くまの中谷商店
7,874円
YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ mC パセリ ホール 90g商品特徴 粗切りにして乾燥させたパセリの鮮やかな緑色とマイルドな香りは、様々な料理の彩りにご使用いただけます。賞味期限製造日より18ヶ月間セット重量約2kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限情報は製造日を含んだ期間です。
kunistyle
2,090円
アリサン コリアンダーパウダーは、中東ではテーブルスパイスとして使われています。 ここちよい香気の持ち主でカレー以外にもエスニックフードによく合います。 アリサンについて アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。 ■商品名:アリサン コリアンダーパウダー 20g コリアンダー コリアンダーパウダー スパイス アリサン コリアンダーパウダー 詰め替え カレー エスニックフード インドカレー 送料無料 ■内容量:20g×5 ■原材料名:コリアンダーの種 ■アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■賞味期限:10ヶ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい ■区分:食品 ■製造国:エジプト【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
Glomarket
2,162円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 バディア、オレガノ、2.25オンス (マルチパック)Badia, Oregano, 2.25-Ounce ( Multi-Pack) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人...
Glomarket
14,498円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Frontier オーガニック パセリ フレーク、0.24 オンス (12 個パック)Frontier Organic Parsley Flakes, 0.24 Ounce (Pack of 12) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わ...
Glomarket
5,366円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 メキシコ産オレガノ-453.6g - メキシコ産のユニークなハーブオレガノMexican Oregano-1Lb-Unique Mexican Herb Oregano ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください...
Glomarket
5,736円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Simply Organic オーガニック ワカモレ ディップ (12x 0.8 オンス) (お得なバルク マルチパック)Simply Organic Organic Guacamole Dip (12x.8 OZ) ( Value Bulk Multi-pack) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店...
Glomarket
7,984円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Buy Whole Foods Dark Green Speckled (French Style) Lentils (500g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人...
Glomarket
17,759円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 1kg、ネオテアロングペッパーパウダー(ティピリ)(1kg)1kg, Neotea Long Pepper Powder (Thippili) (1kg) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ...
Glomarket
14,686円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ニアイースト Prld バジル&ハーブクスクス (12x141.7g) (お得なバルクマルチパック)Near East Prld Basil & Herb Couscous (12x5.0 OZ) ( Value Bulk Multi-pack) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留...
築地魚群
1,164円
【内容(量)】コリアンダー100g 【原材料(産地)】コリアンダー(インド、インドネシア) 【賞味期限】冷暗所保存で1年甘い柑橘類を思わせるマイルドな香りで、カレーのスパイシーな風味を演出します。コリアンダーパウダーはタンパク質の素材と相性が良い為、肉類を使ったカレーなどに使われます。または焼き菓子にも使えます。 商品形態 袋入りです。
ビューティーツー
16,980円
アリサン ベイリーフ は、日本では月桂樹とよばれます。 フランスのミックススパイス「ブーケガルニ」に欠かせません。 茶レンズを多めのベイリーフを入れて煮て、オリーブオイルを振りかけたらエキゾチックなイタリア料理の出来上がり。 QAI認証 QAI(Quality Assurance International)とは、アメリカ農務省(カリフォルニア州サンディエゴ本部)が定めたオーガニック認証機関。 農業生産者、食品加工施設、統合された製造業務、契約梱包業務、トレーダー、代理店、小売店、そして最終的に消費者:QAI認定は有機規格の準拠を保証します。 ・ナショナルオーガニックプログラムの下で、現在の連邦標準に認定。 ・厳格な基準を満たすために、有機整合性の検証。 ・Iグルテンフリーの認定。 ・非遺伝子組み換えプロジェクトの検証サービス。 ・有機畜産生産者を認定。 ・アメリカで定められたオーガニック食品生産法(OFPA)と、アメリカ農務省が定めた国家有機プログラム(NOP)に沿った 規制基準をクリアする必要がある。 アリサンについて アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。...
十勝亭
1,080円
※ビン入りの商品です。 ・焼酎や紅茶などに ・ハッカのお菓子などに ・タンスの虫よけになります(ティッシュなどで包んでください) ・靴の中やバッグの中に入れると殺菌効果があり臭い消しに ・お口の臭い消し、または食後のお口直しに ・お風呂に入れて気分爽快 ・肩こりなどには、お湯に溶かしてお使いください 品 名 【天然100%】ハッカ結晶 10g 数 量 10g 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 同 梱 同梱可【常温】 同梱可【冷蔵】 配達日指定 指定可 配送方法 常温便
ハイ食材室
1,200円
INFORMATION 名称 アルマニーノ 無添加バジルペースト 賞味期限 お届け後、未開封で約3ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 200g 原産国 アメリカ 原材料名 バジル、なたね油、パルメザンチーズ、にんにく、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
33,312円
原産国:タイ 原材料:レモングラス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 レモングラス (lemon grass レモンガヤ) 部位:葉 原産地:東南アジア 生産地:東南アジア アフリカ 南米 オーストラリア 産地:タイ産 レモンのような清涼感をもつ酸味のまろやかなレモングラスのお茶は親しみやすい味です。 消化を促進する効果があり、食前食後のお茶にも向きます。 刺激があって腹痛や下痢にも効果があるので、胃腸の調子が良くなく食欲がないときなどに飲むと胃腸を落ち着けます。 さわやかな風味は疲労回復の効果も高く、集中力が落ちたときや眠けを感じるときに飲むと気分をリフレッシュしてくれます。 発汗や滅菌の効果があるので、風邪やインフルエンザの症状改善などにも利用されていたりします。 東南アジア原産の多年草(コウスイガヤ)でアフリカ・南米・オーストラリアでもみられるハーブです。 先の尖った鋭い葉に芳香があり、根に近い部分は膨らんでいます。 葉の下のほうに特に精油分が多く、レモンの様な香りがし、東南アジアのカレーやスパイス料理にニンニク、生姜、カレーの葉、香菜(コリアンダーリーフ)と混ぜてよく使います。 粉末はセレーと呼ばれドライレモングラスよりもより強く芳香が立ちます。 やや風味やその強さが変わってしまいますが、レモンバーム・レモンバーベナなどでも代用として料理に使用するといったことは可能です。
インドカレーの店 アールティ
1,750円
◆日本名:まんねんろう(迷迭香) ◆学名:Rosmarinus officinalis (ロスマリヌス オフィキナリス) ◆英語名:Rosemary 英語名のローズマリーは、聖母マリアのばら(Rose of Mary)というよりは、ラテン語のロス〔ros=露(つゆ)〕とマリヌス(marinus=海)が合成されたものであるようです。 ◆特徴:シソ科マンネンロウ属の常緑低木の葉です。 ◆利用方法・詳細:樟脳を思わせる非常に強い香りがあり、エッセンシャルオイルやハーブティーとしても使われます。ヨーロッパで肉を買うと、添えられていることもあるようです。 羊など臭みの強い肉料理の臭み消しに効果的です。魚料理、えび・かに料理、ボイルド・ポテトにもよく使われます。ブーケ・ガルニにも欠かせません。 商品詳細 商品名 ローズマリー 原材料名 ローズマリー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 モロッコ
インドカレーの店 アールティ
2,000円
◆日本名:やくようさるびあ(薬用サルビア) ◆学名:Salvia officinalis L.(サルヴィア オフィキナリス) ◆英語名:Sage ソーセージの語源であるとされるように、肉類の臭み消しに使われる。特に豚肉との相性は抜群。 ◆特徴:シソ科サルビア属の常緑低木の葉。 ◆利用方法・詳細:防腐や香りづけに。タイムやセージはハム、ソーセージ作りに欠かせない!古くは高級品だったんです。 豚肉・レバーなど腸詰など肉加工品の臭み消しによく使われ、ソーセージはもちろん、トマト料理やイタリア料理に使われます。爽やかな香りが喉に良いとされます。 商品詳細 商品名 セージ 原材料名 セージ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 フランス、トルコ、ギリシャ
インドカレーの店 アールティ
2,000円
◆日本名:まよらな ◆学名:Origanum majorana(オリガヌム マヨナラ) ◆英語名:Majyoram 別名スイートマジョラム。同じシソ科に属するオレガノとは非常によく似ており、オレガノを「ワイルドマジョラム」と呼ぶこともある。 ◆特徴:シソ科ハナハッカ属の多年草の葉です。 ◆利用方法・詳細:オレガノとタイムをミックスしたような香り。 イタリア料理によく使われるハーブです。羊肉やレバーの臭み消しや豆料理・トマト料理と相性が良い。生の葉は、ドレッシングや付け合わせ、薬味にもなります。 商品詳細 商品名 マジョラムパウダー 原材料名 マジョラム 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト
インドカレーの店 アールティ
2,700円
日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、こうすいがや(香水茅) 学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) 英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですがしっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ・トムヤムクンには欠かせないハーブです。エスニック料理のスープやカレーの香りづけによく使われ、魚や肉料理の臭み消しにもなります。ハーブティーとして飲むこともできます。 商品詳細 商品名 レモングラス パウダー 原材料名 レモングラス 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スリランカ
インドカレーの店 アールティ
9,860円
◆日本名:セイヨウニワトコ(接骨木、庭常) ◆学名:Sambucus nigra ◆英語名:Elder Flowers ヨーロッパでは神聖とされるエルダーの木。利尿作用と発汗作用に優れるとされ、風邪やインフルエンザの治療に用いられてきたことから、「万能の薬箱」と呼ばれていました。別名パイプツリー。 ◆特徴:スイカズラ科ニワトコ属の落葉低木または小高木の花。 ◆利用方法・詳細:有効成分:フラボノイド、トリテルペン、タンニン、ペクチン、ビタミン。 ハーブティーにすると、マスカットのような香りがします。鍋で煮てシロップを作ることも。 商品詳細 商品名 エルダーフラワー 原材料名 エルダーフラワー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ハンガリー、ウクライナ
インドカレーの店 アールティ
1,260円
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ベイリーフ 原材料名 ベイリーフ 内容量 500g(250gx2) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
インドカレーの店 アールティ
11,000円
◆日本名:たんぽぽ(蒲公英) ◆学名:Taraxacum offinale Weber(タラクサクム オフィキナレ) ◆英語名:Dandelion おなじみの黄色い西洋たんぽぽです。ライオンの歯のような葉から、この名が付きました。 ◆特徴:キク科タンポポ属の多年草の根茎。 ◆利用方法・詳細:。若葉は柔らかく、香り・苦みはマイルドだが、成熟すると苦みが強くなる。根茎に至っては、コーヒーの代用になる。 若葉は生サラダに、葉はワインやビール、根はたんぽぽコーヒーに。たんぽぽコーヒーは、小さじ1杯をティーポットに入れ、熱湯注いで4〜5分蒸らすと、色と苦みがコーヒーそっくりになるというものです。ノンカフェインで体に優しいので、ぜひお試しください。 商品詳細 商品名 ダンデリオン 原材料名 ダンデリオン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国
インドカレーの店 アールティ
5,700円
◆日本名:めぼうき ◆学名:Ocimum basilictm L. (オキムム バシリクム) ◆英語名:Basil ハーブの王様と讃えられる人気のハーブです。イタリアではバジリコと呼ばれます。日本では、水に浸したバジルの種を使って目に入ったゴミを取っていたことから、めぼうきと名がつけられました。 ◆特徴:シソ科メボウキ属の多年生植物の葉。 ◆利用方法・詳細:スパイスに使われるのは主にスイートバジルという品種です。シソ科のハーブらしく、爽やかでスパイシーな香りを持つ。 生の葉は、サラダ・マリネ・スープ・パスタに使える。バジルとオリーブオイルで作る、バジリコスパゲティは、日本でも人気が高い一皿。紫蘇と同じような使い方が可能で、魚料理、ソース、ドレッシング、トマト料理、鶏肉料理、エビ・カニ料理、卵料理など万能で、王様の名にふさわしいと言えます。 商品詳細 商品名 バジルパウダー 原材料名 バジル 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 トルコ、エジプト
インドカレーの店 アールティ
1,470円
◆日本名:げっけいじゅ(月桂樹) ◆学名:Laurus nobilis L. ◆英語名:Bay leaves,Laurel インド原産のインドのベイリーフ、ヒンディ語でテージパッタ/Tej Patta。別名ローレル、ローリエとも呼ばれます。古代ギリシャ・ローマ時代より、勝者のシンボル・月桂冠でおなじみです。 ◆特徴:クスノキ科の常緑樹の葉を乾燥させたものです。 インド産のものはテージパッタといい、ローレルとは葉脈の向きが違います。 ◆利用方法・詳細:鍋に長時間おくと苦みが出るので、料理が出来上がった後はなるべく早く取り出してください。 煮込み料理によく使われ、肉料理の臭み消しとしても使われる他ガラムマサラにも配合されます。インド料理を作るときはテージパッタを使う方がより本格的な味になります。 葉を1・2枚米びつに入れると虫よけにもなります。 商品詳細 商品名 ローレルパウダー 原材料名 ローレル 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 トルコ
インドカレーの店 アールティ
14,000円
◆日本名:ぶっそうげ(仏桑花)、ハイビスカス、ローゼル ◆学名:Hibiscus sabdariffa (ハイビスカス サブダリファ) ◆英語名:Hibiscus,Roselle ハワイなどでレイになるのは観賞用。食用は別の品種となります。 ◆特徴:アオイ科フヨウ属の一年生植物の花。 ◆利用方法・詳細:酸っぱい味がします。葉はカレーやチャツネに使われることも。がく部分を発酵させるとローゼル酒に。 ブレンドしてハーブティーが楽しめます。南国イメージの通り、夏にぴったりです。 商品詳細 商品名 ハイビスカス 原材料名 ハイビスカス 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 エジプト、スーダン
インドカレーの店 アールティ
2,840円
商品詳細 商品名 カレーリーフパウダー 原材料名 カレーリーフ 内容量 1kg / 1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、スリランカ
インドカレーの店 アールティ
1,990円
およそ5mmで細かくカットされたスリランカ産のレモングラスが登場! 香りが少なめで、その他の種類のハーブの香りとブレンドしやすい一品です。 レモンのような爽やかさが控えめなハーブティー作りをお好みの方にはオススメです! Dried Lemongrass from Sri Lanka is cut around 0.5cm in width, which is way less flavoursome than the Thailand. The less sourness of citrusy flavour is perfect for blending with other herbal items; mints, rose, elder flower, mulberry leaf, mallow blue, lavender, chamomile, passion flower and so forth. This is our recommendation for those who prefer making some herb tea with a pinch of lemony flavour. ◆日本名:レモンソウ、れもんがや(檸檬茅)、 こうすいがや(香水茅) ◆学名:Cymbopogon citratus (キムボポゴン キトゥラトゥス) ◆英語名:Lemongrass ススキの葉に似ており、イネ科ですが、しっかりとレモンの香りがします。オガルカヤ属には多数の品種があり、こちらをウエストインディアン・レモングラスと呼ぶこともあります。 ◆特徴:イネ科オガルカヤ属の多年草です。 ◆利用方法・詳細:レモンの香味成分シトラールを含むため、レモンの香りがします。エッセンシャルオイルとしても使われます。 タイのスープ...
Biople
2,808円
【商品説明】アーユルヴェーダで珍重されているゴツコラ。女性の日々の輝きをサポートするタンチュメール(ハーブ浸出液)です。カフェインフリー。 【ご使用方法】コップ1杯(約120cc)のお水に、小さじ1杯(約5g)を入れ、かき混ぜてからお飲みください。1日1〜2回を目安にしてください。【内容量】100g【全成分】ローズウォーター(国内製造)、ゴツコラエキス / 甘味料(グリセリン)、クエン酸、保存料(安息香酸Na)【原産国】日本【メーカー品番】店舗でお問い合わせの際には、下記品番をお伝え下さい。4589784673137商品によっては、お届けまで1〜2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。●パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。●パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。●予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。 ============================ ・広告文責:株式会社マッシュビューティーラボ TEL:0332612375 ・メーカー(製造)・輸入者名:株式会社マッシュビューティーラボ 〒1020083 東京都千代田区麹町5-7-1 ・区分:日本製・化粧品 ============================
N丁目薬品
3,300円
【商品説明】 チコリの根をハーブティーやコーヒーにして飲用すると、 食物繊維を豊富に含んでいますので、健康維持におすすめなハーブです。 キク科アレルギーの人は使用を避けてください。 妊娠中の人や子供は使用に注意が必要です。 【原材料名】 チコリ(フランス産) 【形状】 砕 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
N丁目薬品
12,540円
【商品説明】 玫瑰花 バラの蕾を乾燥させたもので、薬膳茶やハーブティーとして召し上がりいただけます。 薔薇茶(バラ茶)・メイクイ茶(めいくい茶)・ローズティーとも呼ばれています。 ハーブティーなどに 【原材料名】 マイカイカ(中国産) 【形状】 蕾 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所(冷蔵庫等)で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 ■広告文責:N丁目薬品株式会社 作成:202212S 兵庫県伊丹市美鈴町2-71-9 TEL:072-764-7831 製造販売:株式会社栃本天海堂 区分:食品
サルタージ
1,100円
商品詳細 名称 コリアンダー ホール 内容量 500g 原材料 コリアンダー ホール 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後は密封容器に入れて保存してください。 賞味期限 6ヶ月 原産国 インド 輸入者 株式会社サルタージ 大阪府池田市 ご注意事項 内容量によりパッケージが異なる場合がございますが、商品品質等は異なりません。
イージャパンアンドカンパニーズ
7,191円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、7-10営業日後で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。エルブドプロバンスとは、フランス語で「南仏地方のハーブ」という意味で、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリーがはいっています。 魚介類のスープや、煮込みなどに用いたり、肉の下ごしらえに用いたりします。 ※エルブドプロバンス/S缶45gは、プルトップを開けると中身が見える形になっております。 ●原材料名 タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリー ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ●栄養成分(100g当り) エネルギー・・・399kcal たんぱく質・・・10.0g 脂質・・・9.7g 炭水化物・・・68.0g 食塩相当量・・・0.2g 45g×20個【メーカー・製造または販売元】エスビー食品株式会社03-5970-6824【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,919円
内容量:1000g 原産国:トルコ 原材料:オレガノ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位:葉・部位混合 全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。 7月〜8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。 マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。 古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。 独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。 プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。 ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。 スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。 他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。 メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。 ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。 オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。 多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。 強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。 沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。 他に咳や生理不順を和らげる効果があります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,911円
原産国:トルコ 原材料:ローレル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ローレル・ローリエ・ベイリーブス(Bay leaves,Laurel) げっけいじゅ(月桂樹) クスノキ科の常緑樹 部位:葉 地中海一帯を原産とするクスノキ科の常緑樹で、同様に地中海一帯で商業的に栽培されています。 日本でも月桂樹の名で知られ、庭木などに使われる植物です。 樹高は大きなものだと15メートルにも達し、雌雄異株で、初夏に淡黄色の小さな花が密集して咲きます。 果実にもいくぶん芳香がありますが、スパイスとして用いられるのは若葉を乾燥させたものです。 月桂樹の葉は古代ギリシア・ローマ時代から英知と栄光のシンボルとして親しまれ、古代オリンピックで勝者にこの葉で編んだ冠が与えられたのは有名な話でしょう。 また、すぐれた詩人や学者にも月桂冠を与えて褒め称えたといいます。 これ以外にも月桂樹をめぐるエピソードは数多くあります。 ギリシア神話のアポロとダフネのエピソードにも登場し、ギリシアではいまでもこの本を「ダフネの木」と呼んでいます。 ローレルはユーカリや樟脳に似た清々しい芳香と、若干の苦みに特徴があります。 生の葉ほど苦みを感じますが、乾くにつれて弱まり、かわりに強い芳香を放つようになります。 芳香の主成分はシネオールで精油の40〜50%を占め、ほかにリナロールやオイゲノールを含みます。 一般に地中海沿岸産のものはシネオールの含有量が高く、スパイスとしての評価も高いといえるでしょう。 ローレルには香りづけだけでなく、肉や魚などの臭い消しの効果もあり、西洋料理、とくにフランス料理には不可欠のスパイスです。 肉や魚の臭みをとりたいときには、菜を加えて煮込むと効果的。...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
193,212円
産地:ポーランド産 原材料:アンジェリカルート 賞味期限:300日 形態:袋入り 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 原料品のため夾雑物がある場合がございます 状況によって産地が変る場合がございますご了承ください。 欧州各地、北欧・東欧・シベリアおよびグリーンランド等の湿原やアルザス地方などの山地に自生する。 草丈1 - 2m。寒さに強いため、スカンジナビアでは貴重な野菜として利用される。葉は大きく羽状の切れ込みがある。 初夏に黄緑の散形の花序をつける。生育は冷涼な場所を好む。 栽培では、春播きで翌年、秋まきで翌々年に花をつける。または株分けによる増殖も適する。 全草に甘味、ほろ苦味と強い芳香がある。 冷涼な場所を好むことから分かる様に、元はアルプス、ピレネー、ボヘミア等の寒冷地で自生していた植物である。 現在のように欧州諸国に広まったのは、北欧からヴァイキングがもたらしたためである。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,742円
原産国:フランス 原材料:パッションフラワー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 パッションフラワー 別名「トケイソウ」 パッションフラワーはトケイソウ科トケイソウ属の多年草で、中央アメリカや熱帯アメリカが原産です。 パッションフラワーはトケイソウの別名通り、時計に似た特徴的な花を咲かせ、三つに分かれた雌しべが長針、短針、秒針のように見え、その魅力的な姿から世界中で観葉植物として栽培されています。 16世紀にイエズス会の宣教師たちは、この花をフランシスコ会の創始者であるイタリアの聖人、アッシジの聖フランチェスコが夢にみた「十字架上の花」であると信じ、花の子房を柱に、三つに分裂した雌しべを釘に副冠を茨の冠に見立て、passion(受難)の花と名付けました。 passionには情熱の意味もありますが、この花の名前は受難の意味でつけられたそうです。 同じトケイソウ科の植物で、クダモノトケイソウの実はパッションフルーツと呼ばれています。 パッションフラワーを利用したハーブティーは甘い香りにクセのない味と、僅かな渋みが特徴で、精神を和らげ痛みを抑える効果があるといわれています。