メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「みそ」検索結果。

みその商品検索結果全11,121件中1~60件目

【お中元】佐渡まこころセット

JAタウン

2,980

【お中元】佐渡まこころセット

セットに入っているもの: ①佐渡の米粉ビスコッティいちご40g、佐渡みそ38g、佐渡番茶40gを各2袋 ②吉井茶(ほうじ茶)ティーバッグ1袋(個別包装2個入り) ビスコッティ トキの餌場づくりのために農薬や化学肥料を5割以上削減し、佐渡市独自の「生きものを育む農法」による佐渡産コシヒカリ『朱鷺と暮らす郷』100%から作られた米粉を使用しています。 いちご味 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。 ○素材の基本は佐渡産(米粉、いちご、牛乳、塩)そして新潟県産(卵)北海道産(ビートグラニュー糖) ○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用 佐渡番茶味 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。 ○素材の基本は佐渡産(米粉、ほうじ茶、牛乳、塩)そして新潟県産(卵)北海道産(ビートグラニュー糖) ○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用 佐渡みそ味 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。 ○素材の基本は佐渡産(米粉、米みそ、牛乳、)そして新潟県産(卵)北海道産(ビートグラニュー糖) ○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用 吉井茶 ○自然栽培(肥料や農薬を使わない農法)で育てた茶葉を使用しています。 ○堆肥に変えるエコフィルターを採用しています。 ○煎茶にする茶葉も一緒に焙じているので、香り豊かな芳醇な味わいのほうじ茶(800㏄)を楽しめます。 ○水出し(500㏄)でも楽しめます。 ○濃く出して、牛乳を加えてほうじ茶ラテとして、更にショウガ汁とシナモンを加えるとほうじ茶チャイとして楽しめます。

群馬の豆で作ったみそ4種詰め合わせ

JAタウン

4,200

群馬の豆で作ったみそ4種詰め合わせ

~群馬の豆で作った味噌~ 茶豆味噌ときゅうしょく味噌のセットです! 茶豆味噌 ・・・生食としても人気な茶豆を使用し、茶豆の香りを活かした味噌です。老舗旅館や和菓子屋でも使用されています。 きゅうしょく味噌 ・・・くせがなく子供から大人まで食べやすいスタンダードなお味噌です。地元の学校給食で使用されており、人気の高い商品です。 黒豆みそ ・・・黒豆を使用した味噌で、香ばしさと黒豆の豊かな香りが特徴です。生野菜ディップがおすすめです。 赤大豆みそ ・・・赤大豆を使い麦麹と米麹で一冬一夏仕込んだお味噌。 ほんのり紅色の味噌は味もまろやかです。 【茶豆味噌】 名称 :調合みそ 原材料名 :大豆・茶豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・茶豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 【きゅうしょく味噌】 名称 :調合みそ 原材料名 :大豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 【黒豆味噌】 名称 :調合みそ 原材料名 :大豆・黒豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・大麦) 国内製造(食塩) 内容量 :300g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 【赤大豆みそ】 名称 :調合みそ 原材料名 :大豆・赤大豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・赤大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :300g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)

発酵そみファ(塩分ゼロの大豆発酵食品) 規格:300g×6個

JAタウン

3,240

発酵そみファ(塩分ゼロの大豆発酵食品) 規格:300g×6個

【商品内容】 発酵そみファ 1ケース(300g×6個入り) 【保存方法】 要冷蔵 塩分ゼロで、気軽にお料理の減塩を 「発酵そみファ」は塩分ゼロで旨みとコクのある発酵調味料。 普段のお料理の減塩のために、お手持ちの調味料を変える必要はありません。 例えばお味噌汁。 お味噌を使う量を少し減らして、その分を足すと 旨みとコクが塩分の減った物足りなさを補ってくれます。 塩分ゼロなので、幅広いジャンルのお料理にお使いいただけます。 手軽に摂れる発酵食品として 発酵食品は摂りたいけれど、塩分の高いものが多くて気になる・・・ 発酵食品独特の香りが気になる、味が強いものも多いのであまりたくさん使えない・・・ 優しい味わいの「発酵そみファ」なら、ちょい足しでも多めでもお料理の味を邪魔しません。 (アルコールを含んでいますので、気になる方はしっかり加熱して下さい) 手軽に摂れる発酵食品としてもお使いいただけます。 原料の大豆も米も国産100% 信州味噌の製法をベースに、大豆とお米で作られている「発酵そみファ」 どちらも国産100%です。 使い方いろいろ カレーやスープ、煮物、炒め物、ドレッシングなどなど コク増しや隠し味としてお使いいただけます。 発酵そみファはアルコールを含んでいますので、気になる方は加熱調理していただけると、よりおいしく召し上がっていただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております!

彩り懐石小鍋 十二ヵ月頒布会(二人用) 日本料理 ときわ 食品 【ライトアップショッピングクラブ】

ライトアップショッピングクラブ

9,126

彩り懐石小鍋 十二ヵ月頒布会(二人用) 日本料理 ときわ 食品 【ライトアップショッピングクラブ】

本格的な味わいで四季の移ろいを愉しむ。食べ切りサイズが嬉しい懐石小鍋。 東京・西麻布の〈日本料理 ときわ〉。前身の名店・銀座〈馳走 啐啄〉で大手グルメガイドの星を獲得したこともある、西塚茂光氏が営む懐石料理店です。食材本来の旨味を引き出すべく、繊細で上品な味に仕上げた雅な和食で、多くの食通を唸らせています。「贅を尽くすのではなく、手を尽くしてお客様をもてなすこと。こうした茶事の心からも影響を受けています」とは、お茶を嗜む西塚氏ならではの言葉。「季節に分け入り、五感を研ぎ澄まして料理へと昇華させる。和食は引き算の料理であり、素材の持ち味を活かして調理することが肝心だと考えています」と語ります。 ご紹介するのは、当社のお客様のために西塚氏が監修した「彩り懐石小鍋頒布会」。月ごとに様々な肉や魚介を取り混ぜて、彩り豊かな16種の小鍋に仕立てた頒布会です。食材の旨味や香りを存分に引き立てるため、レシピ考案から調理にいたるまですべての工程に手間暇かけ、西塚氏のこだわりや料理に対する哲学を詰め込んでいます。毎月「定番の肉小鍋」と「季節の小鍋」をお届け。それぞれ2食ずつ合計4食のおふたり様用コースをご用意しました。定番の肉小鍋は、「豚肉の柚子胡椒鍋」「鶏塩鍋」「牛芋煮鍋」「鶏すき鍋」の4種。小鍋にふさわしい肉に、懐石料理店らしいこだわりの出汁が絶妙に調和した味わいが特徴です。季節の小鍋12種には国産の紅ずわい蟹や広島県産の牡蠣といった魚介のほか、セリや竹の子、松茸など四季の移ろいを感じられる野菜を加えました。それぞれの具材と相性のよい醤油や合わせ味噌、米味噌などを使い分けて味付けも工夫し、表情豊かに仕上げました。お好きな時に、そのまま鍋に入れて火にかけるだけで簡単にお召し上がりいただけます。ご飯のおかずとしてはもちろん...

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

JAタウン

4,020

ほっこりなるせみそセット (ばっけ・麹なんばん・ねりうめ)

■ 内容量 ばっけ・ねりうめ・麹なんばん 各80g ■ 保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存) ■ 賞味期限 製造日より10ヶ月 ●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪ ■ 原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹・塩)、えごま、本みりん ●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪ ■ 原材料 米麹 醤油 青唐辛子(東成瀬産) 中双糖 調味料(アミノ酸) カラメル色素(材料の一部に大豆、小麦含む) ●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪ ■ 原材料 梅(国産)・しそ・砂糖・塩・酢 ほっこりやさしさ、つめこみました。 東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。 清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。

【まとめ買い】マルコメ たっぷりお徳料亭の味減塩24食 396g x6個セット まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

4,450

【まとめ買い】マルコメ たっぷりお徳料亭の味減塩24食 396g x6個セット まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】

商品説明24食入りのアソート商品です。熟成された米みそと、豆みそ、麦みそをブレンドすることで、コクのある風味豊かな減塩みそ汁に仕上げました。内容量372g原材料(アレルギー表記含む)調味みそ[米みそ(国内製造)、豆みそ、かつおエキス、砂糖、かつお節粉末、食物繊維、たん白加水分解物、昆布エキス、発酵調味料、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]わかめの具[わかめ、ふ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)]長ねぎの具[ねぎ、わかめ、油あげ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]とうふの具[わかめ、とうふ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]油あげの具[わかめ、油あげ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名マルコメ(株)生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

山口こうじ店 みちのく味噌詰め合わせ

JAタウン

1,729

山口こうじ店 みちのく味噌詰め合わせ

福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ 「白河関のみそ」「ずんだ味噌」の2種類詰め合わせ。 その日のお料理やお好みでお使いいただき、異なる風味と味わいをお楽しみいただけます。 専用箱でお届けいたしますのでご贈答用にも普段遣いにもお使いいただけます。 〇白河関のみそ〇 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇ずんだ味噌〇 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 ※【白河関のみそ】【ずんだ味噌】もそれぞれご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫...

田舎味噌・生醤油セット

JAタウン

3,060

田舎味噌・生醤油セット

埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水「神泉水」があります。 今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します! 味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。 醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。 化学調味料や熱処理による発酵の促進を加えていない風味豊かな天然醸造品。是非、この機会にお召し上がり下さい。 〇田舎味噌 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 〇消費者御用蔵 生醤油 【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。 ~調理例~ 田舎味噌 味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、 野菜などに付けてそのままお召し上がりください。 消費者御用蔵 生醤油 風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用下さい。 また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。

【まとめ買い】神州一味噌 お徳用 あわせみそ仕立て 20食 x6個セット まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】

VANCL楽天市場店

4,510

【まとめ買い】神州一味噌 お徳用 あわせみそ仕立て 20食 x6個セット まとめ セット セット買い 業務用(代引不可)【送料無料】

商品説明[1]20食入りのお買い得タイプ。[2]具は5種類。それぞれの具に合わせて最適なだしを使用しました・わかめ汁…昆布だし ・とうふ汁…いりこだし・長ねぎ汁、油あげ汁、ほうれん草汁…かつおだし[3]いつまでも飽きのこないおいしさの合わせみそ仕立てです。内容量20食原材料(アレルギー表記含む)調味みそ:米みそ[大豆(遺伝子組換えでない)]、食塩、大豆発酵調味料、砂糖、かつお節粉末、かつおエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)/油あげ汁の具:油あげ[大豆(遺伝子組換えでない)]、わかめ、だし顆粒[食塩、糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)]、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化 防止剤(ビタミンE)/わかめ汁の具:わかめ、ふ、だし顆粒[糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(昆布粉末)]、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、酸化 防止剤(ビタミンE)、クエン酸、(原材料の一部に小麦を含む)/とうふ汁の具:とうふ[大豆(遺伝子組換えでない)]、わかめ、だし顆粒[フィッシュボーンパウダー、食塩、風味原料(煮干いわし粉末、かつおエキス)、糖類(砂糖、乳糖)]、ねぎ、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤/ほうれん草汁の具:わかめ、ほうれん草、ふ、だし顆粒[食塩、糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)]、調味料(アミノ酸等)、酸化 防止剤(ビタミンE)、クエン酸、(原材料の一部に小麦を含む)/長ねぎ汁の具:長ねぎ、わかめ、だし顆粒[食塩、糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)]、調味料(アミノ酸等)アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名神州一味噌(株)生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となりま...

大葉満喫3点セット(大葉ソース+大葉胡椒+大葉味噌)

JAタウン

1,890

大葉満喫3点セット(大葉ソース+大葉胡椒+大葉味噌)

~黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みその3点セットをお届けします。 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限...

●お中元● 発酵そみド 2パック(オリジナル専用巾着袋をプレゼント!)

JAタウン

5,832

●お中元● 発酵そみド 2パック(オリジナル専用巾着袋をプレゼント!)

こちらは、お中元専用商品です 短冊のしのイメージです。 お料理の減塩を手軽に美味しく 日ごろの食事の減塩をしたいけどいろいろ面倒と、お悩みの方にぜひお使いいただきたい、 大豆とお米から生まれた(どちらも100%国産)発酵調味料のセットです。 発酵食品を積極的に取りたい方にもおすすめ! 本商品は 発酵そみド2パック(専用巾着袋付き)です。 「発酵そみド」は粉末で個包装、いつでもどこでも手軽に摂れる常温保存できる発酵食品です。 大豆の旨味と米麹の甘さがお料理のコクとうま味を増し、食塩不使用なのでジャンルを問わずお料理やスイーツにお使いいただけます。 例えばお味噌汁や市販の調味料(例えばシチューのルウ)を使う時にも使う量を少なめにして、発酵そみどでコクを補えば手軽に減塩することができます。 発酵そみファ大さじ1杯≒発酵そみド1包(6g)を 目安としてお使いいただけます。 【商品内容】 【商品内容】 発酵そみド 2パック(1パックあたり6g個包装が20袋入です) オリジナル巾着袋 1枚 【保存方法】 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保管 使用例 発酵そみド 「発酵そみド」は「発酵そみファ」をフリーズドライにした粉末です。 食塩不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 発酵そみファ大さじ1杯≒発酵そみド1包(6g)を 目安としてお使いいただけます。

【選べる4個セット】発酵そみファ&海塩そみラ

JAタウン

2,400

【選べる4個セット】発酵そみファ&海塩そみラ

本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから4個選べる組合せセットです。 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから4個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!

山口こうじ店 ずんだ味噌 650g 2個セット

JAタウン

2,018

山口こうじ店 ずんだ味噌 650g 2個セット

福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...

とび魚めんつゆ・みそセット

JAタウン

3,300

とび魚めんつゆ・みそセット

とび魚めんつゆ・みそセット こうじたっぷりみそ 厳選した山形県産米・大豆を100%使用! 米こうじをたっぷりつかった甘口タイプ!味・香り・色、三拍子そろった完熟みそ。 ★絶品とび魚だし(ストレート) 【原材料名】醤油(本醸造)、砂糖、かつおぶしエキス、みりん、とび魚煮干、還元水あめ、こんぶエキス、醸造酢、魚醤、小麦発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、酒精、V,B1(原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓し、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用下さい) 【賞味期限】製造日より1年 ★めんつゆとび魚(2倍濃縮) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、発酵調味料、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、とび魚煮干し、かつお節エキス、かつおエキス、食塩、昆布エキス、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓し、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用下さい) 【賞味期限】製造日より1年 ★万能つゆとび魚(4倍濃縮) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、とび魚煮干し、魚醤、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓をし、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用ください) 【賞味期限】製造日より1年 ★こうじたっぷりみそ 【原材料名】大豆(山形県産100%)、米(山形県産100%)、食塩、酒精...

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2

JAタウン

2,920

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2

JAなす南から味わい深い無添加の手作り熟成味噌をお届け 田舎のお母さんたちがまごころ込めて作った無添加の手作り熟成味噌♪ 熟成味噌は一般的な味噌に比べ熟成し、発酵が進むことによって深い旨味やコクを持つとされ、塩気もまろやかになり栄養いっぱいの味噌になります。 また、味噌は古くから『みそは医者いらず』と言われるほど健康に良いものとされ、近年でも腸活などでその効能が再注目されています。 添加物を一切使用しない昔ながらの製法で手作りされた熟成味噌をこの機会に是非お試しください。 お味噌汁はもちろん、豚肉や魚を漬け込んで味噌漬け焼きなどもおすすめですよ! ------------------------------------------------------------------------ 名 称 味噌 原材料名 米(那須烏山市産)大豆(遺伝子組み換えでない)塩・麹菌 内 容 量 900g×2 保存方法 高温多湿を避け冷蔵庫で保存 賞味期限 発送より6ヶ月 製 造 者 那須南農業協同組合 製造所 那須烏山市初音7-5 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意事項 ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし、ラッピング等の対応は出来ませんのでご了承下さい。 ・開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管してください。

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