なるかみさん
324円
そのまま食べてもよし 少し温めると柔らかくなり食べやすくなりますよ名 称 魚介乾製品 原材料名 あじ・砂糖・食塩/ソルビトール・調味料(アミノ酸) 内容量 60g 賞味期限 150日 保存方法 高温多湿・直射日光をさけて保管してください 原産国名 タイ 加工者 株式会社ホクチン 石川県金沢市湊4丁目56番地
味の十字屋 楽天市場店
378円
名称 佃煮 原材料名 切いか(いか(中国産)、砂糖、食塩)、砂糖、還元水飴、みりん、醤油(大豆・小麦を含む)、ごま、寒天/調味料(アミノ酸) 内容量 50g 賞味期限 45日間 保存方法 常温で保存 加工者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
400円
【名称】水産加工物 【原材料:うるめいわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾入り*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。味の秘密は自家製のいしるです!
【名称】水産加工物 【原材料:うるめいわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:鳥取県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。味の秘密は自家製のいしるです!
ビーライフショップ
○石川県能登沖や長崎県沖で水揚げされた天然ぶりのかまと、国内産の大根を合わせて炊き上げたぶり大根です。 ○ぶりの臭みを取るために生姜を隠し味にしてじっくりやわらかく仕上げました。 ○6月〜8月末まで販売休止、期間限定販売。 原材料: ぶりかま(国産)、大根(国産)、丸大豆しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、純米酒、麦芽水あめ、生姜(国産) 温度帯・保存方法・注意事項:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 召し上がり方・使い方: 開封してそのままお召し上がり頂けますが、お好みで袋のまま、沸騰したお湯に入れ、約1〜2分湯煎してもお召し上がり頂けます。
燃えるカワサキグループ
519円
【商品説明】 ■名称:魚介乾製品 ■内容量:27g ■分類(区分):食品 ■原材料:ボイルいか(ペルー製造)、砂糖、カレーソース(玉ねぎ、豚肉、小麦粉、ラード、砂糖、トマトケチャップ、練乳、ココナッツミルク、食塩、カレー粉、その他)、カレー粉、オニオンエキス、乳糖、デキストリン、醸造酢、食塩、ポークエキスパウダー、ポークオイル、たん白加水分解物、ガーリックパウダー、こしょう、唐辛子、ジンジャーパウダー/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、乳化剤、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料、酒精、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・いか・豚肉・ゼラチン・りんごを含む) ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■加工者:株式会社ホクチン ■広告文責:株式会社 酒のカワサキグループ ■ご購入の注意点: こちらの商品はメール便での配送となります。 納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。 楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。 詳しくは「会社概要」をご参照ください。 出荷後の配送先変更が出来ませんので、ご注文前にお届け先ご住所に誤りがないかご確認下さい。 (出荷後の配送先変更の際は手数料580円を加算させて頂きます) ポスト投函での配送となりますので、誤配送防止の為アパート名やマンション名は必ずご記入下さい。 メール便は直接ポストに投函して配達完了となりますので、日時指定がご利用いただけません。 メール便は発送からお届けまで通常2~4日程お時間がかかります。 また、万が一の破損や紛失・不着などの際は補償がございません。 他の商品との同梱配送が出来ません。 (ご一緒に他の商品をご購入されますと...
健康計画
540円
商品説明 名称:ぶり照焼 原材料名:ぶり(石川県産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、水あめ、たん白加水分解物、甜菜糖みつ、りんご果汁、酵母エキス、寒天/ソルビトール、 トレハロース、加工でん粉、増粘多糖類、pH調整剤、着色料(紅麹)、キシロース 内容量:2切 保証賞味期限:冷凍180日 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー (kcal)228kcal たんぱく質 (g)26.5g 脂質 (g)9.1g 炭水化物 (g)10.0g 食塩相当量 (g)1.7g(この表示値は目安です) 商品詳細 日本海の荒波で育った天然鰤を使用し照焼に仕上げました。 北陸を代表する味覚をお楽しみください。 しょうゆ(地元金沢の大野醤油)、砂糖、糖蜜、りんご果汁などの原料をブレンドした特製のタレを自社で製造しています。 製造・改良を繰り返しながら作ったタレはまさに絶品。当社の照焼はそのタレを程良い状態でからめておいしく焼き上げました。 解凍してそのままお召し上がりいただけます。 湯せんで温めるとより一層おいしく召し上がれます。
【名称】水産加工物 【原材料:身欠にしん・米糠・米糀・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2本*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:アメリカ産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。アラスカで水揚げされ北海道で加工された脂ののった、本乾の身欠にしんを水戻しし、1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させた商品です。 独自の製法で糀を多めに使用しているため、塩辛い中にも後味がすっきりとした自然の甘味があります。またじっくりと漬け込むため十分に発酵した濃厚な味とにしん自体の独特の脂ののった味が混ざり合い、とろっとした食感が楽しめる逸品です。 保存食として昔から親しまれています。(下記参考図あり)糠にしんの召し上がり方 : 糠を落として斜めに1cm弱の厚さでそのまま(生のまま)スライス、または軽く炙ってスライスしても美味しく召し上がれます。 お酒のお供(日本酒、特に冷やで召し上がると最高に合います)、またはお茶漬けに最適です。糠を軽く落とし、そのままスライスしてみました。 お好みでレモン汁をかけると、口当たりが爽やかになり絶品です。 是非、日本酒と一緒に召し上がってみて下さい。 また、水洗いし一晩ほど味醂に浸しておくと、塩分が控えめとなり口当たりがまろやかになります。こちらの方もお試しください糠にしんの製造工程: 本乾の身欠きにしん(北海道加工)の選別から始まります。お腹の部分がしっかりしているか、皮に部分の色が艶々しているか、身の方は綺麗な飴色か(黄色くくすんだものは鮮度が落ちているものです)、においは脂臭くないかなどを厳密にチェックし仕入れます。次に...
【名称】水産加工物 【原材料:さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:半身1枚 スライスはされておりません】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:静岡県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ お刺身感覚で召し上がれます 〜ぬかさば 金沢のへしこが出来るまで 〜 ひとつひとつ丁寧に並べられた寒さばは塩漬けの工程を経ます。 ここでも塩は天然の【並塩】が使われております。 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 脂ののった木桶仕込みの【さばぬか漬け・へしこさば】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました!
【名称】水産加工物 【原材料:さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:半身1枚 スライスはされておりません】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:静岡県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ お刺身感覚で召し上がれます 〜ぬかさば 金沢のへしこが出来るまで 〜 ひとつひとつ丁寧に並べられた寒さばは塩漬けの工程を経ます。 ここでも塩は天然の【並塩】が使われております。 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 脂ののった木桶仕込みの【さばぬか漬け・へしこさば】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました!
550円
【名称】水産加工物 【原材料:かわはぎ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量 : 2枚】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:ベトナム産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。【名称】水産加工物 【原材料:かわはぎ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量 : 2枚】 【賞味期限:90日】
573円
○脂分が少なくさっぱりした能登産真さばを一枚一枚素焼きし、加賀味噌に当社独自の味付けをしたオリジナル味噌で仕上げたみそ煮です。 ○そのままでも召し上がれますが、温めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 原材料:真さば(石川県能登産)、みそ(大豆・小麦を含む)、本みりん、砂糖、丸大豆しょうゆ(大豆・小麦を含む)、唐辛子 温度帯・保存方法・注意事項:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 召し上がり方・使い方: [湯煎]袋のまま、沸騰したお湯に入れて約1〜2分温めてください。
城下町金沢本舗
594円
内容量 100g 原材料 昆布(中国)、にしん、かんぴょう、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 90日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 中に「にしん」が入った、一口サイズの昆布巻です。切らずにそのままお召し上がりいただけます。 《お召し上がり方》お皿に出してそのままお召し上がり頂けます。
金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗
648円
商品詳細 商品名 たら粕漬 内容量 1切(約80g) 賞味期限 7日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 アレルギー表示 なし味わい豊かなたらを 一つ一つ丁寧に粕漬にしました。 たらと粕が織り成す風味は絶品です。 洗わずに、粕を落としてから焼いてお召し上がりください。 ※アルミホイルを利用し、オーブントースターで包焼きにしますと焦げ付かず便利です。
商品詳細 商品名 紅さけ粕漬 内容量 1切(約80g) 賞味期限 7日 配送について 冷蔵便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 ロシア産 アレルギー表示 なし味わい豊かな紅さけを一つ一つ丁寧に粕漬にしました。 紅さけと粕が織り成す風味は絶品です。 洗わずに、粕を落としてから焼いてお召し上がりください。 ※アルミホイルを利用し、オーブントースターで包焼きにしますと焦げ付かず便利です。
名称 魚介類加工品 原材料名 ほたるいか(国産)、魚醤(さばを含む)、食塩 内容量 23g 賞味期限 60日間 保存方法 冷蔵(10℃以下) 加工者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34 さっと焼いてお召し上がりください。 ビールのおつまみに最適です。能登の魚醤「いしる」を使って仕上げました。
MONONE
650円
【商品特徴】北陸名産の「へしこさば(さば糠漬け)」を、そぼろ状にし食べやすく調味しました。適度な塩気と香ばしさが食欲をそそる逸品です。ご飯のお供にひったりの逸品です!当社は海産物を中心とした加工珍味分野で、お客様に本当に喜ばれるもの造りを第一に、多彩な商品展開を進めています。また、数々の商品が市場を賑わす中、独自の付加価値を加味した商品や、品質・味と価格をバランスさせた新商品を、提案してまいりました。今後は、お客様の声を大切に、より多くの方々に当社の商品をお楽しみいただくため、通信販売を含めた販路の拡大を目指しております。 商品説明 原材料 さば、米糠、植物油脂、砂糖、ごま、醗酵調味料、粒状大豆たん白、食塩、醤油、昆布エキス、鰹節エキス、鰯魚醤、米酢香辛料、米麹/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、大豆、ごま、さばを含む) サイズ 65×65×65(mm) 原産国 - 内容量 75g アレルギー表示 小麦、大豆、ごま、さば 温度帯 常温 メーカー名 笠井食品 株式会社石川県金沢市米泉町8丁目8番地
越前名産工房
660円
●商品内容 ・品名 のしいか ・名称 魚介乾燥製品 ・1袋当り内容量 50g ・原材料名 いか、砂糖、澱粉分解物、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、 ・賞味期限 3か月 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ保管して下さい。 開封後は冷蔵庫で保管し なるべく早くお召上がり下さい。 ・ご使用上の注意 本製品は、えび、かに、小麦、卵、乳、いか、ごま、さば、大豆、鶏肉、ゼラチン を原料とする製品と同じ工場でつくられています。 ・販売者 株式会社石水 石川県金沢市西念4-7-1 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます ・北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要となります ご注文お手続き後に加算させて頂きます
680円
【名称】水産加工物 【原材料:のどぐろ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 金沢の海の幸の一つで、日本海側でも最高クラスの高級魚を糠漬けにしました。 一般的には「赤むつ」と呼ばれるが、喉が黒いことから「のどぐろ」の名で通っています。 脂がのった身には極上の旨味とコクがあます。 [のどぐろ」を開きにし、さらに糠に漬けこみ、発酵熟成させた逸品です。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
金沢浅田屋 公式ショップ
702円
※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。 商品の性格上、冷凍商品との同送はいたしかねます。 アトランティックサーモン使用 焼いたサーモンを丁寧にほぐし、うす塩で仕上げました。 《お召し上がり方》 あつあつの御飯にのせてお召し上がり下さい。 名称 そうざい(鮭ほぐし) 原材料 さけ(チリ産)、植物油脂、酒、味醂、醸造酢、塩/調味料(アミノ酸等)、(一部にさけを含む) 内容量 70g 賞味期限 冷蔵45日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 製造者 (株)アサダヤコーポレーション 金沢市南塚町58 TEL.076-240-7755 栄養成分表示 1袋(70g)当たり/ エネルギー165kcal/ タンパク質15.0g/ 脂質11.3g/ 炭水化物0.8g/ 食塩相当量1.5g この表示値は、目安です。
宮地館
800円
あんこ 餡子 つぶあん ツブアン 粒餡 こしあん コシアン もなか 最中 うなぎ 鰻 ウナギ ひつまぶし 出汁 だし あらだき 骨蒸し 酒蒸し 鯛めし たいめし 熊手 ごまだれ ゴマダレ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い お年賀 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 父の日 母の日 敬老の日 ハロウィン クリスマス 誕生日 バースデー お誕生日 お祝 御祝 内祝 お礼 御礼 出産内祝 出産祝 挨拶 御挨拶 快気祝い 昇進祝 入学祝 新築祝 寿 御供 供養 粗供養 粗品 のし 熨斗 ラッピング メッセージカード メッセージ 贈り物 ご贈答 お持たせ プレゼント ギフト プチギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ グルメ スイーツ 月間優良ショップ 楽天グルメ大賞 グルメ大賞 福岡 福津 宗像 大宰府 宮地嶽神社 宗像大社 太宰府天満宮 三社参り 初詣 極 福津の極み 宮地嶽名物 名物 銘菓 老舗 門前町 福津名物 光の道 嵐 jal JAL 日本航空 松ヶ枝餅 松ケ枝餅 まつがえもち 梅ヶ枝餅 梅ケ枝餅 うめがえもち 焼餅 やきもち 縁起餅 縁起物 商売繁盛 商売人 鯛茶漬け 鯛 たい タイ ヤリイカ やりいか イカ いか 船上漬け 沖漬け あんこ 餡子 つぶあん ツブアン 粒餡 こしあん コシアン もなか 最中 うなぎ 鰻 ウナギ ひつまぶし 出汁 だし あらだき 骨蒸し 酒蒸し 鯛めし たいめし 熊手 ごまだれ ゴマダレ
840円
【名称】水産加工物 【原材料:ごまふぐ(国産)・酒粕・本みりん・水飴・食塩 】 【内容量:1本】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福(ふく)という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 棒ふぐの召し上がり方・お調理方 *注意:身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください
商品説明名称 金沢の珍味ふぐの子糠漬け 1パック原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量 ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック賞味期限90日 ※ 他商品同梱可能※ 配送については常温便にてお送り致します。 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4-15 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
860円
【送料無料】 ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません 他商品との同梱包の場合には別途980円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可)商品の形が崩れている場合がございます ●商品内容 ・品名 のしいか ・名称 魚介乾燥製品 ・1袋当り内容量 50g ・原材料名 いか、砂糖、澱粉分解物、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、 ・賞味期限 3か月 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ保管して下さい。 開封後は冷蔵庫で保管し なるべく早くお召上がり下さい。 ・ご使用上の注意 本製品は、えび、かに、小麦、卵、乳、いか、ごま、さば、大豆、鶏肉、ゼラチン を原料とする製品と同じ工場でつくられています。 ・販売者 株式会社石水 石川県金沢市西念4-7-1 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます
coco彩果
864円
ふぐの子ぬか漬けは日本海沿岸のふぐを塩と米ぬか、米糀、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。 名 称 ふぐの子糠漬け 原材料 ごまふぐ(卵巣)、米糠、米こうじ、魚汁、食塩 原料原産地名 国産 内容量 一個(大きさは個体差により異なります。ご了承ください。) 賞味期間 製造より90日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクトふぐの子糠漬けはふぐの卵巣を2〜3年以上糠に漬けこんだ石川県の珍味です。ふぐには毒が、特に「肝臓」と「卵巣」に潜んでいるので、本来「身」以外は食用禁止。ですが、日本で唯一、石川県だけが「ふぐの卵巣を製造販売して良い」という許可が出ています。日本海沿岸のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。【お召し上がり方】 焼いて食べる場合1.キッチンペーパーや箸などで、軽く糠をお取り下さい。2.アルミホイルで包み、オーブントースターで焼いて下さい。(そのまま焼くと、卵が弾けます。)お茶漬にして食べる場合1.キッチンペーパーや箸などで、軽く糠を取る。2.少量をほぐしてご飯にのせ、出汁・煎茶等を注いでお召し上がり下さい。※ご注文の前にご確認ください。・大きさは個体差により異なります。ご了承の上、お買い求めください。・数が多いと在庫が無い可能性もありますので、多くご注文の場合は事前にご連絡いただきますよう、お願い致します。
975円
【名称】水産加工物 【商品名】さばの糠漬け頭付 【原材料:さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:糠さば(へしこ) 一本】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばを1尾丸ごとを塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。1尾1尾丁寧に塩漬けし、ぬか漬けしていきます 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました!
金沢まいもん
980円
商品情報 名称 境港でとれたあじフライ 内容量 約60g×4枚×2パック 原材料 あじ(境港産)、衣(パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料、小麦たん白)(一部に小麦を含む) 配送方法 ヤマト運輸クール便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 消費期限 パッケージに記載 製造元 株式会社 さんれいフーズ 鳥取県米子市旗ヶ崎2147 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1トミオビル 備考 ヤマト運輸クール便にてお届け 北海道・沖縄・九州・離島のお届けには他商品と同梱により3980円以上でも送料を別途+750円いただいております。【境港でとれたあじフライ】 ＼金沢まいもん寿司厳選 送料無料商品と同梱可/ 980円 (税込・送料別)
商品情報 名称 内容量 60g×3袋セット 原材料 するめいか(中国産)、食塩、砂糖、発酵調味料/ソルビット、調味料(アミノ酸)、つゆ:醤油(国内製造)、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、生姜:しょうが、食塩/調味料、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、(一部にいかを:小麦・大豆を含む) お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 北海道・沖縄・九州・離島のお客様は同梱により送料無料となった場合に、別途750円(税込み)を頂戴しております。 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 消費期限 パッケージに記載 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1トミオビル＼生食可!新鮮な真いか!/ 【同梱に最適】するめいか糸作り60g×3袋980円 (税込・送料別)
1,000円
あんこ 餡子 つぶあん ツブアン 粒餡 こしあん コシアン もなか 最中 うなぎ 鰻 ウナギ ひつまぶし 出汁 だし あらだき 骨蒸し 酒蒸し 鯛めし たいめし 熊手 ごまだれ ゴマダレ お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い お年賀 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 父の日 母の日 敬老の日 ハロウィン クリスマス 誕生日 バースデー お誕生日 お祝 御祝 内祝 お礼 御礼 出産内祝 出産祝 挨拶 御挨拶 快気祝い 昇進祝 入学祝 新築祝 寿 御供 供養 粗供養 粗品 のし 熨斗 ラッピング メッセージカード メッセージ 贈り物 ご贈答 お持たせ プレゼント ギフト プチギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ グルメ スイーツ 月間優良ショップ 楽天グルメ大賞 グルメ大賞 福岡 福津 宗像 大宰府 宮地嶽神社 宗像大社 太宰府天満宮 三社参り 初詣 極 福津の極み 宮地嶽名物 名物 銘菓 老舗 門前町 福津名物 光の道 嵐 jal JAL 日本航空 松ヶ枝餅 松ケ枝餅 まつがえもち 梅ヶ枝餅 梅ケ枝餅 うめがえもち 焼餅 やきもち 縁起餅 縁起物 商売繁盛 商売人 鯛茶漬け 鯛 たい タイ ヤリイカ やりいか イカ いか 船上漬け 沖漬け あんこ 餡子 つぶあん ツブアン 粒餡 こしあん コシアン もなか 最中 うなぎ 鰻 ウナギ ひつまぶし 出汁 だし あらだき 骨蒸し 酒蒸し 鯛めし たいめし 熊手 ごまだれ ゴマダレ ・名称:追加用鯛めしセット ・商品名:追加用鯛めし 1セット 冷凍 ・原材料名:鯛(福岡県産)、昆布、塩、醤油、(大豆、小麦を含む)、 味醂、酒、鰹節 ・内容量:1セット入り ・賞味期限:60日 ・発送方法:冷凍便 ・保存方法:−18℃以下で保存してください ・送料...
1,080円
【名称】ふぐ加工品 【原材料:ふぐ(国産)・食塩 】 【内容量:50g】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:石川県】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は高温多湿を避け常温で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。これは、ふぐの薄腹の部分をカラカラ に天日干ししたもので、ふぐの身の 整形作業の際取れるものです 1.大きめの鍋でお湯を沸騰させ、ふぐの耳を湯がきます。二回繰り返します。 2.湯がいたものをざるに上げ、水気を切り 醤油・砂糖お好みで煮つけます。 その煮こごりは比類ない美味さです。
【名称】ふぐ加工品 【原材料:ごまふぐ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:1本】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬け 天然ふぐ水揚げ高日本一 能登ふぐの究極の珍味 加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋(すじ)と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。 棒ふぐの召し上がり方・お調理方 *注意:身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください
ふぐの子ぬか漬けは日本海沿岸のふぐを塩と米ぬか、米糀、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。 名 称 ふぐの糠漬け 原材料 ごまふぐ、米糠、米こうじ、食塩、魚醤(いわし・さば) 原料原産地名 国産 内容量 一本(片身)(大きさは個体差により異なります。ご了承ください。) 賞味期間 製造より120日 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社四十萬谷本舗 金沢市弥生1丁目17-28 coco彩果 セレクト金沢の味、ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。吟味された日本海沿岸のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。【お召しあがり方】洗わずに糠を落とし、薄切りに削ぎ切ってお召し上がりください。また、さっと焼いて頂くと香ばしさが加わります。さらにお酢や日本酒をかけたり浸していただいても一層美味しくお召し上がり頂けます。※ご注文の前にご確認ください。・大きさは個体差により異なります。ご了承の上、お買い求めください。・数が多いと在庫が無い可能性もありますので、多くご注文の場合は事前にご連絡いただきますよう、お願い致します。
とやマルシェ
1,083円
ふぐの卵巣を古くからの製法で糠漬けにして毒を抜いた珍味。 石川県のみ製法が許されている商品です。 賞味期限 製造日より90日間 内容量 120g 商品サイズ 縦17.0cm×横13.0cm×高さ4.0cm 原材料 ごまふぐ卵巣(国産)、米糠、食塩、麹、魚汁 保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 販売者 富山ターミナルビル株式会社富山市桜町1丁目1番61号 お支払・発送・返品などお買い物に関する詳細は こちらをご確認ください。のしに関する詳細はこちらをご確認ください。■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物...
1,100円
商品説明名称粕ふぐの子 1パック 原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 粕ふぐの子120g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 ※ 他商品同梱可能※ 【粕ふぐの子の召し上がり方】粕をこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとかすの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 粕ふぐの子とふぐの子ぬか漬けとの違いは?・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【粕ふぐの子】です!酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 粕ふぐの子
商品説明名称粕ふぐの子 1パック 原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 粕ふぐの子120g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 ※ 他商品同梱可能※ 【粕ふぐの子の召し上がり方】粕をこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとかすの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4−1520歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 粕ふぐの子とふぐの子ぬか漬けとの違いは?・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【粕ふぐの子】です!酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢奇跡の珍味 粕ふぐの子
1,200円
【名称】水産加工物 【原材料:ぶり・米糠・食塩・糀・唐辛子・いしる・酒粕】 【内容量:ぶり海鮮ぬか漬け一切れ】 【賞味期限:冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地:石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 *お願い:防腐剤・保存料は使用いたしておりません。解凍後は、お早めにお召上がり下さい。 【配送:商品の特性上、冷凍便での発送となります。 他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 お召し上がり方 付いている糠をこそげ取り、グリル又はフライパンにて加熱してお召し上がりくださいませ。 塩分が気になる方は糠を洗いおとし、加熱してお召し上がりくださいませ。 糠が焦げ付きやすいのでお気を付けください。 また、十分に中まで加熱できるよう、仕上げに電子レンジのご利用もおすすめです。 魚本来の旨味や魚が持つ脂分と、発酵熟成された糠の味わいの調和が楽しめます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。ご飯のお供に人気です! 海鮮ぬか漬け魚【焼き魚用】ぶり ギフトにもおすすめ! 簡単調理! 香ばしいジューシー漬け魚 美味しさの秘訣は素材と製法から 創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。 この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、魚の旨みを最大限に引き出します。 美味しいお召し上がり方
【名称】水産加工物 【商品名】糠いわし1尾入り 3パックまとめて購入 【原材料:うるめいわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 】 【内容量:1尾入り*3パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。味の秘密は自家製のいしるです!
【名称】水産加工物 【原材料:さんま(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2尾 *1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 【美味しいお召し上がり方】 糠をこそげとり、アルミホイルの上に魚を置いて、グリルでさっと炙ります。 糠の香ばしさと魚の旨味が重なり、あったかご飯のお供に最適です。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。金沢の四季が作る さんまのぬか漬け 北海道で獲れた脂ののった旬の時期のさんまを頭ごと塩漬けし、1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 生さんまと比較して、【糠さんま】は発酵・熟成させた商品であるので、魚自体の持つ旨味がより一層引き出され、また凝縮されています。 さらに、発酵・熟成により青魚特有の生臭みが抜けます。 そして、保存効果が高いだけでなく、ビタミンやミネラルなどの栄養価がアップします。 北海道の製品と比べて: さんまの原産地でも【さんまのぬか漬け】も加工されています。確かに獲れたての鮮度感といったところは、北海道には敵わないと思います。 ただ油与商店の特製【さんまのぬか漬け】は、ここ北陸地方特有の風土が生み出す自然・食へのこだわりや、加賀百万石の時代からの伝統製法のこだわり により、 趣の違う味わい深い逸品でございます。 是非、食べ比べてみて下さい。 さんまのぬか漬けはぬかをこそげ取り、さっと炙ってお召し上がりくださいませ。 おすすめはお茶漬けでございます ケンミンショーにて紹介されました!!
1,296円
商品詳細 商品名 ぶり味噌漬 内容量 1切 賞味期限 7日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 原料原産地名 国産 アレルギー表示 一部に大豆を含む国産の鰤を味噌漬にしました。 脂ののった鰤の旨味と味噌の風味が、お口の中で広がります。 洗わずに、味噌を落としてから焼いてお召し上がりください。 ※アルミホイルを利用し、オーブントースターで包焼きにしますと焦げ付かず便利です。
1,350円
商品説明名称【メール便対応送料無料】糠さばへしこ 1パック+こんかいわし1パック原材料名 さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ぬか鯖(へしこ) 半身1枚*1パックスライスはされておりません。 ぬかいわし(こんかいわし)1尾*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 配送については常温便にてお送り致します。 【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。 グリルでさっとあぶっても美味しいです。【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。焦げやすいのでお気をつけくださいませ。 中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられまし...
1,400円
【名称】水産加工物 【商品名】糠さばへしこスライス12切 1パック、糀甘酒1パック 【原材料】さばへしこ:さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 糀甘酒:米(国産)・米麹 【内容量:さばへしこスライス 12切れ×1パック、糀甘酒 150g×1袋】 【賞味期限:糠さばへしこスライス 30日、糀甘酒 製造日より1年半】 【保存方法:糠さばへしこスライス、糀甘酒ともに直射日光・高温を避けて保存してください。】 *開封後はお早めにお召し上がりください。 【販売者】糠さばへしこスライス:油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号糀甘酒:株式会社 福光屋 石川県金沢市石引2丁目8-3 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。発酵・糀の力で季節の変わり目を乗り切る! 金沢の木桶製法のぬかさば・へしこと、酒蔵仕込みの本格甘酒 金沢×金沢〜藩政期より支える伝統の味 糀甘酒製造元の福光屋は1625年(寛永二)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒造です。 さばへしこ製造元の油与商店も創業三百年の老舗で、同じく藩政期より漬物加工を営んでいます。 加賀百万石の時代より伝わる商品を現代お届けいたします! 発酵×発酵〜麹菌のはたらき 米醗酵から生まれる甘酒、そしてさばへしこ。 福光屋と油与商店は本物にこだわります。 古来より先人たちの知恵によって受け継がれてきた伝統醗酵食品には、麹菌が生産する酵素のはたらきで、天然の甘味や旨味が生まれます。 強烈な塩味・天然の旨味【さばへしこ】 へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます...
1,580円
商品情報 名称 牡蠣フライ 内容量 500g(20粒) 原材料 かき(広島産)、衣 [パン粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、食塩、植物油脂(なたね油、サフラワー油)、糖類(異性化液糖、砂糖)、大豆粉、コーングリッツ、小麦粉、こしょう]/加工でん粉、貝Ca、調味料(アミノ酸)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) アレルギー対象原料 大豆、小麦、乳 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 北海道・沖縄・九州・離島のお届けには、他商品の同梱により3980円以上になっても送料を別途+750円いただいております。 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 消費期限 冷凍庫で1か月(パッケージに記載) 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル＼広島県江田島産/ 牡蠣フライ10粒入り2パックで合計20粒1,580円 (税込・送料別)
有機家
2,770円
鮮度の良い甘えびを水揚げ後すぐにパックに詰め、急速冷凍。 ぷりぷりした食感と抜群の甘みが最高です。 水揚げ:金沢港 [ 原材料 ] 甘海老 ◎ 冷凍品 刺身用有頭甘海老(中)150g×2パック [ 原材料 ] 甘海老(金沢港水揚げ) [ 使い方 ] 解凍してお刺身でお召し上がりいただけます。 [ 保存方法 ] 要冷凍-18℃以下で保存してください。 賞味期限:冷凍品ですがお早めにおめしあがりください。金沢港水揚げの刺身用甘海老です。水揚げ後すぐに急速冷凍していますので甘海老の鮮度や旨味がそのまま保たれています。甘海老の頭は唐揚げにしておつまみとしても最高です。
1,600円
商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム*1パック+糠さばスライス 12切 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子糠漬け 80グラム*1パック糠さばスライス 12切 1パック賞味期限 ふぐの子90日・さばスライス30日※ 他商品同梱不可※ 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。【ぬか鯖の召し上がり方】 開封後、生のまま召し上がれます グリルでさっとあぶっても美味しいです。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味? 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。...
【名称】水産加工物 【商品名】糠さばへしこスライス 2パック 【原材料:さば(国産)・米糠・米麹・いしる(魚醤)・食塩 ・唐辛子】 【内容量:スライス12切れ*2パック】 【賞味期限:30日】 【保存方法:お届け後、また開封後は要冷蔵10℃以下】20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも ランキング一位になりました!レビューもいただき、ありがとうございます! お届けはメール便【ポスト投函】でお届けします
加賀・橋立港 マルヤ水産
1,620円
商品説明 主に千葉県沖で水揚げされた「カジキ(シロカワカジキ」金沢では「サワラ」の昆布締めです。昆布で締める事で余分な水分を吸わせ更に昆布の旨味をプラス。脂が乗り旨味の強い上質な身のカジキは、トロリとした食感の美味しい昆布締めです。金沢ではお正月などの特別な日に食べるご馳走として食べられています。また、真空包装ですので贈答用にはもちろん、急なご来客の時にもご利用ください。 商品内容 かじき昆布締め×1袋(80g入 約2人前) 原材料:かじき・シロカワカジキ (千葉県産)、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産 〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11
1,650円
商品説明名称【ネコポス対応送料無料】糠さばへしこ 2パック原材料名 さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子内容量ぬか鯖(へしこ) 半身1枚*2パックスライスはされておりません。 賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴※ 配送については常温便にてお送り致します。 【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。 グリルでさっとあぶっても美味しいです。焦げやすいのでお気をつけくださいませ。 ごはんやお酒のあてにどうぞ。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。 チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも さばランキング ランキング一位! テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました! お届けはメール便【ポスト投函】でお届けします
1,680円
5,280円
●商品内容 名称 水産加工物 甘えび糠漬け 原材料 甘えび(国産)、米糠、甘酢、食塩、糀、唐辛子、魚醤(原材料の一部にえび、さばを含む) 1個当り 内容量 70g 賞味期限 解凍後冷蔵6日 保存料等は使用いたしておりませんので、解凍後はお早めにお召上がり下さい。 保存方法 冷凍−18度以下で90日 原料原産地 石川県産 配送温度帯 冷凍便(冷凍便との同梱包は可) お召し上がり方 糠のついたまま加熱せずお刺身感覚でお召し上がりください。 塩分が気になる方は軽く水洗いしすぐに水気をふき取りお召し上がりください ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 写真の包装容器・製造者が異なる場合がございます 製造者 油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,790円
【商品特徴】いかの中に石川県産の米とともに金沢カレーを詰め込み甘辛醤油で煮たスパイシーないかめしです。 辛口はチリソースが効いたピリリと辛い大人の味です。 商品説明メーカー所在地 原材料 するめいか(国産)、うるち米(石川県産)、カレー(玉葱、牛脂、小麦粉、ラード、トマト、ケチャップ、牛肉、練乳、醤油、香辛料、砂糖、ウスターソース、食塩)、もち米(石川県産)、チリソース、醤油、砂糖、米醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) サイズ 100×230×50(mm) 原産国 日本 内容量 1個(180g〜220g) アレルギー表示 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、りんご 温度帯 常温 メーカー名 株式会社錢福屋石川県白山市倉部町200
【商品特徴】いかの中に石川県産の米とともに金沢カレーを詰め込み甘辛醤油で煮たスパイシーないかめしです。 甘口は小人から大人まで楽しめる味です。 商品説明メーカー所在地 原材料 するめいか(国産)、うるち米(石川県産)、カレー(玉葱、牛脂、小麦粉、ラード、トマト、ケチャップ、牛肉、練乳、醤油、香辛料、砂糖、ウスターソース、食塩)、もち米(石川県産)、醤油、砂糖、米醗酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) サイズ 100×230×50(mm) 原産国 日本 内容量 1個(180g〜220g) アレルギー表示 小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、りんご 温度帯 常温 メーカー名 株式会社錢福屋石川県白山市倉部町200
1,800円
商品説明名称 油与商店 金沢グルメ【ふぐの子お茶漬けおためし】 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・加賀棒茶 内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*1パック加賀棒茶 *1パック 賞味期限ふぐの子90日ほうじ茶は別途商品に記載 保存方法ふぐの子:お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 加賀棒茶:高温多湿を避け、開封後は蓋を閉じて10℃以下で保存ください。 特徴※ 他商品同梱可能【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。製造者 油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。 満点青空レストランで紹介されました! 宮川大輔さん『うまい!』を連呼! ふぐの子お茶漬けは満点青空レストランの乾杯メニューになりました。 白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せて、熱々の出汁をかけて下さいませ。 塩気の効いたふぐの子と白飯の甘みがお口のなかで贅沢に広がることと存じます。 是非、存分にお楽しみくださいませ。 {味の決め手・いしる} 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。 天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。 【ふぐの子ぬか漬け...
1,876円
○アラスカ産真だらこと北海道でとれた昆布を厳選した調味料で柔らかく炊き上げました。 ○ごはんのふりかけやおにぎりの具材にご活用ください。 原材料: 昆布(北海道産)、真だらこ(アメリカ産)、丸大豆しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、麦芽水あめ、本みりん、純米酢 温度帯・保存方法・注意事項:要冷蔵。10℃以下で保存して下さい。 召し上がり方・使い方: 開封してそのままお召し上がり頂けます。お好みで袋のまま、沸騰したお湯に入れて1〜2分湯煎してお召し上がり頂けます。
築地 大野水産
1,944円
[内容量] 約200g (約13~14本入) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。歯応えがあって甘くて美味しい! 道南および日本海の 「 生 甘えび 」 (冷蔵・約200g・約13〜14本入り) 鮮やかな赤色で生食されることが多い甘海老(ホッコクアカエビ)は、非常に甘みの強い海老で、他の海老とは違った独特の食感があります。スーパー等の店頭で売られている物は輸入物がほとんどです。この冷凍物だと「独特の甘み」を味わうことはできません。やはり甘海老を食べるのならば生のものに限るのです! この時期に安定して漁があるのが北海道は道南の甘海老。ただ天候によりまったく漁が無くなることもしばしばあります。日本海側も金沢や新潟などから入荷してきますので、道南および日本海 の甘海老をご紹介しましょう。 甘海老は、雄雌大小混ざって生息しておりますから(混成と呼ぶ)、捕獲した時にサイズごとに分けるので大型サイズの雄雌入相 となります。よく新鮮で身が透き通っていてプリプリして旨いといいますが、本当はあんまり味がないのです。水揚げされたばかりのものは新鮮すぎてしまうからなのです。今回の甘海老は水揚げされて航空便で築地・豊洲に入荷しますから皆さんのお手元に届く頃には甘みが出てきて抜群に旨くなっているはずです。ぜひ生のお刺身で食べてください。殻を剥いて右手でつまんでペロリと。歯応えがあって甘くて美味しいです。とろけるような舌触りと独特の甘みが、応えられません。 今回も、 約200g(約13~14本) を1セットで ご紹介させていただきます。 気になるお値段は 1,800円 の大特価となります。 今が旬です。秋の甘海老、是非ご注文お待ちしております。 ● 秋漁 真っ盛り! 海老三昧! 是非 食べくらべ を! 「 生 ぼたん海老(ボタンエビ) 」 「 生...
1,950円
商品説明名称油与商店 青魚ぬか漬け北前船セット 原材料名 身欠きにしん(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ぬかにしん一本入*1パックぬか鯖(へしこ) 半身 1枚*1パックぬかいわし(こんかいわし)1尾*1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 ※ 他商品同梱不可※ 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 配送については常温便にてお送り致します。 【ぬかにしんの召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。 グリルでさっとあぶっても美味しいです。塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。 グリルでさっとあぶっても美味しいです。【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。焦げやすいのでお気をつけくださいませ。 中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。北前船交易がもたらした食文化の代表〜油与商店 青魚のぬか漬け 海の豪商・銭屋五兵衛が生まれ育った町が、油与商店のある金沢市金石。...
1,980円
商品情報 名称 しめ鯖 内容量 60g前後×3パック 原材料 鯖、食塩、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸) 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍1か月【解凍後はお早めにお召し上がりください】 製造元 武輪水産株式会社 青森県八戸市大字鮫町字下手代森32-1 販売者 株式会社エムアンドケイ 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198−1トミオビル 備考 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け【送料無料】 ＼国内産/★トロしめ鯖★ 60g前後×3パック 1,980円 (税込・送料無料)
商品情報 名称 ボイルムール貝 内容量 1kg 原材料 ムール貝 原産国 チリ共和国 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。 消費期限 側面に記載【解凍後はお早めにお召し上がりください】 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け こちらの商品は送料無料なのですが、北海道・沖縄・九州・離島のお届けには別途+750円送料をいただいております。 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル 備考 ムール貝には足糸が付着していることがあります。取り除いてお召し上がりください。尚、足糸を食べられたとしても体の影響はございません。【送料無料】 ＼金沢まいもん厳選!!/ボイルムール貝 1kg★1,980円★ (税込・送料無料)
【名称】水産加工物 【原材料:のどぐろ(韓国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 ・唐辛子 】 【内容量:1枚*3パック】 【賞味期限:90日】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号
![【メール便で送料無料(2cm)】 ゴーゴーカレー監修 カレーさきいか 27g×1袋 ※メール便配送 金沢 ホクチン 金沢カレー [T.1444.1.SE]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2819250570-400-400-5-0/2cm-27g-1-t-1444-1-se.jpg)
![[笠井食品] そぼろ 鯖のへしこ 75g /北陸 石川 金沢 能登 近江町市場 さば サバ 惣菜 ご飯のお供](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2981665665-400-400-5-0/75g.jpg)
![【2袋セットメール便で送料無料(2cm)】 ゴーゴーカレー監修 カレーさきいか 27g×2袋 ※メール便配送 金沢 ホクチン 金沢カレー 1000円ぽっきり [T.1444.1.SE]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2819538899-400-400-5-0/2-2cm-27g-2-1000-t-1444-1-se.jpg)
![【袋あり(有料)】 味の十字屋 ふぐ子 糠漬[冷蔵]【お歳暮 贈り物 北陸 富山 石川県 金沢 お土産 ふぐ 珍味 御挨拶 ギフト 贈答】](https://images.b-static.com/imageserver/s1/2492009293-400-400-5-0)
![[錢福屋] いかめし 金沢カレーいかまんま 辛口 1個(180g~220g) /国産 いかめし 金沢 カレー スパイシー 風味 旨み 辛口 大人の味 ピリ辛 石川県 銭福屋](https://images.b-static.com/imageserver/s2/3012218069-400-400-5-0/1-180g-220g.jpg)
![[錢福屋] いかめし 金沢カレーいかまんま 甘口 1個(180g~220g) /国産 いかめし 金沢 カレー スパイシー 風味 旨み 甘辛 子供 食べやすい 石川県 銭福屋](https://images.b-static.com/imageserver/s3/3011967591-400-400-5-0/1-180g-220g.jpg)
![【5袋セットメール便で送料無料(3cm)】 ゴーゴーカレー監修 カレーさきいか 27g×5袋 ※メール便配送 金沢 ホクチン 金沢カレー [T.1444.1.SE]](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2819250668-400-400-5-0/5-3cm-27g-5-t-1444-1-se.jpg)
