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東京 土産 日本橋錦豊琳 かりんとう詰め合わせ(袋付き) (国内旅行 日本 東京 お土産)

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東京 土産 日本橋錦豊琳 かりんとう詰め合わせ(袋付き) (国内旅行 日本 東京 お土産)

かりんとうひと筋の味と食感の極み。東京駅で人気。おいしいかりんとう「日本橋錦豊琳」。かりんとうブームの火付け役、日本橋錦豊琳。東京駅グランスタに出店以来、行列の絶えない人気のかりんとう専門店です。もともとすべての道路の起点としてさまざまな人や物の集まる商業の中心地であり、一代文化拠点であった日本橋。日本橋錦豊琳は、そうした空気を今も残す日本橋から、新しいお菓子文化を発信することを念頭においたお菓子づくりに取り組んでいます。既成概念にとらわれず、昔ながらのお菓子を今の時代に生まれ変わらせること、素材本来の自然な風味を大切にすることがモットー。かりんとうの生地は、国内産小麦粉100%を使用し、じっくりと自然発酵させて揚げるので、軽くサクサクぽりぽりとした食感がやみつきになります。ひとつひとつ丹精込めてつくられた匠の味です。東京駅で人気の味5種を、食べ比べ。一番人気「きんぴらごぼう」、女性好みの「むらさきいも」など、日本伝統の味わいを生かしたかりんとうです。都内4店舗と浦安に計5店舗を展開。素材、製法、品質にこだわり、かりっとした食感と自然な風味を大切にした商品づくりを心がける人気のかりんとう専門店。2017年10月末現在。

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