地
1,361円
京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚【甘鯛】(アカアマダイ)。 「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる『旬獲れ』の【甘鯛】を買付け、丹精込めて一夜干しに仕上げています。 こだわりの天日塩以外の添加物は一切加えない100%無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。 『旬獲れ』の【甘鯛】は淡白な白身ながらも、脂がしっかりのっており上品で奥深い味わい。 また、頭や身の皮にも独特の旨みがあって、食通にはこたえられません。 古くからお祝い事に用いられて来た縁起の良いお魚ですので、贈物、お祝いに最適です。 商品詳細 一日漁の甘鯛一夜干(1尾・150〜200g前後) 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/150〜200g、24cm前後、頭の先から尾の先まで お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げ・蒸し物も可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』
9,219円
島根県沖の清流海域には、脂質に富むプランクトンやエビ、良質なタンパク源のイカなどが多く、それらを食べる島根県沖ののどぐろは旨味や脂質がたっぷり。そんなのどぐろを深層海水から作る天日塩だけで無添加・薄塩に仕上げています。「白身のトロ」とも言われる芳醇な味わいをお楽しみいただけます。【内容量】のどぐろ一夜干し7尾(101〜125g×7尾、個別真空) 商品情報 商品サイズ300×220×60(mm)重量1Kg賞味期限冷凍60日原産地島根県特定アレルゲン無推奨アレルゲン無 0200061
8,964円
びっくりするほど大きくて立派な【甘鯛】。 しかも、【鱗付き!甘鯛一夜干し】。 あるところに鱗付きを依頼されて、造りましたので、在庫限りの販売です。 “松笠焼き"、“松笠揚げ"に挑戦される方におススメです! 関西を中心に「ぐじ」という名で最高級魚として、出回る【甘鯛】(アカアマダイ)。 「おかとみ」では、旨味の乗った旬のアマダイの中でも特に色つや鮮度のよい島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)の【甘鯛】を主として用い、一尾一尾丁寧に仕上げています。 そして、『天日塩』以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 他店の製品と比べて下さい。 色合い、身のしまり等、まるで違います。 白身のさっぱりとした旨みは【甘鯛】ならではの上品な味わい。 頭や身の皮にも独特の旨みがあり、食通にはこたえられません。 なかなか出回らない＼プレミアムサイズ/ですので、お祝い事にもお勧めです。 商品詳細 鱗付き!甘鯛一夜干(1尾・600〜800g) 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/600〜800g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げ・蒸し物も可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 ※甘鯛は身がやわらかく、身が崩れやすので盛りつける際はご注意ください。 お皿を横に置いて滑らせるように盛りつけるとうまくいきます。 保存方法 冷凍60日 冷蔵で2日 ※賞味期限は開封前のものです。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店...
【鱗付き!甘鯛一夜干し】在庫限定販売! こちらは100〜150gの小ぶりサイズとります。 あるところに鱗付きを依頼されて、造りました。 “松笠焼き"、“松笠揚げ"に挑戦される方におススメです! 関西を中心に「ぐじ」という名で最高級魚として、出回る【甘鯛】(アカアマダイ)。 「おかとみ」では、旨味の乗った旬のアマダイの中でも特に色つや鮮度のよい島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)の【甘鯛】を主として用い、一尾一尾丁寧に仕上げています。 そして、『天日塩』以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 他店の製品と比べて下さい。 色合い、身のしまり等、まるで違います。 白身のさっぱりとした旨みは【甘鯛】ならではの上品な味わい。 頭や身の皮にも独特の旨みがあり、食通にはこたえられません。 商品詳細 鱗付き!甘鯛一夜干(1尾・100〜150g) 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/100〜150g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げ・蒸し物も可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 ※甘鯛は身がやわらかく、身が崩れやすので盛りつける際はご注意ください。 お皿を横に置いて滑らせるように盛りつけるとうまくいきます。 保存方法 冷凍60日 冷蔵で2日 ※賞味期限は開封前のものです。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴...
2,160円
京料理で「ぐじ」と言えば最高級魚【甘鯛】(アカアマダイ)。 【甘鯛】は『旬獲れ』の丸々と太った大ぶりのものほど脂が良くのっています。 「おかとみ」では、地元、島根県大田市『一日漁』で水揚げされる『旬獲れ』の【甘鯛】を買付け、丹精込めて一夜干しに仕上げています。 こだわりの天日塩以外の添加物は一切加えない100%無添加一夜干しですので、安心してお召し上がりいただけます。 『旬獲れ』の【甘鯛】は淡白な白身ながらも、脂がしっかりのっており上品で奥深い味わい。 また、頭や身の皮にも独特の旨みがあって、食通にはこたえられません。 古くからお祝い事に用いられて来た縁起の良いお魚ですので、贈物、お祝いに最適です。 商品詳細 一日漁の甘鯛一夜干(1尾・200〜250g前後) 原材料名 アマダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/200〜250g、25cm前後、頭の先から尾の先まで お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。(唐揚げ・蒸し物も可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2〜3週間。冷蔵で2〜3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・お祝い・祭事・父の日・母の日・敬老の日・お正月
![[カネイ岡] スモーク牡蠣缶詰 ピリ辛味 85g /牡蠣 燻製 牡蠣の燻製 ひまわり油漬け スモーク チリソース ピリ辛 おつまみ お酒のあて](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2611527071-400-400-5-0/85g.jpg)
![[カネイ岡] スモーク牡蠣缶詰 味噌煮 85g /牡蠣 燻製 牡蠣の燻製 スモーク 味噌煮 おつまみ お酒のあて](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2609922804-400-400-5-0/85g.jpg)
