メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「香菜」検索結果。

香菜の商品検索結果全8件中1~8件目

コリアンダーパウダー グリーン 5kg 業務用,常温便,Coriander Powder,粉末,コリアンダー,パウダー,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

5,350

コリアンダーパウダー グリーン 5kg 業務用,常温便,Coriander Powder,粉末,コリアンダー,パウダー,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入

◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 ◆特徴:セリ科の植物の種。  ◆利用方法・詳細:インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。 インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 水分代謝促進・解熱効果・鎮静作用があるとされ、夏場のカレーの原動力になっていると考えられています。 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー 原材料名 コリアンダーシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドコリアンダーパウダー ◆日本名:コエンドロ(芝茜) ◆学名:Coriandrum sativum L. ◆英語名:Coriander ヒンディ語でダニア/Dhania 。独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。葉は香菜(中国)...

★認定品 カルダモンシード 500g (メール便不可商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

無農薬栽培食品 スローフーズ

5,616

★認定品 カルダモンシード 500g (メール便不可商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

カルダモンは、生姜科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。 肉料理の匂い消しやパン、ケーキの風味づけ等にも使用されます。 コーヒーに加えて、カルダモンコーヒーや、紅茶に入れてチャイとしてお楽しみ頂けます。 グアテマラでオーガニック(有機)栽培されたものです。 香り、サイズ、色など高い評価をしているロットです。 グアテマラではインドから30年ほど前に苗が持ち込まれ栽培が開始されています。 今ではインドを遥かにしのぐ産地で、2倍以上の生産量があります。 おもに中近東に出荷され、カルダモンコーヒーなどで愛用されます ★原材料名 カルダモン ★原産国名 グアテマラ ★賞味期限 5ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存 スパイスとしてカレーなどに使われますが、バルカン半島ではパンに混ぜて使用されたりしています。 エスニック料理によく使用されており、タイ料理に欠かせないパクチーは、コリアンダーのタイ名です。 コリアンダーの葉は「香菜」(中国)、「パクチー」(タイ)とも呼ばれ、一種不快な香りがします。 タイ料理が好きな人はこのハーブがなくてはならないでしょう。 これが成長し種子をつけるようになると、この不快臭がなくなります。 おろらく香気成分のリナロールへと変化していくのではないでしょうか。 この葉が独特な香りを放つのは害虫から自ら身を守るためとも考えられています。 ★原材料名 コリアンダー ★原産国名 オーストリア ★賞味期限 6ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存 無農薬(化学合成農薬不使用/化学肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません。ポストハーベストフリー 原料について、海外オーガニック認定品ですが...

コリアンダーシード 1kg 海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

無農薬栽培食品 スローフーズ

5,832

コリアンダーシード 1kg 海外認定品商品取り寄せのため、在庫確認後ご連絡いたします。長期欠品の際はキャンセルさせていただく場合がございます。

スパイスとしてカレーなどに使われますが、バルカン半島ではパンに混ぜて使用されたりしています。 エスニック料理によく使用されており、タイ料理に欠かせないパクチーは、コリアンダーのタイ名です。オーガニック(有機)栽培されたものです。 コリアンダーの葉は「香菜」(中国)、「パクチー」(タイ)とも呼ばれ、一種不快な香りがします。 タイ料理が好きな人はこのハーブがなくてはならないでしょう。 これが成長し種子をつけるようになると、この不快臭がなくなります。 おろらく香気成分のリナロールへと変化していくのではないでしょうか。 この葉が独特な香りを放つのは害虫から自ら身を守るためとも考えられています。 ★原材料名 コリアンダー ★原産国名 オーストリア ★賞味期限 2-3ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存 ★化学合成(農薬・肥料)不使用栽培 原料について、海外オーガニック認定品ですが、有機JAS法に基づき、国内有機JAS認定を取得していないため、商品には有機、またはオーガニックの表示はございません。

こちらの関連商品はいかがですか?

フェンネルパウダー 5kg 業務用,常温便,Fennel Powder,粉末,フェンネル,パウダー,茴香,小茴香,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入

インドカレーの店 アールティ

5,850

フェンネルパウダー 5kg 業務用,常温便,Fennel Powder,粉末,フェンネル,パウダー,茴香,小茴香,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,仕入

→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:ういきょう(茴香) ◆学名:Foeniculum vulgare Miller ◆英語名:Fennel ヒンディ語でソーンフ/Saunf。アニスやディルとも似ていますが、より甘く繊細な香りがします。 ◆特徴:セリ科の多年草。 ◆利用方法・詳細:世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。  インド料理ではサブジからカレーまで幅広く使われます。インドでは食後に食べて消化促進を促す習慣があり、また口臭予防にもなるとされています。 中国では五香粉に使われているほか、ヨーロッパでは魚料理によく使われることから、“魚のハーブ"と呼ばれています。 その他ピクルスやパンの味付けにも使われます。 商品詳細 商品名 フェンネルパウダー 原材料名 フェンネル 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、中国

マンゴーパウダー 3kg 業務用,常温便,Mango Powder,粉末,マンゴー,パウダー,アムチュール,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入 14000円以上で送料無料,

インドカレーの店 アールティ

5,310

マンゴーパウダー 3kg 業務用,常温便,Mango Powder,粉末,マンゴー,パウダー,アムチュール,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入 14000円以上で送料無料,

◆日本名:マンゴー(檬果、芒果)菴羅(あんら)、菴摩羅(あんまら)◆学名:Mangifera indica ◆英語名:Mango 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。  ◆特徴:ウルシ科マンゴー属 ◆利用方法・詳細:とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。 ガラムマサラにアムチュールを加えると、チャットマサラになります。 商品詳細 商品名 アムチュール 原材料名 マンゴー 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドアムチュール ★ AMCHUR POWDER ★ 「オクラの炒め物 ~インドスタイル~ (2人分)」 ■材料・・・ オクラ 20本・・・ヘタを切り落とし半分のサイズにカットする 玉ねぎ 2分の1個・・・くし切り トマト 2分の1個・・・くし切り オリジナルカレーパウダー 小さじ2分の1 塩 小さじ2分の1 アムチュール 小さじ4分の1~お好みで サラダ油 大さじ1 ■レシピ・・・ 1.鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。 2.玉ねぎが透き通ったらオクラとオリジナルカレーパウダーと塩を入れサッと 混ぜる。(混ぜ過ぎると粘りが出てくるので注意です!) 3.ふたをして蒸し煮すること2分。(弱火) 4.トマトを入れてサッと混ぜ野菜がやわらかくなるまで加熱する。 5.仕上げにアムチュールパウダーを入れて軽く混ぜる。 品名 マンゴー(アムチュール) 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ...

ガーリックスライス 3kg 業務用,常温便,Garlic Slice,ガーリック,スライス,ガーリックフレーク,ガーリックチップ,にんにく,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入...

インドカレーの店 アールティ

5,970

ガーリックスライス 3kg 業務用,常温便,Garlic Slice,ガーリック,スライス,ガーリックフレーク,ガーリックチップ,にんにく,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,取寄,卸売,仕入...

◆日本名:ニンニク(蒜、大蒜) ◆学名:Allium sativum L. ◆英語名:Garlic 6~15個の鱗片からなる根茎を、新鮮な生のまま、あるいはスライスして乾燥したもの、これをさらに粉末にしたものをスパイスとして用います。 ◆特徴:ユリ科の多年生草本の根茎。ヒンディー語でラスン。 ◆利用方法・詳細:そのままではほとんど匂いはありませんが、切ったりつぶしたりすることによって、アリシンという成分が発生し、ガーリック特有の刺激臭を発します。加熱することで、食欲をそそる香味に変化していきます。乾燥ガーリックは、生よりも香りが弱いが、水を加えて戻すと、においを発するようになります。 インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています。 商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 中国ガーリックスライス 品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。

クミンシード 5kg 業務用,常温便 ダイエット コレステロール Cumin Seeds 原型 クミン シード ホール 馬芹 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入...

インドカレーの店 アールティ

5,900

クミンシード 5kg 業務用,常温便 ダイエット コレステロール Cumin Seeds 原型 クミン シード ホール 馬芹 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入...

クミンにはダイエット効果を促し、体脂肪を減らし、コレステロールを正常値に戻す働きがあるという イラン・Shahid Sadoughi University of Medical SciencesのZare R氏らの調査結果が今話題に! ◆日本名:ばきん、まきん(馬芹) ◆学名:Cuminum cyminum L. ◆英語名:Cumin ヒンディ語でジーラ/Jeera  インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。  ◆特徴:セリ科の一年生草本の種の部分です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。  ◆利用方法・詳細:エジプト原産で、古代エジプト時代にはミイラを保存するために使われていました。 また古代ギリシャでは食欲のシンボルとして好まれただけあり、まさに食欲をそそる香りが特徴的なスパイスです。  インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串(ヤンルーチャン)、北欧のクミン入りチーズ、ドイツのキュンメル酒、メキシコ料理のチリー・コーン・カーンにも使われています。 商品詳細 商品名 クミン ホール 原材料名 クミン 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。...

シナモンホール カシア 3kg (500gx6) 常温便 Cinnamon Whole 原型 シナモン ホール 桂皮 肉桂 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入...

インドカレーの店 アールティ

5,190

シナモンホール カシア 3kg (500gx6) 常温便 Cinnamon Whole 原型 シナモン ホール 桂皮 肉桂 スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入...

◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモン ホール 原材料名 シナモン 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ベトナム、インド

送料無料
クミンシード 4kg (1kg×4袋),業務用,神戸スパイス,Cumin Seeds,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,原型,クミン,シード,馬芹,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,...

神戸スパイス

5,449

送料無料

クミンシード 4kg (1kg×4袋),業務用,神戸スパイス,Cumin Seeds,ジーラ,Jeela,孜然,まきん,うまぜり,原型,クミン,シード,馬芹,スパイス,ハーブ,調味料,仕入,...

■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ?和名は「馬芹(ばきん)」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。 商品詳細 商品名 クミンシード 原材料名 クミンシード 内容量 4kg (1kg×4袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナムクミンシードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。 主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。 また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。 肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。 世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。 インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

≪沖縄県産100%≫シークヮーサーこしょう30g×10個★TVや雑誌で話題★[沖縄土産][沖縄][シークワーサー][島唐辛子][柚子こしょう][ごしょう][薬味][お鍋][胡椒][しゃぶしゃぶ]...

沖縄調味料や〜赤マルソウ商店

5,400

≪沖縄県産100%≫シークヮーサーこしょう30g×10個★TVや雑誌で話題★[沖縄土産][沖縄][シークワーサー][島唐辛子][柚子こしょう][ごしょう][薬味][お鍋][胡椒][しゃぶしゃぶ]...

原材料 シークヮーサー表皮、食塩(石垣島産)、シークヮーサー果汁、唐辛子 内容量 30g×10 賞味期限 8ヶ月 ※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 お召し上がり方 【シークワーサーこしょう30g、小さいサイズで持ち歩くのに便利です。】 ※ 総重量100gで持ち歩きに便利なサイズのシークヮーサーこしょうです。 [製造メーカー直送] ○製造者 沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2 株式会社 赤マルソウ [検索用キーワード] 木下優樹菜,高垣麗子,アネキャン,シークヮーサーこしょう,シークワーサーこしょう,ゆずこしょう,柚胡椒,柚こしょう,沖縄調味料,豚しゃぶ,薬味,鍋,沖縄県産,国産,国産100%, 沖縄県産100%,石垣の塩,島唐辛子,島とうがらし,アグーしゃぶしゃぶ,しゃぶしゃぶまつもと,沖縄まつもと,まつもと シークヮーサー,沖縄 お土産,沖縄土産,30g(沖縄版ゆずこしょう) ●おつまみにも♪明日葉の白和え ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [材料] ・明日葉 200g ・木綿豆腐 1/2丁 ・シークヮーサーこしょう 小さじ3 ・シークヮーサーぽん酢 適量 [作り方] 1.明日葉をよく洗う。 2.鍋にたっぷりめのお湯を沸かし、沸騰したら明日葉を茎の部分から鍋に入れ約2分程、湯がきます。 3.湯がいたらザルに取り上げ、冷水で素早く冷やします。 4.明日葉を固めに絞り水気をよく切って、3~4cm幅に切ります。 5.ボウルに豆腐とシークヮーサーこしょうを入れ、よく混ぜ合わせて4.の明日葉とシークヮーサーぽん酢を加えます。 6.全体をよく混ぜ合わせて器に盛り付けたら完成です。 ……………………………………………………………………………………………………………...

しまとうがらし入りシークワーサーこしょう 赤マルソウ 30g×10個 【\5,400-以上送料無料(北海道、沖縄除)】

美らハーベール 楽天市場店

5,400

しまとうがらし入りシークワーサーこしょう 赤マルソウ 30g×10個 【\5,400-以上送料無料(北海道、沖縄除)】

シークワーサーこしょうとは、シークワーサーの皮を細かく刻み、シークワーサーの果汁と島とうがらしを合わせた調味料です。 お鍋やおでん、お肉など柚子胡椒と同じようにお使いください。 シークワーサーこしょうは添加物無添加です。 商品説明広告文責美らハーベール 050-1373-8763 メーカー名、又は販売業者名株式会社赤マルソウ 製造国日本製 内容量30g×10個賞味期限8ヶ月原材料表示シークヮーサー表皮、食塩、シークヮーサー果汁、唐辛子 沖縄版柚子胡椒「島とうがらし入りシークワーサーこしょう」 シークワーサーこしょうとは、シークワーサーの皮を細かく刻み、シークワーサーの果汁と島とうがらしを合わせた練りタイプの調味料です。 島とうがらし、シークワーサー、石垣島の塩・・シークワーサーこしょうの原材料はすべて沖縄県産100%、添加物無添加。 お鍋やおでん、お肉に添えたりお茶漬けに合わせたりなど柚子胡椒と同じようにお使いください。 「島とうがらし入りシークワーサーこしょう」は、沖縄県優良県産品として推薦状を獲得しております。

サフラン 国産(大分県)10g スパイス ハーブティー 業務用(送料無料 ※北海道・沖縄除く)

香詩苑(ハーブ&サプリメント)

5,184

サフラン 国産(大分県)10g スパイス ハーブティー 業務用(送料無料 ※北海道・沖縄除く)

【商品価格について】 こちらの商品は販売価格見直しのため値下げさせていただきました。 5,715円⇒4,800円 (2016年11月29日) ☆品質のよい国産サフランがお買い求めやすいお値打ち価格になりました!お集まりのごちそう作りにはもちろん、リラックスしたいときには お茶として飲んでいただくのもオススメです。 商品について 南欧や地中海沿岸の魚介料理には欠かせないスパイスです。スペイン料理のパエリアは、このハーブを使って黄色く色付けされています。サフランの花のめしべを利用するので、一つの花からたったの3本(正しくは1本で、それが3股に分かれている)しか収穫できません。そのため非常に高価で、パエリアの色付けには安価なターメリックがよく代用されます。 高級香辛料「サフラン」、でもお茶のコスパはGood。 サフランはお茶としてお飲みいただくことも。イライラするときや落ち込んだとき、リラックスしたいときにどうぞ。また女性特有のお悩みに優秀なことでも知られます。お湯200ccに対し必要なサフランはたった2~3本なので、1g入りでもたっぷり楽しめそう。 左の花はサフランの花です。花の下に赤く垂れ下がっているのがめしべの柱頭で、一つの花から3本(正しくは1本が3股に分かれている)しか採取出来ないため非常に高価です。 商品情報 ■サフランはクロネコDM便での発送は承れません クロネコDM便は封筒での発送となるため、運送時などの衝撃でサフランが粉々になる恐れがあります。そのためダンボール梱包の宅配便発送のみとさせていただいております。あらかじめご了承ください。 【英名】saffron 【学名】Crocus sativus(アヤメ科) 【別名】番紅花 【使用部位】めしべの柱頭 【原産国】日本(大分県) 【お召し上がり方...

業務用 メースホール【原形】【1Kg】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

5,195

業務用 メースホール【原形】【1Kg】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ

内容量:1000g 原産国:インド 原材料:メース 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 原産地:東インド諸島・モロッカ諸島 生産地:モロッカ諸島・西インド諸島・スリランカ等 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが 同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ 15年~30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです) と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4~8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスです。 西洋では甘辛両方にの料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ テリーヌ・ガランティーヌ・などに加えます。 このほうかイタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにも メース同様イギリスの伝統的なパイやプディング...

GABAN フライドポテトシーズニング(ガーリックアンチョビ)  100g×10袋  【ミックススパイス 香辛料 パウダー】

食べもんぢから。

5,280

GABAN フライドポテトシーズニング(ガーリックアンチョビ) 100g×10袋 【ミックススパイス 香辛料 パウダー】

内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から9ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 アンチョビパウダー(デキストリン、アンチョビペースト、その他)、岩塩、パン粉、粉末魚醤、ガーリック、麦芽糖、でん粉、パセリ、ローズマリー、胡椒、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 商品説明 ガーリックとアンチョビの豊かな風味が広がるお酒にピッタリなフライドポテトに仕上がります。 揚げあがったフライドポテト150gに、本品3.6g(2.4%相当)をまぶしてお召し上がりください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚介のフライ、アヒージョ 料理中:ムール貝のソテー、あさりバター 仕上げ:フライドポテト、揚げパスタ、キャベツのグリル

◆シナモンスティック(ラベル巻き)/袋500g【カシア/セレクト/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/ハーブ/楽天/通販】【05P09Jul16】

e-エスビーフーズ

5,022

◆シナモンスティック(ラベル巻き)/袋500g【カシア/セレクト/業務用/お買い得/お徳用/香辛料/調味料/スパイス/ハーブ/楽天/通販】【05P09Jul16】

【品種:カシア(かしあ)】 ≫セイロンシナモンはこちら↓↓↓≪ 〇 カシア 中国肉桂。 主な産地は中国・ベトナム。 樹皮が厚く、甘く濃厚な香りが特徴で、刺激味がございます。 ■こちらの商品のシナモンの品種は「カシア」でございます。 ■産地指定商品ではございません。原料調達時の状況により、原産地が変更される場合があります。 こちらの商品は納期まで少々お時間がかかります(1週間前後) 同時にご注文いただいた商品も同梱となりますので納期が遅くなります。 予め、ご了承の程お願いいたします。 【一括表示】品名:シナモン 原材料名:シナモン 内容量:500g 賞味期限:0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国名:中国 加工者:エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18-6 納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください 商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。 ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。 ※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。◆セレクト シナモンスティック(ラベル巻き)/袋500g■木の節のないものや、まっすぐな形のものを選び、持ちやすいようにラベルを巻きました。■使用例:紅茶、コーヒー、カプチーノ、ココアなど■長さは約10cmになります。【SBセレクトスパイス業務用】【桂皮】【けいひ】【肉桂】【にっけい】【ニッキ】【カシア】【かしあ】【Cinnamon】

あす楽
送料無料
100% ヒハツ パウダー [55g]◆5袋セット【送料無料】(ヒハツ粉末 ひはつ インド産 ピパーチ ロングペッパー ナガコショウ 長コショウ フィファチ ヒバーチ ピーヤシ ピパーツ スパイス...

キュアマート

5,400

あす楽
送料無料

100% ヒハツ パウダー [55g]◆5袋セット【送料無料】(ヒハツ粉末 ひはつ インド産 ピパーチ ロングペッパー ナガコショウ 長コショウ フィファチ ヒバーチ ピーヤシ ピパーツ スパイス...

《100% ヒハツパウダー》は、コショウ科のスパイスのインド産のヒハツを粉末状にしたパウダーです。通常のコショウより刺激が少なく、調味料としてお料理にふりかけて毎日おいしくお召し上がれます。伝統医学で用いられるヒハツインドの伝統医学アーユルヴェーダでは、カラダの冷えを取り、長寿のための食材としても利用されてきました。近年の研究では、毛細血管への貢献などで注目を集めています。血管の99%は毛細血管全身の血管の99%は毛細血管です。毛細血管は、血液から各組織に酸素と栄養素を供給し、組織中の老廃物などを排出する役割があります。毛細血管の働きが弱まると、各組織の働きや代謝が弱まり、お肌や髪の毛などのトラブルの原因になることがあります。1日に小さじ半分(約1g)だけ1日量として小さじ半分程度で十分です。しかも、数回に分けて摂ることができますので、毎日の食事の香辛料として使用できます。辛さも一般的なコショウよりやさしいので、お惣菜やスープに入れてもおいしくお召し上がれます。ただし、香辛料ですので、摂りすぎには注意してください。商品名100% ヒハツパウダー規格・内容量55g×5袋原材料・成分ヒハツパウダー(インド産)ご使用方法1日小さじ半分(約1g)を目安にご使用ください。コショウの代わりに使ったり、お肉にまぶして下味をつけたり、麺類やスープに混ぜるとおいしくお召し上がりいただけます。販売者:サワー&カンパニーブランド:ヒハツパウダー製造国:日本商品区分:香辛料

GABAN フライドポテトシーズニング(パルメザンチーズ&ブラックペッパー) 100g×10袋  【ミックススパイス 香辛料 パウダー】

食べもんぢから。

5,280

GABAN フライドポテトシーズニング(パルメザンチーズ&ブラックペッパー) 100g×10袋 【ミックススパイス 香辛料 パウダー】

内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から9ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ナチュラルチーズ、岩塩、麦芽糖、でん粉、胡椒、たん白加水分解物、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳製品、落花生、大豆を含む) 商品説明 ナチュラルチーズや岩塩などの原料が最適なレシピでブレンドされているので、いつでも安定した味を提供できます。パルメザンチーズの豊かな風味に、ブラックペッパーが効いたフライドポテトが楽しめます。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:カツレツのパン粉に混ぜる 料理中:マヨネーズディップ 仕上げ:フライドポテト、揚げパスタ、サラダピザのトッピング

送料無料
【送料無料】元祖 七味にんにくの早池峰自然科学興業 オリジナル香辛料セットB(七味にんにく90g 貴妃な黒胡椒55g 蝦夷ねぎ七味50g ふらいどガーリック45g とまとソルト80g...

セレクトショップ東北

5,280

送料無料

【送料無料】元祖 七味にんにくの早池峰自然科学興業 オリジナル香辛料セットB(七味にんにく90g 貴妃な黒胡椒55g 蝦夷ねぎ七味50g ふらいどガーリック45g とまとソルト80g...

商品説明商品名オリジナル香辛料セットB 名称 オリジナル香辛料セットB内容量七味にんにく90g貴妃な黒胡椒55g 蝦夷ねぎ七味50gふらいどガーリック45g とまとソルト80g にんにくOIL95g 神楽の里七味45gにんにくラー油140g しじみにんにく150g 賞味期限別途記載 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原材料 ◇七味にんにく:唐辛子、陳皮、にんにく、黒ごま、白ごま、青サ、麻の実、けしの実◇貴妃な黒胡椒:黒胡椒・ポピーシード ◇蝦夷ねぎ七味:陳皮・唐辛子・蝦夷ねぎ・白ごま・マスタードシード・セロリシード・ピンクペッパー ◇ふらいどガーリック:にんにく・植物油(パーム油)◇とまとソルト:とまとパウダー・顆粒塩・ポピーシード・セロリシード・調味料(アミノ酸) ◇にんにくOIL:米油(サラダ油)・にんにく・ピンクペッパー・コリアンダー ◇神楽の里七味:唐辛子・陳皮・山椒・麻の実・白ごま・しその葉◇にんにくラー油:米油・生にんにく・フライドガーリック・唐辛子 ◇しじみにんにく:味噌・にんにく・砂糖・みりん・しじみ・梅・白ごま・唐辛子・ごま油・鰹節 製造者有限会社 早池峰自然科学興業岩手県花巻市大迫町大迫1-30-17配送方法佐川急便 スパイス 調味料 胡椒 塩 ガーリック ねぎ 唐辛子 にんにく しじみ 岩手 花巻 大迫 早池峰 ご当地

【T対象商品を5点購入で送料無料】業務用 サンショパウダー(花椒)【1kg】【小型配送選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

5,400

【T対象商品を5点購入で送料無料】業務用 サンショパウダー(花椒)【1kg】【小型配送選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

内容量:1000g 原産国:中国 原材料:花椒 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう(山椒)、はじかみ(椒) 花椒(ホワジャオ) ミカン科の落葉高木 原産地:日本、中国 生産地:日本、中国 産地:中国 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、 日本最古の書物である記紀にも「椒(はじかみ)」の名が記されている。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味かおり、葉も実も、若い樹皮も、 昔から日本料理のスパイスとして使われてきた。 多数の晶種があるが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒である。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富むので良品とされている。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、 河北方渉県産のものがよいとされている。 中国名は「花椒」といい、これは果実が熟してくると赤い花のように見えることから名づけられた。 果実の犬きさは日本のものよりやや小さいが、芳香がある。 さんしょうは、独特のさわやかな芳香と辛味に特徴かおる。 芳香の主成分はシトロネラールによるもので、葉や果実に含まれ、レモン油によく似た香りがする。 また辛味成分はサンショールと呼ばれる一種の不飽和アミドで、種子にはなく、果皮にだけ含まれる。 実はつくだ煮にしたり、みそあえ(さんしょうみそ) にしてもよく、みそ、しょうゆの風味にも適合する。 また七味唐辛子に入れたり、粉ざんしょうとして単独でもよく使われる。 とくに、うなぎなど脂っこい素材や、魚類の臭み消しに使うと効果的。 一方、中国では日本のように若葉を食べる習慣はなく、果実だけを用いている。...

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN ペパーミント ホール  3g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

ドリンク屋【水・ソフトドリンク】

5,801

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN ペパーミント ホール 3g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

商品同梱の目安 商品のサイズ 同梱数 280ml未満 ビン・紙パック以外 3ケース 280ml以上500ml未満 ビン以外 3ケース 500ml以上1リットル未満 ビン以外 2ケース 1リットル以上2リットル未満 1ケース毎 2リットル 2ケース (商品の形状により同梱できない場合があります。) (原則同一サイズのみ同梱対応しております。)(紙パックの商品は他の商品と同梱が出来ません) (在庫状況で出荷が遅れる場合があります。) ※ 送料について 配送エリア 1配送の送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島 地域により別途1000円~3,400円 上記以外 820円 (一配送の目安は上記「商品同梱の目安」をご確認ください。 ) ※配送は佐川急便・ヤマト運輸・日本郵政のいずれかで行います。配送業者をお選びいただくことはできません。ご了承ください。 ※のし、包装などの対応は誠に申し訳ございませんが、お受けできませんので、ご注意ください。商品はリニューアルすることがあります。リニューアルされた場合、旧ロットのメーカー在庫が終了しだい新ロットに切り替わります。そのため、実際にお届けする商品が掲載画像と異なることがあります。

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN クミン パウダー  15g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

ドリンク屋【水・ソフトドリンク】

5,515

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN クミン パウダー 15g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

商品同梱の目安 商品のサイズ 同梱数 280ml未満 ビン・紙パック以外 3ケース 280ml以上500ml未満 ビン以外 3ケース 500ml以上1リットル未満 ビン以外 2ケース 1リットル以上2リットル未満 1ケース毎 2リットル 2ケース (商品の形状により同梱できない場合があります。) (原則同一サイズのみ同梱対応しております。)(紙パックの商品は他の商品と同梱が出来ません) (在庫状況で出荷が遅れる場合があります。) ※ 送料について 配送エリア 1配送の送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島 地域により別途1000円~3,400円 上記以外 820円 (一配送の目安は上記「商品同梱の目安」をご確認ください。 ) ※配送は佐川急便・ヤマト運輸・日本郵政のいずれかで行います。配送業者をお選びいただくことはできません。ご了承ください。 ※のし、包装などの対応は誠に申し訳ございませんが、お受けできませんので、ご注意ください。商品はリニューアルすることがあります。リニューアルされた場合、旧ロットのメーカー在庫が終了しだい新ロットに切り替わります。そのため、実際にお届けする商品が掲載画像と異なることがあります。

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN スペアミント ホール  1.5g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

ドリンク屋【水・ソフトドリンク】

5,801

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN スペアミント ホール 1.5g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

商品同梱の目安 商品のサイズ 同梱数 280ml未満 ビン・紙パック以外 3ケース 280ml以上500ml未満 ビン以外 3ケース 500ml以上1リットル未満 ビン以外 2ケース 1リットル以上2リットル未満 1ケース毎 2リットル 2ケース (商品の形状により同梱できない場合があります。) (原則同一サイズのみ同梱対応しております。)(紙パックの商品は他の商品と同梱が出来ません) (在庫状況で出荷が遅れる場合があります。) ※ 送料について 配送エリア 1配送の送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島 地域により別途1000円~3,400円 上記以外 820円 (一配送の目安は上記「商品同梱の目安」をご確認ください。 ) ※配送は佐川急便・ヤマト運輸・日本郵政のいずれかで行います。配送業者をお選びいただくことはできません。ご了承ください。 ※のし、包装などの対応は誠に申し訳ございませんが、お受けできませんので、ご注意ください。商品はリニューアルすることがあります。リニューアルされた場合、旧ロットのメーカー在庫が終了しだい新ロットに切り替わります。そのため、実際にお届けする商品が掲載画像と異なることがあります。

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN ホワイトペパー ホール  19g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

ドリンク屋【水・ソフトドリンク】

5,801

[ドリンク屋で使えるクーポン配布中!ハロウィンオススメ]ハウス GABAN ホワイトペパー ホール 19g×30個 ※60個まで1配送可 【7~10営業日以内に出荷】[税別]

商品同梱の目安 商品のサイズ 同梱数 280ml未満 ビン・紙パック以外 3ケース 280ml以上500ml未満 ビン以外 3ケース 500ml以上1リットル未満 ビン以外 2ケース 1リットル以上2リットル未満 1ケース毎 2リットル 2ケース (商品の形状により同梱できない場合があります。) (原則同一サイズのみ同梱対応しております。)(紙パックの商品は他の商品と同梱が出来ません) (在庫状況で出荷が遅れる場合があります。) ※ 送料について 配送エリア 1配送の送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島 地域により別途1000円~3,400円 上記以外 820円 (一配送の目安は上記「商品同梱の目安」をご確認ください。 ) ※配送は佐川急便・ヤマト運輸・日本郵政のいずれかで行います。配送業者をお選びいただくことはできません。ご了承ください。 ※のし、包装などの対応は誠に申し訳ございませんが、お受けできませんので、ご注意ください。商品はリニューアルすることがあります。リニューアルされた場合、旧ロットのメーカー在庫が終了しだい新ロットに切り替わります。そのため、実際にお届けする商品が掲載画像と異なることがあります。

送料無料
エステプロ・ラボ Cramel Detoc Harb Tea Pro キャラメルデトック ハーブティー プロ 3g × 30包 2箱セット

Amazon

5,095

送料無料

エステプロ・ラボ Cramel Detoc Harb Tea Pro キャラメルデトック ハーブティー プロ 3g × 30包 2箱セット

【商品説明】 ●高いリピート率と人気を誇る排出系「G-Detoc」の新フレーバー。 ●優雅で甘い味とキャラメルの香りで、楽しみながらポッコリ対策が出来る、プロ使用のブレンドハーブティーです。 ●女性に人気のキャラメルフレーバーで、癖になる美味しさを実現。 ●ほんのり甘いゼロカロリーの排出系デトックハーブティー ゴールデンキャンドル、乳酸菌、オリゴ糖、メリロート、ローズヒップ、フィッシュコラーゲンなど、ハーブ&サポート成分を全62種、独自製法でブレンド。 【原材料】 ゴールデンキャンドル、紅茶、難消化性デキストリン、ルイボス、ローズヒップ、 夕顔果実末、メリロート、乳酸菌、コリアンダー、オニオンパウダー、陳皮、 オレガノ、カルダモン、キャラウェイ、オールスパイス、シナモン、ジンジャー、スターアニス、ターメリック、セージ、タイム、フェンネル、ローレル、ホースラディッシュ、キャロット、白ごま、マスタードパウダー、ローズマリー、甘草、パプリカ、メース、クミン、グリーンペッパー、セロリー葉、デール、ピンクペッパー、マジョラム、梅じん、ナツメッグ、バジル、レモングラス、レモンバーム、レッドペッパー、銀杏粉、ガーリック、パセリ、メッチ、タラゴン、山椒、花椒、クローブ、アニスシード、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、 リンデン、マリーゴールド、カモミール、ペパーミント、コラーゲンペプチド(魚由来)、フラクトオリゴ糖、ハニーブッシュ、香料(キャラメル)

送料無料
シナモンパウダー1kgより少し少ない900g 爽やかに甘い香味 スパイスの王様 送料無料【ポスト投函】

shoerack

5,880

送料無料

シナモンパウダー1kgより少し少ない900g 爽やかに甘い香味 スパイスの王様 送料無料【ポスト投函】

◆◆◆『同梱で送料無料』対象商品をご購入のお客様へ◆◆◆ その他商品(送料別の商品等)と組合わせてご注文いただいた場合、 楽天市場のシステム上、送料の項目に『別途送料』と表示されますが、 後程、当店からのご注文内容ご確認メール(サンクスメール)にて "送料無料"のご請求金額を再度ご案内させていただきますので、 宜しくお願い申し上げます。 ※お届け先が[沖縄、離島、一部地域]の場合、別途送料が必要となります。 ※できる限り、実際の商品の色合いに近い状態で撮影しておりますが、パソコン、モニターの環境によって実際の商品と写真の色合いが多少異なって見える場合もございます。 何卒ご理解、ご了承下さいませ。 商品名 シナモンパウダー 原材料名 シナモン 内容量 900g 原産国 インド 賞味期限 730日 メーカー名・輸入者/ 製造販売元 株式会社Commpro TEL:03-6805-0689 商品区分 健康食品 お召し上がり方 健康補助食品として1日1g~3g摂取! インド産 シナモン◆ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインとフルーツなどを混ぜたパンチなどにも使います。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 注意事項 ・異常があらわれた場合には、皮膚科専門医にご相談下さい。 ・目にはいった場合には、水またはぬるま湯で良く洗い流して下さい。 ・乳幼児の手の届かないところに保管して下さい。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

送料無料
ヒッコリーの天然スモークパウダー(くん液)☆≪30% OFF≫お得な業務用1kgパック新登場♪ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

Amazon

5,606

送料無料

ヒッコリーの天然スモークパウダー(くん液)☆≪30% OFF≫お得な業務用1kgパック新登場♪ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

≪30%OFF≫お得な業務用1kgパック新登場♪ (大量に使われるお客様の声にお応えして1kgの取り扱い始めました。) あなたの生活にスモークフレーバーを加えて...燻製作りは手間隙が掛かりすぎる、でも、薫製品やスモークの独特の香りは大好きという方にはぴったり。一振りで燻製の気分が味わえます。お魚やかたまり肉の燻製ローストビーフ、ハム、ベーコン作りにはもちろん、ハンバーグやソーセージ、炒め物などにも極少量使うだけで濃厚な味わいが気軽にお楽しみいただけます。ちなみに、ソースなどを作る場合の量の目安は重量に対して1-3gm/kgほど。薄黄金色でヒッコリーの燻製フレーバーが凝縮された最高級品です。 ☆スモークサーモンの作り方☆ *材料* スモークパウダー 10g/塩 200 g/ブラウンシュガー 200 g/オリーブオイル 適量 1. 塩、ブラウンシュガー、スモークパウダーを混ぜ合わせます。 2. サーモンをラップに乗せ、1をふり、擦り込みます。 3. サーモンをラップで包み(きつめに包んで密閉してください)、冷蔵庫でおもしを乗せ48時間寝かせます。 4. 冷蔵庫から取り出したら冷たい水で洗い流し、2時間時間を置きます。 5. オリーブオイルをサーモンに塗り、好みの大きさにスライスすれば出来上がりです。

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク