長崎県佐々町
197,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。 文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。 飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。 ※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。 泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。 ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。 もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))【全12回定期便】 計24本 [ 2号(1号10切入×2本入/回)] 箱サイズ (縦×横×高さ)28.0cm×20.8cm×6.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢の...
長崎県小値賀町
186,000円
文明堂総本店の特撰カステラと小値賀町のイメージキャラクター「ちかまるくん」「はなちゃん」がコラボしました。 特撰カステラとはカステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 カステラと木箱の両方に「ちかまるくん」と「はなちゃん」がデザインされています。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。【12回定期便】 下記の返礼品を定期便の回数に応じてお届けいたします。 内容量 580g 箱サイズ (縦×横×高さ)29.6cm×12.7cm×8.3cm 【賞味期限】 発送日より8日間文明堂総本店の特撰カステラと小値賀町のイメージキャラクター「ちかまるくん」「はなちゃん」がコラボしました。 特撰カステラとはカステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 カステラと木箱の両方に「ちかまるくん」と「はなちゃん」がデザインされています。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を...
長崎県雲仙市
182,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 ※黒糖はざらめ糖が入っておりません 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上のカステラです。 ●黒糖の特徴 沖縄県産の黒糖を使用しました。 太陽の恵みを受けたサトウキビはミネラルが豊富とされ,黒糖独特の甘みと香りを持っている珠玉のカステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました...
長崎県西海市
178,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 4箱(プレーン(5切入)×2箱、チョコレート(5切入)×1箱、抹茶(5切入)×1箱) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 ・プレーン 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) ・抹茶 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、抹茶/着色料(クロレラ粉末) ・チョコレート 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、準チョコレート(植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C) 【加工地】 長与町商品説明 名称【嬉しい詰め合わせ】【12回定期便】 長崎カステラ カットカステラ 4箱入 文明堂総本店 ...
長崎県佐々町
177,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。【全12回定期便】 カット包装カステラ 4箱入/回 (プレーン×2・抹茶×1・チョコレート×1) 箱サイズ:縦30.7cm×横19.3cm×高さ7.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう...
長崎県佐々町
172,000円
特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。 ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。 また小麦粉は国産100%にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。 文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。 ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。 生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。 コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。 上質で、繊細で、やさしい"味の芸術品"を、心ゆくまでご賞味ください。【全12回定期便】 約580g×1本/回 箱サイズ (縦×横×高さ)29.6cm×12.7cm×8.3cm 【賞味期限】 発送日より8日間特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。 ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。 また小麦粉は国産100%にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。 文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。 ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。 生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。 コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。 上質で、繊細で、やさしい...
長崎県佐々町
162,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。【全12回定期便】 カステラ巻 24個入/回 箱サイズ:縦26.9cm×横20.2cm×高さ12.1cm 【賞味期限】 発送日より15日間贈り物やお土産にピッタリ! もらって嬉しい“カット済"のカステラ巻。 文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめます。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 商品説明 名称【全12回定期便】「カステラとどら焼きが1つに」カステラ巻 計288個(24個×12回) 内容量【全12回定期便】 カステラ巻 24個入/回 箱サイズ:縦26.9cm×横20.2cm×高さ12.1cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ご入金された日の翌月より、定期便の回数に応じて【毎月上旬〜中旬】に配送いたします。 ※【指定日配送はご対応できません】 提供事業者文明堂総本店
長崎県長崎市
158,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。 程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 商品説明 名称【12回定期便】カット包装カステラ4箱入 文明堂総本店 内容量【12回定期便(月1回)】 ・プレーン(5切入)×2箱 ・抹茶(5切入)×1箱 ・チョコ(5切入)×1箱 上記4箱を12回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ)19.3cm×30.7cm×7.6cm 賞味期限 配送日から15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【6回定期便】カット包装カステラ4箱入 【3回定期便】カット包装カステラ4箱入 カット包装カステラ4箱入 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ 特撰カステラ1号 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) カステラ巻24個入...
長崎県長崎市
158,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 商品説明 名称【12回定期便】長崎カステラ1.8号(0.6号×3本入) 文明堂総本店 内容量【12回定期便(月1回)】 ・長崎カステラ0.6号(345g)×3本入 上記のお品を12回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ)28.0cm×19.5cm×6.6cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【3回定期便】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 【6回定期便】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 【単品】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カステラ巻24個入 カット包装カステラ4箱入 特撰カステラ1号 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県長与町
156,000円
【長崎カステラ】文明堂総本店のこだわり ■その1『南蛮卵』 文明堂総本店では、契約農場と共同開発し、「南蛮卵」と名づけた卵を使用しています。 多良岳山系の豊かな自然の中、天然飼料で育てた健康な鶏が産むこの卵は、カステラにふくよかな味や香り、新鮮な卵ならではの風味とコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶を実現しています。 ■その2『100%もち米水飴』 国内産の厳選したもち米水飴を使用。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうまみがカステラに絶妙な味わいやしっとり食感をもたらします。 ■その3『ざらめ糖』 長崎カステラは底にざらめ糖が入っており、特徴的な風味と食感を出してくれます。 さらに特選カステラは四国の「和三盆糖」を使用。口の中でほどけるような上品な甘さを感じさせます。 文明堂総本店では歯ごたえ、舌触りがカステラにとって最適なサイズのざらめ糖を厳選しています。 ■その4『小麦粉』 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、カステラに適したグルテンの少ない国産100%の小麦粉を独自の技法で熟成させています。 この小麦が理想的な焼き上がりと、文明堂総本店の特徴でもある上質なロどけを作り上げるのです。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 長崎 カステラ 3本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 長崎 カステラ 3本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ...
長崎県雲仙市
156,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は、長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び、23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け、現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には、中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 創業者の意思を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 商品説明 名称 【12回定期便】長崎カステラ1.8号(0.6号×3本入) 文明堂総本店 【長崎県雲仙市】 内容量 【12回定期便(月1回)】 長崎 0.6号 (約345g)3本を12回お届け ※1本あたり10切入り 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) アレルギー 卵・小麦粉 賞味期限 発送日より15日間 保存方法 常温 製造者 株式会社文明堂総本店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ...
長崎県長崎市
152,000円
文明堂総本店の特選カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、 ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしっとり感のある仕上がりにしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、 最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められる為 ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。 商品説明 名称【12回定期便】特撰カステラ1号 文明堂総本店 内容量【12回定期便(月1回)】 ・特撰カステラ1号(580g) 上記お品を12回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ) 29.5cm×12.5cm×8.0cm 賞味期限 発送日から8日間。 開封後は、お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【単品】特撰カステラ1号 【3回定期便】特撰カステラ1号 【6回定期便】特撰カステラ1号 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カット包装カステラ4箱入 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) カステラ巻24個入 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県五島市
152,000円
文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクのあるしっとりした仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特撰カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g 【賞味期限】 発送日より8日間 【原料原産地】 国産 【加工地】 長与町 #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/定期便/文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクのあるしっとりした仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特撰カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。 商品説明 名称【全12回定期便】特撰カステラ 1号 内容量■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g 原料原産地 国産 加工地 長与町 賞味期限 発送日より8日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日・受取日のご指定はできません。...
長崎県長与町
152,000円
明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 【木箱入り】特撰 カステラ 580g 《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【3回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 【6回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 【12回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 こちらもオススメ! 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 【人気の銘菓セット】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【瀬戸内産レモン使用】 レモンケーキ 1本 (240g) 《長与町》《文明堂総本店》 商品説明 名称 特撰カステラ(1号)木箱入り 内容量 580g×12回定期便 ※箱サイズ:縦29.5×横12.5×高さ8.0cm 賞味期限 発送日より約8日間。 開封後は、お早めにお召し上がりください。 発送期日ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 配送方法 常温 提供事業者文明堂総本店 #/定期便/12回/#/スイーツ/カステラ/ 地場産品基準該当理由 区域内の工場で原材料の仕入れ、製造、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。 検索キーワード: カステラ かすてら 長崎カステラ ざらめカステラ 文明堂 文明堂総本店 ザラメ ざらめ 常温 カット済み 高級 最上級 特製 特別 特選 上等 ご当地 人気 送料無料...
長崎県五島市
148,000円
つばきねこ三笠山 五島市イメージキャラクターの『つばきねこ』の焼印を押した、文明堂総本店が誇る伝統のお菓子。 やさしい甘さが自慢の味わいは、ご挨拶やお祝の席など、さまざまな場面を彩ります。 小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が自慢の一品です。 カステラ巻 文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 【注意事項】 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 ・箱のデザインが変わる可能性がございます。 商品説明 名称【全12回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 内容量■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:1箱(つばきねこ三笠山3個、カステラ巻×3個)×3セット 賞味期限 発送日から9日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ページ内の発送期日をご確認ください 提供事業者株式会社文明堂総本店 【五島市限定パッケージ】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO002] 【全3回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO004] 【全6回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO006] #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/詰め合わせ/ #/スイーツ/定期便/
長崎県長崎市
146,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 商品説明 名称【12回定期便】カステラ巻24個入 文明堂総本店 内容量【12回定期便(月1回)】 カステラ巻24個入×12回 *箱サイズ(縦×横×高さ)26.9cm×20.2cm×12.1cm 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【6回定期便】カステラ巻24個入 【3回定期便】カステラ巻24個入 【単品】カステラ巻24個入 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カット包装カステラ4箱入 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 特撰カステラ1号 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県雲仙市
121,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上の特撰カステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け,現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には...
長崎県雲仙市
117,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。 程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は、長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び、23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け、現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には、中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 創業者の意思を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 商品説明 名称 【12回定期便】カット包装カステラ 3箱入(プレーン・抹茶・チョコレート) 文明堂総本店 【長崎県雲仙市】 内容量 【12回定期便(月1回)】 カット包装カステラ ・プレーン(5切入)1箱 ・チョコレート(5切入)1箱 ・抹茶(5切入)1箱 計3箱を12回お届け 原材料名 【プレーン】 砂糖(ざらめ糖を含む)...
長崎県長与町
117,000円
食べきりサイズ! ・しっとりとした美味しさはそのまま ・ひとつひとつ個包装 ・使い勝手が良いので、お土産や贈り物にも♪ 【食べ比べ】長崎カステラ3種 ■プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出。 熟練職人手作りの味わいをカットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 ■抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンド。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 ■チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。 程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 カステラ 5切×3種 ( プレーン / 抹茶 / チョコレート ) カット包装 ■ 定期便 【全3回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 【全6回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 【全12回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 こちらもオススメ! 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 【人気の銘菓セット】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【瀬戸内産レモン使用】 レモンケーキ 1本 (240g) ...
長崎県長与町
110,000円
■三笠山 味の決め手は「餡」 ・小豆の選別から焚き上げまでを自社工場で手間暇かけて。 ・粒よりの北海道産小豆を、上品な甘さの餡に練りあげ、ふっくらと焼いた生地で包みました。 ・舌にとろけるゆたかな風味、繊細な味わいは、日本人の味覚に合うお菓子です。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【全6回定期便】どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【全12回定期便】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 こちらもオススメ! カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 どら焼き 三笠山 1箱 (12個入り) 《長与町》《文明堂総本店》 商品説明 名称 三笠山&カステラ巻詰合せ 内容量 下記内容を毎月1回(全12回)お送りします。 ・三笠山 約78g×4個 ・カステラ巻 約36g×12個 賞味期限 三笠山)発送日より約9日間 カステラ巻)発送日より約15日間 発送期日 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 配送方法 常温 提供事業者文明堂総本店 #/定期便/12回/#/スイーツ...
長崎県西海市
109,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ1号 580g(10切れ) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 【加工地】 長与町商品説明 名称【王道の大人気】【12回定期便】長崎 カステラ 1号 文明堂総本店 内容量下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ1号 580g(10切れ) 原料原産地 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みの翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店
長崎県長与町
104,000円
【長崎カステラ】文明堂総本店のこだわり ■その1『南蛮卵』 文明堂総本店では、契約農場と共同開発し、「南蛮卵」と名づけた卵を使用しています。 多良岳山系の豊かな自然の中、天然飼料で育てた健康な鶏が産むこの卵は、カステラにふくよかな味や香り、新鮮な卵ならではの風味とコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶を実現しています。 ■その2『100%もち米水飴』 国内産の厳選したもち米水飴を使用。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうまみがカステラに絶妙な味わいやしっとり食感をもたらします。 ■その3『ざらめ糖』 長崎カステラは底にざらめ糖が入っており、特徴的な風味と食感を出してくれます。 さらに特選カステラは四国の「和三盆糖」を使用。口の中でほどけるような上品な甘さを感じさせます。 文明堂総本店では歯ごたえ、舌触りがカステラにとって最適なサイズのざらめ糖を厳選しています。 ■その4『小麦粉』 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、カステラに適したグルテンの少ない国産100%の小麦粉を独自の技法で熟成させています。 この小麦が理想的な焼き上がりと、文明堂総本店の特徴でもある上質なロどけを作り上げるのです。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ...
長崎県佐々町
99,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。 文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。 飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。 ※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。 泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。 ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。 もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))【全6回定期便】 計12本 [ 2号(1号10切入×2本入/回)] 箱サイズ (縦×横×高さ)28.0cm×20.8cm×6.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカ...
長崎県西海市
97,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ2号 580g(10切れ)×2本 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 【加工地】 長与町商品説明 名称【王道の大人気】【6回定期便】 長崎 カステラ 2号 文明堂総本店 内容量下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ2号 580g(10切れ)×2本 原料原産地 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みの翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店
長崎県雲仙市
91,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 ※黒糖はざらめ糖が入っておりません 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上のカステラです。 ●黒糖の特徴 沖縄県産の黒糖を使用しました。 太陽の恵みを受けたサトウキビはミネラルが豊富とされ,黒糖独特の甘みと香りを持っている珠玉のカステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました...
長崎県西海市
90,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 4箱(プレーン(5切入)×2箱、チョコレート(5切入)×1箱、抹茶(5切入)×1箱) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 ・プレーン 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) ・抹茶 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、抹茶/着色料(クロレラ粉末) ・チョコレート 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、準チョコレート(植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C) 【加工地】 長与町商品説明 名称【嬉しい詰め合わせ】【6回定期便】 長崎カステラ カットカステラ 4箱入 文明堂総本店 ...
長崎県佐々町
89,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。【全6回定期便】 カット包装カステラ 4箱入/回 (プレーン×2・抹茶×1・チョコレート×1) 箱サイズ:縦30.7cm×横19.3cm×高さ7.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう...
長崎県五島市
87,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g(10切入) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 国産 【加工地】 長与町 #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/定期便/ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 商品説明 名称【全12回定期便】カステラ1号 内容量■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g(10切入) 原料原産地 国産 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ...
長崎県佐々町
86,000円
特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。 ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。 また小麦粉は国産100%にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。 文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。 ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。 生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。 コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。 上質で、繊細で、やさしい"味の芸術品"を、心ゆくまでご賞味ください。【全6回定期便】 約580g×1本/回 箱サイズ (縦×横×高さ)29.6cm×12.7cm×8.3cm 【賞味期限】 発送日より8日間特撰カステラは通常のカステラより卵黄を多く使用しています。 ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。 また小麦粉は国産100%にこだわり、もち米から作られる国内産の水あめも厳選した素材のひとつです。 文明堂総本店の中でも、特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。 ベテランの職人をもってしてもその日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。 生地作りから焼き上げ迄、一人の職人の手によって、一つ一つ丹精を込めて焼き上げております。 コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。 上質で、繊細で、やさしい...
長崎県佐々町
81,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。【全6回定期便】 カステラ巻 24個入 箱サイズ:縦26.9cm×横20.2cm×高さ12.1cm 【賞味期限】 発送日より15日間贈り物やお土産にピッタリ! もらって嬉しい“カット済"のカステラ巻。 文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめます。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 商品説明 名称【全6回定期便】「カステラとどら焼きが1つに」カステラ巻 計144個(24個×6回) 内容量【全6回定期便】 カステラ巻 24個入 箱サイズ:縦26.9cm×横20.2cm×高さ12.1cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ご入金された日の翌月より、定期便の回数に応じて【毎月上旬〜中旬】に配送いたします。 ※【指定日配送はご対応できません】 提供事業者文明堂総本店
長崎県長崎市
79,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。 程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 商品説明 名称【6回定期便】カット包装カステラ4箱入 文明堂総本店 内容量【6回定期便(月1回)】 ・プレーン(5切入)×2箱 ・抹茶(5切入)×1箱 ・チョコ(5切入)×1箱 上記4箱を6回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ)19.3cm×30.7cm×7.6cm 賞味期限 配送日から15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【12回定期便】カット包装カステラ4箱入 【3回定期便】カット包装カステラ4箱入 カット包装カステラ4箱入 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ 特撰カステラ1号 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) カステラ巻24個入...
長崎県長崎市
79,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 商品説明 名称【6回定期便】長崎カステラ1.8号(0.6号×3本入) 文明堂総本店 内容量【6回定期便(月1回)】 ・長崎カステラ0.6号(345g)×3本入 上記のお品を6回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ)28.0cm×19.5cm×6.6cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ 定期便はこちら 【単品】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 【3回定期便】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 【12回定期便】長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カステラ巻24個入 カット包装カステラ4箱入 特撰カステラ1号 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県雲仙市
78,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は、長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び、23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け、現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には、中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 創業者の意思を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 商品説明 名称 【6回定期便】長崎カステラ1.8号(0.6号×3本入) 文明堂総本店 【長崎県雲仙市】 内容量 【6回定期便(月1回)】 長崎 0.6号 (約345g)3本を6回お届け ※1本あたり10切入り 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) アレルギー 卵・小麦粉 賞味期限 発送日より15日間 保存方法 常温 製造者 株式会社文明堂総本店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
長崎県長与町
78,000円
【長崎カステラ】文明堂総本店のこだわり ■その1『南蛮卵』 文明堂総本店では、契約農場と共同開発し、「南蛮卵」と名づけた卵を使用しています。 多良岳山系の豊かな自然の中、天然飼料で育てた健康な鶏が産むこの卵は、カステラにふくよかな味や香り、新鮮な卵ならではの風味とコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶を実現しています。 ■その2『100%もち米水飴』 国内産の厳選したもち米水飴を使用。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうまみがカステラに絶妙な味わいやしっとり食感をもたらします。 ■その3『ざらめ糖』 長崎カステラは底にざらめ糖が入っており、特徴的な風味と食感を出してくれます。 さらに特選カステラは四国の「和三盆糖」を使用。口の中でほどけるような上品な甘さを感じさせます。 文明堂総本店では歯ごたえ、舌触りがカステラにとって最適なサイズのざらめ糖を厳選しています。 ■その4『小麦粉』 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、カステラに適したグルテンの少ない国産100%の小麦粉を独自の技法で熟成させています。 この小麦が理想的な焼き上がりと、文明堂総本店の特徴でもある上質なロどけを作り上げるのです。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 長崎 カステラ 3本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 長崎 カステラ 3本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ...
長崎県長崎市
76,000円
文明堂総本店の特選カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、 ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしっとり感のある仕上がりにしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、 最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められる為 ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。 商品説明 名称【6回定期便】特撰カステラ1号 文明堂総本店 内容量【6回定期便(月1回)】 ・特撰カステラ1号(580g) 上記お品を6回お届けいたします。 *箱サイズ(縦×横×高さ) 29.5cm×12.5cm×8.0cm 賞味期限 発送日から8日間。 開封後は、お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示卵・小麦 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【単品】特撰カステラ1号 【3回定期便】特撰カステラ1号 【12回定期便】特撰カステラ1号 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カット包装カステラ4箱入 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) カステラ巻24個入 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県五島市
76,000円
文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクのあるしっとりした仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特撰カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g 【賞味期限】 発送日より8日間 【原料原産地】 国産 【加工地】 長与町 #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/定期便/文明堂総本店の特撰カステラは、カステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクのあるしっとりした仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特撰カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。 商品説明 名称【全6回定期便】特撰カステラ 1号 内容量■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容:580g 原料原産地 国産 加工地 長与町 賞味期限 発送日より8日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日・こちらの商品の配送月は【1/3/5...
長崎県長与町
76,000円
明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 【木箱入り】特撰 カステラ 580g 《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【3回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 【6回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 【12回定期便】特撰カステラ 1号(木箱入り) 文明堂総本店 こちらもオススメ! 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 【人気の銘菓セット】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【瀬戸内産レモン使用】 レモンケーキ 1本 (240g) 《長与町》《文明堂総本店》 商品説明 名称特撰カステラ(1号)木箱入り 内容量580g×6回定期便 ※箱サイズ:縦29.5×横12.5×高さ8.0cm 賞味期限発送日より約8日間。開封後は、お早めにお召し上がりください。 発送期日ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 配送方法常温 提供事業者文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/#/定期便/6回/ 地場産品基準該当理由 区域内の工場で原材料の仕入れ、製造、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。 検索キーワード: カステラ かすてら 長崎カステラ ざらめカステラ 文明堂 文明堂総本店 ザラメ ざらめ 常温 カット済み 高級 最上級 特製 特別 特選 上等 ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ...
長崎県五島市
74,000円
つばきねこ三笠山 五島市イメージキャラクターの『つばきねこ』の焼印を押した、文明堂総本店が誇る伝統のお菓子。 やさしい甘さが自慢の味わいは、ご挨拶やお祝の席など、さまざまな場面を彩ります。 小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が自慢の一品です。 カステラ巻 文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 【注意事項】 ・こちらの商品の配送月は【1/3/5/7/9/11月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 ・箱のデザインが変わる可能性がございます。 商品説明 名称【全6回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 内容量■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容:1箱(つばきねこ三笠山3個、カステラ巻×3個)×3セット 賞味期限 発送日から9日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ページ内の発送期日をご確認ください 提供事業者株式会社文明堂総本店 【五島市限定パッケージ】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO002] 【全3回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO004] 【全12回定期便】つばきねこ詰合せ 3箱セット【文明堂総本店】 [PEO008] #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ...
長崎県五島市
73,000円
つばきねこ三笠山 五島市イメージキャラクターの『つばきねこ』の焼印を押した、文明堂総本店が誇る伝統のお菓子。 やさしい甘さが自慢の味わいは、ご挨拶やお祝の席など、さまざまな場面を彩ります。 小豆の選別から炊き上げまで自社工場で手間暇かけて作った餡が自慢の一品です。 カステラ巻 文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 【注意事項】 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 ・箱のデザインが変わる可能性がございます。 商品説明 名称【全12回定期便】つばきねこ詰合せ 1号【文明堂総本店】 内容量■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:1箱(つばきねこ三笠山4個、カステラ巻6個) 賞味期限 発送日から9日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ページ内の発送期日をご確認ください 提供事業者株式会社文明堂総本店 つばきねこ詰合せ1号【文明堂総本店】 [PEO001] 【全3回定期便】つばきねこ詰合せ 1号【文明堂総本店】 [PEO003] 【全6回定期便】つばきねこ詰合せ 1号【文明堂総本店】 [PEO005] #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/詰め合わせ/ #/スイーツ/定期便/
長崎県長崎市
73,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 商品説明 名称【6回定期便】カステラ巻24個入 文明堂総本店 内容量【6回定期便(月1回)】 カステラ巻24個入×6回 *箱サイズ(縦×横×高さ)26.9cm×20.2cm×12.1cm 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示 卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日寄附申込月の翌月から毎月1日〜15日の間に定期便の回数に応じて発送いたします。※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/ #/定期便/ お届けの回数違いはこちら 【3回定期便】カステラ巻24個入 【12回定期便】カステラ巻24個入 【単品】カステラ巻24個入 まだまだあります!文明堂のカステ〜ラ♪ カット包装カステラ4箱入 長崎カステラ1.8号 (0.6号×3本入) 特撰カステラ1号 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
長崎県雲仙市
71,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ、上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は、長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び、23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け、現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には、中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 創業者の意思を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 商品説明 名称 【12回定期便】カステラ巻 12個入 内容量 1箱(12個入)×12回定期便(月1回) 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵、小麦粉、水飴、蜂蜜、醤油(大豆を含む)/膨張剤 アレルギー 卵・小麦粉 賞味期限 発送日より15日間 保存方法 常温 製造者 株式会社文明堂総本店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
長崎県五島市
71,000円
文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:12個 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 国産 【加工地】 長与町 #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/定期便/文明堂総本店自慢のカステラを三笠山の皮で巻きました。 食べやすい大きさにカットすることで、カステラとは違う風味やくちどけが楽しめ 上質なひとときを演出します。 カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気です。 商品説明 名称【全12回定期便】カステラ巻 12個入 内容量■下記を全12回お届けします。 1回あたりのお届け内容:12個 原料原産地 国産 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦・大豆 配送方法常温 配送期日・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。 提供事業者株式会社文明堂総本店 ■ 関連商品 カステラ巻 1箱 (12個入) 個包装 長崎 土産 ギフト 常温 五島市 / 文明堂総本店 【全3回定期便】カステラ巻 1箱 (12個入) 個包装 長崎 土産 ギフト 常温 五島市 / 文明堂総本店 【全6回定期便】カステラ巻 1箱...
長崎県西海市
69,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 3箱(プレーン(5切入)×1箱、チョコレート(5切入)×1箱、抹茶(5切入)×1箱) 【賞味期限】 発送日より15日間 【原料原産地】 ・プレーン 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) ・抹茶 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、抹茶/着色料(クロレラ粉末) ・チョコレート 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、準チョコレート(植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C) 【加工地】 長与町商品説明 名称【嬉しい詰め合わせ】【6回定期便】 長崎カステラ カットカステラ 3箱入 文明堂総本店 ...
長崎県西海市
129,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 6箱(プレーン(5切入)×2箱、チョコレート(5切入)×2箱、抹茶(5切入)×2箱) 【賞味期限】 発送日より15日間 【原料原産地】 ・プレーン 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) ・抹茶 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、抹茶/着色料(クロレラ粉末) ・チョコレート 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、準チョコレート(植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C) 【加工地】 長与町商品説明 名称【嬉しい詰め合わせ】【6回定期便】 長崎カステラ カットカステラ 6箱入 (プレーン チョコ...
長崎県雲仙市
61,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 本当においしいカステラをお探しのあなたへ,グルメなあの方へ。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため非常に難しく,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●黒糖の特徴 沖縄県産の黒糖を使用しました。 太陽の恵みを受けたサトウキビはミネラルが豊富とされ,黒糖独特の甘みと香りを持っている珠玉の特選カステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け,現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には,中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 商品説明 名称 【12回定期便】特撰カステラ(黒糖)0.33号×1本 内容量 【12回定期便(月1回...
長崎県雲仙市
61,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 本当においしいカステラをお探しのあなたへ,グルメなあの方へ。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため非常に難しく,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上の特撰カステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け,現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には,中川安五郎像が建立されています。 雲仙市とゆかりのある文明堂総本店のカステラが返礼品として登録されました! 商品説明 名称...
長崎県雲仙市
61,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上の特撰カステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け,現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には...
長崎県雲仙市
61,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 本当においしいカステラをお探しのあなたへ,グルメなあの方へ。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため非常に難しく,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 カステラも様々な味がありますが,小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました。 安五郎の菓子作りへの情熱と経営の手腕でお客様は増え続け,現在まで続く文明堂総本店の礎を作りました。 その功績を称えられて「雲仙市御幸児童遊園(みゆき公園)」には,中川安五郎像が建立されています。...
長崎県長与町
59,000円
食べきりサイズ! ・しっとりとした美味しさはそのまま ・ひとつひとつ個包装 ・使い勝手が良いので、お土産や贈り物にも♪ 【食べ比べ】長崎カステラ3種 ■プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出。 熟練職人手作りの味わいをカットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 ■抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンド。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 ■チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。 程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 カステラ 5切×3種 ( プレーン / 抹茶 / チョコレート ) カット包装 ■ 定期便 【全3回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 【全6回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 【全12回定期便】 カステラ 5切×3種 ( プレーン 抹茶 チョコレート ) カット包装 こちらもオススメ! 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 【人気の銘菓セット】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【瀬戸内産レモン使用】 レモンケーキ 1本 (240g) ...
長崎県五島市
59,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容:3箱入(プレーン×1箱、抹茶×1箱、チョコレート×1箱) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 国産 【加工地】 長与町 #/スイーツ/和菓子/ #/スイーツ/洋菓子/ #/スイーツ/定期便/熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート ...
長崎県長与町
56,000円
明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 【全6回定期便】 カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 【全12回定期便】 カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 こちらもオススメ! 【団らんのまんなかに】 どら焼き 三笠山 1箱 (12個入り) 《長与町》《文明堂総本店》 【人気の銘菓セット】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 商品説明 名称 カステラ巻 内容量 下記内容を毎月1回(全6回)お送りします。 カステラ巻 1箱(約36g×18個) 賞味期限 発送日より約15日間間 発送期日 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 配送方法 常温 提供事業者文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/#/定期便/6回/ 地場産品基準該当理由 区域内の工場で原材料の仕入れ、製造、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。 検索キーワード: カステラ巻き カステラ 文明堂 プレーン かすてら 長崎カステラ 文明堂総本店 常温 カット済み カット 包装 カット包装 セット 本店 ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ...
長崎県西海市
55,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ1号 580g(10切れ) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 【加工地】 長与町商品説明 名称【王道の大人気】【6回定期便】長崎 カステラ 1号 文明堂総本店 内容量下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ1号 580g(10切れ) 原料原産地 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みの翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店
長崎県長与町
55,000円
■三笠山 味の決め手は「餡」 ・小豆の選別から焚き上げまでを自社工場で手間暇かけて。 ・粒よりの北海道産小豆を、上品な甘さの餡に練りあげ、ふっくらと焼いた生地で包みました。 ・舌にとろけるゆたかな風味、繊細な味わいは、日本人の味覚に合うお菓子です。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【全6回定期便】どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 【全12回定期便】 どら焼き 三笠山 4個 & カステラ巻 12個《長与町》《文明堂総本店》 こちらもオススメ! カステラ巻 1箱 (18個入り)《長与町》《文明堂総本店》 どら焼き 三笠山 1箱 (12個入り) 《長与町》《文明堂総本店》 商品説明 名称 三笠山&カステラ巻詰合せ 内容量 下記内容を毎月1回(全6回)お送りします。 ・三笠山 約78g×4個 ・カステラ巻 約36g×12個 賞味期限 三笠山)発送日より約9日間 カステラ巻)発送日より約15日間 発送期日 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 ※年末年始など繁忙期には、お待たせする場合がございます。 配送方法 常温 提供事業者文明堂総本店 #/スイーツ/カステラ/#/定期便...
長崎県長与町
52,000円
【長崎カステラ】文明堂総本店のこだわり ■その1『南蛮卵』 文明堂総本店では、契約農場と共同開発し、「南蛮卵」と名づけた卵を使用しています。 多良岳山系の豊かな自然の中、天然飼料で育てた健康な鶏が産むこの卵は、カステラにふくよかな味や香り、新鮮な卵ならではの風味とコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶を実現しています。 ■その2『100%もち米水飴』 国内産の厳選したもち米水飴を使用。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうまみがカステラに絶妙な味わいやしっとり食感をもたらします。 ■その3『ざらめ糖』 長崎カステラは底にざらめ糖が入っており、特徴的な風味と食感を出してくれます。 さらに特選カステラは四国の「和三盆糖」を使用。口の中でほどけるような上品な甘さを感じさせます。 文明堂総本店では歯ごたえ、舌触りがカステラにとって最適なサイズのざらめ糖を厳選しています。 ■その4『小麦粉』 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、カステラに適したグルテンの少ない国産100%の小麦粉を独自の技法で熟成させています。 この小麦が理想的な焼き上がりと、文明堂総本店の特徴でもある上質なロどけを作り上げるのです。 明治33年創業(1900年) 明治・大正・昭和・平成・令和と、一貫して【皆様に喜んでいただけるお菓子づくり】を目指し、ひたすら品質向上のための努力をして参りました。 いつまでもお客様に愛されるため。さらにおいしいお菓子、さらに安全なお菓子を作っていきます。 創業者の意志を脈々と受け継ぐこだわりの味をぜひ一度お試しください。 単品・定期便はこちら ■ 単品 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ■ 定期便 【全3回定期便】 長崎 カステラ 2本(10切/本)《長与町》《文明堂総本店》 ...
長崎県佐々町
50,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。 カステラ専用卵「南蛮卵」 豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。 文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。 飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。 ※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。 国内産の小麦粉 一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。 泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。 ざらめ糖 長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。 もち米水飴 文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。 もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。 原材料名 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))【全3回定期便】 計6本 [ 2号(1号10切入×2本入/回)] 箱サイズ (縦×横×高さ)28.0cm×20.8cm×6.6cm 【賞味期限】 発送日より15日間ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカス...
長崎県西海市
194,000円
ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラです。 10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。 創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラです。 原材料には特にこだわり、カステラ作りに大切な卵は、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 小麦粉は安心な国内産を使用、米水飴は九州産の餅米から作られたものを使用しております。 原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ2号 580g(10切れ)×2本 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 【加工地】 長与町商品説明 名称【王道の大人気】【12回定期便】 長崎 カステラ 2号 文明堂総本店 内容量下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 長崎カステラ2号 580g(10切れ)×2本 原料原産地 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) 加工地 長与町 賞味期限 発送日から15日間 アレルギー表示含んでいる品目:卵・小麦 配送方法常温 配送期日お申し込みの翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。 提供事業者株式会社文明堂総本店
長崎県小値賀町
47,000円
文明堂総本店の特撰カステラと小値賀町のイメージキャラクター「ちかまるくん」「はなちゃん」がコラボしました。 特撰カステラとはカステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 カステラと木箱の両方に「ちかまるくん」と「はなちゃん」がデザインされています。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を、心行くまでご賞味いただければ幸いでございます。【3回定期便】 下記の返礼品を定期便の回数に応じてお届けいたします。 内容量 580g 箱サイズ (縦×横×高さ)29.6cm×12.7cm×8.3cm 【賞味期限】 発送日より8日間文明堂総本店の特撰カステラと小値賀町のイメージキャラクター「ちかまるくん」「はなちゃん」がコラボしました。 特撰カステラとはカステラの主原料である卵の卵黄を増し、通常の上白糖、グラニュー糖、ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用し、コクとしとりのある仕上がりとしております。 特にカステラ作りに大切な卵には徹底的にこだわり、最適な品質のカステラ専用卵を契約農家と共同開発して「南蛮卵」と名付けて使用しております。 製造法は熟練を要してとても微妙な技術を求められるために、ごく少数の選ばれた職人にしか焼くことができません。 カステラと木箱の両方に「ちかまるくん」と「はなちゃん」がデザインされています。 文明堂総本店が自信を持ってお届けする特選カステラの味覚を...
長崎県雲仙市
46,000円
カステラ発祥の地である長崎で,文明堂総本店は創業から120年以上カステラを作り続けてきました。 特選カステラは,文明堂の叡智を結集させて誕生した文明堂が自信を持っておすすめする最高級のカステラです。 ●おいしさのヒミツ 1.原材料の吟味 カステラの命である卵は,カステラ作りに最適なカステラ専用卵「南蛮卵」を契約農家と共同開発しました。 その他にも砂糖は四国の「阿波和三盆糖」,水飴は国内産のもち米水飴を100%使用,小麦粉はポストハーベスト農薬の心配がない国内産小麦粉を100%使用しました。 2.ざらめ糖 長崎カステラの特徴であるざらめ糖は,歯ごたえ・舌触りが心地よいサイズのものを厳選しました。 ※黒糖はざらめ糖が入っておりません 3.熟練した職人と繊細な製法 生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精を込めて作り上げております。 原材料の配合,製造環境の徹底,その時その時の室温で窯の温度調整など特撰カステラ製造の技法は繊細なため,特に技術の優れた限られた職人しか焼き上げることが許されていません。 ●和三盆の特徴 カステラの主原料である卵の卵黄を通常よりも増し,おいしく見えるように黄身の色にまでこだわりました。 小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される王道の和三盆です。 ●お濃茶の特徴 福岡県八女市星野村のお濃茶を贅沢なまでに使用しました。 高級なお濃茶特有の香りと甘みが融合した極上のカステラです。 ●黒糖の特徴 沖縄県産の黒糖を使用しました。 太陽の恵みを受けたサトウキビはミネラルが豊富とされ,黒糖独特の甘みと香りを持っている珠玉のカステラです。 ●文明堂総本店ヒストリー 文明堂総本店の創業者である中川安五郎は,長崎県雲仙市に生まれました。 幼くしてカステラの製法を学び,23歳という若さで文明堂総本店を創業しました...
長崎県西海市
46,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。下記内容を定期便の数に合わせてお送りいたします。 4箱(プレーン(5切入)×2箱、チョコレート(5切入)×1箱、抹茶(5切入)×1箱) 【賞味期限】 発送日から15日間 【原料原産地】 ・プレーン 砂糖(ざらめ糖を含む)(国内製造)、卵(長崎県産)、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産)) ・抹茶 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、抹茶/着色料(クロレラ粉末) ・チョコレート 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦(国内産))、もち米水飴(もち米(国内産))、準チョコレート(植物油脂、ココアパウダー、カカオマス)、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C) 【加工地】 長与町商品説明 名称【嬉しい詰め合わせ】【3回定期便】 長崎カステラ カットカステラ 4箱入 文明堂総本店 ...
長崎県佐々町
45,000円
熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 しっとりとした美味しさはそのままに、お手間をかけることなくすぐにお召し上がりいただけます。 ひとつひとつ包装されており、使い勝手が良いのでお土産や贈り物に、ぜひご利用下さいませ。 プレーン 長崎カステラの特徴である底に残るざらめ糖が独特の食感を演出します。 熟練職人手作りの味わいを、カットしてひとつひとつ丁寧に包みました。 抹茶 文明堂総本店のカステラに最適な抹茶を追求し、京都宇治茶と福岡県八女市の星野茶を絶妙にブレンドしました。 素材の特色を活かしつつ、気品高い香りと風味が特徴です。 チョコレート カカオマスの味・香り・コクがカステラと溶け合うよう、チョコレートをバランスよく配合しました。程良い甘さとカカオの風味が特徴です。 商品説明 名称【全3回定期便】カット包装カステラ「プレーン・抹茶・チョコ」計12箱(4箱入×3回) 内容量【全3回定期便】 カット包装カステラ 4箱入/回 (プレーン×2・抹茶×1・チョコレート×1) 箱サイズ:縦30.7cm×横19.3cm×高さ7.6cm 賞味期限 発送日より15日間 アレルギー表示卵・小麦※大豆 配送方法常温 配送期日ご入金された日の翌月より、定期便の回数に応じて【毎月上旬〜中旬】に配送いたします。 ※【指定日配送はご対応できません】 提供事業者文明堂総本店 ■ その他「文明堂総本店」の返礼品はこちら 【お中元対象】【食べやすい!選んで楽しい】カット包装 カステラ 4箱入「1箱5個入り」(プレーン×2・抹茶×1・チョコレート×1)【文明堂総本店】 長崎 かすてら スイーツ 洋菓子 ギフトに おうち時間 甘い 食べ比べ 【全3回定期便】「味の芸術品」特撰 カステラ[1号]計3本(約580g×1本/回)...
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