お!茶しま専科 健康通販倶楽部
2,700円
商品一覧はこちら!クリック♪ ◆名称 粟国島産 特等黒糖 那覇市から北西約60キロメートルに位置する粟国島。 東部にはリーフに囲まれた美しい砂浜が広がる一方、西部には高さ70メートル以上もある疑灰岩の断崖が数十メートルも続きます。 また、北部には鍾乳洞が存在し、多面的なロケーションが楽しめます。 何と言っても粟国島の名前を全国に知らしめたのは、沖縄民謡の大御所を起用し、人気を博したミュージカル的映画『ナビィの恋』(1999年公開)の舞台として。 いくつかのロケ地は当時のままの残り、今日なお多くのファンが訪れます。 粟国島の南部にあるメインの集落に目を移すと、樹齢300年からなるフクギの防風林や、石垣に囲まれた伝統的な赤瓦の古民家が数多く残ります。 時代とともに失われつつある古き良き沖縄の原風景を見ることができる場所は、沖縄県内でも貴重です。 また、ソテツや海水塩、黒糖など、粟国島の風土が生んだ特産品も魅力の1つです。 ◆商品説明 大自然で育った粟国島産さとうきびなので味と香りが違います! 黒糖は、サトウキビの煮汁を結晶させた製品で、ミネラル成分は完全栄養に近い程含有したアルカリ性食品です。 いつまでも変わらない人気定番商品。 ◆内容量 800g ◆原材料 さとうきび 粟国島産 ※糖蜜や保存料など一切使用しておりません ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 354kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.1g 炭水化物 88.8g ナトリウム 44.2mg リン 16.9mg 鉄 3.13mg カルシウム 198mg カリウム 1.19g マグネシウム 115mg 亜鉛 0.32mg 糖蜜 9.8度 P・H 6.5 タンニン 0.41g ◆アレルゲン表示 なし ◆保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください ...
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2,700円
商品一覧はこちら!クリック♪ ◆名称 与那国島産 特等黒糖 与那国島は八重山諸島の西端にある、日本最西端の島です。 断崖絶壁に囲まれた「国境の島」で東京からは実に1,900km、沖縄本島(那覇)との距離ですら520 kmありますが、 台湾までの距離はわずか111kmしかありません。 晴れた日には、台湾を望めるというから驚きです。 かつては渡航すら困難だったことから「渡難(どなん)」とも呼ばれた島も、現在は空港が完備され、安全に旅ができるようになりました。 島の周囲の長さは27.5kmで、平地や湿地、山岳地帯と、なかなか起伏に富んだ地形。そんな島内に、1,700人余りが暮らしています。 昔ながらの沖縄の風情が色濃く、観光化が進んでいない素朴さが与那国島の魅力。 方言や祭りなど、八重山諸島の中でも独特な文化を持ち、エキゾチックな雰囲気さえ漂わせます。 毎年旧暦6月(新暦では7月下旬)に開催される「豊年祭」は、島内最大の一大イベント。 子どもたちのお神輿パレードや大綱引き、奉納芸能などが行われ、夜は十山御嶽でのドゥンタ(巻き踊り)で 賑やかに締めくくられます。 与那国島の観光スポットといえば、真っ先に思い浮かぶのが「日本最西端の碑」でしょう。碑が立つのは、島の西端にある岬の西崎(いりさき)。ここから眺める夕陽は「日本でいちばん最後に沈む夕陽」です。 なお、与那国町観光協会ではここの来訪記念として「日本最西端の証」を発行しています。 署名もしてくれるので、与那国観光の思い出には最適です。 近年では、テレビドラマ「Dr.コトー診療所」のロケ地となり、その名が知られるようになりました (ドラマでは八重山諸島の「志木那島」という架空の島の設定)。このロケ地の「聖地巡礼」で来島する人は少なくありません。 ◆商品説明...
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9,720円
商品一覧はこちら!クリック♪ 沖縄県 西表糖業株式会社 西表黒糖 (沖縄県いりおもて島は、黒糖の製造過程で使う大量の水を自島で確保が可能です。 ですのでサトウキビそのままの甘さ、コクが楽しめます。栄養素がギュギュっと詰まった希少な純黒糖をどうぞ) ◆名称 西表島特産 西表黒糖 特等(純黒糖) ◆商品説明 大自然で育ったさとうきびなので味と香りが違います! 黒糖は、サトウキビの煮汁を結晶させた製品で、ミネラル成分は完全栄養に近い程含有したアルカリ性食品です。 いつまでも変わらない人気定番商品。ちょっと疲れたな・・・そんなときにどうぞ。 (かちわりタイプなので粒の大きさはバラバラです。) ◆高級羊羹で有名な「とらや」さんの羊羹。 「おもかげ」は沖縄・西表島産の黒砂糖を使用しております。 (「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を思い起こさせる奥ゆかしい言葉ですね。この黒糖で是非懐かしい昔を思い出してください) ◆原材料 さとうきび ※糖蜜や保存料など一切使用しておりませんのでサクサクやわらかくそのままでも美味しく召し上がれます ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 354kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.1g 炭水化物 88.8g ナトリウム 44.2mg リン 16.9mg 鉄 3.13mg カルシウム 198mg カリウム 1.19g マグネシウム 115mg 亜鉛 0.32mg 糖蜜 9.8度 P・H 6.5 タンニン 0.41g ◆アレルゲン表示 なし ◆保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください ◆最終製造国 日本 ◆製造者 西表糖業株式会社 浦添市伊奈武瀬 ◆西表島は・・・ 日本の秘境・西表島。島の大部分は亜熱帯の原生林におおわれ、生きた化石といわれるイリオモテヤマネコやカンムリワシが生息してい...
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1,080円
商品一覧はこちら!クリック♪ ◆名称 小浜島産 特等黒糖 沖縄・八重山地方の離島、小浜島。 石垣島から高速船で25分の場所にある、サトウキビ畑が広がるのどかな小島です。 NHKの朝の連続ドラマ「ちゅらさん」の舞台になったこともあり、全国的に有名になりました。 小さな島には色濃く沖縄の昔ながらの空気が残り、今でも数々の伝統行事が行われています。 特に旧暦8月の戊亥のスクミから始まる「結願祭」は非常に盛り上がる祭りです。 舞台上では、数多くの芸能が神へ奉納されます。 結願祭を含む小浜島の芸能は国の「重要無形文化財」にも指定され、若い世代へと伝承され続けています。 石垣島、竹富島、黒島、新城島、西表島、鳩間島、嘉弥真島などが見え、 空気が澄んで天気のいい日は遠く波照間島まで望めます。 眼科には小浜島のサトウキビ畑と牧草地が広がり、のどかな光景に日頃の疲れも癒やされます。 ◆商品説明 大自然で育った小浜島産さとうきびなので味と香りが違います! 黒糖は、サトウキビの煮汁を結晶させた製品で、ミネラル成分は完全栄養に近い程含有したアルカリ性食品です。 いつまでも変わらない人気定番商品。 ◆内容量 800g ◆原材料 さとうきび 小浜島産 ※糖蜜や保存料など一切使用しておりません ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 354kcal たんぱく質 2.6g 脂質 0.1g 炭水化物 88.8g ナトリウム 44.2mg リン 16.9mg 鉄 3.13mg カルシウム 198mg カリウム 1.19g マグネシウム 115mg 亜鉛 0.32mg 糖蜜 9.8度 P・H 6.5 タンニン 0.41g ◆アレルゲン表示 なし ◆保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください ◆最終製造国 日本 ◆製造者 JAおきなわ ◆販売者...
情熱黒糖
3,280円
商品名沖縄黒糖 70g×20袋セット商品の特徴沖縄県産さとうきび100%を使用した純粋な黒糖です。食べやすい小さめの粒で、食べきりサイズの小袋入りです。原材料さとうきび(沖縄県産)内容量70g×20袋セット保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。レンジでやわらかくしたお餅に挟んで食べてもおいしいですよ。いろいろな食べ方をお楽しみくださいませ。賞味期限製造から360日(商品枠外上部に記載) ※到着時300日以上の賞味期限を保証いたします。配送方法ヤマト運輸宅急便お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。当商品は沖縄県産さとうきびを使用しており、産地に関しましては沖縄県全域となります。時期によって味や形状が異なるため、あらかじめご了承くださいませ。
情熱黒糖
1,000円
原材料粗糖、柿の種(でんぷん粉・米・その他)、落花生、水飴、黒糖、加工でんぷん、カラメル色素、調味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物内容量120g(1袋あたり)×2袋セット保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限製造から180日(商品枠外下部に記載)配送業者ヤマト運輸配送方法3セットまでメール便/4セット以上宅急便関連商品はこちら柿ピー黒糖 120g×3袋 黒糖菓子 送料無料1,380円柿ピー黒糖 120g×12袋 黒糖菓子 送料無料4,780円黒糖ピーナッツ 130g×2袋 沖縄定番おや...1,000円今だけポイント5倍!ピーナッツクランチ...1,280円
情熱黒糖
1,280円
名称 菓子 原材料 焼大豆(国産大豆・パーム油・食塩)、粗糖(沖縄産産)、黒糖(沖縄産)糖蜜(沖縄産) 内容量 130g(1袋あたり)×3袋セット 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便 配送料 送料無料 注意事項
情熱黒糖
1,200円
商品名情熱の純黒糖 200g×1袋商品の特徴黒糖職人手作り、サトウキビ100%の純粋な黒糖です。機械ではなく手作業で丁寧に刈り取ったサトウキビの、一番搾り汁だけをじっくりと地釜で5時間以上煮詰めて仕上げています。エグみがなく後味の良い黒糖です。原材料さとうきび(沖縄県糸満市産)内容量200g×1袋保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、冷蔵庫での保存をお願いいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。レンジでやわらかくしたお餅に挟んで食べてもおいしいですよ。いろいろな食べ方をお楽しみくださいませ。賞味期限製造から5ヶ月(商品枠外に記載) ※到着時4ヶ月以上の賞味期限を保証いたします。配送方法3セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。4セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※手作りの純黒糖のため、生産量がごくわずかです。そのため注文が集中した際は発送まで大幅にお時間をいただく場合がございます。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。そのため生産毎に若干、味や色味が変わりますので、あらかじめご了承くださいませ。関連商品はこちら黒糖 200g×2袋 情熱の純黒糖 沖縄産黒砂...1,980円黒糖 200g×3袋 さとうきび100...
情熱黒糖
4,780円
商品名塩黒糖バラ1kg商品の特徴有名な自然海塩「粟国の塩」を使用した加工黒糖です。黒糖のやさしい甘さにちょうどよい塩加減。甘じょっぱさがクセになります。ひとつひとつ個包装なので持ち歩きや手配りにも便利。夏のミネラル補給に、沖縄の農家さんの定番おやつでもあります。大容量、約190個入のお得なバラ売りです。原材料粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・塩化マグネシウム内容量1kg(個包装が約190個)保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けて保存お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。賞味期限商品袋に記載配送方法ヤマト運輸宅急便お届け日の目安発送後、2〜3日後の到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項
情熱黒糖
2,780円
商品名情熱の純黒糖 200g×3袋セット商品の特徴黒糖職人手作り、サトウキビ100%の純粋な黒糖です。機械ではなく手作業で丁寧に刈り取ったサトウキビの、一番搾り汁だけをじっくりと地釜で5時間以上煮詰めて仕上げています。エグみがなく後味の良い黒糖です。原材料さとうきび(沖縄県糸満市産)内容量200g×3袋セット保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、冷蔵庫での保存をお願いいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。レンジでやわらかくしたお餅に挟んで食べてもおいしいですよ。いろいろな食べ方をお楽しみくださいませ。賞味期限製造から5ヶ月(商品枠外に記載) ※到着時4ヶ月以上の賞味期限を保証いたします。配送方法2セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。3セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※手作りの純黒糖のため、生産量がごくわずかです。そのため注文が集中した際は発送まで大幅にお時間をいただく場合がございます。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。そのため生産毎に若干、味や色味が変わりますので、あらかじめご了承くださいませ。関連商品はこちら薪炊き黒糖 200g ×2袋セット 職人渡久地...2,380円古宇利島の純黒糖 200g...
情熱黒糖
15,000円
名称 加工粉末黒糖 原材料 粗糖、黒糖、しょうが粉末、糖蜜 内容量 180g(×30袋) 賞味期限 製造から1年(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 ヤマト宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
1,380円
原材料粗糖、柿の種(でんぷん粉・米・その他)、落花生、水飴、黒糖、加工でんぷん、カラメル色素、調味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物内容量120g(1袋あたり)×3袋セット保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限製造から180日(商品枠外下部に記載)配送業者ヤマト運輸配送方法2セットまでメール便/3セット以上宅急便関連商品はこちら柿ピー黒糖 120g×12袋 黒糖菓子 送料無料4,780円今だけ200円OFF!柿ピー黒糖 120g×20袋 ...6,920円今だけ100円OFF!黒糖ピーナッツ 3種セ...1,280円黒糖ピーナッツ 130g×2袋 沖縄定番おや...1,000円黒糖ピーナッツ 130g×3袋 沖縄おなじみ...1,380円
情熱黒糖
4,780円
名称 沖縄黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県産) 内容量 70g(1袋あたり)×30袋 賞味期限 製造から360日(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 クロネコ宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項 黒糖は崩れやすく、輸送中表面の粉が袋にたまる場合があります。あらかじめご了承ください。
情熱黒糖
1,580円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖(沖縄県産)、さとうきび汁(沖縄県産)、糖蜜(沖縄県産) 内容量 180g(1袋あたり)×3袋 賞味期限 製造から1年(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
6,480円
名称 黒砂糖 原材料 さとうきび(沖縄県多良間島産) 内容量 110g(1袋あたり)×20袋セット 賞味期限 製造より240日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料(同梱も送料無料) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
6,480円
名称 加工黒糖 原材料 砂糖、水飴、ブルーベリーピューレ(ブルーベリー、砂糖)/香料、着色料(赤2、黄4、青1) 内容量 120g(1袋あたり)×20袋 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 配送料 送料無料 注意事項
情熱黒糖
10,800円
名称 黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県宜野座村産) 内容量 200g(1袋あたり)×10袋 賞味期限 製造から180日(商品枠外に記載) 保存方法 冷蔵庫で保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 注意事項【 発送にお時間をいただいております 】情熱黒糖へご来店いただき、誠にありがとうございます。宜野座の純黒糖は、ただいま注文殺到につき製造が追いついておりません。生産当日、日の出とともに収穫したサトウキビを使い、職人が早朝から手作りしております。少量ずつしか作れない希少な黒糖のため、あらかじめご了承くださいませ。 作るその日に、作る分だけを収穫。 職人の朝は早い。 陽が昇り始めた頃から黒糖づくりは始まる。 その日作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫する。 朝の2時間ほどをかけて収穫したサトウキビは、 1本1本、虫食いなどがないか確認し、おいしい黒糖になるか見極める。 職人のお眼鏡にかなったサトウキビだけが、黒糖になる。 今ではほとんどない「薪炊き」にこだわる。 厳選されたサトウキビは、昔ながらの「薪炊き」をする。 「薪で炊くと、煙の香りがほんのりと黒糖にまとって独特の風味が出る」と職人は話す。 付け加えると、ガスの火よりも薪のほうが火力が強く、一気に炊き上げることができるそう。 薪を集めるのも大変で、火の管理が難しい「薪炊き」は、今ではほとんど見られない。 ガスより高温、という薪で一気に炊き上げる。 火からおろしたら、ひたすら攪拌。ただ混ぜているのではなく、 空気をふくませつつ最適な粘り気が出るよう注意しながら撹拌する。 職人の経験と技術が不可欠な行程。 何よりも大事なサトウキビの風味。 職人の作る黒糖は、数時間前までサトウキビとして土に育っていた。 「サトウキビの風味をいかに残すか」 それだけを考え尽くして...
情熱黒糖
2,780円
商品名宜野座の純黒糖 200g×2袋セット商品の特徴黒糖職人 渡久地克さん謹製の手作り純黒糖は、作るその日にサトウキビの収穫から始め、祖父から引き継いだ圧搾機でのキビ絞り、今では珍しい薪を使っての炊き上げ、天日干しなど手間ひまかけた昔ながらの純黒糖です。二度と同じものが作れないため、黒糖職人は黒糖を「作った」ではなく「生まれた」と表現します。超新鮮な純黒糖をご賞味くださいませ。原材料さとうきび(沖縄県産)内容量200g×2袋セット(合計400g)保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、到着後は冷蔵庫で保存してください。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。手作り黒糖ならではの味わいをお楽しみください。賞味期限製造から180日(商品枠外のラベルに記載)配送方法宅急便コンパクトお届け日の目安発送後、翌々日までの到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。特に手作りの黒糖は生産毎に味わいが変わりますので、何卒ご了承くださいませ。作るその日にサトウキビを収穫して作る、限りなく新鮮な純黒糖。通常、黒糖は1月〜4月の期間限定でサトウキビを収穫し、 その年の1年分を黒糖として生産します。 しかし、宜野座の純黒糖は年間を通して黒糖作りを行なっており、 作るその日に作る分だけのサトウキビを収穫して黒糖に仕上げます。 そのため、非常に新鮮な黒糖です。 早朝からサトウキビの収穫を行い、おいしい黒糖になりそうなサトウキビを1本1本選別して、 サトウキビ絞りを行います...
情熱黒糖
9,720円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜 内容量 130g(1袋あたり)×30袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便(宅急便は別途送料900円) 配送料 メール便送料無料(宅急便は別途送料900円) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
1,000円
原材料黒ごま、落花生、粗糖、水飴、黒糖(沖縄産)内容量90g(1袋あたり)×2袋保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限製造から180日(商品枠外下部に記載)配送業者ヤマト運輸配送方法3セットまでメール便/4セット以上宅急便関連商品はこちら今だけ100円OFF!黒糖ピーナッツ 3種セ...1,280円今だけ10%OFF!黒糖黒ごまピーナッツ 9...1,242円黒糖ピーナッツ 130g×2袋 沖縄定番おや...1,000円黒糖ピーナッツ 130g×3袋 沖縄おなじみ...1,380円柿ピー黒糖 120g×3袋 黒糖菓子 送料無料1,380円
情熱黒糖
10,680円
名称 菓子 原材料 粗糖、柿の種(でんぷん粉・米・その他)、落花生、水飴、黒糖、加工でんぷん、カラメル色素、調味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物 内容量 120g(1袋あたり)×30袋 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
1,000円
原材料落花生(アメリカ)、粗糖(沖縄産)、水飴、黒糖(沖縄)内容量130g(1袋あたり)×2袋セット保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限製造から180日(商品枠外下部に記載)配送業者ヤマト運輸配送方法3セットまでメール便/4セット以上宅急便
情熱黒糖
2,980円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜 内容量 1kg(個包装バラ) 賞味期限 商品袋に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便(ヤマト運輸) 配送料 無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,000円
原材料ココナッツチャンク(ココナッツ・砂糖・食塩)、粗糖、水あめ、黒糖、糖蜜内容量90g(1袋あたり)×2袋保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限製造から180日(商品枠外下部に記載)配送業者ヤマト運輸配送方法3セットまでメール便/4セット以上宅急便
情熱黒糖
9,800円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・塩化マグネシウム 内容量 115g(1袋あたり)×30袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,980円
原材料さとうきび(波照間島・多良間島・西表島・粟国島・与那国島・伊平屋島・小浜島・伊江島・)内容量50g(×8種)保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。黒糖はミネラル分が豊富なため、カビが生えやすいです。夏場や湿気の多い時期は冷蔵庫での保存をおすすめいたします。賞味期限製造から12ヶ月(商品枠外に記載)※到着時10ヶ月以上の賞味期限を保証いたします。配送業者ヤマト運輸配送方法2セットまでメール便/3セット以上宅急便
情熱黒糖
3,200円
名称 薪炊き純黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県産) 内容量 200g(1袋あたり)×3袋 賞味期限 製造から180日(商品枠外に記載) 保存方法 冷蔵庫で保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 3セットまでメール便/4セット以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項作るその日に、作る分だけを収穫。 職人の朝は早い。 陽が昇り始めた頃から黒糖づくりは始まる。 その日作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫する。 朝の2時間ほどをかけて収穫したサトウキビは、 1本1本、虫食いなどがないか確認し、おいしい黒糖になるか見極める。 職人のお眼鏡にかなったサトウキビだけが、黒糖になる。 今ではほとんどない「薪炊き」にこだわる。 厳選されたサトウキビは、昔ながらの「薪炊き」をする。 「薪で炊くと、煙の香りがほんのりと黒糖にまとって独特の風味が出る」と職人は話す。 付け加えると、ガスの火よりも薪のほうが火力が強く、一気に炊き上げることができるそう。 薪を集めるのも大変で、火の管理が難しい「薪炊き」は、今ではほとんど見られない。 ガスより高温、という薪で一気に炊き上げる。 火からおろしたら、ひたすら攪拌。ただ混ぜているのではなく、 空気をふくませつつ最適な粘り気が出るよう注意しながら撹拌する。 職人の経験と技術が不可欠な行程。 何よりも大事なサトウキビの風味。 職人の作る黒糖は、数時間前までサトウキビとして土に育っていた。 「サトウキビの風味をいかに残すか」 それだけを考え尽くして、そのためなら何でもするという職人の信念がある。 祖父のお手伝いとして幼少の頃から始めた黒糖づくりは、 今では職人の人生そのものとなっている。 祖父から得た知識を元に生まれた黒糖は、あくなき探究心でさらに進化し続けている。 まさに...
情熱黒糖
1,380円
名称 菓子 原材料 黒糖ピーナッツ:落花生、粗糖(沖縄産)、水飴、黒糖(沖縄)黒糖黒ごまピーナッツ:黒ごま、落花生、粗糖、水飴、黒糖(沖縄産)柿ピー黒糖:粗糖、柿の種(でんぷん粉・米・その他)、落花生、水飴、黒糖、加工でんぷん、カラメル色素、調味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物 内容量 340g(3袋合計) 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,380円
名称 菓子 原材料 黒ごま、落花生、粗糖、水飴、黒糖(沖縄産) 内容量 90g(1袋あたり)×3袋セット 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 3個までメール便 / 4個以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,280円
商品名塩黒糖3種セット商品の特徴ぬちまーす、雪塩、粟国の塩、沖縄で有名なそれぞれの天然塩を使用した、3種類の塩黒糖です。黒糖のミネラルと塩のミネラルが豊富で、毎日のミネラル補給にもぴったりです。それぞれの味の違いをお楽しみください。原材料○塩黒糖(粟国の塩):粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・塩・塩化マグネシウム ○雪塩黒糖(雪塩):粗糖、糖蜜、黒糖、(沖縄県産さとうきび)、食塩 ○塩黒糖(ぬちまーす):粗糖、水飴、食塩、黒糖、(沖縄県産)、糖蜜内容量○塩黒糖(粟国の塩使用):130g ○雪塩黒糖(雪塩使用):120g ○塩黒糖(ぬちまーす使用)90g保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けて保存お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。全て個包装になっておりますので、持ち歩きやプレゼントにもおすすめです。賞味期限製造から約6ヶ月(商品枠外に記載)配送方法2セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。3セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安ご注文から1-3営業日以内の発送後、翌々日の到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。 ※セール時など注文が混み合った際は、発送目安よりお時間をいただく場合がございます。ご注意事項ぬちまーすを使った塩黒糖、雪塩を使った塩黒糖、粟国の塩を使った塩黒糖。人気の塩黒糖をセットにしました。どれも沖縄の有名なお塩です。熱中症予防のための塩分摂取におすすめ。3種類の味をお楽しみください。 関連商品はこちら雪塩黒糖 120g×3袋 個包装 ミネラル補給...1,380円塩黒糖 110g×3袋 ぬちまーす使用...
情熱黒糖
4,780円
名称 菓子 原材料 アーモンド(アメリカ産)、粗糖(沖縄産)、水飴、黒糖(沖縄) 内容量 90g(1袋あたり)×10袋セット 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
1,080円
名称 加工黒糖粉末 原材料 粗糖、黒糖、糖蜜、シークヮーサー粉末、生姜粉末 内容量 180g 賞味期限 製造より12ヶ月(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 3セットまでメール便 / 4セット以上宅急便 配送料 送料込み 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
4,800円
名称 黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県波照間島産) 内容量 200g(1袋あたり)×10袋 賞味期限 製造から360日(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 注意事項
情熱黒糖
6,480円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜 内容量 130g(1袋あたり)×20袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便(宅急便は別途送料900円) 配送料 メール便送料無料(宅急便は別途送料900円) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
6,800円
名称 純黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県多良間島産) 内容量 500g×10袋 賞味期限 製造より12ヶ月(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
6,480円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・生しょうが・糖蜜 内容量 130g(1袋あたり)×20袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便(宅急便は別途送料900円) 配送料 メール便送料無料(宅急便は別途送料900円) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
2,180円
商品名古宇利島の純黒糖 200g×2袋セット商品の特徴沖縄で有名な観光&ドライブスポット古宇利大橋のある古宇利島産の純黒糖。古宇利島のさとうきび100%使用し、黒糖職人が手作りしています。苅りたてのさとうきびを使用した新鮮な黒糖をお楽しみくださいませ。毎年5月頃には売り切れる希少な黒糖です。原材料さとうきび(沖縄県古宇利島産)内容量200g×2袋セット(合計400g)保存方法そのままお召し上がりいただく場合、高温多湿を避け、換気の良い涼しい場所で密封状態で保存してください。黒糖は白砂糖と違い精製されていないため、水分が多くカビが発生しやすいのが特徴です。冷蔵庫での保存で長期保存が可能ですが、口当たりや風味は多少変わります。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。手作り黒糖ならではの味わいをお楽しみください。賞味期限製造から330日(商品裏面のラベルに記載)配送方法ネコポス(追跡可能メール便)お届け日の目安発送後、2日から3日での到着予定となります。郵便ポスト投函です。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。特に手作りの黒糖は生産毎に味わいが変わりますので、何卒ご了承くださいませ。
情熱黒糖
4,580円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・生しょうが・糖蜜 内容量 130g(1袋あたり)×12袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 3個までメール便 / 4個以上宅急便(宅急便は別途送料900円) 配送料 メール便送料無料(宅急便は別途送料900円) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
9,720円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・香料 内容量 115g(1袋あたり)×30袋セット 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送料 送料無料(同梱も送料無料) 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
3,890円
商品名塩黒糖(ぬちまーす) 90g入×10袋商品の特徴ミネラル含有種類ギネス認定の「ぬちまーす」を使用した加工黒糖です。 まろやかな塩味と黒糖のやさしい甘さが人気です。夏場のミネラル補給にもおすすめ。便利な個包装タイプです。原材料粗糖、水飴、食塩、黒糖、(沖縄県産)、糖蜜内容量90g入×10袋保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けて保存お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。賞味期限商品袋に記載配送方法宅急便(送料無料)お届け日の目安発送後、2〜3日後の到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項関連商品はこちら塩黒糖 90g×20袋 ぬちまーす使用 ミネラ...6,480円
情熱黒糖
6,980円
名称 菓子 原材料 粗糖、柿の種(でんぷん粉・米・その他)、落花生、水飴、黒糖、加工でんぷん、カラメル色素、調味料、ベニコウジ色素、香辛料抽出物 内容量 120g(1袋あたり)×20袋 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,380円
商品名情熱の薪炊き純黒糖 200g×1袋セット商品の特徴黒糖職人「渡久地さん」手作り。作るその日に収穫した新鮮なサトウキビを、高温の薪で炊き上げます。祖父から受け継いだ黒糖作りを、さらに研究し続けている黒糖職人の黒糖をご賞味ください。原材料さとうきび(沖縄県宜野座村産)内容量200g×1袋保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、長期間保存する場合は冷蔵庫での保存をお願いいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。特にコーヒーとの相性は抜群です。賞味期限製造から6ヶ月(商品枠外に記載)配送方法6セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。7セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※手作りの純黒糖のため、生産量がごくわずかです。そのため注文が集中した際は発すにお時間をいただく場合がございます。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項渡久地さんの作る黒糖は、生産毎にサトウキビの収穫から始めます。サトウキビのコンディションや収穫時期によって、味に大きな影響が出ます。そのため生産毎に、味や色味が変わりますので、あらかじめご了承くださいませ。※薪炊き純黒糖も渡久地さん手作り純黒糖です 作るその日に、作る分だけを収穫。 職人の朝は早い。 陽が昇り始めた頃から黒糖づくりは始まる。 その日作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫する。 朝の2時間ほどをかけて収穫したサトウキビは、 1本1本...
情熱黒糖
6,480円
名称 沖縄黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県産) 内容量 500g(1袋あたり)×10袋 賞味期限 製造から360日(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
7,120円
名称 菓子 原材料 黒ごま、落花生、粗糖、水飴、黒糖(沖縄産) 内容量 90g(1袋あたり)×20袋セット 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避け常温で保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 ヤマト宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
6,400円
名称 粉黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県産) 内容量 240g(1袋あたり)×20袋セット 賞味期限 製造より360日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
14,240円
名称 菓子 原材料 アーモンド(アメリカ産)、粗糖(沖縄産)、水飴、黒糖(沖縄) 内容量 90g(1袋あたり)×40袋セット 賞味期限 製造から180日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
2,380円
商品名黒糖蜜パウチ 180g 5袋セット商品の特徴天然素材のみで作った(水あめ等不使用)黒糖蜜です。ヨーグルトやアイスクリーム、白玉だんご、パンやホットケーキなどにかけてお召し上がりいただくと美味しいです。保存に便利なパウチタイプです。原材料粗糖、糖蜜、黒糖(全て沖縄県産)内容量180g×5袋セット保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。お召し上がり方ヨーグルトやアイスクリーム、白玉だんご、パンやホットケーキなどにかけてお召し上がりいただくと美味しいです。その他、コーヒーや紅茶にもどうぞ。賞味期限製造より365日(商品枠外に記載)配送方法2セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。3セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安発送後、2〜3日での到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項天然素材のみを使用しているため、結晶化する場合がございますが、品質には問題ございません。
情熱黒糖
5,400円
名称 加工黒糖(粉末) 原材料 粗糖、黒糖(全て沖縄産) 内容量 500g(1袋あたり)×10袋セット 賞味期限 製造より360日(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて常温保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
8,980円
名称 黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県多良間島産) 内容量 200g(1袋あたり)×30袋 賞味期限 製造から360日(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
2,280円
名称 加工黒糖粉末 原材料 粗糖、黒糖、糖蜜、生姜 内容量 200g(1袋あたり)×3袋 賞味期限 製造より12ヶ月(商品枠外下部に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸・日本郵便 お届け方法 3セットまでメール便 / 4セット以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
1,080円
商品名沖縄黒糖 70g×6袋セット商品の特徴沖縄県産さとうきび100%を使用した純粋な黒糖です。食べやすい小さめの粒で、食べきりサイズの小袋入りです。原材料さとうきび(沖縄県産)内容量70g×6袋セット保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。レンジでやわらかくしたお餅に挟んで食べてもおいしいですよ。いろいろな食べ方をお楽しみくださいませ。賞味期限製造から360日(商品枠外上部に記載) ※到着時300日以上の賞味期限を保証いたします。配送方法2セットまでメール便(ヤマト運輸ネコポス)にて発送いたします。メール便はご自宅の郵便ポストへの投函となります。3セット以上のご注文は宅急便へ無償グレードアップいたします。お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。当商品は沖縄県産さとうきびを使用しており、産地に関しましては沖縄県全域となります。時期によって味や形状が異なるため、あらかじめご了承くださいませ。関連商品はこちら\今だけ100円OFF/八島黒糖 160g 8つの...1,100円\今だけ100円OFF/波照間島・多良間島...1,180円\今だけ100円OFF/情熱の純黒糖・波照...1,900円
情熱黒糖
1,200円
名称 加工黒糖菓子 原材料 粗糖、水飴、黒糖、糖蜜、紅茶茶葉(アールグレイ)、ベルガモット香料 (ベルガモット香料はアールグレイ茶葉にもともと含まれている天然香料です) 内容量 37g(1袋あたり)×6袋セット 賞味期限 商品枠外下部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 4個までメール便 / 5個以上宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
1,890円
名称 黒糖 原材料 さとうきび(伊平屋島産、伊江島産、粟国島産、多良間島産、小浜島産、波照間島産、与那国島産) 内容量 160g(20g×8袋) 賞味期限 製造から12ヶ月(商品枠外に記載) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 メール便 不可 配送料 送料込み 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
9,200円
商品名情熱の純黒糖 200g×10袋セット商品の特徴黒糖職人手作り、サトウキビ100%の純粋な黒糖です。機械ではなく手作業で丁寧に刈り取ったサトウキビの、一番搾り汁だけをじっくりと地釜で5時間以上煮詰めて仕上げています。エグみがなく後味の良い黒糖です。原材料さとうきび(沖縄県糸満市産)内容量200g×10袋セット保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。特に夏場は湿気によりカビが生えやすいため、冷蔵庫での保存をお願いいたします。お召し上がり方お茶菓子のようにそのままお召し上がりください。コーヒーや紅茶、緑茶などお飲み物と良く合います。また、細かくしてお料理やお飲み物に使ったり、ヨーグルトやバニラアイスにかけて、おいしくお召し上がりください。レンジでやわらかくしたお餅に挟んで食べてもおいしいですよ。いろいろな食べ方をお楽しみくださいませ。賞味期限製造から5ヶ月(商品枠外に記載) ※到着時4ヶ月以上の賞味期限を保証いたします。配送方法ヤマト運輸宅急便お届け日の目安発送後、翌々日の到着予定となります。 ※手作りの純黒糖のため、生産量がごくわずかです。そのため注文が集中した際は発すにお時間をいただく場合がございます。 ※交通状況や気象状況によって、お届けに遅延が発生する場合もございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。ご注意事項純黒糖はサトウキビの搾り汁だけで作った無添加の黒糖です。そのため生産毎に若干、味や色味が変わりますので、あらかじめご了承くださいませ。
情熱黒糖
3,600円
名称 黒糖 原材料 さとうきび(沖縄県多良間島産) 内容量 180g(1袋あたり)×10袋 賞味期限 製造から360日(商品枠外上部に記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 お届け方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
18,000円
名称 純黒糖 原材料 さとうきび(沖縄産) 内容量 200g×20袋 賞味期限 製造より5ヶ月 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保存。 配送業者 ヤマト運輸 配送料 無料 販売者 情熱黒糖(沖縄県糸満市字糸満1406-3) 注意事項
情熱黒糖
2,980円
名称 加工黒糖 原材料 粗糖・黒糖・水飴・糖蜜・香料 内容量 1kg(個包装バラ) 賞味期限 商品枠外左上部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 配送業者 ヤマト運輸 配送方法 宅急便 配送料 送料無料 販売者 情熱黒糖 注意事項
情熱黒糖
3,980円
原材料さとうきび(沖縄県宜野座村産)内容量200g入×3袋賞味期限 製造から180日(商品枠外に記載)保存方法 冷蔵庫で保存。配送業者ヤマト運輸配送方法宅急便【 発送にお時間をいただいております 】情熱黒糖へご来店いただき、誠にありがとうございます。宜野座の純黒糖は、ただいま注文殺到につき製造が追いついておりません。生産当日、日の出とともに収穫したサトウキビを使い、職人が早朝から手作りしております。少量ずつしか作れない希少な黒糖のため、あらかじめご了承くださいませ。 作るその日に、作る分だけを収穫。 職人の朝は早い。 陽が昇り始めた頃から黒糖づくりは始まる。 その日作る黒糖の分だけ、サトウキビを収穫する。 朝の2時間ほどをかけて収穫したサトウキビは、 1本1本、虫食いなどがないか確認し、おいしい黒糖になるか見極める。 職人のお眼鏡にかなったサトウキビだけが、黒糖になる。 今ではほとんどない「薪炊き」にこだわる。 厳選されたサトウキビは、昔ながらの「薪炊き」をする。 「薪で炊くと、煙の香りがほんのりと黒糖にまとって独特の風味が出る」と職人は話す。 付け加えると、ガスの火よりも薪のほうが火力が強く、一気に炊き上げることができるそう。 薪を集めるのも大変で、火の管理が難しい「薪炊き」は、今ではほとんど見られない。 ガスより高温、という薪で一気に炊き上げる。 火からおろしたら、ひたすら攪拌。ただ混ぜているのではなく、 空気をふくませつつ最適な粘り気が出るよう注意しながら撹拌する。 職人の経験と技術が不可欠な行程。 何よりも大事なサトウキビの風味。 職人の作る黒糖は、数時間前までサトウキビとして土に育っていた。 「サトウキビの風味をいかに残すか」 それだけを考え尽くして、そのためなら何でもするという職人の信念がある。...
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