メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「サフラン」検索結果。

サフランの商品検索結果全327件中1~60件目

サフラン (Lady saffron) 1g

JAタウン

1,000

サフラン (Lady saffron) 1g

☆サフランライスの炊き方☆色むらのない綺麗な黄色のサフランライスに仕上げるポイントは、直接めしべを加えないことです。まず湯飲みなどにサフランを適量入れ、少量のお湯又を注いでサフランの色を出しこの水をご飯を炊くときに加えます。サフランをお湯に1時間程度浸し、炊く前に加えよくかき混ぜます。お米3~5号にサフラン20~30本が目安ですが、何度か試して自分の好みの濃さを選びます。 サフランは料理を黄色く着色する時に安心して利用できる天然色素で、西洋では一般的に利用されています。ご家庭で是非、オリジナルのサフラン料理にチャレンジしてみてください! 竹田市での栽培は、1903年に竹田市玉来の吉良文平氏が神奈川県中郡国府村の添田辰五郎氏から球根を譲り受けたことに始まります。当初は病気の発生で栽培は思わしくありませんでしたが研究を続けた結果、畑よりも水田での栽培が適していることがわかり、さらに、植えていない球根に花が咲いているのに気づき、室内で花を咲かせる開花方法を考案しました。 海外の場合は、開花する前に畑に球根を植えて畑で花を咲かせる方法が一般的で、乾燥する地域では一度植えると数年間植えたままにすることもあります。しかし、竹田市の方法は、室内で花を咲かせた後に球根を植ええ付け、そして、毎年初夏に球根を掘り上げるという方法であり、室内に球根がある間は水を一切与えません。日本では降雨が多いため畑で開花させると花を収穫できないともあるので、この方法は日本の気候に適した栽培方法といえます。また、畑で花を咲かせる方法に比べると花を摘みやすく、天候にも影響されないため飛躍的に生産が楽になり栽培が盛んになりました。 独特な栽培方法と農家の繊細な手作業によって収穫された竹田産のサフランには、有効成分が外国産の数倍も含まれており...

サフランホール

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,022

サフランホール

内容量:1g 原産国:スペイン・中国 原材料:サフラン 形態:箱入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 サフラン (Saffron 日本名:番紅花・サフラン アヤメ科の多年草クロッカスの花の雌しべです。 スパイスの中でもっとも高価なスパイスで、昔、黄金と天秤に釣り合うほどの価値をもっていました。 今現在でも非常に高価でキロ15万〜30万円で売買されています。 サフランの開花期は約2週間と短く、開花後直ちに鮮やかな赤色の三本の柱頭(雌しべ)を手で摘み取り、天日または機械乾燥を行います。 100gのサフランを取るのに雌ずい5万本が必要で、すべての花をひとつひとつ手で摘みます。 サフランは高温で開花しますが熱帯気候では生育せず、南フランスや、中東、カシミール、中国などで見ることができます。 極上のものはスペインのバレンシアのもので、際立った香りと苦味をおびたハチミツのような甘味をもち、食物を濃い黄色にします。 粉末は変質しやすいのでできれば原型を買うことをお勧めいたします。 香味よりも着色性を主体としており、スパイシーな独特の芳香と若干の苦味をもちます。 薬用として鎮痛、鎮痙薬、発汗薬、通経薬、風邪薬、健胃薬等に広く用いられます。 湯に浸し、軽くしごき、その汁を調理の終わり頃に加える利用法が一般的です。 もしくはサフランを砕いて料理に直接加えるといった使用法もあり、色をつけるためでしたら一つまみでも十分に効果を見込めます。 スペインなど地中海沿岸の国、中東、中国、では重要なスパイスで米料理に特に用いられます。 甘辛両方に使用し、伝統的な料理ではスペインのバレンシア風パエリャやフランスのブイヤベース、イギリスではケーキやパンの香り着けとしても使用します。...

ギャバン サフラン(ホール) 1g

アミカネットショップ楽天市場店

1,788

ギャバン サフラン(ホール) 1g

【常温】 アヤメ科のクロッカスの一種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ち、料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス。ブイヤベース、パエリアには欠かせません。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン サフラン(ホール) 1g商品番号x72975193004製造者ギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数5本原材料サフランアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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【送料無料】セレクト サフラン(ホール)5g袋入り エスビー食品

itsumo kitchen

4,180

【送料無料】セレクト サフラン(ホール)5g袋入り エスビー食品

西洋では黄色の色づけに使用されています。スペイン料理、フランス料理、菓子類、サフランティーなど広く用いられています。 ●内容量:5g袋 原材料 サフラン 添加物 ー 販売者 エスビー食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 ー 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 370 たんぱく質(g) 9.1 脂質(g) 2.1 炭水化物(g) 78.7 食塩相当量(g) 0.03 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

業務用「Rice Cook」サフランライス用500g袋 味の素

itsumo kitchen

1,597

業務用「Rice Cook」サフランライス用500g袋 味の素

【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちらあさり、カキのエキスをベースに、ターメリック、ローレルなどの香辛料、調味料をバランス良くブレンドし、色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。 ●内容量:500g袋 原材料 食塩(国内製造)、デキストリン、たん白加水分解物、あさりエキス、ターメリック、砂糖、還元麦芽糖粉末、オイスターエキス、ガーリックパウダー、こしょう、ローレル/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、パプリカ色素、サフラン色素、(一部に小麦・ゼラチンを含む) 添加物 調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、パプリカ色素、サフラン色素 販売者 味の素 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 調理方法 白飯220g、あさり15g、むきえび15g、玉ねぎ15g、マッシュルームスライス10g、ピーマン5gを油で炒め、本品6gを炒め合わせてください。 生米5.3kg、あさり750g、むきえび750g、玉ねぎ750g、マッシュルームスライス500g、ピーマン250g、水6.9L、油180gと本品300gを一緒に炊いてください。 (具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります。) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 244 たんぱく質(g) 12.9 脂質(g) 0.1 炭水化物(g) 47.9 食塩相当量(g) 35.8 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 ● そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ...

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サフラン 25g スペイン産 ,クーペ,Saffron,咀夫藍,クロッカス,めしべ,西紅花,kesar,ケサール,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,送料無料MT

神戸スパイス

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サフランは1本から3本のめしべのみとれるので、 1gは約300本分の花を使われているため貴重で高価なスパイスなんです。 サフラン の使い方は主に色をだしてから使う方法が一般的です。 色素(クロシン)をあらかじめ水や白ワインなどに二時間程度浸しておけばきれいな色がでます。 ※長時間浸しすぎるとサフランの風味が損なわれる場合があるので、お好みで加減して下さい。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 25g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン■科目:アヤメ科・クロッカス属 ■どんなハーブ?:開花したてのサフランからめしべを抜き取り、乾燥させてスパイスとして使われています。 ■使い方:香味付け、黄色い染料として サフランは1本から3本のめしべのみとれるので、 1gは約300本分の花を使われているため貴重で高価なスパイスなんです。 サフラン の使い方は主に色をだしてから使う方法が一般的です。 色素(クロシン)をあらかじめ水や白ワインなどに二時間程度浸しておけばきれいな色がでます。 ※長時間浸しすぎるとサフランの風味が損なわれる場合があるので、お好みで加減して下さい。

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サフラン 5g (1g×5個) スペイン産 ,クーペ,Saffron,咀夫藍,クロッカス,めしべ,西紅花,kesar,ケサール,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,...

神戸スパイス

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ギャバン GABAN ターメリック パウダー 缶360g

食品のネットスーパー・さんきん

1,195

ギャバン GABAN ターメリック パウダー 缶360g

ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。カレーの黄色はターメリックのおかげ。たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。ただし、アルカリ性の物に入れると赤く変色するので注意。また、同じ黄色でもサフランとターメリックでは風味を異にするため、サフランの代用にはならない。カレー、チャーハン、たくあん、ターメリックライス(米を炊くときにベイリーブス、ターメリック、塩を少々加える)に。【品番:gab00168】1本からの販売です。ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。根茎部を湯煎して天日乾燥し、粉末にする。カレーの黄色はターメリックのおかげ。たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。ただし、アルカリ性の物に入れると赤く変色するので注意。また、同じ黄色でもサフランとターメリックでは風味を異にするため、サフランの代用にはならない。カレー、チャーハン、たくあん、ターメリックライス(米を炊くときにベイリーブス、ターメリック、塩を少々加える)に。商品番号gab00168内容量360g製造者ギャバン配送方法普通便でのお届けとなります。

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【送料無料】業務用「Rice Cook」サフランライス用500g袋x12個 味の素

itsumo kitchen

19,080

【送料無料】業務用「Rice Cook」サフランライス用500g袋x12個 味の素

あさり、カキのエキスをベースに、ターメリック、ローレルなどの香辛料、調味料をバランス良くブレンドし、色鮮やかで、本格的なパエリアができる調味料です。 ●内容量:500g袋x12個 原材料 食塩(国内製造)、デキストリン、たん白加水分解物、あさりエキス、ターメリック、砂糖、還元麦芽糖粉末、オイスターエキス、ガーリックパウダー、こしょう、ローレル/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、パプリカ色素、サフラン色素、(一部に小麦・ゼラチンを含む) 添加物 調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、パプリカ色素、サフラン色素 販売者 味の素 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 調理方法 白飯220g、あさり15g、むきえび15g、玉ねぎ15g、マッシュルームスライス10g、ピーマン5gを油で炒め、本品6gを炒め合わせてください。 生米5.3kg、あさり750g、むきえび750g、玉ねぎ750g、マッシュルームスライス500g、ピーマン250g、水6.9L、油180gと本品300gを一緒に炊いてください。 (具材は、炊飯後混ぜたほうが美味しく仕上がります。) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 244 たんぱく質(g) 12.9 脂質(g) 0.1 炭水化物(g) 47.9 食塩相当量(g) 35.8 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 ● そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン ● ...

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【1000円コミコミ】サフラン 1g ゆうパケット送料無料Saffron クロッカス めしべ 西紅花 咀夫藍 Kesar ケサール スパイス 香辛料 ハーブ

インドカレーの店 アールティ

1,550

【1000円コミコミ】サフラン 1g ゆうパケット送料無料Saffron クロッカス めしべ 西紅花 咀夫藍 Kesar ケサール スパイス 香辛料 ハーブ

◆日本名:サフラン(泊夫藍、番紅花) ◆学名:Crocus sativus L. ◆英語名:Saffron サフランの名はアラビア語に由来しているため、泊夫藍は当て字。別名クロッカスは、「クローク(糸)」のような形状をしていることから、このスパイスの形を表しています。 ◆特徴:アヤメ科の多年生草本の花の雌しべを乾燥させたものです。1万5千個の花からわずか100gしか取れないと言われ、最も高価なスパイスです。 ◆利用方法・詳細:水に浸すと、黄色成分クロシンが滲みだし、料理を黄色に色付け、香りを付けるために使われます。 インド料理ではサフランライスやスイーツに使われています。 サフランを使った料理で有名なのがスペインのパエリヤ、フレンチのブイヤベースです。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 1g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 スペインサフラン 1g ゆうメール便送料無料

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大分県竹田産 サフラン花芯 3g 国産スパイス サフランライス パエリア 薬膳料理 おし花工房いちりん草【送料込】

おんせん県おおいた online shop

5,810

大分県竹田産 サフラン花芯 3g 国産スパイス サフランライス パエリア 薬膳料理 おし花工房いちりん草【送料込】

大分県竹田市産サフラン ■ サフラン 花芯 竹田市産のサフランは室内で花を開花させて収穫する特徴ある栽培法で、日本一の生産量になります。 雨風や日光の影響を受けることが無い為、生産過程での品質低下も少なく高品質の雌しべを、お届けできます。 また、外国産に比べ黄色い色素クロシンの量が多いとされています。 スパイスとして薬膳料理など多用途にお使いいただけます。 *妊婦の方のご利用は避けて下さい。 ダイヤモンドスケールで正確に分量を量り、容器は医療用テープで密封し、梱包箱に入れた状態でお届けします。 ■ サフランについて 古来サフランは黄金と同等の価格で取引され、今でも1kg当り数十万円以上で取引されている高価な植物です。 サフランは、花の雌しべを摘んで乾燥したものを製品とすることから、非常に僅かな量しか得ることが出来ず、生産量10ヘクタールから1〜2kg程度と、通常の農作物に比べると極めて少ない収穫量になります。 一つの花から収穫できるサフランは3本で、1kgの雌しべを収穫するためには数万個の花(球根)が必要になります。 紀元前2千年以上前から薬として用いられ、世界三大美女のクレオパトラも香料として化粧品に用いたそうです。 日本へは乾燥花と雌しべが薬品とて江戸時代に伝わりました。 栽培は明治時代の後半から盛んになり、全国に産地がありましたが、現在では大分県竹田市が産地を維持しており、国内生産量のほとんどを占めています。 ■ サフランレシピ ●サフラン水 500CCの水にサフランの雌しべを4〜5本入れ色が出るのを待ってから色んなレシピにお使いいただけます。 サフラン水はそのままドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ●サフランライス 米3合に対してサフラン20本を基本にサフラン水を作り、炊飯準備の時に真水の代わりにサフラン水を入れ...

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【送料無料】サフラン イラン産 【5g】【常温品】【常温/冷蔵混載可】

東京468食材

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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イラン産。サフラン。パエリアにはこれが需要です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛...

サフラン ホール ギリシャ産 5g 高級 送料無料 パエリア ブイヤベース リゾット

イタリア屋 タニーチャ

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サフラン ホール ギリシャ産 5g 高級 送料無料 パエリア ブイヤベース リゾット

ギフト対応 サフラン ホール ギリシャ産 5g サフランの一つの花から3本しか採取出来ないため非常に高価なスパイスです。 色と香りのバランスが重要なポイントとされています。身体の冷えなどに良いということでも知られています。 独特の香りを持ち、水に溶かすと鮮やかな黄色を呈するため、料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用されます。 魚介の料理、パエリヤ、ブイヤベース、サフランライス、リゾットなどにおすすめです。 ほのかな独特の上品な香りと鮮やかな色付けをお楽しみください。タニーチャではサフランのリゾット「リゾットミラネーゼ」、クリームソースパスタ、お魚のソース、手打ちパスタの生地、魚介のスープに使用します。 商品名 サフラン ホール 原材料 サフラン 内容量 5g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて常温保存 原産国名 ギリシャ 配送方法 常温便 加工者 白井松新薬株式会社東京都中央区京橋2-7-14『サフラン ホール ギリシャ産 5g』 サフランの一つの花から3本しか採取出来ないため非常に高価なスパイスです。 色と香りのバランスが重要なポイントとされています。身体の冷えなどに良いということでも知られています。 独特の香りを持ち、水に溶かすと鮮やかな黄色を呈するため、料理の色付けや風味付けのための香辛料として使用されます。 魚介の料理、パエリヤ、ブイヤベース、サフランライス、リゾットなどにおすすめです。 ほのかな独特の上品な香りと鮮やかな色付けをお楽しみください。タニーチャではサフランのリゾット「リゾットミラネーゼ」、クリームソースパスタ、お魚のソース、手打ちパスタの生地、魚介のスープに使用します。

サフラン ロイヤル・サフラン イラン産 1g プレゼント ギフト 母の日

ワインとギフトのリコルティ

1,080

サフラン ロイヤル・サフラン イラン産 1g プレゼント ギフト 母の日

サフランはイラン(ペルシャ)原産の植物です。古代から、希少性・優れた効能・高い薬効で有名な自然健康食品です。世界最大かつ最高品質のサフラン生産地域として、イランは何千年もの間、サフランを食用として加工してきた歴史があります。サフランは、花芽ごとに3枚の花びらがあり、各花びらには中央に細い管状の雄しべがあります。3つの雄しべの中心に、赤褐色・紫又は茶色の雌しべがあります。雌しべだけを摘み、皮をむき、乾燥し、その他の処理工程を経て香辛料としてのサフランになります。TUV NORD及びドイツのCERES有機サフラン製造証明書、ISO22000を取得しています。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■原材料名/食品添加物:サフラン ■消費期限:2年(最低保証:約1.5年) ■規格:1 g ●サフランの効能 1.健康 ・高血圧、高血中脂肪、高血糖の予防効果 ・心臓血管の疾患の予防効果 ・うつ病の改善 ・冷え性や生理不順の改善効果 2.美容 美肌効果 抗真菌性があることが知られており、ニキビや傷の改善効果がある。 肌のきめを改善し、柔らかく滑らかにします。 ●調理例 ・サフランティー お湯にサフランを5?7本いれ、数分間そのままにしておきます。 一度飲み干した後、さらにおきゅを4?5会補充し飲むことができます。 最後は サフランも一緒に飲みます。 蜂蜜を加えて飲んでも美味しくいただけます。 ・サフラン粥 サフランを10?20本お湯(200cc)に浸し、サフラン水を作ります。 サフラン水に炊き上げた米100gを加え、お粥を炊きます。 肉やエビ等のお好みの具を加えるても良い。 ・サフラン茶碗蒸し 卵をだし汁で溶き、お椀に注ぎます。 エビ・椎茸・銀杏等 お好みの具材と混ぜ、サフランを5?10本加えます。...

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レディサフラン 1g(サフランスパイス)【JA】【送料無料】

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レディサフラン 1g 大分特産品 ☆JA大分みどり 北に久住連山、南に祖母傾連峰、西に火の山阿蘇の峰と大自然に恵まれた、山紫水明の地にあります。 平成10年4月、竹田市・久住町・直入町の1市2町の農協が合併しJA大分みどりが誕生しました。 また平成13年4月には隣接する大分荻町農協も新しく加わり、新生JA大分みどりとなっています。 当JAは県下一の農産物販売高を誇り、特に西部の準高原地帯に位置する荻地区では西日本一の夏秋トマト生産団地を形成しています。 また竹田地区につきましても、県の一村一品運動の品目である、カボスや奥豊後の穀倉地帯で、生産される米やサフランなどが有名です。 久住地区においても、山と緑と高原の町の特色を生かした畜産事業が盛んです。 直入地区では、日本一の炭酸泉を湧出する長湯温泉を中核とした環境の中、当地区も久住同様、畜産事業や小ねぎなどの施設野菜の生産を中心とした農業が展開されています。 ☆レディサフラン 1g(サフランスパイス) サフランの赤い雌しべを乾燥した物で、見た目は赤い色をしていますが、実際には黄色系の色素です。 現在国内には大きな産地が竹田市(大分県)以外になく、国産品を入手する事は極めて難しくなっています。 【容量】 1g 【原材料】サフラン花芯(国産) 【JANコード】4908841000646 【産地】 大分 ●カボスを使った大人気ジュース、つぶらなカボスはこちら。 ⇒その他カボス商品はこちら。

サフラン ロイヤル・サフラン イラン産 3g プレゼント ギフト 母の日

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サフラン ロイヤル・サフラン イラン産 3g プレゼント ギフト 母の日

サフランはイラン(ペルシャ)原産の植物です。古代から、希少性・優れた効能・高い薬効で有名な自然健康食品です。世界最大かつ最高品質のサフラン生産地域として、イランは何千年もの間、サフランを食用として加工してきた歴史があります。サフランは、花芽ごとに3枚の花びらがあり、各花びらには中央に細い管状の雄しべがあります。3つの雄しべの中心に、赤褐色・紫又は茶色の雌しべがあります。雌しべだけを摘み、皮をむき、乾燥し、その他の処理工程を経て香辛料としてのサフランになります。TUV NORD及びドイツのCERES有機サフラン製造証明書、ISO22000を取得しています。 ■配送不可地域:北海道・沖縄・離島は配送不可 ■温度帯:常温 ■原材料名/食品添加物:サフラン ■消費期限:2年(最低保証:約1.5年) ■規格:3g ●サフランの効能 1.健康 ・高血圧、高血中脂肪、高血糖の予防効果 ・心臓血管の疾患の予防効果 ・うつ病の改善 ・冷え性や生理不順の改善効果 2.美容 美肌効果 抗真菌性があることが知られており、ニキビや傷の改善効果がある。 肌のきめを改善し、柔らかく滑らかにします。 ●調理例 ・サフランティー お湯にサフランを5?7本いれ、数分間そのままにしておきます。 一度飲み干した後、さらにおきゅを4?5会補充し飲むことができます。 最後は サフランも一緒に飲みます。 蜂蜜を加えて飲んでも美味しくいただけます。 ・サフラン粥 サフランを10?20本お湯(200cc)に浸し、サフラン水を作ります。 サフラン水に炊き上げた米100gを加え、お粥を炊きます。 肉やエビ等のお好みの具を加えるても良い。 ・サフラン茶碗蒸し 卵をだし汁で溶き、お椀に注ぎます。 エビ・椎茸・銀杏等 お好みの具材と混ぜ、サフランを5?10本加えます。...

サフラン ホール 5g |イラン産 ロイヤル・サフラン|スパイス|香辛料|ハーブティ|茶|サフラン茶|さふらん|saffron|直送

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サフランスレッド 1g 吊り下げタイプ  糸状 Saffron Threads

シェフズチョイスジャパン

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サフランスレッド 1g 吊り下げタイプ 糸状 Saffron Threads

シェフズチョイスのサフランスレッド 1g です。サフランは開花時期が短く、収穫作業が全て手作業になるため世界でもっとも高価なスパイスと言われています。使用することで料理に豊かな風味と絶妙な香りをつけることができます。サフランを使用した料理は世界中の多くの人に食べられています。インドのビリヤニ、スペインのパエリア、イタリアのリゾット、フランスのブイヤベースなど、各国の郷土料理の重要なアクセントとして使用されています。 「国際規格に基づく最高品質のサフラン」とは、国際的な品質基準に適合し、評価基準を満たしたサフランを指します。この規格には、花札の形状や色、香り、そして生産方法など、サフランの各側面に関する厳格な基準が含まれます。国際規格に準拠したサフランは、品質や効能に関して信頼性が高く、一貫した品質を提供することが期待されます。シェフズチョイスのサフランは、国際基準に基づく厳格な品質テストをオーストラリア・ニュージーランドで受け、最高品質を証明しました。サフランの品質を評価する国際基準にISO3632、この規格に基づいて評価、数値化することができます。 例えば、食材を黄色くする着色力はクロシンと呼ばれる物質の含有量で決まります、この数値が大きければ大きいほど着色力が強く、上質のサフランであるといえます。 シェフズチョイスのサフランは30年以上の生産販売実績があります。シェフズチョイスはオーストラリアで定番のオーガニックナチュラル食品ブランドです。「安心、安全、おいしい」をコンセプトに厳選した食材を世界20ヵ国で販売しています。安定した生産管理体制により、高品質でリーズナブルな商品をお届け致します。 関連商品はこちらサフランスレッド 1g 吊り下げタイプ840円?1,980円シェフズチョイス サフランパウダー1g S...840円?1...

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