ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
3,132円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 風味豊かでまろやかな味わい。 栗や青リりんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダのドレッシングや蒸したお野菜と一緒に。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製 造 マニカルディ社 原材料 ブドウ酢(カラメル、酸化防止剤使用)
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
1,944円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 風味豊かでまろやかな味わい。 栗や青リりんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダのドレッシングや蒸したお野菜と一緒に。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製 造 マニカルディ社 原材料 ブドウ酢(カラメル、酸化防止剤使用)
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
1,750円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 風味豊かでまろやかな味わい。 栗や青リりんごを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。サラダのドレッシングや蒸したお野菜と一緒に。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製 造 マニカルディ社 原材料 ブドウ酢(カラメル、酸化防止剤使用)
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,290円
モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】250ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,258円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成さ せました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上 品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。8年 熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般 にお使いいただけます。 infomation 内容量 100ml 原産国 イタリア 原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 常温暗所 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
3,628円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。 8年熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般にお使いいただけます。 原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 原産国 イタリア 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存 カードOK イナウディ バルサミコ酢
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,854円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成さ せました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上 品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。8年 熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般 にお使いいただけます。 infomation 内容量 100ml 原産国 イタリア 原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 常温暗所
イタリア屋 タニーチャ
3,480円
名称 モデナ産バルサミコ酢(ブドウ酢) 5年 内容量 1000ml 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 酸度 6% 原材料 ぶどう酒、酸化防止剤、カラメル色素 生産地 イタリアエミリアロマーナ州 モデナ近郊カステルヴェトロ『マニカルディ バルサミコ酢 5年熟成 モデナ産 1000ml』 1000ml最上の伝統と愛情をそそぎ込まれたマニカルディ社のバルサミコ酢には、とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか、熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを多く含みます。栗や青りんごを思わせる香りを持つクラッシクスタイルのバルサミコ酢。サラダはもちろん魚や肉料理にソースとしても最適です。
輸入食材のお店【ラポルティ】
6,076円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて 熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成 により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませ ています。12年熟成の本商品は自然の甘みがぐっと深まり、アイス クリームやフルーツ、こってりとした肉料理や魚料理によく合います。 infomation 内容量 100ml 原産国 イタリア 原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,776円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。8年熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般にお使いいただけます。 infomation 内容量 250ml 原産国 イタリア 原材料名 ぶどう果汁、ワインビネガー、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 保存方法 常温暗所
タルタルーガ
1,200円
バルサミコ本来の風味が楽しめるバルサミコクリーム。ポテトサラダやオムレツ、燻製したハム、ケーキなどに合わせてお楽しみ下さい。 クラシックはバルサミコ本来の風味が楽しめるバルサミコクリーム。 ポテトサラダやオムレツ、燻製したハム、ケーキなどと特に相性が良い1本です 。 その他、肉料理、魚料理のソース、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒になど幅広くお使いいただけます。 【GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコ】 GIUSEPPE GIUSTI社は1605年に設立されたイタリアで最古のバルサミコメーカーです。400年以上の歴史を持ち、17代に渡って伝統的な製法を守るバルサミコは深みのあるコクとまろやかな甘みが際立ちます。 バルサミコ酢の12年熟成(3メダル)、20年熟成(5メダル)は増粘剤を一切使用していません。10年以上の熟成期間のみで生まれるとろみは他商品と一線を画しています。大きな樽から小さな樽へ、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 バルサミコクリームのシリーズも数多く入荷しております。料理ごとに合ったバルサミコソースを作るのは手間と時間がかかりますが、GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコクリームはフレーバーの種類も多く、夏季の時期のジェラートや前菜から肉料理、チーズなどと非常に相性が良く美味しくお召し上がりいただけます。 400年以上の歴史を持つイタリア最古のGIUSTI社のバルサミコをぜひお試しください。
MALTTO
24,224円
栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量500mlサイズ個装サイズ:19×25×28cm重量個装重量:11730g仕様賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア原材料名称:ブドウ酢ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁/着色料(カラメル色素)保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,200円
モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。肉、魚のソテーやグリルの仕上げに、オリーブオイルと合わせてドレッシングにも最適です。8年熟成のバルサミコをお楽しみ下さい。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
夢オフィス 家具マート
22,874円
栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量500mlサイズ個装サイズ:19×25×28cm重量個装重量:11730g仕様賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。原材料名称:ブドウ酢ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁/着色料(カラメル色素)保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
6,050円
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて 熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成 により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませ ています。12年熟成の本商品は自然の甘みがぐっと深まり、アイス クリームやフルーツ、こってりとした肉料理や魚料理によく合います。 【原材料名】ぶどう果汁 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
カ・モンテ楽天市場店
40,392円
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extra vecchio D.O.P.(保護指定原産地表示)認定されているバルサミコ酢のなかでも、"Extra vecchio"は熟成期間が25年以上のものにのみ許される表示です。熟成は木樽の中で行われ、その樽は1年おきに移し替えられます。使用される木樽は楢、栗、桑、桜、ネズなどで出来ており、25年以上繰り返し樽を移し替える過程で、それぞれの木樽が持つ特徴がバルサミコ酢を香り高く、複雑かつ調和のとれた濃厚な味わいに仕上げます。 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存してください。 Adriano Grosoli アチェート・バルサミコは、またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ"(公爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色のその液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。 アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした、バルサミコ酢づくりを行っています。 メーカー アドリアーノ・グロソリ ADORIANO GROSOLI 名称 ぶどう酢 開封前温度帯 常温 酸度 4.5% 内容量 100ml 原材料 葡萄果汁 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
28,840円
バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して25年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。フルーツ、アイス、ケーキに最適です。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送
ワールドデポ
21,332円
・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量500mlサイズ個装サイズ:19×25×28cm重量個装重量:11730g仕様賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)原材料名称:ブドウ酢ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁/着色料(カラメル色素)保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
ワールドデポ
17,417円
・お取寄せ商品や、直送品に関しましてはご注文頂いても在庫がない場合があります。・お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。・北海道、沖縄、離島への配送は別途送料が発生する可能性がございますので、 予めご了承ください。栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢です。とげとげしい酸味は感じられず、風味豊かでまろやか。熟成につれて熟れた果実を煮詰めたような強く上品な甘みを増します。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量1000mlサイズ個装サイズ:33×25×32cm重量個装重量:9000g仕様賞味期間:製造日より1,800日生産国イタリア・広告文責(フューエルインジェクション株式会社 TEL:050-5534-9192)原材料名称:ブドウ酢ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁/着色料(カラメル色素)保存方法高温多湿及び直射日光を避け常温で保存製造(販売)者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
4,290円
■原料の葡萄果汁は「トレッビアーノ」のみを使用 カラメルなどの甘味料は一切加えず、トレッビアーノ種の葡萄果汁だけを煮詰めて作った「モスコット」を酢酸発酵させており、果糖の自然で奥行きある甘みが特徴的です。 ■「先人の知恵」を大切にした製法 成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。優れた先人の知恵が今も大切に守られています。さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現しております。 ■それぞれの「木樽の素材」が宿す力 ドディのバルサミコ酢は熟成度合によって樽の材質を変えています。これは、それぞれの木材が異なる力を宿しており、特性や効能にあわせて使い分けているからです。北欧神話で世界樹ユグドラシルともされるトネリコの柔軟性を利用した巨樽、保水性に富む不純物を沈殿させやすい桜、高い防虫性を誇る栗や桑、風味をもたらす杜松、硬く密閉性の高い樫などの6種の樽木材の樹恩を授かることにより味わいと創り出します。 【原材料名】ぶどう 【葡萄品種】トレッビアーノ種 【樽材質】トネリコ、桜、栗、樫(オーク)、桑、杜松(ジュニパー) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】北イタリアレッジョ・エミリア(エミリア・ロマーニャ州) 【発送方法】常温発送
セレスト(cerest)
3,240円
ITEM INFORMATION 名称 バルサミコヴィネガー モデナ IGP ブランド ガラテオ[galateo] 詳細 ゆっくり発酵させたぶどうの果汁と、ワインビネガーをブレンド、伝統的な製法にのっとり、オークや栗、桑といった素材の樽で熟成させたています。 前菜からデザートまで、さまざまなシーンのお料理に合います。 原材料名 内容量 250ml 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 原産国名 イタリア 輸入者 フレンチ・エフ・アンド・ビー・ジャパン株式会社 東京都品川区荏原1-19-17 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 お届け日 商品名記載の日程で出荷します。 配送料 990円 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 備考 ※同一商品は24本まで一配送でお届け可能です。 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1本単位での販売です。
チェリーテラス
8,856円
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。 原材料 ぶどう 99.50%, ワインビネガー 0.50% 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。 商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 ぶどう搾汁を遠心分離にかけて凝縮させ、5年間熟成させた結果、まるで白ワインのような透明のバルサミコに仕上がりました。 和食にもよく合うすっきりした味わいは、魚料理や野菜料理によく合います。...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
4,610円
■原料の葡萄果汁は「トレッビアーノ」のみを使用 カラメルなどの甘味料は一切加えず、トレッビアーノ種の葡萄果汁だけを煮詰めて作った「モスコット」を酢酸発酵させており、果糖の自然で奥行きある甘みが特徴的です。 ■「先人の知恵」を大切にした製法 成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。優れた先人の知恵が今も大切に守られています。さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現しております。 ■それぞれの「木樽の素材」が宿す力 ドディのバルサミコ酢は熟成度合によって樽の材質を変えています。これは、それぞれの木材が異なる力を宿しており、特性や効能にあわせて使い分けているからです。北欧神話で世界樹ユグドラシルともされるトネリコの柔軟性を利用した巨樽、保水性に富む不純物を沈殿させやすい桜、高い防虫性を誇る栗や桑、風味をもたらす杜松、硬く密閉性の高い樫などの6種の樽木材の樹恩を授かることにより味わいと創り出します。 【葡萄品種】トレッビアーノ種 【樽材質】トネリコ、桜、栗、樫(オーク)、桑、杜松(ジュニパー) 【内容量】100ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】北イタリアレッジョ・エミリア(エミリア・ロマーニャ州) 【発送方法】
チェリーテラス
4,860円
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。*2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量(全体量の0.5%)のワインビネガー(モデナ産ぶどう100%製)が加わります。 原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100%製ワインビネガー(全体量の0.5%) 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。
チェリーテラス
3,024円
商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。*2019年秋以降に現地出荷分から、現地モデナの規定により、最終の工程でごく微量(全体量の0.5%)のワインビネガー(モデナ産ぶどう100%製)が加わります。 原材料 ぶどう、モデナ産ぶどう100%製ワインビネガー(全体量の0.5%) 内容量 100ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,850円
■原料の葡萄果汁は「トレッビアーノ」のみを使用 カラメルなどの甘味料は一切加えず、トレッビアーノ種の葡萄果汁だけを煮詰めて作った「モスコット」を酢酸発酵させており、果糖の自然で奥行きある甘みが特徴的です。 ■「先人の知恵」を大切にした製法 成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。優れた先人の知恵が今も大切に守られています。さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現しております。 ■それぞれの「木樽の素材」が宿す力 ドディのバルサミコ酢は熟成度合によって樽の材質を変えています。これは、それぞれの木材が異なる力を宿しており、特性や効能にあわせて使い分けているからです。北欧神話で世界樹ユグドラシルともされるトネリコの柔軟性を利用した巨樽、保水性に富む不純物を沈殿させやすい桜、高い防虫性を誇る栗や桑、風味をもたらす杜松、硬く密閉性の高い樫などの6種の樽木材の樹恩を授かることにより味わいと創り出します。 【原材料名】ぶどう 【葡萄品種】トレッビアーノ種 【樽材質】トネリコ、桜、栗、樫(オーク)、桑、杜松(ジュニパー) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】北イタリアレッジョ・エミリア(エミリア・ロマーニャ州) 【発送方法】常温発送
セレスト(cerest)
25,920円
ITEM INFORMATION 名称 ベレイ バルサミコ酢・エクストラヴェッキオ ブラックラベル 25年 100ml 商品詳細 110年使用の6つの木樽を使い、大きい樽から小さい樽へ移して発酵、熟成を行っています。 木樽の材質は、オーク・栗・チェリーです。毎年、冬の終わりに最終樽の一部をボトリングし、空きスペースに、大きな樽から補充を行います。 毎年、ブドウの水分量は異なりますが、平均して最終重量の3倍のブドウ果汁を使用しています。濃縮したブドウの甘みが強く香り高い余韻が特徴のバルサミコ酢です。 原材料名 ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 100ml 賞味期限 お届け後3か月以上 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵・冷凍も可 同梱包 全温度帯の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
タルタルーガ
1,200円
チェリーの爽やかで甘酸っぱさを感じるバルサミコクリームです。パルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成チーズ、クレープやプリン、フルーツ、バニラアイスと良く合います。 チェリーの上品な味わいを楽しめる、爽やかで甘酸っぱいバルサミコクリーム。 白身魚のピカタ、カキやアサリ等の貝類にもよく合います。さらに、ケーキやビスケットなどの洋菓子に合わせていただくのもおすすめです。 パルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成チーズ、クレープやプリン、フルーツ、バニラアイスに合わせてチェリーの香りとバルサミコの酸味をお楽しみ下さい。 【GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコ】 GIUSEPPE GIUSTI社は1605年に設立されたイタリアで最古のバルサミコメーカーです。400年以上の歴史を持ち、17代に渡って伝統的な製法を守るバルサミコは深みのあるコクとまろやかな甘みが際立ちます。 バルサミコ酢の12年熟成(3メダル)、20年熟成(5メダル)は増粘剤を一切使用していません。10年以上の熟成期間のみで生まれるとろみは他商品と一線を画しています。大きな樽から小さな樽へ、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 バルサミコクリームのシリーズも数多く入荷しております。料理ごとに合ったバルサミコソースを作るのは手間と時間がかかりますが、GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコクリームはフレーバーの種類も多く、夏季の時期のジェラートや前菜から肉料理、チーズなどと非常に相性が良く美味しくお召し上がりいただけます。 400年以上の歴史を持つイタリア最古のGIUSTI社のバルサミコをぜひお試しください。
みなえマート
900円
【商品説明】 ●名称:すだち果汁(果皮入り) ●原材料名:すだち果汁(すだち(徳島産))、すだち果皮(すだち(徳島産)) ●内容量:100ml×2本セット ●賞味期限:枠外下部に記載 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存 ●製造者:野田ハニー食品工業株式会社 【栄養成分表示】(100ml当たり) エネルギー26kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物7.8g、食塩相当量0g (推定値)新鮮なすだち果汁に、すだちの果皮をすりおろして加えた 香り高いすだちの100%果汁です。 【お料理に】焼き魚 冷ややっこ お刺身 酢の物 【調味料に】麺つゆ ドレッシング ポン酢 【お飲み物に】お酒 紅茶 白湯 【お菓子作りに】チーズケーキ シャーベット マドレーヌ
タルタルーガ
1,200円
オレンジの風味が爽やかな柑橘系のバルサミコクリームです。 魚料理(焼き魚、煮魚どちらにも)、肉料理、フルーツサラダ、チョコレート、フルーツベースのアイスクリーム、パンナコッタなどに。 オレンジの風味が爽やかな柑橘系のバルサミコクリーム。 白身魚のピカタ、カキやアサリ等の貝類にもよく合います。さらに、ケーキやビスケットなどの洋菓子に合わせていただくのもおすすめです。 魚料理(焼き魚、煮魚どちらにも)、お肉料理、フルーツサラダ、チョコレート、フルーツベースのアイスクリーム、パンナコッタにもよく合います。 【GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコ】 GIUSEPPE GIUSTI社は1605年に設立されたイタリアで最古のバルサミコメーカーです。400年以上の歴史を持ち、17代に渡って伝統的な製法を守るバルサミコは深みのあるコクとまろやかな甘みが際立ちます。 バルサミコ酢の12年熟成(3メダル)、20年熟成(5メダル)は増粘剤を一切使用していません。10年以上の熟成期間のみで生まれるとろみは他商品と一線を画しています。大きな樽から小さな樽へ、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 バルサミコクリームのシリーズも数多く入荷しております。料理ごとに合ったバルサミコソースを作るのは手間と時間がかかりますが、GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコクリームはフレーバーの種類も多く、夏季の時期のジェラートや前菜から肉料理、チーズなどと非常に相性が良く美味しくお召し上がりいただけます。 400年以上の歴史を持つイタリア最古のGIUSTI社のバルサミコをぜひお試しください。
ギフトショップ サワセイ
2,048円
■毎日飲める、毎日おいしい。内堀醸造の「フルーツビネガー」シリーズは、自社発酵の果実酢に果汁を加えた飲みやすい商品です。 甘味料や香料を一切使用せず、果実由来の風味を大切にしています。飲用だけでなく料理にも使いやすく、手軽に健康的なお酢を楽しめます。 【ドリンクに】水や炭酸水、牛乳などで3倍に薄めてお飲みください。 りんご果汁の自然な甘みと、りんご酢のまろやかな酸味をお楽しみいただけます。 【スイーツに】フルーツのコンポートやケーキなど、スイーツを作る際に加えてください。ほのかな酸味がスイーツをさっぱりさせ、軽い口当たりをお楽しみいただけます。 【商品内容】 ●プレミアムフルーツビネガー信州りんごの酢 ふじ 500ml×1 ●原産国:日本 ●賞味期限:(製造より)約1年 ■さまざまなギフトシーンに使えるアイテムを取り揃えております。 4970285091344 内堀醸造 フルーツビネガー お酢セット お酢 ビネガー おいしい 果実酢 健康酢 うちぼり 内堀 無添加 健康 内祝 内祝い ギフト ギフトセット 詰合せ 詰合せ プレゼント 贈り物 贈答品 贈答用 お祝い お祝い返し お返し 土産 手土産 手みやげ 帰省土産 差し入れ バレンタイン ホワイトデー クリスマス 景品 賞品 粗品 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 御礼 お礼 記念日 誕生日 バースデー プチギフト ミニギフト お世話になったお礼 お世話になりました お年賀 お歳暮 お中元 粗供養 初盆 供物 お供え 母の日 父の日 敬老の日 孫の日 送別 餞別 退職 卒業 見舞い 見舞い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝い 快気内祝い 出産祝い 出産内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト 引出物 引き出物 婚約祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 新築祝い 新築内祝い 引越...
ワイン&チーズのドルチェヴィータ
1,200円
商品情報商品説明 ジュスティのバルサミコ酢に、煮込んだぶどう果汁やシロップなどを加えて造られるバルサミコクリーム。甘いリコッタチーズやポテトサラダ、オムレツや燻製ハム、フルーツパイやケーキ、セミフレッドなど、バルサミコ酢と同じようにデザートや料理にかけて楽しめる。賞味期限2026.10.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。 創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコクリーム クラシック 150ml ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)バルサミコ イタリア直輸入 ドルチェヴィータ バルサミコ本来の風味が楽しめるクラシックのクリーム 12
みなえマート
480円
【商品説明】 ●名称:すだち果汁(果皮入り) ●原材料名:すだち果汁(すだち(徳島産))、すだち果皮(すだち(徳島産)) ●内容量:100ml ●賞味期限:枠外下部に記載 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存 ●製造者:野田ハニー食品工業株式会社 【栄養成分表示】(100ml当たり) エネルギー26kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物7.8g、食塩相当量0g (推定値)新鮮なすだち果汁に、すだちの果皮をすりおろして加えた 香り高いすだちの100%果汁です。 【お料理に】焼き魚 冷ややっこ お刺身 酢の物 【調味料に】麺つゆ ドレッシング ポン酢 【お飲み物に】お酒 紅茶 白湯 【お菓子作りに】チーズケーキ シャーベット マドレーヌ