JAタウン
9,000円
2019年6月11日TV放送「教えてもらう前と後」の 日本全国「絶品!ご当地タレ」で紹介されました! ご要望に応えて大量12個入りを発売!!! 2011年野菜ソムリエ調味料選手権第3位。黄綬褒章受章の農家さんの大葉を使ったジェノベーゼ風大葉ソースです。 スペイン産のオリーブオイルと塩、大分市産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。 おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブである大葉の新たな魅力を引き出した商品を特別にお届けします。 本商品はのし対応不可商品でございます。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ※写真はイメージです
Re-light
11,800円
料理に豊かなコクやうま味・風味を出すことができる本格的な中華・韓国醤調味料です。
Re-light
12,000円
中華料理はもちろん、各種料理の味を引き立てる隠し味として幅広くご利用いただけます。オイスタージュースだけでなくカキの身も使用していますので豊かなカキの風味が生きています。少量のご使用で素材の持ち味、おいしさを引き出します。
Re-light
9,500円
唐辛子・コチュジャンの辛味に、はちみつ・西洋なし果汁の甘さを加えた甘辛いたれです。 味噌・にんにく・ごま油でコク深く仕上げました。 材料に対して、25〜30%量をからめるか、上からかけてご使用ください。
Re-light
9,550円
まろやかな酸味の米黒酢に、3種類の果汁(パイン、西洋なし、りんご)を加えフルーティーな甘さに仕上げた甘酢あんかけのたれです。
Re-light
9,700円
5種の香味野菜(長ねぎ・玉ねぎ・赤ピーマン・生姜・にんにく)を加え、ごま油・紹興酒・豆板醤で風味よく仕上げた本格中華ねぎソースです。材料にからめるか、上からかけてご使用ください。
Re-light
10,500円
家ではなかなか作れないトマトメニューが、手軽に失敗なく出来る専用調味料です。ごはんにかけるだけでおいしいタコライスが出来上がります。
Re-light
9,700円
濃口しょうゆをベースにした、玉ねぎ・にんにくのコクと甘み、ねぎ・生姜の香りが特徴の焼肉のたれです。1.15kgのお徳用もあります。
Re-light
10,890円
トマトに玉ねぎ・赤ピーマン・マッシュルーム・人参を加え、オリーブオイルで風味よく仕上げたソースです。
Re-light
9,100円
おろしにんにくをベースに山椒の辛味を効かせた食欲をそそるたれです。ミンチ状のにんにくが見た目にも味にもインパクトを与えます。
Re-light
9,800円
混ぜるだけの簡単オペレーションで、メニューバリエーションを増やせます。当社技術でムラなく均一に混ぜることができ、炒めたようなパラパラ感があります。厚みのあるニンニクの風味が特徴です。
Re-light
10,850円
牛肉と玉ねぎの旨みをベースに、赤ワインとブラウンルウをきかせてコクを出した濃厚タイプのデミグラスソースでリキャップ式チューブボトルタイプなので、繰り返し提供しているメニューにトッピングソースとして少量ずつそのままかけるだけで、今までにない付加価値の高いメニューの広がりを実現し、調理の簡便性とロスの削減に役立つ液体調味料。
Re-light
10,300円
●じっくりソテーした自家製ミルポア※の香ばしい風味とビーフのコクをとじ込めた、豊かな味わいのデミグラスソースです。(※ミルポア:玉ねぎ、にんじん、セロリ等の香味野菜) ●素材の自然な風味が活きたベースタイプなので、お店ならではの味付けに調整できます。 ●おいしさそのままに調理しやすいとろみになり、更に品質がアップしました。
Re-light
11,100円
混ぜるだけの簡単オペレーションで、メニューバリエーションを増やせます。当社技術で、ムラなく均一に混ぜることができ、炒めたようなパラパラ感があります。鮮やかな赤色で華やかな彩を演出できます。
Re-light
9,500円
おろしたてのにんにく・玉葱と、本醸造醤油をバランス良く配合した、 にんにく風味豊かな醤油たれに仕上げました。野菜炒めや焼肉丼はもとより、 あらゆる食材にからめて炒めるだけで、にんにくの風味が効いた料理に仕上がります。
Re-light
9,850円
オイスターソースのコクと旨味に香味野菜とごま油をプラスし、風味豊かな味に仕上げました。
Re-light
10,800円
天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。
Re-light
9,100円
まろやかな風味の天日塩と風味良いきざみねぎ・香味食用油を加え レモンでさっぱりとした味わいに仕上げた塩だれです。トッピングに黒こしょう・煎りごま・にんにくを加え、素材の鮮度感を引き立てる透明感のあるたれに仕上げました。
Re-light
9,980円
ステーキソース: ローストオニオンの旨みに赤ワイン・ぶどう果汁の風味を効かせたソースです。ガーリックホイップの素: パセリで彩りよく仕上げたガーリック味のホイップクリームの素です。
Re-light
10,200円
甘さとコクの中に、爽やかな酸味が広がるチキン南蛮のたれです。揚げた鶏肉をさっぱりとした味わいでおいしくお召し上がりいただけます。
Re-light
9,100円
醤油にコク深いはちみつの甘みを加え、にんにくや生姜などの香味野菜と黒こしょうを効かせて風味豊かに仕上げました。はちみつの甘い香りが広がるソースです。
Re-light
10,400円
黒蜂蜜のコクのある甘さと、照り艶が特徴のたれです。具材とからめるだけで、しっかりとした甘さが味わえます。また、たれ落ちも少なく見栄え良く仕上がります。
Re-light
10,200円
生姜の風味にこだわった粗挽きタイプの生姜を使用した生姜焼き用のたれです。透明感のある自然な色あいで、経時変化に強い商品です。生姜本来の香りを生かした、マイルドで香ばしい生姜焼きに仕上がります。
Re-light
11,300円
醤油にコク深いはちみつの甘みを加え、にんにくや生姜などの香味野菜と黒こしょうを効かせて風味豊かに仕上げました。はちみつの甘い香りが広がるソースです。
Re-light
9,500円
にんにくの旨みに4種の果汁(りんご・西洋梨・みかん・オレンジ)とはちみつを合わせ、ごま油で風味よく仕上げた焼き肉のたれです。素材によくからみ、てりつやよく仕上がります。
Re-light
11,800円
化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。
Re-light
9,200円
スペインのカタルーニャ地方や南フランスでよく用いられる、にんにく・卵黄・油・レモン汁・塩・胡椒などを材料にした「アリオリ(アイオリ)」をイメージしたソースです。
Re-light
9,700円
5種の香味野菜(長ねぎ・玉ねぎ・赤ピーマン・生姜・にんにく)を加え、ごま油・紹興酒・豆板醤で風味よく仕上げた本格中華ねぎソースです。材料にからめるか、上からかけてご使用ください。
Re-light
9,850円
豆板醤のスッキリとした辛味を甜面醤の甘味とトウチのコクでまろやかな味会いに仕上げました。
Re-light
10,200円
かつおだしでやさしく仕上げました。だしとのバランスがよく本醸造醤油を使用しました。様々な照焼メニューにご利用頂けるスチームコンベクションオーブン(SCO)専用調味液です。
Re-light
10,500円
生姜の風味を程よく効かせ、玉ねぎの旨みと甘みを引き立てたコク深い味わいの生姜焼きのたれです。
Re-light
9,900円
3種のにんにく(にんにくミンチ、乾燥スライスにんにく、乾燥粒にんにく)を使用したにんにく醤油だれです。濃口醤油・淡口醤油に、にんにくのコク深い旨みをしっかり効かせました。スライスにんにく入りですので、素材にからめるだけで見栄えよく仕上がります。
Re-light
9,980円
かきエキスをベースにりんご果汁・生姜・にんにくを絶妙なバランスで配合し、豆板醤と香味油の風味で仕上げました。ピーマンと牛肉の炒め物のほか和え物の隠し味としてもお使いいただけます。
Re-light
9,500円
紀州産梅ピューレの程よい酸味と焼津産鰹節の旨みを効かせ、赤じそで風味よく仕上げました。材料に対して、25〜30%量をからめるか、上からかけてご使用ください。
Re-light
9,600円
トマト・にんにくの旨みに、刻んだ香味野菜(乾燥玉ねぎ・ねぎ・生姜)を加え、豆板醤・XO醤で風味よく仕上げた醤(ジャン)香るエビチリソースです。
Re-light
11,300円
ガーリックのコク深い旨みにバターの芳醇な風味を効かせて仕上げたソースです。素材によくからみ、照りつやよく仕上がります。
Re-light
9,300円
トマトペーストに使用しているトマトは、完熟したトマトの中でも、特に甘みとうまみが強く、酸味の柔らかいものです。とウスターソースにはちみつ・フルーツチャツネの甘味を加え、オールイスパイス・こしょう・クローブでスパイシーに仕上げたバーベキューソースです。ほんのりとスモークの風味を効かせました。
Re-light
10,800円
乾燥玉ねぎを使用し、こしょう・オールスパイス・ナツメグと焼酎で風味良く仕上げた、ハンバーグ味付け用の練り込みたれです。
Re-light
10,300円
漬け込み時のドリップ防止効果に優れた、照りつやの良い漬け込みのたれです。風味原料(にんにく・ごま油・香味油など)をたっぷり効かせることで、肉の臭みをマスキングします。材料に対して、30%量の本品をからめるか、上からかけてご使用ください。
Re-light
10,900円
豆味噌と豆豆支醤をベースに豆板醤の辛味を効かせ、ねぎとにんにくの香味油で風味をつけました。豚肉とキャベツの炒め物のほか、きゅうりや豆腐料理にもお使いください。
Re-light
10,400円
瀬戸内レモン(皮・果汁)の爽やかな酸味と風味に、天日塩のまろやかな味わいを合わせた塩レモンだれです。白ワイン・こしょうで風味よく仕上げました。
Re-light
9,400円
西洋なし・和なし・ももの上品な甘さに、きざみねぎ・にんにくの香り・旨みを加えて風味良く仕上げたもみ込み専用だれです。
Re-light
9,600円
創味 マヨたれ 1kg 業務用 創味マヨたれは、卵黄・リンゴ酢・練乳など厳選した材料を使用し、独自の製法で作りあげた、まろやかでコクのあるマヨネーズ風ソースです。
Re-light
11,027円
かたくちいわしを塩蔵・熟成させて作ったアンチョビーをソースにしました。パスタソースをはじめいろいろなお料理の隠し味として、少量加えてご使用ください。
メチャ買いたい.comについて | 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング
© flavour, Inc. 2024