生きてるみそ
5,280円
豚汁用に仕込んだ合わせみそと専用の粉末調合だしのセット 【豚汁用ブレンド味噌セット 3kg】 生き味噌の豚汁用のブレンド味噌をリニューアルしました。 冬季限定販売でしたが、ブレンドするお味噌の種類を変えることで通年販売が可能になりました。 雑穀入りのお味噌を使用し、3種類のお味噌をブレンドしましたので、季節ごとの旬の野菜を入れた豚汁をお楽しみください。 より美味しく召し上がっていただきたいので、豚汁用の合わせ味噌と豚汁用に調合した粉末だしをご用意しました。 おだしは、鰹だしをベースにまろやかさを出すために昆布だしをバランスよく加えました。 スタッフ一押し豚汁専用のブレンド味噌と粉末調合だしのセットですので、よりおいしい豚汁が召し上がれます。 お店や模擬店、イベントなどにちょうどいい量のお味噌です。 ●商品名 豚汁用ブレンド味噌セット 3kg ●名 称 調合味噌・合わせ味噌・ブレンド味噌 ●商品内容 豚汁用ブレンド味噌×3kg 豚汁用調合だし×3袋(40g×3) ●合わせているお味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約150杯分(だしは小さじ1杯5gで豚汁5杯分(800ml)が目安です) ●原材料 [お味噌]大豆、米、大麦、黒大豆、小豆、赤米、黒米、もち米、ハトムギ、アワ、キビ、ヒエ、食塩、酒精 [粉末だし]かつおぶし粉末・こんぶ粉末・こんぶエキス・ぶどう糖・かつおエキス・食塩・ぶどう糖・乳糖・調味料(たん白加水分解物) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...
生きてるみそ
980円
豚汁用に仕込んだ合わせ味噌と専用の粉末調合だしのセット 【豚汁用ブレンド味噌セット 500g】 生き味噌の豚汁用のブレンド味噌をリニューアルしました。 冬季限定販売でしたが、ブレンドするお味噌の種類を変えることで通年販売が可能になりました。 雑穀入りのお味噌を使用し、3種類のお味噌をブレンドしましたので、季節ごとの旬の野菜を入れた豚汁をお楽しみください。 より美味しく召し上がっていただきたいので、豚汁用の合わせ味噌と豚汁用に調合した粉末だしをご用意しました。 おだしは、鰹だしをベースにまろやかさを出すために昆布だしをバランスよく加えました。 老舗三代目仕込みの豚汁専用のブレンド味噌とだしのセットですので、よりおいしい豚汁が召し上がれます。 ●商品名 豚汁用ブレンド味噌セット 500g ●名 称 調合味噌・合わせ味噌・ブレンド味噌 ●商品内容 豚汁用ブレンド味噌×500g 豚汁用調合だし×1袋(40g) ●合わせているお味噌の数 ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分(だしは小さじ1杯5gで豚汁5杯分(800ml)が目安です) ●原材料 [味噌]大豆、米、大麦、黒大豆、小豆、赤米、黒米、もち米、ハトムギ、アワ、キビ、ヒエ、食塩、酒精 [粉末だし]かつおぶし粉末・こんぶ粉末・こんぶエキス・ぶどう糖・かつおエキス・食塩・ぶどう糖・乳糖・調味料(たん白加水分解物) ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...
セプ・ドール 楽天市場店
918円
※クール便にてお届け致します。 北国の人々を飢えから救ってくれた雑穀。 今では、とても希少な食材となっていますが、その優れた栄養成分が、大変注目されています。 “良いものだから、毎日!"をテーマに、“食卓へ"この雑穀を毎日お届けしたいと考えました。 ひえ、もちあわ、もちきび、米をそれぞれ最適な状態で、昔ながらの麹蓋で製麹し、大豆と合わせて、厳しい風土の中2年間じっくりと天然醸造しました。 私たちが愛情こめて育てた“麹"を使った五穀麹味噌。雑穀の、優しいおいしさを、是非一度ご賞味ください。 (大黒醤油HPより) 【大黒醤油株式会社】 岩手県北、軽米町の大黒醤油株式会社は、手造りにこだわり50余年の醤油・味噌製造元です。地元には、豆味噌という古くから伝わる地味噌があります。“味噌屋さんですか?"とお電話をいただくことも多い、“味噌にこだわる醤油屋"さんです。マクロビチックな岩手発みそ!
自然の都【タマチャンショップ】
864円
よく一緒に購入されている商品国産 雑穀米タマチャンショップの30雑穀米 送1,000円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円 ▼ 本日の注文状況 白いほうのお味噌を買いました。このお味噌、本当においしくてお薦めです。お味噌は子どもの頃からの慣れ親しんだアジというのがあるものですが、私にとって初めての味でした。味噌汁にも酢味噌にもおいしくて毎日使っています。 まろやかで、食べやすく今までにないおみそ汁の味でした☆娘たちも大絶賛でした!! 無添加のものをさがしていて、こちらの商品にたどりつきました。合わせ味噌を買いましたが、お味噌汁に入れるととてもまろやかで美味しかった!家族にも「美味しい」と好評でした。また購入したいです。 合わせ味噌と赤味噌を購入しました。どちらも本当に美味しくて無添加なのにこのお値段には感激です。手作りと言うことで即日の配送ではありませんでしたが数日待つ価値はあると思います。またリピしたいです。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 卑弥呼無添加味噌 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】 約6ヶ月 白味噌熟成期間:2ヶ月〜6ヶ月 赤味噌熟成期間:1年〜2年 【内容量】 1kg 【使用方法】 味噌汁や野菜スティックなどにもお使いいただけます。 【原材料】 [特選合わせ味噌] 大麦(熊本産) 米(熊本県産) 大豆(熊本県産)赤穂塩(兵庫県産) [赤味噌]大麦(熊本県産)大豆(熊本県産)赤穂塩(兵庫県産) 【栄養成分(100gあたり)】 [特選合わせ味噌] 熱量:220kcal たんぱく質:7.0g 脂質:3.5g 炭水化物:40.2g 食塩相当量:10.0g [赤味噌]熱量:219kcal たんぱく質:7...
徳島県物産センター
1,760円
品名 調合みそ 原材料名 大豆、あわ、たかきび、こきび、ひえ、米、大麦(すべて国内産)、食塩、酒精 内容量 1kg(箱なし) 賞味期限 3〜4ヶ月 製造者 志まや味噌 種類/用途 調味料・合わせ味噌(みそ)・ご家庭用(料理用)・自然食品・健康食品/徳島のお土産・贈答・プレゼント・ギフトなど徳島県は、古来、「粟(あわ)」阿波の国と呼ばれていました。自然食品として貴重な「あわ・たかきび・こきび・ひえ」と「大豆・米・大麦」の7種類の雑穀で仕込んだ健康な自然食品「七穀みそ」です。 「七穀みそ」は、味噌汁などはもちろん、合わせ味噌としても通常通りお使いいただけます。通常の味噌よりやや甘口な感じと、味噌粕(かす)がやや多めなのが「七穀みそ」の特徴です。食物繊維やミネラルが豊富に含まれた雑穀を使い、コク、甘み、香りの調和のとれた味わいとなっております。 あっさりとしたまろやかな甘みとほのかなコクをお楽しみください。 南国阿波の温暖な風土と、四国三郎と称される吉野川の水質は味噌の醸造に最適といわれています。美しい豊かな自然の恵みと、匠の技が生んだ豊醇な味わいを是非ご賞味下さい。
庄内米産直店 土門商店
6,798円
1セット(1升分)=約3〜4人が1年間で消費する量 ■クール便発送 ■手作り味噌原料セットには手作り糀を含む為予め ご注文をいただいてからの発送準備となります。 少々お時間をいただく場合もございます。 配達日指定は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 [産直山形県]「楽天シニア市場」 自家製味噌 味噌仕込み 味噌つくり 味噌作り 味噌つくり レシピ 仕込み味噌 雑穀 手作り味噌 カビ 黒豆味噌要予約ご自宅で手軽においしい味噌をつくることができる便利な味噌原料セットです。初めから計ってありますので、あとはレシピにそって、作っていただくダケです。遺伝子組み換えの心配のない国内産の黒豆で作った味噌はコストもかかるため、おいしいのはわかっていてもなかなかお店では買うことが出来ません。黒豆が原料となるため、仕込んだ味噌は黒っぽい仕上がりですが、甘味もあり最高級の味噌に仕上がります。甘味のある更においしい味噌にこだわる方におすすめです。おいしい糀と安心な国産黒豆と天然塩! 糀原料は米どころ地元のお米で、手作りにこだわる味のよい糀です。 手作り味噌原料セットには手作り糀を含む為予め注文をいただいてからの発送準備となります。出来るだけ速やかに準備するよう努めておりますが、手作り加工品を含むため少々お時間をいただく場合もあります。配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 【家庭で楽しむ自家製味噌 1升分】 材料 ■豆1kg300g ■手作り糀1kg500g ■塩4合(800g) 材料・分量は好みがさまざまですので目安としてご覧ください。 【手順1 】 糀を買ったら、ほぐしながら塩とよく混ぜ合わせる ★手順1ポイント 味噌つくりの場合は豆の準備ができるまで...
庄内米産直店 土門商店
5,653円
1セット(1升分)=約3〜4人が1年間で消費する量 ■クール便発送 ■手作り味噌原料セットには手作り糀を含む為予め ご注文をいただいてからの発送準備となります。 少々お時間をいただく場合もございます。 配達日指定は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい [産直山形県]「楽天シニア市場」 自家製味噌 味噌仕込み 味噌つくり 味噌作り 味噌つくり レシピ 仕込み味噌 雑穀 手作り味噌 カビ要予約自宅で手軽においしい味噌をつくることができる便利な味噌原料セットです。初めから計ってありますので、あとはレシピにそって、作っていただくダケです。 国産の青豆で作った味噌はコストもかかるため、おいしいのはわかっていても、なかなかお店で買うことが出来きません。買えないからこそ作る!!とことんおいしい味噌にこだわる方には、是非おすすめです。 糀原料は米どころ地元のお米で、手作りにこだわる味のよい糀です。 【家庭で楽しむ自家製味噌 1升分】 材料 ■豆1kg300g ■手作り糀1kg500g ■塩4合(800g) 材料・分量は好みがさまざまですので目安としてご覧ください。 【手順1 】 糀を買ったら、ほぐしながら塩とよく混ぜ合わせる ★手順1ポイント 味噌つくりの場合は豆の準備ができるまで、糀を冷蔵庫にそのまま保存しているよりも塩と混ぜ合わせることで糀を鮮度よく保存することが可能です。塩と混ぜ合わせておけば常温保存でも可能ですが室内が異常に暑い場合は塩と糀を混ぜ合わせた場合も冷蔵保存をおすすめします 【手順2】 豆は軽く洗い、一晩たっぷりの水に浸す(豆が水から出ないように気をつける) ★手順2ポイント 丸かった豆はたっぷり水分を含みふっくら膨らみます 【手順3 】 たっぷり水を含んだ豆を火にかけ軽く指でつぶれる位の柔らか...
徳島県物産センター
3,780円
徳島の老舗志まや味噌のこだわり商品の詰合せ 伝統の御膳味噌、甘さとコクのバランスが絶妙な「天然」、まろやかな甘味噌「特選白みそ」の2種類の健康自然食品の味噌と、特産鳴門わかめなど、ごだわり野菜をタップリ使ったフリーズドライの即席みそ汁、 さらにおかず味噌の最高峰天然鳴門鯛を使用した「鯛みそ」、特産木頭柚子を使用した「ゆずみそ」、甘口もろみに茄子・生姜が入った「金山寺」を詰め合わせたギフトです。 国産大豆と国産米、美しい豊かな自然の恵みと、匠の技が生んだ芳醇な味わい。身体に優しいこだわりの逸品です。志まやのおみそが存分に味わえるギフトです。 商品詳細 名称詰め合わせギフト 内容・御膳みそ[天然]・特選白みそ 各500g・鯛みそ 150g ・ゆずみそ 160g ・金山寺 160g・フリーズドライのおみそ汁(彩り野菜/鳴門わかめ/きのこと雑穀から5個※時期により3種類の内訳が異なる場合があります) 原材料名・御膳みそ[天然]:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精 ・特選白みそ:米(国産)、大豆(国産)、食塩、水飴/酒精 ・鯛みそ:米(国産)、大豆(国産)、砂糖、鯛、食塩、みりん/酒精 ・ゆずみそ:米(国産)、大豆(国産)、砂糖、ゆず、みりん、食塩/酒精 ・金山寺:はだか麦(国産),大豆(国産),水飴,砂糖,黒砂糖,茄子(国産),生姜(国産),食塩/酒精 ・フリーズドライ鳴門わかめ:米みそ(大豆を含む、国内製造),乾燥わかめ,かつお昆布だし(かつお節粉末,食塩,砂糖,酵母エキス,昆布粉末),乾燥油揚げ,乾燥ねぎ/増粘多糖類,酸化防止剤(V.E)・フリーズドライ彩り野菜:米みそ(大豆を含む、国内製造),ほうれん草,三つ葉,人参,やきふ(小麦を含む),かつお昆布だし,乾燥揚げなす/増粘多糖類,酸化防止剤(V.E)・フリーズドライきのこと雑穀...
京都太秦しぜんむら
993円
有機大豆と有機米、長崎県五島のお塩だけを原料にした無添加天然醸造のお味噌です。筑紫平野の有機認証圃場で栽培された有機大豆(フクユタカ)と有機米、長崎県五島のお塩だけを原料として、天然醸造方式により、ゆっくりと熟成させた無添加・天然醸造の米味噌です。 ※天然のものの為、季節により色の濃淡の違いや固さの違いがありますことをご理解ください。 ※防腐剤を使っていません。開封後は冷蔵庫に保管してください。 ■原材料: 米・大豆・食 ■賞味期限: 製造日より半年 商品タグ:みそ >>天然醸造 丸秀醤油の味噌・醤油の商品一覧九州・佐賀の天然醸造 創業明治34年 丸秀醤油の味噌・醤油厳選した自然素材を天然醸造製法で 丸秀醤油の本物の味一世紀を経て今なお熱意で造り続ける 二年醸造の自然一醤油情熱で実現した キヌアシリーズ&十穀味噌新感覚!十穀味噌フレーク 自然であること、本物であることを100年かけて追求し続けた九州・佐賀県の丸秀醤油五代目秀島社長の情熱は天然醸造製法を生かし続けるだけではなく、自然栽培のキヌアを使った醤油・味噌・酢・ポン酢・だし醤油を生み出し古代米と雑穀を十種類使った味噌を完成させました。さらに、ふりかけて使う新感覚 十穀味噌シーズニングMISOFULをプロデュース!丸秀醤油の原点 自然一シリーズ伝統の天然醸造でつくる、安心安全の醤油、味噌、味噌だれ 天然醸造に確信をもって継承する 丸秀醤油丸秀醤油は創業明治三十四年、それ以来一世紀をまたいで伝統の天然醸造法で醤油・味噌造りを行ってきました。しかし一切の迷いが無くここまで来たわけではありません。一度は蔵元の引っ越しの際、今では一般的な醤油の製造法である温醸方式を導入するかどうかでの岐路がありました。そしてもう一つ、中国から原料を輸入しコストダウンをはかるかどうかの岐路がありました...
自然の都【タマチャンショップ】
1,404円
よく一緒に購入されている商品特選卑弥呼熟成みそ1000G 自然発酵の生きた864円選べる温活スープ三十雑穀みそスープ&旨辛のチゲ594円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円 とても味わい深い、美味しい味噌です。 味噌汁も濃厚でリッチな感じになります。特にお勧めは、食養鉄火味噌でしょう。ニンジン、牛蒡、レンコンを細かく切って、ごま油で炒め、そこにこの味噌を加えて全体が、パラパラになるまで弱火で焦げないように加熱します。ちょっと手はかかりますが、常備副食として保存も効き、他の味噌より美味しく出来ました。 また、このお味噌を蓋付きのプラスチック容器等に薄くしいて、その上に木綿豆腐をレンジで水切りしてから、1cm位の厚さに切ったものを乗せ、さらに、その豆腐の上に味噌を薄く塗って2、3日置いたもの・・・つまり豆腐の味噌漬けも絶品です。私の食卓の必需品です。 本日も、全国からのご注文誠にありがとうございます。 商品名 卑弥呼熟成三年味噌(赤味噌) 無着色 無香料 無添加 マークの説明 【賞味期限】 約6ヶ月※開封後はお早めにお使いください。 【内容量】 1kg 【使用方法】 料理などの調味料としてお使いください。 【原材料】 大麦・大豆・赤穂の塩 大麦(佐賀)・大豆(熊本)・赤穂の塩(兵庫) 【栄養成分(100gあたり)】 熱量:219kcal たんぱく質:7.8g 脂質:3.9g 炭水化物:38.2g 食塩相当量:9.91g 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け冷蔵保存 【可能温度帯】 冷蔵 【製造国】 日本(熊本) 【区分】 調味料 【販売者】 自然の都 タマチャンショップ 宮崎県都城市平江町44-3 TEL0986-46-9669 【メーカー名】 九南サービス 宮崎県都城市平江町44-3−2 TEL 0986-22...
庄内米産直店 土門商店
4,225円
1セット(1升分)=約3〜4人が1年間で消費する量 ■クール便発送 ■手作り味噌原料セットには手作り糀を含む為予め ご注文をいただいてからの発送準備となります。 少々お時間をいただく場合もございます。 配達日指定は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい [産直山形県]「楽天シニア市場」 自家製味噌 味噌仕込み 味噌つくり 味噌作り 味噌つくり レシピ 仕込み味噌 雑穀 手作り味噌 カビ要予約自宅で手軽においしい味噌をつくることができる便利な味噌原料セットです。 初めから計ってありますので、あとはレシピにそって作っていただくダケです。 おいしい味噌を作るには、おいしい糀と安心な国産 大豆と天然塩!! 糀原料は米どころ地元のお米で、手作りにこだわる味のよい糀です。 【家庭で楽しむ自家製味噌 1升分】 材料 ■豆1kg300g ■手作り糀 1kg500g ■塩4合(800g) 材料・分量は好みがさまざまですので目安としてご覧ください。 【手順1 】 糀を買ったら、ほぐしながら塩とよく混ぜ合わせる ★手順1ポイント 味噌つくりの場合は豆の準備ができるまで、糀を冷蔵庫にそのまま保存しているよりも塩と混ぜ合わせることで糀を 鮮度よく保存することが可能です。塩と混ぜ合わせておけば常温保存でも可能ですが室内が異常に暑い場合は塩と糀を混ぜ合わせた場合も冷蔵保存 をおすすめします 【手順2】 豆は軽く洗い、一晩たっぷりの水に浸す(豆が水から出ないように気をつける) ★手順2ポイント 一晩水に浸した豆は指でつぶれる状態になります 【手順3 】 たっぷり水を含んだ豆を火にかけ軽く指でつぶれる位の柔らかさに煮る ★手順3ポイント 豆を煮た煮汁は味噌の柔らかさを調整する為...