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1,500円
くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。熟成された深い味わいで、お味噌汁をはじめ、茄子などの田楽やおにぎりにもよく合います。
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4,350円
くりのみの米こうじ味噌 くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。 熟成された深い味わいで、お味噌汁をはじめ、茄子などの田楽やおにぎりにもよく合います。
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3,600円
高千穂地区産 たけのこ水煮 高千穂地区の大自然に育まれた、新鮮で美味しいたけのこの水煮です。自然の恵みが豊かな高千穂地区で収穫されたたけのこは、風味と食感が絶妙。たけのこを丁寧に水煮にし、その美味しさをそのままお届けします。 たけのこの水煮は、さまざまな料理に使える食材です。サラダ、炒め物、煮物、おにぎりなど、様々なお料理にお使いいただけます。自然の美味しさが詰まった、高千穂地区のたけのこ水煮をぜひお楽しみください。
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2,700円
昔ながらの製法にこだわったごま油をご提供しております。温度、時間を調整し、ごま種子を焙煎。これによりごま特有の香ばしく芳醇な香りとなります。圧搾法にて搾油したのち、じっくりと濾過を3週間ほど繰り返し、熟成を深めていきます。この工程には添加物を加えず、一つ一つの作業に心を込めて取り組んでいます。まさに【純正ごま油】と呼ぶにふさわしい逸品となります。①焙煎を出来るだけ浅くすることで、黄金のごま風味を楽しめる浅煎り純正ごま油と、②低温にてじっくりと2度焙煎し、芳醇なごまの味が味わえる深煎りごま油の2商品セットです。原材料からこだわった純正ごま油は熱を加えずに食してみてください。 純正ごま油に塩をまぜ、おにぎりにまぶして食べてみて下さい。何個でも食べられます。
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4,500円
のし対応:不可 炊いたご飯を混ぜるだけで簡単にハナビラタケと舞茸たっぷりのまぜご飯ができあがります!! 2~3合に本品1袋を入れてよく混ぜ合わせてください。 冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもおススメです!! 栽培原料から育て上げた、ハナビラタケと舞茸をたっぷり入れたまぜご飯をご堪能ください!! 【1袋あたり】 原材料名:ハナビラ茸(群馬県産)、舞茸(群馬県産)、人参(国産)、ごぼう(国産)、たん白加水分解物、砂糖、しょう油、 醸造酢、食塩、みりん、かつお節エキス、かつお節粉末、でん粉、昆布エキス、酵母エキス、昆布粉末、 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 :200g 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 沼田きのこ園 沼田きのこ園では群馬県玉原山麓の自然豊かな環境の中できのこの生産、加工、直売をしております。 詳しくはこちら
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3,183円
高級海苔とされる柔らかく口どけが良い瀬戸内海産の初摘み海苔を使いました。旨味たっぷりの粗くすいた(あらすき製法・特許取得)海苔本来のうま味たっぷりのおいしい味付け海苔です。おにぎりに海苔を巻いて、ごはん・お酒のお共としても、美味しい海苔の3種詰合せです。 麹の魚醤「香住ガニ・甘えび・ノドグロ」をそれぞれ味付けすることにより、更に美味しくなりました。兵庫県豊岡市の城崎温泉や地元のこだわりのある旅館ホテル民宿等の朝食に重宝されています。小さなお子様からご年配の方まで喜んでいただけます。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 ■内容量 ・むかし海苔 『かに』 …………ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『のどぐろ』 ……ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『えび』 …………ボトル入8切48枚 ■原材料 ・乾のり(海苔(兵庫県産))、砂糖、魚醤(カニ、エビ、ノドグロ、大豆、小麦、食塩)、食塩、みりん、昆布 ■アレルギー情報 小麦、大豆、エビ、カニ ■保存方法/賞味期限 常温/製造から10カ月 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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4,298円
こだわりの濃厚梅昆布茶 珍しいペーストタイプの梅昆布茶です。梅のまろやかな酸味と昆布の濃厚な旨みがマッチした、贅沢な逸品です。 素材のこだわり 紀州産の完熟南高梅と、北海道産の佃煮昆布を合わせました。 紀州南高梅は、"日本一の梅産地である和歌山県"のJA紀南管内で育てた梅を使用しております。 完熟南高梅のまろやかな酸味と、昆布の上品で奥深い旨みをお楽しみいただけます。 アレンジ色々 使い方いろいろ、万能調味料お湯で溶かして梅昆布茶としてお召し上がりになるだけでなく、おにぎりの具・梅茶漬けの素や和風パスタの調味料、マヨネーズと混ぜ合わせて野菜ディップソース、また野菜炒めや卵焼きのお味のアクセントとしてなど様々な料理の調味料としてもご利用していただけます。 ●梅昆布茶● 梅昆布茶小さじ1杯(約5g)を約100mlの熱湯で溶かして ●和風梅パスタ●【材料(2人分)】 梅昆布茶・・・大さじ1~2 パスタ・・・150g 塩・・・ 大さじ1 青じそ・・・5枚 バター・・・15g ①青じそは千切りにし、たっぷりの水に浸しておく。 ②ボウルでバターをクリーム状にねり、梅昆布茶を混ぜておく。 ③塩を加えたたっぷりの熱湯で、パスタを茹で上げ、ザルにあげて湯を切る。 ④②のボウルに③を入れ混ぜ合わせ、水気を切った青じそをトッピングして出来上がり。 名 称 調味梅肉 原材料名 梅肉、こんぶエキス、食塩、砂糖、水飴、昆布、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、醸造酢、赤しそ濃縮液、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、香料 内 容 量 200g×4本 賞味期限 製造日より180日 ※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,500円
おにぎりやお茶漬け、 ご飯のおともにぴったり!! ポリッポリッ!食感がくせになる♪ 地元の特産品ひるがの高原だいこん使用した味噌漬けです! JAめぐみの特産品「ひるがの高原だいこん」と、元祖郡上みその「大坪醤油」の 郡上みそを使用してお漬物を商品化しました。 郡上市特産の「ひるがの高原だいこん」の旨味が凝縮された切干大根と、 国産大豆にこわだった「郡上みそ」を合わせた漬物です。 郡上みその風味とポリポリした食感が楽しめる一品です。 ◎ひるがの高原だいこんとは? 岐阜県郡上市の標高900~1000mのひるがの高原で、夏季の冷涼な気候条件を 活かして栽培されるだいこんを「ひるがの高原だいこん」のブランドで販売される 国内でもトップクラスの夏だいこんです。 ◎郡上みそとは? 長良川源流の地、岐阜県郡上地方独特の味噌である。大坪醤油株式会社の登録商標でもある。 麦こうじと大豆こうじを使用する独自の製法で、他に類を見ない種類の味噌である。 商品に使用している味噌は、郡上みそ発祥の蔵元である大坪醤油の味噌を使用しています。 【商品内容】 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 3袋(1袋150g) ◇原材料名 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 大根(岐阜県)、山椒、漬け原材料【麦みそ、砂糖、異性化液糖、醤油(小麦を含む)、醸造酢、食塩 鰹節エキスパウダー】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、 甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン) ◇賞味期限:製造日から180日 ◇保存方法:直射日光、高温多湿をお避け保存してください。
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5,090円
やまぐち巡り・四季の奏・潤・萌・歩・笑 ~ふるさとの味「山口茶」~ ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県宇部市小野地区の情緒漂う湖「小野湖」から 沸き上がる霧に包まれて育った「山口茶」をどうぞ(^^) 山口県のお茶の栽培の起源は、約600年の歴史があり、明治時代には、『防長茶』として、 全国に名を広めました。 その伝統と味を受け継ぎ、今では『山口茶』として県内外の皆様に広くご愛飲いただいています! ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【四季の奏(かなで)】 4月下旬から5月上旬の新芽のやわらかい茶葉のみを原料とし、山口茶の煎茶として最上級品。 山口茶独特の高い香りが特徴です。 【四季の潤(うるおい)】 一番茶の初期(5月上旬)の生葉を荒茶加工した原料を厳選し、新茶の香りと味を重視した逸品。 【四季の萌(きざし)】 一番茶中期の生茶を荒茶加工した原料のみを使用。甘み、渋み、香りと調和のとれた上級煎茶。 【四季の歩(あゆみ)】白折 春にとれる一番茶の茎のみを厳選した茎茶。茎だけにしか味わえない、独特の香りと甘みをもつお茶です。 【四季の笑(えみ)】玄米茶 春にとれる一番茶の成熟した葉と、香ばしい玄米をブレンドしました。甘みと香りがさっぱりと味わえます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ≪おいしいお茶の淹れ方≫ ◆お湯は充分に沸騰させてからポットに入れます。 ◆お湯を湯のみに注いで冷まします。(約80℃が目安です) ◆急須に茶葉(3人分で大さじで軽く2杯)を入れ、冷ましたお湯を注ぎ60秒ほど待ちます。 ◆湯のみに、少しずつ均等にまわし注ぎ、最後の一滴まで注ぎきります。 ※茶葉の量・淹れ方は目安です。お好みにより加減してください。 ※熱湯をご使用の際は、やけど等に充分注意してください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● ...
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7,600円
【規 格】600g×6本 【賞味期限】製造日より12ヵ月 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。 【製 造 者】深川油脂工業(株) こめ油とは こめ油は、玄米から精米する際に出る糠から抽出してできます。日本の食用油の40%は「なたね油」でこめ油は供給量が少なく、量販店での取扱いも少ない貴重な油ですが、道内食率が90%を超えた今、北海道産米糠のみから絞ったこめ油の製造が可能となりました。 こめ油の特徴は ・脂肪酸のバランスが良いため、てんぷらやフライの油切れが良く、カラッと揚がります。 ・酸化に強く冷めてもおいしく食べることができるため、お弁当のおかずとしても適しています。 ・ご飯を炊くときにこめ油を少し(お米2合に小さじ1/2程度)入れると、米本来のコシとしっとりとしたうま味がよみがえります。 ・米糠には、天然の栄養素(Y-オリザノールやビタミンEなど)が豊富です。 ・抗酸化成分が豊富なため、新しい油を加えリフレッシュさせ ると揚げ物にも2回使用できます。 原料へのこだわり 北海道産原料を使用しているため、遺伝子組み換えの心配がありません。